Đề cương chi tiết Giải pháp quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Poongchin Vina

LỜI MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Mục đích sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp luôn là lợi nhuận tối đa, chính vì thế công tác quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm luôn là mối quan tâm được đặt lên hàng đầu. Doanh nghiệp cần đề ra phương hướng và biện pháp quản lý riêng, phù hợp với ngành nghề, đặc điểm sản xuất kinh doanh, điều kiện của doanh nghiệp mình. Đặc biệt trong nền kinh tế thị trường hiện nay thì quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là nội dụng không thể thiếu trong toàn bộ nội dung tổ chức quản trị doanh nghiệp. Ngoài ra, còn giúp cho các nhà quản trị xác định được giá thành sản phẩm, hàng tồn kho, từ đó có chính sách giá bán hợp lý. Là sinh viên của trường đại học tài chính quản trị kinh doanh, với đặc thù sản xuất kinh doanh của công ty TNHH Poongchin Vina là sản xuất chăn ga gối đệm, các sản phẩm bông tấm, bông chần, cùng với sự giúp đỡ hướng dẫn tận tình của cô giáo Trương Thị Bích và các cô chú, anh chị trong công ty , em đã lựa chon đề tài báo cáo chuyên đề: “Giải pháp quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Poongchin Vina”. 2. Đối tượng và mục đích nghiên cứu 2.1 Đối tượng nghiên cứu

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH-QUẢN TRỊ KINH DOANH

Họ và tên tác giả: Ngô Tiến Ngọc

Lớp: LT2E

ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT

ĐỀ TÀI:

[GIẢI PHÁP QUẢN LÝ CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ HẠ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH POONGCHIN

VINA]

Chuyên ngành: Tài chính doanh nghiệp

Mã số: 5234021

NGƯỜI HƯỚNG DẪN: Th.S Trương Thị Bích

Hà Nội – 2016

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT

3 KCS Kiểm tra chất lượng sản phẩm

LỜI MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Mục đích sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp luôn là lợi nhuận tối đa, chính vì thế công tác quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm luôn là mối quan tâm được đặt lên hàng đầu Doanh nghiệp cần đề ra phương hướng và biện pháp quản lý riêng, phù hợp với ngành nghề, đặc điểm sản xuất kinh doanh, điều kiện của doanh nghiệp mình

Đặc biệt trong nền kinh tế thị trường hiện nay thì quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là nội dụng không thể thiếu trong toàn bộ nội dung tổ chức quản trị doanh nghiệp Ngoài ra, còn giúp cho các nhà quản trị xác định được giá thành sản phẩm, hàng tồn kho, từ đó có chính sách giá bán hợp lý

Là sinh viên của trường đại học tài chính quản trị kinh doanh, với đặc thù sản xuất kinh doanh của công ty TNHH Poongchin Vina là sản xuất chăn

ga gối đệm, các sản phẩm bông tấm, bông chần, cùng với sự giúp đỡ hướng dẫn tận tình của cô giáo Trương Thị Bích và các cô chú, anh chị trong công ty

, em đã lựa chon đề tài báo cáo chuyên đề: “Giải pháp quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Poongchin Vina”

2 Đối tượng và mục đích nghiên cứu

2.1 Đối tượng nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu những vấn đề xoay quanh việc quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Poongchin Vina Trên cơ sở đó, đề xuất những giải pháp phù hợp nhằm quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm cho công ty TNHH Poongchin Vina

2.2 Mục đích nghiên cứu

Tìm ra những giải pháp quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và hạ giá

thành sản phẩm

3 Phạm vi nghiên cứu

- Về không gian: Công ty TNHH Poongchin Vina

- Về thời gian: Từ năm 2013 đến 2015

4 Phương pháp nghiên cứu

Luận văn có sử dụng các phương pháp:

Phương pháp thống kê, tổng hợp, phương pháp nghiên cứu tình huống, phương pháp phân tích các nguồn số liệu đã thu thập được trong quản lý tiêu thụ sản phẩm, quản lý doanh thu, lợi tại công ty TNHH Poongchin Vina Trên

cơ sở đó làm rõ được ưu điểm, hạn chế và nguyên nhân của những hạn chế trong quá trình tiêu thụ sản phẩm nhằm đưa ra giải pháp hoàn thiện quản lý tiêu thụ sản phẩm và tăng doanh thụ tại công ty TNHH Poongchin Vina

