Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp Công ty cổ phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội tiền thân là công ty phục vụ đường sắt được hợp nhất bởi công ty ăn uống đường sắt và
Trang 1CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP
1.1. Thông tin chung về doanh nghiệp
Tên doanh nghiệp:
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DU LỊCH ĐƯỜNG SẮT HÀ NỘI
Tên tiếng Anh: HANOI RAILWAY TOURIST SERVICE JSC
Tên viết tắt: HARATOUR
Trụ sở chính: 142 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: (84.4) 35182476 / 35183404 ( 05 lines)
Fax: (84.4) 35182095 / 35188324
Email: haratour@vnn.vn
Website: www.haratour.com.vn
1.2. Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp
Công ty cổ phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội tiền thân là công ty phục vụ đường sắt được hợp nhất bởi công ty ăn uống đường sắt và trạm bán hàng trên tàu của đoạn công tác trên tàu tại quyết định 3271/QĐ-TC ngày 9 tháng 12 năm 1970 của Bộ trưởng bộ GTVT với chức năng nhiệm vụ là :
Tổ chức phục vụ 2 bữa ăn chính, bồi dưỡng ca 2, ca 3 cho CBCNV đặc biệt chú trọng tổ chức ăn uống cho anh em công tác lái máy xếp dỡ, làm công tác vận chuyển, công tác trên tàu
Tổ chức phục vụ ăn uống cho hành khách trên tàu và dưới ga
Tổ chức tăng gia chăn nuôi, chỉ đạo hướng dẫn và giúp đỡ về nghiệp vụ tăng gia chăn nuôi, hướng dẫn kỹ thuật chế biến nấu ăn đối với các cơ quan đơn vị trong ngành
Căn cứ yêu cầu nhiệm vụ đổi mới quản lý của nhà nước về kinh tế, đảm bảo quyền chủ động sản xuất kinh doanh và chuyển các đơn vị kinh tế cơ sở sang hạch toán kinh doanh XHCN trong ngành đường sắt Công ty phục vụ đường sắt Hà Nội được đổi tên thành Công ty dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội tại quyết định số 836 ĐS/TC ngày 13 tháng 11 năm 1989 của Tổng cục trưởng Tổng cục đường sắt với chức năng nhiệm vụ chủ yếu là:
Phục vụ ăn uống cho hành khách trên tàu và ở các ga lớn
Tổ chức dịch vụ du lịch đường sắt
Tổ chức sản xuất chế biến các mặt hàng ăn uống và kinh doanh dịch vụ tổng hợp phục vụ cho khách đi tàu
Phục vụ ăn nghỉ cho CBCNV trong ngành đường sắt
Trang 2Sự chuyển đổi chức năng nhiệm vụ như trên của công ty là rất cần thiết, phù hợp với xu thế phát triển chung của nền kinh tế nước nhà, các nước trong khu vực và nền kinh
tế quốc tế Tuy nhiên, bước đầu thực hiện công ty đã gặp không ít khó khăn thách thức:
cơ sở vật chất nghèo nàn, lạc hậu chỉ có duy nhất một khách sạn công nhân đường sắt (80
Lý Thường Kiệt) 5 tầng mà thực chất chỉ là phòng trọ, phòng ăn tập thể, lực lượng lao động chưa qua đào tạo làm du lịch trong đó có cả cán bộ lãnh đạo khách sạn và thương mại, xuất nhập khẩu
Do đó, để tồn tại và đứng vững trong nền kinh tế thị trường, Đại hội Đảng bộ du lịch đường sắt lần thứ XII (3/1991) đã quyết định sự tồn tại và phát triển của du lịch đường sắt phải bằng nội lực là chính, bên cạnh đó tranh thủ thời cơ, sự giúp đỡ của ngành, phải tạo bước đột phá cho sự phát triển sau này Bước đầu, công ty quyết định đầu
tư liên doanh với công ty du lịch TP Hồ Chí Minh trong việc cải tạo Khách sạn công nhân đường sắt (80 Lý Thường Kiệt) thành khách sạn quốc tế 3 sao Sau 3 năm tập sự, du lịch Đường sắt đẫ được Tổng cục du lịch cấp giấy phép kinh doanh lữ hành quốc tế (12/1994) và từ năm 1995, công ty chính thức đứng trong hàng ngũ làm du lịch quốc tế
Do yêu cầu đổi mới nền kinh tế, khắc phục tình trạng hoạt động kém hiệu quả của các doanh nghiệp nhà nước, căn cứ NĐ 64/2002 NĐ-CP ngày 19 tháng 6 năm 2002 của
CP về chuyển DNNN thành công ty cổ phần, công ty dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội
đã chuyển sang mô hình công ty cổ phần tại quyết định số 3744/QĐ-BGTVT ngày 07 tháng 12 năm 2004 của Bộ trưởng Bộ GTVT
Công ty cổ phần dịch vụ du lịch đường sắt Hà Nội chính thức đi vào hoạt động ngày 01 tháng 4 năm 2005 theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh công ty cổ phần số
0103007241 do sở KHĐT- phòng đăng ký kinh doanh cấp
Trang 31.3. Bộ mỏy tổ chức và quản lý của cụng ty
1.3.1 Cơ cấu tổ chức bộ mỏy quản lý của cụng ty
HH
Chi
nhỏnh
Lào
Cai
Chi
nhỏnh
Múng
cỏi
Chi nhỏnh Vinh
Chi nhỏnh phớa Nam
Trung tõm thương mại phớa Nam
Trung tõm dịch vụ thể thao
Trung tõm Nguyễn Khuyến
Trung tõm điều hành hướng dẫn du lịch
Trung tõm thương mại và kinh doanh dịch vụ
Khỏch sạn Mựa Xuõn
Khỏch sạn Khõm Thiờn
Sơ đồ 1: Cơ cấu tổ chức bộ mỏy quản lý của cụng ty.
1.3.2 Chức năng nhiệm vụ cỏc bộ phận
Ban quản lý
nhà 142 Lờ Duẩn
P.TCHC
Phó Tổng giám đốc
T ỔNG GI ÁM ĐỐC
Cỏc đơn vị trực thuộc
HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ
Trang 4Hội đồng quản trị: là cơ quan được đại hội đồng cổ đông bầu ra, có đầy đủ quyền hạn để
thực hiện tất cả các quyền nhân danh Công ty, trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông, chức năng nhiệm vụ và quyền hạn của Hội đồng quản trị được qui định tại Điều lệ Công ty
Tổng giám đốc: là người được Hội đồng quản trị bổ nhiệm ( hoặc thuê ), có trách nhiệm
điều hành việc thực hiện các nghị quyết của Hội đồng quản trị và Đại hội đồng cổ đông,
kế hoạch kinh doanh và kế hoạch đầu tư của Công ty đã được Hội đồng quản trị và Đại hội đồng cổ đông thông qua, chức năng nhiệm vụ và quyền hạn do Đại hội đồng cổ đông qui định
Phó tổng giám đốc: là người giúp việc cho Tổng giám đốc, được Tổng giám đốc giới
thiệu và Hội đồng quản trị bổ nhiệm, chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc về các công việc được Tổng giám đốc giao
Các phòng, ban chức năng:
Phòng tổ chức hành chính:
- Tham mưu về quản lý, tuyển dụng, đào tạo, bảo hộ lao động
- Giải quyết các chế độ đối với người lao động như tiền lương, tiền công, tiền thưởng, các loại bảo hiểm và chế độ khác
- Tham mưu về công tác tổ chức bộ máy, cán bộ, quản trị hành chính, an ninh trật tự, y tế
vệ sinh của Công ty
- Là thường trực của Ban kế hoạch hóa gia đình, vì sự tiến bộ phụ nữ…
Phòng đầu tư - kinh doanh
- Tham mưu công tác đầu tư xây dựng các công trình phục vụ công tác phát triển sản xuất kinh doanh
- Tham mưu phát triển sản xuất kinh doanh trên cơ sở các ngành nghề hiện có và phát triển các ngành nghề mới
Phòng Tài chính - Kế hoạch
- Tổ chức tham mưu, giúp Tổng giám đốc quản lý về công tác tài chính, kế toán, theo quy định hiện hành của nhà nước, của công ty
- Tham mưu định hướng kế hoạch phát triển SXKD của công ty
Nhiệm vụ và quyền hạn:
Phòng Du lịch
Trang 5- Tham mưu định hướng chiến lược phát triển kinh doanh du lịch - Lữ hành; Phát triển kinh doanh dịch vụ du lịch Tham mưu điều hành kinh doanh du lịch lữ hành và tổ chức dịch vụ toàn công ty
Ban quản lí 142 Lê Duẩn:
Trực tiếp điều hành các hoạt động nhằm khai thác tối đa hiệu quả văn phòng cho thuê tại toà nhà 142 Lê Duẩn như: đảm bảo dịch vụ tốt nhất (điện nước, an ninh trật tự…); quảng cáo tiếp thị kịp thời tìm nguồn khách thuê khi có khách hàng trả lại, đàm phán với khách hàng để tham mưu với Tổng giám đốc kí các hợp đồng cho thuê
Các đơn vị trực thuộc (11 đơn vị ) trong đó:
Các đơn vị cơ sở có chức năng cụ thể khác nhau song đối với tổng công ty thì chức năng tổng quát chung của các đơn vị cơ sở là: trực tiếp tổ chức sản xuất kinh doanh, phấn đáu thực hiện mục tiêu : Hoàn thành nghĩa vụ với nhà nước, với doanh nghiệp, với cổ đông, nâng cao quyền lợi của người lao động, tối ưu hoá lợi nhuận
1.3.3 Nhận xét về bộ máy tổ chức và quản lý của doanh nghiệp
Mô hình cơ cấu tổ chức của công ty là mô hình cấu trúc chức năng Mô hình tổ chức và quản lý này giúp công ty có thể chuyên môn hoá được các hoạt động của mình song cũng có nhược điểm là có thể hình thành các công ty quá nhỏ tạo nên sự cồng kềnh trong quản lý và không hiệu quả
Mặt khác tổ chức quản lý của công ty có sự kết hợp chức năng trong các phòng ban như: phòng tài chính kế hoạch, phòng kinh doanh du lịch, tổ chức hành chính như vậy có thể tiết kiệm được mặt bằng, nhân công nhưng vẫn có thể tạo ra sự chồng chéo trong chức năng nhiệm vụ dẫn đến khó quản lý
Trang 61.3.4 Cơ cấu lao động của công ty
Bảng 1: Cơ cấu lao động của công ty
30
30-40
>4 0
Đạ i họ c
Ca o đẳn g
Trun g cấp
LĐ PT
>
Số
lượng
(người
)
Tỷ
trọng
(%)
45,31 54,6
9
39, 06
32, 03
28 ,9 1
31, 25
16, 41
15,6 3
28, 91
5, 49
15 ,6 3
19 ,5 3
23, 44
35, 94
Nhận xét: Qua bảng cơ cấu trên tỷ trọng lao động nam nữ là tương đối bằng nhau.
Về độ tuổi thì nhận thấy số lượng lao động trẻ <30 tuổi là chiếm nhiều nhất trong tổng số nhân viên 39,06% tương ứng 50 nhân viên Từ 30-40 tuổi chiếm 32,03 % còn lại là lao động trên 40 tuổi Cơ cấu lao động theo độ tuổi như vậy sẽ tạo sự năng động cho công ty phù hợp với xu thế chuyển động của nền kinh tế Về trình độ chuyên môn thì trình độ Đại học là chiếm nhiề nhất nhưng số lao động phổ thông cũng chiếm ngang ngửa so với trình
độ đại học, trong khi đó trình độ cao đẳng và trung cấp cũng ngang ngửa nhau nhưng chỉ bằng một nửa trình độ đại học Ngoài ra về trình độ ngoại ngữ của các lao động còn chưa được cao Trình độ ngoại ngữ thấp nhất lại chiếm số lượng nhiều nhất là 35,94% tương ứng 46 nhân viên Nhân thấy về trình độ chuyên môn và ngoại ngữ của các lao động trong công ty vẫn còn nhiều yếu kém
1.4. Lĩnh vực hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
1.4.1 Kinh doanh lữ hành
Tour du lịch trong nước: Là một trong những lĩnh vực hoạt động chủ lực của công
ty từ những ngày đầu thành lập Với uy tín, kinh nghiệm và phong cách phục vụ tận tâm, chuyên nghiệp lâu năm trong lĩnh vực lữ hành, Haratour phục vụ trên 20.000 lượt khách /
Trang 7năm đi thăm quan du lịch trong nước, đặc biệt với nhiều đoàn khách có số lượng trên 1.000 khách và được khách hàng đánh giá cao
Tour du lịch INBOUND: Là thành viên chính thức của các tổ chức du lịch thế giới như PATA, JATA đồng thời với mối quan hệ hợp tác với hơn 100 công ty dịch vụ lữ hành quốc tế của hơn 20 quốc gia, HARATOUR đã và đang tập trung vào việc phát triển thị trường, đặc biệt là thị trường mục tiêu quốc tế như: Nga, các nước Đông Âu, Trung Quốc, Pháp, Đức,Canada, Mỹ thông qua việc quảng cáo các sản phẩm mới về lưu trú,
lữ hành, mua sắm, MICE, du lịch tàu biển
Tour du lich OUTBOUND: Với dấu ấn là những người đi tiên phong, HARATOUR được đánh giá là những đơn vị đầu tiên tổ chức thành công các tuyến tham quan du lịch đến nhiều châu lục trên thế giới như: Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ, Châu
Úc
1.4.2 Tổ chức sự kiện – MICE
Là một trong những công ty du lịch hàng đầu của Việt Nam, HARATOUR có nhiều mối quan hệ với hàng trăm đối tác trong và ngoài nước, có thể tổ chức những cuộc hội thảo, triển lãm, sự kiện của các công ty khách hàng tại nhiều thành phố, nhiều quốc gia với các dịch vụ như:
- Tổ chức sự kiện: lễ khai trương, hội nghị khách hàng, kỷ niệm ngày thành lập,v.v…
- Tổ chức hội nghị, triển lãm kết hợp du lịch trong và ngoài nước
- Tổ chức du lịch kết hợp với học tập và khảo sát kinh nghiệm trong và ngoài nước
- Tổ chức các chuyến du lịch kết hợp huấn luyện nhằm:
• Nâng cao hiệu quả công việc
• Nâng cao khả năng làm việc đội nhóm thông qua các trò chơi teambuilding sôi động, lý thú và đầy chất trí tuệ
• Gắn kết nhân viên trong toàn công ty
1.4.3 Kinh doanh dịch vụ khác
Đại lý vé máy bay, tàu hỏa nội địa và quốc tế:
- Đặt giữ chỗ, bán vé máy bay quốc tế , quốc nội và vé tàu hoả trong nước, liên vận quốc tế
- Cung cấp vé đoàn về máy bay, tàu hoả, dành cho: du lịch, du học, tham khảo thị trường
- Huớng dẫn đưa đón tại ga tàu hoả, sân bay trong nước & quốc tế
- Tư vấn đầy đủ các thông tin về hành trình, điểm đến, thủ tục hàng không, hải quan
Trang 8- Giao vé máy bay, tàu hoả tận nơi, nhanh chóng.
Kinh doanh văn phòng cho thuê: Có một chuỗi các văn phòng kinh doanh cho thuê trên địa bàn Hà Nội
CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 2.1 Đặc điểm về thị trường sản phẩm của doanh nghiệp
2.1.1 Sản phẩm kinh doanh du lịch
Sản phẩm kinh doanh lữ hành:
- Tour du lịch trong nước: Hiện nay, HARATOUR cung cấp ra thị trường hơn 20 chùm tour chủ đề du lịch trong nước phong phú, đa dạng và hấp dẫn, hội tụ đầy đủ sắc màu của hương sắc Việt Nam Ngoài các chương trình du lịch truyền thống như : khám phá các tỉnh Đồng bằng Bắc Bộ, Tây Bắc, Đông Bắc, Con đường di sản miền Trung, Con đường xanh Tây Nguyên, Duyên hải miền Trung, các tỉnh phía Nam và Đồng bằng sông Cửu Long, các tour du lịch biển Haratour còn xây dựng và tổ chức các chương trình du lịch chuyên đề: học tập, dã ngoại, hội thảo, giao lưu văn hóa, tổ chức tour hội nghị khách hàng, gặp mặt gia đình…
- Tour du lịch INBOUND: Có nhiều các sản phẩm mới về lưu trú, lữ hành, mua sắm, MICE, du lịch tàu biển
- Tour du lich OUTBOUND: tổ chức các tuyến tham quan du lịch đến nhiều châu lục trên thế giới như: Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ, Châu Úc
Dịch vụ tổ chức sự kiện:
- Tổ chức sự kiện: lễ khai trương, hội nghị khách hàng, kỷ niệm ngày thành lập,v.v…
- Tổ chức hội nghị, triển lãm kết hợp du lịch trong và ngoài nước
- Tổ chức du lịch kết hợp với học tập và khảo sát kinh nghiệm trong và ngoài nước
- Tổ chức các chuyến du lịch kết hợp huấn luyện
Sản phẩm dịch vụ khác:
- Đại lý vé máy bay, tàu hỏa nội địa và quốc tế:
- Văn phòng cho thuê
Có thể nhận thấy rằng trong các sản phẩm kinh doanh của công ty thì sản phẩm kinh doanh lữ hành là được chú trọng nhiều nhất với mục tiêu phát triển trọng tâm nhất nhưng dường như nó vẫn chưa được đông đảo khách du lịch biết đến Và nó chủ yếu được biết đến với các sản phẩm dịch vụ khác như đại lý vé máy bay, tàu hỏa nội địa và quốc tế
Trang 92.1.2 Thị trường khách du lịch
Bảng 2: Số lượt khách du lịch của công ty trong hai năm 2010 và 2011.
