GI IăPHỄPăNỂNGăCAOăHI UăQU KINH DOANH T IăCỌNGăTYăC ăPH NăGIAăPHỄT Giáoăviênăh ngăd nă : LêăTh ăKimăChung Sinhăviênăth căhi n : Nguy năKimăThoa HẨăN Iăậ 2014... EmăxinăchơnăthƠnhăc mă
Trang 1GI IăPHỄPăNỂNGăCAOăHI UăQU KINH DOANH
T IăCỌNGăTYăC ăPH NăGIAăPHỄT
SINHăVIểNăTH CăHI N : N GUY NăKIMăTHOA
HẨăN Iăậ 2014
Trang 2GI IăPHỄPăNỂNGăCAOăHI UăQU KINH DOANH
T IăCỌNGăTYăC ăPH NăGIAăPHỄT
Giáoăviênăh ngăd nă : LêăTh ăKimăChung Sinhăviênăth căhi n : Nguy năKimăThoa
HẨăN Iăậ 2014
Trang 3L I C Mă N
u tiên em xin chân thành c m n cô giáo Lê Th Kim Chung, ng i đã tr c ti p
h ng d n, t o đi u ki n cho em đ c tìm hi u sâu v nh ng ki n th c trong l nh v c tài chính nói chung và nh ng v n đ liên quan đ n nâng cao hi u qu kinh doanh nói riêng
B ng s nhi t tình cùng v i ki n th c chuyên môn sâu r ng cô đã giúp em hoàn thành khóa lu n này
Trong th i gian th c t p t i công ty em xin chân thành c m n ch Nguy n Th
Huy n Trang – Giám đ c công ty c ph n th c ph m Gia Phát, cô Lê Th Vân – k toán
tr ng công ty cùng toàn th các cô chú, anh, ch trong các phòng ban tr c thu c công ty
đã t o đi u ki n cho em tìm hi u và thu th p nh ng thông tin c n thi t ph c v bài khóa
lu n này
EmăxinăchơnăthƠnhăc mă n!
Trang 4
L IăCAMă OAN
Tôi xin cam đoan Khóa lu n t t nghi p này là do t b n thân th c hi n có s h tr
t các giáo viên h ng d n và không sao chép các công trình nghiên c u c a ng i khác Các d li u thông tin th c p s d ng trong Khóa lu n là có ngu n g c và đ c trích d n
Trang 5M C L C
CH NGă1 C ăS LụăLU N CHUNG V HI U QU KINH DOANH
C A DOANH NGHI P 1
1.1 T ng quan v hi u qu kinh doanh 1
1.1.1 Khái ni m v hi u qu kinh doanh 1
1.1.2 B n ch t c a hi u qu kinh doanh 3
1.1.3 Phân lo i hi u qu kinh doanh 4
1.1.4 S c n thi t ph i nâng cao hi u qu kinh doanh 6
1.2 ánhăgiáăhi u qu kinh doanh c a doanh nghi p 7
1.2.1 ánh giá khái quát hi u qu kinh doanh 7
1.2.2 Hi u qu s d ng tài s n c a doanh nghi p 10
1.2.2.1 Hi u qu s d ng tài s n chung 10
1.2.2.2 Hi u qu s d ng tài s n ng n h n 12
1.2.2.3 Hi u qu s d ng tài s n dài h n 14
1.2.3 Hi u qu s d ng ngu n v n c a doanh nghi p 18
1.2.3.1 Hi u qu s d ng ngu n v n c a ch s h u 19
1.2.3.2 Hi u qu s d ng v n vay 20
1.2.4 Hi u qu s d ng chi phí 21
1.3 Cácănhơnăt tácăđ ngăđ n hi u qu kinh doanh c a doanh nghi p 23
1.3.1 Các nhân t bên trong doanh nghi p 23
1.3.2 Các nhân t bên ngoài doanh nghi p 25
CH NGă2 TH C TR NG HI U QU HO Tă NG KINH DOANH T IăCỌNGăTYăC PH N TH C PH MăGIAăPHỄT 27
2.1 Gi i thi u chung v côngătyăC ph n Th c ph măGiaăPhát 27
2.1.1 Quá trình hình thành và phát tri n c a công ty C ph n Th c ph m Gia Phát 27
2.1.2 Ch c n ng, nhi m v c a công ty 28
2.1.3 C c u t ch c c a công ty 30
2.2 Th c tr ng hi u qu kinh doanh c aăcôngătyăC ph n Th c Ph măGiaăPhátăgiaiă đo n 2011 ậ 2013 33
2.2.1 ánh giá khái quát hi u qu kinh doanh c a công ty 33
Trang 62.2.2 Hi u qu s d ng tài s n c a công ty 40
2.2.2.1 Hi u qu s d ng tài s n chung 40
2.2.2.2 Hi u qu s d ng tài s n ng n h n 45
2.2.2.3 Hi u qu s d ng tài s n dài h n 49
2.2.3 Hi u qu s d ng ngu n v n c a công ty 55
2.2.3.1 Hi u qu s d ng v n ch s h u 56
2.2.3.2 Hi u qu s d ng v n vay 57
2.2.4 Hi u qu s d ng chi phí c a công ty 59
2.3 ánhăgiáăchungăv hi u qu ho tăđ ng kinh doanh t iăCôngătyăC ph n Th c ph măGiaăPhátăgiaiăđo n 2011 - 2013 64
2.3.1 K t qu đ t đ c 64
2.3.2 H n ch và nguyên nhân c a nh ng h n ch 65
CH NGă3 M T S GI IăPHỄPăNỂNGăCAOăHI U QU HO Tă NG KINH DOANH T IăCỌNGăTYăC PH N TH C PH M GIA PHỄT 67
3.1 nhăh ngăphátătri n c aăcôngătyăC ph n Th c ph măGiaăPhátătrongăth i gian t i 67
3.2 M t s gi iăphápănơngăcaoăhi u qu kinh doanh c aăcôngătyăC ph n Th c Ph m GiaăPhát 68
3.2.1 Gi i pháp qu n lý v n 68
3.2.2 Gi i pháp qu n lý tài s n ng n h n 69
3.2.3 Gi i pháp qu n lý TSDH 74
3.2.4 Gi i pháp qu n lý chi phí nh m t ng l i nhu n 77
3.2.5 M t s gi i pháp khác 79
Trang 8DANH M C B NG BI U, S ă
Tên B ng bi u, s đ Trang
S đ 2.1 S đ c c u t ch c c a Công ty C ph n Th c Ph m Gia Phát 30
B ng 2.1 Khái quát hi u qu kinh doanh c a công ty C ph n Th c ph m Gia Phát giai đo n 2011 – 2013 34
B ng 2.2 Hi u qu s d ng tài s n chung c a công ty C ph n Th c ph m Gia Phát giai đo n 2011 – 2013 41
B ng 2.3 Hi u qu s d ng TSNH c a công ty C ph n Th c ph m Gia Phát giai đo n 2011 – 2013 46
B ng 2.4 Hi u qu tài s n dài h n c a Công ty C ph n th c ph m Gia Phát giai đo n 2011 – 2013 50
B ng 2.5 Hi u qu s d ng v n vay c a công ty C ph n Th c ph m Gia Phát giai đo n 2011 –2013 58
B ng 2.6 Hi u qu s d ng chi phí t i công ty C ph n Th c ph m Gia Phát giai đo n 2011 – 2013 60
B ng 3.1 Ho t đ ng kinh doanh c a công ty C ph n Th c Ph m Gia Phát trong giai đo n 2011 – 2016 68
B ng 3.2 Mô hình đi m tín d ng 71
B ng 3.3 Danh sách các nhóm r i ro và đi m tín d ng công ty C ph n Th c ph m Gia Phát 72
B ng 3.4 B ng so sánh thi t b c t c a công ty tr c khi thay th 75
B ng 3.5 B ng d tính l i ích ti t ki m đ c khi s d ng thi t b m i 75
B ng 3.6 B ng lãi su t tái c p v n Ngân hàng Vietcombank 76
Trang 9L I M U
1.ăLỦădoăch năđ tƠi
N n kinh t th tr ng m c a và ngày càng h i nh p v i khu v c và qu c t v a t o
đi u ki n thu n l i cho các doanh nghi p, v a làm thay đ i môi tr ng kinh doanh c a
doanh nghi p Gi đây, th tr ng kinh doanh c a các doanh nghi p hi n nay không ch gói g n trong n c mà còn lan ra khu v c và th gi i Vi c mua s m tr nên d dàng thông qua các d ch v ti n ích t phía các nhà cung ng Các rào c n thu quan đ i v i các ho t đ ng giao d ch buôn bán gi a các qu c gia d n đ c xóa đi và hòa nh p vào th
tr ng chung r ng l n i u này nh h ng tr c ti p t i k ho ch và ch t l ng ho ch
đ nh c a m i doanh nghi p, kh n ng c nh tranh và hi u qu kinh doanh
t n t i và h at đ ng có hi u qu các doanh nghi p không ng ng nghiên c u, thay
đ i, phù h p v i th y u th tr ng và nhu c u c a các đ i t ng khách hàng khác nhau Thông qua các b n báo cáo k t qu tình hình kinh doanh m i n m doanh nghi p xác đ nh
đ c đi m m nh, đi m y u, c h i, thách th c v i doanh nghi p đ t đó có h ng phát
tri n đúng đ n nh m phát huy h t n i l c v n có làm đ c đi u này, doanh nghi p
c n có các chi n l c và gi i pháp toàn di n nh m gi i quy t các khó kh n c a doanh
nghi p c ng nh nâng cao đ c hi u qu kinh doanh c a doanh nghi p Do đó, c i thi n
ch t l ng kinh doanh c a doanh nghi p c n b t đ u t c i thi n hi u qu kinh doanh
nh m t o đ ng l c đ doanh nghi p phát tri n b n v ng
Th c ph m là ngành nông nghi p truy n th ng hình thành và phát tri n theo quá trình l ch s c a loài ng i và là m t trong nh ng ngành kinh doanh không th thi u trong quá trình ho t đ ng c a b t c xã h i nào Do đó, cùng v i s phát tri n và h i nh p
kinh t , ngành kinh doanh và ch bi n th c ph m đã có nh ng thành công nh t đ nh và
nh ng thay đ i v t b c trong quy mô và th tr ng cung c p S n ph m ngày càng đa
d ng v i nhu c u thay đ i khi n cho ngành này luôn nh y c m v i nh ng bi n đ ng khác
nhau c a th tr ng v i nhi u doanh nghi p tham gia
Công ty C ph n Th c ph m Gia Phát v i l i th l ch s ch bi n và kinh doanh
truy n th ng chuyên cung c p và s n xu t các th c ph m ch bi n s n ph c v nhu c u tiêu dùng c a con ng i Trong quá trình ho t đ ng và phát tri n công ty đã có ch đ ng
nh t đ nh trên th tr ng Tuy nhiên, vì kinh doanh trong ngành mà rào c n th ng m i
d ng nh không có nên ho t đ ng kinh doanh c a công ty m t s n m tr v đây đang
ch m l i và th t lùi so v i đ i th c nh tranh m i gia nh p ngành Do đó, sau m t th i
gian th c t p t i doanh nghi p v i ki n th c thu th p đ c trên gi ng đ ng em đã có
Trang 10nh ng nghiên c u t ng quan v ho t đ ng kinh doanh c a công ty Vì v y, em ch n công
ty C ph n Th c ph m Gia Phát đ th c hi n khóa lu n c a mình qua đ tài: “Gi iăphápă
nơngăcaoăhi u qu ho tăđ ng kinh doanh t iăCôngătyăC ph n Th c ph măGiaăPhát”
tài đ c nghiên c u h ng đ n các m c đích ch y u sau đây:
- H th ng hóa các v n đ lý lu n c b n v hi u qu ho t đ ng kinh doanh
- Phân tích, đánh giá th c tr ng v hi u qu ho t đ ng kinh doanh c a công ty C ph n
Th c ph m Gia Phát qua các n m g n đây, đ t đó cho th y nh ng m t mà công ty đã đ t
đ c c ng nh nh ng m t còn t n t i và nguyên nhân c a nh ng t n t i đó
- xu t m t s bi n pháp nh m góp ph n nâng cao hi u qu ho t đ ng kinh doanh
c a công ty trong nh ng n m t i
3.ă iăt ngăvƠăph măviănghiênăc u
Trong khuôn kh c a Khóa Lu n, đ i t ng và ph m vi nghiên c u ch gi i h n trong
vi c nghiên c u m t s v n đ c s lý lu n hi u qu ho t đ ng kinh doanh c a doanh
nghi p Nghiên c u th c tr ng hi u qu ho t đ ng kinh doanh t i công ty C ph n Th c
ph m Gia Phát qua 3 n m 2011, 2012 và 2013 Trên c s đó, đ a ra các gi i pháp nh m góp
ph n nâng cao hi u qu ho t đ ng kinh doanh c a công ty trong nh ng n m t i
Ph ng pháp ch y u v n d ng trong nghiên c u đ tài là ph ng pháp duy v t bi n
ch ng Các v n đ nghiên c u trong m i liên h ph bi n và trong s v n đ ng Ngoài ra khóa lu n còn k t h p s d ng đ ng b các ph ng pháp nh : ph ng pháp thu th p s
Trang 111
DOANH C A DOANH NGHI P 1.1 T ng quan v hi u qu kinh doanh
1.1.1 Khái ni m v hi u qu kinh doanh
Theo lu t Doanh nghi p n m 2005 quy đ nh: “Doanh nghi p là t ch c kinh t có tên riêng, có tài s n, có tr s giao d ch n đ nh, đ c đ ng ký kinh doanh theo quy đ nh
c a pháp lu t nh m m c tiêu th c hi n ho t đ ng kinh doanh v i m c đích sinh l i” Nh
v y có th th y, t t c doanh nghi p trên th tr ng đ u kinh doanh có m c đích và l i
nhu n rõ ràng, đ c th c hi n thông qua các ho t đ ng th c t Ho t đ ng c a doanh
nghi p th hi n b ng s t s n xu t, tiêu th s n ph m hay cung c p d ch v v i b n ch t
là gia t ng v n trong doanh nghi p Qu n lý, v n hành doanh nghi p làm sao đ t o ra giá
tr t nh ng kho n đ u t là bài toán l n theo sát doanh nghi p trong quá trình ho t đ ng kinh doanh và nâng cao hi u qu kinh doanh là m t trong nh ng câu h i b t bu c luôn đ t
ra cho t t c các nhà qu n tr doanh nghi p
V i m i hình thái xã h i khác nhau, nh ng quan h xã h i không t ng đ ng c a
m i m t th i kì kinh t d n đ n có các quan đi m v khái ni m ph m trù hi u qu kinh doanh đ c đánh giá không gi ng nhau
Quan đi m th nh t c a “cha đ lí lu n nghiên c u th tr ng” – Adam Smith cho
r ng: “Hi u qu kinh doanh là k t qu c a ho t đ ng kinh t , là doanh thu tiêu th hàng hóa” (Kinh t th ng m i d ch v - Nhà xu t b n th ng kê) Quan đi m c a ông đ ng
nh t hi u qu v i ch tiêu ph n ánh k t qu kinh doanh Tuy nhiên quan đi m này ch đúng trong tr ng h p DN s n xu t kinh doanh hi u qu v i t c đ t ng nhanh h n t c đ
t ng c a chi phí đ u vào Nh n đ nh c a nhà nghiên c u Adam Smith không gi i thích
đ c k t qu kinh doanh t ng do chi phí m r ng s n xu t t ng ho c m r ng ngu n l c
s n xu t N u cùng m t m c k t qu v i chi phí khác nhau, quan đi m này chúng đ u có
hi u qu
Quan đi m th hai cho r ng: “Hi u qu kinh doanh là t l gi a ph n t ng thêm c a
ph n k t qu và ph n t ng thêm c a chi phí” Quan đi m này đ c xây d ng nh m so sánh gi a k t qu đ t đ c v i ph n chi phí b ra đ có k t qu đó Quan đi m này đánh giá hi u qu kinh doanh thông qua ph n k t qu s n xu t kinh doanh cu i cùng Nh c
đi m c a quan ni m này là không đánh giá h t đ c toàn b hi u qu ho t đ ng kinh doanh do công th c ch xem xét t i hi u qu trên c s so sánh chênh l ch t ng thêm c a chi phí và k t qu mà không xem xét t i chi phí hay k t qu ban đ u
Trang 12Quan đi m th ba nh n đ nh: “Hi u qu kinh doanh đ c đo b ng hi u s gi a k t
qu và chi phí b ra đ đ t đ c k t qu đó” Quan đi m này ch ra m i quan h b n ch t
c a hi u qu kinh doanh khi g n liên k t qu v i toàn b chi phí và coi hi u qu ph n ánh thông qua trình đ s d ng các y u t s n xu t kinh doanh Tuy nhiên, do đ i t ng nghiên c u là ho t đ ng kinh doanh nên DN không th c đ nh tuy t đ i m t trong hai
y u t chi phí đ u vào hay k t qu đ u ra Do v y, quan đi m quan đi m này không gi i thích đ c m i t ng quan gi a l ng và ch t c a k t qu và chi phi khi ch t luôn n
đ nh và l ng luôn bi n đ i
Ngoài ra, quan ni m kinh doanh theo P.Samerelson và W.Nordhaus thì cho r ng:
“hi u qu kinh doanh di n ra khi xã h i không th t ng s n l ng m t lo t hàng hóa mà không c t gi m m t lo t hàng hóa khác” i u này đ c p t i vi c phân b ngu n l c, s n
xu t trên đ ng gi i h n nh m đem l i hi u qu s n xu t t i đa
T nh ng khái ni m trên có th khái quát khái ni m hi u qu kinh doanh là: Hi u
tài chính c a doanh nghi p nh m đ t hi u qu cao nh t
Doanh nghi p v i ngu n l i th , ti m n ng v t ch t ho c phi v t ch t đ c x lý và
v n d ng khéo léo d i “bàn tay” c a các nhà qu n tr doanh nghi p đ khai thác t i đa các y u t trong quá trình s n xu t nh m t o thành ph m, kinh doanh trên th tr ng t o
doanh thu Hi u qu kinh doanh là ch t l ng k t qu cu quá trình ho t đ ng này Do đó,
đ đánh giá đúng hi u qu kinh doanh c a m t doanh nghi p bên c nh nh ng ch s không th tính toán đ c t nh ng y u t khách quan c a tình hình kinh t v i các y u t
ti m n, nhà qu n tr doanh nghi p th ng ch y u s d ng các ch tiêu tài chính đ t i
thi u r i ro kinh doanh, t ng t c đ phát tri n c a doanh nghi p Thông qua quá trình t ng
h p, phân tích, đánh giá các ch tiêu tài chính ph n ánh c th nh t tình hình ho t đ ng
c a doanh nghi p nh m giúp đ cho các quy t đ nh đ u t kinh doanh hay gi i th doanh
nghi p khi doanh nghi p làm n có lãi, c m ch ng hay thua l trong quá trình s n xu t kinh doanh Bên c nh đó, thông qua các ch tiêu ph n ánh hi u qu kinh doanh, doanh
nghi p n m b t đ c nh ng u nh c đi m c a doanh nghi p t đó nâng cao đ c kh
n ng c nh tranh và phát huy nh ng u th trên th tr ng
Trang 133
1.1.2 B n ch t c a hi u qu kinh doanh
V n đ nào khi phân tích luôn đ c ng i ta đ t trong m t hoàn c nh c th nào đó
i v i phân tích ho t đ ng kinh doanh, khi phân tích, đánh giá các ch tiêu ph n ánh k t
qu và hi u qu trong quá trình ho t đ ng c a doanh nghi p c n xem xét g n li n v i th i gian, không gian, môi tr ng ho t đ ng trong quá trình nghiên c u
Trong mô hình kinh t T-H-T’, khi b ra m t đ ng v n ban đ u nh m đ u t cho
nh ng y u t đ u vào, tr i qua quá trình s n xu t doanh nghi p luôn mong t đ ng v n T ban đ u s tr thành đ ng T’ v i giá tr cao h n giá tr đ u t ban đ u B n ch t c a hi u
qu kinh doanh c ng v y, đó là s so sánh gi a các y u t đ u vào v i l i nhu n thu đ c sau quá trình kinh doanh Nó đ c ph n ánh thông qua tình hình s d ng các ngu n l c
c a DN nh m khai thác t i đa hóa l i nhu n c a DN Các k t qu đ c t ng h p, phân tích t hi u qu kinh doanh là ch ng c , c s khoa h c đ đánh giá trình đ qu n lý và
k ho ch, quy t đ nh t ng lai Tùy thu c vào môi tr ng phân tích mà đ chính xác c a các ch tiêu đánh giá l ch chu n so v i k t qu th c t
Các ch tiêu đánh giá ho t đ ng kinh doanh đ c khái quát và th hi n thông qua hai công th c hi u qu đ t đ c (d ng thu n) và kh n ng đ t đ c (d ng ngh ch)
Công th c hi u qu kinh doanh th hi n hi u qu d ng thu n:
Hi u qu kinh doanh =
K t qu đ u ra
Y u t đ u vào Công th c ch ra m t đ ng y u t đ u vào (chi phí trong quá trình s n xu t kinh doanh nh v n, nhân công, nguyên v t li u ) t o ra bao nhiêu đ ng k t qu đ u ra (l i
nhu n, doanh thu… trong m t kì kinh doanh) Ch tiêu t công th c này cao ch ng t
ho t đ ng kinh doanh c a doanh nghi p có hi u qu và chi n l c s n xu t c a doanh
nghi p đúng đ n và phù h p v i tình hình c a doanh nghi p T t c doanh nghi p khi
ho t đ ng trên th tr ng luôn yêu c u k t qu đ u ra cao v i y u t đ u vào th p nh t
nh m thu đ c l i ích t chênh l ch t o l i nhu n trong quá trình v n hành DN
Công th c hi u qu kinh doanh th hi n kh n ng d ng ngh ch:
Hi u qu kinh doanh =
Y u t đ u vào
K t qu đ u ra Công th c này cho bi t m t đ ng k t qu đ u ra nh doanh thu, l i nhu n… thì c n bao nhiêu đ ng chi phí đ u vào K t qu c a công th c này t l ngh ch v i công th c trên Ch tiêu công th c d ng ngh ch càng th p ch ng t DN ki m soát chi phí t t, l i
Trang 14nhu n cao, hi u qu kinh doanh cao T k t qu đánh giá trên, nhà qu n tr đánh giá đ c
ch t l ng ho t đ ng s n xu t kinh doanh, so sánh hi u qu gi a các th i kì nh m ph n ánh đúng ngu n l c ti m tàng đ t đó nâng cao hi u qu
