thảo luận kinh tế du lịch dự án đầu tư KHU NGHỈ DƯỠNG LIP TAM đảo

- Các khu nghỉ dưỡng đều tập trung vào đối tượng khách hàng có thu nhập cao, do đóviệc xây dựng một khu nghỉ dưỡng phù hợp với túi tiền của đối tượng thu nhập trungbình là chiêu thức kin

.CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - tự do - hạnh phúc

THUYẾT MINH

DỰ ÁN ĐẦU TƯ KHU NGHỈ DƯỠNG LIP

TAM ĐẢO

Địa điểm: TT Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Chủ đầu tư: Công ty TNHH du lịch Á Châu

Đơn vị tư vấn: Nhóm 1_ Kinh tế du lịch

Quảng Ninh, ngày 8 tháng 10 năm 2015

DANH SÁCH NHÓM 1_ Kinh tế du lịch:

1 Hoàng Thị Dinh _ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52 (Nhóm trưởng)

2 Vũ ngọc Bích _ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52

3 Phạm Thị Lan Anh_ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52

4 Dương Thị Thu Hiền_ Anh 14_ Quản trị DLKS_ K52

5 CaoThị Huyền Trang_ Anh 17_ Quản trị DLKS_ K53

6 Phạm Thị Thêu_ Anh 17_ Quản trị DLKS_ K53

7 Ngọ Thị Phượng_ Anh17_ Quản trị DLKS_ K53

Giới thiệu chung về dự án:

Tên dự án: Khu nghỉ dưỡng LIP (Live in peace)

Địa điểm: TT Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Diện tích: 1ha

Mục tiêu đầu tư: xây dựng khu nghỉ dưỡng

Hình thức đầu tư: Đầu tư xây dựng mới

MỤC LỤC

I Cơ sở hình thành dự án 1

II Nội dung dự án 2

1 Giới thiệu chung về Tam Đảo 2

1.1 Vị trí địa lí và khí hậu của tam Đảo 2

1.2 Cảnh quan môi trường 3

1.3.Xây dựng khu du lịch nghỉ dưỡng 3

2 Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đầu tư 4

3 Đối tượng khách hàng 4

4.Quy mô dự án và xây dựng 5

5 Dịch vụ 6

5.1 Lưu trú 6

5.2 Các gói trị liệu tự nhiên 7

5.3 Nhà hàng 9

6 Tổ chức nhân sự 10

6.1 Ban giám đốc 10

6.2 Các phòng ban 10

6.3.Các tổ 10

6.4 Yêu cầu chung đối với nhân viên 11

6.5 Tuyển dụng và đào tạo nhân sự 12

6.6 Đồng phục 13

6.7 Bảng lương dự kiến (VNĐ) 13

7 Đối thủ cạnh tranh 14

8 Chiến lược marketing 16

8.1 Những ưu thế của dự án 16

8.2 Các hình thức marketing 16

9 Nguồn vốn 17

I C s hình thành d án ơ sở hình thành dự án ở hình thành dự án ự án

- Hiện nay hầu hết các khu nghỉ dưỡng đều tập trung ở ven biển, các điểm du lịch biểnnổi tiếng, phân bố ở phía trung và nam bộ Thị trường cho khu nghỉ dưỡng ở bắc bộđang còn mới mẻ và hứa hẹn nhiều tiềm năng

- Các khu nghỉ dưỡng đều tập trung vào đối tượng khách hàng có thu nhập cao, do đóviệc xây dựng một khu nghỉ dưỡng phù hợp với túi tiền của đối tượng thu nhập trungbình là chiêu thức kinh doanh hướng đến số đông, vì bình quân thu nhập của người ViệtNam không cao Đồng thời công ty là một công ty nhỏ chưa có khả năng huy động đượcnguồn vốn lớn để đầu tư cho những dự án hiện đại,đẳng cấp, quy mô

- Các khu nghỉ dưỡng đều được trang bị các phương tiện, cơ sở vật chất hiện đại nhưcác bể bơi nhân tạo, khu sân golf, quầy bar, nhà hàng sang trọng, các thiết bị điện tửhiện đại trong phòng,… hướng đến những người có thu nhập cao, khách hàng chưa thực

sự được tách ra khỏi với thế giới ồn ào, các hoạt động thiên về giải trí thư giãn hơn là tự

do về mặt tinh thần Do đó công ty du lịch đã đưa ra một dự án về một khu nghỉ dưỡnghoàn toàn khác lạ, hướng đến sự thanh thản tuyệt đối về cả thể chất lẫn tinh thần, táchbiệt hoàn toàn với cuộc sống náo nhiệt, hiện đại bên ngoài Dự án với tên gọi LIP (Live

in peace) do đó sẽ theo khuynh hướng gần gũi tuyết tối với thiên nhiên, phòng nghỉ giảnđơn, không có nhiều trang thiết bị hiện đại vì mục đích tiết kiệm chi phí hướng đếnkhách hàng bình dân, vừa tạo ra sự mới lạ, trải nghiệm mới mẻ Các dịch vụ bao gồmmassage và yoga, các bữa ăn chay đặt con người vào một môi trường hoàn toàn thư thái

về tâm trí, tìm lại sự tĩnh tại trong tâm hồn

- Về địa điểm đặt dự án, sau khi khảo sát một số địa điểm, công ty quyết định sẽ chọnTam Đảo vì đây là một địa điểm du lịch nổi tiếng ở bắc bộ, có khí hậu mát mẻ quanhnăm, cảnh quan vẫn còn giữ được vẻ hoang sơ yên tĩnh dù có rất nhiều khách sạn vàkhu nghỉ dưỡng được xây dựng Ở phía Bắc huyện Tam Đảo được ba o bọc bởi rừngnguyên sinh Quốc gia Tam Đảo, có khí hậu trong lành, mát mẻ, nhiệt độ trung bìnhtrong năm khoảng 18oC Là điều kiện thuận lợi phát triển các loại hình du lịch nghỉdưỡng, du lịch sinh thái,… Từ lâu Tam Đảo đã là khu nghỉ mát nổi tiếng trong nước,mỗi năm đón hàng trăm lượt khách trong nước và ngoài nước đến tham quan, nghỉdưỡng, nhiên cứu.Hiện nay, Tam Đảo dang trong quá trình xây dựng và phát triển Nhànước đầu tư kinh phí xây dựng nhiều hạng mục công trình cơ sở hạ tầng, cải tạo, năngcấp quốc lộ 2B đoạn đèo dốc từ km13 lên thị trấn Tam Đảo dài 11km, tôn tạo trải thảm

nhựa hệ thống đường nội thị trấn với chiều dài 2,2 km.Việc đầu tư vào vùng núi khókhăn Tam Đảo còn có khả năng được hưởng những ưu đãi về thuế suất và kinh doanh Ngoài ra Tam Đảo nằm trên dãy núi Tam Đảo “linh khí núi sông đất Việt”, ánngữ phía Bắc đồng bằng Bắc Bộ, chạy dài 50 km theo hướng Tây Bắc - Đông Nam trênđịa giới 3 tỉnh Thái Nguyên, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang Đường đi lên Tam Đảo kháthuận tiện, gần sân bay quốc tế Nội Bài, trên đường du lịch theo tuyến quốc lộ 2 đếnĐền Hùng và lên Việt Bắc.Với vị trí thuận lợi này tạo một thị trường khách hàng tiềmnăng đến từ Hà Nội và cá tỉnh thành lân cận và xa hơn là các tỉnh bắc bộ.

II Nội dung dự án

1 Gi i thi u chung v Tam Đ o ới thiệu chung về Tam Đảo ệu chung về Tam Đảo ề Tam Đảo ảo

1.1 V trí đ a lí và khí h u c a tam Đ o ị trí địa lí và khí hậu của tam Đảo ị trí địa lí và khí hậu của tam Đảo ậu của tam Đảo ủa tam Đảo ảo

a Vị trí

Tam Đảo là tên gọi của 3 đỉnh núi Thiên Thị Thạch Bàn và Phù Nghĩa Dãy núiTam Đảo kéo dài trên 80km với khoảng 20 đỉnh núi cao Cao nhất là đỉnh Tam ĐảoBắc(1375m)

Huyện Tam Đảo được thành lập vào ngày 9-12-2003 Tam Đảo nằm ở phía đông- bắctỉnh Vĩnh Phúc, gần ngã 3 ranh giới giữa Vĩnh Phúc Tuyên Quang và Thái Nguyên.Tam Đảo cách thành phố Vĩnh Yên khoảng 10km, cách Hà Nội khoảng 70km, đây lànhững nơi có dân số đông, có sự phát triển kinh tế năng động, có sức lan tỏa lớn Vì thế,Tam Đảo có những lợi thế nhất định trong sự phát triển khoa học công nghệ, các hoạtđộng du lịch và các hoạt động kinh tế khác

Các vùng còn lại của huyện chạy dài theo hướng Tây Bắc- Đông Nam mỗi vùng đều cónhững điều kiện tự nhiên,những nguồn lực kinh tế đặc thù tạo nên những sắc thái riêngtrong sự phát triển kinh tế xã hội, nhất là nông lâm nghiệp và dịch vụ du lịch Với địahình vùng núi, có vườn quốc gia tạo cảnh quan đẹp và những điều kiện đặc thù về lịch

2

sử, tín ngưỡng đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển các loại hình du lịch nhất là

du lịch nghỉ dưỡng

c Khí hậu, thời tiết

Do địa hình phức tạp, nhất là sự khác biệt về địa hình giữa vùng cao với đồngbằng nên khí hậu thời tiết được chia làm 2 tiểu vùng rõ rệt:

- Tiểu vùng miền núi:có khí hậu mát mẻ nhiệt độ trung bình khoảng 18-19 độ, độ ẩmcao, quanh năm sương mù tạo cảnh quan đẹp, nó mang sắc thái của khí hậu ôn đới, tạođiều kiện phát triển nông nghiệp với các sản vật ôn đới và hình thành các khu nghỉ mátgiúp phát triển du lịch sinh thái, du lich nghỉ dưỡng vào mùa hè

- Tiểu vùng khí hậu vùng thấp bao gồm phần đồng bằng mang các đặc điểm khí hậu giómùa nội chí tuyến vùng đông bắc Bắc Bộ Tam Đảo nằm trong vùng trung du và miềnnúi phía Bắc nên chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, mưa bão cũng có sựtác động đến sản xuất và đời sống

1.2 C nh quan môi tr ảo ường ng

Tam Đảo có nhiều cảnh quan thien nhiên đẹp, có thế mạnh trong du lịch và xâydựng các khu nghỉ dưỡng, nghỉ mát cuối tuần

Vườn quốc gia Tam Đảo với diện tích 19000ha có trên 620 loài cây thân gỗ, 120 loàichim Đây vừa là nơi tham quan vừa có giá trị nghiên cứu khoa học

Tháp truyền hình cao 63m

Đỉnh Thiên Nhị leo bộ hơn 1400 bậc cao hơn 100m

Thác bạc ở trong núi cao hơn 50m

Nhà thờ cổ Tam Đảo xây dựng năm 1937 do kiến trúc sư người Pháp thiết kế

1.3 Xây d ng khu du l ch ngh d ự án ị trí địa lí và khí hậu của tam Đảo ỉ dưỡng ưỡng ng

- Nhằm mục đích mang lại sự thoải mái thư thái và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng

ở múc tối đa nhất từ chỗ ở đi lại, ăn uống đến các loại dịch vụ

- Loại hình dịch vụ du lịch này hướng tới đối tượng khách hàng là những người có nhưcầu nghỉ dưỡng, phục hồi sức khỏe, muốn tận howngr thời gian bình yên và thư thái

- Một chương trình nghỉ dưỡng 2-3 ngày hoặc cả 1 kì nghỉ rất thích hợp với cả kháchnội địa và khách nước ngoài nhưng khách hàng mục tiêu vẫn là khách nội địa

Nhu cầu của khách hàng chọn gói tron khu nghỉ dưỡng là được phục vụ tận tình và tậnhưởng tối đa nên 1 khu du lịch nghỉ dưỡng cần đảm bảo các yếu tố sau:

+ Về điều kiện tự nhiên: mặt bằng rộng khai thác triệt để lợi thế của Tam Đảo.

