Tiểu luận môn hành vi người tiêu dùng nghiên cứu về nhận thức của người tiêu dùng đối với sản phẩm sữa tươi tiệt trùng th true milk

- Danh mục sản phẩm chính của TH hiện nay gồm có : Sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi công thức và sữa chua tự nhiên - Với tiêu chí giữ vẹn nguyên tinh chất thiên nhiên

NGHIÊN CỨU VỀ NHẬN THỨC CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN

PHẨM SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG TH TRUE MILK A) Tổng quan về công ty cổ phần sữa TH và thương hiệu sữa TH true milk

I Công ty cổ phần sữa TH

- Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH thuộc tập đoàn TH chính thức được thành lập ngày 24/2/2009 với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á Do bà Thái Hương làm chủ tịch Hội đồng quản trị và là tổng giám đốc kiêm phó chủ tịch Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á

- Đây là công ty đầu tiên của tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa bài bản và hệ thống phân phối hiện đại Tập đoàn TH đang từng bước phát triển để trở thành nhà sản xuất hàng đầu VN cung cấp các sản phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên trong đó có sữa tươi, thịt, rau củ quả sạch,thủy hải sản,… đạt chất lượng quốc tế

- Danh mục sản phẩm chính của TH hiện nay gồm có : Sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi công thức và sữa chua tự nhiên

- Với tiêu chí giữ vẹn nguyên tinh chất thiên nhiên trong từng sản phẩm , Tập đoàn TH đã trang bị công nghệ hiện đại và nguồn nhân lực hàng đầu thế giới đồng thời ứng dụng hệ thống quản lý cao cấp và quy trình sản xuất khép kín đồng bộ từ khâu nuôi trồng chăn nuôi đến phân phối các sản phẩm đến tận tay người tiêu dùng Tất cả đều nằm trong mục đích đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng nhất

- Những chặng đường phát triển của công ty cổ phần thực phẩm sữa TH:

 14/05/2010 lễ khởi công xây dựng nhà máy sữa TH ở Nghĩa Đàn, Nghệ An(2009- 2020) với tổng mức đầu tư 1,2 tỷ USD

 26/12/2010, lễ ra mắt sữa tươi sạch TH true MILK

 05- 08/2011,khai trương cửa hàng TH true mart chính tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh

 04/09/2011: Triển khai dự án Vì tầm vóc Việt “Chung sức chung lòng – Nuôi dưỡng tài năng”

 27-30/11/2012 Hội thảo quốc tế về sữa và ra mắt bộ sản phẩm Sữa Tươi Tiệt Trùng Bổ Sung Dưỡng Chất

 9/07/2013, Khánh thành (giai đoạn 1) Nhà máy Sữa tươi sạch với trang trại bò sữa hiện đại nhất, quy mô công nghiệp lớn nhất Đông Nam Á TH True Milk

 23/7/2013, ra mắt sữa chua TH true Yogust

 20/1/2014, ra mắt dịch vụ giao hàng tận nhà

 9/7/2014, ra mắt bộ sản phẩm sữa tươi công thức TOP KID dành cho trẻ

từ 1-6 tuổi

 9/2014, ra mắt sản phẩm sữa tươi sạch học đường TH school milk

- Hệ thống trang trại TH tại nghĩa đàn nghệ an:

 Năm 2015, Tổ chức Kỷ lục châu Á xác nhận: Trang trại của Tập đoàn

TH (sở hữu thương hiệu TH true MILK) tại huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An đạt danh hiệu “Trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung, ứng dụng công nghệ cao có quy mô lớn nhất châu Á”

 Không những thế, TH sở hữu Nhà máy Sản xuất chế biến sữa tươi sạch

TH có công suất thiết kế hơn 500 triệu lít sữa/năm Đây là nhà máy sản xuất và chế biến sữa tươi sạch hiện đại và lớn nhất Châu Á cả về quy mô lẫn công nghệ

