BÀI THUYẾT TRÌNH – NHÓM 5Đề bài: Thu thập thông tin và đánh giá tác động qua lại giữa du lịch và lĩnh vực dịch vụ giải trí, văn hóa, thể thao tại điểm du lịch vịnh Hạ Long.. Dịch vụ V
Trang 1BÀI THUYẾT TRÌNH – NHÓM 5
Đề bài: Thu thập thông tin và đánh giá tác động qua lại giữa du lịch và lĩnh vực dịch vụ giải trí, văn hóa, thể thao tại điểm
du lịch vịnh Hạ Long.
Bài làm
I Tổng quan
1 Vịnh Hạ Long
Vịnh Hạ Long (vịnh nơi rồng đáp xuống) là một vịnh nhỏ thuộc phần
bờ Tây vịnh Bắc Bộ tại khu vực biển Đông Bắc Việt Nam, bao gồm vùng biển đảo thuộc thành phố Hạ Long, Thành phố Cẩm Phả, và một phần của
Vịnh Hạ Long là một kỳ quan thiên nhiên có một không hai của thế giới, là thắng cảnh số 1 của Việt Nam
Vịnh Hạ Long có diện tích 1553 km2, gồm 1969 hòn đảo lớn nhỏ, trong đó có 889 hòn đảo đã được đặt tên; có tuổi kiến tạo địa chất từ 250 đến
280 triệu năm Vùng vịnh được bảo vệ tuyệt đối gồm 434 km2 với 775 hòn đảo, trong đó có đảo đẹp như đảo Ti Tốp, đảo Tuần Châu, có những hòn cù lao bằng đá vôi đẹp nổi tiếng như hòn Lư Hương, hòn Đầu Người, hòn Lã Vọng, hòn Đũa Riêng hòn Gà Trọi (còn gọi là hòn Trống Mái) là kiệt tác trong những kiệt tác lỗi lạc nhất của tạo hoá Những hang động huyền ảo lung linh đẹp vào loại nhất là hang Đầu Gỗ, hang Trinh Nữ hay Sửng Sốt, hang Bồ Nâu, là động Thiên Cung, động Tam Cung, động Mê Cung Cả
Trang 2một quần thể những di tích tuyệt mỹ ấy lại tập trung nằm trong phần vịnh Hạ Long thuộc thành phố Hạ Long Với 4 giá trị nổi bật: Thẩm mỹ, địa chất, sinh học và văn hoá - lịch sử, vịnh Hạ Long đã gắn liền với thành phố Hạ Long, góp phần làm nên những lợi thế có ảnh hưởng xa rộng của thành phố
Hạ Long về du lịch mà không nơi nào có được
Tình hình du lịch
Những năm gần đây, trung bình mỗi năm Vịnh Hạ Long (VHL) đón hơn 1 triệu lượt khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan
2 Lĩnh vực dịch vụ giải trí, thể thao, văn hóa
Văn hóa – Thể thao – Giải trí những động cơ khiến con người đi du
lịch, họ mong muốn tìm kiếm những điều mới lạ, mở rộng sự hiểu biết của bản thân mình, có những khoảng thời gian thư giãn và thoải mái
Dịch vụ Văn hóa – thể thao – giải trí nổi bật ở Hạ Long bao gồm:
- Chương trình Carnaval Hạ Long hàng năm – 1 “đặc sản” của Hạ Long, sản phẩm văn hóa đặc sắc của vùng biển Đông Bắc và là niềm chờ đợi của hàng vạn du khách trong và ngoài nước mỗi mùa du lịch Carnaval Hạ Long ( bắt đầu được tổ chức từ năm 2007) lần thứ 6 vào năm 2012, một Carnaval thể hiện đậm nét nhất bản sắc văn hóa các cộng đồng dân tộc của Quảng Ninh khi bao gồm một chuỗi các sự kiện:
+ Đón nhận danh hiệu Vịnh Hạ Long là kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới; Cuộc thi Người dẫn chương trình hay nhất về Hạ Long lần thứ 3; Chương trình Các trò chơi dân gian và hiện đại; Liên hoan ẩm thực; Giải bóng chuyền bãi biển nữ quốc tế Tuần Châu; Giải
