2.4 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP QUÁ TRÌNH MARKETING VÀ BÁN HÀNG 2.4.1 Cách thức marketing phù hợp cho tour outbound 2.4.2 Xác định nguồn khách và kênh bán tour... Thiếu phòngVd: đã đặt đủ phòng
Trang 1Những rủi ro trong kinh doanh
outbound và giải pháp.
Trang 21 Khái niệm Outbound
2 Những rủi ro và giải pháp trong quá trình thực hiện
2.1 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP GIỮA DOANH NGHIỆP VÀ NHÀ CUNG CẤP
2.1.1 cơ Sở lưu trú 2.1.2 Nhà hàng 2.1.3 phương tiện vận tải 2.2 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG NHÂN SỰ
2.2.1 Nhân sự điều hành và thiết kế 2.2.2 Nhân sự ở nước sở tại phục vụ trực tiếp khách 2.3 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG XÂY DỰNG VÀ ĐIỀU HÀNH
2.3.1 Chuẩn bị giấy tờ nhập cảnh cho khách 2.3.2 Yếu tố khách quan về tình hình an ninh của nước sở tại 2.3.3 Các rủi ro trong thanh toán quốc tế
2.3.4 Điều hành và quản lý khách trong quá trình tham quan 2.4 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP QUÁ TRÌNH MARKETING VÀ BÁN HÀNG
2.4.1 Cách thức marketing phù hợp cho tour outbound 2.4.2 Xác định nguồn khách và kênh bán tour
Trang 41.2 KINH DOANH OUTBOUND
( KINH DOANH LỮ HÀNH GỬI KHÁCH):
Tổ chức, thu hút khách du lịch một cách trực tiếp để đưa kháchđến nơi du lịch Bao gồm cả gửi khách quốc tế , gửi khách nộiđịa
-Giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế
-Phương án kinh doanh
-Bộ chương trình tour cho khách quốc tế
-Quản lý có kinh nghiệm lữ hành 4 năm
-Ký quỹ theo quy định( 500 triệu đồng)
-Hợp đồng lao động với 3 HDV quốc tế
Trang 51.3 THỊ TRƯỜNG DU LỊCH OUTBOUND
-Bao gồm tất cả khách du lịch ra nước ngoài
-Các công ty cung cấp chương trình Incentive (Là loại tour khenthưởng Thông thường chỉ các đoàn khách là các đại lý hoặcnhân viên một công ty nào đó được thưởng cho đi du lịch Đâythường là tour cao cấp với các dịch vụ đặc biệt)
Trang 6Thiếu phòng
Trang thiết bịThái độ phục vụ của nhân viên
Vệ sinh không tốt, ồn ào
Thức ăn trong khách sạn không hợp vệ sinhTình trạng an ninh, trật tự
Trang 7Thiếu phòng
Vd: đã đặt đủ phòng nhưng nhân viên khách sạn sai sót giữa phòng đôi, phòng đơn, khách yêu cầu thêm phòng
Giải quyết tức thời: Vì đây là sự yêu cầu của khách trước khi nhận tour, sai sót
thuộc về chúng ta nên trách nhiệm thuộc về chúng ta vì thế sẽ bố trí theo yêu cầu của khách
Giải pháp: kiểm tra và xác nhận với khách sạn kĩ trước khi khách đến check
in
Trang 8Các trang thiết bị
Trang 9Thái độ phục vụ của nhân viên
Trang 10Vệ sinh không tốt, ồn ào
Vd: có gián, muỗi thậm chí chuột trong phòng, dọn phòng còn sót đồ,
Trang 11Thức ăn chế biến không hợp vệ sinh có thể gây ngộ độc
cho khách gây ra hậu quả nghiêm trọng
Thức ăn không hợp khẩu vị với khách hàng
Trang 12Tình trạng an ninh, trật tự:
Rủi ro: khách mất đồ, có người lạ bên ngoài trà trộn vào
Trang 13Giải pháp:
- Khảo sát các khách sạn trước khi quyết định hợp tác, xem tin tức và ý kiến của các khách đã từng ở khách
sạn này, cảnh báo trước cho du khách