- Triết lý kinh doanh: Đặt lợi ích riêng của tập đoàn nằm trong lợi ích của cộng đồng; không bằng mọi cách tối ưu hóa lợi nhuận, mà hợp lý hóa lợi ích, luôn hướng tới cộng đồng, vì lợi ích của người tiêu dùng

- Mục tiêu chiến lược:

 TH trở thành tập đoàn dẫn đầu thị trường sữa tươi vào năm 2015

 Tiến hành dự án chăn nuôi bò sữa trong chuồng trại tập trung và chế biến sữa với quy mô 1 tỷ 200 triệu đô la Mỹ với khoảng 137,000 con bò sữa trên 37,000 hecta đất

- Mục tiêu doanh thu:

 Đến năm 2015, TH True milk sẽ đạt doanh thu 6000 tỷ đồng

 Đến năm 2017, TH True Milk doanh thu sẽ cán mốc 1 tỷ USD

 Tăng trưởng về thị phần: Chiếm 50% thị phần sữa tươi tại Việt Nam vào năm 2015

- Tình hình kinh doanh hiện tại:

 doanh thu 2014: 4000 tỷ đồng

 Chưa có TH, thị trường sữa nước Việt Nam có đến 92% là sữa bột pha lại - tức là sữa hoàn nguyên Giờ nhờ có TH, tỷ lệ còn lại chỉ là trên 72% TH đã trở thành người dẫn đầu, là đơn vị duy nhất đạt tới 40% thị phần sữa tươi trên thị trường hiện nay

II Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true milk

- Vào ngày 26/12/2010, TH cho ra mắt sản phẩm sữa tươi sạch tiệt trùng TH true milk Vào thời điểm đó TH true milk tiệt trùng là 1 tân binh trên thị trường sữa nói chung và sữa tiệt trùng rất sôi động nói riêng

- Khi mới ra mắt sữa tươi tiệt trùng TH true milk mới dừng lại ở loại có đường và không có hương vị đặc biệt Nhưng sau đó công ty đã nhanh chóng mở rộng các chủng loại sản phẩm của mình: có đường, ít đường, hương dâu, hương socola…

- TH true milk ngay từ khi ra đời đã “gây bão” trên thị trường bằng tuyên bố gây

“sốc” của bà chủ Thái Hương, rằng bà không có đối thủ, rằng TH true milk là nhãn sữa tươi sạch duy nhất trên thị trường

- Hiện nay sữa tươi tiệt trùngTH true milk là 1 loại sữa khá được ưa chuộng: trong 1 cuộc nghiên cứu đã có đến 27% người được hỏi lựa chọn mua sản phẩm sữa tươi của TH True Milk, chỉ số này chỉ đứng sau chỉ đứng sau Vinamilk

- Định vị sản phẩm: là sữa sạch, giữ vẹn nguyên tinh chất của thiên nhiên và giá bán khá cao so với các sản phẩm của đối thủ

- Khách hàng mục tiêu: Là gia đình thu nhập khá, có con nhỏ mà người mua sắm chủ yếu là phụ nữ - người chăm sóc sức khỏe các thành viên, hoặc người trẻ tuổi từ 18-25 yêu thích sản phẩm sữa sạch nguồn gốc thiên nhiên tốt cho sức khỏe

B) Nội dung nghiên cứu về nhận thức của người tiêu dùng đối với sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true

I Khái quát lý thuyết về nhận thức

1 Nhận thức là gì?

- Là tập hợp những thông tin được thu thập xử lý và lưu trữ trong bộ nhớ, lượng thông tin càng nhiều được tổ chức càng hợp lý khách hàng càng có khái niệm đưa ra các quyết định đúng đắn, khi đó trình độ nhận thức của khách hàng càng cao(và ngược lại)

- Những thông tin mà khách hàng sử dụng trên thị trường để đánh giá và mua sắm thể hiện là trình độ nhận thức của khách hàng

- Trình độ nhận thức có ảnh hưởng quan trọng tới hành vi mua hàng: những gì khách hàng mua, địa điểm, thời gian mua…

