Bài tập lớn Lập kế hoạch kinh doanh cho sản phẩm “Cây cảnh lơ lửng trên không

Bài tập lớn Lập kế hoạch kinh doanh cho sản phẩm “Cây cảnh lơ lửng trên không Trong Tâm lý học có một câu kinh điển giải thích về mối quan hệ qua lại giữa tư tưởng và vận mệnh như sau: “Gieo hạt tư tưởng, thu hoạch hành vi; gieo hạt hành vi, thu hoạch tập quán; gieo hạt tập quán, thu hoạch tính cách; gieo hạt tính cách, thu hoạch vận mệnh”. Và tôi nghĩ rằng: “Gieo ước mơ sẽ gặt thành công”.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÀNG HẢI VIỆT NAM

KHOA QUẢN TRỊ - TÀI CHÍNH

BÀI TẬP LỚN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP

Tên đề tài: Lập kế hoạch kinh doanh cho sản phẩm “Cây cảnh lơ

lửng trên không” của Công ty Cổ phần Phùnggia

Hải Phòng, năm 2016

LỜI MỞ ĐẦU

Trong Tâm lý học có một câu kinh điển giải thích về mối quan hệ qua lại

giữa tư tưởng và vận mệnh như sau: “Gieo hạt tư tưởng, thu hoạch hành vi;

gieo hạt hành vi, thu hoạch tập quán; gieo hạt tập quán, thu hoạch tính cách; gieo hạt tính cách, thu hoạch vận mệnh” Và tôi nghĩ rằng: “Gieo ước mơ sẽ gặt thành công”

Trong Khởi sự doanh nghiệp cũng vậy, tôi nghĩa rằng chỉ cần bạn có ýtưởng và biết làm cách nào để xây dựng và phát triển chúng thì chúng sẽ mang

lại thành công cho bạn Và khi đó có nghĩa là bạn cần phải biết cách “gieo hạt ý

tưởng để khởi sự thành công” Bạn biết không, Napoleon nói rằng: “Ta chỉ làm tốt khi tự ta làm lấy" Vậy nên mới có một bài tập lớn như thế, bài tập lớn Khởi

sự doanh nghiệp với đề tài:“ Lập kế hoạch kinh doanh cho sản phẩm “Cây cảnh lơ lửng trên không” của Công ty cổ phần Phùnggia” Với sự giúp đỡ và

hỗ trợ của thầy giáo Mai Khắc Thành, mình hy vọng “hạt giống ý tưởng kinh

doanh” đầu tiên của mình gieo sẽ “nảy mầm” Không mong muốn nó sẽ phải

“đơm hoa” hay “kết trái”, nó sẽ là thành quả đầu tiên mình có được Dựa vàonhững kiến thức đã học và tài liệu thu thập trong thời gian qua, mong rằng bàiviết này sẽ cung cấp đến các bạn những cái nhìn mới về ý tưởng khởi sự cũng

như cách xây dựng ý tưởng kinh doanh cho riêng mình Để rồi, “Nhà hùng biện

lớn thế giới - sự thành công” sẽ trả lời cho bạn

Trên đây là những cảm nhận khá là cảm quan của mình về môn học khởi

sự doanh nghiệp, bài viết này không tránh khỏi những sai xót và hạn chế, mongđược sự giúp đỡ, đóng góp ý kiến của thầy cô và các bạn để bài viết của mìnhđược hoàn thiện hơn Và hy vọng, một ngày không xa, ý tưởng kinh doanh này

sẽ trở thành hiện thực để chứng minh sự thành công của môn học!

Em xin chân thành cảm ơn!

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 2

1-Tóm tắt ý tưởng kinh doanh 4

2-Phân tích SWOT 5

3-Giới thiệu mô hình doanh nghiệp được thành lập 7

4-Phân tích thị trường 8

4.1-Phân tích ngành kinh doanh 9

4.2-Phân đoạn thị trường 11

4.3-Thị trường mục tiêu 16

4.4-Khách hàng mục tiêu 17

4.5-Phân tích đối thủ cạnh tranh 18

5-Kế hoạch Markeing/Bán hàng 19

5.1-Định hướng mục tiêu kinh doanh cho doanh nghiệp 20

5.2-Sản phẩm 20

5.3-Giá cả 24

5.4-Kênh phân phối 25

5.5-Quảng cáo và Xúc tiến bán 25

6-Kế hoạch sản xuất 27

7-Kế hoạch nhân sự 34

8-Kế hoạch tài chính 36

8.1-Xác định vốn đầu tư 36

8.2.Chi phí 39

8.3.Doanh thu dự kiến 40

KẾT LUẬN 46

1-Tóm tắt ý tưởng kinh doanh

Chơi cây cảnh là một trong những nét văn hoá truyền thống có từ lâu đờicủa người Việt, được phổ biến đến nhiều tầng lớp trong xã hội, giúp con ngườithân thiện với thiên nhiên hơn, hướng đến cái “chân, thiện, mĩ” Vốn là ngườiyêu thích cây cảnh, tôi lấy sở thích của mình làm nguồn cảm hứng để viết lên ýtưởng kinh doanh này Với ý nghĩa muốn ngắm cây cảnh từ mọi góc nhìn và tạo

sự khác biệt, độc đáo cho cây cảnh, sản phẩm “Cây cảnh lơ lửng trên không” –Air Bonsai ra đời Tên gọi của sản phẩm ít nhiều làm mọi người phải chú ý AirBonsai là sự kết hợp sáng tạo giữa công nghệ và vẻ đẹp tự nhiên; giữa truyềnthống và hiện đại Giờ đây, bạn có thể thấy những chậu cây cảnh tinh tế trở nên

vô cùng đặc biệt khi có khả năng “bay” lơ lửng trên không vô cùng “ảo diệu”theo một quỹ đạo nào đó giống như một hành tinh nhỏ trong không gian vậy.Đây là sản phẩm mang vẻ đẹp đặc trưng của nghệ thuật tạo hình cây cảnhBonsai truyền thống với thiết kế như một chậu cây thu nhỏ, sử dụng lực đẩy củatừ trường nam châm để xoay vòng tròn trong không trung Từ đây, khách hàng

sẽ có sự trải nghiệm thú vị về tính năng đặc biệt này của cây cảnh, tạo một luồnggió mới cho thú chơi tao nhã này Với sự đột phá trong công nghệ và độc đáotrong sản phẩm, hy vọng đây sẽ là “vũ khí lợi hại” giúp doanh nghiệp xâm nhậpthị trường cây cảnh ở Hải Phòng nói riêng và cả nước nói chung một cách thuậnlợi và thành công

2-Phân tích SWOT

SWOT

O1: Thị trường tiềm năng rộng lớn, thị phần chưa được “khai phá”

hết O2: Đối thủ cạnh tranh

ít, phân tán, sức ép cạnh tranh không cao O3: Sức khỏe của nền kinh tế đang ổn định, chỉ số tiêu dùng tăng

T1: Sản phẩm cây cảnh truyền thống vẫn đang có chỗ đứng trên thị trường T2:Rủi ro tài chính T3: Khách hàng khó tính, nhu cầu cao

S1+T1: Sản phâm kinh doanh có sức cạnh tranh lớn, xong vẫn kinh doanh đồng thời 2 loại sản phẩm

S2+S3+T3: Làm vừa lòng khách hàng với sản phẩm chất lượng tốt nhất

W1: Công ty mới thành

W1+O2: Thuận lợi cho

sự tiến công vào thị trường nhanh chóng

W1+T1: Kinh doanh song song 2 loại hình cây cảnh để lấy lòng khách

W1+W2+T2: Đầu tư kĩ lưỡng vào một thị trường phân khúc tránh mở rộng thị trường quá nhanh và ồ ạt

W3+T3: Làm hài lòng khách hàng bằng chất lượng và dịch vụ sản phẩm

Sau khi phân tích mô hình SWOT một cách kỹ lưỡng, công ty đã xácđịnh được hướng “tiến công” cơ bản vào thị trường cây cảnh ở Hải Phòng, cùngvới một số lợi thế nhất định do sản phẩm đem lại Nếu rủi ro tài chính được khắcphục khi công ty được thành lập sẽ giúp cho chiến lược xâm nhập “toàn ngành”của công ty được hiệu quả hơn, chắc chắn hơn Phần vốn sẽ được phân tích rõhơn ở phần 8 của bài viết này

3-Giới thiệu mô hình doanh nghiệp được thành lập

- Tên công ty: Công ty cổ phần Phùnggia

- Địa điểm: số 238, phường Đằng Hải, quận Hải An, thành phố Hải Phòng

- Lĩnh vực kinh doanh:

- Đặc trưng của doanh nghiệp:

Doanh nghiệp có sản phẩm độc đáo làm chủ đạo để phát triển, định hìnhsản xuất và mở rộng thị trường lâu dài Cũng với sản phẩm độc đáo mà doanhnghiệp đang có, sẽ là cơ hội để thu hút nhà đầu tư, sự quan tâm của công chúng

về doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp nâng cao được giá trị thương hiệu Với sảnphẩm hiện có, doanh nghiệp tiếp tục nâng cao bổ sung tính năng để tăng thêmgiá trị sử dụng cho sản phẩm Cây cảnh có giá trị công nghệ mới, giá trị của sựsáng tạo công nghệ Từ đó trở thành doanh nghiệp điển hình trên thị trường câycảnh, nâng cao lợi thế cạnh tranh và vị thế của doanh nghiệp

- Chủ doanh nghiệp:

Giám đốc công ty cổ phần Phùnggia, là người con của làng nghề câycảnh truyền thống ở Hải Phòng, làng Lũng Hạ, tốt nghiệp cử nhân ngành Quản

