Một mặt là do tình trạng cơ sở hạ tầng còn yếu kém, thái độ nhân viên không chuyên nghiệp, tình trạng tranh giành khách vẫn còn tiếp diễn… Mặt khác, việc đầu tư của địa phương vào việc p
Trang 1LỜI CẢM ƠN
Để có thể hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, người viết xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Quý Thầy Cô giáo của Trường Đại học Công Nghệ Thành Phố Hồ Chí Minh ( HUTECH) đã nhiệt tình giảng dạy, cung cấp những kiến thức bổ ích làm nền tảng cho khóa luận Người viết cũng xin cảm ơn Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng,
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lâm Đồng, Cục Thống kê tỉnh Lâm Đồng đã giúp
đỡ trong việc cung cấp tài liệu phục vụ cho việc nghiên cứu Đặc biệt, xin gửi lời cảm
ơn chân thành đến Tiến sĩ Nguyễn Ngọc Dương đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ trong suốt thời gian qua
Do những hạn chế nhất định về thời gian cũng như kiến thức, nên dù đã cố gắng hết sức, khóa luận không thể tránh khỏi nhiều thiếu sót Vì vậy, người viết rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của Quý Thầy Cô và những độc giả quan tâm đến đề tài này để những giải pháp mà người viết nêu ra mang tính khả thi và hoàn thiện hơn
Sinh viên thực hiện
Đỗ Minh Tuấn
Trang 2Chương 1: Lý thuyết về du lịch ? Tổng quan về du lịch ? Tại sao phải nâng tầm
du lịch Lâm Đồng ?
1.1Tổng quan về du lịch 7
1.1.1 Các khái niệm cơ bản 7
1.1.1.1 Du lịch……… 8
1.1.1.2 Khách du lịch quốc tế……… 9
1.1.1.3 Khách du lịch nội địa 10
1.1.2 Các đặc điểm của du lịch 11
1.1.3 Các xu hướng du lịch phổ biến hiện nay 11
1.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đên khách du lịch .12
1.2 Tiềm năng phát triển du lịch của tỉnh Lâm Đồng 14
1.2.1 Điều kiện tự nhiên 14
1.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 15
1.2.3 Tài nguyên du lịch 15
1.3 Sự cần thiết phải phải nâng tầm du lịch Lâm Đồng 18
1.3.1 Vị trí của du lịch Lâm Đồng trong chiến lược phát triển du lịch cả nước và chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của địa phương 18
1.3.2 Vì sao phải nâng tầm du lịch Lâm Đồng 20
MỤC LỤC
Trang 31.3.3 Kinh nghiệm từ một số địa điểm du lịch nổi tiếng và bài học cho Lâm
Đồng 23
Chương 2: Phân tích thực trạng ngành du lịch Lâm Đồng hiện giai đoạn 2005 - 2011 ? Từ đó rút ra thành quả đạt được, hạn chế còn tồn tại 2.1 Tình hình thu hút khách du lịch đến Lâm Đồng giai đoạn 2005 – 2011 28
2.1.1 Số lượt khách du lịch đến Lâm Đồng giai đoạn 2009 – 2013 28
2.1.2 Doanh thu ngành du lịch đến Lâm Đồng giai đoạn 2009 – 2013 33
2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đối với hoạt động thu hút khách du lịch đến Lâm Đồng 35
2.2.1.Tình hình xây dựng, mở rộng và nâng cấp dịch vụ du lịch của Lâm Đồng giai đoạn 2009 – 2013 35
2.2.2.Tình hình phát triển nguồn nhân lực trong ngành du lịch tỉnh Lâm Đồng 38
2.2.3.Tuyên truyền quảng bá 39
2.3 Điều tra cảm nhận khách du lịch……… 40
2.4 Nhận xét chung……… 48
2.4.1 Thành tựu……… 45
2.4.2 Hạn chế……… 47
Chương 3: xuất giải pháp, kiến nghị nhằm phát triển ngành du lịch Lâm Đồng đến năm 2020 3.1 Quan điểm, mục tiêu phấn đấu và định hướng nâng tầm du lịch Lâm Đồng đến năm 2020 50
3.1.1 Định hướng du lịch Lâm Đồng đến năm 2020 50
3.1.2 Quan điểm 52
Trang 43.1.3 Mục tiêu phấn đấu 52
3.1.4 Cơ hội và thách thức trong việc thu hút khách du lịch đến Lâm Đồng năm 2020 53
3.1.4.1 Cơ hội 53
3.1.4.2 Thách thức 53
3.2 Các giải pháp nâng tầm du lịch Lâm Đồng đến năm 2020 54
3.3 Một số kiến nghị……… 64
Danh sách các bảng sử dụng
Danh sách các biểu đồ, đồ thị, sơ đồ, hình ảnh
Tài liệu tham khảo
1 Tính cấp thiết của đề tài:
Du lịch từ lâu đã được ghi nhận như một sở thích, một hoạt động nghỉ ngơi tích
cực của con người Ngày nay, du lịch đã trở thành một hiện tượng kinh tế - xã hội phổ biến trên toàn thế giới, nó được xem như là một nhu cầu không thể thiếu của con người và được coi là một tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng cuộc sống Nhận thức được xu thế trên, trong Nghị quyết Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX, Đảng và Nhà nước ta đã đề ra đường lối: “Phát triển du lịch thật sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn”
Ngành du lịch Lâm Đồng cùng với ngành du lịch của các tỉnh khác đã vẽ lên một bức tranh khá sinh động và tươi sáng với nhiều cố gắng và thành quả góp phần đáng
kể vào sự nghiệp phát triển du lịch chung của quốc gia
Nói về Tây Nguyên có lẽ rằng không ai là không nhắc đến Lâm Đồng, phát triển
đa dạng hóa các loại hình du lịch như: du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, tham quan, vui