- Trình độ nhận thức thay đổi theo thời gian kinh nghiệm mà khách hàng tích lũy

và theo cách mà họ tiếp nhận

- Những thông tin không chính xác và đầy đủ là rào cản quan trọng ngăn khách hàng đến với sản phẩm và doanh nghiệp

- Nhận thức của con người có thể sẽ rất khác nhau cho cùng một vấn đề nếu họ sử dụng cách thức xử lý thông tin khác nhau với nền tảng thông tin tích lũy được khác nhau

2 Phân loại nhận thức

- Theo tính chất: bao gồm nhận thúc cơ bản và nhận thức ứng dụng

 Nhận thức cơ bản: bao gồm kiến thức về những thông tin về sự kiện thực tế

mà người ta tiếp cận được -> mang tính khách quan, phản ánh thực tế con người cảm nhận được

 Nhận thức ứng dụng : là khả năng ứng dụng những nhận thức cơ bản đó vào việc ra quyết định nhằm giải quyết vấn đề -> mang tính chủ quan, chịu tác động rất lớn bởi những đặc tính văn hóa và cá tính của mỗi người

- Theo tư duy marketing: phân loại theo mức độ và cách thức ảnh hưởng tới hành

vi, chia thành 4 loại:

 Biết về sản phẩm: sự nhận biết của khách hàng về dòng sản phẩm và nhãn hiệu của dòng sản phẩm đó

 Biết giá: thông tin về giá tuyệt đối và giá tương đối cung cấp những thông tin quan trọng cho người làm marketing để họ điều chỉnh giá

Khách hàng không bao giờ muốn mua những sản phẩm mà họ đánh giá là

“đắt” và càng không muốn mua sản phẩm rẻ bởi họ thường không tin vào chất lượng của nó

 Biết mua: thể hiện việc khách hàng có nhiều thông tin khác nhau để sử dụng khi mua sản phẩm để ra quyết định: mua ở đâu, mua khi nào

 Biết sử dụng: thể hiện mức độ nhận thức cao của khách hàng Khách hàng khó có thể ra quyết định mua sản phẩm nếu họ không biết sử dụng nó như thế nào

3 Cấu trúc

- Nhận thức trong bộ nhớ thường được tổ chức dạng mạng liên kết, bao gồm nhiều điểm “nút – những đặc tính và “liên kết” – mức độ liên hệ giữa những điểm nút

- Nhận thức khách hàng thường tổ chức dạng mạng theo nhãn hiệu bởi nó mang tính chủ quan và hỗ trợ nhiều hơn cho khách hàng khi ra quyết định mua

II Phân tích, đánh giá về nhận thức của NTD đối với sản phẩm sữa

tươi tiệt trùng của TH true MILK thời điểm hiện tại

Câu hỏi đầu tiên với người làm marketing khi tìm hiểu về hành vi NTD là “Khách hàng có nhận thức như thế nào về sản phẩm về dịch vụ?” Để trả lời cho câu hỏi

đó, ngừơi ta cần biết nhận thức bao gồm những loại nào? Marketing phân loại nhận thức của người tiêu dùng theo mức độ và cách thức ảnh hưởng tới hành vi của họ

1 Biết về sản phẩm

a Thuật ngữ chỉ sản phẩm:

- TH true MILK đem đến cho khách hàng 4 dòng sản phẩm chính là: sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi công thức và sữa chua tự nhiên, với những loại sản phẩm khác nhau và đa dạng trong từng dòng

- Nhìn chung, NTD sữa nói chung và khách hàng của TH true MILK nói riêng đều đã tiếp xúc với những thuật ngữ chỉ sản phẩm này Họ vẫn còn một số nhầm lần giữa sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng và sữa tươi công thức Một bộ phận không nhỏ NTD không hiểu hoặc hiểu không sâu sắc về những khái niệm này