vô địch Cầu mây bãi biển toàn quốc; Giải Cúp các CLB khiêu vũ thể thao toàn quốc 2012; Chương trình Triển lãm các tác phẩm nghệ thuật
Trang 3về Hạ Long; Trưng bày sinh vật cảnh; Trưng bày, triển lãm di vật, cổ vật; Hội chợ Thương mại- Du lịch Hạ Long; Liên hoan đôi nhảy, nhóm nhảy; Biểu diễn văn hóa nghệ thuật và trình chiếu ánh sáng
+ Để thể hiện tốt nhất những sắc thái văn hóa của Hạ Long, những địa danh du lịch trên địa bàn tỉnh được lồng ghép, đan xen với bản sắc văn hóa các địa phương, cùng với sự tham gia biểu diễn của các ca sĩ, nghệ sĩ, diễn viên, hoa hậu, người mẫu nổi tiếng trong và ngoài tỉnh và các đoàn nghệ thuật nước ngoài
- Du lịch văn hoá để đến với núi Bài Thơ, chùa Long Tiên, đền Trần Quốc Nghiễn, chùa Lôi Âm Du lịch nghỉ ngơi giải trí như đua dù, lướt
ván để đến với các công viên du lịch Hoàng Gia, Tuần Châu, đảo du lịch
Ti Tốp
- Dịch vụ vui chơi giải trí tại các khu du lịch Vĩnh Thuận, Lợi Lai, Hoàng Gia, Tuần Châu thu hút khách du lịch có khả năng chi tiêu cao, tạo
ra nguồn thu lớn
- Vịnh Hạ long với các di tích lịch sử, lễ hội, và nét sinh hoạt văn hoá truyền thống của làng chài; Vịnh Hạ Long với các loại hình vui chơi giải trí
và thể thao mạo hiểm đa dạng hấp dẫn như: tắm biển, leo núi, mô tô nước, kayak, lượn dù; Thành phố Hạ Long với các khách sạn, các khu vui chơi giải trí và dịch vụ cao cấp, đa dạng Các trung tâm thương mại, hội chợ sầm uất: trung tâm thương mại Bãi Cháy, chợ đêm Bãi Cháy, chợ hạ long; Thành phố
Hạ Long với hình tượng Núi Bài Thơ giàu chất thi ca, với lịch sử 100 năm phát triển của ngành than và phong trào cách mạng của công nhân mỏ; thành phố Hạ Long là nơi trung chuyển khách đi rất nhiều điểm du lịch hấp dẫn khác như : Bái Tử Long , Móng Cái, Cát Bà…
Trang 4- Tổ chức các sự kiện văn hóa, thể thao và du lịch trong nước và quốc
tế tại địa phương như: Lễ hội du lịch Hạ Long, Diễn đàn du lịch Đông Á (EATOF)
- Lĩnh vực trưng bày văn hóa có nhiều tiềm năng khai phá thông qua việc tổ chức những chuyến tham quan các di tích khảo cổ học độc đáo trải
dài trên đất Quảng Ninh Tiêu biểu như hang Hồ Động Tiên được coi như
một “bảo tàng địa chất” của Vịnh Hạ Long Đây là một hang kín, cấu trúc hang phản ánh quá trình hình thành hang động trên Vịnh; trong hang tối có các loại côn trùng, giáp xác sinh sống rất độc đáo Cơ quan quản lý không đưa hang Hồ Động Tiên vào khai thác du lịch, mà chỉ dành cho các lớp chuyên về giáo dục môi trường Ecoboat
Một số hình ảnh
Ti c hang Tr ng ệc ở hang Trống ở hang Trống ống
Trang 5Chèo thuyền kayak qua hang Luồn
II Đánh giá tác động của lĩnh vực dịch vụ giải trí, thể thao, văn hóa đến du lịch ở Hạ Long.
