100% sinh viên chọn trà thảo mộc Dr.Thanh vì yếu tố khẩu vị của nó.C6: Quảng cáo có ảnh hưởng tới việc chọn mua Dr.thanh 43.3% sinh viên được khảo sát cho rằng yếu tố quảng cáo rất ảnh h
Trang 29.1 Bảng Câu
Hỏi: 22
Trang 3phương pháp thu thập thông tin chủ yế từ việc phỏng vấn bằng bảng câu hỏi.
Ở đây chúng tôi sử dụng phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên vì đây là phương pháp ít tốn
kém, có tín hiệu quả và ưu việt cao.Phương pháp nghiên cứu định lượng gồm 2 bước: nghiên
cứu sơ bộ với số lượng 30 mẫu sau khi có kết quả nghiên cứu sơ bộ chúng tôi tiến hành
Trang 4nghiên cứu chính thức với 210 mẫu với đối tượng nghiên cứu là sinh viên trường
đinh lượng vừa đủ, chất lượng, dễ dàng mua, giá cả.
Nghiên cứu được thực hiện trong thời gian nhóm chúng tôi phải tham gia
Trang 5của mình và có thể tích lũy thêm kinh nghiệm để biết cách làm một Nghiên Cứu
Marketing.
Trang 3
Trang 6quyết cho các vấn đề kinh doanh của chính doanh nghiệp.
e Giới hạn nghiên cứu:
Chúng tôi nghiên cứu thị trường tiêu dùng nước giải khát của sinh viên giới hạn trong phạm
vi trường ĐH Công Nghiệp TP.HCM trong những năm gần đây và thời gian nghiên
Trang 82.6 Các giả thiết:
Ở đây nhóm đưa ra 3 giả thiết:
1 Qua quảng cáo, trà thảo mộc Dr.Thanh được mọi người biết đến rộng rãi
2 Giá cả của trà thảo mộc Dr.Thanh được sinh viên cho là hợp lý
3 Sinh viên chọn sử dụng trà thảo mộc Dr.Thanh là vì yếu tố thanh lọc, giải nhiệt và
có lợi cho
sức khỏe
II/ Phần Nội Dung :
1 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU:
Chúng tôi sử dụng phương pháp nghiên cứu khám phá và thông qua hình thức thảo
luận nhóm để phân tích các yếu tố tác động đến sự lựa chọn trà thảo mộc
2 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU:
Đây là mô hình nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn trà
Trang 9KHẨU VỊ PHÙ HỢP
KHUYẾN MÃI
ĐỊNH LƯỢNG VỪA ĐỦ
3 MÔ TẢ THỊ TRƯỜNG:
3.1 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NƯỚC GIẢI KHÁT:
Việt Nam là một trong những thị trường tiêu thụ nước giải khát không cồn
có tốc độ
tăng trưởng nhanh nhất thế giới
Đó là nhận định của GS Phạm Song, Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam tại
hội thảo
Trang 10“Phát triển, nâng cao vị thế của trà xanh và thảo mộc đối với ngành đồ uống Việt Nam",
diễn ra ngày 15/10, tại Bình Dương
GS Song cho biết thêm, trung bình mỗi năm, một người Việt Nam mới chỉ uống khoảng
3 lít nước giải khát đóng chai không cồn, trong khi mức bình quân của người Philippines là50
lít/năm Theo dự báo, đến năm 2012, tổng lượng đồ uống bán lẻ ở Việt Nam sẽ tăng gần
Trang 11nước không gas, cụ thể là sữa tươi, nước trái cây, nước khoáng Tỷ lệ này có khác so với 3
năm trước, khi có đến 7/10 người chọn mua nước ngọt có gas
Mức tăng trưởng này cũng chưa thể đáp ứng nhu cầu còn quá lớn trong thời điểm hiện
nay Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục phó Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Bộ Y tế), cho
biết, miếng bánh của thị trường nước giải khát Việt Nam còn khá nhiều đối với doanh
nghiệp trong nước
Tuy nhiên, theo ông Phong, không vì thế mà doanh nghiệp Việt Nam lơ là việc nâng cao
chất lượng, nhằm đem đến những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng Sự cạnh tranh
trên thị trường đồ uống ngày càng trở nên khốc liệt, đòi hỏi doanh nghiệp không ngừng đẩy
mạnh nghiên cứu, nhằm đưa ra những sản phẩm mới có chất luợng cao
Đây cũng là lý do tổ chức chuỗi hội thảo “Phát triển và nâng cao vị thế của trà xanh và
thảo mộc đối với ngành đồ uống Việt Nam".
