Thuyết trình nhóm Các bệnh đường tiêu hóa

- Viêm loét đại tràng vô căn, có thể liên quan đến những rối loạn miễn dịch, xảy ra trên những bệnh nhân bị stress nặng.. - Một số nguyên nhân khác: thiếu máu cục bộ đại tràng, nhiễm trù

Bài thảo luận Các bệnh đường tiêu hóa

Sinh viên thực hiện:

Nội dung bài thảo luận:

1 Tổng quan về các bệnh đường tiêu hóa

1 Tổng quan về các bệnh đường tiêu hóa

- Các bệnh tiêu hóa là căn

bệnh được xếp hàng đầu

các căn bệnh nội khoa

thường gặp

- Do bộ máy tiêu hóa cùng

lúc phải thực hiện nhiều

chức năng như hoạt động

nhào bóp, bài tiết dịch

tiêu hóa, hấp thụ, đào

thải nên các bệnh của

bộ tiêu hoá rất đa dạng,

rải dọc theo ống tiêu hoá

Dưới đây là một số bệnh

tiêu hóa thường gặp: Nhiều người khổ sở vì bệnh tiêu hóa

2 Bệnh viêm đại tràng ( C olitis disease ).

a Một số khái niệm.

- Đại tràng còn được gọi là ruột già, là phần cuối của đường ống

tiêu hóa trong cơ thể

- Viêm đại tràng có nghĩa là tình trạng đại tràng bị viêm nhiễm

b Dấu hiệu và triệu chứng

• Dấu hiệu: Viêm đại tràng có đặc điểm là gây ra hiện tượng

viêm loét và rối loạn chức năng của đại tràng

• Triệu chứng: đau bụng, chán ăn, buồn nôn, sút cân, chảy máu

trong từ các vết loét hay trợt từ lòng đại tràng (thấy triệu

chứng rõ khi thấy máu có mặt trong phân được bài tiết)

So ánh giữa đại tràng bình thường và đại tràng bị viêm

c Nguyên nhân.

- Viêm đại tràng do các loại vi khuẩn gây ra shigella, E coli

Campylobacter và C Difficile Nhiễm nguyên sinh động vật:

Amip, lamblia , nhiễm ký sinh trùng như giun, các loại sán ruột

- Chế độ ăn uống không đảm bảo, dùng thuốc kháng sinh không đúng cách, bị táo bón kéo dài gây tổn thương thành đại tràng

- Viêm loét đại tràng vô căn, có thể liên quan đến những rối loạn miễn dịch, xảy ra trên những bệnh nhân bị stress nặng

- Một số nguyên nhân khác: thiếu máu cục bộ đại tràng, nhiễm trùng đường ruột, viêm ruột

- Một số hình minh họa:

Shigella

Giardia Lamblia

Con đường xâm nhập của E Coli vào cơ thể con người

Chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng nhiều đến bệnh viêm đại tràng

Căng thẳng cực độ cũng là

nguyên nhân gây bệnh

e Hậu quả.

- Chảy máu nặng, bị mất nước, sỏi thận, loãng xương,viêm da, khớp

và mắt, đại tràng nhanh chóng sưng nề (độc megacolon), bệnh gan

- Bệnh này dễ gây ra các biến chứng và có thể dẫn đến ung thư trực tràng – 1 trong 5 căn bệnh ung thư gây tử vong

Ung thư một trong các biến chứng của viêm đại tràng

3 Bệnh lỵ ( Dysentery ).

a Khái niệm.

- Bệnh kiết lỵ là tình trạng nhiễm

trùng ở ruột già do vi khuẩn

Shigella hoặc do Entamoeba

histolyca

b Dấu hiệu và triệu chứng.

• Dấu hiệu: Hầu hết nhiễm trùng ở

dạng mang mầm bệnh không

triệu chứng, một số biểu hiện ở

dạng tiêu chảy nhẹ kéo dài, hoặc

trầm trọng hơn là lỵ tối cấp Biểu

hiện lâm sàng ngoài ruột thường

• Triệu chứng:

- Rối loạn về đại tiện và có cảm giác đòi hỏi đại tiện một cách bức thiết.

- Người bệnh có thể sốt nhẹ, có thể không nhưng chủ yếu là đau quặn bụng,

mót rặn Sốt cao nếu là do shigella.

- Triệu chứng tiêu hoá: tuỳ theo nguyên nhân, có thể có những dấu hiệu như

nôn, sôi bụng, bán tắc ruột…

- Triệu chứng toàn thân: tuỳ theo nguyên nhân, có thể có dấu hiệu, nhiễm

+ Do thay đổi thời tiết

+ Do ăn uống không điều độ và không hợp vệ sinh

d Cơ chế.

- Vi khuẩn dễ dàng đi qua hàng

rào bảo vệ axit dạ dày của cơ

thể, xâm nhập vào tế bào biểu

mô của niêm mạc ruột già,

gây tổn thương hoặc chết tế

bào và tạo ra hình ảnh loét

đặc trưng của lỵ trực tràng

- Hoạt động của trực khuẩn lỵ

gây viêm xuất tiết, chảy máu,

tiêu huỷ lớp tế bào biểu mô

niêm mạc; đồng thời giải

phóng độc tố Độc tố tác động

lên toàn thân gây hội chứng

nhiễm trùng - nhiễm độc toàn

thân.