Tuy nhiên, khi nghiên c u m i t ng quan gi a k t qu đ u ra v i các chi phí đ u vào, nhà qu n tr luôn g p khó kh n và k t qu nghiên c u ch mang tính t ng đ i vì hai
ch tiêu k t qu và chi phí ph c t p r t khó đánh giá chính xác; do chúng có s k t h p và
h tr nhau trong quá trình v n đ ng và th ng b nh h ng b i các y u t khác tác
đ ng trong quá trình ho t đ ng
1.1.3 Phân lo i hi u qu kinh doanh
N u nh k t qu kinh doanh th hi n quy mô thu v t các ho t đ ng c a doanh
nghi p thì hi u qu kinh doanh ph n ánh ch t l ng c a các kho n thu v trong các đi u kiên nh t đ nh v i m c tiêu t i đa hóa l i ích c a doanh nghi p
Các ch tiêu ph n ánh hi u qu kinh doanh phía tr c thông qua m c đ bi n đ ng
và thay đ i c a v n, tài s n nh kh n ng quay vòng v n, hàng t n kho, vòng quay tài s n
ng n h n…Nhóm ch tiêu này quan tâm đ n nh ng ho t đ ng kinh doanh trong quá trình
ho t đ ng theo sát b ng nh ng con s trên s sách k toán Ho t đ ng này di n ra trong
su t quá trình kinh doanh và th hi n đ y đ tr ng thái s n xu t c a doanh nghi p
Các ch tiêu ph n ánh hi u qu kinh doanh sau cùng đó là nh ng ch tiêu sinh l i
nh t su t sinh l i t ng tài s n (ROA), t su t sinh l i doanh thu (ROS)…Nhóm ch tiêu này đánh giá nh ng s li u cu i cùng trên s sách k toán tài chính mà không quan tâm
đ n quá trình kinh doanh di n ra nh th nào trong su t chu k kinh doanh
Hi u qu kinh doanh ph thu c vào k t qu kinh doanh do k t qu kinh doanh hình thành B i v y, khi đánh giá hi u qu kinh doanh, DN th ng xem xét qua các s li u
t nh th hi n trên s sách k t h p v i các y u t bên ngoài đ đánh giá đúng nh t v tình hình DN, t đó xây d ng k ho ch s n xu t, kinh doanh có hi u qu
Trên th c t có nhi u cách phân lo i hi u qu kinh doanh Phân lo i hi u qu kinh doanh giúp nhà qu n tr d dàng qu n lý và nâng cao hi u qu Có nhi u tiêu th c phân
lo i khác nhau và d i đây là m t s tiêu th c phân lo i th ng g p:
- Hi u qu kinh doanh tuy tăđ iăvƠăhi u qu kinhădoanhăt ngăđ i
C n c theo khía c nh k t qu , hi u qu kinh doanh đ c chia thành:
+ Hi u qu kinh doanh tuy t đ i là ph m trù ch l ng hi u qu cho t ng ph ng án
kinh doanh, cho t ng DN, t ng th i kì kinh doanh Nó đ c tính toán b ng cách xác đ nh
m c l i ích thu đ c v i chi phí b ra
Trang 155
+ Hi u qu t ng đ i là ph m trù ph n ánh trình đ s d ng các y u t s n xu t c a
doanh nghi p
- Hi u qu kinh doanh ng n h năvƠăhi u qu kinhădoanhădƠiăh n
C n c theo khía c nh th i gian đem l i hi u qu , hi u qu kinh doanh đ c phân chia thành:
+ Hi u qu kinh doanh ng n h n là hi u qu kinh doanh thu đ c trong th i gian
ng n nh t v i l i ích thu v s m nh t
+ Hi u qu kinh doanh dài h n là hi u qu thu đ c trong th i gian dài Hi u qu kinh doanh dài h n luôn ti m n r i ro song song v i nh ng kho n l i ích v i giá tr cao cho DN Vì v y, khi nghiên c u ho t đ ng c a DN, nhà qu n tr c n xem xét c các l i ích tr c m t và l i ích lâu dài nh m thu đ c k t qu t i u
- Hi u qu chiăphíăb ph năvƠăhi u qu chiăphíăt ng h p
C n c theo khía c nh ph m vi, hi u qu kinh doanh đ c phân ra g m:
+ Hi u qu kinh doanh b ph n là th c đo ph n ánh trình đ và kh n ng s d ng các b ph n trong quá trình s n xu t kinh doanh ây là các chi phí hình thành trong quá trình ho t đ ng kinh doanh c a t ng b ph n c u thành đ c g i chung là chi phí lao
đ ng và nó đ c th hi n thông qua giá thành s n xu t, chi phí s n xu t… Các lo i chi phí này đ c DN đánh giá nh m xây d ng chi n l c qu n lý và ki m soát chi phí t m
và có hi u qu trong t ng khâu, t ng giai đo n s n xu t T đó, DN có th t ng kh n ng
c nh tranh, nâng cao hi u qu kinh doanh
+ Hi u qu kinh doanh t ng h p là ph m trù bi u hi n s phát tri n kinh t có chi u
sâu, ph n ánh quá trình khai thác ngu n l c trong quá trình s n xu t ây là ch tiêu đánh giá khái quát chung tình hình c a DN giúp DN xây d ng chi n l c phát tri n n đ nh và lâu dài
- Hi u qu kinh t tƠiăchínhăvƠăhi u qu kinh t xƣăh i
C n c theo khía c nh đ i t ng, hi u qu kinh doanh đ c chia g m:
+ Hi u qu kinh t tài chính (hi u qu cá bi t) là hi u qu kinh doanh thu đ c t
các ho t đ ng th ng m i c a t ng doanh nghi p Nó đ c th hi n thông qua l i nhu n
mà m i doanh nghi p thu đ c khi kinh doanh trên th tr ng
+ Hi u qu kinh t xã h i (hi u qu kinh t qu c dân) là s đóng góp c a DN vào l i
ích c ng đ ng thông qua các ho t đ ng t o công n vi c làm, n p ngân sách nhà n c,
t ng n ng su t lao đ ng, phát tri n s n xu t, thay đ i c c u…
Trang 16C hai hi u qu kinh doanh trên đ u có m i t ng h v i nhau M i m t doanh
nghi p đ u là m t t bào trong n n kinh t T p h p c a hàng ngàn, hàng tri u cá th hi u
qu cá bi t hình thành nên hi u qu kinh t xã h i Ng c l i, hi u qu kinh t xã h i là
c s cho các ho t đ ng c a DN Do đó, khi nghiên c u hi u qu kinh doanh, DN c n k t
h p gi a hi u qu kinh t tài chính và hi u qu kinh t xã h i nh m đ m b o c l i ích chung hài hòa l i ích riêng
1.1.4 S c n thi t ph i nâng cao hi u qu kinh doanh
Kinh doanh cái gì và kinh doanh nh th nào đ ho t đ ng kinh doanh có th n
đ nh và phát tri n lâu dài là câu h i đ u tiên c a các nhà qu n tr khi ngu n l c b gi i h n
và khan hi m.Vì v y, nhu c u qu n tr c a nhà qu n lý c n có nh ng ch tiêu phù h p
nh m cung c p nh ng thông tin cho các đ i t ng khác nhau quan tâm t i hi u qu c a
doanh nghi p Các thông tin t vi c đánh giá hi u qu ho t đ ng kinh doanh là b n kh o sát rõ ràng nh t nh m ph n ánh đúng tình hình s d ng ngu n l c nh m m c ti u l i ích
kinh t M i ho t đ ng kinh doanh đ u c n cân nh c t i nh ng ph ng án và gi i pháp
nh m t i u hóa ngu n l c s n có và tìm ki m khách hàng m i trên th tr ng N u không t n d ng và phát huy t i đa giá tr c t lõi c a doanh nghi p thì ho t đ ng kinh
doanh c a doanh nghi p di n ra khó kh n, l i ích kinh t mang l i s th p, chi phí ho t
đ ng cao, doanh nghi p s n xu t c m tr ng và có th d n đ n phá s n
N n kinh t toàn c u ngày càng phát tri n thì doanh nghi p bu c ph i ch p nh n
c nh tranh gay g t và quy t li t t nhi u đ i th khác nhau d i nhi u hình th c khác
nhau Doanh nghi p không ch c nh tranh trong n c mà còn t nh ng nhà s n xu t n c ngoài Do v y, đ đ t hi u qu và nâng cao hi u qu kinh doanh doanh nghi p c n tìm l i
đi n đ nh và các bi n pháp nh m xây d ng hình nh trên th tr ng Bên c nh đó, vi c
c i ti n và áp d ng khoa h c k thu t cho pháp doanh nghi p s d ng ngu n l c m t cách
h p lý, ti t ki m t o đi u ki n phát tri n
Khi nghiên c u s c n thi t c a hi u qu kinh doanh, đ i v i đ i t ng nghiên c u
là HQKD, ngoài nh ng y u t mang t m v mô trên, nhà qu n tr không th b qua các
đ i t ng vi mô quan tr ng và có nh h ng tr c ti p t i ho t đ ng c a DN g m:
hi u qu kinh doanh đ ng ngh a v i ch t l ng cu c s ng c a ng i lao đ ng đ c thay
đ i theo chi u h ng t t Nâng cao hi u qu kinh doanh là nâng cao đ i s ng v t ch t,
tinh th n c a ng i lao đ ng i u này giúp h đ m b o ng ch cá nhân mà còn có đi u
ki n ch m lo cho gia đình giúp doanh nghi p có n ng su t lao đ ng ngày càng cao
Trang 177
Không ch v y, khi ng i lao đ ng n đ nh thì tình hình xã h i c ng đ c c i thi n nh
h ng tích c c t i môi tr ng kinh doanh c a doanh nghi p
tr có cái nhìn khách quan và c th nh t tình hình ho t đ ng c a công ty T đó, nhà qu n
tr s xây d ng và phát tri n các ph ng án kinh doanh ng n, trung và dài h n hi u qu phù h p v i ngành ngh , mô hình ho t đ ng c a DN Nâng cao hi u qu s n xu t kinh doanh giúp nhà qu n tr qu n tr t t chi phí và hi u qu s d ng tài s n, v n trong quá trình ho t đ ng t o đi u ki n doanh nghi p n đ nh và phát tri n lâu dài trên th tr ng
cu i cùng c a ho t đ ng đ u t là thu h i v n và sinh l i Các ch tiêu ph n ánh hi u qu
ho t đ ng kinh doanh là c s thông tin nh m đánh giá tình hình đ u t , cho vay mang t i
l i ích kinh t cao nh m m c tiêu nhanh chóng thu h i v n, lãi trong quá trình kinh doanh
và quy t đ nh đ u t , cho vay thêm hay rút v n nh m b o toàn ngu n v n đ u t
h ng h t toàn b mà c n phân ph i m t ph n cho ngân sách nhà n c Các ch tiêu đánh giá hi u qu kinh doanh chuy n bi n theo h ng tích c c giúp các c quan ch c n ng