-Tham khảo các website xếp hạng khách sạn từ đó nhận ý kiến của các khách trước, chọn khách sạn có
uy tín Làm hài lòng khách và phản hồi ngay với quản
lý khách sạn nếu gặp những trường hợp trên
- Chọn khách sạn ở các khu vực sạch sẽ, xa các
công trường, yêu cầu nhân viên kiểm tra lại phòng trước khi khách tới check in
- Chọn khách sạn có hệ thống bảo vệ nghiêm ngặt
Trang 14Thiệt hại do cháy nổ
Sự khác biệt trong văn hóa ăn uống
Thực phẩm không hợp vệ sinh, không hợp với khách
NHÀ HÀNG
2 NHỮNG RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN
2.1 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP GIỮA DOANH NGHIỆP VÀ NHÀ CUNG CẤP:
Trang 15Thiệt hại do cháy nổ
Trang 16Khác biệt trong văn hóa ăn uống
Gây cho khách sự lúng túng trong cách ăn uống, hoặc đôi khi khó chịu
Trang 17Ngộ độc thực phẩm, thức ăn không phù hợp
Trang 18GIẢI PHÁP
- Chọn những nhà hàng an toàn, uy tín, ở nơi thoáng mát, khôngchật chội, có trang thiết bị chữa cháy đầy đủ HDV và team leader phải là người nhanh nhẹn để có thể ứng phó với các tinh huống xấuxảy ra
- HDV hay team leader nên thông báo trước cho khách hàng về địađiểm nhà hàng sắp tới cũng như một vài lưu ý trong quá trình ănuống tại nhà hàng
- Nên chọn những nhà hàng an toàn, có uy tín, chất lượng Nếu
phát hiện khách có hiện tượng bị ngộ độc thì cần phải có biện pháp
sơ cấp cứu để giảm thiểu tổn thương gây ra đối với khách
Trang 19PHƯƠNG TIỆN VẬN CHUYỂN
2 NHỮNG RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN
2.1 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP GIỮA DOANH NGHIỆP VÀ NHÀ CUNG CẤP:
Đường bộ:
Tốc độ vận chuyển không cao, lượng tiêu hao nhiên liệu lớn.
Tính an toàn tương đối thấp, đặc biệt tỉ lệ tai nạn loại hình này là cao nhất
so với các hình thức vận chuyển khác.
Trang 20Đường hàng không:
Chịu ảnh hưởng của thời tiết, giá thành vận chuyển cao, không phù hợp với tầng lớp có nhu cầu thấp.
Trang 21Đường thủy:
Tốc độ vận chuyển thấp, tốn nhiều thời gian, chịu ảnh hưởng lớn của thời tiết.
Trang 22Đường sắt:
Thời gian vận chuyển trung bình và ít thay đổi.
Tuyến vận tải không linh hoạt và bị phụ thuộc vào đường ray và các ga
đổ không di chuyển đến đích cuối cùng
Trang 23-Rủi ro khi thuê phải đơn vị vận chuyển không chuyên nghiệp
-Chất lượng dịch vụ không cao, phương tiện vận tải thiếu trong thời gian cao
điểm.
-Trên đường vận tải thì gặp không ít rủi ro như xe quá tải, quá khổ
-Tình trạng kẹt xe làm cho thời gian vận chuyển kéo dài
-Các đơn vị vận tải có quy mô nhỏ lẻ, manh mún, hiệu quả kinh doanh thấp trong khi phương pháp quản lý đơn giản, khả năng chuyên môn của cán bộ quản lý, điều hành nhìn chung rất yếu kém
-Các đơn vị vận tải không thực hiện quản lý nội dung của quá trình vận tải mà chỉ đứng ra làm các thủ tục theo quy định.
-Nhiều đơn vị không quản lý phương tiện, không quản lý lái xe, không quan tâm đến chất lượng dịch vụ và an toàn giao thông, khiến chất lượng dịch vụ vận tải thấp, tai nạn giao thông xảy ra thường xuyên.