- Việt Nam đã ban hành tiêu chuẩn với ba loại sữa, trong đó: sữa tươi thanh trùng là sản phẩm được chế biết từ sữa tươi nguyên liệu (sữa tươi nguyên chất) đã qua xử lý ở nhiệt độ cao; sữa tươi tiệt trùng là sản phẩm được chế biến từ sữa tươi nguyên liệu được bổ sung thêm sữa bột hoặc chất béo nhưng không quá 1% lượng sữa tươi nguyên liệu, đã qua xử lí ở nhiệt độ cao; sữa hoàn nguyên tiệt trùng là sản phẩm được chế biến bằng cách pha trộn sữa bột, chất béo sữa, nước và các phụ liệu khác, đã qua xử lý ở nhiệt

độ cao

- Tuy nhiên, theo Quy chuẩn quốc gia về sữa dạng lỏng (viết tắt là QCVN, do

Bộ Y tế ban hành theo Thông tư 30/2010/TT-BYT năm 2010, làm cơ sở pháp lý để ghi nhãn sản phẩm) có hai khái niệm “sữa tươi tiệt trùng” và

“sữa tiệt trùng” Trong đó, “sữa tươi tiệt trùng” chỉ sữa tươi chế biến bằng công nghệ tiệt trùng; “sữa tiệt trùng” chỉ sản phẩm đã qua tiệt trùng, chế biến bằng cách bổ sung một lượng nước cần thiết vào sữa dạng bột, sữa cô đặc hoặc sữa tươi Giải thích lý do không gọi “sữa tiệt trùng” bằng khái niệm cụ thể hơn (như sữa hoàn nguyên tiệt trùng) vì ngoài những sản phẩm chế biến bằng sữa bột hoặc sữa đặc, “sữa tiệt trùng” còn gồm cả những sản phẩm làm bằng sữa bột pha với sữa tươi (tức là có nhưng không hoàn toàn

là sữa tươi)

- Theo đó, đa phần các sản phẩm sữa trên thị trường hiện nay đều được gắn nhãn mác là “sữa tiệt trùng” Ngoài ra, việc không quy định tỉ lệ % sữa tươi nguyên liệu trên nhãn đối với sữa tiệt trùng, trong khi khái niệm “sữa tiệt trùng” lại chưa rõ ràng nên nhiều người hiểu nhầm sữa tiệt trùng là sữa tươi

- Tình trạng nhập nhèm này đã gây những khó khăn, nhầm lẫn cho NTD trong nhận thức về các sản phẩm sữa, cũng như lựa chọn và quyết định mua sản phẩm sữa phù hợp với yêu cầu Đây có thể được xem là một trong những cách thức mà doanh nghiệp cố tình gây nhầm lẫn để đánh lừa NTD, khi mà nhận thức của họ về sản phẩm sữa còn chưa sâu sắc

- Có mặt trên thị trường vào 26/12/2010, trong giai đoạn mà nhận thức của NTD về các loại sữa tươi và sữa hoàn nguyên còn đang mập mờ và có nhiều tranh cãi thì TH true MILK ra đời khẳng định mình là “sữa sạch” đánh vào tâm lý muốn có một loại sữa chất lượng và thiên nhiên Có thể nói đây là một cam kết rõ ràng về sản phẩm với khái niệm “sữa tươi tiệt trùng” mà TH true MILK muốn đem đến, cũng như một yếu tố gắn liền với nhãn hiệu TH true MILK khi NTD nghĩ đến

b Sự nhận biết nhãn hiệu và niềm tin vào nhãn hiệu (phân tích nhận biết)

- TH true MILK trong nhận thức của đa phần NTD Việt Nam gắn liền với khái niệm “sữa sạch” Đây có thể coi là chiến lược khác biệt hóa thương hiệu bằng

“chất lượng theo cảm nhận” Khi dùng từ “sạch”, không có nghĩa là coi những sản phẩm sữa khác trên thị trường khác là không sạch Tuy nhiên, bằng sử dụng lợi thế người tiên phong khi sử dụng từ “sạch”, TH true MILK đã có được hình ảnh tốt trong nhận thức của NTD

