Bài giảng ngữ văn 7 bài 14 một thứ quà của lúa non cốm 15

- Bố cục: Văn bản là cảm nghĩ của nhà văn về cội nguồn của cốm, về giá trị của cốm, về sự thưởng thức cốm.. Cảm nghĩ về cội nguồn của cốm - Cốm được làm ra từ hương vị thanh kiết của đôn

Trang 1

CỐM

Trang 2

Em hãy kể những thứ quà bánh làm

từ lúa gạo ? KIỂM TRA BÀI CŨ

Trang 3

- Là nhà văn nổi tiếng , thành viên của nhóm

Tự lực văn đoàn

- Ông có sở trường về truyện ngắn , một cây

bút tinh tế nhạy cảm , đặc biệt trong việc

khai thác thế giới cảm xúc , cảm giác của

con người

- Thạch Lam ( 1910 - 1942) sinh tại Hà

Nội, tên thật là Nguyễn Tường Lân

2 Tác phẩm

" Một thứ quà của lúa non Cốm " in trong tập

tuỳ bút “Hà Nội Băm sáu phố phường” ( 1943)

Trang 4

THẠCH LAM

I ĐỌC - HIỂU CHÚ THÍCH

1 Tác giả :

2 Tác phẩm

II ĐỌC - HIỂU VĂN BẢN

1 Cấu trúc văn bản

Là thể văn xuôi thuộc loại ký ( Bút ký)

thường miêu tả ghi chép những hình ảnh sự

việc mà nhà văn quan sát, chứng kiến

nhưng thiên về biểu cảm và đậm chất trữ

từng ( gần giống với thơ)

Tuỳ bút :

Văn bản được viết theo phương thức biểu đạt nào?

A Miêu tả

B Biểu cảm

C Bình luận

D Cả A; B; và C

- Phương thức biểu đạt: Kết hợp nhiều

phương thức miêu tả, biểu cảm, bình luận

trên nền biểu cảm

- Bố cục:

Văn bản là cảm nghĩ của nhà văn về cội nguồn của cốm, về giá trị của cốm, về sự thưởng thức cốm ứng với mỗi nội dung trên là những phần nào của văn bản ?

+ Từ đầu đến “thuyền rồng”: Cảm nghĩ

về cội nguồn của cốm

+ Tiếp đến “nhũn nhặn”: Cảm nghĩ về

giá trị của cốm

+ Phần còn lại: Cảm nghĩ về sự thưởng

thức cốm

Trang 5

2 Tác phẩm

2 Nội dung văn bản

a Cảm nghĩ về cội nguồn của cốm

Hương thơm của vầng lá sen trên hồ trong làn gió mùa hạ

- Thức quà thanh nhã và tinh khiết

- Hạt lúa non : Trong cái vỏ xanh kia có một giọt sữa trắng thơm, phảng phất hương vị ngàn hoa cỏ Dưới ánh nắng giọt sữa dần dần đông lại, bông lúa càng ngày càng cong xuống, nặng vì cái chất quý trong sạch của Trời

Miêu tả từ khái quát đến cụ thể: Từ cánh đồng lúa bát ngát xanh Hương vị thơm mát của bông lúa, hạt lúa

Trang 6

THẠCH LAM

1 Tác giả :

2 Tác phẩm

- Cô hàng cốm xinh xinh, áo quần gọn ghẽ, đòn gánh 2 đầu cong vút lên như 2 chiếc thuyền rồng

Cốm gắn liền với vẻ đẹp con người và con người làm lên vẻ đẹp cho cốm.

Yêu quý trân trọng, cội nguồn trong sạch đẹp đẽ của cốm

- Dẻo thơm ngon

Em cảm nhận được gì về hình ảnh này ?

Từ những lời văn này em thấy cảm xúc nào của tác giả được bộc lộ ?

Cảm nhận của Thạch Lam về cội nguồn của cốm như thế nào?

