Bài giảng 1. Nhập môn Tế bào học Tế bào là đơn vị cơ bản của sự sống

Tế bào là đơn vị cơ bản của sự sống• Vào năm 1665, Robert Hooke quan sát một phần nút chai bần đã được thái thành mảnh và quan sát dưới kính hiển vi mà ông tự chế.. • Ông ấy phát hiện cấ

Trương Tấn Tài

Gmail: taitan296@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/tai.truongtan

Tế bào

• Là đơn vị nhỏ nhất của sự sống

• Hầu hết là rất nhỏ

Tế bào là đơn vị cơ bản của sự sống

• Vào năm 1665, Robert Hooke quan sát một phần nút chai bần đã

được thái thành mảnh và quan sát dưới kính hiển vi mà ông tự chế

• Ông ấy phát hiện cấu trúc nhìn được giống như phòng mà bên trong

là một tổ ong, ông gọi đó là tế bào

Thuyết tế bào

• Schleiden, Schwann and Radolf Virchow đưa ra về thuyết tế bào, dựa trên việc quan sát các mô khác nhau dưới kính hiển vi

• Các nội dung về thuyết tế bào:

+ Đơn vị của cấu trúc và chức năng của sự sống là tế bào

+ Tất cả các sinh vật được hình thành từ một hoặc nhiều tế bào

+ Một tế bào mới được hình thành từ tế bào tồn tại trước

Hình dạng tế bào

Kích thước tế bào

Tế bào có bề mặt rộng, tỉ lệ diện tích bề mặt và thể tích

Cấu trúc của tế bào

• Thí nghiệm 1

Quan sát tế bào niêm mạc

miệng

Cấu trúc tế bào

• Thí nghiệm 2

Quan sát tế bào vỏ hành

Tây

Tế bào động vật

Tế bào thực vật

Tế bào động vật và thực vật

Tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực

Tế bào nhân sơ

• Không có màng nhân

• Nucleoid = region of DNA concentration

• Organelles không được giới hạn bởi các màng

Tế bào nhân thực

• Nucleus bound by membrane

• Include fungi, protists, plant, and animal cells

• Possess many organelles

Protozoan

Màng tế bào

• Contains cell contents

• Double layer of

phospholipids & proteins

• Allows molecules to pass

in and out of the cell

• Other notes: Formed by

lipid molecules that

naturally arrange

themselves into spheres

B

• Cực:

+ Đầu hydrophylic

+ Đuôi kị nước hydrophobic

• Tương tác với nước

Sự di chuyển qua màng tế bào

• Những phân tử nhỏ được qua tự do: Water, Carbon dioxide,

Ammonia, Oxygen

• Protein vận chuyển: vận chuyển một số phân tử:

+ Proteins embedded in lipid bilayer

+ Fluid mosaic model – describes fluid nature of a lipid bilayer with proteins

Thành tế bào

• Được tìm thấy ở thực vật, nấm và các sinh vật đơn bào

• Bao quanh màng tế bào

Sự khác nhau của thành tế bào

• Plants – mostly cellulose

• Fungi – contain chitin

* Only in plants

* Protects cell from injury and provides support

Tế bào chất = bào tương + bào quan

• Cytosol + Organelles = Cytoplasm

Khung tế bào

• Filaments & fibers.

• Made of 3 fiber types:

+ Microfilaments: siêu sợi actin + Vi ống.

+ Sợi trung gian.

A = actin, IF = intermediate filament, MT = microtubule

Lông mao và roi

+ Found on sperm cells

• Basal bodies like centrioles

Cấu trúc của lông mao và roi

• Bundles of microtubules

• With plasma membrane

Trung thể

• Pairs of microtubular structures

• Play a role in cell division

Màng bào quan

• Functional components within cytoplasm

• Bound by membranes

Màng nhân

• Separates nucleus from rest of cell

• Double membrane

• Has pores

Hạch nhân

• Most cells have 2 or more

• Directs synthesis of RNA

• Forms ribosomes

Lưới nội chất

• Giúp di chuyển các chất bên trong tế bào

• Gồm 2 loại:

 Lưới nội chất hạt.

 Lưới nội chất trơn.

• Mạng của mạng liên kết với nhau

Lưới nội chất hạt

• Ribosomes attached to surface

 Manufacture protiens

 Not all ribosomes attached to rough ER

• May modify proteins from ribosomes

Lưới nội chất trơn

• No attached ribosomes

• Has enzymes that help build molecules

 Carbohydrates

 Lipids

Bộ máy Golgi

• Tham gia tổng hợp vách tế bào thực vật

• Đóng và vận chuyển tế bào

Chức năng của bộ máy Golgi

1 Molecules come in vesicles

2 Vesicles fuse with Golgi membrane

3 Molecules may be modified by Golgi

4 Molecules pinched-off in separate vesicle

5 Vesicle leaves Golgi apparatus

6 Vesicles may combine with plasma membrane to secrete contents

Chức năng của bộ máy Golgi

• Contain digestive enzymes

• Functions

 Aid in cell renewal

 Break down old cell parts

 Digests invaders

Không bào

• Membrane bound storage sacs

• More common in plants than animals

• Contents

 Water

 Food

 wastes

Bào quan giống vi khuẩn

• Release & store energy

Lục lạp

• Derived form photosynthetic bacteria

• Solar energy capturing organelle

Xem xét các tế bào nhân chuẩn

Xem xét các tế bào nhân chuẩn

Tổ chức đa bào

TISSUE, ORGANS, AND ORGAN SYSTEMS

• In most Multicellular Organisms, we find the following organization:

 Cellular Level: The smallest unit of life capable of carrying out all the functions

of living things.

 Tissue Level: A group of cells that performs a specific function in an organism.

 Organ Level: Several different types of tissue that function together for a

specific purpose.

 Organ System Level: Several organs working together to perform a function The different organ systems in a multicellular organism interact to carry out the processes of life.

Tổ chức đa bào

• Plants also have tissue and organs, although they are arranged somewhat differently from those of animals – e.g vascular tissue.

• The four plant organs are:

 Roots

 Stems

 Leaves and

 Flowers