Đề tài tìm hiểu tình hình chăn nuôi lơn thiṭ ở xã thụy sơn huyện thái thụy tỉnh thái bình

Tính cấp thiết của vấn đề.

Phần I Đặt vấn đề

1.1 Tính cấp thiết của vấn đề

n c ta hi c chú trọng và phát tri n B i nhu cầu v n thố n các h ì lâu S phát tri n c a n n kinh t s n xu t hàng hóa càng t u ki n thu n l ẩ n th t h ì n Do v nuôi l n có vai trò r t quan trọng trong phát tri n kinh t nông nghi ối v i n n kinh t nói chung M t khác, v i l i th so sánh v u ki n t nhiên, xã h n

khẳ ần nâng cao thu nh p c ời s n xu X ng phát tri n ầ

ì ầ ẩ ì

- , nông thôn ì

ố ầ ì ẩ

ờ ầ n th t Th S a

p ph n v vố ĩ … Câu h t ra hi n nay là:

- Hi u qu kinh t c a các h nào?

- Nh ng y u tố nào ng t i hi u qu kinh t c a các h n th t và

m c ng c a chúng?

- Nh n c a các h n th t xã Th S n Thái

Th y t nh Thái Bình?

- Làm th nâng cao hi u qu kinh t n th t và nâng cao thu nh p cho các h n th t?

ọ

ọ ĩ ờ

X ì ì ì ì

S ì 1.2 n n đề

1.2.1 n ì

ì S

ì ì

ố ì

1.2.2

- ầ ố

ì -

ì S ì ố

- ố ì

1.3 Đ n n n

1.3.1 Đ n n n

- ì ố

liên ì

- ì

ì S 1.3.2 n n

- :

ì ì

ầ ờ

ì ì

ì

- :

ố ì ì S

ì - ờ :

+ Th ì ì ì ì 3

- 2008

ố

ần n n n

2.1 đ đ n n n

2.1.1

- Xã Th S t v trí khá thu n l i , là xã trung tâm c a khu phía Tây huy n , có tr ờng Tr c 1 dài gần 2 km ch y qua nối li n v i các xã khu Nam , khu B c và khu trung tâm huy n , t ờ

- ầ ọ ì

ờ

- ầ

ố ọ

- ầ S ầ

ố ố

-

k ầ

2.1.2 :

- ầ

ì ờ S ầ

- ố ờ ố

ầ ờ ố ông ố

ì ố

- ầ

ầ

-

-

ọ ọ

………

ì ………

ố ………

………

………

2.3 n n ệ ố ì ì xem h hay lãi, n g su t lao ng cao hay th p, có hi u qu hay không có hi u qu … K t h p v i k t qu u tra và nh ng nh nh c a b tìm ra câu tr lời ph c v

sử d

nhanh v n th t có s tham gia c ờ tr lời 1 số câu h c

ần ả n n ả n 3.1 n n n n

3.1.1 ì ì

Nh ầ nh ch a c trong vi c phát tri t số nhà máy th a bàn t i u ki n ẩ n V i các nông h thì con l n là v t nuôi ch y p hàng lo t t n th t Tính t n 8 ng l n th t bình quân xu t chu ng m

gần 144,67 t n n th t c a xã ngày càng t v số ng và ch ng Trong

2006 số l n toàn xã ch ì 8 con số ( tính l n s a, l n g t và l n nái), tố phát tri n bình quân là 30 %

n có vai trò quan trọng trong chuy n d c bi t là

l n th t S ng th t l n luôn chi m trên 80% s ng gia súc và gia cầm trong toàn xã

ng thời n c nh là m c tiêu quan trọ m góp phần nâng cao t trọ thành ngành s n xu t chính

Bảng 2: n n n đ n n đ ện ản ệ

2006 2007 2008

Con 1500 1733 2555 5788 125 207 102 434 3600 4100 6132 13832 Nguồn: Theo s liệu c a xã cung cấp Số ầ ố

ố

… S

ố ì

ố ố 3.1.2 n n n n n th t c a xã Th y S n Là m t xã ch y u phát tri n kinh t nông nghi p, bên c c xã chú trọ phát tri n kinh t M t khác xã có h thống giao thông thông suốt nên xã có th i các xã khác, t u ki n cho s phát tri n c a kinh t n th t nói riêng , t n th t c a xã là n 8 thì con số n ì 9 % T ng ng l n th t xu t chu ng là 434 t n n ầ v ch t ng và số ng, khuy n khích các h ng công nghi p và bán công nghi p v i quy mô l n b ng cách cung c p giống và th i t n tay họ Bên c nh còn có ngu n th è i rau T t c các y u tố u ki

nuôi l n phát tri n

ì ì n th t các h u tra

ì ì n c a các h u tra

bi c chính xác th c tr a bàn xã Th S ời gian qua, ngoài vi c kh ì ì a xã Th S ời gian qua, ngoài vi c

kh ì ì a xã tôi còn ti u tra 12 h trong xã

phân chia ì n ch tiêu là số

l n th t xu t chu ng bình quân m Q phân chia này tôi có th d dàng so sánh tình

nh ng ch h là ời trung tu ì ờng thờ i vi c áp d ĩ t m i, họ

ch d a vào kinh nghi p s n xu t và nh ng ki n th c ch quan c a mình là chính

Các ch h n có tu i trung bình th h

v i quy mô nh và v ì a các ch h hai nhóm quy mô v a và nh C th , n các ch h u là

ời học v n cao, số ờ ì c p 3 chi m 68,5 %, c p 2 chi m 31,5 % và không

ờ ì c p 1 trong t ng số h u tra T l này hai nhóm h kia th

nhi u, chẳng h n số ời học c p 2 chi m 42,23 % quy mô v a và 55.23 % quy mô nh

T l ờ ì p 3 nhóm h quy mô nh r t th p ch chi m 10,89 % t ng

số h u tra u tố quy nh s khác nhau v m ầ mô

nuôi/l a

Nguồn: S liệ đ ều tra hộ nông dân

Di t nông nghi p trên m t h gi a các nhóm h i quy mô khác nhau không chênh l ch nhi u Số lao ng th c t các h có quy mô l n là nh nh t, ti p

n là quy mô v a, cuối cùng là h i quy mô nh có số ng lao ng th p

Nh ng h n có s ầ vốn cao và có yêu cầu nghiêm

ng t v ch ng con giố ĩ ỡ u ki n v sinh

chu ng tr i, phòng d ch b nh nên kh ọng c a l

a là 21,40 kg/tháng là 16,75 kg/tháng, gi m thời gian nuôi/l a (gi m bình quân 8 ngày/l a so v i quy mô v c bi t gi m

25ngày/l a so v i quy mô nh )

ĩ i ít vốn nên trọ ng giống nh p th p, thời gian nuôi/l 4 u h ch nuôi 1 - 2 con/l a và thời gian nuôi kéo

dài trên 5 tháng, và ch xu t chu ng 2 l

ối v i nh ng h ờng có s ầ nh, tuy không có

h thống chu ng tr i v i trang thi t b hi i, ch m b ì nuôi quy mô l ọ k t h p gi a vi c t n d ng s n phẩm ph c a tr ng trọt

ì i ngu n th c b sung thích h p nh m b o ch dinh

ỡng cho l n Vì v y, các ch tiêu v m ọng/tháng, trọ ng xu t chu ng bình quân/con khá cao

Bảng4 : Một s chỉ tiêu chung về n n n th t c a các hộ đ ều tra theo quy

n n ( n n n 1 ộ)

Nguốn: Số li u tra h nông dân

y, các ch tiêu chung v n th t xét theo quy mô khác nhau thì quy

c công nghi p có m ọ c nuôi truy n thống ch

y c nuôi các h nghèo, ch ọng th p, thời gian nuôi kéo dài, trọ ng xu t chu ng th p

Bảng 5: Một s chỉ n n n n th t Chỉ tiêu Đ n tính n n n Bình quân

Truyền Bán công Công nghiệp

s n xu t cao nh t v 4 ì ng n h a, cuối cùng là h nuôi v i quy mô nh Bên c p h n h p c a h quy mô l t v i

8 ì n h i quy mô v a và th p nh t là h quy mô nh

V i thời gian nuôi/l a ng n có giá tr ng th p

nh 9 ì a và cao nh t là h

H ô l n có k t qu i hai quy mô còn l i là do h

ch ầ t b sinh chu ng tr i nghiêm ng t theo tiêu chuẩ ĩ thu ng thờ ầ ống tốt, có trọ ng cao nên kh

phòng chống d ch b nh tốt, vì v y l n mau l n, có m ọng cao, rút ng n thời gian

nuôi, t m chi phí trong s n xu i l i nhu i 2 quy mô còn l i

Bảng 6: K t quả và hiệu quả n n n các hộ n n

Nguồn: Từ hộ đ ều tra và xã

- Hi u qu n th t theo các giống l n khác nhau

7, các h n toàn xã ch y o i l n th t,

l n g t, l n s a và l c m t số k t qu

L n th t có m t 1733 con trọ ng xu t chu t 207 t t giá tr 4100

tri ng bình quân 19,81 tri u/t n L n nái có 859 con, gi m 761 con gi m 53 % so v i

c l n s t: 14744 con giá tr t 3686 tri n g t: trọng

ng xu t chu ng là 291 t t giá tr 275 tri ng

Qua m t số thông tin trên thì l n th t mang l i hi u qu th 2, l n g t mang l i hi u