1 Tác động tích cực
- Dịch vụ Văn hóa – thể thao – giải trí bước đầu phát triển sẽ mang đến các lợi ích sau cho Du Lịch:
+ Phần nào đa dạng hóa các gói sản phẩm du lịch cho Vịnh Hạ Long, thêm màu cho du lịch Vịnh Hạ Long, từ đó KÍCH CẦU du lịch, tăng tính hấp dẫn cho du lịch, tăng tính cạnh tranh của du lịch, kích thích du lịch tăng trưởng mạnh mẽ trong sự cạnh tranh khốc liệt của bối cảnh KT – XH hiện tại Tránh tình trạng đơn điệu một màu của du lịch là Quảng Ninh chỉ có mỗi Vịnh Hạ Long để “khoe” với du khách dịch vụ vui chơi giải trí tại các khu du lịch Vĩnh Thuận, Lợi Lai, Hoàng Gia, Tuần Châu ngày càng thu hút được nhiều khách du lịch
có khả năng chi tiêu cao, tạo ra nguồn thu lớn
Trang 6+ Giãn mật độ khách du lịch, tránh một lượng khách đổ đến quá nhiều trong một thời điểm tại các khu vực hang động trung tâm như Thiên Cung, Đầu Gỗ, Sửng Sốt, … Quan trọng nhất là giúp tránh được hiện tượng khí cacbonic do du khách thở ra có thể làm mờ các thạch nhũ, ảnh hưởng trực tiếp đến vẻ đẹp và giá trị của di sản, đe dọa bảo tồn nguyên vẹn di sản theo cam kết của chúng ta với UNESCO
+ Phát triển du lịch mạnh mẽ và ấn tương hơn thông qua việc tạo hiệu quả lớn trong việc quảng bá hình ảnh du lịch và con người Quảng Ninh đến với bạn bè trong nước và quốc tế bằng các nhánh hoạt động văn hóa – thể thao – giải trí phong phú, hấp dẫn và mang bản sắc Hạ Long, đặc biệt là làm nổi bật “ giá trị văn hóa bản địa” , cho du khách thấy cái KHÁC chỉ có ở nền văn hóa Đông Bắc nói chung và Hạ Long – Quảng Ninh nói riêng
2 Tác động tiêu cực
Sản phẩm du lịch từ hàng chục năm nay chủ yếu dựa vào vẻ đẹp thiên nhiên sẵn có, chưa khai thác yếu tố giải trí văn hóa, việc đầu tư cơ sở hạ tầng
và nguồn nhân lực du lịch chưa xứng tầm Hiện Quảng Ninh có 6000 lao động du lịch nhưng chưa đến 50% qua đào tạo
Sự nghèo nàn về các loại hình dịch vụ vui chơi, giải trí khi vẫn chỉ dừng lại ở một số loại hình đơn điệu Vì thế, không thể kéo dài thời gian lưu trú của du khách, dẫn đến công suất buồng phòng trung bình của các khách sạn không cao, doanh thu thấp, tiềm năng du lịch của Hạ Long – Quảng Ninh vẫn chưa được khai thác hết Theo đại diện các doanh nghiệp khai thác trên tuyến Hạ Long đều thừa nhận, so với cách đây 10 năm, sản phẩm Vịnh
Hạ Long vẫn vậy Hiện Hạ Long mới chỉ thu hút khách đến tham quan mà chưa có sản phẩm nào khác để kéo dài thời gian lưu trú của khách, chính vì
Trang 7vậy, khách chỉ ở khoảng 2 ngày 1 đêm thì hết chỗ chơi Hạ Long còn thiếu phố ẩm thực, khu mua sắm, hàng lưu niệm Công viên Hoàng Gia hầu như không có trò chơi, khu du lịch Tuần Châu quanh quẩn vẫn biểu diễn cá heo, hải cẩu và mấy trò chơi đụng xe, đu quay ở nơi nào cũng có Bãi biển thì đục ngàu, thấy cả váng dầu nên không dám tắm Chưa kể các tàu du lịch khi ít khách lại kéo giá xuống để cạnh tranh, khi đông khách thì tăng giá khiến hình ảnh du lịch Hạ Long ít nhiều bị ảnh hưởng, hiệu quả kinh doanh thấp
Gia tăng sức ép lên cơ chế quản lí, điều hành và khai thác du lịch của chính quyền địa phương TP Hạ Long, khi mà các hoạt động văn hóa, thể thao, và giải trí này đang chủ yếu gây ra các hình ảnh xấu cho Du Lịch Hạ Long : tình trạng chèo kéo khách/ nâng giá lên quá cao khi mật độ khách đến đông của 1 số khu thể thao – giải trí Điểm nóng nhất là làng chài Ba Hang thuộc phường Hùng Thắng, thành phố Hạ Long, được mệnh danh làng “chặt chém” về giá các hải sản trên vịnh: ăn bữa cá biển với giá 5 hay 7 và thậm chí cá biệt là 10 triệu đồng/con trở lên phổ biến
Sự nhỏ lẻ và thiếu đồng nhất, đặc biệt là thiếu tính chuyên nghiệp của các dịch vụ bổ sung này thực sự khiến Du lịch Hạ Long bị kìm độ phát triển
và rất thiếu bền vững Bên cạnh đó, sự xuống cấp của một số loại hình dịch
vụ giải trí cũng như cơ sở vật chất tại Hạ Long vừa qua như các vụ đắm, chìm tàu đã có ảnh hưởng không nhỏ đến ngành du lịch tại đây
III Đánh giá tác động của du lịch đối với lĩnh vực dịch vụ giải trí, thể thao, văn hóa ở Hạ Long.
