Đề tài thiết kế hệ thống thông tin quản lý mô hình dịch vụ internet cà phê

Áp dụng 1 phần mền quản lý vào 1 cửa hàng giúp ta tiết kiệm rất nhiều thời gian trong việc quản lý nhân viên, tính tiền..“Chỉ thị của Nghị định số 64/2007/NĐ-CP: Đôn đốc, khẩn trương tri

Trang 1

NGƯỜI HƯỚNG DẪN: Nguyễn Ngọc Trang

TP.HCM – Tháng 12 /2013

Trang 2

MỤC LỤC

1 Đề cương: 2

1.1 Lý do chọn đề tài: 2

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 3

1.3 Đối tượng nghiên cứu 3

1.4 Bản kế hoạch 3

1.5 Phương pháp nghiên cứu 5

1.6 Nội dung nghiên cứu 5

2 Khảo sát hiện trạng: 6

2.1 Tiêu chí 1 : 11

2.2 Tiêu chí 2 : 12

2.3 Tiêu chí 3 : 13

2.4 Tiêu chí 4 : 13

2.5 Tiêu chí 5 : 14

3 Kế hoạch phỏng vấn cụ thể và tổng quan: 15

3.1 Kế hoạch phỏng vấn tổng quan: 15

3.2 Kế hoạch phỏng vấn chi tiết: 16

4 Tổng hợp thông tin: 27

4.1 Mô tả thực tế: 27

4.2 Mô tả hệ thống: 27

4.3 Lợi ích hệ thống: 28

5 Sơ đồ phân rã chức năng BFD: 28

5.1 Sơ đồ phân rã chức năng hệ thống: 28

5.2 Mô hình ERD: 29

Danh mục tài lệu tham khảo: 30

Tổng số lần làm việc trên mạng: 30

Trang 3

Áp dụng 1 phần mền quản lý vào 1 cửa hàng giúp ta tiết kiệm rất nhiều thời gian trong việc quản lý nhân viên, tính tiền

“Chỉ thị của Nghị định số 64/2007/NĐ-CP: Đôn đốc, khẩn trương triển khai các nhiệm vụ liên quan tại Chương trình quốc gia về ứng dụng công nghệ thông tin

Trang 4

trong hoạt động của cơ quan nhà nước giai đoạn 2011 - 2015; xây dựng lộ trình bắt buộc thực hiện việc gửi hồ sơ điện tử kèm theo hồ sơ trình giấy tại các cấp từ Trung ương tới địa phương, bảo đảm đạt mục tiêu đến năm 2015 có 60% văn bản, tài liệu chính thức trao đổi giữa cơ quan nhà nước được trao đổi hoàn toàn dưới dạng điện

tử, báo cáo Thủ tướng Chính phủ trong Quý IV năm 2012”

Để những kiến thức đã học, sát với thực tế, vì vậy những đề tài như thế này giúp chúng em được cọ sát, tiếp cận với thực tế nhiều hơn Vì vậy nhóm em chọn đề tài này1.2.Mục tiêu nghiên cứu chung của đề tài

Xây dựng phần mêm quản lý internet café thân thiện trực quan hỗ trợ người sữ dụng, trong việc quản lý nhân viên 1 cách hiệu quả, quản lý kho ,thời gian làm việc, quản lý tính tiền hiệu quả hơn nhanh chóng hơn Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàngtốt hơn

1.3.Đối tượng nghiên cứu:

Nghiên cứu sử dụng các công cụ hỗ trợ khác( MindMap, Moodle, Powerdesigner )Nghiên cứu cơ sỡ dữ liệu(Access, SQL)

Nghiên cứu phân tích thiết kế hệ thống thông tin

Tìm hiểu cách quản lý của quán internet cafe

Khảo sát thực tế tại các quán internet cafe

1.4.Kế hoạch nghiên cứu:

STT Thời gian nghiên cứu Nội dung

nghiên cứu Diễn biến sãn phẩm

1 Ngày 11/9/2013

18/9/2013

Giáo viên hướng dẫn làm

-tài liệu C# bằng tiếng việt khá hay của tác giả Phạm Văn Việt và Trương Lập Vĩ

- Moodle 1.9 Multimedia của João Fernandes

_Nguyễn Văn Ba , phân tích thiết kế hệ thống thong tin ,NXB đại hoc quốc gia

Hà nội , 2008

Trang 5

6 Ngày 30/10/2013

20/11/2013

Phân tích thiết

kế cơ sở dữ liệu

Sơ đồ quan hệ thực thể

7 Ngày 20/11/2013

11/12/2013

Lập trình xây dựng phần mềm

bảng in báo cáo đề tài, báo cáo tóm tắt

1.5.Phương pháp nghiên cứu:

- Nghiên cứu tài liệu các đề tài nghiên cứu khoa học về đề tài của nhóm, các công

1.6.Nội dung nghiên cứu

- Khảo sát hiện trạng tại quán

- Lập kế hoạch phỏng vấn, phiếu phỏng vấn

- Phân tích hệ thống: Các kiến thức cơ bản về môn học phân tích thiết kế hệ thống Nhằm đi sâu chi tiết các chức năng của hệ thống, từ đó xây dựng biểu đồ phân cấpchức năng, biểu đồ luồng dữ liệu

- Lập biểu đồ cho từng chức năng quản lý của cửa hàng

- Xây dựng mô hình thực thể liên kết, lược đồ quan hệ và chuẩn hóa dữ liệu, thiết kếmột số modul chuẩn

- Công cụ lưu trữ và môi trường cài đặt: Công cụ lưu trữ là SQL Server , môi

trường cài đặt ngôn ngữ C#

Trang 6

- Thiết kế giao diện, thiết kế phần mềm, chạy thử lấy ý kiến.

- Nộp sản phẩm

Trang 7

2 Khảo sát hiện trạng

Mục đính của việc khảo sát: Nhằm thu thập thông tin để phục vụ cho việc nghiên cứu

dự án học tập

Số lượng phiếu phát ra: 150

Số lượng phiếu thu vào: 120

Trang 8

Thư giãn ( xem phim, chat )(48)

5) Mức độ quan tâm của bạn đối với hình thức này như thế nào?

Hoàn toàn không quan tâm(8)

Quan tâm đôi chút(44)

Trang 9

7)Bạn muốn hình thức khuyền mãi nào của quán

Giảm giá trực tiếp trên sản phẩm(94)

tặng kèm đồ uống(77)

8) bạn muốn quán trang trí theo phong cách gì

cổ điển không gian tĩnh lặng(67)

Trang 10

Hoàntoànkhôngđồng ý

Khôngđồng ý

Bìnhthường

Đồngý

Hoàntoàn đồngý

Trang 11

13)Tiêu chí đầu tiên khi bạn chọn một quán cafe internet

Môi trường, phong cách quán(43)

Giá cả(25)

Đồ ăn, đồ uống(8)

tốc độ truy cập mạng(14)

Điểm khác biệt, đặc trưng của quán so với các quán khác(30)

14) bạn sẽ đến với quán bao nhiêu lần trong tuần

2-3 lần/tuần(38)

1-2 lần/tuần(43)

Trang 13

2.1 Tiêu chí 1: Mục đích của khách hàng khi đến quán cafe internet

Khi được hỏi “Ngoài uống cafe bạn đến quán cafe để làm gì”, trong tổng số 120 phiếu thu được, có 48 phiếu tương đương 40% có câu trả lời là Thư giãn ( xem phim,

chat ), có 53 phiếu tương đương 44% có câu trả lời là Gặp gỡ bạn bè/hẹn hò, và có 19 phiếu tương đương 16% trả lời là Đọc sách/học tập/làm việc(19), ngoài những mục đích trênthì 0% khách hàng nào có mưc đích khá

Trang 14

2.2 Tiêu chí 2: mức độ phổ biến của hình thức cafe internet

Khi được hỏi “Mức độ quan tâm của bạn đối với hình thức này như thế nào?”, trong tổng số 120 phiếu thu được, có 8 phiếu tương đương 7% có câu trả lời là Hoàn toàn không quan tâm, có 44 phiếu tương đương 37% có câu trả lời Quan tâm đôi chút, và có