chơi giải trí, văn hóa- thể thao, nghiên cứu khoa học, du lịch giáo dục…và du lịch nghỉ dưỡng là loại hình du lịch chiếm ưu thế ở nơi này Và khi nhắc đến du lịch Lâm Đồng thì cái tên Đà Lạt sẽ là 1 điểm dừng chân lí tưởng cho các vị khách du lịch Ông trời đã ưu ái khi ban cho Đà Lạt là nơi duy nhất trên đất nước Việt Nam này trong một ngày mà lại có 4 mùa: xuân, hạ, thu, đông và chính do khí hậu này mà Đà lạt có một
hệ sinh thái vô cùng đa dạng và phong phú
Trang 5Đà Lạt nổi tiếng về hồ, về thác nước và rừng thông Ở đây với mỗi thác nước hay ngọn đồi ngọn núi đều chứa những điển tích về lịch sử giải phóng vùng ở đây
và những câu chuyện tình yêu lãng mạn Vẻ đẹp của Đà Lạt còn được ngợi ca nhiều
và hấp dẫn du khách bởi hàng trăm, ngàn loại hoa, loại phong lan độc đáo, hoặc được sản sinh riêng trên mảnh đất này, hoặc lấy giống từ nhiều nơi khác Với những gì đã
và đang có, hi vọng rằng trong một tương lai không xa Lâm Đồng sẽ là một điểm đến hấp dẫn cho những du khách cả trong và ngoài nước Tuy nhiên, doanh thu của ngành
du lịch tỉnh chỉ đạt doanh số khiêm tốn, doanh số trên chưa thực sự tương xứng với tiềm năng du lịch của địa phương
Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến hiện tượng trên chính là khả năng thu hút khách du lịch đến Lâm Đồng còn chưa thật sự mạnh, kèm theo đó là khả năng cung cấp dịch vụ còn nhiều hạn chế Một mặt là do tình trạng cơ sở hạ tầng còn yếu kém, thái độ nhân viên không chuyên nghiệp, tình trạng tranh giành khách vẫn còn tiếp diễn… Mặt khác, việc đầu tư của địa phương vào việc phát triển dịch vụ du lịch nhằm tăng lượng khách đến Lâm Đồng cũng chưa thực sự được quan tâm đúng mức Hiện nay, việc tăng cường thu hút khách du lịch đã trở thành một thách thức chung cho cả ngành du lịch Việt Nam trong đó có Lâm Đồng Nhận thức được tầm quan trọng của việc phát triển dịch
vụ du lịch đối với ngành du lịch Việt Nam nói chung và Lâm Đồng nói riêng, người
viết đã mạnh dạn chọn đề tài khóa luận tốt nghiệp là: ‘‘ Giải Pháp Phát Triển Ngành
Du Lịch Tỉnh Lâm Đồng Đến năm 2020 ’’, hy vọng sẽ tìm ra được những cơ sở
khoa học nhằm cung cấp thông tin cơ bản về thực trạng, nguyên nhân của các vấn đề còn tồn tại cần phải được giải quyết, trên cơ sở đó đưa ra các giải pháp để giúp cho du lịch Lâm Đồng ngày càng phát triển
Trang 6Trang, Đà Nẵng, Bình Thuận, Ngoài ra, còn tìm hiểu mở rộng kinh nghiệm của một
số điểm du lịch nổi tiếng của các quốc gia trên thế giới
2020
Căn cứ vào mục đích nghiên cứu, khóa luận đề ra 3 mục tiêu
- Thứ nhất, Xây dựng luận cứ khoa học, thực tiễn và hệ thống hóa các điều kiện để
phát triển du lịch của Lâm Đồng
- Thứ hai, Phân tích tổng quan tình hình du lịch và thực trạng khách du lịch đến Lâm
Đồng giai đoạn 2009 - 2013 Từ đó, đánh giá chung về những kết quả đạt được, những mặt hạn chế và nguyên nhân
- Thứ ba, Phân tích xu hướng, mục tiêu phấn đấu, định hướng triển khai của du lịch
của tỉnh Lâm Đồng; đồng thời đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển
du lịch đến Lâm Đồng đến năm 2020
4 Nhiệm vụ nghiên cứu:
Đề tài sẽ nhận diện được các hạn chế trong quá trình phát triển của du lịch Lâm Đồng giai đoạn hiện nay, đồng thời trên cơ sở đó đưa ra các giải pháp để khắc phục các hạn chế này Cải thiện được tất cả các yếu tố khách quan và chủ quan sẽ góp phần thúc đẩy du lịch Lâm Đồng phát triển tương xứng với tiềm năng và lợi thế hiện có của mình
Trang 75 Phương pháp nghiên cứu:
Trong đề tài, người viết sử dụng phương pháp diễn dịch, quy nạp, tổng hợp, phân tích
và so sánh các số liệu thứ cấp thu thập được Từ đó đưa ra các kết quả nghiên cứu và các giải pháp thích hợp Các thông tin được trích dẫn từ nhiều nguồn khác nhau như các phương tiện thông tin đại chúng, sách, báo, Internet, các tạp chí chuyên ngành và tài liệu từ các Sở, Ban, Ngành liên quan
6 Dự kiến kết quả nghiên cứu:
Đề tài sẽ đóng góp một số các giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển du lịch Lâm Đồng đến năm 2020 : Nhanh chóng đưa du lịch thực sự trở thành ngành kinh tế động lực của tỉnh, xây dựng Đà Lạt thành trung tâm du lịch tham quan, nghỉ dưỡng tầm cỡ cả nước và khu vực
Phấn đấu thu hút lượng khách đến Lâm Đồng năm 2015 đạt 4,5 đến 5 triệu lượt và đến năm 2020 đạt 6,5 triệu lượt; thời gian lưu trú đến năm 2015 là khoảng 2,5-2,8 ngày và đến năm 2020 là 3,2 ngày; chú trọng phát triển thị trường khách du lịch quốc
tế và khách có khả năng chi trả cao, thời gian lưu trú dài Nâng cao nguồn thu từ du lịch, doanh thu du lịch đến năm 2015 đạt khoảng 5.000 tỷ đồng, năm 2020 khoảng 13.000 tỷ đồng; thu hút và nâng cao chất lượng đội ngũ lao động trong ngành du lịch, đến năm 2015 có khoảng 15.000 lao động và năm 2020 khoảng 25.000 lao động trực
tiếp làm việc tại các doanh nghiệp du lịch
Trang 8CHƯƠNG 1: LÝ THUYẾT VỀ DU LỊCH ? TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH ? VÌ
SAO PHẢI PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÂM ĐỒNG ?
- Tiếp cận trên góc độ người đi du lịch: Du lịch là cuộc hành trình và lưu trú tạm thời ở ngoài nơi lưu trú thường xuyên của cá thể, nhằm thỏa mãn các nhu cầu khác nhau, với mục đích hòa bình và hữu nghị Nó vừa là cơ hội để du khách tìm kiếm những kinh nghiệm sống mới vừa là một khoảng thời gian nghỉ ngơi, thư giãn sau những ngày tháng làm việc căng thẳng
- Tiếp cận trên góc độ người kinh doanh du lịch: Du lịch là quá trình tổ chức các điều kiện về sản xuất và phục vụ nhằm thỏa mãn, đáp ứng nhu cầu của người đi du lịch Du lịch được xem như là một cơ hội kinh doanh để tạo ra lợi nhuận
- Tiếp cận trên góc độ của chính quyền địa phương: Du lịch là việc tổ chức các điều kiện về hành chính, cơ sở hạ tầng để phục vụ du khách, thông qua đó tăng các nguồn thu nhập từ các khoản thuế, đẩy mạnh cán cân thanh toán và nâng cao mức sống vật chất và tinh thần cho người dân địa phương
- Tiếp cận trên góc độ của cộng đồng dân sở tại: Du lịch là một hiện tượng kinh
tế - xã hội, vừa đem lại cơ hội tìm hiểu văn hóa vừa giúp giải quyết vấn đề việc làm tại địa phương
Người viết xin đơn cử hai khái niệm tiêu biểu để có thể có một cái nhìn tổng quát nhất về du lịch
Trang 9Thứ nhất, theo Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO), một tổ chức quốc tế trực
thuộc Liên Hợp Quốc, chịu trách nhiệm về những vấn đề liên quan đến du lịch của toàn thế giới, “Du lịch là đi đến một một nơi khác xa nơi thường trú, để giải trí, nghỉ dưỡng trong thời gian rỗi Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá, và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích nghỉ ngơi giải trí thư giãn, cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư, nhưng ngoại trừ những mục đích kiếm tiền Du lịch cũng là một dạng nghỉ ngơi năng động trong môi trường khác hẳn nơi định cư”
Thứ hai, theo Luật Du lịch Việt Nam ban hành năm 2005: “Du lịch là các hoạt
động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định”
1.1.1.2 Khách du lịch quốc tế :
Có khá nhiều khái niệm về khách du lịch quốc tế:
- Khái niệm của Liên hiệp các quốc gia (League of Nations): Năm 1937, Liên hiệp các quốc gia đưa ra khái niệm về “khách du lịch nước ngoài ”: “khách du lịch nước ngoài là bất cứ ai đến thăm một đất nước khác với nơi cư trú thường xuyên của mình trong khoảng thời gian ít nhất là 24 giờ”
- Khái niệm về khách du lịch được chấp thuận tại Hội nghị tại Rôma (Ý) do Liên hiệp quốc tổ chức về các vấn đề du lịch quốc tế và đi lại quốc tế năm 1963: “Khách du lịch quốc tế” là người lưu lại tạm thời ở nước ngoài và sống ngoài nơi cư trú thường xuyên của họ trong thời gian ít nhất là 24 giờ”
- Khái niệm của Hội nghị quốc tế về du lịch tại Hà Lan năm 1989: “Khách du lịch quốc tế” là những người đi thăm một đất nước khác, với mục đích tham quan, nghỉ ngơi, giải trí, thăm hỏi trong khoảng thời gian nhỏ hơn 3 tháng, những người khách này không được làm gì để được trả thù lao và sau thời gian lưu trú ở đó khách trở về nơi ở thường xuyên của mình”
Trang 10- Tại khoản 3, điều 34, Chương V, Luật Du lịch Việt Nam năm 2005, “khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam
du lịch, công dân Việt Nam, người nước ngoài thường trú tại Việt Nam ra nước ngoài
du lịch”
Khách du lịch quốc tế sẽ không bao gồm những người sau:
Những người qua lại biên giới thường xuyên, bao gồm cả những người khách đi cùng với họ;
Những người sống gần biên giới nhưng làm việc ở nước bên kia biên giới;
Những quan chức ngoại giao, lãnh sự và thành viên các lực lượng vũ trang được phân công đến một nước khác, bao gồm cả tùy tùng và những người đi cùng;
Những người tị nạn hoặc sống du mục;
Những người quá cảnh không chính thức nhập cư vào một nước, chẳng hạn những hành khách máy bay chỉ ở trong phòng chờ chuyển tiếp trong một thời gian ngắn, hoặc những hành khách tàu thủy không được phép lên bờ, bao gồm cả những người được chuyển tải trực tiếp từ sân bay đến các địa điểm khác
1.1.1.3 Khách du lịch nội địa:
Theo quy chế quản lý lữ hành của tổng cục du lịch Việt Nam.” Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam ra khỏi nơi ở không quá 12 tháng đi du lịch, thăm người thân, kinh doanh trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam”
Theo luật du lịch việt nam điều 34 chương V “ khách du lịch nội địa là công dân việt nam, người nước ngoài thường trú tại Việt Nam đi du lịch trong phạm vi lãnh thổ
Việt Nam”
1.1.2 Các đặc điểm của du lịch
Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp: xuất phát từ nhu cầu tổng hợp về đi lại, ăn ở , tham quan, giải trí, mua sắm, và các nhu cầu khác trong chuyến đi và tại điểm đến du lịch Cho nên đòi hỏi phải có nhiều ngành nghề khác nhau cung ứng các hàng hóa và dịch vụ cho khách để đáp ứng các nhu cầu nói trên Do vậy ngành