5 Kết cấu của chuyên đề tốt nghiệp:

Đề cương chi tiết này này bao gồm:

Chương 1: Những vấn đề chung về công tác quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm

Chương 2: Thực trạng công tác quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Poongchin Vina

Chương 3: Phương hướng và giải pháp hoàn thiện công tác quản lý chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại công ty TNHH Poongchin Vina

CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH VÀ HẠ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP 1.1 Chi phí sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp

1.1.1 Khái niệm

Chi phí sản xuất kinh doanh là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các hao phí về lao động sống và lao động vật hóa mà doanh nghiệp bỏ ra có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời kỳ nhất định (tháng, quý, năm)

1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh

* Theo tính chất kinh tế (yếu tố chi phí)

- Yếu tố nguyên liệu, vật liệu

- Yếu tố nhiên liệu, động lực sử dụng vào quá trình sản xuất kinh doanh trong kỳ

- Yếu tố tiền lương và các khoản phụ cấp lương

- Yếu tố BHXH, BHYT, KPCĐ

- Yếu tố khấu hao TSCĐ

- Yếu tố chi phí dịch vụ mua ngoài

- Yếu tố chi phí khác bằng tiền

* Theo công dụng kinh tế chi phí (khoản mục chi phí)

- Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

- Chi phí nhân công trực tiếp

- Chi phí sản xuất chung

- Chi phí bán hàng

- Chi phí quản lý doanh nghiệp

1.2 Giá thành sản phẩm

1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm

Giá thành sản xuất của sản phẩm, dịch vụ: là chi phí sản xuất tính cho một khối lượng hoặc một đơn vị sản phẩm (công việc, lao vụ) do doanh nghiệp sản xuất đã hoàn thành trong điều kiện công suất bình thường

1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm

* Phân loại giá thành theo thời gian và cơ sở số liệu tính giá thành

- Giá thành kế hoạch

- Giá thành định mức

- Giá thành thực tế

* Phân loại giá thành theo phạm vi tính toán :

- Giá thành sản xuất (còn gọi là giá thành công xưởng)

- Giá thành toàn bộ của sản phẩm tiêu thụ

Giá thành toàn bộ = Giá thành sản xuất + Chi phí bán hàng + Chi phí QLDN

1.2.3 Phân biệt chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm

1.3 Một số biện pháp tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm

1.3.1 Ý nghĩa của tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm

Trong điều kiện có nhiều doanh nghiệp cùng hoạt động trong cùng một lĩnh vực thì doanh nghiệp ngoài việc cạnh tranh nhau bằng chất lượng còn cạnh tranh cả giá cả Vấn đề đặt ra cho doanh nghiệp là phải giảm tối

đa các khoản chi phí để hạ giá thành mà vẫn đảm bảo được chất lượng để

có thể cạnh tranh, tồn tại và đứng vững trên thị trường

1.3.2 Các chỉ tiêu hạ giá thành sản phẩm

n

Mz = ∑[(Si1 x Zi1) – (Si1 x Zi0)]

i=1

Tz =

Mz

n

∑(Si1 x Zi0)

i=1

Trong đó:

Mz: Mức hạ giá thành sản phẩm hàng hóa so sánh được

Zi0: Giá thành đơn vị kỳ báo cáo

Zi1: Giá thành đơn vị sản phẩm kỳ kế hoạch

Si1: Số lượng sản phẩm kỳ kế hoạch

Tz: Tỷ lệ hạ giá thành sản phẩm so sánh được

+ Mức hạ (M): Mức hạ giá thành là chỉ tiêu về số tuyệt đối biểu hiện mức giảm giá thành năm nay so với năm trước

+ Tỷ lệ hạ giá thành (T): Tỷ lệ hạ giá thành là chỉ tiêu về số tương đối biểu hiện kết quả giảm giá thành năm nay so với năm trước

1.3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm

- Nhân tố tiến bộ khoa học và công nghệ:

- Nhân tố tổ chức quản lý sản xuất và quản lý tài chính của doanh nghiệp

1.3.4 Các biện pháp tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm

- Nâng cao năng suất lao động:

- Tiết kiệm nguyên vật liệu tiêu hao:

- Tận dụng công suất máy móc thiết bị:

- Giảm bớt chi phí thiệt hại trong sản xuất

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH POONGCHIN VINA

2.1 Khái quát về công ty TNHH Poongchin Vina

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty TNHH POONGCHIN VINA

- Tên công ty viết bằng tiếng Việt: Công ty TNHH Poongchin Vina.