46 phiếu tương đương 39% trả lời là Bình thường, có 14 phiếu tương đương 12% có câu trả lời Khá quan tâm , còn lại 8 phiếu tương đương 5% có câu trả lời Rất quan tâm

Trang 15

2.3. Tiêu chí 3: biết về sở thích nhạc của khách hàng

Khi được hỏi “bạn thích nghe thể loại nhạc nào?”, trong tổng số 120 phiếu thu được,

có 19 phiếu tương đương 16% chọn dance,38 phiếu tương đương 32% trữ tình,57 phiếu tương đương 48% nhạc trẻ,2 phiếu tương đương 4% chọn các thể loại khác

2.4 Tiêu chí 4: Những đối tượng là khách cần quản lý và bổ sung thông tin cho phần mềm quản lý trong phần quản lý khách

Khi được hỏi “Bạn thích thưởng thức món đồ gì ở một quán cafe?”, trong tổng số 120phiếu thu vào thì có 57 phiếu tương đương 48% thích dùng Cafe + fastfood,25 phiếu tương đương 18% thích dùng Sinh tố,10 phiếu tương đương 9% thích dùng Cocktail, 22 phiếu tương đương 19% thích dùng kem, 6 phiếu tương đương 5% thích dùng các món khác

2.5 Tiêu chí 5: Tiêu chí chọn một quán cafe internet của khách hàng

Khi được hỏi “Tiêu chí đầu tiên khi bạn chọn một quán cafe internet”, trong tổng số

120 phiếu thu được có 43 phiếu tương đương 36% chọn Môi trường, phong cách quán,25phiếu tương đương 21% chọn Giá cả,8 phiếu tương đương 7% chọn Đồ ăn, đồ uống,14 phiếu tương đương 12% chọn tốc độ truy cập mạng,còn lại 30 phiếu tương đương 24% chọn Điểm khác biệt, đặc trưng của quán so với các quán khác

Kết luận: Qua 5 tiêu chí này giúp chúng ta thấy rõ được vấn đề còn thiếu sót của hệ thống quản lý Internet Cafe từ đây chúng ta có thể cải tiến về đồ ăn thức uống

ở tiêu chí 5, với số lượng người đến với cafe internet với mục đính học tập tra cứu thông tin thì ta cần bổ sung thêm 1 số địa điểm yên tĩnh Để phục vụ 1 số người có nhu cầu trên.

Trang 16

1 Quản lý nhân viên Nắm rõ và hiểu về

cách quản lý nhân viên

3 Quản lý thu quy trinh

buôn bán Lưu và nắm rõ thông tin về cách thức bán

12/11/2013 12/11/2013

3.2.Kế hoạch phỏng vấn cụ thể và chi tiết:

a Phiếu phỏng vấn thứ nhất:

Kế hoạch phỏng vấnNgười được hỏi: Nguyễn Thanh Thái Người phỏng vấn: Trần Việt Thắng

Trang 17

Địa chỉ 360 Hoàng Văn Thụ, Q.Tân Bình Thời gian hẹn: 11/11/2103

Thời điểm bắt đầu: 9h00Thời điểm kết thúc: 9h45Đối tượng Là chủ cửa hàng:

Cần thu thập dữ liệu: Nắm rõ và hiểu về cách quản lý nhân viên

Các yêu cầu đòi hỏi:

+ Vai trò: là người hỏi, người phỏng vấn.+ Vị trí: trưởng nhóm thu thập thông tin PTTKHT

+ Trình độ: sinh viên tin học về HTTT.+ Kinh nghiệm: 3 năm theo học

+ Chủ đề 1:Câu hỏi và trả lời

+ Tổng hợp các nội dung chính

+ Ý kiến của người được hỏi

Ngày 25/11/2013

Trang 18

bộ phận bộ cụ thể bao gồm bộ phận kế toán hay còn gọi là thu ngân, bộ phận phục vụ,bộ phận pha chế(đồng thời là bộ phận quản

lí hàng hóa và kĩ thuật),bộ phận bảo vệ làm việc theo ca

• Quán chúng tôi có đội ngũ nhân viênlàm việc theo ca nếu xét thấy nhân viên đó cần nghỉ và lý do chính đángthì chúng tôi sẽ linh động cho nhân viên của mình được nghĩ và sẽ liên