Chuỗi hội thảo là một trong những tiền đề quan trọng cho việc
Trang 12nâng cao vị thế của trà xanh và trà thảo mộc đối với ngành đồ uống
VN.
(Ảnh: Khánh Vy)
Trang 7
Trang 13Trong buổi hội thảo đầu tiên này, cơ quan chức năng cùng các chuyên gia đã trao đổi,
xem xét, thẩm định và phản biện các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm trong ngành
đồ uống Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng đã giới thiệu chương trình nghiên cứu, thử
nghiệm sản phẩm trà xanh và trà thảo mộc của Tân Hiệp Phát
Nước đóng chai chiết xuất từ lá trà xanh rất có lợi cho sức khỏe, thậm chí nếu dùng đều độ còn chống được một số
với thành phần tự nhiên, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu thực tế của
người dân trong nước
Các công ty sản xuất nước uống đã đầu tư dây chuyền sản xuất ngày càng hiện đại,
đồng thời nghiên cứu và cho ra đời những sản phẩm mới như trà xanh, trà thảo
Trang 153.2 THỊ TRƯỜNG TRÀ THẢO MỘC Dr.THANH
Nắm bắt được thị hiếu trên tập đoàn Tân Hiệp Phát đã cho ra đời sản phẩm trà
thảo mộc Dr.Thanh chiết xuất từ 9 loại thảo mộc Cung đình có tác dụng thanh lọc
và giải nhiệt cho cơ thể Mới đây lại đưa ra thêm sản phẩm Dr.Thanh không đường
thêm lựa chon mới cho người sợ tăng cân không thích uống đường và
tận hưởng cuộc sống thật trọn vện mà không bị nóng.
Hiệp hội bia rượu, nước giải khát Việt Nam trao chứng nhận trà thảo mộc
Dr.Thanh được sản xuất từ 9 loại thảo mộc cung đình có tác dụng thanh lọc và giải
nhiệt cơ thể Hiệp hội bia rượu nước giải khát Việt Nam khuyên dùng cho sản
phẩm trà thảo mộc Dr.Thanh
Trang 16Trang 9
Trang 17Đúng là từ khát vọng về một thương hiệu Việt đạt đẳng cấp quốc tế, THP đã
tìm cho mình một con đường đặc biệt để chinh phục thị hiếu của hơn 80 triệu dân
tại vùng khí hậu nhiệt đới này Chúng tôi đã có “chiến lược sáng tạo” để tạo “dấu
ấn thương hiệu” THP Group đã tập trung xây dựng thương hiệu cho
thác tối đa tiềm năng các phân khúc thị trường, tạo nên thành công.
Đối với sản phẩm Trà thảo mộc Dr Thanh chúng tôi đã có sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ
việc đón đầu công nghệ tiên tiến, khai thác nguồn nhân lực có kinh
tôi có sự tăng trưởng đột phá.
Dr.Thanh sẽ nối tiếp thành công của Tân Hiệp Phát Vì một sự thật rõ ràng là,
Dr.Thanh với tốc độ truyền thông, độ phủ của các kênh phân phối, cũng
Trang 18như doanh
thu bán hàng đã và vẫn đang gia tăng với tốc độ chóng mặt (trong vòng 1 tháng sau
khi tung sản phẩm đã có độ phủ trên 60%).