So sánh 2011/2010
Nhận xét: Về tình hình số lượt khách du lịch đến với công ty thì ta nhận thấy sau một năm từ năm 2010 tới năm 2011 thì tổng số lượt khách không tăng nhiều lắm, chỉ tăng 0,85% tương ứng tăng 110 lượt khách Sự tăng chậm trễ đó làm ảnh hưởng không nhỏ tới tình hình doanh thu và lợi nhuận của công ty Nguyên nhân của sự tăng chậm đó là do số lượt khách du lịch nội địa đã giảm không ít so với năm 2010 Trong khi số lượt khách du lịch quốc tế tăng 10,94% tương ứng 760 lượt khách thì số lượt khách du lịch nội địa lại giảm 10,94% tương ứng giảm 650 lượt khách Ngoài ra tỷ trọng năm 2011 so với năm
2010 của lượt khách du lịch quốc tế tăng 5,39% thì tỷ trọng của khách du lịch nội địa lại giảm 7,24%, nhận thấy tốc độ tăng của khách du lịch quốc tế vẫn nhỏ hơn tốc độ giảm của khách du lịch nội địa Vì vậy mà sự tăng của khách du lịch quốc tế cũng không làm giảm đi sự ảnh hưởng của việc giảm khách du lịch nội địa tới tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Do đó công ty cần có biện pháp cụ thể để tăng cường và thu hút khách du lịch nội địa lựa chọn công ty nhiều hơn
2.2 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh
Bảng 3:Phân tích tình hình hoạt động kinh doanh của công ty trong 2 năm 2010 và 2011
S
T
T
Các chỉ tiêu Đơn vị Năn 2010 Năm
2011
So sánh 2011/2010
Trang 10T
T
Các chỉ tiêu Đơn vị Năn 2010 Năm
2011
So sánh 2011/2010
4 Năng suất lao động bình quân Trđ/người 565,08 549,03 21,11 117,22
Nhận xét: Qua bảng tổng hợp trên ta thấy tình hình doanh thu năm 2011 của công
ty là tương đối tốt Tổng doanh thu năm 2011 so với năm 2010 tăng 24,3% cụ thể là tăng 13.759 nhưng đi cùng với nó thì chi phí kinh doanh cũng tăng 13,58 tương ứng 4.239 trđ, nhận thấy chi phí tăng không đáng kể so với doanh thu Trong đó doanh thu kinh doanh
lữ hành tăng 11,6% tương ứng 1.646 trđ với tỷ trọng tăng 2,55% và chi phí kinh doanh cho lĩnh vực lữ hành này cũng tăng 22,57% tương ứng 3.215 trđ, nhận thấy chi phí kinh doanh lĩnh vực này tăng cao hơn so với doanh thu chứng tỏ việc hoạt động sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực này của công ty chưa được hiệu quả Còn doanh thu tổ chức sự kiện cũng tăng 13,28% tương ứng 4.256 trđ nhưng tỷ trọng giảm 5,05% đi cùng với nó thì chi phi cũng giảm 3,21% tương ứng giảm 322trđ với tỷ trọng giảm 4,86%, điều này cho thấy việc kinh doanh lĩnh vực này của công ty có hiệu quả cao Ngoài ra còn có doanh thu các dịch vụ khác cũng tăng 75,96% tương ứng tăng 7.857 trđ với tỷ trọng tăng là 7,6% tăng cao nhất so với doanh thu các lĩnh vực nói trên và chi phí kinh doanh dịch vụ khác này cũng tăng 20,41% tương ứng tăng 1.356trđ với tỷ trọng tăng 1,26%, nhưng sự tăng của chi phí này là không đáng kể so với sự tăng doanh thu của các dịch vụ khác này
