Những loại sữa bà bầu nên bổ sung trong thai kỳ tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về...
Trang 1Những loại sữa bà bầu nên bổ sung trong thai kỳ
Sữa bầu được sản xuất riêng cho các mẹ ngoài những công dụng chung của sữa thông thường còn cung cấp nhiều vi chất cần cho sức khỏe mẹ và bé như canxi, sắt, axit folic, các loại vitamin đây là những chất dễ thiếu hụt trong quá trình mang thai đồng thời cũng bổ sung omega-3, omega-6, DHA, ARA hỗ trợ đắc lực cho quá trình hình thành và phát triển não bộ của thai nhi Tuy nhiên không phải ai cũng chọn được những loại sữa bầu phù hợp, bởi vậy bài viết này sẽ giúp các mẹ lựa chọn những loại sữa cần thiết, tốt nhất trong quá trình mang thai.
1 Sữa bầu
Sữa bầu là loại sữa được đặc chế theo công thức riêng dành cho các bà bầu Loại thức uống này giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi như canxi, DHA, ARA, axit folic, sắt,… Đây là những chất dễ bị thiếu hụt trong quá trình mang thai
Tuy nhiên, nhiều người không thể uống sữa bầu do không hợp Bên cạnh đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng, các mẹ bầu cũng nên bổ sung dưỡng chất bằng thực phẩm tự nhiên
Trang 22 Sữa tách béo
Sữa tách béo là lựa chọn lý tưởng cho những mẹ bầu thừa cân Trong quá trình chế biến các loại sữa này nhà sản xuất đã loại bỏ bớt một lượng chất béo bão hòa khỏi nguyên liệu sữa ban đầu (thường là sữa bò)
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một ly sữa tách béo cung cấp khoảng 305mg canxi và 83 calories Như vậy, chỉ cần 2-3 ly sữa tách béo đã có thể đảm bảo hầu nhu cầu canxi mỗi ngày của mẹ bầu Tuy nhiên, trong quá trình phân tách chất béo, một phần các vitamin hòa tan trong chất béo như vitamin E, D, A cũng bị mất đi
3 Sữa nguyên kem (sữa thanh trùng)
Sữa nguyên kem là dạng sữa lấy trực tiếp từ con bò, còn giữ nguyên lớp váng sữa với nhiều dưỡng chất như protein, carbohydrates, canxi, vitamin A, D, B6, B12… Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa nguyên kem được giữ nguyên và chứa khoảng 3,5 – 3,7% chất béo
Như vậy, mỗi ly sữa sẽ cung cấp cho bạn khoảng 5g chất béo, bằng 20% nhu cầu hàng ngày, đồng thời mang đến khoảng 149 calories Đồng thời, sữa nguyên kem không chứa chất bảo quản và phụ gia nên tốt cho sức khỏe Tuy nhiên, nếu chế độ
ăn hằng ngày đã đủ chất thì bạn không cần phải uống quá nhiều sữa nguyên kem
Trang 34 Sữa dê
Tuy sữa dê có mùi nặng hơn sữa bò nhưng đây lại là một loại thức uống rất tốt trong thai kỳ Sữa dê chứa ít chất béo và nhiều protein hơn sữa bò Ngoài ra, sữa
dê cũng cung cấp vitamin A, vitamin B, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa
5 Sữa đậu nành
Sữa đậu nành cũng là loại thức uống chứa nhiều vitamin hữu ích như vitamin E, A
và B1,… Đồng thời, hàm lượng chất béo thực vật hữu ích có trong sữa đậu nành cũng rất tốt cho bà bầu và thai nhi
Đặc biệt, loại sữa này còn cung cấp lượng lớn axit folic, một trong những dưỡng chất hàng đầu giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi Tuy nhiên, mẹ bầu dị ứng sữa đậu nành có thể bị sốc phản vệ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe
Do đó, bạn nên chú ý cách uống sữa đậu nành đúng để có lợi cho bà bầu
Trang 46 Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân có chứa hàm lượng cao vitamin E, đây là một chất có khả năng chống oxy hóa hiệu quả, giúp cho làn da mịn màng và mái tóc bóng mượt Ngoài
ra, sữa hạnh nhân còn mang đến nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi khác như vitamin A, D, B12, canxi,
Ngoài ra, hàm lượng cao omega-3 trong sữa hạnh nhân rất tốt cho tim mạch và sự phát triển của thai nhi Do đó, đây cũng được coi là một loại sữa tốt dành cho bà bầu Bên cạnh đó, bạn cũng nên bổ sung omega-3 bằng 7 thực phẩm cực giàu omega 3 mẹ bầu nên ăn