RỦI RO
Trang 24Giải pháp
- Để nâng cao chất lượng dịch vụ, giảm chi phí, nâng cao năng lực cạnh tranh:
- Phương tiện vận chuyển tùy theo từng chương trình du lịch.
- Nâng cao chất lượng phương tiện, cơ sở hạ tầng
- Xây dựng hình ảnh và thương hiệu
- Đẩy mạnh đào tạo và phát triển nguồn nhân lực
- Giải pháp về giá cước vận chuyển và dịch vụ kèm theo
Trang 252 NHỮNG RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN
2.2 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG NHÂN SỰ
RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP VỀ NHÂN SỰ TRONG THIẾT KẾ
VÀ ĐIỀU HÀNH TOUR
- Rủi ro về nghiên cứu thị trường lao động
- Rủi ro trong tuyển dụng, đào tạo
- Rủi ro trong quá trình thực hiện hợp đồng
- Rủi ro trong quá trình thanh lý hợp đồng
Trang 26- Rủi ro trong việc tìm kiếm nguồn nhân sự chất lượng: doanh nghiệp có
thể chịu rủi ro về thời gian và chi phí cho việc tìm kiếm nguồn lao động đáp ứng nhu cầu làm việc
Biện pháp: Thiết lập mối quan hệ với những công ty lữ hành, những tổ chức làm việc trong ngành du lịch, những trường đại học đào tạo về du lịch để có được nguồn lao động có sẵn khi cần tuyển
Trang 27- Rủi ro trong việc chọn lựa ứng viên:
Biện pháp: Doanh nghiệp nên có một khoảng thời gian thử việc và tạo ra những cuộc đua dành cho các ứng viên để cạnh tranh nhau đạt được vị trí cần tuyển dụng Quy trình tuyển chọn phải phù hợp, không để xảy ra
những sự bất hợp lý Có cơ hội cho những trường hợp ngoại lệ tự thể hiện bản thân
Trang 28Rủi ro trong quá trình thực hiện hợp đồng:
- Rủi ro trong quá trình giữ chân ứng viên giỏi: Những nhà thiết kế và điều
hành tour giỏi có khả năng sẽ có những lời mời gọi với những lợi ích cao hơn
từ các đối thủ cạnh tranh của doanh nghiệp.
-> Biện pháp: Có chế độ đãi ngộ hợp lý, thiết lập môi trường làm việc thuận lợi để giữ chân nhân viên.
Trang 29- Rủi ro về năng lực nhân viên: không hiểu rõ về những thị trường khách sẽ gửi
khách đến, vì vậy lên chương trình tour không phù hợp, điều hành không tốt
-> bể tour.
Biện pháp: Thường xuyên kiểm tra, sử dụng kết quả kinh doanh để đánh giá, thanh lọc để loại bỏ những nhân viên năng lực yếu
Trang 30- Rủi ro về phẩm chất nhân viên: nhân viên thiết kế và điều hành tour thiếu
phẩm chất, vi phạm đạo đức nghề nghiệp
-> Biện pháp: đưa vào một số hình thức kỷ luật hoặc nhờ đến luật pháp để răn
đe những hoạt động vi phạm về phẩm chất đạo đức của nhân viên.
Trang 31- Rủi ro về cách tính lương
- Rủi ro về các chi phí phát sinh theo luật người lao động
- Rủi ro về các tình huống bất ngờ gây mất khả năng lao động chonhân viên
Trang 32Rủi ro trong quá trình thanh lý hợp đồng:
- Rủi ro từ áp lực kinh tế: cắt giảm bớt nguồn nhân lực do áp lực từ
thị trường => mất một khoản chi phí chi trả cho nhân viên điều
hành và thiết kế tour khi quyết định sa thải họ
Trang 332 NHỮNG RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN
2.2 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG NHÂN SỰ
RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP TRONG NHÂN SỰ Ở NƯỚC SỞ
Trang 34Phân loại theo nguồn gốc rủi ro: Rủi ro do mội trường văn hóa,
Trang 35Các rủi ro khác:
- Hình thức tổ chức doanh nghiệp
- Nhận thức của nhà quản trị
Trang 36Rủi ro về teamwork
• Ở một số cty Lữ hành quy mô lớn, các khâu thực hiện và chuyên môn hóa Khi kết hợp tất
cả trở thành 1 sản phẩm hoàn chỉnh, vấn đề xảy ra là độ lệch về sự ăn ý khi kết hợp làm
việc chung.
