Kế hoạch chiến lược marketing của trường trung cấp tư thục kinh tế du lịch hà nội

Kế hoạch chiến lợc marketing của trờng trung cấp t thục kinh tế du lịch hà nội Giới thiệu sơ lợc về trờng: Trờng Trung cấp t thục Kinh tế – Du lịch Hà Nội đào tạo 9 chuyên ngành: lễ tân

Kế hoạch chiến lợc marketing của trờng trung cấp t thục kinh tế du lịch hà nội

Giới thiệu sơ lợc về trờng:

Trờng Trung cấp t thục Kinh tế – Du lịch Hà Nội đào tạo 9 chuyên ngành: lễ tân khách sạn; kỹ thuật nhà hàng; kỹ thuật nấu ăn; quản trị lu trú; quản trị nhà hàng; nghiệp vụ

du lịch; kế toán du lịch- khách sạn; lữ hành; ngoại ngữ du lịch

I Nghiên cứu thị trờng đào tạo

1 Nghiên cứu môi trờng của nhà trờng:

Môi trờng của Trờng Trung cấp t thục Kinh tế – Du lịch Hà Nội là tập hợp các yếu tố không thuộc nhà trờng nhng lại có quan hệ tác động đối với nhà trờng, bao gồm:

1.1 Môi trờng vĩ mô:

a) Môi trờng chính trị pháp luật:

- Nghị quyết Đại hội Đảng VIII, IX chủ trơng xã hội hoá các lĩnh vực hoạt động xã hội trong đó có giáo dục; phát triển nền kinh tế thị trờng theo định hớng XHCN với nhiều thành phần kinh tế; đa phơng hoá, đa dạng hoá trong quan hệ quốc tế; chủ động hội nhập quốc tế về kinh tế

- Luật Giáo dục – 2005 quy định về xã hội hoá sự nghiệp giáo dục

- Luật Doanh nghiệp – 2005 áp dụng chung cho tất cả các doanh nghiệp thuộc các thành phần kinh tế khác nhau

- Chính phủ có Nghị quyết 05/2005/NQ-CP ngày 18/4/2005 về đẩy mạnh xã hội hoá các hoạt động giáo dục, y tế, văn hoá và thể dục thể thao

- Chiến lợc phát triển du lịch Việt Nam 2001-2010

- Cha có văn bản quy phạm pháp luật quy định tất cả những ngời hành nghề trong lĩnh vực du lịch (lễ tân, phục vụ buồng, phục vụ bàn, phục vụ bar, bếp )phải qua đào tạo; chỉ mới có quy định đối với những ngời hớng dẫn du lịch phải qua đào tạo và có chứng chỉ hành nghề

b) Môi trờng kinh tế:

- Trong 5 năm qua tốc độ tăng GDP của nớc ta đợc duy trì ở mức cao, trung bình 7,5%/ năm

- Số lợng doanh nghiệp vừa và nhỏ tăng nhanh

- Ngành Du lịch phát triển nhanh (khách sạn, nhà hàng, các khu du lịch, các công ty du lịch)

c) Môi trờng văn hoá xã hội:

Việt Nam là một quốc gia có nền văn hoá lâu đời, đa dạng và phong phú; có nhiều di sản văn hoá vật thể và phi vật thể hấp dẫn du khách

d) Môi trờng tự nhiên:

Việt Nam nói chung và miền Bắc nói riêng có nhiều khu sinh thái, cảnh quan thiên nhiên đẹp, hùng vĩ

1.2 Môi trờng tác nghiệp:

a) Ng“Ng ời tiêu dùng”: Nhu cầu có việc làm đang rất bức xúc đối với ngời lao động nhất

là thanh niên; tuy nhiên để tìm đợc việc làm phải có nghề, tức phải qua đào tạo, trong đó

có đào tạo trung cấp chuyên nghiệp Du lịch là một lĩnh vực kinh tế đang phát triển nhanh, thu hút nhiều nhân lực, vì vậy số ngời có nhu cầu học trung cấp chuyên nghiệp du lịch lớn

b) Các cơ quan nhà nớc: các cơ quan nhà nớc quan tâm đến việc tạo điều kiện cho việc

phát triển đào tạo nhân lực

c) Nhà cung cấp :“Ng ” các trờng trung cấp chuyên nghiệp du lịch khác có nhng cha nhiều Trong số các nhà cung cấp có hai loại:

- Đối thủ cạnh tranh: là trờng đào tạo kinh tế du lịch trên địa bàn Hà Nội

- Đối tác: là các trờng đào tạo kinh tế – du lịch ở xa Hà Nội

d) Nhà phân phối“Ng ”: là các trung tâm giới thiệu việc làm; các doanh nghiệp xuất khẩu lao động

2 Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh và đối tác:

2.1 Các đối thủ cạnh tranh: Các trờng đào tạo trung cấp kinh tế- du lịch

- Trờng Trung học Thơng mại- Du lịch Hà Nội

- Trờng Trung học t thục Kinh tế – Du lịch Hoa Sữa, Hà Nội

- Trờng Trung học ăn uống- Khách sạn và Du lịch TW (Hải Dơng)

- Trờng Cao đẳng Nghiệp vụ Du lịch Hà Nội

- Trờng Trung học Văn hoá Nghệ thuật và Du lịch Quảng Ninh

- Trờng Trung học Nghiệp vụ Du lịch Hải Phòng

- Trờng Trung học Nghiệp vụ Du lịch Huế

- Trờng Trung học Du lịch và Khách sạn Tp Hồ Chí Minh

- Trờng Trung học Nghiệp vụ Du lịch Vũng Tàu

2.1 Các đối tác:

3 Những khách hàng tiềm năng

- Học sinh tốt nghiệp trung học cơ sở không thi đỗ vào trung học phổ thông

- Học sinh tốt nghiệp trung phổ thông không thi đỗ vào đại học, cao đẳng

- Bộ đội xuất ngũ, phục viên cha qua đào tạo

- Đội ngũ những ngời đang làm việc trong các cơ sở du lịch, khách sạn, nhà hàng cha qua đào tạo

4 Cách thức nghiên cứu thị trờng giáo dục:

4.1 Thu thập thông tin về thị trờng giáo dục của trờng bằng cách:

- Lấy từ các website về tìm việc làm, về ngành du lịch, của các tr ờng đào tạo ngành

du lịch

- Làm việc với các cơ quan Nhà nớc : Tổng cục Du lịch, các Sở Du lịch hoặc Sở

Th-ơng mại- Du lịch; Sở Lao động- ThTh-ơng binh và Xã hội; Cục quân lực Bộ Quốc phòng; các Quân khu, Bộ chỉ huy quân sự tỉnh của các địa phơng thuộc địa bàn tuyển sinh của trờng

- Làm việc với các tổ chức: Hiệp hội Du lịch Việt Nam; Hiệp hội Doanh nghiệp vừa

và nhỏ; các trung tâm giới thiệu việc làm;

- Thăm dò nguyện vọng học các ngành đào tạo trung cấp chuyên nghiệp trong lĩnh vực du lịch của học sinh lớp 9 và lớp 12

4.2 Xử lý các thông tin đã thu thập đợc và xác định nhu cầu học (trừ phần nhu cầu mà các

đối thủ cạnh tranh đã đáp ứng đợc) các ngành đào tạo của trờng theo từng ngành đào tạo

và từng địa bàn

II Phân tích sản phẩm và dịch vụ của nhà trờng

Mục tiêu: Phân tích những điểm mạnh, điểm yếu cho sản phẩm của trờng nh: chơng trình,

dịch vụ, văn hoá và các hỗ trợ khác

1 Điểm mạnh:

- Chơng trình ổn định, phù hợp theo đúng chơng trình khung đã đợc qui định

- Nội dung chơng trình hiện đại, phù hợp với xu thế nền kinh tế thị trờng và xu hớng hội nhập quốc tế để đào tạo ra nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu của thị trờng

- Có nhiều loại chơng trình đáp ứng yêu cầu đào tạo đa ngành, đa hệ

- Nhà trờng có bề dày truyền thống lịch sử hình thành và phát triển, có kinh nghiệm

và uy tín về chuyên môn đào tạo; có quan hệ với các nớc trong khu vực và quốc tế

- Đội ngũ giáo viên về cơ bản: đủ về số lợng, đồng bộ về cơ cấu và trình độ đào tạo

- Mức đóng góp của ngời học phù hợp với nhiều đối tợng; thời gian đào tạo hợp lý; môi trờng thực hành phong phú, đa dạng

- Có chế độ, chính sách u đãi cho các đối tợng thuộc diện chính sách, HS-SV xuất sắc

