inh V Thanh và PSG.
Trang 1CH NG 1: T NG QUAN CÁC V N V HI U QU
1.1 M t s khái ni m v t i, qu n lý t i và hi u qu t i đ i v i cây
d a
N c là m t y u t không th thi u đ c đ i v i s s ng nói chung và đ i
v i đ i s ng c a con ng i nói riêng Ngoài vi c n c là y u t không th thi u
đ c trong đ i s ng hàng ngày c a con ng i, n c còn ph c v cho phát tri n nông nghi p s n xu t ra l ng th c, ph c v cho s phát tri n công nghi p, giao thông v n t i… và các ngành kinh t khác Ngành tr ng tr t trong nông nghi p có yêu c u v c p n c r t l n và r t quan tr ng nh m đáp ng đ y đ yêu c u v n c cho các lo i cây tr ng đ cây tr ng phát tri n t t và cho n ng su t cao xác đ nh
đ c yêu c u dùng n c đó, chúng ta ph i nghiên c u, tính toán yêu c u n c c a
t ng lo i cây tr ng trong nh ng đi u ki n c th nh m tìm ra m t ch đ cung c p
n c thích h p trong su t quá trình sinh tr ng c a cây tr ng
T i là m t v n đ trong công tác đi u ti t n c m t ru ng, nh m cung c p
th a mãn yêu c u v n c trong quá trình sinh tr ng c a cây tr ng Trong đi u
ki n t nhiên nh t đ nh nh th i ti t, khí h u, th nh ng, đ a ch t th y v n, đ i v i
m t s lo i cây tr ng nh t đ nh s có m t yêu c u v cung c p n c theo m t ch
đ t i nh t đ nh g i là ch đ t i
D a là cây tr ng có kh n ng ch u h n r t cao, d tr ng và không kén đ t Vì
th , d a đ c tr ng r ng rãi nhi u vùng sinh thái và trên nhi u lo i đ t khác nhau
c a vùng nhi t đ i Khác v i các cây tr ng nhi t đ i khác, cây d a đ c tr ng trong
đi u ki n canh tác ch y u nh n c tr i, các công trình nghiên c u t i cho d a ít
đ c quan tâm nh các cây n qu khác Tuy nhiên, khi nhu c u tiêu dùng và xu t
kh u d a sang các n c phát tri n, các n c ôn đ i ngày càng cao, thì n ng su t và
ch t l ng d a xu t kh u ngày càng đ c các n c s n xu t d a quan tâm đ u t đáp ng T i n c là m t bi n pháp tích c c đ t ng n ng su t, ch t l ng, quy
Trang 2đ nh trong ch bi n và m u mã s n ph m đáp ng yêu c u xu t kh u và t ng giá tr
xu t kh u c a cây d a
1.2 Vai trò, ch c n ng c a công tác t i đ i v i vùng nguyên li u d a
ng Giao, th xã Tam i p, t nh Ninh Bình
1.2.1 Vai trò, ch c n ng c a công tác t i đ i v i cây d a
Cây d a có th s ng qua kh i th i gian dài khô c n do kh n ng gi n c
c a nó trong lá Tuy nhiên, cây d a nh y c m v i s thi u n c, đ c bi t trong th i gian sinh tr ng sinh d ng, khi kích th c và đ c đi m qu đ c xác đ nh S thi u n c làm ch m l i s phát tri n, ra hoa và k t trái
H th ng r c a cây d a nông và th a Trong đ t sâu, chi u dài l n nh t c a
r có th kéo dài đ n 1m nh ng r th ng t p trung chi u sâu 0,3 đ n 0,6m đ u tiên, nh th thông th ng 100% n c đ c h p th Theo nghiên c u t i n c cho cây d a n cho th y cây d a c n ánh sáng và t i n c đ nh k do b r
d a n nông T i n c không ch ti n hành trong các tháng mùa khô mà ngay c trong nh ng th i k khô h n c c b trong mùa m a Trong th i k khô h n th c
hi n t i t 4-6 l n, v i chu k t i t 20-25 ngày s làm t ng n ng su t d a rõ r t
Qu d a ch a kho ng 80 đ n 85% l ng n c và 10 đ n 14% đ ng T i
có tác đ ng đ n t l đ ng/axit, đ c bi t trong th i gian tr c khi thu ho ch khi
t i th ng xuyên nhi u gi m hàm l ng đ ng, s xu t hi n b nh n m t ng lên
Tháng 12 n m 1987, Vi n nghiên c u làm v n qu c gia c a Nigêria đã ti n hành nghiên c u nh h ng c a dinh d ng v i 4 m c nit khác nhau (0; 100; 150
và 200 kg/ha), 4 m c kali (0; 100; 150 và 200 kg/ha) và 4 m c x lý t i khác nhau (0; 3; 7 và 14 ngày t i 1 l n) trong quá trình sinh tr ng và n ng su t c a gi ng
d a Cayen T ng l n t i đã làm t ng tham s v lá, nh chi u dài lá, và s ngày ra hoa đ t 50% Tr ng l ng quá d a l n nh t khi bón N = 150 kg/ha, K = 200 kg/ha
và t i n c 1 tu n 1 l n Khi bón K = 200 kg/ha và N > 150 kg/ha thì n ng su t thu ho ch gi m trong t t c các tr ng h p x lý n c
Ch t l ng n c t i c ng là m t v n đ c n đ c quan tâm các khu v c ngu n n c t i b nhi m m n, nhi m phèn, ô nhi m n c th i công nghi p, sinh
Trang 3ho t… thì nghiên c u nh h ng c a ch t l ng n c đ i v i cây d a là m t trong
nh ng yêu c u c n thi t c n đ c ti n hành nghiên c u H u h t các nghiên c u
t i n c c a chúng ta m i m c đ nh ch t l ng n c t i đ t tiêu chu n m c B v
ch t l ng n c theo TCVN m c tiêu chu n này, ch t l ng n c không nh
h ng đ n sinh tr ng và phát tri n c a cây tr ng Tuy nhiên, trong th c ti n c a các vùng chuyên canh d a thì m c đ gia t ng nhanh chóng c a các khu công nghi p, đô th thì v n đ ch t l ng n c t i s nh h ng nh t đ nh đ n n ng su t
c a cây d a t ng cao l i g p đi u ki n th i ti t khô h n Ng c l i, ng i tr ng d a
có th đ t đ c hi u qu kinh t cao h n m t s cây tr ng khác n u có đ u t n c
t i và t i đúng k thu t
1.2.2 Vai trò, ch c n ng c a công tác t i đ i v i vùng nguyên li u d a
ng Giao, th xã Tam i p, t nh Ninh Bình
D a đ c x p vào m t trong ba lo i cây n qu hàng đ u n c ta, cùng
v i cây chu i và cây có múi (cam, chanh, quýt và b i), có giá tr dinh d ng cao nên các s n ph m c a d a có th tiêu th trong n c và xu t kh u v i kh i l ng
l n, đem l i hi u qu kinh t cao Nh ng n m g n đây, d a đ c tr ng nhi u các vùng khác nhau trong c n c Theo s li u c a T ng c c Th ng kê, đ n n m
2013, t ng di n tích d a trên c n c đ t 37.800 ha, v i s n l ng đ t 292.000
t n, trong đó m t kh i l ng l n dùng đ ch bi n xu t kh u Trong đi u ki n t nhiên bình th ng, theo đánh giá c a Vi n nghiên c u rau qu , n ng su t d a đ t t 50÷55 t n/ha (đ i v i gi ng Cayen) và t 20 ÷ 25 t n/ha (đ i v i gi ng Queen)
Khu v c mi n núi và trung du phía B c có t ng diên tích t nhiên kho ng 9,7 tri u ha trong đó di n tích tr ng cây nông nghi p chi m 10,46% (1.018.810 ha),
Trang 4di n tích cây công nghi p, cây n qu chi m 0,5% và đ c bi t di n tích đ t ch a s
d ng chi m m t l ng r t l n là 59,7%
Nhìn l i l ch s phát tri n c a nông tr ng ng Giao vào th p niên 80 c a
