Bài thuyết trình phương pháp tưới cho cà chua trên đất khô hạn

OBJECTIVE/ Mục tiêu• Learning about some irrigation method that are used widely in Israel/ Nghiên cứu một số phương pháp tưới tiêu được sử dụng rộng rãi ở Israel • Learning specificall

STUDENTS TRAINING PROJEC

T UNDER COLLABORATION OF RAMAT NEGEV DESERT AGRO RESEARCH CENTER-ISRAEL

ANDTHE NAME OF THE COLLEDGE

Name of student: Nguyễn Tiến Thành

Name of the farmer: Yiftah Efrat

Name of the advisor:

2014-2015

I OBJECTIVE/ Mục tiêu

• Learning about some irrigation method that are used widely in

Israel/ Nghiên cứu một số phương pháp tưới tiêu được sử dụng

rộng rãi ở Israel

• Learning specifically about drip irrigation system and it’s

operation/ Nghiên cứu cụ thể về hệ thống tưới nhỏ giọt và hoạt

động của nó.

II.INTRODUCTION/ Giới thiệu

 Characteristic of Ramat Negev region/ Đặc điểm của khu vực Ramat Negev

 Irrigation methods in Israel/ Phương pháp tưới tiêu ở Israel

The average temperature in months/ Nhiệt độ trung bình theo tháng

TB Tối cao °C 17 17 20 26 29 31 33 33 31 28 24 18

TB tối thấp °C 7 7 9 13 16 18 21 21 19 17 12 8

The annual evaporation of 2400 mm / Bốc hơi hàng năm: 2400mm

Annual average rainfall of 100 mm, non- uniformly distributed over whole country/

Lượng mưa trung bình 100mm, không đồng bộ trên cả nước

Temperature greatly affects on leaves and ability of evaporation, so irrigation should

be adjusted accordingly/ Nhiệt độ ảnh hưởng nhiều đến lá và độ bốc hơi nước, vì vậy

tưới tiêu cần được điều chỉnh tùy thuộc và đó.

climate Beersheva Beersheva

• Summer starts from April to September, the highest temperature up to 42 0 C/ Mùa hè từ tháng

4-9, nhiệt độ cao nhất trên 42 độ C

• Winter starts in late September to April, low temperatures / Mùa đông bắt đầu từ cuối tháng 9

đến tháng 4, nhiệt độ thấp

Characteristic of Ramat Negev region/ Đặc điểm khu vực Ramat Negev

Characteristics of land at Ramat Negev desert

Mostly sandy soil:/ chủ yếu là đất cát

Requiring an appropriate irrigation

methods to avoid losing nutrient./ Yêu

cầu 1 phương pháp tưới thích hợp để

tránh mất dinh dưỡng

Positive: / Ưu điểm

• Rapid water absorption/ Hút nước nhanh

• Dry, nutrient deficient and

fast-draining / Thiếu hụt chất dinh dưỡng,

khô hạn và thoát nước nhanh

• Warm up quickly in spring and cool

down quickly in / autumn/ Nóng lên

nhanh vào mùa xuân và lạnh nhanh và

mùa thu

Negative:/ Nhược điểm

• Poor water-holding capacity/ Khả

năng giữ nước kém

• Dry out quickly/ Thoát nước nhanh

• Nutrient deficient/ Thiếu dinh dưỡng

• Hard to improve/ Khó cải tạo

• Need to add a lot organic matter/ Cần

nhiều chất hữu cơ

Negative:/ Nhược điểm

• Poor water-holding capacity/ Khả

năng giữ nước kém

• Dry out quickly/ Thoát nước nhanh

• Nutrient deficient/ Thiếu dinh dưỡng

• Hard to improve/ Khó cải tạo

• Need to add a lot organic matter/ Cần

nhiều chất hữu cơ

Characteristic of Ramat Negev region

Introduction of irrigation systems/ Giới thiệu về hệ thống tưới

 Watering the plants is very important requirements in agricultural production, is one

of tools to increase crop yields / Tưới cây trồng là một yêu cầu quan trọng trong

sản xuất nông nghiệp, là 1 trong những công cụ để tăng năng suất mùa vụ

 Effective irrigation methods should be suitable for crops, soil conditions, terrain

conditions and water sources / Phương pháp tưới hiệu quả sẽ cần thiết cho cây

trồng, điều kiện đất, địa lý và nguồn nước

 Several methods are currently applied to irrigate crops such as: Irrigation Sprinklers,

drip irrigation/ Một vài phương pháp hiện được ứng dụng: tưới phun, tưới nhỏ giọt

Sprinklers System Irrigation methods in Israel/ Phương pháp tưới ở Israel

Drip Irrigation System

Sprinklers System/ Tưới phun

 Suitable for most crops, adaptable to most

irrigable soils/ Thích hợp cho hầu hết mùa

vụ, phù hợp cho đất tưới tiêu

 Flexibility - available in a wide range of

discharge capacities/ Linh động,

 Chemical and fertilizer applications are

easily used with sprinkler systems./ Bón

phân và chất hóa học dễ dàng

But here are some disadvantage:/ Nhược điểm

 Making fungal diseases, leaf scorch, or

fruit damage/ Gây nấm, cháy lá, quả

 Some crops are particularly sensitive and

may suffer leaf scorch because of the salts

deposited on the leaves as the intercepted

irrigation water evaporates/ Một số cây

trồng nhạy cảm và có thể gây cháy lá vì

muối đọng trên lá ngăn sự bốc hơi nước.

Irrigation methods in Israel/ Phương pháp tưới ở Isreal

Drip Irrigation System/ Tưới nhỏ giọt

Irrigation methods in Israel

Advantage:/ Ưu điểm

• As water is applied locally and leaching is

reduced, fertilizer/ Minimize nutrient loss./

Lượng nước cung cấp chính xác, giảm mất

nước, phân bón, dinh dưỡng.

• Increase yield crop./ Tăng năng suất cây

trồng

• High efficiency of water and fertilizer

usage./ Hiệu quả sử dụng nước và phân bón

cao

• Reduce weeds/ Giảm cỏ dại

• Reduce soil erosion./ Giảm sói mòn

• Suitable for every irregular shaped lands./

Thích hợp cho mọi địa hình

• Operational cost is reduced./ Phí hoạt động

giảm

Disadvantage/ Nhược điểm

 Initial cost is high./ Chi phí ban đầu cao

 The lifetime of the tubes used in drip irrigation can be shortened by the sun causing wastage./ thời gian

sử dụng của ống tưới có thể bị giảm cho ánh nắng mặt trời

 May cause clogging if water is not filtered correctly./ có thể bị tắc nếu như không được lọc kỹ

 Problems in moisture distribution./ Vấn đề về phân bố độ ẩm

III DESCRIPTION/ Mô tả

 Water is an extremely important factor in the growth and development of

plants / Nước là một nhân tố rất quan trọng trong sự phát triển của cây

trồng

 The effective irrigation method bring high economic value for farmers /

Phương pháp tưới hiệu quả mang lại giá trị kinh tế cao

 This topic mainly focus on the most important irrigation method in Israel –

Drip irrigation./ Bài báo cáo này chủ yếu tập trung và phương pháp tưới

phổ biến nhất ở Israel là tưới nhỏ giọt

 Drip system is the method high economic efficiency in tomato grown on

arid land/ Tưới nhỏ giọt là phương pháp có giá trị kinh tế cao cho sự phát

triển của cà chua trên đất khô hạn

IV Materials/ Vật liệu

Computer control system/ Điều

Main plumbing system/ Hệ thống ống chính

Drip pipe/ Ống nhỏ

Adapters

One way valve/ Van

1 chiều

Drip pipe/ Poly tube Specifications

1 dripper with capacity 1.75l / h

Materials

Water Pump

Specifications

Capacity of 45 m3 / h

Materials

Drip irrigation Operation principle/ Nguyên lý hoạt động của hệ thống

V RESULT/ Kết

quả

Freshwater line

Salty water line

Drip irrigation layout- stage 1

Water meters Water Filters Check valve

Fresh Water Reservoir

V RESULT

Salty water line

freshwater

Drip irrigation layout- stage 2

Guiding of operation of drip irrigation system/ Hướng dẫn hoạt động của

hệ thống nhỏ giọt

V RESULT/ Kết

quả

Installing Drip irrigation system/ Lắp đặt hệ thống

 Water moving from underground

main line is divided into

polytubes/ Nước di chuyển trong

Installing Drip irrigation system

Distance between lines/ Khoảng cách

giữa các hàng

 With double drip line: distance 20cm

between droppers/ Ống tưới kép: khoảng

cách giữa các lỗ tưới là 20cm



 With single drip line: distance 40cm

between droppers/ Ống tưới đơn: khoảng

cách là 40cm

Double line: Width 1.9 m

Single line: Width 80 cm

20 cm.