ý tưởng kinh doanh độc đáo này Được sự khích lệ, đánh giá cao của thầy côtrong trường, anh đã mạnh dạn cùng với 2 người cộng sự thân thiết của mình là,Toshiya Miura, phó giám đốc kỹ thuật, người Nhật gốc Việt có kinh nghiệmtrong lĩnh vực cây cảnh, đặc biệt là trong tạo hình cây cảnh; Đỗ Văn Trường,phó giám đốc tài chính, tốt nghiệp ngành Kế toán để thành lập doanh nghiệp Bangười đều có cùng sở thích về cây cảnh và đều muốn nâng cao hơn nữa giá trịcủa cây cảnh Sản phẩm cây cảnh lơ lửng trên không – Air Bonsai ra đời cũng vì

lẽ đó Theo ý kiến của chuyên gia Nông nghiệp, ý tưởng kinh doanh cũng nhưsản phẩm này được đánh giá khá cao có tính hiện thực, bởi vậy doanh nghiệpđược hình thành để phát triển ý tưởng kinh doanh này Đây cũng là cơ hội đểphát triển, tạo lập doanh nghiệp đồng thời vận dụng những kiến thức có được từgiảng đường Đại học vào thực tế cuộc sống Doanh nghiệp hy vọng về mộttương lai không xa sẽ đưa sản phẩm đến với khắp mọi miền Tổ quốc, đóng gópmột phần nhỏ bé của mình vào mục tiêu Quốc gia của Đảng và nhà nước – Xâydựng nông thôn mới! Muốn người nông dân có thêm thu nhập, bớt nghèo khó

4.1-Phân tích ngành kinh doanh

Như đã nói ở trên nhờ có “thiên thời và địa lợi” thị trường cây cảnh ởHải Phòng ngày càng phát triển và có xu hướng hình thành các doanh nghiệpkinh doanh hơn là tập trung ở các làng nghề truyền thống như trước Nhìnchung, thị trường cây cảnh ở Hải Phòng nói riêng và cả nước nói chung không

lớn, quy mô nhỏ và vừa, hình thành tự phát và manh mún Theo số liệu của Cụctrồng trọt thuộc Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn, diện tích cây cảnh cả

nước là 42.600 ha phân bổ khá đều ở hai miền Nam, Bắc (năm 2007) Ở miền Bắc, diện tích cây cảnh là 21.400 ha tập trung chủ yếu ở các làng nghề truyền thống Thu nhập bình quân từ cây cảnh khá cao gấp 3,5 đến 4,1 lần thu nhập của toàn ngành trồng trọt (thu nhập của toàn ngành trồng trọt là 82 đến 83 triệu

đồng/ha/năm, năm 2007) Sau thời kỳ hoàng kim của cây cảnh cả nước (2007 –

2008), thị trường cây cảnh Việt Nam đã bớt sôi động hơn Song từ sau cơn bãokhủng hoảng kinh tế, nhiều doanh nghiệp cây cảnh được hình thành một cách tấtyếu với nhu cầu ngày càng cao trên thị trường, đây là một tín hiệu khá vui chotoàn ngành cây cảnh

Tính đến năm 2015, ở Hải Phòng, diện tích cây cảnh là 4.500 ha cũng

tập trung chủ yếu ở một số làng nghề truyền thống như Lũng Hạ, Mông Thượng,

… Cũng theo xu hướng của cả nước, một số doanh nghiệp cây cảnh ở HảiPhòng ra đời có thể kể tên như: Công ty cổ phần cây xanh Hải Phòng (3/2013),Công ty cổ phần Phát Đạt Hải Phòng (7/2013), Công ty cổ phần và dịch vụThiên Thảo Hải Phòng (2/2015)… Các công ty này chủ yếu cung cấp các loạicây phục vụ cho các doanh nghiệp, các công trình của thành phố Theo nhậnđịnh, mức cầu thị trường cây cảnh ở Hải Phòng còn khá cao Do thành phố đang

có các công trình trọng điểm quan trọng sắp tới như: Công viên cây xanh Bến

Xe Tam Bạc, Hoàn thiện dải phân cách đường cao tốc Hà Nội – Hải Phòng, Dự

án nâng cao cơ sở hạ tầng cho sân bay Cát Bi,… Chưa kể, còn một lượng nhucầu khá lớn từ người tiêu dùng và các công ty trên địa bàn Dựa vào từ khóađược tìm kiếm trên mạng Internet, có thể thấy từ khóa “cây cảnh” được truy cậpngày càng nhiều chỉ tính riêng ở thành phố Hải Phòng đã là 1.236.958 lượt tìmkiếm Tức là gần một nửa dân số thành phố Cảng quan tâm đến cây cảnh Có thểthấy được sự “khan khiếm”, thiếu thốn cây xanh của người dân thành phố nhưthế nào! Đây là cơ hội rất thuận lợi không chỉ đối với doanh nghiệp trong ngành

mà còn đối với doanh nghiệp mới đang muốn tiếp cận, chia sẻ lợi nhuận trongngành

Với thông tin kể trên, chúng ta dễ dàng thấy được thị trường cây cảnh ởHải Phòng rất khả quan, thị phần ngành còn trống khá nhiều, mức độ cạnh tranhchưa gay gắt và hơn cả mức cầu đang khá lớn

Để xâm nhập vào ngành thị trường cây cảnh, loại trừ khả năng tài chính,doanh nghiệp xâm nhập ngành cần phải có trình độ am hiểu nhất định về câycảnh, nhất là đối với nhân viên bán hàng và người lao động trong vườn ươm.Trồng cây cảnh phải biết “tính” của cây, “chiều”, “chăm”, “uốn” “giâm” “chiết”

“ghép” các “thuật ngữ” về cây cảnh đều cần phải biết Doanh nghiệp kinh doanhcây cảnh muốn có giá trị cao cần biết rõ những điều này Người trong nghề “tùyhứng mà tạo vật” người bán hàng “tùy hứng khách hàng mà tăng giá trị chocây” Giá trị của một số loại cây cảnh được đánh giá theo cảm nhận của kháchhàng Điều này có lợi cho doanh nghiệp về giá trị, nhưng “nghệ thuật làm hàilòng khách hàng” cũng quan trọng không kém Ấy vậy mà có câu nói rằng: “Túi tiền của khách hàng ở gần trái tim và xa bộ não, lấy được trái tim là lấyđược túi tiền của khách hàng”

Cây cảnh cũng rất “kén” thời tiết, nước ta nằm ở khí hậu nhiệt đới giómùa rất thích hợp với đa số cây cảnh Tuy nhiên doanh nghiệp cần chủ động tíchlũy kinh nghiệm và tạo môi trường thuận lợi nhất cho cây cảnh phát triển đểnâng cao giá trị Người làng nghề nói vui rằng: “Cây cảnh càng sống lâu càngđược giá” là vậy

Hiện nay, nhà nước cũng đang chú trọng khuyến khích với ngành câycảnh bởi vậy doanh nghiệp lại có “gió đông” tiếp sức để “dong buồm ra khơi”

mà “xuôi chèo mát mái” Lại vì, thị trường rộng lớn nên xu hướng cây cảnh từcác nước lân cận vào Việt Nam ồ ạt rất nhiều Bởi vậy, để tránh bất lợi và thấtthế ngay trên sân nhà, Đảng và Nhà nước cũng như Hội sinh vật cảnh Việt Namđang cố gắng duy trì và tiếp sức cho doanh nghiệp Vì thế việc tham gia thịtrường cây cảnh trong nước càng dễ dàng hơn, có xu hướng gia tăng

Với những phân tích trên, cùng với việc tham khảo ý kiến của nhữngngười trong nghề và chuyên gia Nông nghiệp, dự đoán thị trường cây cảnh tiếp

tục tăng trưởng ổn định Dự đoán mức cầu của ngành là 14% (so với năm 2015

là 10%) Số lượng doanh nghiệp tham gia thị trường có thể tăng song về quy mô

và lĩnh vực tham gia trong thị trường cây cảnh còn hạn chế chỉ có tên trên giấytờ

Theo kết quả điều tra nhu cầu thị trường cây cảnh của Việt Nam chothấy, giai đoạn 2000 - 2011 trung bình mỗi năm tăng 9%; giai đoạn 2011-2015

tăng trên 11% Mức độ tiêu dùng bình quân về cầu là 15%/năm

Trong khi đó, mức cung chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường, theo

tài liệu có được, mức cung ở Hải Phòng chỉ đáp ứng chưa đầy 35% nhu cầu của

thành phố (hầu hết là các công trình xây dựng trong thành phố) Bởi vậy, có thểthấy rằng, thị trường cây cảnh khá “mở”, việc xâm nhập thị trường nhanh chóng

và thuận lợi Hơn cả, với địa thế sân nhà, công ty hoàn toàn có sức cạnh tranhtrên thị trường và chiếm lĩnh thị phần mình mong muốn

4.2-Phân đoạn thị trường

Việc phân đoạn thị trường dưới đây được sự hỗ trợ của các chuyên giaNông nghiệp và tài liệu của Hội sinh vật cảnh Việt Nam Ta có thể phân khúc thịtrường cây cảnh ra làm 5 phân khúc như sau: Cây có hoa, cây công trình, câyvăn phòng, cây sự kiện và cây thế

 Cây có hoa: có thể kể đến các loại như hoa hồng, hoa lan, dạ yến thảo,… Câyhoa có giá trị không lớn được tiêu dùng quanh năm Bởi vậy mà diện tích câyhoa có xu hướng tăng Trong vòng 10 năm gần đây (2005-2015) diện tích hoa cảnước đã tăng hơn 2,3 lần, giá trị sản lượng tăng 7,2 lần, đạt 6.500 tỷ đồng Trong

đó, xuất khẩu xấp xỉ 50 triệu USD Mức tăng giá trị thu nhập trên một đơn vịhecta là 3 lần, hình thành nhiều mô hình đạt từ 800 triệu đến 2,5 tỷ đồng trên

một hecta Ở Hải Phòng diện tích cây có hoa cũng khá lớn chiếm 45% thị

trường cây cảnh

Cây hoa phụ thuộc khá nhiều và thời tiết, thời vụ gieo trồng Khách hàngchủ yếu là phụ nữ, họ mua về để làm đẹp, trang trí không gian gia đình Ngoài ramột số doanh nghiệp, cơ quan nhà nước mua hoa phục vụ cho công tác, họp bàn,khánh thành, khánh tiết và một lượng hoa phục vụ cho nhu cầu tâm linh củangười Việt vào đầu, giữa và cuối tháng Lượng hoa tiêu thụ nhiều nhất vào mùacưới, cuối năm và Tết âm lịch Mức độ tiêu dùng cây có hoa trung bình củangười dân đô thị đến năm 2015 là trên 130.000 đồng/người/năm Ở nông thôn,mức độ tiêu dùng tương ứng chỉ bằng 20% so với đô thị Nhìn một cách toàndiện, cây có hoa chủ yếu được cung cấp từ các làng nghề truyền thống, hộ giađình,.… Các cây hoa có giá trị cao hoặc được xuất khẩu, vận chuyển xa mớithấy “hình bóng” của các doanh nghiệp Phải chăng doanh nghiệp nhỏ và vừađang bỏ xót ngành phân khúc này Ở Hải Phòng, các doanh nghiệp kinh doanh ởphân khúc này không có số liệu nào ghi nhận Dưới đây là hình ảnh biểu hiện cơbản yếu tố ảnh hưởng đến thị trường phân khúc này, chủ yếu là thời tiết: Nắng,nhiệt độ, gió, mưa, sương muối, ….

 Cây công trình: kể đến như nguyệt quế, hoa sữa, hoa phượng, mẫu đơn,…Cây công trình phụ thuộc vào sức khỏe của nền kinh tế vĩ mô, các công trìnhcông cộng, đường xá, phúc lợi, sự xây dựng của các trung tâm đô thị,.… Doanh

nghiệp tham gia ngành phân khúc này khá nhiều Tuy nhiên, thị trường phânkhúc này được xem là có tính thời vụ, sức cạnh tranh khá cao Ở Hải Phòng, cácdoanh nghiệp hầu hết đều tham gia phân khúc này, việc trúng thầu công trình sẽđem lại cho doanh nghiệp nguồn thu khá lớn Tuy nhiên, việc trúng thầu câycông trình không đơn giản, bởi vậy, các doanh nghiệp thường phải giảm bớt lợinhuận mong muốn để được trúng thầu, cung cấp cây công trình Theo nhận địnhcủa người trong nghề, “miếng bánh này không dễ ăn và cũng nuốt khó trôi”nhưng sẽ có việc làm lâu dài không đứt quãng.

 Cây văn phòng: Cây kim tiền, bạch mã hoàng tử, sống đời, là những loạicây đặc trưng cho phân khúc này Phân khúc này cũng được một số doanhnghiệp quan tâm Tuy nhiên, cây văn phòng chỉ được các doanh nghiệp coi làcông việc trong lúc “nông nhàn” Bởi sức mua tuy lớn nhưng không nhiều vàđòi hỏi khá cao Một số loại cây liên quan đến Phong thủy, Đại cát đại lợi, tâmlinh được sử dụng trong phân khúc này Ở Hải Phòng, doanh nghiệp tham giaphân khúc này chỉ để mở rộng lĩnh vực kinh doanh Cây văn phòng cũng giốngnhư cây công trình phụ thuộc vào sức khỏe của nền kinh tế, sự thành lập của cácdoanh nghiệp Phải nói thêm các doanh nghiệp thành lập ở Hải Phòng tuy rấtnhiều nhưng các doanh nghiệp cây cảnh dường như không quan tâm, mặn màmới nhu cầu này

Hình ảnh dưới đây biểu thị yếu tố ảnh hưởng cơ bản của cây công trình

và cây văn phòng:

 Cây sự kiện: Đào, mai, hải đường, trà,.… Cây sự kiện theo đúng tên gọi của

nó phục vụ cho các sự kiện trong năm Tuỳ thuộc vào quy mô, thời gian của sựkiện mà giá trị cũng như số lượng của cây tăng theo Cây sự kiện có tính thời vụcao Thu nhập chủ yếu phụ thuộc vào mức độ quan tâm sự kiện trong năm Sứctiêu thụ cây sự kiện và giá trị của cây này cao nhất vào dịp Tết Nguyên đán.Theo quan sát gần nhất, tại Lễ Hội Hoa Phượng đỏ lần thứ 5 (2016) ở HảiPhòng, cây sự kiện được “nhắc” tên rất nhiều Tuy nhiên, thành phố Cảng phải

bỏ tiền rất “xa” để mua loại cây này vì mức cung của thành phố cũng như loạihình cây sự kiện của thành phố bó hẹp trong làng nghề Các doanh nghiệp mộtlần nữa loại bỏ phân khúc này

 Cây thế (cây bonsai, cây penjing): Cây thế có rất nhiều loại, là loại cây có giátrị cao nhất trong 5 phân khúc Cây thế mang đặc tính nghệ thuật cao, đòi hỏinhiều công chăm sóc nhất, cũng như cái “tâm” cái “tầm” của người làm nghề.Hành vi người mua và người bán đối với loại cây thế nghệ thuật này khá đặcbiệt, nó là thú chơi tạo nên những mối quan hệ giữa người mua và người bán.