qu cao nh t Số n nái gi n nái khó

g p r i ro, th ĩ t nhi u c n và m t nhi u công

Hiệu quả ăn n ô lợn th eo ướng sử d ng th ăn v

ối v ì ờng sử d ng th nghi p mua trên th ờ ối v i quy mô nh ờng sử d ng th n d ng Khi nuôi theo ki u th p thì l ng xu t khẩu s cho hi u qu kinh t r t cao Khi nuôi b ng lo i này thì trọ ng giống nh p t 14 - 15 kg, trọ ờng xuât

chu ầu t 42 - 45 kg, thời gian nuôi ng ì ọng/

tháng là 19,21kg

ng sử d ng th n d ng ch o i l ng tiêu th n a và nuôi l n th ng n c xu t khẩ i ph i s d ng th

ng tr c ti n vi c mua bán trên th ờ ờ ng không dám

m nh d i theo họ, giá bán ra không theo k p v ầu vào

Bà Ph m th Lá, ch tr

á t m ch ì ờ ng/kg, l n con t 12000

ng/kg lên gầ ng/kg, trong khi giá l n t thì ch 1 tri ng lên 3,8 - 4

tri ng/t L i nhu m xuố ời nuôi v n không có lãi

Hi n nay xã Th S n còn nhi ng

xu t khẩu t khâu giố n khâu tiêu th ch y u các h ng tiêu th n i

a

3.3.3 ộ ả n n n ệ ả n n n n

ầ …

sau: Bảng 7: Nhữn ó n n n n n các hộ đ ều tra S ấn đề ệ (%) 1 ờ ( ầ ầ ) 100

2 ố 100 3 ố 4

5

6

7 ố 40

8 ờ

9

10

11

( ồn n ừ đ ề )

X ì , tôi xin

ố :

1 ả ề n

ầ

ờ

ờ

ố ẩ

ẩ ố ầ ầ ĩ

ầ ẩ ố

ờ ố

quy ì ố

ẩ ì ẩ ầ

ẩ ì

ì ầ

ầ

ờ ì

ẩ ố sau: - K ì ẻ

ẻ

ẩ ờ

S ờ ẩ ờ

ì ố ố ẩ - ì

1

- ì

ẻ

ờ

3.3.3.2 ả n

ố ầ

ố

ố ờ ầ

ì S ố

ố ọ ì

:

- ố ố ố ố

ờ ố

- , q …

ố ố

- ố ố ì ầ

ố è ọ ử

ố ố

- ố

- ờ ố ờ ầ

ẩ ( ầ ầ …

ố

3.3.3.3 ả ng ố ọ ì ọ ố ố ì … ì ì

ố ờ : ố ố ố … ọ ố ẩ ố ờ

S ố ,

ầ

ố ĩ ọ ố ì ố

ì ẩ ì

ố ầ ố

ố ố ì

ẩn ố ố ố

ố

- ố ố ầ ố ,

ọ ố

- ố ố

ọ ố ố

- ố ọ

ọ ố ố

3.3.3.4 ả ề n ờ

ẩ ầ

…

gi

- ố

8 - -

ẩ ố ẩ

- ẩ

ố -

ố

ầ ì

( ….)

X S X

…

nuôi ử ọ

ì ờ ì ầ

3.3.3.5 ả n n

ì

ĩ ọ ố …

ầ

X ầ ì ầ

ố ờ ĩ …

ọ ố ì

ọ ì ờ

3.3.3.6 ả ú y n ện S

( ố ọ

ì ì

ờ ờ

ì

ử X

ì

ố ố

ì ầ :

+ ờ

ì

ử ố ờ

ố ố

ố

ờ ì

ố ố ờ

ố ờ ờ ố

ố , không c

ầ Số

ờ ờ

quanh môi ờ ầ ọ ố

ẩ ờ ố

ờ ì

ờ

ần V n n n

4.1 n Q ì S

ố :

ầ S

- - S - ọ

ầ ờ ờ

ờ ầ -

thôn ầ S

ố Q

ì

ẩ ọ ì ố

ầ ố

ì ố

ố ầ ĩ

4.2 n n

4.2.1 Đ ớ n n ớ - ầ ố

ọ ố ờ

ờ ĩ ẩ ờ

- ầ ầ

ố ỡ ầ

-

ì ầ ầ ầ

ố

ẩ

- ầ ì ầ

nuôi 4.2.2 Đ ớ n yền ấ ỉn yện

- ầ ố ì ĩ

ố

- ì ờ

ố ố ĩ

- ầ

ẩ ờ ẩ - ẩ

nhau - ĩ ờ ì

ố

4.2.3 Đ ớ ộ đ n - ọ ĩ ì

ì

ầ

- ố ờ

ầ

- ầ ờ

ờ ử ố

ờ ẩ