th k tr c, ho t đ ng t i n c cho cây tr ng c ng đã đ c th c hi n v i k thu t phun m a H th ng t i phun m a là h th ng t i bán di đ ng Sicma Z50-D
c a Ti p Kh c H th ng t i cung c p n c cho cây n qu nh cam, quýt…Nh ng do hi u qu kinh t c a t i n c th p, nên các h th ng t i này đã
b tháo d và chuy n cho các vùng chuyên canh cây tr ng thu c khu v c mi n ông Nam B T khi nông tr ng chuy n sang chuyên canh cây d a, hình th c
t i ch y u là nh n c tr i ho c ch t i v n m b ng ph ng pháp th công T i n c và thâm canh cây d a ch th c s đ c quan tâm khi th tr ng
xu t kh u d a sang các n c châu Âu phát tri n m nh, cây d a đã kh ng đ nh v trí cây tr ng có hi u qu kinh t cao và là cây tr ng m i nh n c a vùng M c dù cây
t ng n ng su t d a trong khu v c
1.3 Các v n b n pháp lu t có liên quan đ n công tác t i vùng nguyên
li u d a ng Giao, th xã Tam i p, t nh Ninh Bình
- Pháp l nh khai thác và b o v công trình thu l i s UBTVQH10 ngày 04/4/2001;
32/2001/PL Ngh đ nh s 112/2009/N 32/2001/PL CP ngày 14/12/2009 c a Chính ph V qu n lý chi phí đ u t xây d ng công trình;
Trang 5- Ngh đ nh 143/2003/N -CP ngày 28/11/2003 c a Chính ph quy đ nh chi
ti t thi hành m t s đi u c a Pháp l nh khai thác và b o v công trình thu l i;Ngh
đ nh 67/2012/N -CP ngày 10/09/2012 s a đ i b sung m t s đi u c a Ngh đ nh 143/2003/N -CP;
- Ngh đ nh s 135/2005/N -CP ngày 08/11/2005 c a Chính ph V vi c giao khoán đ t nông nghi p, đ t r ng s n xu t và đ t có m t n c nuôi tr ng th y
s n trong các nông tr ng qu c doanh, lâm tr ng qu c doanh;
- Ngh đ nh s 130/2013/N -CP ngày 16/10/2013 c a Chính ph V s n
xu t và cung ng s n ph m d ch v công ích;
- Thông t s 11/2009/TT-BTC ngày 21/01/2009 c a B Tài chính H ng
d n đ t hàng, giao k ho ch đ i v i các đ n v làm nhi m v qu n lý khai thác công trình thu l i và quy ch qu n lý tài chính c a công ty Nhà n c làm nhi m v qu n
lý, khai thác công trình thu l i;
- Thông t s 65/2009/TT-BNNPTNT ngày 12/10/2009 c a B Nông nghi p
và Phát tri n nông thôn H ng d n t ch c ho t đ ng và phân c p qu n lý khai thác công trình th y l i;
- Thông t s 56/2010/TT-BNNPTNT ngày 01/10/2010 c a B Nông nghi p
và PTNT Quy đ nh m t s n i dung trong ho t đ ng c a các t ch c qu n lý, khai thác công trình th y l i;
- Thông t s 40/2011/TT-BNNPTNT ngày 27/05/2011 c a B Nông nghi p
và PTNT Quy đ nh n ng l c c a t ch c, cá nhân tham gia qu n lý, khai thác công trình th y l i;
- Thông t 04/2010/TT-BXD ngày 26/5/2010 h ng d n vi c l p và qu n lý chi phí d án đ u t xây d ng công trình;
- Quy t đ nh S 957/Q -BXD ngày 29/9/2009 c a B Xây D ng công b
đ nh m c chi phí qu n lý d án và t v n đ u t xây d ng công trình;
Trang 6- Quy t đ nh S 634/Q -BXD ngày 9/6/2014 c a B Xây D ng công b
Su t v n đ u t xây d ng công trình và giá xây d ng t ng h p b ph n k t c u công trình n m 2013;
- Quy t đ nh 784/Q -BNN-TCTL ngày 21/4/2014 c a B Nông nghi p và Phát tri n nông thôn ban hành án nâng cao hi u qu qu n lý khai thác công trình
- Và các v n b n, tiêu chu n, qui ph m khác có liên quan
1.4 Các ch tiêu đánh giá hi u qu công tác t i
Nh ng n m g n đây các t ch c qu c t đã chú ý nhi u đ n vi c đánh giá
hi u qu c a các HTTN trên toàn th gi i Vi c đánh giá hi u qu c a h th ng s giúp ng i qu n lý so sánh hi u qu ho t đ ng c a h th ng qua các n m ho c d báo xu h ng phát tri n c a nó Các h th ng đ c đánh giá hi u qu thì có th so sánh v i nhau, nh ng đi u này giúp ng i qu n lý có công c đ tìm ra nh ng y u
đi m c a h th ng, ph ng pháp kh c ph c nh m ngày càng nâng cao hi u qu khai thác, mang l i l i ích l n nh t ng d i góc đ đánh giá d án xu t phát t
l i ích c a toàn b n n kinh t qu c dân và xã h i, đ đánh giá hi u qu công tác
t i, lu n v n s d ng các ch tiêu đánh giá hi u qu nh sau:
1.4.1 H ch tiêu đánh giá hi u qu n ng su t, s n l ng cây tr ng đ c
t i
- Ch tiêu v t l hoàn thành di n tích t i n c
Trang 7% 100
tkh
tth dtt
)
.(
1 1 1
1 1
n i
qdi oi tthi
n i tthi
n i
qdi oi tthi n
i
qdi thti tthi
ns
F
K Y F F
K Y F K
Y F
K
; (i = 1 đ n n) (1.2) Trong đó:
- Ftthi: Di n tích t i th c t th c hi n đ c cây tr ng th i (ha)
- Ythti: N ng su t cây tr ng th c t c a cây tr ng th i hàng n m (t n/ha)
- Yoi: N ng su t c a các lo i cây tr ng tr c khi có h th ng t i (t n/ha)
ct
tt qv
F
F
(1.3) Trong đó:
- Ftt: Di n tích tr ng tr t c a các lo i cây tr ng trong n m trên h th ng (ha)
- Fct: Di n tích canh tác c a h th ng (ha)
1.4.2 ánh giá d án v i nhóm ch tiêu t nh
Là nh ng ch tiêu ch a xem xét t i bi n đ ng c a chúng c ng nh bi n đ ng
c a dòng ti n t theo th i gian c a các giá tr dòng ti n thu chi c a d án u đi m
c a ph ng pháp này là đ n gi n, phù h p cho các khâu l p d án ti n kh thi (báo
Trang 8cáo đ u t xây d ng công trình) ho c cho các d án nh , ng n h n không đòi h i m c chính xác cao Trong nhóm ch tiêu t nh bao g m các ch tiêu nh sau:
- Ch tiêu chi phí cho m t đ n v s n ph m
Cd b ng t s gi a chi phí v v n c đ nh và v n l u đ ng trong m t n m trên
- Ch tiêu l i nhu n tính cho m t đ n v s n ph m
B ng giá bán 1 đ n v s n ph m Gd tr đi chi phí cho m t đ n v s n ph m
M t th tr ng v n đ c coi là hoàn h o khi
- Nhu c u v v n luôn luôn đ c th a mãn và không b m t h n ch nào v
d d
Trang 9Lu n v n s tính toán theo h ng d n c th Tiêu chu n Vi t Nam v tính toán và đánh giá hi u qu kinh t d án ph c v t i tiêu TCVN 8213 : 2009
C th các ch tiêu nh sau:
- Ch tiêu hi u s thu chi
+) Ch tiêu hi u s thu chi quy v th i đi m hi n t i NPV (NPW)
u đi m c a ch tiêu hi u s thu chi
Có tính đ n s bi n đ ng c a các ch tiêu theo th i gian
Có tính đ n giá tr c a ti n t theo th i gian
Có th tính đ n tr t giá và l m phát thông qua vi c đi u ch nh các ch tiêu: doanh thu, chi phí và tr s c a su t chi t kh u
Có tính đ n nhân t r i ro thông qua m c đ t ng tr s c a su t chi t kh u
Có th so sánh các ph ng án có v n đ u t khác nhau
Nh c đi m c a ch tiêu hi u s thu chi