- Tên công ty viết bằng tiếng Anh: POONGCHIN VINA CO.,LTD.

- Thôn Trung Dương, xã Kiêu Kị, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội

- Mã số thuế: 0101.408.518

* Loại hình doanh nghiệp: Công ty TNHH có 2 thành viên trở lên, là

doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài

* Ngành nghề kinh doanh:

Sản xuất sản phẩm chăn ga gối đệm, chần bông gia công tại trụ sở chính và nhà máy

Công ty được thành lập vào tháng 7 năm 2003 và được điều hành bởi ông MOON CHANG HO, quốc tịch Hàn Quốc, chức vụ Tổng Giám đốc, công ty đã triển khai xây dựng nhà máy trong thời gian 8 tháng Đến tháng 2 năm 2004 quy trình xây dựng nhà xưởng lắp đặt máy móc đã hoàn thiện chuẩn bị cho công việc sản xuất từ tháng 3 năm 2004 Quá trình xây dựng thêm hệ thống nhà xưởng máy móc thiết bị còn tiếp tục vào các năm sau đó

Cụ thể năm 2008 có xây dựng thêm 1 nhà xưởng sản xuất và một nhà kho chứa thành phẩm Công ty TNHH Poongchin Vina thành lập và đi vào hoạt động với số vốn điều lệ là 3.200.000 USD tại thời điểm năm 2003 Công ty luôn là doanh nghiệp hoạt động tốt và có uy tín cao trên thị trường

Công ty TNHH Poongchin Vina là một trong những doanh nghiệp có

uy tín trên thị trường về lĩnh vực sản xuất các loại bông tấm, bông chần xuất

khác và chăn ga gối đệm cung cấp cho người tiêu dùng trong nước, bệnh viện, khách sạn,…, bông là bán thành phẩm cho hoạt động sản xuất của công ty và

là nguồn nguyên liệu đầu vào cho các doanh nghiệp sản xuất trong lĩnh vực tương tự khác

2.1.2 Đặc điểm sản phẩm của Công ty.

Ngành nghề sản xuất kinh doanh của công ty: Sản xuất các loại chăn, ga, gối, đệm phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu Loại hình sản xuất của công ty là sản xuất hàng loạt theo đơn đặt hàng của các khách hàng

Thời gian sản xuất sản phẩm thường là 10-15 ngày Bắt đầu từ khâu mua nguyên vật liệu đến khâu đóng gói sản phẩm

2.1.3 Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm của công ty.

Quy trình công nghệ: Công ty poongchin vina có hình thức hoạt động là: sản xuất - kinh doanh xuất nhập khẩu với các loại sản phẩm chủ yếu như bông tấm, bông chần, đệm Đặc điểm, Công ty chủ yếu là sản xuất các mặt hàng theo đơn đặt hàng nên quá trình sản xuất thường mang tính hàng loạt, số lượng sản phẩm lớn, chu kỳ sản xuất ngắn xen kẽ, sản phẩm phải qua nhiều giai đoạn công nghệ chế biến phức tạp kiểu liên tục theo một trình tự nhất định là từ sản xuất - đóng gói - nhập kho

Hiện nay công ty có hơn 300 công nhân viên với 3 xưởng sản xuất chính đó là phân xưởng sản xuất bông tấm, phân xưởng sản xuất bông chần, phân xưởng sản xuất đệm

* Dây truyền sản xuất bông tấm

Nguyên vật liệu chính để sản xuất là xơ polyester và keo lót acrylic hai nguyên liệu này được cho vào theo hai công đoạn khác nhau