Các mẹ bầu nên bắt đầu uống sữa bầu từ khi nào và kết thúc vào thời điểm nào?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ nên bắt đầu uống sữa dành cho bà bầu ngay từ khi biết mình có thai Thậm chí các bác sĩ còn cho rằng nếu bạn có kế hoạch mang thai từ trước thì nên uống sữa trước khi thụ thai 3 tháng Bởi việc bổ sung axít folic cho phụ nữ trước khi mang thai là vô cùng quan trọng vì axít folic
có vai trò ngăn ngừa sinh con dị tật ống thần kinh mà ống thần kinh lại được hình thành từ rất sớm, chỉ trong 28 ngày đầu của thai kỳ Đây cũng là thời điểm chúng
ta thường chưa nhận biết được mình đã có thai nên chế độ dinh dưỡng chưa được quan tâm đúng mức
Với những thai phụ nghén, không ăn được nhiều thì việc sử dụng sữa để bù lại năng lượng và vi chất lại càng trở nên hữu ích Nếu không, bạn nên chọn thời điểm thai nhi được 20 tuần tuổi làm mốc uống sữa bà bầu bởi đây là lúc thai nhi phát triển mạnh về trí não, hệ xương và răng
Dù vậy, không phải chị em nào cũng bắt buộc phải uống sữa bà bầu Nếu cơ thể bạn đã đầy đủ dưỡng chất và có chế độ ăn uống khoa học, cân bằng thì không nên uống quá nhiều sữa bầu Để có câu trả lời chính xác, bạn nên khám sức khỏe tổng thể trước khi mang bầu 3-6 tháng hoặc ngay khi biết mình mang thai
Trang 5Có thể kết thúc việc sử dụng sữa bầu tận khi em bé của bạn đã chào đời an toàn và tròn 1 năm tuổi Nhiều người quan niệm sinh bé xong rồi có thể ngừng uống sữa, điều đó cũng được thôi, song nếu có điều kiện, bạn vẫn nên tiếp tục uống để có nguồn sữa tốt lành cho bé bú
Uống sữa như thế nào “ngon lành” và hiệu quả nhất?
Trước khi uống sữa bầu, các thai phụ hãy chú ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên vỏ hộp hoặc xin tư vấn từ bác sỹ để nắm được cách uống sữa Thông thường, trên bao
bì sản phẩm đều ghi là nên uống 2 cốc/ngày, mỗi cốc khoảng 4 thìa 50g sữa/ngày Thay vì uống mỗi lần một ly, bạn có thể chia ra uống nhiều lần trong ngày Khi pha cũng có thể pha loãng sữa, uống từng ít một rồi tăng dần liều lượng
Để đỡ “ngán” hơn, bà bầu nên chọn loại sữa có mùi vị mà mình ưa thích nhằm kích thích vị giác và tạo cảm giác ngon lành khi uống như vị cam, vani, sôcôla,… không nên ép mình uống một loại cố định
Nhiều chị em bầu bí lựa chọn phương pháp uống sữa bầu kèm theo bánh mỳ, bánh quy,… Đây cũng là một cách hay để bạn tham khảo
Trang 6Nếu vẫn quá “dị ứng”, không uống được sữa bầu hoặc sữa tươi khi mang bầu, bạn
có thể ăn sữa chua hoặc phô mai thay thế, kết hợp bổ sung cho cơ thể và thai nhi những dưỡng chất cần thiết thông qua các thực phẩm bổ dưỡng khác
Nếu mẹ bầu lười uống sữa?
Những mẹ bầu lười uống sữa có nguy cơ sinh con nhẹ cân là rất cao vì sự thiếu hụt vitamin D (có nhiều trong sữa) liên quan đến yếu tố cân nặng ở bé Nếu bà bầu sợ mùi vị của sữa, khi uống sữa có cảm giác buồn nôn, tiêu chảy,… thì những lời khuyên sau đây sẽ rất hữu ích:
● Mẹ bầu hoàn toàn có thể sử dụng các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua
là hai nguồn dồi dào dưỡng chất và cung cấp đủ lượng canxi mẹ bầu cần Tuy nhiên, ăn quá nhiều phômai có thể dẫn tới chứng táo bón vì vậy mẹ bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng thích hợp
● Nếu bạn không dung nạp được sữa, hãy thử những loại sữa có nguồn gốc từ đậu nành Nếu không, bạn có thể chuyển qua những loại sữa tươi có thêm mùi
vị như chocolate, dâu tây,…
Trang 7● Nếu cứ uống sữa bị đau bụng, tiêu chảy,… thì có thể bạn đang bị bất dung nạp lactose có trong sữa Càng cố uống thì tình hình càng tệ hơn Trường hợp này, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ thật cẩn thận Tránh dùng canxi quá liều vì nó có thể gây hại Bạn cũng có thể chọn loại sữa không có lactose (lactose free milk)
● Ngoài ra, bạn có thể bổ sung canxi với nhiều loại thực phẩm khác nhau khi bạn uống được ít sữa Sữa chua, phômai, đậu phụ, súp lơ xanh, nước cam,… cũng giàu canxi và vitamin D
● Trường hợp ngoại lệ, có thể tăng cường chất dinh dưỡng qua thực phẩm và viên bổ sung, theo chỉ dẫn của bác sĩ Bạn không nên quá lo lắng nếu mình bị
dị ứng sữa Nhiều em bé ở những người mẹ bị dị ứng sữa vẫn phát triển khỏe mạnh và thông minh