Cơ chế xâm nhập của vi khuẩn lỵ vào cơ thể

e Hậu quả.

- Đối với các bé, vì mất nhiều chất bổ dưỡng nên dễ bị viêm đa dây

thần kinh, có thể bị viêm khớp rồi để lại di chứng teo cơ rất nguy

hiểm

- Hội chứng viêm niệu đạo kết mạc mắt có thể xuất hiện sau khi bị lỵ

- Có thể gây rối loạn chức năng vận động của ruột, viêm đại tràng, trĩ,

sa hậu môn Nặng nhất là ký sinh trùng amip lên gan gây áp xe gan

Viêm kết mạc mắt do lỵ ở trẻ em Áp xe gan do amíp dễ vỡ mủ và tử vong

4 Bệnh thương hàn( Typhoid Fever )

a Khái niệm

- Thương hàn là một bệnh

truyền nhiễm cấp tính, lây

bằng đường tiêu hóa, do trực

khuẩn salmonella( S Typhi và

S ParatyphiA, B) gây nên.

b Dấu hiệu và triệu chứng.

- Thời kỳ nung bệnh: Thường

không có triệu chứng

- Thời kỳ khởi phát: Thường

diễn biến từ từ trong 1 tuần

với các triệu chứng: Sốt cao,

nhức đầu, mệt mỏi, ăn ngủ

kém, ù tai, nghễnh ngãng

Triêụ chứng cơ bản bệnh thương hàn

- Thời kì toàn phát: kéo dài 2 tuần với các biểu hiện rõ ràng.

- Thời kì lui bệnh: thường 1 tuần, bệnh nhân đỡ mệt, ăn ngủ

khá hơn, hết rối loạn tiêu hoá Bệnh hồi phục dần

c Nguyên nhân.

- Do ăn, uống phải thực phẩm, nước bị ô nhiễm vi khuẩn,

không được nấu chín Đường lây qua nước là đường lây quan trọng và dễ gây ra dịch lớn

- Do tiếp xúc trực tiếp với bệnh nhân, người mang trùng thương hàn qua chất thải, chân tay, đồ dùng v.v

d Cơ chế.

• Giai đoạn 1:Vi khuẩn thương hàn qua đường tiêu hoá đến dạ dày

Tại đây một số vi khuẩn bị tiêu diệt bởi độ toan của dịch vị, số còn lại sau 24-72 giờ chui qua niêm mạc ruột vào các hạch mạc treo,

mảng Payer theo đường bạch huyết và phát triển ở đó khoảng 15 ngày

• Giai đoạn 2: Sau đó vi khuẩn vào máu lần thứ nhất, ở đây vi khuẩn

thương hàn chỉ tồn tại 24-72 giờ, không gây triệu chứng lâm sàng và

bị các tế bào hệ võng nội mô tiêu diệt nhưng còn một số vi khuẩn đã lan truyền khắp cơ thể, tăng sinh tại túi mật và nhiều cơ quan khác, rồi lại xâm nhập vào máu lần hai và bắt đầu gây ra các triệu chứng lâm sàng, tương ứng với thời kỳ khởi phát

- Giai đoạn 3: Các vi khuẩn bị tiêu diệt giải phóng nội độc tố

e Hậu quả.

- Dịch thương hàn bùng phát mạnh, số ca bệnh gia tăng chóng, có sức đe dọa lớn đến toàn thế giới

Xuất huyết tiêu hóa Thủng ruột

- Bệnh nhân còn bị loét họng, loét ruột gây chảy máu ruột do độc tố thương hàn gây ra.

- Nhiễm độc cơ tim, gây viêm cơ tim, trụy tim mạch Nếu độc tố nhiễm vào não thất gây triệu chứng mạch nhiệt phân ly, viêm túi mật, viêm gan; viêm màng não, viêm cầu thận, viêm đài bể thận.

5 Biện pháp phòng ngừa

Nguyên tắc chính trong công tác phòng ngừa các bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn đường tiêu hóa là tránh xa nguồn bệnh Đặc biệt, mỗi cá nhân nên chủ động giữ vệ sinh môi trường, thực hiện vệ sinh

an toàn thực phẩm, thực hiện tiêm vaccine phòng tránh tốt Với các bệnh nhân mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu nhóa nên được cách ly và điều trị một cách triệt để tránh lây lan thành dịch.

6 Kết luận.

Tác hại của những bệnh tiêu hóa đến sức khỏe con người là rất nghiêm trọng Vì vậy

để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh thì chúng ta cần chăm sóc bản thân tốt hơn và cần phải

có biện pháp phòng ngừa hiệu quả để đảm bảo sức khỏe chúng ta.

Vệ sinh phòng tránh nguy cơ nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

7 Tài liệu tham khảo

1 Giáo trình vi sinh vật học môi trường,

Ts Trần Cẩm Vân

2 Báo Sức khỏe và đời sống số ra ngày 27/6/2015

3 Trang mạng Wikipedia tiếng Việt

4 Một số trang báo mạng khác

Cảm ơn Cô và các bạn đã chú ý

lắng nghe !