40 cm

V RESULT

Nylon cover/ Che phủ nilon

 Covering nylon before plating helps prevent evaporation of soil water, maintain moisture, pests

restrictions/ che phủ nilon trước

khi trồng cây giúp ngăn chặn thoát hơi nước, giữ ẩm, giảm sâu hại

V RESULT

Determine amount of watering/ xác định lượng nước

 Using tensiometer to measure soil moisture,

after that determine amount of water need for

irrigation/ Dùng căng kế để đo độ ẩm , xác

định lượng nước cần cho tuwois tiêu

tensiomete

V RESULT

• Winter: to determine the amount of water needed in winter due to

weather condition/ Mùa đông: xác định lượng nước cần cho mùa đông

theo điều kiện thời tiết

- On sunny days: irrigate 4 m3 /dunam/ Ngày nắng

- Cool & cold days: irrigate 2 m3 /dunam/ ngày lạnh

- Optimal time of irrigation: 8 am-12 pm/ Thời gian tưới thích hợp

• Summer/ Mùa hè

Time to irrigate tomato/ Thời gian tưới cho cà chua

 Time to irrigate tomato: 2 times/

/day , amount of water is spitted

into 2 time, 3.5 m 3 for each / Tưới

7m3/1000m2/ngày, lượng nước

- - If it's sunny, irrigate more water

to plants (2-4 m 3 )

- Nước tưới tùy thuộc và thời tiết mà điều chỉnh Nếu ko nhiều nắng, quá nhiều nc sẽ làm quả nứt, nấm bệnh phát triển, ảnh hưởng đến chất lượng, Nếu trời nắng, tưới nhiều nước hơn 2-4m3

V RESULT

Test NO3 -

1 Take out water from soil

2 Measurement of NO3-by colorimetric

Paper color test

This method helps us adjust to a reasonable amount of fertilizer/ Phương pháp này

giúp ta điều chỉnh lượng phân bón thích hợp

V RESULT

Providing nutrition through drip system/ Cung cấp dinh dưỡng qua tưới nhỏ giọt

Mixing fertilizer with water/ Trộn phân với nước

 There are 2 types fertilizers:/ 2

loại phân

1 N-P-K 6-6-6.

2 N-P-K 17-10-27.

25kg fertilizer mixed with 75

liters of water/ 25kg trộn với

75l nước

Containers of fertilizer

V RESULT

Adjust fertilizer mixed with water/ Điều chỉnh phân trộn với nước

Test by TDS EC measurement/ Kiểm tra độ mặn

 This measure tool is use for testing

EC of irrigated water

 We take sample of soil water

depth of 20 cm and then check

 Identify EC to calculate the

amount of salty water needed

 Công cụ này giúp kiểm tra độ mặn

Adjust salinity of water/ Điều chỉnh độ mặn của nước

 Salinity in freshwater: 0.5 EC

 Salinity of salty water: 4.5 EC

 After mixing salinity is reasonable: 1.4 EC

 Salinity is very much dependent on various

factors such as development stage, tomato

varieties…

- High EC: sweet and small tomato

- Low EC: less sweet and bigger tomato

- Độ mặn nước ngọt: 0.5 EC

- Độ mặn nước muối: 4.5 EC

- Sau khi trộn, độ mặn là 1.4 EC

- Độ mặn tùy thuộc và các nhân tố:giai đoạn

ptr, giống cà chua Độ mặn cao; cà chua

ngọt và nhỏ, độ mặn thấp thì cà chia ít ngọt

và lớn hơn

The EC displayed on PC

V RESULT

Prevention for plants through drip system

 Mix chemical treatment (herbicide, pesticide…) with

water to irrigate crop to prevent root diseases / Trộn chất

hóa học (thuốc trừ sâu, diệt cỏ) với nước để tưới cây,

ngăn chặn bệnh ở rễ

 Dosage depends on the different chemicals, each kind of

those has different mixing methods./ Liều lượng tùy thuộc

vào loại chất hóa học, mỗi loại có 1 phương pháp trộn riêng

V RESULT

VI ECONOMIC ASPECT/ Khía

cạnh kinh tế

 High initial cost (average 2000 $ / dunam) / chi phí ban đầu cao 2000$/ dunam

 Reduction of labor force / Giảm lao động

 Reduction of fertilizer cost/ Giảm cp phân bón

 Reduction of weeds/ Giảm cỏ dại

 High yield 16-20 ton / dunam / năng suất cao 16-20 tấn/ dunam

High economic efficiency/ Hiệu quả kinh tế cao

VII DISCUSSION/ Thảo luận

 Water and fertilizer are mixed together , some time moss can clog dripper

 Each different varieties should have different requirements so it should not mechanically apply

 Time of tomato growth is long so need a closer look at each different stage

 Due to less practice time and also may not be comparable with other methods, so data of topic is still according to theory

 For a more complete report need to make multiple simultaneous experiments

 Looking forward to everyone's feedback

lên các số liệu vẫn mang tích chất lý thuyết