window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu ếch xào hành tỏi không khó nhé chị em. Nguyên liệu: - 8 con ếch - 1 củ hành tây - 4 tai nấm mèo Cách làm: Bước 1: Ếch làm sạch cân còn 500g ướp 2 muỗng cafe muối, 5 muỗng cafe đường. Bước 2: Hành tây cắt múi cau. Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng. Bước 3: Phi dầu màu điều: 2 muỗng canh dầu làm nóng cho vào chén đựng 1 muỗng canh hạt điều màu. Bước 4: Làm nóng 1 muỗng canh dầu, phi thơm 2 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng canh dầu màu điều, cho ếch vào xào sơ. Bước 5: Thêm nấm, hành đảo đều, đậy nắp chừng 2 phút. Nêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, tắt bếp. Bước 6: Dọn ếch xào hành tỏi nóng ăn cùng với cơm trắng. Dầu màu điều giúp món ăn có màu sắc bắt mắt hơn, không cho vào cũng không ảnh hưởng đến vị của món ăn. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với ếch xào hành tỏi rất tốn cơm đó nhé! Petitecuisine Trần Món ngon tại Bếp Eva:
Trang 1Cách nấu ếch xào hành tỏi không khó nhé chị em.
Nguyên liệu:
- 8 con ếch
- 1 củ hành tây
- 4 tai nấm mèo
Cách làm:
Bước 1: Ếch làm sạch cân còn 500g ướp 2 muỗng cafe muối, 5 muỗng cafe đường.
Trang 2Bước 2: Hành tây cắt múi cau Nấm mèo ngâm nở, cắt miếng.
Trang 3Bước 3: Phi dầu màu điều: 2 muỗng canh dầu làm nóng cho vào chén đựng 1 muỗng canh hạt điều màu.
Bước 4: Làm nóng 1 muỗng canh dầu, phi thơm 2 muỗng cafe tỏi băm, 1 muỗng canh dầu màu điều, cho
ếch vào xào sơ
Trang 4Bước 5: Thêm nấm, hành đảo đều, đậy nắp chừng 2 phút Nêm 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe
hạt nêm, tắt bếp
Bước 6: Dọn ếch xào hành tỏi nóng ăn cùng với cơm trắng.
Trang 5Dầu màu điều giúp món ăn có màu sắc bắt mắt hơn, không cho vào cũng không ảnh hưởng đến vị của món ăn
Trang 6Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với ếch xào hành tỏi rất tốn cơm đó nhé!
Petitecuisine Trần
Món ngon tại Bếp Eva: