Du lịch nhật bản chợ cá lớn nhất thế giới tsukiji ở nhật

ch cá l n nh t th ợ ớ ấ ế gi i Tsukiji ớ Nh t ở ậLà đất nước yêu thích hải sản và là một trong những nước tiêu thụ hải sản cao nhất thê giới nên cũng chẳng có gì lạ khi ở Nhật có chợ cá

ch cá l n nh t th ợ ớ ấ ế gi i Tsukiji ớ Nh t ở ậ

Là đất nước yêu thích hải sản và là một trong những nước tiêu thụ hải sản cao nhất thê giới nên cũng chẳng có gì lạ khi ở Nhật có chợ cá lớn Nhất thế giới đúng không nào! Chợ cá Tsukiji luôn

có một sức hút vô cùng lớn với nhiều khách du lịch Vì biết đây là chợ cá lớn Nhất thế giói nên hầu hết mọi người đều muốn bên trong địa điểm này có những điều gì thú vị Phần lớn mọi người sẽ bị ngạc nhiên bởi chuyên nghiệp và độ hoàng tráng của ngôi chợ này Tsukiji là chợ bán buôn cá, rau quả nằm ngay trung tâm Tokyo, Nhật Bản Khu chợ có diện tích khoảng 200.000 m2 với gần 1.700 gian hàng Tsukiji nổi tiếng khi là trung tâm giao dịch cá ngừ vây xanh lớn nhất thế giới, với sản lượng mua bán mỗi ngày lên tới 2.000 tấn

Hình ảnh những chú cá ngừ với nhiều kích cỡ khác nhau

Chợ họp từ 5h đến 10h hàng ngày Những công nhân thường đến sớm hơn để chuẩn bị cho phiên đấu giá, trong khi khách du lịch xếp hàng trước 5h để ghi danh, nhằm có một suất tận mắt chứng kiến cách người Nhật mua cá ngừ Khắp Tsukiji lúc nào cũng vang lên tiếng loa nhắc quy định, được thông báo bằng 5 ngôn ngữ khác nhau Du khách đến chợ được yêu cầu không đi giày cao gót hoặc dép lê, vật nuôi, vali hay hút thuốc tại chợ cá

Hình ảnh nhộn nhịp những người đấu giá những chú cá ngừ đắt đỏ.

Khi được chuyển đến chợ Tsukiji, những con cá ngừ vây xanh sẽ bị cắt đuôi, phanh bụng Trọng lượng và nguồn gốc của từng con sẽ được viết ngay trên thân bằng mực đỏ Để đảm bảo chất lượng, cá ngừ luôn được ướp lạnh khi mang ra đấu giá Điều này khiến nhiệt độ tại chợ Tsukiji lúc nào cũng thấp và bị phủ bởi một màn sương mỏng do khí lạnh từ hàng trăm con cá thoát ra Khách hàng cầm dao móc hoặc rìu lấy một mẫu thịt cá xem xét dưới ánh đèn pin Họ cẩn thận chà một chút thịt con cá vào ngón trỏ để kiểm tra màu sắc, kết cấu và lượng mỡ, trước khi quyết định có mua hay không

Vì muốn giữ chất lượng của cá ngừ ở mức tốt nhất nên cá ngừ ở đây luôn được đông lạnh điều này làm cho khu chợ Tsukiji luôn có một màng sương mờ

Phía ngoài nhà đấu giá là khu vực vận chuyển Dù có diện tích bằng 43 sân bóng đá nhưng nơi đây luôn chật hẹp, quá tải và hay xảy ra ùn tắc Sau hơn 80 năm tồn tại, Tsukiji sẽ được di dời đến một hòn đảo nhân tạo có tên Toyosu, cách vị trí cũ khoảng 1,5 dặm vào năm 2016

Tsukiji

Hình ảnh nhộn nhịp của khu chợ đấu giá cá ngừ lớn nhất thế giới Tsukiji.