ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG, THỰC TRẠNG VÀ XÂY DỰNG ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN ĐÀ NẴNG GIAI ĐOẠN 2010 - 2020

Xin cảm ơn các anh chị tại phòng quản lý du lịch sở văn hóa, thể thao và du lịch thành phố Đà Nẵng, Ban quản lý Sơn Trà và các vịnh biển tại Đà Nẵng đã giúp đỡ tôi hoàn thành khóa luận n

TRƯỜNG ĐH HÙNG VƯƠNG TP.HỒ CHÍ MINH

KHOA DU LỊCH

ĐỀ TÀI:

ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG, THỰC TRẠNG VÀ XÂY DỰNG ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN ĐÀ NẴNG GIAI ĐOẠN 2010 - 2020

SVTH : PHAN THỊ MỸ TIÊN Lớp : 06DLHD

MSSV : 120600346

Niên khóa: 2006 – 2010 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 9 năm 2010

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 2

Bốn năm ngồi trên ghế giảng đường đại học cũng đã trôi qua, khóa luận tốt

nghiệp này là thành quả đúc kết của những năm học tại trường Trong suốt quá trình

học tập và hoàn thành luận văn này, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, giúp đỡ quý báu

của các thầy cô, các anh chị và các bạn Với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tôi xin

được bày tỏ lời cảm ơn chân thành tới:

Ban giám hiệu, khoa du lịch trường Đại học Hùng Vương thành phố Hồ Chí

Minh, các thầy cô khoa du lịch đã giúp cho tôi có được những kiến thức trong quá

trình học tập tại trường và đã tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp đỡ tôi trong quá trình

học tập và hoàn thành luận văn

Tôi xin chân thành cảm ơn TS Trần Văn Thông, thầy hướng dẫn đề tài Trong quá trình làm

luận văn, thầy đã tận tình hướng dẫn, định hướng thực hiện đề tài và giúp tôi giải quyết khó khăn

trong bài luận này

Xin cảm ơn các anh chị tại phòng quản lý du lịch sở văn hóa, thể thao và du

lịch thành phố Đà Nẵng, Ban quản lý Sơn Trà và các vịnh biển tại Đà Nẵng đã giúp

đỡ tôi hoàn thành khóa luận này

Xin gửi lời cảm ơn đến những người thân trong gia đình, bạn bè, ở bên cạnh,

giúp đỡ tôi những lúc khó khăn, và động viên tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp

Tôi xin chân thành cảm ơn và chúc mọi người thật nhiều sức khỏe và thành

công

Trân trọng

Phan Thị Mỹ Tiên

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 3

PHẦN MỞ ĐẦU:

1 Lý do chọn đề tài

2 Mục đích nghiên cứu

3 Phạm vi nghiên cứu

4 Phương pháp nghiên cứu

CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ LUẬN

I MỘT SỐ KHÁI NIỆM CHUNG

II KHÁI NIỆM VỀ DU LỊCH BIỂN

CHƯƠNG II: ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG

PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN Ở TP ĐÀ NẴNG GIAI ĐOẠN

2005 - 2009

I ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG TÀI NGUYÊN DU LỊCH BIỂN TP ĐÀ NẴNG

II THỰC TRẠNG KHAI THÁC CÁC BÃI TẮM

III ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ NHỮNG THÀNH TỰU VÀ KHÓ KHĂN,

HẠN CHẾ TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN Ở TP ĐÀ NẴNG

CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN

DU LỊCH BIỂN TP ĐÀ NẴNG GIAI ĐOẠN 2010 – 2020

I CÁC ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CHỦ YẾU:

II HỆ THỐNG CÁC CHỈ TIÊU DỰ BÁO

III CÁC GIẢI PHÁP CỤ THỂ:

KIẾN NGHỊ

PHẦN KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 4

CHƯƠNG II: ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT

TRIỂN DU LỊCH BIỂN TẠI ĐÀ NẴNG GIAI ĐOẠN 2005 – 2009

I ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG TÀI NGUYÊN DU LỊCH BIỂN THÀNH PHỐ ĐÀ

NẴNG

1 Vị trí địa lý

Đà Nẵng là một trong những thành phố cảng biển lớn nhất miền Trung Phía

Bắc thành phố giáp tỉnh Thừa Thiên Huế, phía Nam và phía Tây giáp tỉnh Quảng

Nam, phía Đông giáp biển Đông

Đà Nẵng nằm ở trung độ của đất nước, cách Hà Nội 765km về phía Bắc và cách

thành phố Hồ Chí Minh 964km về phía Nam

Ngoài ra, Đà Nẵng còn ở gần các di sản văn hóa, thiên nhiên thế giới như:

Phong Nha – Kẻ Bàng, Cố Đô Huế, Phố cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn…

2 Tài nguyên tự nhiên

2.1 Địa hình

Đà Nẵng có đồng bằng, núi, vùng núi cao và dốc tập trung ở phía Tây, Tây

Bắc, nhiều dãy núi chạy dài ra biển, một số đồi núi thấp xen kẽ những đồng bằng hẹp

2.2 Khí hậu

Đà Nẵng nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa điển hình, nhiệt độ cao

và ít biến động Nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 25,90C Mỗi năm có 2 mùa rõ

rệt

2.3 Tài nguyên nước

2.3.1 Biển, bờ biển:

Đà Nẵng có bờ biển dài khoảng 30 km, có vịnh Đà Nẵng nằm chắn bởi

sườn núi Hải Vân và Sơn Trà

Đà Nẵng có một bờ biển dài với nhiều bãi tắm đẹp như Non Nước, Mỹ

Khê, Thanh Khê, Nam Ô và khu vực quanh bán đảo Sơn Trà

2.3.2 Sông ngòi, ao hồ:

Hầu hết các sông ở Đà Nẵng đều bắt nguồn từ phía Tây, Tây Bắc thành

phố, tỉnh Quảng Nam và đều ngắn và dốc Có 2 sông chính là Sông Hàn ( 204 km) và

sông Cu Đê (38 km)

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 5

3 Nguồn nhân lực của thành phố Đà Nẵng

Đà Nẵng có nguồn nhân lực dồi Số lao động có chuyên môn kỹ thuật được đào

tạo chiếm gần một phần tư lực lượng lao động

Đà Nẵng là một trong những tỉnh thành trong cả nước có chỉ số phát triển giáo

dục cao với hệ thống giáo dục khá hoàn chỉnh

4 Vốn đầu tư

Các lĩnh vực đầu tư mạnh nhất là khách sạn, khu vui chơi giải trí… địa điểm

được chọn xây dựng chủ yếu tại các khu ven biển nhằm khai thác tài nguyên du lịch

biển

Các khu vui chơi giải trí dành cho khách quốc tế còn hạn chế về số lượng lẫn

chất lượng, Đà Nẵng chưa có nhiều khu vui chơi hiện đai như Tuần Châu của Quảng

Ninh hay Vinpearl của Nha Trang

5 Cơ sở vật chất – kỹ thuật, cơ sở hạ tầng

5.1 Cơ sở vật chất – kỹ thuật

5.1.1 Cơ sở lưu trú

Bảng 2.1: Hệ thống lưu trú tại thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2005 - 2009

CHỈ TIÊU ĐVT 2005 2006 2007 2008 2009 Tăng BQ

(% năm)

( Nguồn : Sở Văn hóa, thể thao và du lịch Đà Nẵng )

Tốc độ tăng trưởng số lượng khách sạn trong giai đoạn từ năm 2005 – 2009 là

11,01 %, đây là tốc độ tăng trưởng tương đối cao

Số lượng khách sạn được xếp sao chiếm khoảng 54% tổng số khách sạn trên địa

bàn thành phố Nhưng chất lượng phục vụ chưa cao, chưa thu hút được khách quốc

tế

5.1.2 Hoạt động kinh doanh lữ hành

Hoạt động kinh doanh lữ hành tại Đà Nẵng khá ổn định và phát triển nhanh

Tính đến năm 2009, toàn bộ thành phố có 76 đơn vị lữ hành tăng 23 đơn vị so với

năm 2001

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 6

Các doanh nghiệp lữ hành đã chủ động xây dựng các tour tuyến với nhiều loại

hình hấp dẫn Hàng năm, các doanh nghiệp lữ hành tại Đà Nẵng đón nhiều tàu lớn

cập cảng với số lượng du khách đông

Ngoài ra, vấn đề đáng quan tâm là nhiều công ty lữ hành có rất ít những chương

trình cho du khách nghỉ ngơi và tham quan tại Đà Nẵng Đặc biệt có rất ít hình ảnh

Đà Nẵng trên brochure của họ

5.1.3 Cơ sở vui chơi giải trí

Cơ sở vui chơi giải trí của Đà Nẵng còn hạn chế về số lượng và chất lượng

Địa điểm tập trung nhiều hoạt động vui chơi nhất chính là bãi biển, nhưng

những hoạt động đó chủ yếu diễn ra vào buổi chiều tối và do hoạt động tự phát của

người dân địa phương là chủ yếu không thu hút được khách du lịch tham dự

5.2 Cơ sở hạ tầng

5.2.1 Giao thông vận tải

5.2.1.1 Giao thông đường bộ

Hệ thống giao thông đường bộ của thành phố Đà Nẵng tương đối phát triển

như Quốc lộ 1A, Quốc lộ 14B, tuyến đường ven biển Liên Chiểu - Thuận Phước,

đường Bạch Đằng Đông, Đường ven biển Sơn Trà – Điện Ngọc

5.2.1.2 Giao thông đường sắt Thành phố có hệ thống đường sắt Bắc Nam chạy ngang qua, với Ga Đà

Nẵng được xem là một trong những nhà ga đẹp nhất của cả nước

5.2.1.3 Giao thông đường hàng không Sân bay Quốc tế Đà Nẵng là một trong ba sân bay lớn nhất và hiện đại nhất

của Việt Nam, cách trung tâm thành phố chưa đến 10 phút đi bằng ôtô

5.2.1.4 Giao thông đường biển và hệ thống cảng biển Cảng Đà Nẵng bao gồm 2 khu vực là cảng biển Tiên Sa và cảng sông Hàn

Nằm ở trung độ cả nước, vấn đề giao thông đường biển của thành phố khá thuận lợi

5.2.2 Thông tin liên lạc

Đà Nẵng là một trong ba trung tâm bưu chính viễn thông lớn của đất nước, có

trạm cáp quang biển quốc tế, đường truyền quốc tế với chất lượng tốt hàng đầu các

nước Đông Nam Á

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 7

5.2.3 Điện

Nguồn điện dùng cho sinh hoạt và sản xuất của thành phố Đà Nẵng được đảm

bảo cung cấp từ lưới điện quốc gia thông qua đường dây 500 KV Bắc - Nam

5.2.4 Nước

Nhà máy cấp nước Đà Nẵng hiện có công suất hơn 80.000m3/ngày đêm Thành

phố đang đầu tư xây dựng một nhà máy mới với công suất 120.000m3/ngày đêm

nhằm nâng tổng công suất cấp nước lên 210.000m3/ngày đêm trong thời gian đến

II Thực trạng khai thác các bãi tắm

1 Các bãi tắm hiện đang hoạt động

1.1 Bãi biển Non Nước

Bãi tắm Non Nước trải dài 5km thuộc phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn

Bãi tắm Non Nước, với các tố chất có được từ độ sóng, khí hậu, thời tiết, độ

mặn,… phù hợp với các loại hình thể thao trên biển, nhất là các môn trượt sóng

Đến với Non Nước, ngoài việc nghỉ ngơi, tắm biển, du khách còn có thể kết hợp

viếng thăm thắng tích Ngũ Hành Sơn, nơi có những ngôi chùa cổ, các hang động

thâm nghiêm, dạo quanh làng đá mỹ nghệ ngay dưới chân núi

1.2 Bãi biển Bắc Mỹ An

Bãi biển Bắc Mỹ An nằm trong địa phận phường Bắc Mỹ An, quận Ngũ Hành

Sơn, thành phố Đà Nẵng, nằm cách trung tâm thành phố khoảng 7km về phía Đông

Nam

Khu vực Bắc Mỹ An có năm điểm được xem là bãi tắm đẹp, gồm bãi tắm T18,

Mỹ Đa Đông 2, Mỹ Đa Đông 3, Bắc Mỹ An và khu vực khách sạn Furama

Trước 1975, đây chỉ là bãi tắm tự nhiên Sau ngày thành phố giải phóng, nhà

nước xây dựng ở đây một nhà nghỉ và một viện điều dưỡng để phục vụ nhu cầu an

dưỡng của cán bộ công nhân viên chức tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng ( cũ )

