900-250BC trước công nguyên, người Maya dùng cacao làm nước uống... 1502, Colombus đến Nicaragua, Ông khám phá Cacao được dùng như tiền tệ.Colombus đưa cacao về Tây Ban Nha... 1519, Hern
Trang 1LỊCH SỬ
SÔCÔLA
2012 by Belcholat.com
Trang 21500-400BC (trước công nguyên), người Olmec đã sử dụng hạt cacao.
Trang 3900-250BC (trước công nguyên), người Maya dùng cacao làm nước uống
Trang 41200-1500, cacao đóng vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp Aztec
Trang 51502, Colombus đến Nicaragua, Ông khám phá Cacao được dùng như tiền tệ.
Colombus đưa cacao về Tây Ban Nha
Trang 61519, Hernando Cortez lập trang trại trồng Cacao Trước đó Xocoatl đổi tên thành Chocolatl.
Hernando Cortez trồng cacao, “tiền đã được trồng”
Trang 7Thế kỷ 16, tại Châu âu người Tây Ban nha thêm các hương liệu vào cacao
Trang 81585, Những chuyến hàng đầu tiên của hạt cacao
Trang 91674, Sôcôla lần đầu được phục vụ ở thể rắn, bánh ngọt …
Trang 101780, tại Barcelona, máy sản xuất Sôcôla đầu tiên
Trang 111875, Sôcôla sữa đầu tiên được tung ra thị trường
Daniel Peter của Thụy sỹ
đã thử nghiệm thành công Sôcôla sữa sau 8 năm.
Trang 12Và Sôcôla ngày nay, 2012
Trang 13www.belcholat.com