qu n lí và ki m tra ngh a v c a doanh nghi p v i ngân sách nhà n c và vi c th c hi n
lu t pháp, ch đ tài chính t đó có nh ng ki n ngh nh m b sung, hoàn thi n th ch chính sách trong kinh doanh t o môi tr ng kinh doanh công b ng
1.2.1 ánh giá khái quát hi u qu kinh doanh
ánh giá hi u qu kinh doanh giúp nhà qu n lý doanh nghi p n m b t m c đ kinh
doanh c a doanh nghi p, xu h ng và các nhân t nh h ng tr c ti p hay gián ti p t i quá trình s n xu t kinh doanh trên th tr ng Vi c đánh giá b t k m t v n đ nào đ u
c n h th ng ch tiêu riêng và phù h p v i đ i t ng nghiên c u Các đ i t ng nghiên
c u nh m đánh giá hi u qu kinh doanh g m hi u qu s d ng v n, tài s n và hi u qu
ho t đ ng c a doanh nghi p Tác d ng c a k t qu này còn h tr DN qu n lý ngu n l c,
c t gi m chi phí không đem l i hi u qu , nâng cao giá tr thu v trong tr ng h p doanh thu và s n l ng v n t ng đ ng ho c b ng s n l ng c , t ng kh n ng c nh tranh trên
th tr ng, phát tri n doanh nghi p n đ nh và lâu dài
Các ch tiêu đánh giá hi u qu kinh doanh đ c ph n ánh qua k t qu c a kh n ng
sinh l i Kh n ng sinh l i c a doanh nghi p là ch tiêu ph n ánh m c l i nhu n c a
doanh nghi p thu đ c trên m t đ n v chi phí, y u t đ u vào ho c c ng có th là k t qu
Trang 18s n xu t Nó cho bi t kh n ng liên k t c a vi c qu n tr thanh kho n, tài s n, n đ i v i
ho t đ ng kinh doanh T đó, k t qu c a các ch tiêu sinh l i giúp DN xây d ng chi n
T ng l i nhu n k toán tr c thu và lãi vay là toàn b l i nhu n th c t c a doanh
thu t các ho t đ ng kinh doanh và đ u t c a doanh nghi p tr đi các chi phí th c hình thành trong quá trình ho t đ ng Ch tiêu này lo i b thu TNDN và lãi vay vào dòng ti n khi tính t su t sinh l i nh m đ a ra k t qu chính xác khi phân tích doanh nghi p đ c
u đãi hay không đ c u đãi thu TNDN, các doanh nghi p s d ng v n vay hay không
s d ng v n vay
Ch tiêu ROI so sánh gi a l i nhu n doanh nghi p thu v và t ng chi phí b ra Ch tiêu t su t sinh l i c a v n cho bi t khi doanh nghi p b ra 100 đ ng v n đ u t thì thu
đ c bao nhiêu đ ng l i nhu n Hay nói cách khác, ch tiêu này th hi n kh n ng s
d ng ngu n l c đ u t nh m m c đích sinh l i Ch tiêu này càng cao ch ng t kh n ng
sinh l i trên ngu n v n b ra c a ch đ u t l n, DN khai thác, qu n lý và s d ng ngu n
thu TNDN mà doanh nghi p không ki m soát đ c ng i ta s d ng ch tiêu t su t sinh
l i c a v n ch s h u v i t s là l i nhu n sau thu L i nhu n sau thu c a doanh
nghi p đ c hình thành t t ng l i nhu n k toán tr c thu tr đi chi phí thu TNDN
hi n hành và chi phí thu TNDN hoãn l i
Trang 19v n ch s h u th p và hi u qu kinh doanh kém Ch tiêu t su t sinh l i c a v n ch s
h u là k t qu quan tr ng đ doanh nghi p đ a ra các quy t đ nh v ho t đ ng qu n lý và
T su t sinh l i c a tài s n (còn g i là s c sinh l i c a tài s n – Return on total
assets) cho bi t: Trong 100 đ ng tài s n đ c ch đ u t đ a vào H KD nh m sinh l i thì đem l i bao nhiêu đ ng l i nhu n sau thu Ch s này cao ch ng t s c sinh l i c a
kho n m c đ u t vào tài s n cao, ngu n l c t tài s n đ c doanh nghi p khai thác t t,
hi u qu kinh doanh càng cao và ng c l i; ch s c a ch tiêu càng th p m c sinh l i t tài s n th p, hi u qu kinh t th p T k t qu tính toán, doanh nghi p có th tính toán kh
n ng m r ng đ u t thi t b máy móc, phân x ng… t ng quy mô th tr ng hay c t b
nh m thu h i v n
- T su t sinh l i c a doanh thu (ROS)
T su t sinh l i c a doanh thu
Ch s t su t sinh l i c a doanh thu – Return on sales đánh giá s l i nhu n th c t
đ l i chi m bao nhiêu ph n trong doanh thu thu n Hay nói cách khác, c 100 đ ng
doanh thu thu n đem v bao nhiêu đ ng l i nhu n sau thu cho doanh nghi p khi ti n hành ho t đ ng s n xu t kinh doanh i v i DN thì trong b t c quy t đ nh dài h n nào
c a doanh nghi p m c tiêu t o l i nhu n và nâng cao hi u qu kinh doanh luôn là m c đích hàng đ u Do đó, khi t ng doanh thu t ng đ ng ngh a chi phí t ng và yêu c u m c
t ng c a chi phí không th cao h n m c t ng c a doanh thu đ t o chênh l ch thu l i ích
cho DN Ch tiêu này càng cao cho th y DN có hi u qu kinh doanh cao và ki m soát t t
Trang 20chi phí, kh n ng c nh tranh trên th tr ng m nh và ng c l i; ch tiêu t su t sinh l i
c a doanh thu th p ch ng t chi phí c a DN ch a đ c qu n lý t t và công tác ki m soát
chi phí c a DN còn ch a đ c t t
1.2.2 Hi u qu s d ng tài s n c a doanh nghi p
C u trúc tài chính c a m t DN đ c xem xét thông qua m i quan h gi a tài s n và
ngu n v n đ c DN s d ng trong quá trình ho t đ ng s n xu t kinh doanh S d ng
ngu n v n sau khi huy đ ng vào ho t đ ng đ u t cho c c u tài s n nh th nào nh m thu đ c l i ích sinh l i cao nh t luôn là câu h i đ c đ t ra v i b t k m t doanh nghi p nào ho t đ ng trên th tr ng Trong su t chu k kinh doanh, quá trình m r ng quy mô,
t ng th tr ng tiêu th nh m t ng kh n ng c nh tranh là m c tiêu ng n, trung và dài h n
c a doanh nghi p đánh giá hi u qu s d ng tài s n c n xây d ng h th ng ch tiêu tài chính phù h p v i quy mô, đ c đi m và tính ch t c a t ng nhóm tài s n khác nhau nh m
v n d ng các ph ng pháp phân tích phù h p đ đ a ra k t qu chu n ph c v cho quá trình khai thác thông tin trong DN c a các đ i t ng quan tâm khác nhau
1.2.2.1 Hi u qu s d ng tài s n chung
Tài s n là m t b ph n quan tr ng hình thành nên ho t đ ng s n xu t kinh doanh
c a DN Ng i lao đ ng tác đ ng vào t li u lao đ ng, thông qua quá trình s n xu t t o ra
s n ph m trao đ i trên th tr ng Do v y, nghiên c u hi u qu s n xu t kinh doanh c n nghiên c u m ng t ng quan hi u qu s d ng tài s n chung Ph ng pháp nghiên c u c a
DN nói chung hay nhà qu n tr nói riêng khi nghiên c u b t c đ i t ng nào tác đ ng t i
doanh nghi p đây là tài s n c n đ t tài s n trong m i quan h v i các ch th khác nh m
so sánh, phân tích đánh giá nh ng tác đ ng qua l i c a đ i t ng nghiên c u i v i tài
s n nh ng ch tiêu th ng đ c doanh nghi p quan tâm khi xem xét hi u qu s d ng tài
s n: S vòng quay c a tài s n, T su t su t sinh l i c a tài s n và su t hao phí c a tài s n
v i doanh thu thu n, su t hao phí c a tài s n v i l i nhu n sau thu
Trang 2111
có hi u qu , tài s n v n đ ng nhanh, t ng doanh thu, nâng cao l i nhu n c a DN N u ch
s này th p, s vòng quay tài s n nh ch ng t doanh nghi p qu n lý tài s n ch a h p lý,
ch a khai thác h t hi u qu c a tài s n, gây th t thoát, lãng phí và t ng chi phí cho doanh
nghi p, gi m doanh thu, nh h ng tr c ti p t i hi u qu s n xu t kinh doanh
- T su t sinh l i c aătƠiăs n ( ROA)
Ch s c a công th c t su t sinh l i c a tài s n trong kì phân tích cho bi t kh n ng
t o l i nhu n sau thu trên m t đ n v tài s n Nó cho bi t khi DN b ra 100 đ ng tài s n thì thu v bao nhiêu đ ng l i nhu n Ch tiêu này t ng t nh phân tích khái quát chung
trong hi u qu kinh doanh đã đ c p ph n 1.2.1
Tuy nhiên, ngoài cách tri n khai theo công th c chu n, ch tiêu ROA khi phân tích theo mô hình Du Pont (Du Pont Equation) s giúp nhà qu n tr bi t rõ đ c c th b
ph n tài s n, chi phí, doanh thu nào nh h ng tr c ti p t i kh n ng sinh l i c a m t
=
T ng doanh thu thu n
x
L i nhu n sau thu
T ng tài s n T ng tài s n T ng doanh thu
thu n
T su t sinh l i
c a tài s n = S vòng quay c a tài s n x T su t sinh l i c a DT thu n
Ch tiêu sinh l i t tài s n b nh h ng b i vòng quay tài s n và kh n ng sinh l i
c a DT Ch c n m t trong hai ch tiêu này thay đ i s tác đ ng tr c ti p t i t su t ROA
c a DN S vòng quay tài s n càng nhi u cho th y s c sinh l i c a các tài s n càng
nhanh, t ng doanh thu cao Bên c nh đó, DT luôn có quan h cùng chi u, m t thi t v i tài
s n nên khi DT t ng ch ng t tài s n c a DN c ng t ng
Ngoài ra, t su t sinh l i ROA còn ph thu c vào t su t sinh l i DT (ROS) T su t
sinh l i c a DT cho bi t l i nhu n chi m bao nhiêu ph n trong t ng DT mà DN thu đ c
trong quá trình H KD Ch s c a t su t sinh l i t DT càng cao ch ng t l i nhu n c a
DN thu v cao, DN kinh doanh có lãi T su t sinh l i t DT đ c đánh giá là t t khi l i
Trang 22nhu n và doanh thu cùng t ng ho c doanh thu gi m do DN không còn đ u t vào l nh v c kinh doanh không hi u qu khiên l i nhu n gi m nh ng gi m ít h n DT Ngoài ra, t su t