hệ với ca làm việc khác cùng ngày đến bổ sung

• Lương của nhân viên sẽ được chấm theo số giờ làm, tuỳ theo từng bộ phận mà tiền lương khác nhau Côngviệc này sẽ do tôi(quản lý nhân viên)trực tiếp chấm công Và cuối tháng

sẽ lập báo cáo cho kế toán(bộ phận doanh thu) để tính lương cho nhân viên

b Phiếu phỏng vấn thứ 2:

Kế hoạch phỏng vấnNgười được hỏi: Trần Sỹ Huy Người phỏng vấn: Trần Việt Thắng

Thời điểm bắt đầu: 9h00Thời điểm kết thúc: 9h45

Trang 19

Đối tượng Là nhân viên phục vụ

Cần thu thập dữ liệu: quy trình bảotrì cung cấp thiết bị và nhập

nguyên liệu

+ Vai trò: là người hỏi, người phỏng vấn.+ Vị trí: trưởng nhóm thu thập thông tin PTTKHT

Người được hỏi: Trần Sỹ Huy Người hỏi: Trần Việt Thắng

Ngày 26/11/2013

Trang 20

Câu hỏi :

1 Khi nào thì quán nhập nguyên liệu về

2 Nguồn gốc nguyên liêu nơi anh nhập có

• Chỗ chúng tôi nhập hàng là rất lớn nên việc uy tín và số lượng là đảm bảo

Thời điểm bắt đầu: 10h00Thời điểm kết thúc: 11h00Đối tượng Là quản lý cửa hàng:

Cần thu thập dữ liệu: Cách thức hoạt động của quán

+ Vai trò: là người hỏi, người phỏng vấn.+ Vị trí: thành viên PTTKHT

Trang 21

trả lời

Người được hỏi: Nguyễn Bảo An Người hỏi: Nguyễn Thái Sơn

Ngày 27/11/2013Câu hỏi :

1 anh có thể cho biết quán có những loại

dịch vụ gì

2 quán anh có quy định gì không , nếu có

anh có thể cho biết nhưng quy dinh đó

3 Quan có thường xuyên có ưu đải gì cho

khách hàng không anh

Trả lời:

• chúng tôi bán cafe có dịch vụ internet và một vài đồ ăn nhẹ hoặc khách hàng có thể đặt qua sđt chúng tôi sẽ giao trong khu vực

• Sử dụng internet lành mạnh không Truy cậm web đen , phản động , giữ

vệ sinh khu vực máy sử dụng

• Chúng tôi thường có ưu đãi(giảm giá hoặc tặng phiếu rút thăm trúng thưởng) vào các dịp cuối tuần,dịp lễ tết và các kì seagame

d Phiếu phỏng vấn thứ 4:

Kế hoạch phỏng vấn

Trang 22

Người được hỏi: Nguyễn Bảo An Người phỏng vấn: Trần Ngọc Lãm

Cần thu thập dữ liệu: quy trình sử

lý sự cố

Trang 23

Phiếu phỏng vấnChủ đề 4: Quản lý quy trình xử lý sự cố trong quá trình bán hàng

Người được hỏi: Nguyễn Bảo An Người hỏi: Trần Ngọc Lãm

1 quán trong quá trình hoat động thường

gap sự cố nào

2 trong quá trình phục vụ nếu có sự cố thì

anh giai quyết thế nào

3 nếu sự cố từ phía khách hàng thì sao

Trả lời:

• Thường thì chúng tôi hay gặp sự cố cúp điên , đôi khi nhân viên phục vụ làm bể đồ

• nếu cúp điện thì chúng tôi sẽ mỡ máy phát điện , còn đỗ bể thì nhanh chóng dọn dẹp

• tùy vào tình huống mà chúng tôi sẽ giải quyết

e Kế hoạch phỏng vấn và phiếu phỏng vấn thứ 5:

Kế hoạch phỏng vấnNgười được hỏi: Nguyễn Bảo An Người phỏng vấn: Cao Phi Khánh

Cần thu thập dữ liệu: cách quản lý thông tin khách hàng

tại trường

Trang 24

Chương

trình + Giới thiệu

+ Tổng quan về dự án

+ Tổng quan về phỏng vấn: chủ đề đề cập

Trang 25

Phiếu phỏng vấnChủ đề 5:Quản lý khách hàng.