- Các điều kiện, phơng tiện phục vụ cho việc dạy và học tơng đối đầy đủ: cơ sở trờng lớp, trang thiết bị giảng dạy…

2 Điểm yếu:

- Tỷ trọng giữa lý thuyết và thực hành cha hợp lý, còn nặng về lý thuyết

- Nặng về kiến thức hàn lâm ít rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp

- Cha có nhiều chuyên đề tự chọn cho HS- SV

- Tính liên thông của chơng trình cha đợc thể hiện

- Việc biên soạn giáo trình, SGK phục vụ chơng trình đào tạo còn nhiều hạn chế.

- Các điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, phơng tiện phục vụ dạy và học còn cha

đủ đáp ứng nhu cầu

- Bổ sung:

+ Nêu số lợng thống kê số SV tốt nghiệp có việc làm sau khi ra trờng

+ Chơng trình chỉ là điều kiện để sản xuất ra sản phẩm; mặt mạnh và mặt yếu có mâu thuẫn nhau

+ Vấn đề học phí là điểm yếu chứ không phải là điểm mạnh của nhà trờng

+ Số liệu thống kê đầu vào

+ Phần chơng trình ; mỗi nhà trờng có chơng trình đào tạo khác nhau

+ Có hai nội dung chính của chơng trình: phải chứng minh các điều kiện để tạo ra sản phẩm tốt

+ Dịch vụ: Th viên, giữ xe, ký túc xá,

+ Sản phẩm là hệ thống các gía trị nhân cách,

+ Vấn đề học phí: gĩa trờng công lập và t thục có sự khác nhau

+ Làm thế nào để biết đợc điểm mạnh điểm yếu? Sử dụng PP SWOT

III Xác định nhu cầu khách hàng

Mục tiêu: Xác định đợc số lợng, chủng loại, cơ cấu ngành nghề, học viên muốn đào tạo Cách thức thực hiện: Thông qua các phơng tiện thông tin đại chúng, Tiếp cận các cơ

quan quản lý có liên quan; Tiếp xúc các hệ thống khách hàng tiềm năng; Sử dụng các phiếu hỏi

Phân tích ý muốn:

- Ngời học sau khi học xong phổ thông đều mong muốn đợc tiếp tục đợc đi học và mong muốn có một nghề.

- Phụ huynh học sinh mong muốn con em mình vào một trờng nào đó để con em họ không phải ở nhà

- Cả phụ huynh và cả nguòi học mong muốn học đợc một nghề phù hợp với xu thế phát triển của xã hội

- Các cá nhân và tổ chức về Kinh tế du lịch mong muốn tiếp nhận và sử dụng những ngòi học đợc qua đào tạo tại trờng chuyên về Kinh tế du lịch

- Nghề kinh tế du lịch có cơ hội tìm đợc công việc phù hợp và có thu nhập cao.

Phân tích Nhu cầu:

- Hàng năm nhu cầu của xã hội sử dụng dịch vụ du lịch lớn

- Học phí của trờng trung cấp t thục KT-DL phù hợp với mọi đối tợng

- Đầu vào xét tuyển

- Số lợng trờng tham gia vào công tác đào tạo cán bộ KT-DL ít trong địa bàn

- Sau khi học xong có thể liên thông lên cao đẳng (trong khi ĐH quá tải)

- Giáo viên thỉnh giảng là những giáo viên lâu năm và có nhiều kinh nghiệm trong công tác đào tạo nghiệp vụ KT-DL

IV Các giải pháp quảng bá

Để đa ra đợc các giải pháp quảng bá phù hợp phải dựa trên các kết quả của 3 b ớc trên Mục đích của giải pháp quảng bá nhằm thiết lập, duy trì danh tiếng và hình ảnh của tr ờng với các liên đới của mình Quảng bá phải đợc tiến hành theo phơng pháp có kế hoạch và

ổn định

Các giải pháp cụ thể:

1 Quảng cáo:

- Phơng tiện: Thông tin đại chúng, truyền hình, báo chí, tờ rơi, in lịch tặng (có cả HS)

- Mục đích: Đa thông tin về trờng tới công chúng

+ Tổng quan về trờng: Lịch sử quá trình hình thành, tổ chức bộ máy, ngành nghề

đào tạo, số lợng tuyển sinh hàng năm;

