Năm 2011, Công ty Cổ Phần ABC đã đầu tư chiều sâu đi vào sản xuất 6n định mặt hàng tôm đông lạnh xuất khâu.. Mặt hàng tôm đông lạnh xuất khâu được chế biến theo qui trình sản xuất rất ng
Trang 1ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÌNH ĐỊNH
CÔNG TY CP ABC
CỘNG HÒA XÃ HỌI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập — Tw do — Hanh phic
Ie Quy Nhon, ngay 12 thang 05 nam 2011
BANG THUYET MINH
“V/v đăng ký định mức lao động nam 2011”
Kính gửi: Sở Lao Động Thương Binh và Xã Hội tỉnh Bình Định
Năm 2011, Công ty Cổ Phần ABC đã đầu tư chiều sâu đi vào sản xuất 6n định mặt hàng tôm đông lạnh xuất khâu
Mặt hàng tôm đông lạnh xuất khâu được chế biến theo qui trình sản xuất rất nghiêm ngặt và phức tạp theo sơ đồ như sau:
Tiếp nhận nguyên liệu > Sơ chế lặt đầu > Làm sạch, rút gân, xẻ lưng > Phân cỡ > Kiểm cỡ > Ngâm > Xién que > Ludéc > Boc vo > Định hình, làm sạch, tam bot > Can tịnh > Lên khuôn > Cấp đông > Ra đông đóng gói > Bảo quản > Vận chuyền, bốc xếp
Do đó, cần phải bố trí lực lượng lao động sản xuất phù hợp theo từng công đoạn sản xuất, căn cứ theo năng xuất lao động thực tế sản xuất ở đơn vị, định mức lao động được xây dựng dựa trên cấp bậc công việc, hệ số lương (Bảng lương A2 thủy sản — nhóm II)
> Dinh mic lao dong công nghệ được tính là:
L_ | Tiếp nhận nguyên liệu 2/6 2,01 03
2_ | Sơ chế lặt đầu 1/6 1,67 08
5_ |Ngâm 2/6 2.01 03
7 | Luộc 2/6 2.01 03
8 | Boc vo 1/6 1,67 04
12_ | Bảo quản, vận chuyền, bốc xếp 2/6 2,01 02
Trang 2> Dinh mic lao dong phụ trợ, phục vụ tính được là:
sản
lượng
> Định mức lao động quản lý (tính theo hệ số lương bình quân thực tế):
Nội dung Bậc lương | Hệ số lương Định mức (lao động)
Vậy định mức lao động tổng hợp là công/tân thành phẩm
+ Thời gian lao động công nghệ công/tấn thành phẩm
+ Thời gian lao động phụ trợ, phục vụ céng/tan thanh pham
+ Thời gian lao động quản lý công/tấn thành phẩm
Trong quá trình sản xuất chế biến, công ty đã từng bước xây dựng định mức lao động cụ thê, chi tiệt, phù hợp với điều kiện sản xuât và chê biên hàng xuât khâu ở công ty
CÔNG TY CP ABC
Giam doc