Do đó giá cả của các loại cây thế khá đặc biệt

Giá trị của cây thế được đánh giá bằng sự cảm nhận của người tiêu dùng.Bởi vậy mà khách hàng của cây thế không lớn, tuy nhiên mức độ cạnh tranh lạicao nhất Các doanh nghiệp ở Hải Phòng cũng đang chú trọng đến loại hìnhphân khúc này Cây thế cần cả cây, cả chậu lẫn dáng, bởi vậy mà để thành công,làm giàu từ cây thế đòi hỏi lắm công phu Người trong người cho rằng, cây thếvẫn đang rất được chú ý và ưu chuộng Bởi vậy,doanh nghiệp cây cảnh tập trungphân khúc này khá nhiều Toàn bộ doanh nghiệp cây cảnh trên thị trường HảiPhòng đều tham gia phân khúc này Đây là loại cây mang đậm tính nghệ thuật

do đó để đánh giá nghệ thuật cũng phải có một quan điểm rất nghệ thuật

Và cây thế cũng là thị trường mục tiêu mà Công ty cổ phần Phùnggiahướng đến

4.3-Thị trường mục tiêu: Cây thế - Thị trường mục tiêu của doanh nghiệp

Công ty nhận định cây thế sẽ là hướng chính để doanh nghiệp tiếp cậnxâm nhập thị trường một cách dễ dàng và thuận lợi nhờ sản phẩm độc đáo và ưuthế Với số vốn nhất định, công ty hy vọng sẽ tạo lập được chỗ đứng trên thịtrường Hải Phòng ở phân khúc này và mở rộng ra các tỉnh lân cận với lợi thế sảnphẩm

Ở thị trường cây thế này, công ty nhận định ngoài khách hàng là người

am hiểu yêu thích cây cảnh Nhờ sản phẩm mang tính chất công nghệ, kháchhàng công ty được mở rộng thêm đối với các hộ gia đình có thu nhập cao, ngườiyêu công nghệ sáng tạo và doanh nghiệp trên địa bàn Đây là lợi thế rất lớn củadoanh nghiệp trên phân khúc này Bỏ quan điểm sai lầm, khách hàng tiềm năngcủa cây thế chỉ có thể là người yêu cây thế Tuy nhiên, với quan điểm rõ rànglấy cây cảnh làm chủ đạo nên khách hàng truyền thống của công ty vẫn là ngườiyêu cây cảnh, gắn bó và muốn có không gian xanh của mình nhờ vào cây cảnh

Chúng ta sẽ đi phân tích rõ hơn về khách hàng mục tiêu của công ty

4.4-Khách hàng mục tiêu

Theo số liệu phân tích, thành phố Hải Phòng có khoảng 60% hộ gia đình

có thu nhập cao, trong đó theo đánh giá cảm quan cứ 5 người thì có một người

yêu thích cây cảnh, cứ 15 người thì có một người yêu thích công nghệ Bởi vậy

có thể nhẩm tính lượng khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp có thể là khoảng

250.000 người tính riêng cho thành phố Cảng Chưa kể đến số lượng doanh

nghiệp trên địa bàn đang phân tích Song vì tài liệu ước tính hạn chế nên coi như

số lượng người trong các doanh nghiệp có hộ khẩu tại Hải Phòng Với số lượngkhách hàng kể trên và tập trung chủ yếu ở trung tâm thành phố (khoảng 2/3)việc cung cấp sản phẩm công ty được coi là thuận lợi Do công ty cũng nằm ởgần trung tâm thành phố Dựa vào tài liệu sao chép có được từ doanh nghiệpbạn, sức mua cây cảnh của người dân thành phố đang tăng Để mua không gianxanh cho gia đình, không ít người đã cất công đi xa để mang về loại cây thế họ

ưa thích Bởi vậy doanh nghiệp nhận thấy, tính hiệu quả và hợp lý của việc dự

tính khách hàng mục tiêu này Phải nói thêm, việc phân tích này chưa kể đếnkhách hàng là tổ chức doanh nghiệp hoặc người đại diện cho tổ chức doanhnghiệp Công ty vẫn coi họ là cá nhân yêu thích cây cảnh và công nghệ độc đáo.Một lượng nhỏ xem trọng về Phong thủy và thẩm mĩ cũng được coi như làkhách hàng tiềm ẩn Với mức cầu hiện tại, sức mua của khách hàng mục tiêu khinhận biết sản phẩm sẽ tăng trong các năm tới Cũng xin nói về một số yếu tốcảm quan về khách hàng.