Xơ được cho vào bộ phận nguyên liệu và được xé thô, tùy theo loại bông cần sản xuất, lấy theo tỷ lệ phần trăm xơ đã có sẵn công thức để tạo

ra từng loại bông theo ý muốn Sau khi xơ đã được xé thô sẽ đưa vào máy chính

Tại đây một lần nữa nguyên liệu được xé mịn lần một giúp cho quá trình ra bông được thuận lợi, tiếp theo là khâu xé mịn lần hai và ra bông Lúc này những tấm bông đã được hình thành với chiều rộng là 3m, chiều dài đã được điều chỉnh trên bảng điểu khiển tuỳ thuộc vào độ dày của bông

Sau khi được xé mịn lần hai, tấm bông được đưa lên dàn sấy để đảm bảo chất lượng bông Lúc này dàn hoá chất cùng lúc cũng phun hoá chất lên tấm bông tạo thêm độ kết dính cho tấm bông

Quả là có tác dụng giúp bề mặt tấm bông thêm phẳng mịn và trơn bóng Nó chỉ sử dụng khi có yêu cầu của khách hàng

Tiếp theo là đến bộ phận dao cắt: tấm bông được cắt làm đôi, mỗi cắt hai cuộn Sau quá trình cắt sản phẩm được đưa ra đóng gói và nhập kho thành phẩm

* Dây chuyền sản xuất bông chần.

Bông tấm và vải chần sau khi được kiểm tra đưa lên bệ máy để chuẩn bị chần Tiếp theo là kiểm tra chỉ và cho chỉ vào thoi kiểm tra hình chần, sau đó lập trình trên bảng điều khiển điện tử.Khi đã hoàn thành công việc trên bảng điều khiển điện tử, chỉ trên máy đã đầy đủ và hoạt động tốt

có thể cho máy chạy

Lúc này trên màn hình bảng điều khiển điện tử sẽ cho biết hình chần

đã được lập sẵn trên màn hình và số lượng yds Sau khi máy chần vi tính chần xong, bộ phận sửa lỗi sẽ nhận bông chần để kiểm tra lỗi và sửa, sau

khi sửa xong chuyển cho bộ phận KCS kiểm tra lần cuối nếu không có sai sót gì chuyển cho bộ phận đóng gói để hoàn thiện sản phẩm bông chần

* Dây chuyền sản xuất đệm:

Nguyên vật liệu là xơ polyester xơ polyester được đưa vào bộ phận

xé thô giúp cho xơ không bị kết dính do bảo quản, tạo độ tới xốp cho nguyên vật liệu trước khi đưa vào sản xuất

Từ bộ phận xé thô nguyên vật liệu được đưa tiếp vào xé mịn xé mịn giúp nguyên vật liệu mềm và mịn, không bị vón cục

Máy trải sẽ trải nguyên liệu ra thành lớp chồng lên nhau tạo thành những tấm bông trắng và mịn màng, mềm mại.Lúc này bông chưa qua dàn sấy vẫn còn độ bông và độ dầy có thể lên đến hàng vài chục cm

Từ máy trải bông được đưa tiếp qua dàn sấy và mày ép Tại đây với nhiệt độ cao và máy ép nén độ dày của tấm bông trải độ dày hạ xuống tấm bông dần dần đanh lại tạo thành đệm bông

Khâu cuối cùng là khâu lưạ tấm Tại đây, điều chỉnh chiều dài chiểu rộng của một cái đệm đó chính là máy cắt Toàn bộ dây chuyền là một hệ thống công nghệ cao, người công nhân đứng máy phải hết sức lưa tâm, phải nhập chính xác kích thước cần làm và điều chỉnh dao cắt chính xác Sau khi cắt là khâu đóng gói

2.1.4 Cơ cấu tổ chức bộ máy công ty TNHH Poongchin Vina

Sơ đồ 2.1: Bộ máy quản lý sản xuất kinh doanh tại công ty TNHH POONGCHIN VINA

Tổng giám đốc

Đứng đầu Công ty là Tổng giám đốc, Tổng giám đốc là người đưa ra

kế hoạch tài chính, sản xuất kinh doanh, tổ chức nhân sự, đối ngoại… và là

Tổng Giám đốc

Trợ lý Tổng Giám đốc

Phòng tổ chức

hành chính –

nhân sự

Phòng tài chính kế toán

Phòng kinh doanh Phòng vậttư cơ giới

Phòng Marketing

Phòng kế hoạch sản xuất

Phòng xuất

nhập khẩu

Phòng thiết kế

bông tấm, bông chần)