Trang 11du lịch sẽ bao gồm các tổ chức và doanh nghiệp khác nhau như công ty lữ hành, khách sạn, đơn vị vận chuyển, ngân hàng, bưu điện, y tế
Du lịch là ngành dịch vụ: du lịch được xếp váo nhóm ngành sản xuất phi vật chất mặc dù trong ngành vẫn tồn tại một bộ phận sản xuất ra các sản phẩm hữu hình ( như sản phẩm ăn uống, đồ lưu niệm,…) nhưng doanh thu từ bộ phận này chiếm tỷ trọng nhỏ trong tổng thu nhập từ du lịch Nhận thức được đầy đủ các đặc điểm của dịch vụ và các ứng xử thích hợp trong kinh doanh dịch vụ là những vấn đề cơ bản đặt ra trong ngành và các doanh nghiệp du lịch
Du lịch là ngành kinh tế phát triển nhanh: du lịch thực sự trở thành một ngành kinh tế lớn đối với một số quốc gia Đối với một số quốc gia, du lịch thường chiếm một trong ba vị trí hàng đầu của các ngành kinh tế chủ yếu ở quốc gia
đó Số lượng người đi du lịch ngày một tăng trong phạm vi toàn thế giới
Du lịch là ngành kinh tế có tính chất thời vụ: hoạt động du lịch nói chung vẫn mang tính chất thời vụ do đặc điểm thời vụ của cung và cầu du lịch Đặc điểm này làm cho chính phủ của các quốc gia và các doanh nhân phải cân nhắc một cách thận trọng việc phát triển ngành du lịch
Du lịch là ngành công nghiệp không biên giới: du lịch có tính chất hướng ngoại
vì bản chất của hoạt động du lịch là sự vận chuyển ra khỏi phạm vi ranh giới hoặc biên giới quốc gia và cả do xu thế toàn cầu hóa về kinh tế là một nhân tố tác động mạnh mẽ đến tính chất quốc tế hóa của ngành du lịch trên cả phương diện cung và cầu du lịch
1.1.3 Các xu hướng du lịch phổ biến hiện nay
Một số xu hướng du lịch phổ biến trên thế giới được khách du lịch ưa thích,
Trang 123S: SIGHTSEEING + SPORT + SHOPPING: bao gồm đi chiêm ngưỡng và thưởng thức các cảnh đẹp, tham gia các môn thể thao mạo hiểm, và đi dạo phố kết hợp mua sắm
5H: HOSPITALITY + HONESTY + HERITAGE + HISTORY + HEROIC: khách du lịch thường tìm đến các địa điểm du lịch mà ở đó người hiếu khách, chân thật, có nhiều di sản, bề dày lịch sử và truyền thống anh hùng để tìm hiểu
Ngoài ra còn có loại hình du lịch đã phổ biến trên thế giới nhưng chưa phát triển
Thứ hai là ăn uống nghỉ ngơi
Việc tìm kiếm nơi ăn nghỉ là nhu cầu thiết yếu đối với mỗi người Vì thế các dịch
vụ ăn uồng và nghỉ ngơi là trọng tâm, là nhu cầu thiết yếu so với các nhu cầu khác của khách Trên thế giới, 40% lượng tiền du khách chi tiêu là dành cho chỗ ở Ở Việt Nam cũng như các nơi khác, ngành khách sạn rất quan trọng vì nó chiếm một phần lớn doanh thu của ngành du lịch Nhiều du khách quốc tế đến Việt Nam đã đánh giá “Việt Nam là thiên đường ẩm thực” với những món ăn đặc sắc, hương vị thơm ngon không thể quên ở mỗi điểm đến Đến Hà Nội không du khách nào có thể quên hương vị của
Trang 13phở, bún riêu cua, bún ốc, xôi gà, chả cá Lã Vọng, bánh tôm hồ Tây, bánh cốm, các món nem cuốn Ẩm thực miền Trung hấp dẫn du khách bởi các món bánh, món chè
xứ Huế, mỳ Quảng, cao lầu…; còn vùng đất Nam Bộ lại đặc trưng bởi các món lẩu, nướng từ thủy, hải sản với các loại cây trái sẵn có Người dân Việt Nam đã không còn
xa lạ với hình ảnh những người nước ngoài ngồi vỉa hè cầm đũa chỉ để thưởng thức một bát phở sáng hay bát bún ốc nóng khói nơi góc phố quen thuộc Một số nhà nghiên cứu ẩm thực Việt Nam và nước ngoài đã nhận xét, các món ăn Việt Nam ngày càng hấp dẫn du khách bởi nguyên liệu chủ yếu là các loại rau, củ,quả, hạt, thủy, hải sản, không quá nhiều thịt như món Âu, ít dầu mỡ hơn các món Trung Quốc, ít cay hơn
đồ ăn Thái Lan
Thứ ba là quảng cáo xúc tiến
Để thu hút khách du lịch quốc tế đến Việt Nam thì giải pháp chủ yếu là tăng cường công tác quảng bá, xúc tiến Ngành du lịch đã chi nhiều tỷ đồng để quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam trên các phương tiện truyền thông quốc tế như CNN, Discovery cũng như các đài truyền hình ở các thị trường trọng điểm của du lịch Việt Nam như kênh KBS - Hàn Quốc, NHK - Nhật Bản; các kênh truyền hình các tỉnh gần Việt Nam của Trung Quốc như Quảng Đông, Quảng Tây, Vân Nam; trên các báo Singapore, Malayxia, Thái Lan, Campuchia; mời các đoàn khảo sát du lịch quốc tế đến viết bài về du lịch Việt Nam Phối hợp chặt chẽ với ngành hàng không, ngoại giao, giao thông vận tải đẩy mạnh tuyên truyền, xúc tiến quảng bá cho du lịch Việt Nam
Thứ tư là chất lượng dịch vụ