1 Tác động tích cực
Du lịch làm thay đổi bộ mặt của ngành dịch vụ Hạ Long.
- Thay đổi và cải thiện hệ thống cơ sở vật chất của ngành :
Trang 8Trước kia, vịnh Hạ Long chỉ có các nhà nghỉ nhỏ lẻ tư nhân hay các nhà hàng phục vụ chất lượng trung bình, tàu bè để đưa du khách ra thăm các đảo cũng là các loại như thuyền đánh cá được cơi nới lại Hiện nay đã có 1
hệ thống gồm hơn 5000 nhà hàng khách sạn từ nhà nghỉ, khách sạn mini,cho đến khách sạn 4 sao Một số khách sạn 4 sao ở Hạ Long như: Khách sạn Heritage Hạ Long,Khách sạn Hạ Long Plaza, Khách sạn Hạ Long Dream, Khách sạn Sài Gòn Hạ Long….và hàngloạt khách sạn 3,2,1 sao khác……
Hệ thống tàu du lịch và du thuyền cũng phát triển: hàng trăm chiếc tàu
du lịch và du thuyền, có cả du thuyền 4 sao: Du thuyền Emeraude Classic,
du thuyền Paloma…
Trang 9- Tạo điều kiện cho các hoạt động thúc đẩy dịch vụ giải trí thể thao, văn hóa.
+ Các sự kiện văn hoá, thể thao, lễ hội Tuần lễ carnaval Tuần du lịch Hạ Long-Quảng Ninh là sự kiện hàng năm được người dân địa phương cũng như du khách muôn nơi trông đợi đang diễn ra tưng bừng, náo nhiệt Tuần du lịch Hạ Long -Quảng Ninh là sự kiện khởi đầu chào đón mùa du lịch hè 2012 Dịp này khách du lịch được tận mắt xem những các trò chơi trong hội xuân; lễ cưới, tập tục của ngư dân làng chài Hạ Long; tái hiện các điệu múa, lời hát câu hò dân gian; hoạt động đánh bắt hải sản
Trang 10
Các cuộc thi Hoa Hậu được diễn ra: như Cuộc thi Hoa Hậu Việt Nam
Các dịch vụ vui chơi, giải trí
Các chương trình biểu diễn cá voi, cá heo, hải cẩu, sư tử biển, cá sấu…
Công viên nhạc nước tại Tuần Châu; Chương trình biểu diễn ca múa nhạc dân tộc, múa rối nước, biểu diễn khinh khí cầu,
Các giải thi đấu thể thao như: Giải bóng chuyền nữ Châu Á 2012…
Trang 11Diễn ra các buổi hội thảo: Hội thảo tại Festival Thơ châu Á – Thái Bình Dương lần thứ I, Hội thảo bảo tồn và phát triển Vịnh Hạ Long…
Các điểm mua sắm: tại các chợ Hạ Long I, II, trung tâm thương mại Bãi Cháy, chợ đêm…
- Thu hút đầu tư cho ngành dịch vụ giải trí, thể thao, văn hóa Khách du lịch ( khách công vụ ) đến không chỉ tham quan thưởng thức vẻ đẹp của vịnh Hạ Long mà còn tìm thấy cả cơ hội đầu tư hấp dẫn tại đây Với cơ sở hạ tầng tốt cùng thiên nhiên kỳ vĩ, Hạ Long trở thành điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư địa ốc
+ Chính phủ Hà Lan đã đầu tư đội du thuyền 22 chiếc Life Heritage Resort Hạ Long 4 sao vừa được khai trương vào ngày 04/11/2011
+ Dự án The Bayview Tower lấy cảm hứng từ hòn Trống Mái
đã hình thành trên địa bàn phường Hồng Hà (TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh), với tổng vốn đầu tư 1.600 tỷ đồng
+ Tháp căn hộ 19 tầng của Licogi, Đại siêu thị Metro Hạ Long,
Tổ hợp thương mại – văn phòng – khách sạn – chung cư cao cấp của Công ty Kinh doanh dịch vụ cao cấp Dầu khí Việt Nam, Khu đô thị Sông Đà – Ngọc Vừng của Sudico…
Trang 122 Tác động tiêu cực
- Lượng du khách đến nhiều và tập trung số lượng lớn vào cùng một thời điểm làm dịch vụ cung ứng không đủ, bị quá tải => chất lượng dịch vụ