sinh l i DT còn đ c đánh giá có hi u qu khi l i nhu n DN t ng do DN qu n lý và ki m soát t t chi phí
Su t hao phí c a tài s n so v i doanh thu thu n cho bi t đ t o ra m t đ ng doanh
thu thu n t bán hàng và cung c p d ch v , doanh nghi p ph i chi ra bao nhiêu đ ng tài
s n bình quân Ch s này càng cao ch ng t doanh nghi p đang ph i m t r t nhi u chi phí t đ u t tài s n cho ho t đ ng kinh doanh trên th tr ng, doanh nghi p đang g p v n
đ trong công tác ki m soát chi phí phát sinh, doanh thu thu n không đ đ đ m b o cho tài s n bình quân, l i nhu n thu đ c không cao, HQKD c a DN th p
kinh doanh h p d n, kh n ng sinh l i cao góp ph n t ng tr ng cho doanh nghi p
1.2.2.2 Hi u qu s d ng tài s n ng n h n
Tài s n ng n h n là nh ng tài s n có kh n ng chuy n hóa thành ti n trong m t chu
k s n xu t kinh doanh th ng là 1 n m Tài s n l u đ ng là b ph n quan tr ng c u thành nên tài s n c a doanh nghi p và là ngu n kinh t có th tính b ng ti n mà doanh
nghi p có ho c doanh nghi p kh ng ch
Tài s n ng n h n hay đ c g i là tài s n l u đ ng có th i gian v n đ ng liên t c và
th ng xuyên luôn chuy n trong quá trình s n xu t kinh doanh Quá trình v n đ ng c a
Trang 2313
tài s n l u đ ng b t ngu n t vi c dùng ti n mua s m v t t cho quá trình s n xu t, ti n hành s n xu t, bán s n ph m v i giá tr t ng thêm
Trong b ng cân đ i k toán c a doanh nghi p tài s n l u đ ng đ c bi u hi n các
tr ng thái: Ti n và các ch ng khoán kh th (Cash and maketable sercurities), Các kho n
ph i thu (Account receviable), Hàng t n kho (Inventory), Tài s n l u đ ng khác Nghiên
c u và qu n lý vi c s d ng tài s n l u đ ng góp ph n hoàn thi n k ho ch kinh doanh có
hi u qu , ti t ki m chi phí, khai thác h t ngu n l c, h n ch r i ro và nâng cao hi u qu
T su t sinh l i c a tài s n ng n h n là ch tiêu giúp doanh nghi p đánh giá kh
n ng t o l i nhu n t tài s n ng n h n T đó, doanh nghi p có k ho ch qu n lý và khai thác ngu n tài s n có hi u qu Ch tiêu này cho bi t doanh nghi p đ u t 100 đ ng tài
s n ng n h n có th thu v bao nhiêu đ ng l i nhu n sau thu Ch s c a ch tiêu này càng cao ch ng t doanh nghi p đang qu n lý t t ho t đ ng s n xu t, d dàng nâng cao
S vòng quay c a tài s n ng n h n cho bi t th i gian luân chuy n giá tr tài s n ng n
h n vào doanh thu thu n Ch tiêu này cho bi t m t đ ng tài s n ng n h n t o ra bao nhiêu
đ ng doanh thu thu n sau m t chu kì kinh doanh Ch tiêu này cao ch ng t tài s n c a
DN đang đ c s d ng có hi u qu , tài s n v n đ ng nhanh, s c sinh l i cho doanh
nghi p cao S vòng quay tài s n đánh giá n ng l c s d ng tài s n l u đ ng c a doanh
nghi p Ch tiêu có ý ngh a quan tr ng giúp nhà qu n tr so sánh, phân tích và đ a ra
quy t đ nh nên đ u t m r ng s n xu t kinh doanh nh m khai thác t i đa s n l ng có
th s n xu t ho c cung c p
Trang 24- Su t hao phíăc aătƠiăs n ng n h n so v i doanh thu thu n
Ch tiêu su t hao phí c a tài s n ng n h n so v i doanh thu thu n cho bi t m t đ ng
doanh thu thu n c n bao nhiêu đ ng tài s n ng n h n bình quân trong kì t o thành Ch tiêu này càng cao ch ng t doanh nghi p đang t n quá nhi u tài s n ng n h n đ t o ra
m t đ ng doanh thu thu n i u này đ ng ngh a v i vi c qu n lý, ki m soát hi u qu s
d ng tài s n c a DN ch a t t khi n cho chi phí kh u hao c a tài s n ng n h n vào doanh
thu cao, m c đ c nh tranh b nh h ng, l i nhu n thu v c a DN không đ t m c tiêu
Su t hao phí c a tài s n ng n h n so v i l i nhu n sau thu là ch s ch kh n ng
t o l i nhu n c a m t đ ng tài s n ng n h n bình quân Nói cách khác, m t đ ng l i
nhu n sau thu c n bao nhiêu đ ng tài s n ng n h n bình quân Su t hao phí c a tài s n
ng n h n càng cao cho th y doanh nghi p đang s d ng tài s n không hi u qu , doanh thu
đ t đ c th p h n m c t i u mà tài s n có th đ c s d ng Ch tiêu này giúp DN qu n
lí và xây d ng chi n l c s d ng tài s n có hi u qu , ti t ki m chi phí, s d ng t i đa
ngu n l c t TSNH nh m đ t m c l i nhu n sau thu cao nh t trong ngu n l c s n có
DN đang khai thác trong quá trình ho t đ ng s n xu t kinh doanh
1.2.2.3 Hi u qu s d ng tài s n dài h n
Tài s n dài h n là nh ng tài s n có giá tr l n (t 30 tri u đ ng tr lên); đ c s
d ng, luân chuy n và thu h i dài (h n 12 tháng ho c trong nhi u chu kì kinh doanh
Ngu n v n tài tr cho tài s n dài h n trong doanh nghi p th ng là ngu n v n dài h n Tài s n dài h n c a doanh nghi p g m:
v tài s n có k t c u đ c l p ho c là m t h th ng nhi u b ph n tài s n liên k t theo
nhi m v và ch c n ng nh t đ nh), th a mãn tiêu chu n tài s n c đ nh, tham gia nhi u
chu k kinh doanh, d dàng đánh giá giá tr b ng ti n t do tr ng thái v t ch t
Trang 2515
tr đã đ c đ u t th a mãn tiêu chu n tài s n c đ nh, tham gia nhi u chu kì kinh doanh
nh : b ng sáng ch , quy n tác gi … Khó đánh giá giá tr do tr ng thái phi v t ch t
nghi p thuê v i h p đ ng c a 2 bên Tài s n thuê đ c chuy n giao r i ro và l i ích g n
li n c a ch s h u tài s n cho bên đi thuê Quy n s h u tài s n có th đ c chuy n giao
cu i th i h n cho thuê T ng s ti n thuê luôn l n h n ho c b ng giá tr c a tài s n đó t i
th i đi m kí k t
kinh doanh do đ u t ngoài doanh nghi p mà ch y u nh ng kho n đ u t dài h n v i
m c đích sinh l i t lãi vay cao trong quá trình đ u t t ng đ ng v i r i ro cao Các
kho n đ u t tài chính: C phi u, trái phi u, v n góp liên doanh, liên k t…
thành, ch a đ c s d ng… Ngoài ra nh ng kho n kí qu dài h n c ng đ c coi là tài
s n dài h n
Trong doanh nghi p tài s n dài h n th ng chi m t tr ng khá cao trong t ng tài s n
c đi m c a tài s n dài h n: Th i gian s d ng l n h n 1 n m và tài s n s tham gia
trong nhi u niên đ kinh doanh Giá tr c a tài s n đ c v n đ ng luân chuy n d n vào giá tr s n ph m đ u ra – chi phí kh u hao trong b ng cân đ i k toán Do đó, giá tr c a tài s n s gi m d n và th ng đ c doanh nghi p đ nh giá l i sau m t th i gian nh t đ nh
phân tích, qu n lý, đánh giá vi c bi n đ ng tài s n, doanh nghi p s p x p h
th ng thông tin k toán qu n tr giúp doanh nghi p khai thác giá tr tài s n t i đa trong
ngu n l c khan hi m nh m t ng tính c nh tranh, nâng cao hi u qu ho t đ ng kinh doanh
c a doanh nghi p
Các ch tiêu đ c s d ng đ đánh giá hi u qu kinh doanh g m:
- T su t sinh l i c aătƠiăs nădƠiăh n
T su t sinh l i c a tài s n dài h n =
L i nhu n sau thu
x100
Tài s n dài h n
n v tính: %
T su t sinh l i c a tài s n dài h n đ c s d ng đ ph n ánh kh n ng t o l i
nhu n t tài s n dài h n Ch tiêu này cho bi t trong 100 đ ng giá tr tài s n dài h n bình quân có bao nhiêu đ ng l i nhu n sau thu đ c sinh ra Ch tiêu này càng cao ch ng t
Trang 26s c sinh l i c a tài s n dài h n càng cao, l i ích thu v t ng x ng v i chi phí đ u t b
ra Ch tiêu này là y u t quan tr ng đ doanh nghi p m r ng quy mô, thay th hay hi n
đ i hóa TSC trong gi i h n ngu n l c cho phép, đ u t vào tài s n dài h n v i m c đích
t ng t c đ phát tri n kinh doanh
thu n Ch tiêu này càng cao ch ng t hi u qu s d ng tài s n c a doanh nghi p cao, tài
s n dài h n đ c v n d ng có hi u qu , khai thác đ c n ng su t theo yêu c u, doanh thu
t ng, l i nhu n c a DN thay đ i tích c c Ch tiêu này là y u t quan tr ng thúc đ y nâng
cao hi u qu ho t đ ng kinh doanh, đánh giá các quy t đ nh đ u t c a DN
Su t hao phí c a tài s n dài h n so
v i doanh thu thu n =
Tài s n dài h n
Doanh thu thu n
n v tính: L n
Su t hao phí c a tài s n so v i doanh thu thu n cho bi t trong m t đ ng doanh thu
thu n có bao nhiêu đ ng tài s n dài h n c n đ s d ng Ch tiêu này càng cao ch ng t
doanh thu thu n không đ m b o kh n ng hoàn v n cho tài s n dài h n, chi phí trong DN
ch a đ c ki m soát và qu n lý có hi u qu gây lãng phí trong quá trình s n xu t kinh doanh Ngoài ra, s c hao phí c a TSDH so v i doanh thu c ng đánh giá hi u qu ho t
đ ng kinh doanh c a DN ây là c n c đ doanh nghi p đ u t dài h n, đ ng th i giúp
doanh nghi p xác đ nh nhu c u v n dài h n ph thu c vào c c u ho t đ ng c a doanh
nghi p
Su t hao phí c a tài s n dài h n so
v i l i nhu n sau thu =
Tài s n dài h n
L i nhu n sau thu TNDN
n v tính: L n
Trang 2717
Ch tiêu này cho bi t kh n ng t o l i nhu n c a tài s n dài h n Hay nói cách khác,
trong m t đ ng l i nhu n sau thu thì c n bao nhiêu đ ng tài s n dài h n trong m t chu kì
kinh doanh Su t hao phí c a tài s n dài h n càng cao cho th y doanh nghi p đang đ u t
nhi u vào tài s n dài h n nh ng l i nhu n sau thu thu l i ch a t ng x ng v i kho n đ u
t đó Ngoài ra, có th do DN đang g p khó kh n trong s d ng tài s n dài h n nh m đ t
đ c m c l i nhu n t i u ây c ng là ch tiêu doanh nghi p phân tích làm c n c xác
đ nh nhu c u v n nh m đ u t phù h p
Tài s n dài h n do nhi u đ i t ng hình thành Tuy nhiên, trong tài s n dài h n, tài
s n c đ nh th ng chi m t tr ng cao Do v y, nh h ng c a TSDH th ng b chi ph i
T su t sinh l i c a TSC cho bi t trong 100 đ ng giá tr TSC s d ng trong kì
t o ra đ c bao nhiêu đ ng l i nhu n sau thu TNDN Ch tiêu này càng cao ch ng t s c
sinh l i c a tài s n c đ nh cao, l i nhu n sau thu l n, DN đang đ u t và khai thác tài
s n dài h n có hi u qu ây là th c đo đánh giá kh n ng qu n tr ngu n l c c a DN đ
t đó, nhà đ u t xem xét và quy t đ nh kênh đ u t có hi u qu
thu n Ch tiêu này càng cao ch ng t kh n ng s n xu t c a tài s n c đ nh t t, tài s n c
đ nh ho t đ ng có hi u qu góp ph n nâng cao hi u qu kinh doanh c a doanh nghi p Xác đ nh đ c s c s n xu t c a TSC giúp DN n m b t rõ kh n ng s n xu t c a tài s n
t đó v n hành và s d ng tài s n có hi u qu , gi m chi phí, t o thêm l i nhu n Ngoài ra,
s c s n xu t c a tài s n c đ nh ph c v cho các quy t đ nh đ u t m r ng s n xu t c a
DN
Trang 28- Su t hao p híăc a TSC
Su t hao phí c a tài s n c đ nh = Tài s n c đ nh
Doanh thu thu n
n v tính: L n
Su t hao phí c a tài s n c đ nh cho bi t đ t o ra m t đ ng doanh thu thu n DN
m t bao nhiêu đ ng tài s n c đ nh Công th c c a ch tiêu này t l ngh ch v i công th c
c a s c s n xu t c a tài s n c đ nh N u nh ch tiêu s c s n xu t c a TSC càng cao thì
DN càng ho t đ ng có hi u qu thì ch tiêu su t hao phí c a TSC ng c l i Ch tiêu này càng cao ch ng t doanh nghi p đang t n m t kho n chi phí l n đ u t vào TSC cho
ho t đ ng kinh doanh nh ng k t qu thu đ c không t ng x ng, DN ch a khai thác
đ c hi u qu t i u c a TSC Ch tiêu su t hao phí c a TSC đánh giá m c đ s
d ng TSC đ t đó h tr DN xác đ nh các bi n pháp qu n lý tài s n có hi u qu , t ng
kh n ng c nh tranh, nâng cao hi u qu kinh doanh
1.2.3 Hi u qu s d ng ngu n v n c a doanh nghi p
Ngu n v n trong DN là bi u hi n b ng ti n ho c tài s n hay là ngu n hình thành tài
s n Ngu n v n quy t đ nh ho t đ ng kinh doanh c a DN và là ngu n tài tr tr c ti p cho
ho t đ ng s n xu t kinh doanh nh m cung ng s n ph m, d ch v trên th tr ng Xác
đ nh rõ t m quan tr ng c a ngu n v n giúp DN phân lo i và qu n lý ngu n l c quan
tr ng này m t cách có hi u qu M t trong nh ng ph ng pháp phân lo i ngu n v n đ c
DN s d ng đó là phân lo i theo ngu n hình thành g m: Ngu n v n phân lo i theo ngu n
hình thành g m v n ch s h u và v n vay
Ngu n g c c a ngu n v n doanh nghi p đ c hình thành t v n ch s h u và v n
đi vay V n vay là kho n n và ngh a v mà doanh nghi p ph i thanh toán b ng ti n, tài
s n ho c d ch v trong th i h n nh t đ nh Các hình th c vay v n g m: Vay ngân hàng, tín d ng th ng m i, phát hành các công c n V n ch s h u là ngu n v n thu c s
h u c a các ch s h u, các nhà đ u t đóng góp và đ c b sung thêm trong quá trình
kinh doanh V n ch s h u g m v n góp ban đ u, l i nhu n không chia – l i nhu n ròng còn l i sau khi đã phân b h t các kho n cân thi t nh m m c đích tái đ u t , phát hành c
phi u m i V n ch s h u hay v n vay đ u là s n ph m c a th tr ng ti n t , nó yêu
c u ng i mua tr giá v i m t kho n thu lao nh t đ nh
T quy mô, cách th c s d ng, m c đích s d ng khác nhau, doanh nghi p có các cách qu n lí v n khác nhau nh chi n l c m o hi m, chi n l c th n tr ng hay chi n
Trang 2919
l c chung hòa t đó, DN có các ph ng pháp s d ng và k t h p các chính sách
qu n lý v n và tài s n phù h p Qu n lý và khai thác v n có hi u qu không ch giúp DN
t o l i nhu n, t ng ngu n v n, m r ng quy mô, nâng cao hi u qu kinh doanh mà còn giúp DN t o l i th c nh tr nh v i đ i th , khai thác và phát tri n th tr ng
L i nhu n sinh l i c a v n ch s h u cho bi t trong 1 đ ng v n ch s h u c a
doanh nghi p t o ra bao nhiêu đ ng l i nhu n sau thu TNDN Ch tiêu này đã đ c phân tích t ng t nh ph n khái quát chung đã trình bày ph n 1.2.1
Tuy nhiên, khi khai tri n công th c này theo mô hình Du Pont, doanh nghi p d dàng nh n di n đ c các y u t nh h ng t i ch tiêu sinh l i ROE
x S vòng quay
H s s
d ng VSCH
T công th c trên có th th y l i nhu n sinh l i ROE b tác đ ng b i s c sinh l i
c a doanh thu, hi u qu s d ng tài s n và h s v n CSH Các nhân t thay đ i trên tác
đ ng tr c ti p t i k t qu c a ch tiêu ROE
Ch tiêu t su t sinh l i t VCSH cao có th do các nhân t sau: L i nhu n sau thu
cao khi n t su t sinh l i t doanh thu cao, chi phí gi m; s vòng quay t ng tài s n v n
đ ng nhanh hay có th do v n ch s h u có xu h ng gi m do DN tìm ki m đ c ngu n
v n khác tài tr giúp t s tài s n trên VCSH t ng Vi c tìm ki m đ c nh ng ngu n tài
tr khác ngoài VCSH giúp doanh nghi p gi m ph thu c vào v n ch s h u, t ng m c
đ đ c l p khi s d ng v n Tuy nhiên r i ro t l ngh ch v i l i nhu n thu v c a doanh
nghi p S d ng ngu n v n nh th nào, qu n lý và s d ng v n làm sao cho h p lý n m
trong quy t đ nh c a nhà qu n tr giúp nâng cao và phát tri n b n v ng DN
Trang 301.2.3.2 Hi u qu s d ng v n vay
V n vay là ngu n v n ph bi n nh t đ i v i t t c các lo i hình DN Không m t công ty nào có th ho t đ ng mà không s d ng v n vay ngân hàng hay tín d ng th ng
m i nh m phát tri n b n v ng Ngu n v n này đ c phân chia theo th i gian s d ng
ng n h n (<1 n m), trung h n (1 – 3 n m) và dài h n (>3 n m) v i lãi su t cho vay – chi phí đi vay c a doanh nghi p t ng d n Ngu n v n đi vay là ngu n v n n và doanh
nghi p có ngh a v thanh toán c g c và lãi khi t i m t kho n th i gian nh t đ nh v i giá
tr luôn cao h n ho c b ng giá tr ban đ u c a kho n vay Do đó, đ đ m b o và phát tri n
v n cho DN, nhà qu n tr c n phân tích, đánh giá hi u qu s d ng v n vay nh m xây
Ch tiêu này cho bi t trong 100 đ ng ti n vay t o ra đ c bao nhiêu đ ng l i nhu n
sau thu T su t sinh l i c a ti n vay đánh giá n ng l c t o l i nhu n t nh ng kho n
doanh nghi p vay trên th tr ng tài chính ph c v m c đích nâng cao hi u qu s n xu t
kinh doanh Ch tiêu này càng cao ch ng t m c sinh l i t v n vay cao, hi u qu s d ng
v n t t, ti n vay luôn đ c đ m b o đ b i l i nhu n và ng c l i ây c ng là ch tiêu
giúp doanh nghi p quy t đ nh chính sách qu n lý và s d ng v n lâu dài cho t c đ t ng
tr ng kinh t c a mình
- Hi u qu s d ngălƣiăvay
Hi u qu s d ng lãi vay =
L i nhu n tr c thu và chi phí lãi vay
Chi phí lãi vay
n v tính: L n
Ch tiêu này cho bi t l i nhu n tr c thu và lãi vay có đ tài tr cho chi phí lãi vay
trong m t kì kinh doanh mà DN phân tích ây là ch tiêu ph n ánh kh n ng s d ng v n vay vào quá trình t ng doanh thu, t o l i nhu n cho DN Ch tiêu hi u qu s d ng lãi vay càng cao ch ng t doanh nghi p đ ho c th a kh n ng đ m b o kh n ng tr n , t ng
m c đ h p d n các nhà tín d ng th ng m i
Trang 3121
1.2.4 Hi u qu s d ng chi phí
Doanh nghi p k c khi ho t đ ng ho c t m ng ng ho t đ ng đ u phát sinh chi phí Chi phí đ c th hi n d i hình thái v t ch t d đánh giá ho c phi v t ch t Chi phí mà
doanh nghi p th ng t p trung t i chi phí đ u vào, chi phí s n xu t bán hàng và chi phí
qu n lý doanh nghi p Các chi phí trong doanh nghi p dù là chi phí n hay chi phí hi n
đ u là nh ng kho n m t đi trong quá trình ho t đ ng kinh doanh và c n đ c theo dõi, phân tích và qu n lý có hi u qu
B n ch t c a chi phí là dòng ti n m t đi c a doanh nghi p nh m t o ra thành ph m trong quá trình s n xu t, chi phí phát sinh nhi u khâu khác nhau trong quá trình s n xu t kinh doanh, tuy nhiên DN ho t đ ng trên m c tiêu l i nhu n vì v y DN luôn yêu c u các
kho n chi phí t i thi u song song v i l i nhu n t i đa Nâng cao hi u qu kinh doanh c a
doanh nghi p ngoài qu n lý tài s n, ngu n v n thì đánh giá hi u qu s d ng chi phí là
b c quan tr ng giúp doanh nghi p đ a ra các bi n pháp ki m soát chi phí trong h n m c
th p nh t và có th , khai thác và v n d ng ngu n l c cho phép vào ho t đ ng nâng cao
hi u qu kinh doanh c a doanh nghi p
đánh giá hi u qu s d ng chi phí, DN th ng đánh giá thông qua các ch tiêu sau:
m c t ng c a doanh thu l n h n m c t ng c a chi phí khi n t c đ t ng tr ng c a DN
n đ nh K t qu cu ch tiêu t su t sinh l i c a t ng chi phí giúp doanh nghi p phân tích, qu n lý ho t đ ng s d ng v n có hi u qu ng th i ch tiêu này giúp doanh
nghi p xem xét các nguyên nhân nh h ng t i chi phí và l i nhu n, n m rõ đ c u
đi m và nh c đi m c a DN nh m khai thác và qu n lý có hi u qu
Trang 32- T su t sinh l i c aăgiáăv năhƠngăbán
Ch tiêu này cho bi t trong quá trình phân tích chu kì kinh doanh c a doanh nghi p,
khi doanh nghi p b ra 100 đ ng giá v n thì l i nhu n thu v là bao nhiêu đ ng Ch tiêu này càng cao ch ng t l i nhu n chi m t tr ng cao h n t tr ng giá v n, doanh nghi p đang sinh l i trên kho n hàng hóa đ u t , doanh thu t ng cho dù l ng bán trên th tr ng
n đ nh T su t sinh l i t giá v n giúp doanh nghi p xác đ nh ph ng h ng kinh doanh, đ y m nh tiêu th nh ng s n ph m thu l i l i nhu n cao nh t; t đó t c đ t ng
tr ng c a doanh nghi p n đ nh và kh quan
ây là ch tiêu ch ra trong 100 đ ng chi phí bán hàng DN thu đ c bao nhiêu đ ng
l i nhu n Ch tiêu này càng cao ch ng t l i nhu n thu n t H KD cao Trong tr ng
h p t su t sinh l i c a chi phí bán hàng cao; m t trong nh ng lý do có th do t c đ t ng
c a l i nhu n cao h n m c t ng c a chi phí Bên c nh đó, t su t sinh l i t chi phí bán hàng cao cho th y doanh nghi p đang ki m soát chi phí bán hàng, ti t ki m chi phí cho
doanh nghi p góp ph n t o l i nhu n t H KD T k t qu c a ch tiêu này, DN có k
ho ch xây d ng và khai thác chu i giá tr v i các y u t đ u vào có hi u qu , t ng kh
L i nhu n thu n t ho t đ ng kinh doanh là ch s cho bi t m c chênh l ch gi a
doanh thu t các ho t đ ng c a doanh nghi p v i các chi phí (chi phí tài chính, chi phí bán hàng, chi phí qu n lý doanh nghi p) Ch tiêu này cho bi t trong 100 đ ng chi phí
n lý doanh nghi p mà DN s d ng t o ra bao nhiêu đ ng l i nhu n g p T su t sinh
Trang 3323
l i c a DN cao ch ng t DN có m c l i nhu n t ho t đ ng kinh doanh cao, đ kh n ng
b o đ m cho các chi phí ho t đ ng c a doanh nghi p ây là ch tiêu giúp DN xây d ng
k ho ch phát tri n, nâng cao hi u qu kinh doanh, t ng m c đ c nh tr nh trên th
tr ng
1.3 Cácănhơnăt tácăđ ngăđ n hi u qu kinh doanh c a doanh nghi p
Ho t đ ng s n xu t kinh doanh trên th tr ng b nh h ng b i nhi u nhân t khác
nhau t môi tr ng kinh doanh Các y u t tác đ ng tr c ti p ho c gián ti p vào quá trình
v n hành c a DN Vì v y, khi phân tích hi u qu kinh doanh c a DN, nhà qu n tr DN
c n xác đ nh các nhân t tác đ ng t i tình hình ho t đ ng c a doanh nghi p đ xác đ nh các thách th c, tìm ki m các c h i kinh doanh trên th tr ng
Các y u t nh h ng đ c th hi n d i nhi u hình thái khác nhau g m 2 nhóm chính: Nhóm nhân t bên trong và nhóm nhân t bên ngoài DN Phân tích, qu n lý, đánh giá c a các y u t tác đ ng nh th nào nh m đ a ra các chi n thu t phát tri n h p lý, khai thác t i đa ngu n l c DN luôn n m trong chi n l c phát tri n c a DN trong t ng
th i k Vi c nh h ng c a tác đ ng m nh hay y u đ n DN ph thu c vào th c tr ng
ho t đ ng và b i c nh kinh t khác nhau c a t ng ngành, t ng qu c gia
1.3.1 Các nhân t bên trong doanh nghi p
Ngu n v n:
- Y u t đ u tiên khi nh c t i ho t đ ng s n xu t kinh doanh là v n V n là ngu n hình thành c s h t ng và là đi u ki n quan tr ng nh t trong s t n t i, phát tri n c a
DN Ngu n v n quy t đ nh lo i hình c a DN và tùy thu c vào ngu n v n c a t ng doanh
nghi p mà ho t đ ng v i quy mô nh , quy mô trung bình hay quy mô l n
- Ngu n v n là c s đ DN xây d ng và phát tri n các chi n l c phát tri n phù
h p v i ho t đ ng c a t ng DN trong t ng ngành, t ng đ a ph ng Bên c nh đó, ngu n
v n giúp doanh nghi p xác đ nh c c u tài s n h p lý nh m sinh l i và thu h i có hi u
qu trong quá trình đ u t
- Ngu n v n trong DN th ng đ c chia g m v n l u đ ng và v n c đ nh Ngu n
v n là ngu n l c có gi i h n và khan hi m Thi u v n trong quá trình s n xu t kinh doanh luôn có trong b t c lo i hình nào c a DN trên th tr ng Tuy nhiên, đ ng trên góc đ
kinh t , t n d ng và khai thác nh m t o l i ích t i đa là cách gi i quy t v n đ trên
- Con ng i là s n ph m c a t o hóa và kh i ngu n c a nhu c u Khi nhu c u hình thành và vi c khai thác các y u t t nhiên ph c v b n thân và c ng đ ng v i m c tiêu
Trang 34thu l i ích ph c v b n thân là ti n thân c a ho t đ ng kinh doanh V i kh n ng s n xu t
k t h p v i t li u s n xu t, con ng i d n tr i qua các hình thái xã h i và kh n ng và
n ng l c hoàn thi n và n đ nh
- B máy t ch c c a m t DN là t p h p c a b ph n ng i lao đ ng Nó th hi n cách th c đi u hành, s p x p ngu n l c lao đ ng c a các nhà lãnh đ o, qu n tr trong quá trình phân b ngu n l c đúng đ n nh m phát huy t i đa n ng l c lao đ ng c a cá nhân
ng i lao đ ng M t c c u t ch c h p lý thúc đ y ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a
DN, nâng cao hi u qu s d ng các ngu n l c khác nhau tránh hi n t ng lãng phí, ti t
ki m chi phí ho t đ ng kinh doanh
- M t doanh nghi p mu n c nh tranh trên th tr ng, yêu c u c p thi t đ u tiên là h
th ng phân ph i s n ph m, d ch v t i khách hàng Doanh nghi p nào có h th ng m ng
l i ho t đ ng r ng kh p đáp ng nhu c u, khách hàng d dàng ti p c n thì kh i l ng
doanh thu cao, ho t đ ng kinh doanh có hi u qu , kh n ng m r ng đ u t kinh doanh
l n
- M ng l i kinh doanh c ng là kênh truy n thông qu ng bá hình nh th ng hi u
c a DN nh m gia t ng m c đ trung thành v i nhãn hi u c a s n ph m, t o l i th v giá
c và chi phí s n xu t…Bên c nh đó, khi doanh nghi p có h th ng m ng l i kinh doanh
s t o rào c n đ i v i đ i th c nh tranh khi gia nh p th tr ng, xây d ng v th c a DN
- Ngoài ra, ho t đ ng Marketing và Pr giúp DN t o l p hình nh trong lòng khách hàng và công chúng T đó, t ng s l ng khách hàng trung thành, đ y m nh công tác tiêu th s n ph m, nâng cao hi u qu kinh doanh
Chínhăsách,ăquyăđ nh c a doanh nghi p
- Chính sách, quy đ nh c a doanh nghi p là nh ng cam k t v quy n và ngh a v
gi a ng i lao đ ng v i doanh nghi p Khi ho t đ ng kinh doanh, vi c áp d ng nh ng chính sách phù h p trong ho t đ ng qu n lý l ng và ch đ lao đ ng giúp doanh nghi p gia t ng s c lao đ ng và lòng trung thành c a nhân viên, nâng cao đ i s ng cho ng i lao
đ ng, xây d ng môi tr ng kinh doanh n đ nh và ao toàn
- Ngoài ra, nh ng chính sách v giá, chi t kh u, c p tín d ng… đ i v i các ch th
trong chu i cung ng giúp doanh nghi p t ng doanh thu, gi m chi phí, nâng cao hi u qu
s n xu t kinh doanh, t ng kh n ng c nh tranh v i các s n ph m cùng lo i hay s n ph m
thay th
Trang 3525
- T t c các y u t trên quy t đ nh ngh thu t qu n tr c a t ng doanh nghi p trong quá trình qu n lý, v n hành, ki m soát ho t đ ng c a DN nh m đ t đ c l i ích kinh t ,
t ng t c đ phát tri n trên th tr ng Ngh thu t kinh doanh giúp thu hút n ng l c lao
đ ng ch t l ng cao, t o b u không khí v n hóa phù h p đ phát tri n c a DN
1.3.2 Các nhân t bên ngoài doanh nghi p
Ngoài các y u t bên trong doanh nghi p, môi tr ng bên ngoài c ng tác đ ng tr c
ti p t i ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a DN
Y u t kinh t
- Ho t đ ng kinh doanh c a DN b chi ph i b i môi tr ng kinh t Th tr ng thay
đ i liên t c d n đ n nhân t bên trong DN nh c c u tài s n, ngu n v n hay chi n l c
ho t đ ng s n xu t c a doanh nghi p c ng b nh h ng
- u tiên, các ch tiêu v lãi su t, l m phát, t giá…th ng tác đ ng tr c ti p nh
h ng t i chi phí c a doanh nghi p khi tham gia th tr ng tài chính hay trong quá trình
cung c p hàng hóa t i tay DN phân ph i, ng i tiêu dùng
- Ti p đ n, DN quan tâm đ n th tr ng Th tr ng là n i doanh nghi p và ng i
mua th a thu n giao d ch, trao đ i nh m mang đ n l i ích cho các bên t nguy n v i