Gần đây với sự xuất hiện của khu du lịch Furama, Bắc Mỹ An trở nên nổi tiếng,

được du khách trong và ngoài nước biết đến như mộ nơi nghỉ dưỡng mang tầm quốc

tế

1.3 Bãi biển Mỹ Khê

Bãi biển Mỹ Khê có chiều dài chừng 900m, thuộc vào loại nhộn nhịp nhất trong

số các bãi tắm ở Đà Nẵng, rất quen thuộc với người dân thành phố

Trước năm 1975, một phần của bãi tắm do quân đội Mỹ chiếm đóng để phục vụ

nhu cầu giải trí, vui chơi của binh lính Mỹ

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 8

Bãi tắm Mỹ Khê gần thành phố, có không gian rộng, phong cảnh đẹp và có đầy

đủ dịch vụ có chất lượng Bãi tắm có hệ thống chòi canh, phao cứu sinh, cờ báo hiệu

vùng nước xoáy và lực lượng cứu hộ túc trực ngày đêm, sẵn sàng ứng cứu kịp thời

khi có người gặp nạn

1.4 Bãi biển Phạm Văn Đồng

Nằm cuối nút Cảnh quan đường Phạm Văn Đồng, trên địa bàn phường Phước

Mỹ - Quận Sơn Trà - thành phố Đà Nẵng Bãi biển trải dài 2km với bờ cát dài thoai

thoải, độ sóng êm Đây còn được chọn làm khu vực bãi tắm đêm với hàng loạt các

dịch vụ vui chơi giải trí công cộng và các dịch vụ phụ trợ trên công viên biển

1.5 Bãi biển Xuân Thiều

Cách bãi biển Nam Ô chừng 3 km về phía Nam là bãi tắm Xuân Thiều - một địa

danh gắn liền với sự kiện lịch sử

Bãi tắm này trước năm 1975 chỉ dành riêng cho binh lính Binh lính Mỹ gọi bãi

tắm Xuân Thiều là “Red Beach” (tức Biển Đỏ) Hiện nay, bãi tắm Xuân Thiều được

đầu tư khu du lịch biển cao cấp với hàng loạt các dịch vụ vui chơi thể thao giải trí

trên biển như lướt sóng, dù bay, môtô nước

1.6 Bãi biển Thanh Bình

Bãi biển Thanh Bình dài khoảng 1km, nằm ngay trong nội thị, phía cuối

đường Ông Ích Khiêm, thuộc phường Thanh Bình, quận Hải Châu, thành phố Đà

Nẵng

Nằm trọng vịnh Đà Nẵng, với tuyến đường Nguyễn Tất Thành chạy ngay

bên cạnh, bãi biển Thanh Bình là một trong nhưng bãi biển đẹp và thuận lợi của

thành phố Các dịch vụ biển như lướt ván, du thuyền, cano… đáng được đầu tư phát

triển, đây còn là một vị trí lý tưởng để xây dựng các khách sạn ven biển, xây dựng

các cầu tàu du lịch loại nhỏ

1.7 Các bãi tắm thuộc bán đảo Sơn Trà

Sơn Trà là một đặc ân mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho Đà Nẵng

Trong dáng nhoài người vươn ra biển, Sơn Trà là một bức bình phong khổng lồ che

chắn cho thành phố

Nằm cách trung tâm thành phố 10 km về phía Đông Bắc, bán đảo Sơn Trà

với độ cao 693 m so với mực nước biển Đây còn là một khu bảo tồn thiên nhiên đa

dạng và phong phú, được bảo vệ theo chế độ rừng cấm quốc gia

Bao quanh bán đảo Sơn Trà là vòng cung bờ biển tuyệt đẹp với các bãi

biển Bãi Tiên Sa, bãi Đá Đen, bãi Rạng, bãi Bụt, bãi Xếp, bãi Đa, bãi Nam, bãi

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 9

Bắc, bãi Con, bãi Trẹm Chân núi ăn sâu ra biển đã hình thành nên các vùng biển có

rạn san hô quý hiếm, đa dạng về chủng loại sẽ là nơi lý tưởng để phát triển các loại

hình du lịch lặn

Chính quyền thành phố đã tiến hành quy hoạch lại khu vực này với nhiều

khu du lịch mới đã và đang được xây dựng

2 Đánh giá tình hình hoạt động của du lịch biển

2.1 Thị trường du khách

Lượng du khách đến với Đà Nẵng tăng mạnh về mặt số lượng bao gồm cả

khách quốc tế và khách nội địa Du khách đến đây tham gia rất nhiều hoạt động khác

nhau Số lượng du khách được thể hiện qua bảng sau:

Bảng 2.2 : Số lượng khách du lịch đến với Đà Nẵng từ năm 2005 đến 6 tháng

đầu năm 2010

Đơn vị tính: 1000 lượt

CHỈ TIÊU 2005 2006 2007 2008 2009 6 Tháng đầu

năm 2010

Tổng lượt khách 656,5 774,0 1022,9 1269,1 1350,0 880,1

( Nguồn: Sở Văn hóa, thể thao, du lịch Đà Nẵng )

Theo bảng số liệu trên, lượng khách du lịch đến với Đà Nẵng tăng nhanh

với mức độ tăng bình quân khoảng 9,63% Số lượng khách tăng đột biến trong năm

2006 – 2007 với tổng lượt khách du lịch tăng khoảng 250.000 khách

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 10

Biểu đồ 2.1: Lượng khách du lịch đến thành phố Đà Nẵng từ năm 2005 đến 6

tháng đầu năm 2010

0

200000

400000

600000

800000

1000000

1200000

1400000

T?ng lu?ng khách

Số lượng du khách đến Đà Nẵng từ nhiều quốc gia ngày càng tăng nhanh Tuy

nhiên tập trung chủ yếu từ các quốc gia tại Châu Âu và Bắc Mỹ Đặc biệt, sau sự kiện

các bãi biển tại Đà Nẵng được tạp chí Forbes bình chọn là một trong sáu bãi biển hấp

dẫn nhất hành tinh, cùng với mối quan hệ Việt – Mỹ đang trên đà phát triển tốt đẹp

thì thị trường Mỹ được đánh giá là một trong những thị trường khách du lịch tiềm

năng của thành phố

2.2 Doanh thu du lịch

Bảng 2.4 : Doanh thu từ hoạt động du lịch tại Thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2005 đến 6 tháng đầu năm 2010

Đơn vị tính: Tỷ đồng

CHỈ TIÊU 2005 2006 2007 2008 2009 6 Tháng đầu

năm 2010

( Nguồn : Sở Văn hóa, thể thao và du lịch Đà Nẵng )

Doanh thu du lịch ngày càng tăng, tính riêng năm 2009 doanh thu từ hoạt

động kinh doanh du lịch tăng gấp 2.2 lần so với năm 2005 Hoạt động kinh doanh du

lịch tuy thu được hiệu quả cao nhưng những đóng góp cho xã hội thì vẫn còn thấp

SVTH: Phan Thị Mỹ Tiên Trang 11

Biều đồ 2.2: Biểu đồ doanh thu từ hoạt động du lịch tại Thành phố Đà Nẵng giai

đoạn 2005 – 6 tháng đầu năm 2010

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

Doanh thu

ĐVT: tỷ đồng

2.3 Lao động du lịch

2.3.1 Lực lượng lao động du lịch của thành phố Đà Nẵng

Trên địa bàn thành phố hiện nay có khoảng 4,3 nghìn lao động làm việc trong ngành du lịch Trong đó có khoảng 1,5 nghìn lao động nữ, chiếm khoảng

33,6 % số lao động trong ngành; 3,2 nghìn lao động làm việc tại khách sạn; 1,1 nghìn

lao động làm việc trong các công ty lữ hành và vận chuyển hành khách

2.3.2 Chất lượng nguồn lao động

2.3.2.1 Đội ngũ cán bộ quản lý Đội ngũ cán bộ quản lý có khoảng 1000 người Trong đó, tốt nghiệp đại học, cao học có khoảng 450 người, có 200 lao động được đào tạo trình độ

ngoại ngữ bậc đại học và cao đẳng

Nhìn chung về chất lượng đội ngũ quản lý chưa cao, chưa được đào tạo chuyên sâu về du lịch và ngoại ngữ

2.3.2.2 Đội ngũ lao động chuyên môn Đội ngũ lao động chuyên môn được đào tạo còn khá khiêm tốn

Cụ thể:

 Nhân viên lễ tân: có trên 72% tốt nghiệp đại học, cao đẳng, còn lại là tốt

nghiệp trung cấp, sơ cấp nghề