Ch đ m b o chính xác trong tr ng h p th tr ng v n hoàn h o (khó b o
đ m trong th c t )
Khó d báo chính xác các ch tiêu cho c đ i d án
K t qu l a ch n ph ng án ph thu c r t nhi u vào đ l n c a su t chi t
1
0
≥+
−+
t
t t
i
C i
B NPW
0)1()
1(
0 0
≥+
−+
t
t n
B NFW
1)1(
)1(
−+
+
n
i i NPW NAW
Trang 10Khi xét ph ng án b sung khi 2 ph ng án có v n đ u t ban đ u khác nhau đã coi lãi su t cho vay là lãi su t đi vay và su t thu l i t i thi u (su t chi t
kh u) là nh nhau, m t đi u không phù h p v i th c t
- Ch tiêu su t thu l i n i t i IRR
IRR là m c lãi su t mà n u dùng nó làm su t chi t kh u đ quy đ i các dòng
ti n t c a ph ng án thì giá tr hi n t i NPW = 0
(1.9)
IRR xác đ nh b ng ph ng pháp n i suy g n đúng ho c dùng b ng tính excel
N u hai ph ng án có v n đ u t ban đ u tài s n c đ nh b ng nhau thì
ph ng án nào có IRR l n h n là ph ng án t t nh t N u hai ph ng án có v n
đ u t ban đ u khác nhau thì so sánh l a ch n theo nguyên t c “gia s đ u t ” Ngh a là ph ng án có v n đ u t ban đ u l n h n đ c ch n là ph ng án t t nh t
n u gia s đ u t c a nó đáng giá (t c là IRR( ) > MARR), ng c l i, ch n ph ng
án có v n đ u t nh h n (MARR là lãi su t thu l i t i thi u ch p nh n đ c)
Có th tính đ n tr t giá và l m phát b ng cách thay đ i các ch tiêu c a dòng thu chi qua các n m
Th ng đ c dùng ph bi n trong kinh doanh
Giúp ta có th tìm đ c ph ng án t t nh t theo c 2 ch tiêu hi u qu NPW
và IRR trong các đi u ki n nh t đ nh
0)1
()
1
0
=+
−+
t
t t
IRR
C IRR
B NPW
Trang 11Nh c đi m
Ph ng pháp này ch cho k t qu chính xác v i đi u ki n th tr ng v n hoàn h o
Khó c l ng chính các ch tiêu cho c đ i d án
Ph ng pháp này nâng đ các d án ít v n đ u t , ng n h n, có t su t doanh
l i cao so v i các d án tuy c n nhi u v n, dài h n, có t su t sinh l i th p nh ng
hi u s thu chi c đ i d án (s tuy t đ i) cao, n u ch d a vào các ch tiêu IRR m t cách thu n tuý
ã gi đ nh các hi u s thu chi d ng qua các n m (thu nh p hoàn v n N)
đ c đ u t l i ngay vào ph ng án v i chi t kh u b ng chính tr s IRR c n tìm
i u này không phù h p v i th c t n u IRR tìm ra quá l n
Vi c tính toán tr s IRR ph c t p nh t là khi dòng ti n t đ i d u nhi u l n
- Ch tiêu t s thu chi (T s l i ích/chi phí)
(1.10)
Khi t s B/C> 1 thì d án đó đ c coi là đáng giá v m t kinh t So sánh các ph ng án khi s d ng ch tiêu c ng s d ng nguyên t c phân tích theo gia s
đ u t
1.5 Nh ng nhân t nh h ng đ n hi u qu công tác t i vùng nguyên
li u d a ng Giao, th xã Tam i p, t nh Ninh Bình
1.5.1 Các y u t nh h ng đ n ch đ t i c a cây tr ng
Ch đ t i cho m t lo i cây tr ng xác đ nh trong m t đi u ki n t nhiên
nh t đ nh, song các đi u ki n t nhiên l i bao g m nhi u y u t thay đ i r t ph c
n
t
t t
i C i B C
B
0
0
)1(
)1(
Trang 121 Y u t khí h u: Bao g m m a, gió, b c h i, nhi t đ , đ m, b c x ánh sáng
2 Y u t phi khí h u: Bao g m lo i cây tr ng, ch đ canh tác gieo c y, th
nh ng, đ a ch t thu v n, đi u ki n t ch c t i
Do có nhi u y u t nh h ng, nh ng y u t đó l i h t s c ph c t p nên vi c xác đ nh m t ch đ t i chính xác và phù h p v i th c t là m t đi u h t s c khó
kh n Th ng ph i d a vào tài li u t ng k t t i lâu n m c a c a h th ng t i,
tr m thí nghi m t i mà rút ra m t ch đ t i thích h p v i vùng đó
Th c t v i nh ng vùng m i quy ho ch t i, ho c b t đ u quy ho ch thì
nh ng tài li u v ch đ t i không có ho c có nh ng r t ít ch a đ đ xác đ nh m t
ch đ t i đ i bi u vì v y b t bu c chúng ta ph i thông qua các y u t nh h ng
m i tính toán ch đ t i cho các lo i cây tr ng
Nh ng k t qu tính toán c n đ c ki m nghi m l i v i nh ng tài li u đã t ng
k t, ti n hành hi u ch nh cho h p lý
Ch đ t i đ c xác đ nh d a trên ph ng trình cân b ng n c, vi t cho
m t khu v c trong m t th i đo n nào đó Trong đó xét s t ng quan gi a l ng
n c đ n và l ng n c đi trên khu ru ng tr ng tr t mà xác đ nh ra m c t i, th i gian t i và s l n t i
Trang 131.5.2 Nh ng nhân t nh h ng đ n hi u qu công tác t i vùng nguyên
li u d a ng Giao
ng Giao có qu đ t t ng đ i l n, giàu ch t dinh d ng phù h p v i tr ng cây d a Khu v c nghiên c u là vùng chuyên canh d a lâu đ i, quy mô s n xu t
d a khá l n Th tr ng d a trong n c và xu t kh u ngày càng t ng và ch a đáp
ng k p yêu c u tiêu th Cây d a ng Giao đã kh ng đ nh là cây tr ng m i
nh n, có hi u qu kinh t cao, góp ph n to l n vào xóa đói gi m nghèo và làm giàu cho nhân dân trong vùng Nhu c u s n xu t d a đòi h i vùng này yêu c u thâm canh đ t ng n ng su t, ch t l ng d a đã đ c ng i dân nh n th c rõ
Tuy nhiên, do h th ng th y l i c a vùng chuyên canh d a ng Giao còn
ch a hoàn ch nh, mùa m a d ng p úng, mùa khô thì h n hán d n đ n n ng xu t và
ch t l ng d a th p, không n đ nh, giá tr xu t kh u không cao, ch a có quy ho ch
th y l i hoàn ch nh
N c ng m ph c v cho d án khu v c này không đ c phong phú, ngu n
n c ng m có s bi n đ ng l n gi a các gi ng khoan th m dò và theo mùa
Tình hình c gi i hóa trong nông nghi p vùng chuyên canh d a còn ít, kh
n ng ti p c n trình đ khoa h c công ngh còn h n ch Ngu n nhân l c đ ti p
nh n qu n lý v n hành m t h th ng t i l n, t đ ng hoàn toàn là ch a có
1.6 Nh ng bài h c kinh nghi m
Xu h ng phát tri n c a th y l i ngày nay là khai thác t t các công trình
hi n có, t ng c ng các bi n pháp t i theo chi u sâu đ nâng cao hi u qu kinh t thông qua t ng hi u qu c a vi c s d ng n c Tuy nhiên v n đ u t ban đ u đ i cho cây tr ng c n v i công ngh t i ti t ki m n c là r t cao, đây là m t khó kh n
đ i v i nông dân hi n nay Vì v y, tuy bi t mang l i hi u qu rõ ràng nh ng c ng khó đ u t Sau đây là m t s s k t qu kh ng đ nh hi u qu c a t i ti t ki m
n c
- n khi áp d ng công ngh t i nh gi t hi u qu t i th hi n b ng sau:
Trang 14L ng n c c p
Ti t
ki m (%)
T i truy n
th ng T i nh gi t
T i truy n
(Ngu n: T p chí nông nghi p n tháng 9/2005)
- T i phun m a cho cây chè Lâm ng (di n tích quy đ i 1ha):