Chất lượng dịch vụ du lịch là yếu tố then chốt tạo nên uy tín, thương hiệu cho từng đơn vị kinh doanh du lịch nói riêng và của ngành du lịch Việt Nam nói chung Sự khẳng định thương hiệu của từng doanh nghiệp du lịch thể hiện ở việc tôn trọng khách hàng, luôn luôn cho ra đời nhiều sản phẩm mới, nâng cao chất lượng đội ngũ làm công tác dịch vụ du lịch, tiết kiệm chi tiêu và những khâu trung gian không cần thiết khác Chất lượng dịch vụ du lịch là yếu tố then chốt tạo nên uy tín, thương hiệu cho các đơn
vị kinh doanh du lịch nói riêng và của ngành du lịch nói chung Nhưng chất lượng dịch vụ của ngành du lịch Việt Nam trong thời gian qua là khâu yếu kém nhất, chưa
Trang 14đáp ứng được yêu cầu của thời kỳ hội nhập Chính vì thế, về lâu dài, giải pháp then chốt để thu hút khách du lịch vẫn là nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch Đẩy mạnh công tác tiêu chuẩn hoá, hướng dẫn và kiểm tra, đánh giá chất lượng dịch vụ cung cấp cho khách hàng Tăng cường lực lượng lao động lành nghề, chuyên nghiệp; thực hiện tốt qui định về vệ sinh an toàn thực phẩm, mở chiến dịch làm sạch môi trường tại các điểm du lịch; nâng cao chất lượng dịch vụ vận chuyển khách du lịch theo hướng văn minh, lịch sự, hiện đại, đảm bảo tiện nghi
1.2 Tiềm năng phát triển du lịch của tỉnh Lâm Đồng
1.2.1 Điều kiện tự nhiên
Lâm Đồng là một tỉnh miền núi Nam Tây Nguyên ở độ cao trung bình từ 800 - 1.500m so với mực nước biển Phía Bắc, Tây Bắc giáp tỉnh Đắk Lắk và tỉnh Đắk Nông Phía và Đông giáp tỉnh Bình Thuận và Ninh Thuận Phía Đông, Đông giáp Ninh Thuận và Khánh Hoà Phía Tây, Tây giáp Bình Phước và Đồng Nai, với diện tích tự nhiên 9.773,54 km2 phía bắc tỉnh là dãy núi Yang Bông có đỉnh cao 1749 mét Dãy núi phía nam có đỉnh Đan Sê Na cao 1950 mét, đỉnh Lang Biangcao 2163 mét, Hòn Giao cao 1948 mét phía nam hai dãy núi là cao nguyên Lang Biang, trên đó
có thành phố Đà Lạt ở độ cao 1475 mét phía đông và nam tỉnh có cao nguyên Di Linh cao 1010 mét, địa hình khá bằng phẳng và đông dân cư, là nơi đầu nguồn của sông La Ngà
Do chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa biến thiên theo độ cao, chính
vì vậy khí hậu Lâm Đồng được chia làm 2 mùa riêng biệt là mùa mưa và mùa khô Mùa mưa thường bắt đầu từ tháng 5 kéo dài đến tháng 11, mùa khô từ tháng
12 đến tháng 4 năm sau Nhiệt độ cũng thay đổi rõ rệt giữa các khu vực, càng lên cao nhiệt độ càng giảm Nhiệt độ trung bình năm của tỉnh dao động từ 18 – 250C, thời tiết ôn hòa và mát mẻ quanh năm, thường ít có những biến động lớn trong chu kỳ năm Lượng mưa trung bình 1.750 – 3.150 mm/năm, độ ẩm tương đối trung bình cả năm 85 – 87% Đặc biệt Lâm Đồng có khí hậu ôn đới ngay trong vùng khí hậu nhiệt đới điển hình và nằm không xa các trung tâm đô thị lớn và vùng đồng bằng đông dân
Trang 15Nằm trong hệ thống sông Đồng Nai, có nguồn nước rất phong phú, mạng lưới suối khá dày đặc, tiềm năng thuỷ điện rất lớn, với 73 hồ chứa nước, 92 đập dâng Sông suối trên địa bàn Lâm Đồng phân bố khá đồng đều, phần lớn sông suối chảy từ hướng đông bắc xuống tây nam, hầu hết các sông suối ở đây đều có lưu vực khá nhỏ
và có nhiều ghềnh thác ở thượng nguồn
1.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội
Lâm Đồng có diện tích trồng Trà lớn nhất Việt Nam Tuy nhiên một phần lớn doanh thu của tỉnh là nhờ vào phát triển du lịch và xuất khẩu cà phê Trong bảng xếp hạng về Chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh của Việt Nam năm 2012, tỉnh Lâm Đồng xếp ở vị trí thứ 54/63 tỉnh thành, đến năm 2013 xếp hạng 36/63 tỉnh thành Việt Nam Giai đoạn năm 2013, GDP tăng 13,4% so với cùng kỳ 2012 Trong đó Nông lâm thủy sản tăng 8% - xây dựng tăng 19,6%, dịch vụ tăng 16,5% Cũng trong giai đoạn này, GDP theo giá hiện hành đạt 48.001 tỉ đồng tăng 19,2% so với cùng kỳ 2012 Trong đó Nông lâm thủy sản 20.178 tỉ đồng, công nghiệp - xây dựng đạt 11.152 tỉ đồng, dịch vụ 16.671 tỉ đồng Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 279,6 triệu USD, tổng mức đầu tư xã hội đạt 15.200 tỉ đồng, Thu ngân sách nhà nước trên địa bàn 5000 tỉ đồng, thu hút du lịch đạt 4,3 triệu lượt đồng thời giải quyết cho 30.000 lao động Năm 2013, mặc dù vẫn còn gặp nhiều khó khăn trong sản xuất kinh doanh nhưng với sự nỗ lực của cả hệ thống chính trị và các tầng lớp nhân dân trong tỉnh nên kinh tế của tỉnh vẫn tiếp tục phát triển, bảo đảm an sinh xã hội, giữ vững an tinh chính trị, an toàn xã hội
ôn hòa và mát mẻ quanh năm Lượng mưa trung bình 1.750 – 3.150 mm/năm, độ ẩm tương đối trung bình cả năm 85 – 87%, số giờ nắng trung bình cả năm 1.890 – 2.500
Trang 16giờ, thuận lợi cho phát triển du lịch nghỉ dưỡng và phát triển các loại cây trồng, vật nuôi có nguồn gốc ôn đới Đặc biệt Lâm Đồng có khí hậu ôn đới ngay trong vùng khí hậu nhiệt đới điển hình và nằm không xa các trung tâm đô thị lớn và vùng đồng bằng đông dân
Tài nguyên rừng :
Tài nguyên rừng Lâm Đồng phong phú, đa dạng, với trên 618 ngàn ha rừng với tổng trữ lượng trên 61 triệu m3 gỗ và gần 662 triệu tấn tre, nứa Rừng ở Lâm Đồng nhiều vùng còn nguyên sinh, ban sơ với nhiều thực, động vật, chủng loại đa dạng, đặc biệt của rừng Lâm Đồng là đặc dụng và phòng hộ Nguồn tre, nứa, lồ ô khá dồi dào, trữ lượng lớn, tập trung ở các huyện phía Nam như Đạ Huoai, Đạ Tẻh, Cát Tiên Do mưa nhiều, khí hậu ẩm ướt, đất đai phù hợp nên các loài tre, nứa, lồ ô có tố độ tái sinh rất nhanh sau khi khai thác Diện tích tre, nứa có đủ khả năng đáp ứng cho yêu cầu chế biến khoảng 50.000 tấn bột giấy hàng năm Rừng Lâm Đồng rất đa dạng về loại, có trên 400 loài cây gỗ, trong đó có 1 số loài gỗ quý như: pơmu xanh, cẩm lai, giỏ, sao, thông 2 lá, 3 lá, ngoài ra còn có nhiều loại lâm sản có giá trị khác
Rừng Lâm Đồng phân bố ở thượng nguồn các sông, suối lớn của khu vực nên có vai trò quan trọng trong phòng hộ, du lịch nghiên cứu, tham quan Diện tích đất có khả năng trồng rừng nguyên liệu khoảng 50.000-70.000 ha, thuận lợi cho ngành công nghiệp chế biến bột giấy, giấy Đặc biệt trên địa bàn tỉnh có phần đất thuộc khu bảo tồn thiên nhiên Cát Lộc và rừng quốc gia Cát Tiên, ở đây có trên 544 loại thực vật, 44 loài thú, gần 200 loài chim và có sự xuất hiện những động vật quý hiếm như loài Tê giác Zava
Với ưu thế về khí hậu, cảnh quan thiên nhiên và tài nguyên rừng, từ lâu du lịch là nguồn tài nguyên và thế mạnh của Lâm Đồng Rừng của Lâm Đồng là khu vực lưu giữ nguồn gien động, thực vật quý hiếm, có chức năng bảo vệ nguồn sinh thủy khu vực đầu nguồn của 7 hệ thống sông, suối lớn Tính đa dạng sinh học của hệ sinh thái này đóng vai trò quan trọng trong cảnh quan du lịch, đặc biệt là rừng thông Đà Lạt Cùng với sông, suối, hồ, đập, thác nước, rừng Lâm Đồng đã tạo nên một quần thể có sức thu hút khách du lịch trong và ngoài nước như rừng cảnh quan bao quanh Đà Lạt, khu du lịch hồ Tuyền Lâm, khu du lịch hồ Đankia – Đà Lạt, khu du lịch Thung lũng
Trang 17tình yêu, khu du lịch thác Datanla, thác Prenn, thác Pongour, thác Đam B’ri, núi Lang Biang
Trung tâm du lịch phía bắc bao gồm Thành phố Đà Lạt và các vùng phụ cận Đà Lạt nằm trên cao nguyên Lâm Viên có độ cao 1.500 m, khí hậu mát mẻ quanh năm; cách các đô thị lớn của vùng và khu vực không xa, giao thông thuận lợi Đà Lạt có nhiều cảnh quan thiên nhiên kỳ thú nổi tiếng về hồ, về thác nước và rừng thông, bên cạnh đó là các công trình kiến trúc mang giá trị văn hóa - nghệ thuật cao, có sức hấp dẫn đối với du khách Đà Lạt được coi là trung tâm du lịch của Việt Nam và khu vực
Trung tâm du lịch phía Nam gồm Thành Phố Bảo Lộc và vùng phụ cận: Bảo Lộc nằm trên cao nguyên Bảo Lộc - Di Linh có độ cao 1.000 m, khí hậu ôn hòa, có cảnh quan thiên nhiên đẹp Đây là địa bàn cư trú của các dân tộc ít người, mỗi dân tộc
có một bản sắc văn hóa riêng, độc đáo rất thích hợp cho phát triển du lịch văn hóa Tại đây còn có các khu di chỉ có giá trị phù hợp cho tham quan, nghiên cứu như khu di chỉ Phù Mỹ - Cát Tiên
Các loại hình du lịch của Lâm Đồng khá phong phú, đa dạng: du lịch tham quan,
du lịch giải trí, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái, du lịch dưới tán rừng, du lịch vườn, du lịch văn hóa - thể thao
Tài nguyên du lịch nhân văn
-Di sản văn hóa: không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên bắt nguồn từ nền văn
minh trống đồng nổi tiếng khoảng 3000 năm trước Đây là loại hình diễn tấu cồng chiêng đặc sắc dựa theo phong cách sắp xếp giai điệu phù hợp bối cảnh với các lễ hội gắn với sinh hoạt tín ngưỡng do cộng đồng cư dân làng bản ở Tây nguyên sáng tạo và lưu giữ
Năm 2005, Không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên được UNESCO công nhận
là kiệt tác truyền khẩu và văn hóa phi vật thể của nhân loại Đây là sự kiện văn hóa lớn của Tây Nguyên nói chung và Lâm Đồng nói riêng
Hiện nay tại các bản dân tộc Mạ, Chu Ru ở Lâm Đổng còn khoảng 2.700 bộ cồng chiêng với những nét đặc sắc riêng, đây được coi là tài nguyên du lịch quý giá của Lâm đồng, là tiền đề để xây dựng các sản phẩm du lịch đặc thù, hấp dẫn khách du lịch tham quan, tìm hiểu
Trang 18-Công trình tôn giáo kiến trúc, nghệ thuật: một trong những tài nguyên du lịch độc
đáo của lâm đồng nói chung và đà lạt nói riêng là kiến trúc cảnh quan của thành phố Thiên nhiên đà lạt vốn đã là một cảnh quan tự nhiên đẹp nhưng khi được kết hợp với những công trình nghệ thuật sáng tạo bởi bàn tay con người thì nó trở nên hoàn mỹ hơn và có sức hấp dẫn đặc biệt với khách du lịch như: hệ thống nhà thờ, chùa chiền, khu biệt thự cổ, thiền viện, dinh thự,