+ Về cơ sở hạ tầng:phòng nghỉ thiết kế đơn giản nhưng mang lại sự thoải mái và thoángmát, bãi đỗ xe khu vui chơi, khu ăn uống được bố trí đẹp mắt hợp lí

+ Dịch vụ hướng tới sự hài lòng của khách hàng, thể hiện ở chất lượng phòng ở, chấtlượng cảnh quan, ẩm thực, dịch vụ đón tiếp, dịch vụ chăm sóc sức khỏe và

Vì thế cần có đội ngũ quản lí nhân viên giỏi, tận tâm với nghề không ngừng nâng caochất lượng dịch vụ cũng như biết lắng nghe ý kiến khách hàng

2 Thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đầu tư

Đối với dự án nhỏ hơn 300 tỷ đồng,thuộc dự án đầu tư không điều kiện:

Nộp giấy xin cấp phép chứng nhận đầu tư tại Ban xúc tiến và hỗ trợ đầu tư tỉnh VĩnhPhúc

Thành phần hồ sơ bao gồm:

- Bản đề nghị cấp giấy chứng nhận đầu tư

- Báo cáo năng lực tài chính của doanh nghiệp (do doanh nghiệp tự lập và chịu tráchnhiệm)

- Văn bản xác nhận tư cách pháp lí của nhà đầu tư:

+ Bản sao quyết định thành lập hoặc giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh

+ Bản sao hợp lệ (bản sao có công chứng hoặc chứng nhận của cơ quan có thẩm quyền)+ Số lượng hồ sơ là 8 bộ trong đó có 1 bản gốc

3 Đ i t ối tượng khách hàng ượng khách hàng ng khách hàng

Khách hàng mà chúng tôi nhắm đến là những nhân viên văn phòng, người caotuổi có nhu cầu nghỉ dưỡng,

+ Đối với nhân viên văn phòng độ tuổi từ 25-40, những người phải làm việc trong vănphòng với nhiều áp lực muốn giảm căng thẳng hoặc muốn có thời gian thoải mái để cóthể đưa ra sự sáng tạo hay những ý tưởng kinh doanh mới mẻ Đây sẽ là đối tượng đượcchú ý nhất

+ Người già: độ tuổi khoảng từ 60 đến 70 tuổi có nhu cầu nghỉ dưỡng, thư thái Đốitượng người già sẽ có những ưu đãi riêng

+ Ngoài ra còn nhiều đối tượng khác như những người không có nhu cầu nghỉ dưỡngchỉ có nhu cầu ở qua đêm, những người tham quan Tam Đảo hoặc cả khách du lịchnước ngoài

4

+ Tùy nhu cầu của khách hàng sẽ đưa ra những mức giá và cách tính giá khác nhau chophù hợp.

4 Quy mô d án và xây d ng ự án ự án

- Dự kiến xây dựng trên khu đất 1 ha Bao gồm 20 phòng nghỉ bao gồm cả phòng đơn

và phòng đôi, có nhà hàng ăn uống, phòng massage, phòng thiền và yoga, có bãi đỗ xecho khách hàng Quang cảnh xung quanh chủ yếu trồng thật nhiều cây xanh thân gỗ vàcây cảnh, có thêm 1 vườn hoa

- Khu nghỉ dưỡng có 20 phòng nghỉ bao gồm 10 phòng đơn và 10 phòng đôi, diện tíchphòng đôi và phòng đơn có diện tích khác nhau nhưng cách bố trí sắp xếp trong phòngthì tương đương nhau Xây dựng theo kiến trúc có thể kết hợp tối đa với thiên nhiên bênngoài, tận dụng ánh sáng mặt trời với mục tiêu chính là mang lại sự thư thái thoái máitối đa cho du khách Nguyên vật liệu chính để xây dựng phòng ngủ là gỗ

+ Phòng đơn có diện tích 20 mét vuông Trong phòng có 1 nhà tắm nhà vệ sinh kết hợp,

có 1 giường ngủ rộng 1m20, có 1 tủ nhỏ để đựng đồ cá nhân của du khách, có 1 chiếctivi, cả sổ rộng làm bằng gỗ và có rèm che

+ Phòng đôi rộng hơn phòng đơn có diện tích 25 mét vuông Trong phòng có nhà tắmnhà vệ sinh kết hợp, có 1 giường ngủ rộng 1m60, có tủ nhỏ đựng đồ cá nhân của dukhách, cửa sổ rộng bằng gỗ và có rèm che

+ Tất cả ở các phòng đều hạn chế sự có mặt của các trang thiết bị hiện đại như điều hoànhiệt độ, bình nóng lạnh vì nhiệt độ ở Tam Đảo cũng khá mát mẻ Trong phòng còn cóđệm và quạt, một chiếc bàn nhỏ để nước uống và hoa qả miễn phí cho du khách Dukhách có nhu cầu ăn uống thêm sẽ gọi cho nhà hàng có người phục vụ mang lên tậnphòng hoặc khách hàng có thể xuống hà hàng của khu nghỉ dưỡng để ăn uống

- Các phòng dịch vụ:

+ Quầy tiếp tân: phòng đón tiếp khách hàng và nơi khách hàng đăng kí sử dụng dịch vụcủa khu nghỉ dưỡng Đây là nơi đầu tiên khách hàng có thể nhìn thấy khi bước vào khunghỉ dưỡng Khách hàng sẽ được đón tiếp nhiệt tình và sự chỉ dẫn rõ ràng từ nhân viênphục vụ

+ Bãi đỗ xe: được thiết kế để cho cả xe ô tô và xe máy, thuận tiện nhât cho sự ra vào, cóbảo vệ bảo vệ để đảm bảo sự an toàn cho tài sản của khách hàng

+ Nhà hàng ăn uống: nhà hàng phục vụ chủ yếu là các món ăn chay và vẫn làm thêmnhững món ăn thường khác nếu du khách co nhu cầu, đề nghị thêm.Trong nhà hàng

được bố trí gọn gàng, thoáng đãng, rộng 60 mét vuông, có khoảng 10 bàn ăn được làmbằng gỗ, có 4 cửa sổ bên mỗi cửa sổ được đặt nhiều chậu hoa nhỏ tạo không khí thoảimái.

+ Phòng massage: sẽ có 5 nhân viên phục vụ chia thành 2 ca chính trong ngày, sẽ phục

vụ ngoài giờ làm việc nếu khách hàng yêu cầu Chia thành 2 phòng chính, 1 phòng chonam và 1 phòng cho nữ.mỗi phòng có 5 giường

+ Phòng thiền và yoga: đặt ở ngoài trời nơi rộng rãi có không khí thoáng mát Có 2giảng viên giảng dạy

+Khuôn viên trồng nhiều cây cổ thụ, bóng mát, vườn hoa được trồng nhiều loài hoakhác nhau

Chi phí xây dựng và mua sắm trang thiết bị ước tính là 36 tỷ đồng

5 D ch v ị trí địa lí và khí hậu của tam Đảo ụ

5.1 L u trú ư

a Mô tả: Khách hàng sẽ được ở trong các phòng riêng biệt nằm trong dãy phòng bằng

gỗ một tầng, kiến trúc xưa, thoáng mát, tận dụng tối đa ánh sáng và gió thiên nhiên Cótầm nhìn đẹp ra quang cảnh rừng núi bên ngoài Mỗi phòng sẽ được trang bị nhữngphương tiện thiết yếu bao gồm một nhà tắm, một nệm và chăn gối Tùy theo thời tiết cóthể bổ sung thêm thiết bị, vật dụng giữ ấm hoặc làm mát Không có thiết bị công nghệhiện đại nào được cung cấp Khách hàng được tách biệt hoàn toàn với bên ngoài