Làm thế nào để biết khách hàng là người yêu cây cảnh để bán cây cảnh?Khách hàng không kể độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp họ có cảm nhậnkhác nhau về nghệ thuật và cây cảnh cũng vật Họ yêu cây, yêu thiên nhiên vớinhững mong muốn, sự lựa chọn của họ Bởi vậy, ở phần chiến lược bán hàng,công ty sẽ nhận định khách hàng mục tiêu của mình bằng cách trưng bày sảnphẩm tại các nơi tập trung mua bán nhiều cây cảnh của thành phố, công viên, địađiểm có không khí thoáng đãng và trong lòng nhất ở thành phố Ngoài ra, phải

kể đến người yêu cây cảnh họ đi “lùng” cây cảnh, đây là yếu tố có lợi cho công

ty

Cũng xin nói thêm, sức hút của cộng đồng mạng rất lớn, bởi vậy công tycũng dự định có một website trên mạng xã hội để thu hút khách hàng mục tiêu

4.5-Phân tích đối thủ cạnh tranh

Như phần đầu đã nêu và trong mục phân tích thị trường, đối thủ cạnhtranh của công ty trên thị trường Hải Phòng không nhiều, đối với việc cạnh tranhvới sản phẩm của công ty lại càng không Tuy nhiên để đánh giá khách quancũng như xét xem thực lực của doanh nghiệp khi thành lập đến đâu, chúng tacũng cần phân tích một số tiêu thức để so sánh, tất nhiên đối thủ cạnh tranh sẽđược phân tích trong thị trường phân khúc là cây thế nói chung

Đối thủ cạnh tranh chính

- Công ty cổ phần cây xanh Hải Phòng

Địa điểm: số 113, Phạm Văn Đồng, Dương Kinh, Hải Phòng

- Công ty cổ phần và dịch vụ Thiên Thảo Hải Phòng

Địa điểm: số 65, Mạc Đăng Doanh, Hải Phòng

Thị phần: 19%

Doanh số hàng năm: 260.000.000 đồng

Thị phần ở trên được coi là thị phần ảo do trên thị trường cây cảnh HảiPhòng chỉ có 3 công ty kể trên và cả 3 công ty này đều tham gia phân khúc câythế (Không kể đến việc tham gia của làng nghề kinh doanh và hộ gia đình)

Doanh số hàng năm của các công ty là số liệu không chính thống nênmức tin cậy không được cao

Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu của doanh nghiệp so với đối thủ cạnhtranh Bảng số liệu dưới đây được tính điểm bởi một số chuyên gia có kinhnghiệm về cây cảnh ở Hải Phòng Tiêu thức do công ty đưa ra:

STT Đặc tính

Doanhnghiệp

CTCPcây xanhHảiPhòng

CTCPPhát ĐạtHải Phòng

CTCP và DVThiên ThảoHải Phòng

Tổng điểm 46 49 40 39

Tuy công ty không giành được đánh giá cao ở một số tiêu thức, xong vớinhững điểm ưu thế rõ ràng công ty có được, công ty hoàn toàn có thể vượt mặtđối thủ trong tương lai

5-Kế hoạch Markeing/Bán hàng

(Kế hoạch này chỉ dành riêng cho việc bán sản phẩm cây cảnh lơ lửng trên không)

5.1-Định hướng mục tiêu kinh doanh cho doanh nghiệp

Sản phẩm cây cảnh lơ lửng trên không của doanh nghiệp rất độc đáo,được coi là vũ khí lợi hại của doanh nghiệp khi doanh nghiệp tiếp cận và chiếmlĩnh thị trường Vậy nên, doanh nghiệp có các mục tiêu cơ bản sau:

- Tạo tính hào quang, phổ biến cho sản phẩm: Tiến hành trưng bày quảng bá sảnphẩm ở các hội trợ, khu vực nhiều người qua lại, cửa hàng trưng bày sản phẩm.Mục tiêu, khi nhắc đến sản phẩm là nhắc đến doanh nghiệp như một “tiềmthức” Từ đó nâng cao độ nhận biết thương hiệu Doanh nghiệp gọi đây là kếsách “Hoa nở trên cây” là hình thức khếch trưng thanh thế tốn ít chi phí nhất cóthể Sự hiếu kỳ, cộng đồng mạng, sự thích thú, tính quần chúng và dư luận xãhội sẽ góp phần tích cực cho kế sách này “Hoa nở” càng nhiều thì càng tốt đốivới doanh nghiệp giúp việc xâm nhập thị trường càng dễ dàng và thuận lợi hơn

Dự tính doanh nghiệp sẽ đưa sản phẩm đến với Chợ Hàng – chợ cây cảnh nổitiếng ở thành phố Hải Phòng và trung tâm thành phố cũng như cửa hàng trưngbày sản phẩm của mình để thu hút sự quan tâm của khách hàng tiềm năng