+ Chất lợng đào tạo thông qua các cá nhân tiêu biểu nh HS giỏi đạt các giải quốc gia, quốc tế…

Đặc biệt chú ý tới thế mạnh của trờng có thể đáp ứng nhu cầu ngời học

2 Quảng bá qua các sự kiện:

- Phơng tiện: tổ chức các buổi hội nghị, hội thảo, hoạt động thể dục thể thao, văn hoá nghệ thuật, tham gia hội chợ, semine, tham gia vào các kỳ thi HS giỏi của Trờng, Sở, Quốc gia…

- Mục đích: Đa thông tin tới đại chúng nhằm giới thiệu và khẳng định thơng hiệu của Trờng

3 Ph ơng pháp thăm hỏi, thăm quan

- Phơng tiện: Đến thăm các cá nhân, tập thể, doanh nghiệp có liên đới, đặc biệt chú ý

đến các doanh nghiệp, các cơ sở sử dụng lao động đợc đào tạo tại trờng, các cơ quan quản

lý đào tạo, chuyên ngành;

- Mục đích: Phối kết hợp liên kết đào tạo và sử dụng nhân lực sau khi đợc đào tạo

4 Kết hợp với các tr ờng THPT để h ớng nghiệp đối với HS PT, đặc biệt là học sinh cuối cấp

- Phơng tiện: Đến trực tiếp hoặc phát tờ rơi

- Mục đích: Giúp cho HS cuối cấp hiểu rõ về nhà trờng, các ngành nghề đào tạo của trờng, chất lợng đào tạo

- Mở website

V Triển khai chiến lợc marketing

Nội dung: tiến hành kế hoạch hành động nhằm thực hiện các giải pháp quảng bá tơng ứng Căn cứ theo tính cần thiết chuẩn bị cho giai đoạn tuyển sinh, BGH nhà trờng ra quyết định thành lập Bộ phận marketing với chức năng:

- Marketing giới thiệu sản phẩm giáo dục của nhà trờng cho các đối tợng trong và ngoài nhà trờng

- T vấn các chuyên ngành học phù hợp cho những ngời quan tâm

- Tìm hiểu quá trình, cách thức, thời gian marketing của các đối thủ cạnh tranh

Kế hoạch marketing:

Căn cứ theo các giải pháp quảng bá đã đợc lập, Bộ phận marketing tiến hành làm rõ và u tiên các mục tiêu marketing và phân công trách nhiệm cho từng giai đoạn, từng thành viên

Ví dụ, thời điểm tuyển sinh dự kiến là tháng 7 hàng năm

Các giải pháp Nội dung Công việc cần

làm Thời gian Dự kiến tài liệu Phối hợp bộphận khác Tập huấn

marketing - Họp Bộ phận marketing lấy ý tởng, lênmẫu tờ rơi quảng cáo;

- Quán triệt nội dung quảng cáo đến từng thành viên trong Bộ phận marketing;

- Thông báo nội dung marketing cho toàn trờng

Thiết kế tờ rơi, các ấn phẩm khác

tháng 2 - Tài liệu giới

thiệu trờng;

- Tờ rơi phục vụ tuyển sinh

Phòng TCCB, phòng đào tạo

Tổ chức thăm nhà

trờng THPT Tổ chức các buổi nói chuyện giới thiệu, t vấn với phụ huynh và học sinh tại

tr-ờng THPT

Liên hệ với một

số các trờng có

uy tín trong khu vực

tháng 3 - Tài liệu giới

thiệu trờng;

- Tờ rơi phục vụ tuyển sinh;

- Danh sách ngời quan tâm

Bộ phận nghiên cứu thị trờng

Tổ chức buổi giới

thiệu thông tin Tổ chức tại Trờng những buổi giói thiệu thông tin dành cho những ngời quan

tâm

- Đăng quảng cáo những bài viết về Nhà tr-ờng

- Gửi th mời tới

dự Buổi giói thiệu thông tin tới những ngời quan tâm, đặc biệt những ngời

đã có tên trong danh sách đã có

tháng 4 - Tài liệu giới

thiệu trờng;

- Tờ rơi phục vụ tuyển sinh;

- Băng-rôn quảng cáo treo trong khuôn viên Tr-ờng;

- Danh sách các cơ sở, cơ quan đã

tiếp nhận sinh viên TN;

- Một số cựu sinh viên thành đạt

Phòng HCTH, Hội sinh viên Trờng, một số cơ quan, cựu sinh viên thành

đạt

Đăng quảng cáo - Lựa chọn hình thức: quảng cáo trên

báo, trên web, trên đài phát thanh hay trên truyền hình;

- Nếu cần, làm một chơng trình quảng cáo 15ph trên truyền hình giới thiệu về Nhà trờng

Thiết kế mẫu

đăng quảng cáo ngắn gọn xúc tích, hấp dẫn;

tháng 5 Mẫu đăng quảng

cáo Phòng HCTH, phòng Tài vụ

Tổ chức t vấn - Ngày hội việc làm cho các sinh viên Tổ chức ngày hội tháng 6 Danh sách các cơ Các cơ quan cần

sắp TN.

- T vấn việc làm, t vấn chuyên ngành

học cho các học sinh đến tham dự

việc làm cho các sinh viên sắp TN, tăng hình ảnh của Nhà trờng

quan cần tuyển dụng tuyển dụng Cácsinh viên quan

tâm (thông qua các liên chi

đoàn)

VI Giám sát và đánh giá sản phẩm và quá trình marketing

Mục tiêu:

- Đánh giá sản phẩm đào tạo của nhà trờng và quá trình hoạt động marketing, trên cơ sở

đó chỉ ra đợc những nội dung cần điều chỉnh, bổ sung, cải tiến

Nhiệm vụ:

- Giám sát và đánh giá bản thân sản phẩm và dịch vụ của nhà trờng

- Giám sát và đánh giá quá trình Marketing

Nội dung cụ thể:

1 Giám sát và đánh giá bản thân sản phẩm và dịch vụ:

- Số học sinh cuối khoá so với số học sinh nhập học đầu khoá (tỷ lệ %)

- Tỷ lệ học sinh tốt nghiệp ra trờng có việc làm (theo thời gian sau khi tốt nghiệp: có việc làm ngay; sau 3 tháng; 6 tháng, …)

- Tỷ lệ học sinh tốt nghiệp ra trờng có việc làm đúng ngành nghề đào tạo

- Khả năng thích ứng và phát triển với công việc của học sinh sau khi đợc tuyển dụng

- Số học sinh đăng ký thi vào trờng qua các năm (so sánh sự tăng trởng)

- Các hợp đồng đào tạo đợc ký kết giữa nhà trờng với các đơn vị du lịch, môi giới việc làm, …

- Mức độ hài lòng của các đơn vị sử dụng với học sinh của trờng

- Sự phù hợp của chơng trình đào tạo với nhu cầu thị trờng lao động

Mức độ hài lòng của học sinh/khách hàng/cá đơn vị sử dụng đối với các dịch vụ của tr -ờng

2 Giám sát và đánh giá quá trình marketing:

- Các bớc của quá trình marketing có thực hiện đúng kế hoạch hay không (tiến độ thực

hiện, kết quả từng giai đoạn marketing…):

+ Việc tìm hiểu và khảo sát thị trờng có sát thực tế hay không? (Thị trờng truyền thống và thị trờng tiềm năng)

+ Phân tích điểm mạnh, điểm yếu của nhà trờng với các đối thủ cạnh tranh

+ Đáp ứng mong muốn của phụ huynh và học sinh

- Đánh giá hiệu quả của dịch vụ t vấn việc làm trong nhà trờng

- So sánh lợi ích, hiệu quả của việc marketing: kết quả so với khi ch a có chiến lợc marketing  sửa đổi chiến lợc cho phù hợp hơn

Phơng pháp đánh giá:

- Theo dõi, giám sát thờng xuyên các bớc của hoạt động marketing

- Điều tra theo dấu vết học sinh tốt nghiệp (lập phiếu điều tra)

- Tổ chức hội nghị khách hàng: lấy ý kiến phản hồi từ các khách hàng về các sản phẩm, dịch vụ của trờng

- Tổng hợp các số liệu theo học kỳ, theo năm học

Lực lợng đánh giá:

- Thành lập Nhóm giám sát, đánh giá bao gồm một số bộ phận liên quan (Phòng đào tạo, Phòng quản lý học sinh, bộ phận tuyển sinh, bộ phận dịch vụ việc làm, đại diện của giáo viên, một số học sinh,…)

- Thuê cơ quan có nghiệp vụ để điều tra dấu về học sinh