Bằng những hướng đi phù hợp với một quyết tâm đầu tư cao độ cho nhãn
hiệu mới, nên cái tên Dr.Thanh đến thời điểm này tuy là dòng sản phẩm sinh
sau, đẻ muộn nhưng đã nhanh chóng chiếm được thị trường với
Trang 194.Kết quả nghiên cứu, và những hạn chế của công trình nghiên cứu
Kiểm định thang đo : Hệ số cronback alpha (α) của mô hình nghiên cứu là 0.818) Nghiên cứu ) của mô hình nghiên cứu là 0.818
Hê số (α) của mô hình nghiên cứu là 0.818) Nghiên cứu ) từng yếu tố của bảng khảo sát là
Đối với một nghiên cứu khám phá mới thì hệ số cronback alphas
là 0.818 là một
kết quả tốt và đáng tin cậy dành cho doanh nghiệp
5 Thống kê kết quả nghiên cứu
C1: Sinh viên đã từng sử dụng trà dr.thanh
Trang 20Cronbach's Alpha if Item Deleted
gia chai nuoc giai khat quang cao anh huong den quyet sinh lua chon
khuyen mai anh huong den quyet sinh lua
chon tien dung anh huong den quyet sinh lua chon
chat luong anh huong den quyet sinh lua chon
gia ca anh huong den quyet sinh lua chon
sang trong anh huong den quyet sinh
.57 9 52 6 51 4 51
9 48 8 60
Tần số tuyệt
Tần số tương
Tần số tích
Trang 11
Trang 21Kết quả khảo sát thống kê nghiên cứu cho thấy 100% sinh viên đại học công nghiệp đã từng
dùng trà thảo mộc dr.thanh
C2: Biết về trà thảo mộc Dr.Thanh qua phương tiện
Khảo sát cho thấy sinh viên biết về trà thảo mộc dr.thanh nhiều nhất là qua truyền hình
C3 : Chi phí cho 1 chai nước giải khát sinh viên phải bỏ ra
Vì là sinh viên nên đa số các bạn chọn nước giải khát có giá cả trung bình từ 6000-8000 vnđ
C4: Chất lượng là yếu tố chọn Dr.thanh
Khảo sát trên cho thấy sinh viên thời nay luôn đặt chất lượng là yếu tố quyết định tới
việc mua sản phẩm
C5: Khẩu vị là yếu tố chọn Dr.thanh
Trang 22Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Truyền hình báo chí, áp phích
radio khác Tổng
11 6 4 3 2 6
55.
2 20.
5 12.
4
55 2 75 7 88 1
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
3000-5000 vnd
8000-10000 vnd
6000-8000
4 2 4 2 12
20.
0 20.
0 60.
20 0 40 0 100
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích
Trang 12
Trang 23100% sinh viên chọn trà thảo mộc Dr.Thanh vì yếu tố khẩu vị của nó.
C6: Quảng cáo có ảnh hưởng tới việc chọn mua Dr.thanh
43.3% sinh viên được khảo sát cho rằng yếu tố quảng cáo rất ảnh hưởng đến quyết
định lựa chọn trà thảo mộc Dr.Thanh
C7: Khuyến mãi là yếu tố chọn dr.thanh
Yếu tố khuyến mãi của trà thảo mộc Dr.Thanh không ảnh hưởng gì đến quyết định
lựa chọn trà thảo mộc Dr.Thanh
C8: Sự tiện dụng là yếu tố chọn mua trà thảo mộc dr.thanh
Trang 24Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Rất không ảnh hưởng
Không ảnh hưởng
8 4 3
40.
0 16.
40 0 56.
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Bình thường Ảnh hưởng Rất ảnh hưởng Tổng
7 7 4 2 9
36.
7 20.
0 43.
36 7 56 7 100
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
0
100 0
100 0
Trang 13
Trang 25Khảo sát sự tiện dụng không ảnh hưởng nhiều đến quyết định lựa chọn trà thảo mộc
Dr.Thanh của sinh viên
C9: Yếu tố giá cả ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn
Yếu tố giá cả cũng ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn của sinh viên khi mua trà
thảo mộc Dr.Thanh
C10: Chất lượng là yếu tố chọn dr.thanh
Trang 26Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Rất không ảnh
hưởng Không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng Tổng
4 2 4 2 7
20.
0 20.
0 36.
20 0 40 0 76.
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Không ảnh hưởng Ảnh hưởng Rất ảnh
4 2 12
20.
0 60.
20 0 80.
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Bình thường Ảnh hưởng Tổng
13 3 7 7
63.
3 36.
7
63 3 100 0
Trang 14
Trang 27Chất lượng luôn là yếu tố hàng đầu của việc chọn mua bất cứ sản phẩm nào không
ngoài trừ trà thảo mộc Dr.Thanh
Trang 15
Trang 28C11: Sang trọng có giúp sinh viên chọn mua sản phẩm trà dr.thanh
Yếu tố sang trọng không ảnh hưởng nhiều đến sự lựa chọn của sinh viên
C12: Có dễ dàng mua được sản phẩm không
Khảo sát cho thấy 100% sinh viên đều cho rằng có thể dễ dàng mua trà thảo mộc Dr.Thanh
Trang 29Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Rất không ảnh
hưởng Không ảnh hưởng Bình thường Tổng
8 4 4 2 8
40.