Tổ bảo

vệ

người chịu trách nhiệm trước các cơ quan pháp luật Việt Nam, đồng thời Tổng giám đốc cũng là người đại diện cho công ty trong các giao dịch với các tổ chức kinh tế và các cơ quan quản lý của Nhà nước Việt Nam

Giám đốc sản xuất

Giám đốc sản xuất là người do Tổng giám đốc quyết định bổ nhiệm, được giám đốc phân công chỉ đạo các vấn điều hành các công tác liên quan đến

kỹ thuật và sản xuất Đồng thời cũng là người chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc công ty và pháp luật về những quyết định điều hành trong lĩnh vực kỹ thuật

và sản xuất Nhằm quản lý ở khâu sản xuất ở từng xưởng với từng sản phẩm khác nhau một cách tốt nhất

Trợ lý ban giám đốc

Nhiệm vụ chính của trợ lý ban giám đốc là tham mưu cho Tổng giám đốc, Giám đốc sản xuất trong các lĩnh vực đối ngoại, luật pháp, các vấn đề liên quan đến đầu tư, tài chính, hành chính…

Phòng tài chính kế toán

+ Xác định đối tượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và đối tượng tính giá thành phù hợp với đặc thù của doanh nghiệp và yêu cầu quản lý

+ Tổ chức vận dụng các tài khoản kế toán để hạch toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm phù hợp với phương pháp kế toán hàng tồn kho (kê khai thường xuyên hay kiểm kê định kỳ) mà doanh nghiệp đã lựa chọn

+ Tổ chức tập hợp kết chuyển hoặc phân bổ chi phí sản xuất theo đúng đối tượng kế toán tập hợp chi phí sản xuất đã xác định theo yếu tố chi phí và khoản mục giá thành

+ Lập báo cáo chi phí sản xuất theo yếu tố trên thuyết minh báo cáo tài chính, định kỳ tổ chức phân tích chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm

ở doanh nghiệp

+ Tổ chức kiểm kê và đánh giá khối lượng sản phẩm dở dang khoa học, hợp lý, xác định giá thành và hạch toán giá thành sản phẩm sản xuất hoàn thành trong kỳ một cách đầy đủ và chính xác

Phòng sản xuất

Phòng sản xuất có nhiệm vụ nhận các đơn hàng từ Phòng kinh doanh

và lên kế hoạch sản xuất , theo dõi sản xuất, cũng như tiến độ giao hàng cho các khách hàng

Phòng thiết kế mẫu

Phòng thiết kế mẫu đảm nhiệm việc thiết kế các mẫu mới nhằm đa dạng hoá sản phẩm của công ty và trợ giúp cho phòng sản xuất nhận đơn hàng từ phòng kinh doanh duyệt mẫu đưa xuống sản xuất, đồng thời trợ giúp bộ phận sản xuất trong việc đưa mẫu lên các máy tính

Xưởng sản xuất

Nhiệm vụ của bộ phận sản xuất đó là thực hiện lệnh sản xuất của phòng sản xuất Trong quá trình thực hiện nếu phát sinh những khó khăn sẽ phối hợp với phòng sản xuất và Ban giám đốc để cùng giải quyết Mỗi xưởng sản xuất mọi một nhiệm vụ riêng

- Xưởng Bông: Thực hiện lệnh sản xuất của phòng sản xuất, sản xuất các loại bông tấm và đệm bông

- Xưởng Chần: Thực hiện sản xuất từ phòng thiết kế mẫu, nhận bông

từ xưởng bông, nhận vải từ khách hàng chuyển đến tiền hành chần các sản phẩm như: Kết hợp chần vải và bông làm áo khoác mùa đông cho các công

ty may: Chần ga,chăn hè và chăn đông… theo yêu cầu của khách hàng