Những điều cần lưu ý khi ăn vải thiều để không hại sức khỏe

Tuy nhiên, loại quả này lại chứa nhiều đường, có thể gây nóng trong người, dị ứng, dễ gây nguy hiểm cho cơ thể nếu ăn quá nhiều.. Tác dụng của quả vải Tăng cường hệ miễn dịch: Quả vải có

Những điều cần lưu ý khi ăn vải thiều để không hại sức khỏe

Quả vải có chất tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm, ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch Tuy nhiên, ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng.

Quả vải là loại trái cây phổ biến, được yêu thích trong mùa hè Vải giàu vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, B, C, đồng, folate, magiê Tuy nhiên, loại quả này lại chứa nhiều đường, có thể gây nóng trong người, dị ứng, dễ gây nguy hiểm cho cơ thể nếu ăn quá nhiều

Tác dụng của quả vải

Tăng cường hệ miễn dịch: Quả vải có chứa nhiều vitamin C, hợp chất chống oxy

hóa mạnh, giúp cải thiện chức năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh thông thường như ho, cảm lạnh, cúm Trong 100 gram vải có chứa 71,5 mg vitamin C Trẻ nhỏ cũng được khuyến khích ăn vải để phòng tránh và điều trị căn bệnh suy dinh dưỡng, thấp còi do thiếu vitamin C

Ngăn ngừa ung thư: Hợp chất flavonoid trong quả vải có tác dụng phòng ngừa

ung thư, đặc biệt là ung thư vú Bên cạnh đó, vitamin C giúp trung hòa các gốc tự

do, ngăn ngừa quá trình chuyển hóa các tế bào bình thường thành tế bào ung thư

Giảm viêm: Các gốc tự do cũng gây ra lão hóa sớm và làm chậm việc sửa chữa tế

bào Do vậy, ăn vải thường xuyên giúp kiểm soát tình trạng viêm và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa như viêm khớp

Vải là loại trái cây phổ biến vào mùa hè, rất giàu vitamin và dưỡng chất tốt cho

sức khỏe.

Cải thiện lưu thông máu: Những khoáng chất cần thiết cho cơ thể như đồng,

hemoglobin, folate và magiê được tìm thấy với số lượng đáng kể trong quả vải Chúng góp vai trò quan trọng trong quá trình tạo hồng cầu, thúc đẩy lưu thông máu và tăng khả năng oxy hóa của các cơ quan và tế bào trong cơ thể

Tăng cường trao đổi chất: Theo Wiki Fitness, với hàm lượng chất xơ và vitamin

B cao, quả vải có khả năng tăng cường sự trao đổi chất, giúp cơ thể làm sạch hệ

thống các cơ quan, tế bào bằng cách loại bỏ các chất dinh dưỡng dư thừa như đường, chất béo và protein

Kiểm soát huyết áp, bảo vệ tim mạch: Kali trong vải giúp kiểm soát huyết áp,

nhịp tim, nhờ đó ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh về tim mạch Đây cũng là dưỡng chất hỗ trợ làm giảm co thắt mạch máu và động mạch, điều tiết các chức năng của

cơ bắp

Ngoài ra, khoa học cũng đã chứng minh quả vải có khả năng loại bỏ các cholesterol xấu và làm tăng cholesterol tốt trong máu Do đó, loại quả này cải thiện được quá trình lưu thông máu tới tim, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và cao huyết áp

Hỗ trợ tiêu hóa: Theo Mercola, sự kết hợp của pectin, chất xơ và nước trong vải

rất có lợi cho nhu động ruột, duy trì hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh Chúng cũng giúp làm sạch ruột, ngăn ngừa táo bón và ung thư ruột kết

Giúp xương chắc khỏe: Vải rất giàu phốt pho, magiê và các chất khoáng như

đồng, mangan, do đó hỗ trợ xương chắc khỏe và ngăn ngừa tình trạng giòn, dễ gãy Kẽm, đồng trong vải làm tăng hiệu quả của vitamin D, đồng hóa canxi hiệu quả, duy trì sức khỏe của xương

Cách giảm bớt tính nóng của quả vải

Để giảm bớt tính nóng của quả vải, khi ăn cần lưu ý một số điều để không bị bốc hỏa Cần chú ý lượng vải ăn cùng một lúc Trái cây càng ăn càng mê đó là sở thích của nhiều người song cái gì cũng vậy nhiều quá đều không tốt Do đó, với người lớn nên ăn khoảng 10 quả cùng 1 lúc, trẻ em ăn 3-4 quả cùng một lúc

Trước khi ăn, bạn có thể bóc vỏ nhưng giữ nguyên lớp màng trắng Sau đó, ngâm

cả quả gồm cả lớp màng trắng vào nước muối loãng khoảng 15-20 phút trước khi

ăn Cách này sẽ giúp giảm bớt tính hỏa của vải khi ăn

Mặt khác, cũng có thể ăn thêm các đồ mát, đậu xanh trước khi ăn vải Cách này giúp những đồ mát trung hòa bớt tính nóng của vải khi vào cơ thể Cách này làm cho cơ thể cân bằng, không bị nổi nhọt hoặc phát ban

Cũng có ý kiến nói ăn vải buổi sáng là thời điểm không bị nóng trong ngày Vì vải sau 1 đêm mát mẻ chưa bị hấp thụ ánh nắng, ngoài ra buổi sáng cũng là lúc có nhiệt độ thấp nhất trong ngày

Lưu ý khi ăn vải

Do vải có thể tăng cường khả năng miễn dịch, do đó có thể làm tăng các triệu

chứng của bệnh tự miễn dịch như bệnh đa xơ cứng, lupus, viêm khớp dạng thấp.

Vì vậy, nếu bạn đang gặp phải những căn bệnh này, hãy thận trọng khi ăn vải, tốt nhất nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi ăn

Gây dị ứng: Vải có thể gây phản ứng dị ứng như suy hô hấp, phù nề da, tiêu chảy,

đau đầu, chóng mặt

Gây nóng trong người: Ăn quá nhiều vải có khả năng gây nóng trong, làm mất sự

cân bằng của cơ thể, gây nhiệt miệng, mụn nhọt, chảy máu mũi, đau họng

Tiểu đường: Nhiều chuyên gia cho rằng ăn quá nhiều vải sẽ làm tăng nguy cơ mắc

bệnh tiểu đường, đặc biệt làm trầm trọng bệnh ở những người bị tiểu đường do vải

có khả năng làm tăng đột biến lượng đường trong máu Những người này chỉ nên

ăn ít hơn 6-7 quả vải mỗi lần

Phẫu thuật: Do tác dụng giảm lượng đường trong máu, nhiều chuyên gia lo ngại

vải có thể ảnh hưởng đến đường huyết trong và sau phẫu thuật Do vậy, bạn nên ngừng ăn vải ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật