Cách làm dưa góp giòn ngon dưa chuột đu đủ su hào

1.Cách làm dưa góp dưa chuột Nguyên liệu cần có để làm dưa góp dưa chuột 1... Hướng dẫn cách làm dưa góp dưa chuột – Đầu tiên bạn hãy gọt vỏ cà rốt rồi rửa sạch, tỉa hoa, thái mỏng.. Còn

Cách làm dưa góp giòn ngon Dưa chuột đu đủ su hào

Thao te 22/12/2015 Cách làm dưa góp giòn ngon: Dưa chuột, đu đủ, su

hào2015-12-22T12:42:36+00:00Ẩm thực No Comment

0

0

0

0

71

1.00/5 (20.00%) 1vote

Dưa góp là một trong nhiều món ăn kèm không thể thiếu trong bữa ăn của

chúng ta, dưa góp là món ăn ngon và cũng không khó để làm Cũng có rất nhiều cách làm dưa góp khác nhau, hãy cùng tham khảo cách làm dưa góp giòn ngon và đơn giản mà 1001meo.com đưa ra bên dưới đây nhé

1.Cách làm dưa góp dưa chuột

Nguyên liệu cần có để làm dưa góp dưa chuột

1 Dưa chuột: 3 quả

2 Cà rốt: 2 củ

3 Chanh: 3 quả

4 Tỏi: 1 củ

5 Ớt: 1-2 quả

6 Đường, mì chính, bột canh

7 Rau húng, rau mùi, rau kinh giới

Hướng dẫn cách làm dưa góp dưa chuột

– Đầu tiên bạn hãy gọt vỏ cà rốt rồi rửa sạch, tỉa hoa, thái mỏng Còn dưa chuột bạn rửa sạch sau đó thái mỏng cho vào bát to

– Rau thơm bạn hãy nhặt và rửa sạch rồi thái nhỏ

– Tùy theo khẩu vị của các bạn mà pha nước mắm cho chanh, ỏi, ớt phù hợp, sau

Để hoàn thiện cách làm dưa góp dưa chuột các bạn đổ phần nước pha vào âu

dưa chuột, cà rốt Cuối cùng cho phần rau thơm đã thái và trộn đều để khoảng

10 phút cho ngấm gia vị là có thể thưởng thức

2.Cách làm dưa góp đu đủ

Nguyên liệu làm dưa góp đu đủ

1 Đu đủ xanh: 1 quả

2 Cà rốt: 1 củ

3 Dưa chuột: 1 quả

4 Tỏi, muối, đường, giấm, nước mắm

-Đu đủ xanh các bạn nạo sạch vỏ rồi ngâm vào nước cho ra hết nhựa Sau đó thái lát đu đủ và ngâm lại 1 lần nữa cho sạch nhựa -Gọt vỏ cà rốt rồi rửa sạch Sau đó sắt sợi dài bằng ngón tay út Còn dưa chuột

-Cho đu đủ và cà rốt vào bát to rồi đảo đều lên Khoảng 15 phút chắt bỏ phần nước, dưa chuột vớt ra dùng dao bỏ ruột và cắt thành từng sợi nhỏ như cà rốt -Cho dấm đường, nước mắm, nước lọc theo tỉ lệ 1:1:1:1 vào nồi đun sôi Tắt bếp, thả tỏi thái lát mỏng vào hỗn hợp rồi đợi nguội -Hỗn hợp đu đủ, dưa chuột và cà rốt các bạn cho vào lọ thủy tinh và đổ hỗn hợp

nước vào lọ Sau 1 ngày là các bạn có thể thưởng thức món dưa góp đu đủ

tuyệt ngon này rồi đấy.

3.Cách làm dưa góp su hào

Nguyên liệu cho món dưa góp su hào:

1 Su hào: 1 củ

2 Cà rốt: 1 củ nhỏ

3 Tỏi: 1 củ

4 Ớt: 2 quả

5 Muối, đường, giấm và nước mắm

-Su hào, cà rốt các bạn hãy gọt vỏ rửa sạch và thái lát hình hoa – Sau đó cho su hào và cà rốt vào bát, nêm khoảng 1/2 thìa muối tinh trộn đều

Để một lúc rồi bỏ phần nước của su hào, cà rốt đi -Tỏi khô đập dập nhỏ, băm nhuyễn Ớt đập hơi dập Đập tỏi và ớt sau đó cho vào bát, sử dụng 2 thìa dấm, nửa thìa muối, 2 thìa cà phê đường, đảo tất cả hỗn hợp

Để su hào, cà rốt vào tô, đổ dung dịch dấm đường, đảo cho ngấm từ từ, sau một lát là có thể thưởng thức được

Chúc các bạn thành công!