Trang 372.3.1 CHUẨN BỊ GIẤY TỜ NHẬP CẢNH CHO KHÁCH
1 Hộ chiếu còn hiệu lực hoặc loại giấy tờ khác có
chức năng tương đương
Trang 38Hộ chiếu (passport) là loại giấy tờ (thường
được đóng thành quyển) được Cơ quan Nhà nước cóthẩm quyền của quốc gia mà người được cấp là côngdân
Visa là loại giấy tờ mà một quốc gia hoặc vùnglãnh thổ khác nơi người xin cấp không phải là công dâncấp, với mục đích nhập cảnh và lưu trú trong khoảngthời gian nhất định
•Hộ chiếu (Passport) &Thị thực (Visa)
Trang 39•Tờ khai xuất/nhập cảnh
Trang 40Các rủi ro có thể xảy ra – hướng phòng ngừa, giải quyết
Trước cổng hải quan
lưu ý về trang phục, tác phong, hành vi, cử chỉ cũngnhư kiến thức về lịch trình tour…
Khâu chuẩn bị giấy tờ trước khi ra sân
bay
(thiếu sót, sai phạm… về giấy tờ, )
từ khi KDL book tour, charge tiền, công
ty đã phải hướng dẫn cụ thể, chi tiết cho
KDL
Trang 412.3.2 Yếu tố kh ách quan về tình hình an ninh của
nước sở tại
Tìm hiểu thật kỹ trước khi đi
Rời khỏi khu vực nguy hiểm ngay lập tứcLiên hệ nhà điều hành tour hoặc hãng hàng khôngDuy trì liên lạc với đại sứ quán, lãnh sự quán
Nghe theo lực lượng an ninhKiểm tra thương tích
Thông báo cho mọi người trong nhóm biết
Khủng bố, nền chính trị không ổn định
Trang 42•Mất hành lý, passport…
Trấn an du khách giữ bình tĩnh
Báo cáo tại các đồn cảnh sát Liên lạc với cơ quan đại sứ, lãnh sự quán đểthực hiện thủ tục xin cấp hộ chiếu mới
Gọi điện thoại thông báo với ngân hàng nơi bạn
mở tài khoản, báo khóa thẻ, phong tỏa quyền sử dụng
Trang 432.3.3 Các rủi ro trong thanh toán quốc tế
- Tiền giả
- Tỷ giá không ổn định
- Các loại phí trong chuyển đổi tiền ngoại tệ
- Thực hiện các kỳ hạn trong thanh toán quốc tế
- Trung gian, đối tác mất khả năng thanh toán
- Sai sót về kỹ thuật
- Các trường hợp bất khả kháng,…
Trang 442.3.4 Điều hành và quản lý khách trong quá trình tham quan
CHUẨN BỊ ĐOÀN:
1 Chuẩn bị những kiến thức tổng quan
2 Chuẩn bị những vật dụng cần thiết
(Túi Y tế , đồ chơi và dụng cụ phù hợp , Liên hệ với kho )
3 Thăm dò và đánh giá tâm lý du khách
Trang 45ĐI ĐOÀN
- Đón khách (Nhắc nhở du khách về việc mang hành lý, tạo thế chủ động trong việc sắp xếp chổ ngồi cho du khách tránh gây tình trạng tranh giành chổ ngồi )
- Đi đoàn (giới thiệu tour cụ thể, dặn dò nhẹ nhàng, tạo dựng niềm tin)
- Thuyết minh
- Đến nhà hàng (Trước khi đến10-15 phút, phải thông báo với khách về địa điểm của khách sạn, số lượng bàn khách ngồi…nhanh chóng tìm gặp người quản lý để biết được vị trí ngồi của đoàn, chủ động sắp xếp đủ số người vào từng bàn
ăn tránh gây ra việc bàn thì dư người bàn thì thiếu người)
Trang 46- Đến khách sạn
Nhắc nhở khách nhớ xem bảng giá trong phòng trước khi sử dụng dịch vụ
Cẩn thận khi đi ra ngoàiphải mang card-vist của khách sạn.