-Lễ hội văn hóa dân gian: ngoài các thắng cảnh thiên nhiên và các di tích lịch sử, kiến
trúc Lâm đồng còn có một kho tàng văn hóa dân gian đặc sắc gắn với tập quán sinh hoạt và lao động truyền thống của nhân dân các dân tộc ít người và có giá trị đối với phát triển du lịch
Do sống trong điều kiện hầu như hoàn toàn hòa nhập vào tự nhiên nên nhân dân các dân tộc ít người ở Lâm đồng vẫn còn lưu giữ được nhiều hình thức sinh hoạt văn hóa,
lễ hội truyền thống phản ánh quan niệm về tín ngưỡng của họ Đây là các lễ nghi với tập quán canh tác nông nghiệp còn đậm chất sơ khai
-Nghề thủ công truyền thống: Lâm Đồng cũng là nơi có các nghể thủ công truyền
thống có giá trị phục vụ du lịch cao Tiêu biểu là các làng nghề dệt vải thổ cẩm từ sợi bông của người Mạ, người Lạch, nghề đan len ở Đà Lạt, ngoài ra nghề rèn của người
Mạ cũng rất độc đáo
Thành phố Đà Lạt là nơi có nhiều nghệ nhân chạm khắc gỗ tinh xảo, nghề trồng hoa
và đặc biệt là nghề thêu với trung tâm XQ sử quán đã tạo ra hàng trăm loại sản phẩm lưu niệm có giá trị vật chất lẫn tinh thần mà bất cứ ai lên đà lạt đều muốn mua
để kỉ niệm cho một chuyến đi đáng nhớ
1.3 Sự cần thiết phải phải nâng tầm du lịch Lâm Đồng
1.3.1 Vị trí của du lịch Lâm Đồng trong chiến lược phát triển du lịch cả
nước và chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của địa phương
Thứ nhất, vị trí của du lịch Lâm Đồng trong chiến lược phát triển du lịch cả nước Trong quy hoạch tổng thể phát triển du lịch cả nước, Lâm Đồng nằm trong không gian vùng du lịch Tây Nguyên với những tiềm năng và lợi thế hết sức quan trọng
Trang 19Trước hết Lâm Đồng có vị trí địa lý rất thuận lợi Mặc dù địa hình chủ yếu là đèo, núi, tuy nhiên hệ thống giao thông đường bộ vẫn phân bố đều khắp các vùng trong tỉnh Các tuyến đường Quốc lộ như Quốc lộ 20, Quốc lộ 28, Quốc lộ 55, Quốc
lộ 27 với các tỉnh và các địa phương trong cả nước, là điều kiện quan trọng để phát triển du lịch
Bên cạnh sự thuận tiện về hệ thống giao thông và cơ sở hạ tầng, Lâm Đồng còn
có tiềm năng du lịch phong phú, đặc biệt là tiềm năng rất lớn để phát triển du lịch sinh thái và nghỉ dưỡng nổi tiếng trong cả nước và những nguồn tài nguyên nhân văn phong phú, hấp dẫn, tiêu biểu là các di tích văn hóa, lịch sử như lễ hội cồng chiêng, làng nghề truyền thống Ngoài ra bên cạnh Lâm Đồng là những điểm du lịch nổi tiếng
về du lịch biển như Phan Thiết, Nha Trang ở phía Nam và Bắc của Lâm Đồng, Ninh Thuận với hệ thống Tháp Chàm ở Phía Đông đã đặt Lâm Đồng vào một không gian
du lịch hấp dẫn Chính vì vậy, Lâm Đồng được coi là một trong những điểm du lịch quan trọng trên tuyến du lịch xuyên Việt của cả nước
Tất cả những điều kiện trên đã cho thấy vị trí quan trọng của Lâm Đồng trong hệ thống các tuyến điểm du lịch của Tây Nguyên và có tầm quan trọng trong chiến lược đối với ngành du lịch Việt Nam trong xu thế hội nhập khu vực
Thứ hai, vị trí của du lịch quốc tế Lâm Đồng trong chiến lược phát triển kinh tế -
xã hội của Lâm Đồng
Theo số liệu Cục thống kê Lâm Đồng, mặc dù tỷ phần của kinh tế dịch vụ Lâm Đồng chỉ chiếm khoảng trên dưới 35%, trong đó tỷ lệ này của cả nước là trên 40% nhưng dịch vụ vẫn là ngành có đóng góp quan trọng cho nền kinh tế của tỉnh
Trong thời gian qua du lịch Lâm Đồng cũng đã có những bước phát triển nhất
định Nếu năm 2005 tổng doanh thu xã hội từ du lịch đạt 1.405 tỷ đồng, thì đến năm
2009 doanh thu đã đạt 3.400 tỷ đồng và năm 2013 đạt trên 7.555 tỷ đồng Như vậy tỷ
lệ tăng trưởng về doanh thu đạt khoảng 10- 30 %/năm, nộp ngân sách tăng lên hằng năm Đây là tốc độ tăng trưởng khá cao,sự đóng góp của ngành du lịch là rất đáng kể Điều đó được thể hiện trong việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế của tỉnh trong thời gian qua
Trang 20Tuy nhiên trong quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội Lâm Đồng, Ủy Ban Nhân Dân tỉnh đã quyết định chuyển đổi cơ cấu kinh tế theo hướng giảm tỷ trọng ngành nông – lâm – thủy sản và tăng tỷ trọng kinh tế dịch vụ và công nghiệp xây dựng Cơ cấu kinh tế của tỉnh phải được xây dựng trên cơ sở lợi thế so sánh của tỉnh
Đặc biệt trong bối cảnh Lâm Đồng đang trở thành một điểm nóng trong phát triển kinh tế của đất nước, việc tận dụng cơ hội phát triển du lịch và các ngành dịch vụ
có thể đem lại nguồn thu đáng kể cho ngân sách, góp phần giải quyết những vấn đề xã hội như việc làm, xóa đói giảm nghèo
1.3.2 Vì sao phải nâng tầm du lịch Lâm Đồng
Về kinh tế