B ng 1 2: Hi u qu t i b ng ph ng pháp t i nh gi t Lâm ng
Ph ng pháp
t i Th i gian t i (phút)
L ng n c t i (m3)
Công t i (công)
(Ngu n: Tuy n t p KHCN vi n KHTL mi n nam 2000)
- Theo báo Ti n phong online ngày 19 tháng 4 n m 2007, n m 2004 huy n
Sa Th y chuy n đ i c c u cây tr ng cho nhân dân t i các xã Sa Bình, Sa S n, Sa Ngh a, Yaxiar, đã tr ng h n 30ha d a, nh ng 3 n m t 2004 đ n 2007 đã không mang l i l i ích khi n ng i dân tr ng d a lao đao Do d a tr ng trên đ t cao d c,
b c m u, mùa khô không có n c t i nên cây d a b khô h n, s ng queo qu t không sinh tr ng
Trang 15Vi c tr ng d a đ a ph ng mu n có n ng su t và s n l ng nh mong
mu n c n đ u t t i n c trong th i k khô h n, k t h p các bi n pháp canh tác đ duy trì đ m
1.7 Nh ng công trình nghiên c u có liên quan
V n đ nghiên c u n c t i cho các cây tr ng c n đã và đang phát tri n
m nh t khi đ t n c vào th i k đ i m i Nhi u k t qu nghiên c u t i n c cho cây tr ng c n đã đ c ng d ng trong th c t s n xu t Nh ng k t qu sau đây là
m t ph n mang tính đ i di n đ i v i nghiên c u t i cho cây d a
Theo tài li u h ng d n k thu t nhân gi ng vô tính d a Cayen c a H i Nông dân Vi t Nam v nghiên c u bi n pháp k thu t t i n c khi ch m sóc và tách con ch i b ng cách s d ng h th ng t i phun s ng, h th ng t i phun mù
ho c có th dùng bình b m tay Bi n pháp t i này nh m duy trì đ m không khí
t 90-95% Trong canh tác d a có th dùng màng ph PE đ h n ch c d i, ngu n
b nh lây lan và gi m công th c t i n c
Công trình nghiên c u mô hình t i ti t ki m n c cho cây d a vùng đ t d c
t i nông tr ng Sông Bôi, t nh Hòa Bình do TS inh V Thanh và PSG TS oàn Doãn Tu n Công trình nghiên c u xác đ nh ch đ t i và k thu t t i h p lý cho cây d a Nông tr ng Sông Bôi, t nh Hòa Bình, xác đ nh đi u ki n ng d ng, tính toán nhu c u n c cho cây d a, thi t k l p đ t và quy trình v n hành h th ng t i
Nh ng nghiên c u này là c s khoa h c đ xác đ nh quy trình t i n c,
gi m cho cây d a, đ c bi t trong th i k khô h n
K t lu n ch ng 1:
D a là m t lo i cây tr ng có kh n ng ch u h n r t cao, d tr ng và không kén đ t Tuy nhiên, cây d a nh y c m v i s thi u n c, đ c bi t trong th i gian sinh tr ng sinh d ng, khi kích th c và đ c đi m qu đ c xác đ nh S thi u
n c làm ch m l i s phát tri n, ra hoa và k t trái
Do đó vai trò c a công tác t i v i vùng nguyên li u d a là r t quan tr ng Chính vì v y, c n thi t ph i đ u t , phát tri n khai thác t t h th ng công trình th y
Trang 16l i trong vùng d án, t ng c ng các ph ng pháp, k thu t t i theo chi u sâu đ nâng cao hi u qu kinh t thông qua vi c t ng hi u qu s d ng n c, t ng n ng
su t d a trong khu v c
Có nhi u nhóm ch tiêu đ đánh giá hi u qu ho t đ ng c a h th ng t i
n c ng d i góc đ đánh giá d án xu t phát t l i ích c a toàn b n n kinh t
qu c dân và xã h i, đ đánh giá hi u qu công tác t i có các nhóm ch tiêu đánh giá
nh h ch tiêu hi u qu n ng su t, s n l ng cây tr ng đ c t i, nhóm ch tiêu
t nh, nhóm ch tiêu đ ng tr ng h p th tr ng v n hoàn h o, nhóm ch tiêu đ ng
tr ng h p th tr ng v n không hoàn h o, ch tiêu chi phí kinh t t i thi u và phân tích r i ro c a d án Trong lu n v n s trình bày tính toán đánh giá hi n tr ng và
hi u qu t i qua các ch tiêu v hi u qu s n l ng, n ng su t; nhóm ch tiêu t nh;
h ch tiêu hi u qu kinh t c a t i n c theo tiêu chu n Vi t Nam v tính toán và đánh giá hi u qu kinh t d án ph c v t i tiêu TCVN 8213:2009
Trang 17CH NG 2: TH C TR NG HI U QU CÔNG TÁC
TAM I P, T NH NINH BÌNH 2.1 Gi i thi u v công tác t i vùng nguyên li u d a ng Giao, th xã Tam i p, t nh Ninh Bình
2.1.1 i u ki n t nhiên, xã h i
1 a lý, đ a hình và đ a m o
- V trí đ a lý
Nông tr ng ng Giao đ c thành l p vào ngày 26 tháng 12 n m 1945,
hi n nay tên c a nông tr ng là “ Công ty th c ph m xu t kh u ng Giao “
Nông tr ng thu c đ a ph n th xã Tam i p n m phía Tây Nam t nh Ninh Bình,
n m trên tr c đ ng qu c l 1A, cách th đô Hà N i 105 km v phía Nam, cách Ninh Bình 12 km, n m trong kho ng 20010’00” v đ B c, 105051’21” kinh đ ông Phía Nam giáp th xã B m S n Thanh Hóa, B c giáp xã Yên S n Tam i p – Ninh Bình, Tây giáp xã B m S n, phía đông giáp xã ông S n
+ Phía B c thung l ng là các d i đ i th p có cao đ t +90 đ n +100 xen k
là các đ i cao t +110 đ n +160, đ a hình d c v phía B c l y tr c c a nông tr ng
là đ ng phân th y
+ Phía Nam c a thung l ng là các dãy núi đá vôi kéo dài có cao đ t +120
đ n +190, xen k p gi a là các bãi b i tích có cao đ t +50 đ n +60
+ Phía ông c a thung l ng là khu dân c có cao đ t +50 đ n +60
H ng d c chính c a khu v c là t Tây B c xu ng ông Nam, đ d c trung bình c a đ a hình t 70 đ n 110
Trang 18Hình 1: B n đ có th hi n vùng d án
(Ngu n:Website đi n t http://websitedulich.com/kinh-nghiem-du-lich-ninh-binh)
2.1.2 a ch t th y v n
+Vùng d án có n c ng m phong phú, theo báo cáo v công tác kh o sát
n c ng m khu ng Giao n m 1971-1976 c a V n phòng y ban sông H ng Các
Trang 19n m), m t s đ c tr ng khí t ng c b n c a vùng nghiên c u đ c bi u th nh sau :
Nhi t đ không khí trung bình tháng dao đ ng t 17,3 0C đ n 29,3 0C Nhi t
đ cao nh t xu t hi n vào tháng VII và th p nh t vào tháng II Nhi t đ không khí trung bình n m là 23,2 0
C
M a
Theo tài li u quan tr c trong 28 n m c a tr m khí t ng th y v n Ninh Bình,
t ng l ng m a trung bình nhi u n m dao đ ng t 1110 mm đ n 2301 mm, khu v c nghiên c u có l ng m a trung bình n m là 1730,5 mm L ng m a trong n m phân b không đ u Mùa m a kéo dài 6 tháng t tháng 5 đ n tháng 10 Mùa khô t tháng 11 đ n tháng 4, l ng m a mùa khô ch chi m 10% đ n 20% l ng m a
n m Tháng có l ng m a l n nh t là tháng 9, chi m 19,5 % l ng m a c n m Tháng có l ng m a nh nh t vào tháng 2 ch chi m 0,99% l ng m a n m
B ng 2 2: Phân b l ng m a tháng trung bình nhi u n m
n v : mm
S gi n ng
Trang 20là nh nh t 33,6 mm Tháng này có đ m không khí cao, m a phùn, nhi u mây Chênh l ch b c h i gi a tháng l n nh t và tháng nh nh t là 2,51 l n L ng b c
h i bình quân n m trong khu v c nghiên c u là 709,9 mm
Trang 21- c đi m th y v n công trình
Theo báo cáo t ng k t v công tác kh o sát nghiên c u ngu n n c m t và
n c ng m vùng ng Giao c a V n Phòng y ban sông H ng (Vi n quy ho ch
th y l i), nh ng đ c tr ng c b n c a ngu n n c vùng nghiên c u nh sau:
a- Ngu n n c m t
K t qu đi u tra, kh o sát ngu n n c m t c a khu v c nghiên c u cho th y
do s phân b không đ u l ng m a n m trong mùa m a và mùa khô, s phân b dòng ch y không đ u trong n m, ngu n n c m t th ng d i dào trong các tháng mùa m a, th m chí gây úng ng p c c b m t s di n tích canh tác c a nông
tr ng Tuy nhiên ngay khi b c vào mùa khô l ng n c m t gi m sút nhanh chóng và d n đ n tình tr ng c n ki t, hi n t ng này có th đ c gi i thích do
l ng m a trong mùa khô là r t ít, dòng ch y c b n c a các su i nh không có, do
đi u ki n đ a ch t th y v n c a khu v c có hi n t ng caster nên các h ch a c ng nhanh chóng b khô c n Trong khu v c ch còn 3 h ch a có kh n ng cung c p
n c t i cho khu v c đ c trình bày b ng 2.7
Trang 22(Ngu n: Báo cáo t ng k t khoa h c và k thu t, tài: “Nghiên c u ch đ
t i, gi m cho d a vùng đ i b c trung b nh m nâng cao ch t l ng th ng ph m
Các h ch a n c trong khu v c hi n nay đ u d ng ti m n ng, kh n ng
đ u t khai thác còn h n ch , lòng h b b i l p nhi u, đ sâu tr c đây là 30 m nay
ch còn t 10 – 20 m
b- Ngu n n c ng m
Theo k t qu kh o sát c a Liên đoàn đ a ch t Vi t Nam thì ngu n n c ng m
c a khu v c nghiên c u t ng đ i phong phú, l u l ng bình quân t 2,3-6,0 l/s/m
M c n c ng m giao đ ng không nhi u gi a mùa m a và mùa khô, biên đ dao
đ ng t 2 – 3 m N c ng m đ c xem là ngu n cung c p n c ch y u cho sinh
ho t, công nghi p ch bi n và s d ng là ngu n n c t i cho khu v c
Hi n nay, vi c khai thác n c ng m còn h n ch do v n đ u t đòi h i l n,
k thu t ph c t p Hi n t i trong khu v c có 5 gi ng khoan, m i gi ng có kh n ng cung c p n c t i cho kho ng 5 – 10 ha d a
Ch t l ng m u n c theo các s li u thu th p đ c nh b ng 2.8
K t qu phân tích cho th y các ch tiêu c a m u n c ng m đ u n m trong
ph m vi cho phép c a tiêu chu n n c t i theo TCVN 6773 – 2000
Trang 23B ng 2.8: K t qu phân tích m u n c ng m t i ng Giao
phân tích
Gi i h n cho phép t i (theoTCVN 6773:2000)
(Ngu n: Báo cáo t ng k t khoa h c và k thu t, tài: “Nghiên c u ch đ t i,
gi m cho d a vùng đ i b c trung b nh m nâng cao ch t l ng th ng ph m xu t
kh u”, 2008)
Trang 242.1.4 Tài nguyên thiên nhiên
Tài nguyên n c
- Tình hình sông su i
Khu v c d án xung quanh là núi đ i bao b c, ngu n sinh th y t các su i
nh r t ít h u nh không đáng k Ngu n n c duy nh t đ cung c p cho nhu c u
t i và sinh ho t là n c m a ch a vào các h ch a nh n m phía B c đ ng tr c
c a Công ty th c ph m xu t kh u ng Giao, phía Nam công ty có h Bãi S i và ngu n n c ng m t ng đ i phong phú, có th s d ng đ t i cho vùng nguyên
là 2m N c trong h luôn đ c b sung t ngu n n c ng m phong phú c a khu
v c, đây là ngu n n c lý t ng đ t i cho vùng nguyên li u d a
+ H th ng t i: Sau c ng và h Núi Vá là h th ng kênh t i, do h không
gi đ c n c nên khi c n t i thì kênh luôn c n, mùa m a n c tràn vào m ng gây b i l p, hi n nay nhi u đo n b l p b ng, mùa m a góp ph n tiêu n c ra su i
c n
+ H th ng tiêu: H th ng tiêu trong khu v c đ c hình thành nh ng ch a
h p lý, kênh tiêu chính đi sát đ ng tr c trung tâm bãi s i có cáo trình cao nên không có kh n ng tiêu n c cho khu v c
2.1.5 Hi n tr ng s d ng đ t c a nông tr ng ng Giao
Theo s li u th ng kê n m 2006, hi n tr ng s d ng đ t nông nghi p c a nông
tr ng ng Giao đ c th hi n b ng 2.9
Trang 25B ng 2.9: Hi n tr ng s d ng đ t nông nghi p c a nông tr ng ng Giao
(Ngu n: Báo cáo t ng k t khoa h c và k thu t, tài: “Nghiên c u ch đ
t i, gi m cho d a vùng đ i b c trung b nh m nâng cao ch t l ng th ng ph m
xu t kh u”, 2008)
Hi n nay, đ t đai trong khu v c ch y u t p trung cho tr ng d a đ cung c p cho Công ty CPTPXK ng Giao, di n tích canh tác d a chi m 46% và là cây chuyên canh
c a khu v c Tuy nhiên, s n l ng d a v n ch a đ đ đáp ng công su t c a nhà máy
Di n tích tr ng mía, cây n qu chi m t l th p và hi u qu kinh t ch a cao
2.2 Tình hình công tác t i vùng nguyên li u d a ng Giao, th xã Tam i p, t nh Ninh Bình
2.2.1 Khái quát tình hình Công ty CPTPXK ng Giao
Công ty CPTPXK ng Giao là m t doanh nghi p s n xu t, ch bi n và kinh doanh các m t hàng nông s n đóng trên đ a bàn th xã Tam i p t nh Ninh Bình
T ng di n tích đ t t nhiên c a công ty là 5.500ha trong đó đ t dùng cho SXNN là 2.500ha ch y u đ c s d ng đ tr ng d a S n ph m ch y u c a công ty là n c
ép d a cô đ c, n c ép d a nguyên ch t, d a h p, d a l nh, d a chu t đóng h p, ngô bao t Các s n ph m này đã có th ng hi u, đ c tiêu th r ng rãi trong
Trang 26n c và xu t kh u t i h n 30 qu c gia trên th gi i Hi n nay, công ty đã tr thành trung tâm ch bi n rau c qu l n Vi t Nam v i 4 dây chuy n ch bi n hi n đ i có công su t 25.000 t n s n ph m/n m bao g m:
- Dây chuy n ch bi n đ h p công su t 10.000 t n s n ph m/ n m
- Dây chuy n ch bi n n c d a cô đ c công su t 5.000 t n s n ph m/ n m
- Dây chuy n s n ph m l nh IQF công su t 8.000 t n s n ph m/ n m
- Dây chuy n ch bi n n c qu t nhiên công su t 2.000 t n s n ph m/
n m
S k t h p c a 4 dây chuy n t o ra mô hình khép kín b sung cho nhau, t n
d ng t i đa nguyên li u góp ph n h giá thành s n xu t Giá tr s n xu t c a công ty
đ t m c t ng tr ng 15%/n m trong khi t ng m c l i nhu n c a công ty t ng kho ng 20%/n m Theo báo cáo t ng k t c a T ng công ty rau qu nông s n Vi t
Nam (2010), t ng kim ng ch xu t kh u nông s n c a Công ty CPTPXK ng Giao
đ t 6,7 tri u USD (t ng 20% so v i n m 2009) và t ng l i nhu n c a công ty đ t 9,4
t đ ng trong n m 2010 Hàng n m, công ty xu t kh u kho ng 12,5-14 ngàn t n s n