quy n và ngh a v khác nhau DN ho t đ ng kinh doanh trong n n kinh t th tr ng thì
t t y u s ch u nh h ng c a c ch th tr ng theo nguyên t c cung c u Giá c th
tr ng bi n đ ng theo nguyên t c này
Y u t chínhătr - phápălu t
- S b t n đ nh chính tr t i đ a ph ng n i doanh nghi p ho t đ ng đ u gây ra nguy c và r i ro cho ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a DN
- Các chính sách phát tri n thu hút đ u t v a là c h i nh ng c ng là thách th c khi
th tr ng kinh doanh đ c m r ng và đ i th c nh tranh không ng ng t ng lên
- Thu và các kho n thu, quy đ nh, ngh đ nh c a Nhà n c v i các t ch c kinh doanh tác đ ng tr c ti p vào các quy t đ nh trong chi n l c phát tri n dài h n c a DN
Vì v y, chính sách Nhà n c càng h p lý giúp DN c nh tranh công b ng, nâng cao kh
n ng qu n lý kinh doanh, nâng cao hi u qu đ u t , s c sinh l i cùa DN t i các h ng m c kinh doanh đ t t i u
Y u t v năhóa,ăxƣăh i
- Nhu c u c a khách hàng ch u nh h ng l n b i c u trúc v n hóa xã h i t i t ng
qu c gia và vùng lãnh th DN t n t i và phát tri n trên th tr ng mu n b n v ng c n
Trang 36n m b t nh ng đ c tính c a đ a ph ng kinh doanh T đó, DN khai thác và s d ng
ngu n l c phù h p nh m đ m b o kh n ng sinh l i Các y u t v n hóa xã h i đ c DN quan tâm: t p quán dân c , thu nh p, dân s …
Y u t côngăngh
- DN thu l i l i ích cao nh t luôn là DN đi đ u trong l nh v c công ngh Các công
ngh m i đem l i ph ng th c ch t o s n ph m m i, giúp DN gi m chi phí đáng k trong giá thành s n ph m, đáp ng nh ng nhu c u khác nhau c a các đ i t ng khách hàng Công ngh c p nh t và c i ti n là m t trong nh ng l i th cho các DN mu n d n
đ u th tr ng
- Khi s n ph m m i xu t hi n khi n vòng đ i c a s n ph m b rút ng n, tr nên l i
th i đi u này đòi h i DN n m b t xu h ng, th c hi n các chi n l c kinh doanh khác nhau đ đ t l i nhu n cao nh t trên 1 s n ph m bán ra R i ro trong kinh doanh thay đ i
t th p đ n cao theo t c đ đ i m i c a công ngh
Y u t t nhiên,ămôiătr ng
Tác đ ng c a y u t t nhiên, môi tr ng đ i v i DN trong quá trình ho t đ ng kinh
doanh g m: Nhân t t nhiên (th i ti t, mùa v ), nhân t đ a lý, nhân t tài nguyên
doanh cái gì, kinh doanh vào lúc nào, kinh doanh nh th nào? Nhân t thiên nhiên giúp
DN xác đ nh xu h ng kinh doanh, xây d ng chính sách phù h p trong qu n lý ngu n l c theo các th i k nh m v i đi u ki n đ a ph ng Y u t này không n đ nh tác đ ng tr c
ti p t i hi u qu kinh doanh c a DN
đ ng này đ u tác đ ng tr c ti p t i hi u qu kinh doanh c a DN
doanh nh m t o l i nhu n t i đa là yêu c u c a t t c các DN
Trang 3727
CỌNGăTYăC PH N TH C PH MăGIAăPHỄT
2.1 Gi i thi u chung v côngătyăC ph n Th c ph măGiaăPhát
2.1.1 Quá trình hình thành và phát tri n c a công ty C ph n Th c ph m Gia Phát
- Công ty C ph n Th c ph m Gia Phát đ c thành l p theo Gi y ch ng nh n kinh
doanh s 0103023522 do B K ho ch và u t c p ngày 24 tháng 11 n m 2009
- Tên công ty: Công ty C ph n Th c ph m Gia Phát
- Tên giao d ch: Gia Phat Food Joint Stock Company
- Tên vi t t t: Gia Phat Food., JSC
- Lo i hình công ty: Công ty C ph n
Nguy n V n Nh ng V đ u b p này sau quá trình làm vi c, tích l y ki n th c và h c
h i trong môi tr ng v n hóa Pháp đã phát hi n ra nhu c u cung c p các s n ph m ch
bi n s n trong các món n Tây Âu mà không c n thông qua đ ng nh p kh u T ý
t ng trên, ông và gia đình là m t trong nh ng ng i đ u tiên hình thành ngành cung
c p và tiêu th các s n ph m ch bi n s n
Trang 38+ N m 1990 – 2000: Công ty C ph n Th c ph m Gia phát ti n thân là x ng ch
bi n và s n xu t th c ph m theo mô hình gia đình chuyên ch bi n và kinh doanh các
th c ph m n nhanh cung c p cho nhà hàng Ho t đ ng kinh doanh c a gia đình theo mô hình “cha truy n con n i” đ c di n ra trong kho ng th i gian dài v i l c l ng công nhân ch y u là các thành viên trong m t gia đình và ng i lao đ ng thuê theo hình th c bán th i gian Khách hàng ch y u mà Gia Phát lúc b y gi là các nhà hàng, khách s n
v i nhu c u kh i l ng s n ph m l n và liên t c Quy mô c a x ng lúc b y gi nh v i quy trình x lý nguyên li u th công
+ N m 2000 – 2008: Ho t đ ng kinh doanh ngày càng n đ nh, vi c s d ng máy
móc trong ch bi n trong quá trình s ch và đóng gói giúp DN ti t ki m chi phí và nâng
cao hi u qu kinh doanh T m t x ng ch bi n nh v i ph m vi h p X ng ch bi n và
s n xu t th c ph m Gia Phát m r ng quy mô thành 2 x ng ch bi n v i s l ng nhân công lên t i 20 ng i Cùng v i đó, DN tìm ki m và khai thác đ c ti m n ng t khách hàng cá nhân t đó giúp th ph n kinh doanh c a DN trên th tr ng thay đ i tích c c
+ N m 2009: T c đ phát tri n ngành ngày càng cao k t h p v i nhu c u c a khách
hàng thay đ i Ng i mua không ch chú tr ng vào giá c , xu t x , ch t l ng c a s n
ph m mà y u t bao bì và th ng hi u c a s n ph m Các DN ch bi n đ c thành l p và phát tri n v i t c đ nhanh chóng Hòa vào xu th chung, n m b t đ c tình hình kinh t nói chung và ngành ch bi n th c ph m nói riêng, Công ty C ph n Th c Ph m Gia Phát
đ c hình thành và dùng l i chính th ng hi u c c a X ng ch bi n Th c Ph m Gia Phát Mô hình Công ty C ph n giúp Gia Phát m r ng quy mô chuyên môn hóa theo
ch c n ng mà còn xây d ng hình nh chuyên nghi p trong tâm trí khách hàng T đó, DN tìm ki m đ c nh ng khách hàng trung thành và đ nh v đ c DN trên th tr ng
+ N m 2009 – 2014: Gia Phát m r ng x ng s n xu t, xây d ng thêm 2 c a hàng
gi i thi u s n ph m nâng t ng s lên 6 c a hàng giúp vi c ti p c n và kinh doanh c a DN
có hi u qu N m 2014 c ng là n m Gia Phát m r ng và tìm ki m đ c khách hàng không ch trong khu v c mi n B c mà Lào và Campuchia c ng là hai th tr ng đang và
s đ y ti m n ng trong t ng lai không xa mà Gia Phát nh m t i
2.1.2 Ch c n ng, nhi m v c a công ty
- L nh v c kinh doanh: Ch bi n và kinh doanh th c ph m
- Các s n ph m cung c p trên th tr ng: Chân giò hun khói, L n v t xông khói,
Th t ba ch xông khói, Th t l n th n xông khói, Hams, Jambong, Xúc xích các lo i, Dabao…
Trang 39M i công đo n đ u tuân thu quy trình k thu t
+ Ho t đ ng chính c a DN là t p trung ch bi n và cung c p các s n ph m ngày
càng đa d ng v i nhi u ch ng lo i m u mã ph c v ng i tiêu dùng; n m b t đ c xu th
m th c c a khách hàng đ đáp ng các nhu c u luôn thay đ i v i giá c c nh tranh, phù
h p, ti n ích đ n t n tay ng i s d ng Bên c nh đó, nhi m v c a DN không ch bán
đ c s n ph m mà còn đem đ n s hài lòng v c ch t l ng và phong cách ph c v
nh m đ m b o giá tr c a s n ph m x ng đáng v i s ti n mà khách hàng b ra
+ Bên c nh đó, công ty luôn đ t m c tiêu tr thành ngu n cung c p các s n ph m có
ch t l ng đ n v i khách hàng là tôn ch kinh doanh Công ty đã đ c c p gi y ch ng
nh n tiêu chu n ch t l ng v sinh an toàn th c ph m, các nguyên v t li u có ngu n g c
và ki m d ch th c ph m s : 5988/2008/YTHN – CNCT, 9238/2010/YTHN- CNCT…
+ Do đó, đ phát tri n ho t đ ng kinh doanh c ng nh nâng cao công tác qu n lý và
s n xu t, Gia Phát không ng ng tìm ki m đ i tác nh m cung c p cho các nhà hàng, khách
s n, siêu th , ch l n… nh m ti p c n th tr ng trong và ngoài n c Slogan c a công ty:
“th c ph m c a cu c s ng hi n đ i” nh m t l i cam k t đem đ n nh ng s n ph m ch t
l ng, b d ng, an toàn th c ph m và luôn đ ng hành cùng ng i n i tr Vi t Nam
Trang 402.1.3 C c u t ch c c a công ty
S ăđ 2.1 S ăđ c ăc u t ch c c aăCôngătyăC ph n Th c Ph măGiaăPhát
- Là c quan qu n lý Công ty có toàn quy n nhân danh Công ty đ quy t đ nh m i
v n đ liên quan đ n m c đích quy n l i c a Công ty Th c hi n các quy n, ngh a v không thu c th m quy n c a H i đ ng c đông
- nh h ng các chính sách t n t i và phát tri n đ th c hi n các quy t đ nh c a c đông thông qua vi c ho ch đ nh chính sách, ra ngh quy t hành đ ng cho t ng th i đi m phù h p v i tình hình s n xu t kinh doanh c a Công ty
- Giám đ c công ty là ng i do h i đ ng sáng l p b nhi m ch u trách nhi m m i
ho t đ ng s n xu t kinh doanh c a công ty và ch u trách nhi m tr c h i đ ng sáng l p
H i đ ng qu n tr Ban giám đ c
Phòng tài chính
k toán
Phòng hành chính nhân
s
Phòng
k thu t