Giới thiệu cho khách khu vực xung quanh khách sạn
Nhắc nhở du khách nên gửi giấy tờ tùy thân và đồ đạc quý giá ở tiếp tân nhớ nhận biên lai gửi, đồ đạc trong phòng quý khách tự giữ lấy, mất khách sạn không chịu trách nhiệm.
- Trả phòng
Thông báo cho khách biết mấy giờ báo thức, giờ trả phòng , giờ xe lăn bánh về lại thành phố để tránh tình trạng du khách ngủ dậy muộn không biết giờ khởi hành….
Trang 472.4 RỦI RO VÀ GIẢI PHÁP QUÁ TRÌNH MARKETING VÀ BÁN HÀNG:
2.4.1 Cách thức marketing phù hợp cho tour outbound
- Sự tồn tại và không tồn tại của sản phẩm du lịch:
Nếu không phù hợp với nhu cầu du khách, nó sẽ
không thể tồn tại
-Chiến lược marketing pụ thuộc vào thời vụ
cần phải nghĩ ngay tới chiến lược sản phẩm mới(có thể là bổ sung thêm tính năng mới, cải tiến hoặcđưa ra sản phẩm du lịch mới)
Trang 48-Thời gian tiếp cận của du khách với các dịch vụ rất ngắn
(theo tour vài ngày), nên có ít thời gian để tạo ấn tượng cả
tốt lẫn xấu cho khách
-Các dịch vụ cũng khó có dịp bảo hành, dịch vụ xấu không
thể đổi lại, nhất là những cử chỉ, thái độ của nhân viên phục
vụ.
- Du khách thường chú trọng lấy những bằng chứng cụ thể để đánh giá sản phẩm Như:
+ Môi trường, vật chất
+ Giá cả dịch vụ
+ Truyền thông về dịch vụ
+ Nhân sự
Trang 49-Khách thường chú tâm đến những hình tượng và tầm
cỡ của công ty, khách sạn, …
-Việc sao chép dịch vụ của nhau rất dễ, do các nội dung quảng cáo và dịch vụ đều thể hiện ra bên ngoài
-Du lịch có mùa vụ nên cần chú ý tăng cường bán kèmtheo khuyến mãi vào mùa để thu hút nhiều khách nhất
Trang 50 Quảng cáo qua các phương tiện thông tin đạichúng kết hợp với tờ rơi, giới thiệu về chương
trình du lịch và hình ảnh của doanh nghiệp
Nêu bật những ưu điểm của sản phẩm du lịchvới những hình ảnh minh họa đẹp, sống động
Gắn những chương trình du lịch với các mụcđích khá hấp dẫn
Chú trọng đưa mức giá vào mục quảng cáo, cóthể giới thiệu giá khuyến mãi, hoặc mức giá mới
nhưng kèm với nhiều tiện ích bổ sung khác…
Giải pháp:
Trang 512.4.2 Xác định nguồn khách và kênh bán tour
Rủi ro từ khách hàng: nhu cầu, thị hiếu của khách
hàng thay đổi mà doanh nghiệp không đáp ứng
được, khách hàng mua sản phẩm của doanh nghiệp
Trang 53Phân khúc thị trường cao cấp.
Trang 54Chăm chút sản phẩm từng khâu là cách để nâng cao chất lượng sản phẩm.Nâng cao chất lượng sản phẩm là
cách giảm thiểu rủi ro.
Trang 55THANK YOU