Người được hỏi: Nguyễn Bảo An Người hỏi: Cao Phi Khánh

1 quán có lưu lại thông tin khách hàng khi

đến với quán không

2 quán có chế độ gì cho khách hàng không

3 nếu có chế độ thì đăng ký như thế nào

Trả lời:

• có , chúng tôi lưu lại vài thông tin như tên , sđt , v.v để có thể ưu đải cho khách hàng

• có chúng tôi có khuyến mãi cho khách vãng lai như tặng kem cho trẻ

em hoặc 5h tặng 1 giờ ,ngoài ra có chế độ hội viên cho khách quen

• chúng tôi sẽ lấy 1 vài thông tin cần thiết để phân biệt với các khách hàng khác sau đó sẽ cấp cho khách hàng xác nhận

4 Tổng hợp thông tin :

4.1.Mô tả thực tế :

Qua khảo sát, thu thập thông tin tại quán cafe internet

- Cửa hàng sẽ có nhân viên quản lý, và nhân viên tiếp tân, mỗi nhân viên có:

mã nhân viên, tên nhân viên,và một số thông tin cá nhân để dễ dàng phân biệt với các nhân viên khác, nhân viên quản lý theo ca,ngoài ra nhân viên quản lý còn có mật khẩu để đăng nhập vào phần mềm

- Do quán bán cafe và một số món ăn nhẹ nên cần lưu trữ danh sách món gồm mã món , tên món

Trang 26

- Để tiện cho việc quản lý thì quán phân chia thành 2 khu cực gồm khu vực máy có máy tính cho khách hàng truy cập internet sẽ lưu thông tin máy gồm mã máy tên máy , khu vực bàn cafe đễ cho khách có thể ngồi thưỡng thức lưu thông tin bàn gồm mã bán tên bàn

- Hóa đơn của khách hàng sẽ đươc lưu nhưng thông tin gồm mã máy hoac

mã bàn đã sữ dung ,mã hóa đơn,ngày tạo , giờ vào/ra quán

- Một hóa đơn có thể có nhiều món , bảng gọi món sẽ lưu những thông tin

ma hóa đơn, mã món, số lượng

- Trong quá trình sữ dụng cho phép di chuyển vị trí của khách hàng nếu có nhu cầu

- Chức năng báo cáo thống kê hóa đơn , danh sách nhân viên

- In ra báo cáo về hoạt động của cửa hàng như: báo cáo doanh thu, báo cáo thống kê hàng theo tuần, tháng, danh sách đã bán

- Phần mềm được tích hợp bằng ngôn ngữ tiếng việt và file hướng dẫn sữ dụng chương trình

- Giao diện phải dễ sử dụng

5 Sơ đồ phân rã chức năng BFD (Business Fuctional Diagram):

5.1.Sơ đồ phân rã chức năng hệ thống :

Trang 27

5.2.Mô hình ERD :

Trang 29

- Phân tích thiết kế hệ thống thông tin; NXB ĐHSPHN 2005

- Phân tích thiết kế hệ thống thông tin; Khoa Công nghệ, ĐH Quốc gia Hà nội; 2004

- Phương pháp và Kỹ thuật trong nghiên cứu xã hội, Nguy ễn Xuân Nghĩa

đ ộ n g

Thông tin

Thông báo với các nhóm trưởng

Trang 30

PM la

m vi

e w

d i s c u s s i o n

v i e w

Nghiên cứu khoa học

v i e w

Quy định hình thức viết báo cáo đề tài NCKH của Sinh viên

Trang 31

d i s c u s s i o n

Thông báo cho nhóm 8 lớp 11CD- TP3

d i s c u s s i

Hướng dẫn nộp sản phẩm thuyết trình

Định dạng
Số trang	44
Dung lượng	291,17 KB