- Hiện tượng TH true MILK đang được nhìn nhận như một “TOM brand” trong ngành sữa Việt Nam

- Trích nguồn từ trang Brands Việt Nam, theo báo cáo của một công ty quốc tế nghiên cứu thị trường trong ngành sữa, chỉ số nhận biết tâm trí hàng đầu của

TH true MILK (Top of Mind – TOM brand awareness) là 27%, nhận biết

thương hiệu chung là 85% và chỉ số trung thành là 29% Các chỉ số này có thể hiểu là trong 10 người được hỏi, khi nói đến sữa thì hình ảnh của TH true

MILK sẽ xuất hiện đầu tiên trong tâm trí của 3 người, 8-9 người nhận biết về thương hiệu và 3 người nói là khách hàng trung thành, yêu thích và sẵn lòng gắn kết với thương hiệu

2 Biết giá

- Sữa có thể coi là một sản phẩm tiêu dùng hàng ngày NTD sữa nói chung và khách hàng của TH true MILK nói riêng dễ dàng có những thông tin về giá sản phẩm của TH true MILK cũng như sự chênh lệch giá với các sản phẩm cùng loại trên thị trường

- Khách hàng có thể nhận thấy sản phẩm của TH true MILK có mứa giá cao hơn

so với các sản phẩm khác Ví dụ, một lốc 4 hộp sữa tươi tiệt trùng nguyên chất 180ml của TH true MILK có giá 31.000 VNĐ trong khi của Vinamilk là 28.000 VNĐ (theo trang web từ hai nhãn hàng)

3 Biết mua

- Theo số liệu từ một cuộc nghiên cứu trên thị trường Hà Nội: NTD thường chọn mua sản phẩm sữa ở siêu thị là 30%, cửa hàng bán lẻ chiếm 40% và từ các đại

lý chiếm 42% (NTD có thể chọn nhiều địa điểm) Có thể thấy NTD tìm đến hệ thống đại lý TH true mart ngày càng nhiều khi mà họ sẽ có những tư vấn về sản phẩm, lợi ích, cách sử dụng cũng như chọn lựa được sản phẩm phù hơp nhất

- Đặc biệt, theo định hướng giữ nguyên tinh túy thiên nhiên trong từng sản phẩm, khách hàng nhận thức và hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng về sản phẩm được cung cấp và giới thiệu tại hệ thống TH true mart

- Ngoài ra, khách hàng của TH true MILK cũng thường xuyên chọn siêu thị, các

hệ thống kênh bán lẻ lớn để chọn mua sản phẩm với niềm tin về chất lượng sản phẩm được cung cấp, vấn đề hàng giả, hàng nhái cũng như sự tiện lợi, nhanh chóng Việc chọn các siêu thị cũng thể hiện nhận thức của khách hàng trong việc họ có những thông tin về giảm giá, khuyến mãi đối với các sản phẩm mong muốn Bên cạnh đó, một bộ phận khách hàng của TH true MILK đã biết đến dịch vụ đặt hàng trên mạng và giao hàng tận nhà và sử dụng dịch vụ này

4 Biết sử dụng

- Cách thức sử dụng đối với các sản phẩm sữa rất dễ, đa phần NTD đều có thể biết cách uống sữa một cách thông thường, tuy nhiên, sử dụng sao cho đạt được lợi ích tối đa thì không phải ai cũng nắm rõ

- Về thời điểm sử dụng, NTD sữa nói chung và khách hàng của TH true MILK nói riêng đa số đều cho rằng sữa dành cho trẻ em và người già, khi mà thói quen dùng sữa của người Việt Nam còn rất mới, chỉ khoảng vài chục năm trở lại đây trong khi ở nước ngoài người dân đã có thói quen dùng sữa từ hàng trăm năm trước Tuy nhiên, lứa tuổi nào cũng nên dùng sữa để bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể Với đa dạng hóa các sản phẩm dành cho mọi lứa tuổi, TH true MILK góp phần thay đổi nhận thức về sử dụng sữa của NTD