ph m ch bi n t d a, v i giá tr xu t kh u chi m kho ng 60-70% trong t ng giá tr
xu t kh u c a công ty
Công ty CPTPXK ng Giao hi n đang liên k t v i h dân s n xu t d a theo hình th c ch y u là giao khoán đ t c a công ty cho h dân và thu mua l i s n
ph m d a nguyên li u c a h theo Ngh đ nh 135/N -CP/2005 c a Chính Ph Theo đó, ng i dân mong mu n có đ t s n xu t làm đ n xin công ty c p đ t, ký
H p đ ng giao khoán s d ng đ t b ng v n b n v i công ty, trong đó quy đ nh rõ
di n tích đ t giao khoán, trách nhi m và ngh a v c a bên giao khoán và bên nh n khoán trong su t th i h n giao khoán Ngoài ra, hàng n m công ty s ký H p đ ng giao khoán SXNN v i h nh n khoán đ t d a vào hi n tr ng đ t đai, c c u cây
tr ng th c t c a h trong n m và nhu c u nguyên li u c a công ty H p đ ng này xác đ nh rõ di n tích tr ng m i gi ng d a t ng v , s n l ng giao khoán, giá thu mua d a trong n m
Trang 27Theo k t qu t ng h p c a Phòng Nông nghi p c a công ty, trong n m 2012, công ty đã ký h p đ ng giao khoán s n xu t xu t nông nghi p v i 1.547 h dân trong 11 đ i s n xu t T ng s n l ng giao khoán đ i v i t t c các h dân trong
n m là 11,9 ngàn t n d a nguyên li u (bao g m 2,5 ngàn t n d a Queen, 9,4 ngàn
t n d a Cayen) T ng s n l ng giao n p th c t trong n m đ t 12,2 ngàn t n, v t
s n l ng giao khoán 2.4% Trong khi s n l ng d a Cayen v t khoán 5,7%, t l hoàn thành k ho ch đ i v i d a Queen ch đ t 89,9% T ng s h giao n p v t
s n l ng giao khoán là 211 h v i s n l ng v t khoán là 426,1 t n Tuy nhiên,
có khá nhi u h không hoàn thành s n l ng giao khoán do sâu b nh, do x lý d a chín mu n ho c do bán ra bên ngoài Sau khi công ty đã gi m s n l ng do sâu
b nh và chuy n s n l ng sang n m sau do các h x lý d a chín mu n, v n còn
102 h không hoàn thành m c s n l ng giao khoán v i t ng s n l ng thi u h t là
259 t n
B ng 2.9: Tình hình th c hi n s n l ng giao khoán theo h p đ ng
c bi t theo đánh giá c a công ty thì n m 2012 là n m c b n di n tích tr ng m i
đ u đ t tiêu chu n v ch t l ng ch i, ch t l ng công tác làm đ t nên b c đ u
v n cây đã phát tri n t t h n rõ r t so v i các n m tr c đó C c u di n tích tr ng
d a Queen, Cayen c ng thay đ i theo đúng ch tr ng c a công ty ây là k t qu đáng khích l , góp ph n n đ nh ngu n cung d a nguyên li u cho công ty trong th i gian t i
Trang 282.2.2 Tình hình dân sinh, kinh t , xã h i
Khu v c vùng nguyên li u d a là m t b ph n c a Công ty th c ph m xu t
+ H phi nông nghi p: 100
+ Lao đ ng nông nghi p: 2680 ng i
+ Cán b công nhân viên: 2149 ng i
2.2.3 Hi n tr ng t i, tiêu n c trong khu v c
Tình hình t i trong khu v c
Nhìn l i l ch s phát tri n c a nông tr ng ng Giao vào th p niên 80 c a
th k tr c, ho t đ ng t i n c cho cây tr ng c ng đã đ c th c hi n v i k thu t phun m a H th ng t i phun m a là h th ng t i bán di đ ng Sicma Z50-D
c a Ti p Kh c H th ng t i cung c p n c cho cây n qu nh cam, quýt Nh ng
do hi u qu kinh t c a t i n c th p, nên các h th ng t i này đã b tháo d và chuy n cho các vùng chuyên canh cây tr ng thu c khu v c mi n ông Nam B T khi nông tr ng chuy n sang chuyên canh cây d a, hình th c t i ch y u là nh
n c tr i ho c ch t i v n m b ng ph ng pháp th công T i n c và thâm canh cây d a ch th c s đ c quan tâm khi th tr ng xu t kh u d a sang các
n c châu Âu phát tri n m nh, cây d a đã kh ng đ nh v trí cây tr ng có hi u qu kinh t cao và là cây tr ng m i nh n c a vùng Tuy nhiên, đ phát tri n các h
th ng t i thì m t đòi h i đã đ c đ t ra là c n ph i xác đ nh ch đ t i và k thu t t i thích h p cho cây d a vùng này T cu i n m 2009 B Nông nghi p và Phát tri n nông thôn đã ti n hành đ u t xây d ng tr m b m và đ ng ng t i cho 150ha và tiêu cho 300ha d a trong khu v c v i v n đ u t 49.199.741.000 đ ng
Trang 29Tình hình tiêu trong khu v c
Trong th i k mùa m a t tháng 5 đ n tháng 10, khu v c có x y ra hi n
t ng úng ng p v i di n tích là 2.512 ha, trong đó có 1.852 ha d a, 350 ha mía, còn
l i là cây n qu và cây hoa màu khác
H th ng tiêu thoát n c trong khu v c đã hình thành nh ng ch a h p lý Kênh tiêu chính đi sát đ ng tr c trung tâm Bãi S i, có cao trình cao nên không đáp
ng đ c kh n ng tiêu cho khu v c và gây ra tình tr ng b úng l t kéo dài quá kh
n ng ch u ng p c a cây tr ng
Hi n t i m i ch có h th ng tiêu thoát n c cho 300ha còn l i các h dân dùng ph ng pháp t i th công cho vùng nguyên li u d a ng Giao và các cây công nghi p, cây ng n ngày khác
2.3 ánh giá hi u qu công tác t i vùng nguyên li u d a ng Giao,
th xã Tam i p, t nh Ninh Bình
2.3.1 Nh ng k t qu đ t đ c
Hi n nay, đ i s ng c a đa s ng i dân trong vùng ch y u ph thu c vào
s n xu t d a nguyên li u Vì v y, ph ng h ng s d ng đ t chính là phát tri n m
r ng và thâm canh vùng nguyên li u d a đ cung c p cho Công ty Th c ph m xu t
kh u ng Giao Trong đó d n chuy n d ch di n tích tr ng cây n qu không có
hi u qu kinh t sang tr ng d a
N u nh kho ng 5 n m tr c, th ph n trong n c c a Công ty c ph n Th c
ph m xu t kh u ng Giao ch chi m kho ng 5-10%, còn l i trên 90% s n ph m
s n xu t t i Công ty đ ph c v xu t kh u, thì kho ng 2 n m tr v đây th ph n trong n c đã t ng 30-35%, đ c bi t s n ph m ngô ng t c a Công ty đã chi m 75%
th ph n trong n c i u này ch ng t s n ph m c a Công ty đã nhanh chóng đ c
ng i tiêu dùng trong n c bi t đ n v i th ng hi u c a Doveco
Chi n l c chi m l nh th tr ng trong n c đã đ c Công ty chu n b t nhi u n m nay thông qua vi c m r ng di n tích tr ng rau và ch n nuôi l n Chi n
l c này có s tham gia c a các k s Vi n rau qu Vi t Nam qua vi c tr c ti p t
Trang 30ch c, ch đ o s n xu t và ch u trách nhi m t khâu ch n gi ng, ch m sóc đ n thu
ho ch và đ a ra th tr ng S n ph m sau khi đ a ra th tr ng s đ c g n tem b o
đ m c a Vi n rau qu Vi t Nam ng i tiêu dùng tin t ng vào s n ph m c a Công ty cung c p, Công ty c ng đã có h th ng may đo đ an toàn c a các lo i rau bán t i siêu th
Hi n t i, Công ty c ph n Th c ph m xu t kh u ng Giao đã m đ c 3 siêu
th mini t i Hà N i, Tam i p và thành ph Ninh Bình S p t i Công ty s m h
th ng siêu th t i các t nh lân c n nh : Thanh Hoá, Hà Nam, Nam nh và Thái Bình
Tr c m t h th ng siêu th c a Công ty s chuyên kinh doanh các s n ph m nông nghi p an toàn đ c s n xu t t i Công ty ng Giao nh : rau mu ng, rau c i, rau chân v t, đ u qu , th t l n, th t dê Tam i p, các lo i qu nh : v i, l c tiên,
d a… và các lo i rau, qu th c ph m nh p kh u an toàn cho th tr ng trong n c Sau khi n đ nh s n xu t, kinh doanh trên th tr ng Ninh Bình, m c tiêu l n c a Công ty là cung c p s n ph m nông nghi p an toàn đ n t n b p n cho các nhà hàng, khách s n trong t nh
Ngoài vi c đ u t vào công ngh máy móc đ ch bi n, b o qu n th c ph m
an toàn thì Công ty đang tích c c b i d ng nghi p v cho đ i ng k s nông nghi p và nhân viên kinh doanh Khi có đ y đ đi u ki n v nhân l c, v t l c, Công
ty s ti n vào th tr ng mi n Nam d i hình th c m r ng h th ng siêu th mini chuyên cung c p nh ng s n ph m rau qu , th c ph m s ch
Theo k t qu th ng kê t các đ i s n xu t, trong n m 2012 có t ng s 1.547
h dân ký h p đ ng giao khoán SXNN v i công ty trên t ng di n tích là 2.259ha trong đó có 1.851ha di n tích đ t tr ng d a, v i t ng s n l ng giao khoán là 11,9 ngàn t n d a nguyên li u
- K t qu đánh giá thu nh p thu n túy trên 1ha tr ng d a gi ng Cayen nh
b ng 2.12
Trang 31B ng 2 10: Giá tr thu nh p thu n tuý 1ha d a
III Giá tr thu nh p
III Giá tr thu nh p
Trang 322.3.2 ánh giá hi u qu qua h ch tiêu n ng su t, s n l ng cây tr ng
đ c t i
- Ch tiêu v t l hoàn thành di n tích t i n c
S d ng công th c (1.1) ch ng 1 ta có
% 100
tkh
tth dtt
- Ftth là di n tích t i th c hi n: theo s li u th ng kê thu th p đ c hi n
có 29 h dân s d ng n c t i t d án cung c p v i di n tích 32 (ha)
T l hoàn thành di n tích t i
HTdtt = 32/150 = 21,33 %
Có th nh n th y t l hoàn thành di n tích t i có ch s th p Nguyên nhân
do di n tích d a phân tán trong dân
- Ch tiêu v t l t ng n ng su t cây tr ng đ c t i
S d ng công th c (1.2) ch ng 1 ta có
%100
)
.(
1 1 1
1 1
n
i
qdi oi tthi
n
i tthi
n
i
qdi oi tthi n
i
qdi thti tthi
ns
F
K Y F F
K Y F K
Y F K
; (i = 1 đ n n)
N ng su t d a trung bình tr c khi có h th ng là 30 t n/ha
N ng su t d a trung bình sau khi có h th ng: kh o sát thu th p s li u v
138 h dân n m trong khu v c d án đánh giá v i t ng di n tích 150ha có n ng su t trung bình 36 t n/ha
Kns = (36-30)/30 = 20%
Trang 33tt qv
2.3.3 ánh giá v hi u qu qua nhóm ch tiêu t nh
- Ch tiêu chi phí cho m t đ n v s n ph m:
S d ng công th c (1.4) ch ng 1 ta có:
V n đ u t cho TSC đ i v i h t ng tu i d a trung bình là 21.850.000đ (chi ti t tính toán m c 2.3.4); i l y b ng 12%
d d
d G C
Trang 34v n s tính toán, đánh giá hi u qu qua các ch tiêu Tiêu chu n Vi t Nam TCVN
8213 :2009 v tính toán và đánh giá hi u qu kinh t d án th y l i ph c v t i, tiêu
2.3.4 ánh giá v hi u qu kinh t c a d án
Tính toán các ch tiêu kinh t c a d án nh m đánh giá hi u qu c a d án trên c s phân tích chi phí l i ích c a d án Ng i ta ti n hành phân tích chi phí
l i ích thông qua vi c g n giá tr ti n t cho m i m t đ u vào c ng nh đ u ra c a
d án Sau đó so sánh các giá tr c a các đ u vào và các đ u ra C b n mà nói, n u
l i ích d án đem l i có giá tr l n h n chi phí mà nó tiêu t n, d án đó đ c coi là đáng giá
1 Xác đ nh t ng chi phí c a d án (C)
a Xác đ nh v n đ u t c a d án (K) (t ng m c đ u t )
Trang 35Theo ngh đ nh s 112/2009/N -CP ngày 14/12/2009 c a Chính ph V
qu n lý chi phí đ u t xây d ng công trình T ng m c đ u t xác đ nh theo m t trong các ph ng pháp sau:
- Tính theo thi t k c s , trong đó chi phí xây d ng đ c tính theo kh i
l ng ch y u t thi t k c s , các kh i l ng khác d tính và giá xây d ng phù
h p v i th tr ng; chi phí thi t b đ c tính theo s l ng, ch ng lo i thi t b phù
h p v i thi t k công ngh , giá thi t b trên th tr ng và các y u t khác (n u có); chi phí b i th ng, h tr và tái đ nh c đ c tính theo kh i l ng ph i b i th ng
h tr , tái đ nh c c a d án và các ch đ c a nhà n c có liên quan; chi phí qu n
lý d án, chi phí t v n đ u t xây d ng và chi phí khác đ c xác đ nh b ng cách
l p d toán ho c t m tính theo t l ph n tr m (%) trên t ng chi phí xây d ng và chi phí thi t b ; chi phí d phòng cho kh i l ng công vi c phát sinh đ c tính b ng t
l ph n tr m (%) trên t ng các chi phí trên Chi phí d phòng cho y u t tr t giá
đ c tính trên c s đ dài th i gian xây d ng công trình và ch s giá xây d ng hàng n m phù h p v i lo i công trình xây d ng có tính đ n các kh n ng bi n đ ng giá trong n c và qu c t
i v i công trình ch yêu c u l p báo cáo kinh t -k thu t thì t ng m c đ u
t đ ng th i là d toán công trình và chi phí b i th ng, gi i phóng m t b ng tái
đ nh c (n u có) D toán công trình tính theo kh i l ng t thi t k b n v thi công
và các quy đ nh t i i u 9 Ngh đ nh 112
- Tính theo di n tích ho c công su t s d ng c a công trình và giá xây d ng
t ng h p theo b ph n k t c u, theo di n tích, công n ng s d ng (sau đây g i là giá xây d ng t ng h p), su t v n đ u t xây d ng công trình t ng ng t i th i đi m
l p d án có đi u ch nh, b sung nh ng chi phí ch a tính trong giá xây d ng t ng
Trang 36Chi phí qu n lý v n hành công trình hàng n m bao g m các kho n chính
nh : Chi phí l ng và các kho n tính theo l ng c a cán b và công nhân qu n lý
v n hành công trình; nguyên nhiên v t li u, n ng l ng; chi phí s a ch a th ng xuyên tài s n c đ nh; chi phí qu n lý doanh nghi p và các kho n chi phí khác Chi phí qu n lý v n hành công trình hàng n m có th tính b ng t l % so v i t ng v n
đ u t xây d ng công trình
Theo th ng k và kinh nghi m th c t , QQLVH có th l y b ng 3 ÷ 5% t ng
v n đ u t xây d ng công trình đ i v i các h th ng t i tiêu b ng đ ng l c và
b ng t 1,5 ÷ 3% đ i v i d án h ch a, t i t ch y
Ngoài ra có th l y chi phí ho t đ ng th c t bình quân trên 1 ha (trong n m
5 n m g n nh t) c a m t h th ng t ng t trong vùng đ c tính chi phí v n hành
b o d ng hàng n m
i v i các d án v a xây d ng, v a khai thác s d ng t ng ph n khi d án
ch a hoàn thành thì chi phí qu n lý v n hành hàng n m tính theo quy đ nh trên nhân
Trang 37tiêu Sau khi d án hoàn thành đ a vào khai thác s d ng, c 5 n m đ a vào dòng chi phí c a d án m t kho n chi phí thay th Theo kinh nghi m l y trong kho ng
10 – 15 % v n đ u t thi t b ban đ u đ i v i thi t b n i và 7 ÷ 10% đ i v i thi t b
Theo kinh nghi m c a các n c trong khu v c và các t ch c tài chính qu c
t , vòng đ i kinh t c a d án t i tiêu Vi t Nam quy đ nh nh sau:
- Các h ch a có quy mô l n, các h th ng t i có di n tích t i > 20.000 ha thì vòng đ i kinh t c a d án l y b ng 50 n m (n= 50)
- Các h ch a, tr m b m, các h th ng có quy mô v a thì vòng đ i kinh t
c a d án l y b ng 40 n m (n= 40)
- Các h ch a, tr m b m, các h th ng có quy mô nh , các d án khôi ph c nâng c p thì vòng đ i kinh t c a d án l y b ng 25 n m (n= 20 - 25)
Ch n vòng đ i kinh t c a d án n = 25 n m
e Giá v t t nông nghi p
Vùng ng Giao – Ninh Bình l y theo giá th tr ng c a quý IV n m 2014
2 Xác đ nh l i ích c a d án t i d a (thu nh p thu n tuý)
Theo 14TCN 112 – 2006 thì l i ích c a d án t i, tiêu đ i v i s n xu t nông nghi p đ c đánh giá b ng giá tr thu nh p thu n tuý t ng thêm d i tác đ ng c a
d án đánh giá hi u qu kinh t c a d án ph i s d ng nguyên t c “Có” và
“Không có”d án đ tính toán thu nh p thu n tuý c a d án và đã đ c trình bày
nh b ng 2.10 trên
V y t ng l i ích c a d án hay t ng thu nh p thu n tuý t ng thêm c a 1ha
d a trong đi u ki n có d án so v i đi u ki n không có d án là:
Trang 3810.190.000 – 9.590.000 = 600.000 (đ ng)
C sau 2,5 n m s thu ho ch m t đ t v y thu nh p thu n tuý trung bình n m
là 600.000/2,5 = 240.000 (đ ng)
3 Xác đ nh các ch tiêu hi u qu kinh t c a d án t i d a
Mu n bi t các d án có mang l i hi u qu kinh t cao hay th p c n phân tích
m i t ng quan gi a t ng chi phí và t ng l i ích c a d án trong toàn b đ i s ng
c a d án thông qua các ch tiêu hi u qu NPV, IRR, B/C và các ch tiêu khác đ c trình bày trên H s chi t kh u trong tr ng h p tính toán này là 12%
- Công tác th y l i đang đ ng tr c nhi u khó kh n và thách th c Ngu n
n c ngày càng khan hi m do tác đ ng c a bi n đ i khí h u, tình tr ng ô nhi m ngu n n c ngày càng nghiêm tr ng, thiên tai l l t, h n hán x y ra ngày càng kh c
li t Trong khi đó n c c n đ t i cho vùng t i là r t l n, ngu n n c ng m trong khu v c không đ c phong phú cho nên ph i s d ng k t h p c n c m t N c
m t trong khu v c bi n đ ng theo mùa không n đ nh, vào mùa khô thi u n c d n
đ n n ng su t cây tr ng th p Vùng tr ng d a tr i r ng và phân tán trong khu v c dân c nên r t khó cho công tác t i t p trung
- C ch , chính sách trong l nh v c th y l i còn nhi u t n t i, b t c p, mang
n ng tính bao c p, ch y u trông ch t ngân sách Nhà n c Thi u c ch phù h p
đ t o đ ng l c cho các h gia đình t đ u t và phát tri n áp d ng đ c ti n b khoa h c công ngh m i trong công tác t i
Trang 39- N ng l c cán b qu n lý còn y u, ch a đ y m nh đ c công tác đào t o cán
b đ h ng d n l p đ t các công ngh t i m i phù h p cho các h gia đình,
h ng d n các h dân t i đúng, t i đ , t i đúng k thu t đ có n ng su t cao
K t lu n ch ng 2:
T ng di n tích đ t t nhiên c a vùng d án là 5.500ha trong đó di n tích đ t ngông nghi p chi m 50,6% ch y u đ c tr ng d a Hi n Công ty CPTPXK ng Giao có 1.547 h dân ký h p đ ng giao khoán SXNN v i công ty trên t ng di n tích là 2.259ha trong đó có 1.851ha di n tích đ t tr ng d a Hi n công ty đã th c
hi n d án cung c p n c t i cho 150ha và tiêu cho 300ha t n m 2009 M c dù
m t s các c s h t ng th y l i ph c v cho s n xu t thâm canh nh các h ch a,
gi ng khoan khai thác n c ng m đã đ c đ u t s n có, nh ng h u nh v n ch a phát huy đ c tác d ng ánh giá hi u qu kinh t c a d án t i có th nh n th y
d án ch a đ t đ c hi u qu kinh t Có nhi u nguyên nhân d n đ n hi u qu c a
d án th p nh ngu n n c t i khan hi m; ch a khuy n khích đ c ng i dân đ u
t các ti n b khoa h c phù h p nh m t ng n ng su t; các cán b qu n lý, cán b k thu t n ng l c còn y u ch a h ng d n đ c ng i dân t i đúng k thu t
Chính vì v y c n ph i nghiên c u đ xu t gi i pháp nâng cao hi u qu t i v i
m c đích thâm canh t ng n ng su t cây tr ng, nâng cao thu nh p cho ng i dân
Trang 40CH NG 3: XU T GI I PHÁP NÂNG CAO HI U
XÃ TAM I P, T NH NINH BÌNH
3.1 nh h ng phát tri n vùng nguyên li u d a ng Giao, th xã Tam
i p, t nh Ninh Bình trong th i gian t i
3.1.1 nh h ng phát tri n cho cây tr ng c n
Th c hi n ch tr ng c a chính ph c ng nh c a B Nông nghi p và phát tri n nông thôn v nâng cao hi u qu qu n lý khai thác các công trình th y l i hi n
có và các h th ng t i tiên ti n, ti t ki m n c ph c v s n xu t nông nghi p, t i cho cây tr ng c n ch l c, nuôi tr ng th y s n, dân sinh, kinh t -xã h i, môi tr ng
và phòng, ch ng gi m nh thiên tai, phù h p v i ti n trình tái c c u ngành nông nghi p theo h ng nâng cao giá tr gia t ng, phát tri n b n v ng và m c tiêu qu c gia v xây d ng nông thôn m i
Áp d ng các h th ng gi i pháp đ ng b đ tri n khai trên di n r ng t i tiên
ti n, ti t ki m n c cho các cây tr ng c n ch l c có th tr ng (cà phê, h tiêu,
đi u, mía, chè, cây n qu , rau, hoa) nh m nâng cao n ng su t, ch t l ng và hi u
3.1.2 nh h ng phát tri n cho cây d a vùng đ ng giao
Cây d a vùng ng Giao đã kh ng đ nh là cây tr ng m i nh n Hi n theo báo cáo c a Công ty CPTPXK ng Giao t ng di n tích đ t t nhiên c a công ty là 5.500ha trong đó đ t dùng cho SXNN là 2.500ha ch y u đ c s d ng đ tr ng
d a S n ph m ch y u c a công ty là n c d a ép cô đ c, n c d a ép nguyên
ch t, d a h p, d a l nh