Động học của phản ứng enzyme trong trường hợp có chất kìm hãm không cạnh tranh
Trang 1Dong hoc cua phan tng enzyme trong truwong hop
2
có
chat kim hãm không cạnh tranh:
Trong trường hợp này người ta thây răng chất kìm hãm không
cạnh tranh có thể gắn vào enzyme tu do va ca vao phức hệ ES theo
các phản ứng sau:
K+1 K+2
E+SESE+P
K-]
Ki+l
E+IERHI
Ki-1
Ki+2
ES + ITIES
Trang 2Ki-2
Ki+3
EI+SI
Cách tính phức tạp hơn:
- Giả thiết răng K+2 rat nhé so voi K+1 va K-2, va phức hợp IES
không tạo thành sản phẩm tương ứng và các hằng số cân băng có giá
trị như nhau (tương ứng với các phản ứng ghi trên), băng cách tính
như trên sẽ có:
VỊ =
L]ỊLIL] LÍ
MPL) UU UU
L] LILÌ
Trang 3L] LILÌ
2O
K
KS.II
K.ES
hoặc tính theo dạng khác: 1V
l=
I}
L] LILÌ
Trang 4L] LILÌ
IK
[ L] LILI LÌ
Trang 5max
m
max
Khi so sánh tốc độ phản ứng không bị kìm hãm với tốc độ phản
ứng có chất kìm hãm không cạnh tranh người ta thu
được tỉ lệ sau:
1
O
V
Vea 0
IK
ILI]I
Trang 6Vo là tốc độ ban đầu của phản ứng enzyme không có chất kìm
hãm
Vo=
L]ỊLIL] LÍ
K OS
K.ES
S
2O
[|
[| tu (8)
Ở day Ks thay vào chỗ của Km vi K+2 rất nhỏ so với K-I nghĩa
la Km = Ks Nhu vay cé thé thay rang: Su bién déi tương đối của
hoạt tính enzyme có chất kìm hãm không cạnh tranh chỉ phụ thuộc
Trang 7vào nông độ của chất kìm hãm mà không phụ thuộc vào nông độ của
cơ chất [S]
* Đối với chất kìm hãm cạnh tranh thì tỉ lệ
1
O
V
V có dạng:
1
O
V
V=a140 OUI
KS
KK
Trang 8[|
từ phương trình này ta thấy sự biên đối
của hoạt tính enzyme khi có chất kìm hãm cạnh tranh phụ thuộc cả
vào nông độ cơ chất và nông độ chất kìm hãm
Có thể biểu diễn tốc độ phản ứng enzyme trong
trường hợp có
chất kìm hãm cạnh tranh và không cạnh tranh băng
đồ thị: