- Biết đợc cơ sở khoa học và quy trình sản xuất chế phẩm vi khuẩn, virut và nấm trừ sâu.. GV: Cơ sở khoa học của quy trỡnh sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sõu?. Chế phẩm vi khuẩn trừ sõu:
Trang 1Ngày soạn: 08/01/2013
Tiết PPCT:22
ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm
bảo vệ thực vật
I Mục tiêu:
Sau bài này, GV cần phải làm cho HS:
- Biết đợc thế nào là chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật
- Biết đợc cơ sở khoa học và quy trình sản xuất chế phẩm vi khuẩn, virut và nấm trừ sâu
- Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, tổng hợp, kĩ năng hợp tác nhóm
II Phơng tiện dạy học:
- Các tài liệu liên quan đến nội dung bài học
- Sơ đồ “Quy trỡnh sản xuất chế phẩm Bt theo CN lờn men hiếu khớ”(H20.1 sgk)
- Sơ đồ “Quy trỡnh cụng nghệ sản xuất chế phẩm virut trừ sõu” (H20.2 sgk)
- Sơ đồ “Quy trỡnh cụng nghệ sản xuất chế phẩm nấm trừ sõu” (H20.3sgk)
III Tiến trỡnh tổ chức bài học:
1 Ổn định lớp:
2 Kiểm tra bài cũ:
- Nờu ảnh hưởng xấu của thuốc hoỏ học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật
- Nờu ảnh hưởng xấu của thuốc hoỏ học bảo vệ thực vật đến mụi trường
3 Bài mới:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
GV: Cừuụng nghệ vi
sinh cú ứng dụng gỡ
trong bảo vệ thực vật?
GV: Cỏc loại chế phẩm
sinh học bảo vệ cõy
trồng?
GV: Vi khuẩn nào
đ-ược sử dụng để sản
xuất chế phẩm trừ sõu?
GV: Cơ sở khoa học
của quy trỡnh sản xuất
chế phẩm vi khuẩn trừ
sõu?
HS: Loại VK nào được
nghiờn cứu nhất và từ
VK đú người ta đó sản
xuất ra chế phẩm VK
HS: Sản xuất chế phẩm BVTV HS: 3 loại
HS: Cú tinh thể prụtờin độc ở giai đoạn bào tử
HS: Từ VK Baccillus thuringiensis người
ta đó sản xuất ra
I Chế phẩm vi khuẩn trừ sõu:
- Cơ sở khoa học của quy trỡnh sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sõu:
+ Sử dụng những vi khuẩn cú tinh thể pụtờin độc ở giai đoạn bào tử Những tinh thể này rất độc đối với một số loài sõu bọ nhng khụng độc đối với nhiều loài khỏc
+ Sau khi nuốt phải bào tử cú tinh thể prụtờin độc, cơ thể sõu
bọ bị tờ liệt và chết sau 2 - 4 ngày
- Quy trỡnh sản xuất chế phẩm
Bt theo cụng nghệ lờn men hiếu khớ: (SGK)
Trang 2trừ sâu nào?
GV: Dựa vào sơ đồ
hình 20.1 sgk, em hãy
trình bày lại quy trình
sản xuất chế phẩm Bt
theo công nghệ lên men
hiếu khí?
GV: Chế phẩm Bt
đ-ược dùng để trừ loại
sâu nào?
GV: Em hãy kể tên một
vài chế phẩm vi khuẩn
trừ sâu mà em biết?
GV: ở giai đoạn nào,
sâu bọ dễ bị nhiễm
virut nhất?
GV: Đặc điểm của sâu
bọ khi bị nhiễm virut?
GV: Hãy cho biết cơ sở
khoa học của quy trình
sản xuất chế phẩm virut
trừ sâu?
GV: Dựa vào sơ đồ
hình 20.2 sgk, em hãy
trình bày lại quy trình
công nghệ sản xuất chế
phẩm virut trừ sâu?
GV: Chế phẩm N.P.V
được dùng để trừ loại
sâu nào?
GV: Những loại nấm
nào được sử dụng để
bảo vệ cây trồng?
GV: Nấm diệt sâu bọ
bằng cách nào?
GV: Cơ sở khoa học
thuốc trừ sâu Bt
- Thảo luận và trả lời
HS: Ngoài chế phẩm
Bt đã được người tiêu dùng biết đến từ lâu, hiện nay đã xuất hiện nhiều loài khác nh: BTB 16 BTN;
WVP 10FS; Forwabit 16WP; Aztron
7000DBMU;
Thuricide HP, Biobit 16KWP; Biocin 16WP; Batik 11.500IƯT; Dipel 3.2WP…
HS: ở giai đoạn sâu non, sâu bọ dễ bị nhiễm virut nhất HS: Khi mắc bệnh virut, cơ thể sâu bọ mềm nhũn do các mô
bị tan rã Màu sắc và
độ căng của cơ thể biến đổi
HS: Trả lời
HS: Nấm túi và nấm phấn trắng được ứng dụng rộng rãi trong
- Chế phẩm Bt(baccillus Thuringiensis) được dùng để trừ loại sâu róm thông, sâu tơ, sâu khoang hại rau cải, súp lơ…
II Chế phẩm virut trừ sâu:
- Cơ sở khoa học của quy trình sản xuất chế phẩm virut trừ sâu: ở giai đoạn sâu non, sâu bọ
dễ bị nhiễm virut nhất để sản xuất ra chế phẩm virut trừ sâu, người ta gây nhiễm virut nhân
đa diện (NPV) trên sâu non Nghiền nát sâu non đã bị nhiễm virut đ dịch virut đậm đặc đ chế phẩm thuốc trừ sâu N.P.V
- Quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm virut trừ sâu: (SGK)
- Chế phẩm N.P.V được dùng
để trừ sâu róm thông, sâu đo, sâu xanh hại bông, đay, thuốc lá…
III Chế phẩm nấm trừ sâu:
- Cơ sở khoa học của quy trình sản xuất chế phẩm nấm trừ sâu: Từ nấm phấn trắng
(Beauveria bassiana) người ta
sản xuất ra chế phẩm Beauveria bassiana trừ sâu hại cây trồng
Trang 3của quy trình sản xuất
chế phẩm nấm trừ sâu?
GV: Quan sát sơ đồ
hình 20.3 SGK, em hãy
nêu quy trình công
nghệ sản xuất chế
phẩm nấm trừ sâu hại?
GV: Chế phẩm
Beauveria bassiana
được dùng để trừ loại
sâu nào?
phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng
- Quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm nấm trừ sâu hại: (SGK)
- Chế phẩm Beauveria bassiana có thể trừ được sâu róm thông, sâu đục thân ngô, rầy nâu hại lúa, bọ cánh cứng hại khoai tây…
4 Củng cố:
- Chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật: Hiện nay người ta đã phát hiện hơn
250 bệnh virut ở 200 loài sâu bọ đ sản xuất rất nhiều chế phẩm virut trừ sâu
- Chế phẩm sinh học kháCõu thuốc hoá học như thế nào?
- Cơ sở khoa học và quy trình sản xuất chế phẩm vi khuẩn, virut và nấm trừ sâu
5 Dặn dò:
- Học bài cũ, trả lời các câu hỏi trong SGK
- Chuẩn bị bài ôn tập chương I, tiến hành ôn tập theo đề cương