bị xuống cấp, không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng
- Làm thay đổi thói quen mua hàng của cư dân địa phương : khách du lịch tới Hạ Long hầu hết từ các nước phát triển có trình độ công nghệ cao như Anh Mĩ, Nga….nên có thói quen mua hàng khác biệt, cư dân địa phương sẽ thấy những món đồ họ mua có thể giá đắt hơn một chút nhưng chất lượng tốt hơn, hoặc thay đổi gu ẩm thực, dẫn đến giảm lượng bán của các hàng hóa truyền thống
- Du lịch phát triển đòi hỏi cơ sở hạ tầng trang thiết bị cũng phải được đổi mới và phát triển cân xứng, cùng với đó là dịch vụ kèm theo hợp lý để giữ chân khách => nếu không có sự đầu tư đúng mức, có hiệu quả, thì đó sẽ trở thành một vật cản lớn cho sự phát triển ngành dịch vụ nói chung và ngành dịch vụ giải trí, thể thao, văn hóa nói riêng
IV Định hướng, giải pháp
Sự phối hợp giữa người dân địa phương, doanh nghiệp và các cơ quan chức năng trong việc bảo vệ hình ảnh Hạ Long trong mắt khách du lịch để phát triển du lịch cũng như ngành dịch vụ văn hóa, giải trí, thể thao nơi đây
là rất cần thiết
- Các cơ quan chức năng ở Hạ Long cần có biện pháp quản lý giá cả nhà nghỉ, khách sạn để đảm bảo không bị đội giá quá cao vào những thời điểm thu hút nhiều khách du lịch trong năm Ngoài giá cả của các nhà nghỉ, khách sạn còn phải chú ý tới giá cả của các loại hình dịch vụ khác như giá
Trang 13các loại hình dịch vụ ở bãi tắm, các dịch vụ đi lại và giá các thực phẩm nổi tiếng ở Hạ Long, đặc biệt là thủy sản
- Cần có sự phối hợp quản lý của các cơ quan Nhà nước để đảm bảo các hoạt động giải trí, văn hóa, thể thao diễn ra lành mạnh, an toàn và hiệu quả
- Có thể cho các công ty tư nhân đấu thầu một số trung tâm giải trí, khu vui chơi đã lạc hậu ở thành phố để có thể làm phong phú, đa dạng, tăng chất lượng khu vui chơi cũng như tăng tính chuyên nghiệp để phục vụ cho khách du lịch Đặc biệt là tăng cường nhiều loại hình vui chơi ở bãi biển
- Vì du lịch Hạ Long nổi tiếng là việc du lịch ngắm cảnh trên vịnh nên cần gia tăng quản lý, kiểm tra chất lượng các thuyền bè chở khách du lịch trên vịnh Đồng thời yêu cầu các công ty kinh doanh thuyền bè chở khách không chèo kéo, tranh giành khách
- Đảm bảo an toàn, an ninh cho du khách ở khách sạn, ngoài bãi tắm hay ở ngay trên thành phố để xây dựng một hình ảnh tốt trong mắt du khách
- Cần có biện pháp làm sạch bãi biển như kêu gọi sự giúp đỡ từ người dần địa phương, học sinh sinh viên Đồng thời cũng phải nâng cao tầm hiểu biết của người dân Như vậy mới giúp giữ gìn môi trường biển
- Cần phải tăng cường việc xây dựng các cơ sở vật chất kỹ thuật đầy
đủ, hiện đại và an toàn cũng như nâng cấp, sửa chữa các cơ sở cũ để phục vụ
du khách tốt hơn
- Bên cạnh việc phát triển các khu giải trí hiện đại thì cũng phải tạo điều kiện để phát triển các mặt hàng truyền thống địa phương để du khách
có cơ hội tiếp cận được với nền văn hóa đặc sắc của dân tộc nói chung và địa phương nói riêng