- Cốm được làm ra từ hương vị thanh kiết

của đông quê, sự khéo léo của người dân

quê Hà Nội

Trang 7

2 Tác phẩm

quê Hà Nội

b Cảm nghĩ về giá trị của cốm

- 2 phương diện : Màu sắc : màu xanh tươi - ngọc thạch Hương vị : Thanh đạm

- Giá trị vật chất

- Giá trị văn hoá ( tinh thần )

- Sêu tết

Qua phần văn bản chúng

ta vừa tìm hiểu em thấy cốm có những giá trị nào ?

- Cốm làm lên nét đẹp văn hoá mang bản

sắc riêng của dân tộc

Tình cảm của nhà văn được bộc lộ như thế nào trước món quà của lúa non?

- Trân trọng và giữ gìn cốm như một nét

đẹp văn hoá dân tộc

Trang 8

THẠCH LAM

1 Tác giả :

2 Tác phẩm

- Cốm được làm ra từ hương vị thanh

khiết của đồng quê, sự khéo léo của người

dân quê Hà Nội

c Cảm nghĩ về sự thưởng thức của cốm

- ăn từng chút ít thong thả và ngẫm nghĩ

- Cốm là cái lộc của trời , là sự cố sức tiềm tàng nhẫn lại của thần lúa

Em nhận thấy " Một thứ quà của lúa non : Cốm " có những nét nghệ thuật đặc sắc nào ? (Về ngôn ngữ, phương thức biểu đạt, bố cục, giọng văn )

- Thể hiện nét đẹp trong văn hoá ẩm thực

3 ý nghĩa văn bản

- Giọng văn : Nhẹ nhàng, êm ái

* Nghệ thuật :

- Ngôn ngữ : Trong sáng , tinh tế , giàu chất thơ

- Phương thức biểu đạt : Kết hợp nhiều phương thức biểu đạt trên nền biểu cảm

- Bố cục : Chặt chẽ, dẫn nhập tự nhiên, bàn luận tập trung

Trang 9

2 Tác phẩm

quê Hà Nội

- Bố cục : Chặt chẽ , dẫn nhập tự nhiên , bàn luận tập trung

Qua những nét nghệ thuật đó, cho em hiểu những nội dung gì từ văn bản “ Một thứ quà của lúa non: Cốm”?

- Cốm là một thứ quà đặc sắc vì nó được

kết tinh từ nhiều vẻ đẹp : Vẻ đẹp của hương

vị và màu sắc đồng quê vẻ đẹp của người chế biến , của tục lệ nhân duyên , của cách mua và thưởng thức

- Cốm là thứ sản vật được nâng niu và gìn giữ

* Nội dung :

Trang 10

THẠCH LAM

1 Tác giả :

2 Tác phẩm

quê Hà Nội

3 ý nghĩa văn bản

* Nghệ thuật :

- Bố cục : Chặt chẽ , dẫn nhập tự nhiên , bàn luận tập trung

- Cốm là một thứ quà đặc sắc vì nó được

kết tinh từ nhiều vẻ đẹp : Vẻ đẹp của hương

vị và màu sắc đồng quê vẻ đẹp của người chế biến , của tục lệ nhân duyên , của cách mua và thưởng thức

- Cốm là thứ sản vật được nâng niu và gìn giữ

* Nội dung :

III LUYỆN TẬP

1 Tình cảm của em khi đọc xong văn bản này là gì ?

2 Trong văn bản " Một thứ quà của lúa non cốm " em thích

nhất đoạn văn nào - hãy đọc đoạn văn ấy ? Giải thích vì sao ?

Trang 11

- Viết một đoạn văn ngắn ( khoảng 15 dòng ) nói lên cảm xúc sâu sắc của em sau khi học xong văn bản " Một thứ quà của lúa non : Cốm "

- Soạn bài : Sài Gòn tôi yêu" đọc thêm"

+ Đọc văn bản - Đọc chú thích + Xác định bố cục , phương thức biểu đạt + Chuẩn bị những câu hỏi hướng dẫn trong SGK

Định dạng
Số trang	11
Dung lượng	2 MB