- Đối với thời điểm uống sữa trong ngày, đa phần người Việt Nam có thói quen uống sữa buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể Tuy vậy, các chuyên gia về sức khỏe cho rằng, uống sữa buổi tối, khoảng 2h trước khi đi ngủ sẽ mang nhiều lợi ích hơn

5 Phân tích hình ảnh

- Người làm marketing thường quan tâm đến nhận thức của khách hàng về sản phẩm của họ trong mối liên hệ với các nhãn hiệu cạnh tranh khác Ngoài thông tin từ phương pháp phân tích nhận biết như đã trình bày phía trên còn có

phương pháp phân tích hình ảnh

Phân tích hình ảnh là phương pháp xem xét vị trí của một nhãn hiệu nào đó trong nhận thức của khách hàng Mỗi nhãn hiệu thường gắn liền với một số yếu

tố đáng ghi nhớ, có thể là hữu hình như ký hiệu, lo go hay vô hình như lợi ích, cảm giác qua việc sử dụng sản phẩm hay thậm chí là những con người liêu quan tới nhãn hiệu

- Đối với nhãn hiệu TH true MILK, có thể coi ấn tượng đầu tiên và sâu sắc nhất đối với NTD là “sữa sạch” với thông điệp “Tinh túy thiên nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt sữa tươi sạch” Trang trại áp dụng các tiêu chuẩn và quy cách chuồng trại và tiên tiến hàng đầu thế giới, với cánh đồng nguyên liệu rộng hàng ngàn héc-ta, với đàn bò được phân loại, được gắn chip để quản lý cũng như áp dụng các chế độ thư giãn như nghe nhạc để đem lại nguồn sữa tốt nhất

III) Quá trình khách hàng mục tiêu tăng cường nhận thức về sản

phẩm sữa tươi tiệt trùng của TH True Milk

1 Đặc điểm khách hàng mục tiêu:

- Cơ cấu: Hiện nay ở Việt Nam có trên 15 triệu hộ gia đình, trong đó:

 12% hộ gia đình có con nhỏ hơn 12 tuổi

 19% hộ gia đình có con nhỏ từ 1 đến 2 tuổi

 29% hộ gia đình có con từ 3 đến 5 tuổi

Số liệu này cho thấy thị trường mục tiêu tiềm năng của TH True Milk rất rộng lớn,

đó là những gia đình thường có con nhỏ mà đối tượng trực tiếp mua sắm sản phẩm sữa tươi thường là phụ nữ, có vai trò chăm sóc sức khỏe các thành viên trong gia đình

- Nhìn chung, khách hàng có những đặc điểm ảnh hưởng đến quá trình nhận thức như sau:

 Khách hàng mục tiêu thường bị ảnh hưởng nhiều bởi yếu tố truyền miệng,

và các nhóm tham khảo như người thân, bạn bè đồng nghiệp

 Khách hàng mục tiêu đặt niềm tin rất lớn vào hình thức quảng cáo truyền miệng, các website tin cậy, những ý kiến phản hồi về sản phẩm được đăng tải trực tuyến, các hình thức quảng cáo truyền thống như qua TV, báo chí, radio, và những trải nghiệm với sản phẩm dùng thử Đồng thời mức độ tín nhiệm về các phương tiện truyền thông trả tiền qua internet như quảng cáo qua video trực tuyến, mạng xã hội, thiết bị di động, banner trực tuyến ngày càng gia tăng

 Khả năng chấp nhận các sản phẩm mới có chất lượng tốt ngày càng gia tăng

Họ có xu hướng sống năng động, tiếp thu những điều mới mẻ, có thể thay đổi nếu tìm thấy những sản phẩm mới có chất lượng cao, đặc biệt là những sản phẩm sạch, nguồn gốc tự nhiên, an toàn cho sức khỏe

 Khách hàng mục tiêu ngày càng chú trong đến yếu tố sức khỏe, yếu tố về giá thành không còn là mối quan tâm lớn nhất

2 Quá trình nhận thức của khách hàng với sản phẩm TH True Milk

Quá trình nhận thức của khách hàng đối với một sản phẩm bất kì bị tác động bởi các yếu tố Bản chất thông tin, cách xử lý thông tin của khách hàng, các hoạt động trong quá trình xử lý thông tin của khách hàng TH True Milk mong muốn khách hàng mục tiêu nhận diện sản phẩm sữa tươi của mình là sản phẩm “tinh túy tự nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt sữa sạch” Sau đây nhóm xin được trình bày quá trình người tiêu dùng xử lý thông tin hướng đến nhận thức về sản phẩm sữa tươi TH True Milk

Hoạt động trong quá trình xử lý thông tin gồm hai giai đoạn chính:

a Giai đoạn nhận thức: gồm 3 bước đầu tiên của quá trình xử lý thông tin: tiếp nhận, chú ý và giải nghĩa

- Tiếp nhận: giai đoạn tiếp nhận xảy ra khi một có một kích thích tác động đến một hay nhiều giác quan của con người Kích thích xung quanh có thể xuất phát từ:

 Các hình thức quảng cáo sản phẩm:

 quảng cáo ngoài trời: biển hiệu kinh doanh, biển quảng cáo sản phẩm tại địa điểm công cộng

 quảng cáo qua truyền hình: thông qua các TVC quảng cáo đi kèm với bài hát và thông điệp quảng cáo của TH True Milk, các chương trình, phóng sự giới thiệu về sản phẩm sữa tươi TH True Milk

 quảng cáo bằng các hình ảnh trưng bày tại siêu thị, trung tâm mua sắm lớn

 quảng cáo thông qua phương thức truyền miệng, tác động gián tiếp tới đối tượng là nhóm tham khảo của khách hàng mục tiêu: gia đình, bạn bè, đồng nghiệp

 quảng cáo thông qua hình thức ý kiến phản hồi trực tuyến

 quảng cáo trên các phương tiện giao thông công cộng (xe buýt)

 Kích thích từ hình ảnh bao bì sản phẩm: sản phẩm làm bằng chất liệu

carton,xử lý theo công nghệ Thụy Điển, với hình ảnh thống nhất với bản sắc thương hiệu lấy màu xanh dương và màu trắng làm màu sắc chủ đạo, đường nét đơn giản với tên nhãn hiệu là chữ TH cùng hình ảnh ngôi sao phía trên chữ TH

 Các cửa hàng TH True Mart bán độc quyền sản phẩm sữa tươi của TH True Milk được trang trí đồng nhất màu sắc với bản sắc nhãn hiệu có màu xanh dương và màu trắng là màu sắc chủ đạo Các TH True Mart được trưng bày với các mô hình từ đồng cỏ xanh đến ly sữa, mô hình trang trại, nhà máy chế biến, và sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, đẹp mắt

 Các thông điệp quảng cáo mà doanh nghiệp muốn gây chú ý cho đối tượng khách hàng mục tiêu với thông điệp chính là “tinh túy tự nhiên được giữ vẹn nguyên trong từng giọt sữa tươi sạch”, và các thông điệp phụ về thể chất “những giọt sữa chắt lọc từ tự nhiên thông qua quy trình xử lý khép kín mang đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể”, về phong cách “giữ gìn

và cải thiện vóc dáng, tạo cảm giác nhẹ nhàng, khỏe khoắn, trẻ trung, đầy cuốn hút nơi người đối diện”

 Những tác nhân kích thích này có thế tác động đến khách hàng thông qua việc khách hàng chủ động tìm kiểm thông tin hoặc do ngẫu nhiên, không có mục đích Điều này phụ thuộc vào việc khách hàng có mục đích tìm kiếm thông tin hay không