0 20.
0 40.
40 0 60 0 100
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Không Có Tổng
9 8 11 2
46.
7 53.
3
46 7 100 0
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
0
100 0
100 0
Trang 16
Trang 3056.7% sinh viên cho rằng mùi vị trà thảo mộc Dr.Thanh là bình thường.
C15: Ý kiến về định lượng dr.thanh
Đa số sinh viên cho rằng trà thảo mộc dr.Thanh có định lượng vừa đủ
C16: Yếu tố thanh lọc, giải nhiệt cơ thể
Yếu tố thanh lọc, giải nhiệt là yếu tố rất ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn trà
thảo mộc Dr.Thanh vì nó là nguyên nhân chính thu hút sự chú ý của người tiêu dùng
Trang 31Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Rất không ảnh
hưởng Không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
1 5 4
4 7
5 2.
4 21.
5 2 9 23.
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Không ngon Bình thường Ngon
4 2 11 9 4
20.
0 56.
7 23.
20 0 76 7 100
Tần số tuyệt đối
Tần số tương đối
Tần số tích lũy
Không Có Tổng
7 7 13 3
36.
7 63.
3
36 7 100 0
Trang 17
Trang 32Với mức ý nghĩa α=5%, với n=210.
1 Chúng ta đặt giả thiết 1: Quảng cáo ảnh hưởng đến quyết định mua trà thảo mộc Dr.Thanh,
means=4.0667
Ta có: means+lower = 3.0001 > 3 nên giả thiết được chấp nhận
Vậy quảng cáo rất ảnh hưởng đến sự quan tâm của mọi người,tạo sự chú ý rất lớnđặc biệt
với chiến lược quảng cáo khá rầm rộ
2 Giả thiết 2: giá cả của trà thảo mộc Dr.Thanh là hợp lý, means=3.3667
Ta có means+lower =1.6377<3 nên giả thiết bị bác bỏ
Giả thiết trên bị bác bỏ chứng minh giá cả của trà thảo mộc Dr.Thanh chưa thật hợp lý, đặc
biệt đối với sinh viên
3 Giả thiết 3: yếu tố thanh lọc, giải nhiệt và có lợi cho sức khỏe ảnh hưởng đến quyết định
mua trà thảo mộc Dr.Thanh, means= 4.1429
Ta có means+lower = 3.1683 > 3 nên giả thiết được chấp nhận
Qua đó cho thấy tập đoàn THP đã nắm bắt được thị hiếu của người tiêu dùng hiện nay là ưa
chuộng những loại thức uống tự nhiên có lợi cho sức khỏe đặc biệt là thanh lọc, giải nhiệt
Trang 33thể tìm hiểu thêm về thị trường
7.2 Khuyến Nghị:
Trang 18
Trang 34Mặc dù sinh viên biết nhiều về sản phẩm trà dr.thanh và hầu hết đã sử dùngdr.thanh
nhung hầu hết ý kiến đều cho rằng khẩu vi không ngon, và giá cả chưa thật phù hợp.vì thế
nhóm chúng tôi đưa ra đề xuất như sau
Thứ 1 nên cái tiến chất lượng và mùi vị của sản phẩm, vì qua khảo sát cho thấy rằng
khẩu vị và chất lượng luôn là yếu tố quyết định để chọn mua sản phẩm
Thứ 2 nên mở rộng thị trường và tham khảo ý kiến của các nhóm khách hàng khác
Thứ 3 phát triển các sản phẩm thức uống mới phù hợp hơn so với sinh viên
về giá cả
chất lượng và mùi vị, vì sinh viên là thị phần lớn nhất của doanh nghiệp sản xuất
Trang 35Trang 19
Trang 368 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO:
1/ Giáo trình nghiên cứu Marketing,NXB ĐHQG TP.HCM – Ts.Nguyễn Minh Tuấn và
Ts.Bùi Văn Quang
2/ Giáo Trình SPSS, Huỳnh Bá Tuệ Dương, Nxb Thống Kê, Trường Đại Học Văn Lang,
năm 2003.
http://vietbao.vn
http://google.com
http://www.nau.com.vn
Trang 37Trang 20
Trang 381 Bạn đã sử dụng trà thảo mộc dr.thanh bao giờ chưa?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
7 Yếu tố khuyến mãi của trà thảo mộc dr.thanh ảnh hưởng như thế
Trang 39lựa chọn nó?
Rất không ảnh hưởng Bình thường
Trang 21
Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
8.Sự tiện dụng của trà thảo mộc Dr.thanh ảnh hưởng như thế nào đến quyết định lựa
chọn nó?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
9 Giá cả là yếu tố ảnh hưởng đến sự quyết định lựa chọn trà thảo mộc Dr.thanh của
bạn?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
10.Chất lượng là yếu tố ảnh hưởng đến sự quyết định lựa chọn trà thảo mộc Dr.thanh
của bạn?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
11.Sang trọng là yếu tố ảnh hưởng đến sự quyết định lựa chọn trà thảo mộc dr.thanh
của bạn?
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
12 Bạn có thể dễ dàng mua trà thảo mộc dr.thanh hay không?
13 Bạn có thấy giá cả của trà thảo mộc dr.thanh là hợp lý không?
14 Khi uống trà thảo mộc dr.thanh bạn cảm thấy thế nào?
Không ngon Bình thường Ngon
15 Trà thảo mộc dr.thanh có định lượng vừa đủ là yếu tố quyết định việc tôi lựa chọn
nó.
Trang 40 Không Có
14 Khi uống trà thảo mộc dr.thanh bạn cảm thấy thế nào?
Không ngon Bình thường Ngon
15 Trà thảo mộc dr.thanh có định lượng vừa đủ là yếu tố quyết định việc tôi lựa chọn
Rất không ảnh hưởng Bình thường Ảnh hưởng
Không ảnh hưởng Rất ảnh hưởng
9.2.Bảng mã hóa thông tin:
Trang 41sát
Mã trả lời
Trả lời
1 Bạn đã sử dụng trà thảo mộc
C1: Đã sử
2 Bạn biết trà thảo mộc dr.thanh qua phương tiện nào?
C2:
phương
1 2 3 4
Truyền hình báo chí, áp phích
radio khác
3 Bạn thường mua nước
giải
C3: giá cả nước giải khát
1 2 3 4
5000vnd 6000- 8000vnd 4
3000-Chất lượng của trà thảo mộc
Dr.Thanh
là yếu tố quyết định việc
C4: yếu tố chất lượng
1 2
đúng sai
5
Khẩu vị phù hợp là yếu tố
quyết định việc bạn sử dụng
C5: khẩu vị 1
2
đúng sai
6 Quảng cáo ảnh hưởng
như thế
nào đến quyết định lựa chọn trà thảo
C6: yếu tố quảng cáo
1 2 3 4 5
rất không ảnh
hưởng không ảnh hưởng bình thường
7 Yếu tố khuyến mãi của
trà
C7: yếu tố 1 rất không
ảnh
Trang 23
Trang 42thảo mộc dr.thanh ảnh
hưởng như thế nào đến quyết
khuyến
mãi
2 3 4 5
hưởng không ảnh hưởng bình thường ảnh hưởng
8
Sự tiện dụng của trà
thảo mộc Dr.thanh ảnh hưởng như thế nào đến quyết
C8: yếu tố tiện dụng
1 2 3 4 5
rất không ảnh
hưởng không ảnh hưởng bình thường
9
Giá cả là yếu tố ảnh
hưởng đến sự quyết định lựa chọn trà thảo
C9: yếu tố
giá
1 2 3 4 5
rất không ảnh
hưởng không ảnh hưởng bình thường
10
Chất lượng là yếu tố
ảnh hưởng đến sự quyết
C10: yếu
tố
1 2 3 4 5
rất không ảnh
hưởng không ảnh hưởng bình
11
Sang trọng là yếu tố
ảnh hưởng đến sự quyết định
C11: yếu
tố
1 2 3 4 5
rất không ảnh
hưởng không ảnh hưởng bình thường
12 Bạn có thể dễ dàng mua trà
thảo mộc
C12: dễ dàng
1 2
không có
13 Bạn có thấy giá cả của trà
thảo mộc
C13: sự hợp lý
1 2
không có