- Tất cả các phòng có chất lượng như nhau

* Cách tính giá phòng

- Tính giá theo giờ đối với khách ở lại ít hơn một ngày

- Tính giá phòng theo ngày,đối với khách ở lại từ 2 ngày trở đi

- Có chiết khấu nếu khách ở lại nhiều hơn 5 ngày và có sử dụng dịch vụ đi kèm

Mốc tính ngày sẽ được tính theo cách tính thông thường từ các khách sạn là 12h trưahôm nay đến 12h trưa hôm sau Sau đây là giá tham khảo của các khách sạn được đánhgiá là tiện nghi,giá cả hợp lý nhất ở Tam Đảo trên Tạp chí kinh nghiệm du lịch:

1 Khách sạn-nhà khách

báo Nhân Dân

3 sao, 21 phòng, wifi miễnphí, phòng karaoke

300- 400 nghìn/ phòng

2 Mela 3 sao, 25 phòng, TV vệ

tinh, điều hòa 2 chiều, tủ

300 nghìn- 2 triệu/ phòng(có 4 loại phòng)

6

3 Hoàng Anh 2 sao, 14 phòng, tivi truyền

hình cáp, tắm nóng lạnh

200-400nghìn/ phòng(đơn,đôi,tập thể)

4 Hương rừng 3 sao, hơn 100 phòng 500 nghìn- 3 triệu/ phòng

5 Thế giới xanh 3 sao, tenis, karaoke, món

ăn Á-Âu

900 nghìn-1,2 triệu

5.2 Các gói tr li u t nhiên ị trí địa lí và khí hậu của tam Đảo ệu chung về Tam Đảo ự án

Trị liệu tự nhiên rất đa dạng phong phú, đối lập với trị liệu bằng hóa chất gâyđau đớn, nhiễm độc như phẫu thuật, thuốc tây y, phóng xạ

Bao gồm xoa bóp bấm huyệt, châm cứu, giác hơi, ngâm thuốc tắm thuốc, tinh dầu liệupháp, âm nhạc liệu pháp, massage, thiền và yoga, vv…

Dựa vào mục tiêu khách hàng là lớp khách hàng có thu nhập trung bình, và vị trí kinhdoanh của công ty là kinh doanh nghỉ dưỡng không phải chuyên về trị liệu, khu nghỉdưỡng lựa chọn một số hình thức massage phổ biến, chi phí không quá cao cùng với cáckhóa thiền và yoga, liệu pháp trị liệu bằng âm nhạc miễn phí

* Massage

- Massage toàn thân:

+ Massage Việt Nam: Bao gồm các động tác chủ yếu như xoa, miết, day các cơ quankhác nhau trên cơ thế giúp thả lỏng và làm mềm các cơ, giúp phục hồi năng lượng.+ Massage Thái Lan: Bao gồm các động tác ép, duỗi, ấn, căng, kéo, gập lăn lên cáccơvà đường kinh năng lượng trên cơ thể theo nghệ thuật chăm sóc của người Tháitruyền thống

+ Massage bằng hương thơm: xoa và miết để khuyếch tán mùi hương nhẹ nhàng theophương pháp trị liệu mùi hương của người Ấn Độ

- Massage từng bộ phận: chân, đầu vai, lưng, tay có thể kết hợp sử dụng với đá nónghoặc tinh dầu

Sau đây là bảng giá tham khảo cho các liệu trình massage tại một số spa uy tín tại HàNội:

Massage /spa An spa

(46-Trần Thái Tông)

Thu Cúc (288 Tây Sơn)

Anam QT (42 Hàng Trống)

Lê Nguyễn (chung cư 789 Nhân Mỹ,Mỹ Đình)