- Vận dụng vào việc chế biến, bảo quản một số sản phẩm trồng trọt của gia đình để bảo quản, sử dụng được lâu dài, thực hiện tốt thao tác thu hoạch một số sản phẩm.. Đọc nội dung bài thực
Trang 1GIÁO ÁN CHUYÊN ĐỀ CHĂM SÓC CÂY TRỒNG VÀ THU HOẠCH NÔNG SẢN
Thời lượng: 2 tiết (tiết 15-16)
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Nêu được các công việc và vai trò mỗi công việc trong khâu chăm sóc cây
sau khi gieo trồng
- Xác định được mục đích, yêu cầu của việc thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản
2 Kỹ năng:
- Nêu được nội dung và từng công việc của việc chăm sóc cây trồng
- Trình bày được phương pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản đảm bảo mục đích, yêu cầu đề ra
3 Thái độ:
- Có ý thức tham gia với gia đình chăm sóc một số cây trồng trong vườn để có sản phẩm tốt
- Vận dụng vào việc chế biến, bảo quản một số sản phẩm trồng trọt của gia đình để bảo quản, sử dụng được lâu dài, thực hiện tốt thao tác thu hoạch một số sản phẩm
4 Năng lực hướng tới:
-Năng lực chung
+ Năng lực tự học
+ Năng lực giải quyết vấn đề
+ Năng lực sáng tạo
+ Năng lực sử dụng ngôn ngữ
-Năng lực chuyên biệt:
+ Năng lực lựa chọn và đánh giá công nghệ
+ Năng lực sử dụng công nghệ cụ thể
II HÌNH THỨC, PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT DẠY HỌC
1 Hình thức: Tổ chức dạy học trên lớp
2 Phương pháp:
- Dạy học theo nhóm
- Dạy học giải quyết vấn đề
- Dạy học thực hành
3 Kĩ thuật dạy học:
- Phát huy tính tích cực, sáng tạo của người học: Kỹ thuật thông tin phản hồi III CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH
- GV:
+Tranh phóng to các hình 29,30,31,32 SGK
+ Sưu tầm các tranh ảnh khác có liên quan đên bài học
- HS: +Đọc và xem trước bài
Trang 2
IV TIẾN TRÌNH BÀI MỚI
Tổ chức:
7E
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng:
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng: 7H
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng:
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng:
7G
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng:
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng: 7I
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng:
Ngày dạy:
Sĩ số:
Tên HS vắng:
1 Hoạt động khởi động:
GV: Giới thiệu vật mẫu bao tay trẻ sơ sinh
? Em hãy nhận xét về hình dạng bao tay trẻ sơ sinh
GV giới thiệu bao tay trẻ sơ sinh là vật dụng giúp em bé được ấm tay, không cào
xước mặt
2 Hoạt động hình thành kiến thức mới:
2.1 Hoạt động 1: Tìm hiểu về tỉa, dặm cây, làm cỏ, vun xới, tưới, tiêu nước.
Đọc nội dung bài thực hành và tìm hiểu các bước tiến hành thực hành
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- Đọc nội dung
- Quan sát hình 29, 30, liên hệ nội dung vừa đọc với thông tin thu thập được qua các hình ảnh để trả lời câu hỏi
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- Dùng kĩ thuật tia chớp để HS nhanh chóng đưa ra câu trả lời
Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ:
- Cá nhân báo cáo kết quả hoạt động với GV
Bước 4: Đánh giá
- GV nhận xét, giải thích (những nội dung HS chưa hiểu) và kết luận nội dung.
2.2 Hoạt động 2: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- Đọc nội dung mục II
- Quan sát hình 31
- Quan sát các phương pháp thu hoạch, liên hệ nội dung vừa đọc với thông tin thu thập được qua quan sát hình 31 để trả lời các câu hỏi
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- Sử dụng kĩ thuật khăn trải bàn để tổ chức cho HS thực hiện các nhiệm vụ trên + Làm việc cá nhân: khai thác thông tin ở mục 1 kết hợp với hình 31 để trả lời các câu hỏi ra giấy
+ Làm việc nhóm: Cá nhân trình bày kết quả học tập trước nhóm, các thành viên khác góp ý, bổ xung
Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ:
- Đại diện 1 nhóm báo cáo kết quả thực hiện
- Các nhóm khác phản biện, góp ý, bổ xung
Trang 3Bước 4: Đánh giá
- GV nhận xét, giải thích (những nội dung HS chưa hiểu) và kết luận nội dung
2.3 Hoạt động 3: Thực hành
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- GV cho HS quan sát hình 30, 31: điền phương pháp tưới và thu hoạch nông sản vào vở
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- HS hoạt động cặp đôi để hoàn thành nhiệm vụ
- Cắt bao tay trẻ sơ sinh trên vải theo mẫu giấy, cắt 4 mảnh bằng nhau
Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ
- - Đại diện 1 nhóm báo cáo kết quả thực hiện
- Các nhóm khác phản biện, góp ý, bổ xung
Bước 4: Đánh giá
- GV nhận xét, giải thích (những nội dung HS chưa hiểu) và kết luận nội dung.
2.4 Hoạt động 4: Hoạt động vận dụng
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- GV phát phiếu học tập cho HS về nội dung trong hoạt động vận dụng
- GV hỏi HS xem trong lớp có em nào còn chưa hiểu rõ nội dung bài tập vận dụng và giải thích (nếu cần)
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- HS hoạt động cộng đồng: về nhà thực hiện, ghi chép đầy đủ kết quả làm bài tập
Bước 3: Báo cáo thảo luận:
- HS trao đổi, thảo luận ngoài giờ về nội dung bài tập
Bước 4: Đánh giá
- - GV hỗ trợ các em khi có thắc mắc cần giải đáp
3 HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP: Đan xen vào các hoạt động trên
4 HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG: Áp dụng các biện pháp chăm sóc cây trồng và thu
hoạch nông sản tại gia đình của mình
5 HOẠT ĐỘNG TÌM TÒI MỞ RỘNG:
- HS có thể quan sát, nghiên cứu, áp dụng các biện pháp đã học và vận dụng linh hoạt vào thực tế ở địa phương
V CỦNG CỐ DẶN DÒ:
- Ôn tập bài đã học
- Có ý thức vận dụng vào thực tiễn trong đời sống gia đình mình
- Chuẩn bị giờ sau thực hành