- Doanh thu: Do việc nhấn mạnh khuếch trương thanh thế thương hiệu có khả thi

và hiệu quả, nên doanh nghiệp dự tính doanh thu có thể tăng cao ở những thángđầu tiên khi doanh nghiệp xâm nhập thị trường Điều tất yếu của tính hiếu kỳ làthử hiện, tuy nhiên với giá được gọi là “khá chát”, doanh nghiệp cần định hướngđội ngũ nhân viên Điều này sẽ được nói rõ ở phần sau

- Chí phí: Mục tiêu này sẽ được xác định cụ thể ở phần sau Tuy nhiên với lợithế “sân nhà” và lại là “đất của làng nghề cây cảnh” đây là ưu thế giúp giảm bớtchi phí phát sinh và dùng chi phí đó là hỗ trợ sản xuất.

5.2-Sản phẩm

Ở phần này, công ty chủ nêu riêng danh mục: “Sản phẩm cây cảnh lơlửng trên không” coi đó là sản phẩm chính yếu nhất của doanh nghiệp hiện tại.Tuy nhiên, doanh ty vẫn tham gia các phân khúc trên thị trường khác nhưngdanh mục sản phẩm không nhiều và không được chú trọng, mục tiêu là để chuẩn

bị mở rộng thị trường sau này

Danh mục các sản phẩm cây cảnh lơ lửng trên không sẽ cùng tính năng,công dụng duy chỉ khác về kích thức và loại cây cảnh Việc kê khai toàn bộdanh mục cây cảnh khá dài và mất nhiều thời gian Do sự đa dạng và phong phúcủa sản phẩm mà doanh nghiệp đang có Vậy nên, doanh nghiệp sẽ đưa ra mộtvài hình ảnh minh họa sau đó phân tích chung cho toàn bộ sản phẩm này

Hành ảnh minh họa sản phẩm Air Bonsai của Công ty cổ phần Phùnggia

Các đặc tính nổi trột của sản phẩm:

- Tính trang trí, bài trí: Cây cảnh mua về vốn để trưng bày trang trí không gianlàm đẹp cho không gian, đưa cây cảnh vào nhà tạo tài lộc, phong thủy cho giachủ Đây là công dụng cơ bản của cây cảnh

- Tính năng “bay trên không”: Khả năng “bay trên không” của cây cảnh là đặctính công nghệ cao, đòi hòi nghiên cứu kỹ lưỡng và an toàn với người sử dụng.Cây có thể “bay” trên không tối thiếu 2cm trở lên

- Tính năng lọc không khí: Đây là tính năng mới kết hợp với tính năng “bay” –vốn là chủ đạo của cây cảnh Tính năng này ra đời với xu hướng nâng cao giá trịcủa sản phẩm và giá trị vốn có của cây cảnh Đó là lọc không khí

- Các tính năng đi kèm khác: Để nâng cao giá trị sản phẩm, công ty dự định vàcân nhắc bổ sung một số giá trị sử dụng khác như: đồng hồ, nhiệt kế, đèn trangtrí, …

Các loại sản phẩm Air Bonsai phục vụ cho người yêu cây cảnh, côngnghệ và tổ chức doanh nghiệp Việc này được thể hiện ở kích thước, loại cây màdoanh nghiệp cung cấp cho khách hàng cũng như giá cả đối với từng loại kháchhàng cụ thể Không thể nói, doanh nghiệp đang phân biệt “đẳng cấp” khách

hàng, đây chỉ là việc xác định khách hàng mục tiêu phù hợp với từng loại sảnphẩm mà công ty sản xuất ra.

Mỗi loại cây cảnh đều được gắn với một chậu cây có màu sắc tươngthích với cây cảnh về thẩm mĩ và một chút yếu tố về Phong thủy Nếu bạn để ý

có thể thấy chậu cây cảnh có các chữ nhỏ ở mặt chính diện tưởng chừng là chữNho Song đó là biểu tượng cách điệu cho chính hình dáng cây cảnh đó hiện tại

và có thể là sau này Đây là một điểm nhấn đặc biệt có thể giúp khách hàng phầnnào hình dung được kiểu dáng của cây khi “đạt chuẩn”

Cần phải nói thêm là mỗi sản phẩm của công ty đều được đựng tronghộp gỗ xinh xắn, lịch thiệp tạo thiện cảm cho khách hàng, có thể làm quà tặngsang trọng và “quý giá”

Định vị sản phẩm trên thị trường: Với đặc tính ưu việt, danh mục sảnphẩm cây cảnh lơ lửng trên không – Air Bonsai được xếp vào loại sản phẩm cógiá trị cao Vì có giá trị cao vào muốn đưa lại sự phục vụ khác hàng tối ưu nhất.Sản phẩm này nằm ở góc phần tư thứ nhất: Sản phẩm có chất lượng cao và giátrị cao