Thứ nhất là khai thác tiềm năng du lịch, hỗ trợ phát triển du lịch
Tiềm năng sẽ vẫn mãi là tiềm năng nếu như nó không được đánh thức, không được khai thác đúng cách Những gì ta thấy ở Lâm Đồng chỉ là những cảnh quan thiên nhiên với phong cảnh hữu tình, những hồ nước, con suối hiền hòa, những biệt thự, ngôi chùa cổ kính… đó chỉ là viên kim cương thô chưa được gọt giũa một cách cẩn thận, chưa được biết đến Thông qua việc chương trình cải thiện dịch vụ du lịch và tăng cường thu hút khách du lịch, chúng sẽ trở nên những viên kim cương vô giá được nhiều người biết đến Nếu có những chương trình hợp lý, trong một tương lai gần, chúng ta sẽ thấy đằng sau những cảnh quan thiên nhiên phong cảnh hữu tình ấy là những chuyến du lịch nghĩ dưỡng đầy hấp dẫn, còn đằng sau những hồ nước, con suối hiền hòa, những biệt thự cổ kính ấy là những chuyến thưởng ngoạn cảnh vật và cơ hội đắm mình cùng chốn linh thiên và quý tộc,… Đó chính là cách để tăng cường thu hút khách du lịch và phát triển dịch vụ du lịch giúp đánh thức vẻ đẹp của cảnh vật quê hương
Thứ hai là nâng cao giá trị dịch vụ du lịch, góp phần tăng doanh thu Những tiềm năng phát triển du lịch ở Lâm Đồng là điều hiển nhiên không ai có thể bác bỏ được, tuy nhiên những giá trị mang về từ du lịch thật sự chưa tương xứng với tiềm năng của tỉnh Một trong những lý do đó là vấn đề trong việc thu hút khách du lịch, tiếp sau đó là chất lượng dịch vụ cung cấp Hai vấn đề này có một mối quan hệ
Trang 21thân thiết với nhau, một dịch vụ tốt có chất lượng sẽ thu hút được nhiều khách du lịch nhưng phải có một số lượng khách nhất định để có thể duy trì nó được Dịch vụ cung cấp có chất lượng và phong phú hơn thì số tiền chi tiêu của du khách mới cao hơn Hiện nay, du khách đến Lâm Đồng sẽ không thể nào tiêu được “nhiều tiền” bởi vì có quá ít những dịch vụ cung cấp hay nếu có đi chăng nữa thì cũng quá sơ sài và không đáp ứng yêu cầu của du khách, đặc biệt là khách du lịch có thu nhập cao và khách quốc tế
Thứ ba là góp phần phát triển hoạt động du lịch một cách đồng bộ
Hiện nay, hoạt động thu hút khách du lịch còn quá yếu, thêm vào đó dịch vụ cung cấp không tốt không đồng nhất, có thể gây những ấn tượng xấu trong lòng du khách Hệ thống cơ sở hạ tầng du lịch còn khá yếu kém chưa đáp ứng được ở mức cao của du khách Vấn đề được đặt ra đó là làm sao để có thể phát triển tất cả các thành phần dịch
vụ du lịch một cách đồng bộ để mang đến chất lượng hoạt động du lịch một cách toàn diện nhất Hơn nữa, việc cung cấp các dịch vụ phù hợp, đáp ứng được nhu cầu thì sẽ
Trang 22đó, việc phát triển dịch vụ du lịch giúp tỉnh Lâm Đồng xóa bỏ dần khoảng cách giàu nghèo giữa các vùng nông thôn và thành thị
Thứ hai, tăng mức sống người dân, nâng cao sức khỏe và phúc lợi xã hội
Nhờ vào việc tăng thu ngành du lịch và các ngành bổ trợ cho du lịch và đóng góp vào ngân sách Nhà nước, dịch vụ du lịch phát triển không những có thể cải thiện đời sống người dân mà còn đem đến những kết quả tích cực khác Du lịch phát triển, đường giao thông được mở rộng, hệ thống điện và truyền thông được bao phủ, cơ sở hạ tầng được cải thiện và phát triển Nhờ đó, đời sống người dân được nâng cao Hơn nữa, du lịch phát triển mang đến nguồn thu cho tỉnh nhà có thể triển khai nhanh các công trình xây dựng cơ bản, giải ngân tốt các nguồn vốn đầu tư, phát triển các mặt văn hóa, xã
hội
Thứ ba, cơ hội tiếp xúc với nhiều nền văn hóa và hội nhập quốc tế
Du lịch là một cơ hội học hỏi giao lưu không những đối với du khách quốc tế mà còn đối với người dân địa phương Du khách không chỉ mang đến ngoại tệ hay tiền bạc, những gì họ mang đến còn nhiều hơn thế nhiều, họ mang theo cả kho tàng về lịch sự văn hóa của quê hương họ, những phong tục tập quán từ các vùng khác nhau trên khắp thế giới Chính họ là những vị đại sứ thiện chí, là hình bóng của văn hóa xứ họ Lâm Đồng, một mảnh đất của Tây Nguyên nơi họ chỉ chú trọng vào nông nghiệp và lâm nghiệp Bởi thế, việc phát triển dịch vụ du lịch mang theo những cơ hội để người dân địa phương tiếp cận những kiến thức về văn hóa từ các vùng khác nhau trên đất nước Việt Nam và thế giới… Hoạt động du lịch phát triển cũng đồng nghĩa với những cơ
hội giao lưu của người dân được mở rộng
1.3.3 Kinh nghiệm từ một số địa điểm du lịch nổi tiếng và bài học cho Lâm Đồng
Kinh nghiệm của Singapore
Singapore, được mệnh danh là con rồng và thành phố "sạch sẽ nhất" Châu Á, là nơi bạn sẽ khám phá thấy được những truyền thống cổ xưa hòa hợp với xu thế phát triển hiện đại
Trang 23Không náo nhiệt, ồn ã như một số thủ đô khác nhưng Singapore - đất nước nhỏ
bé và ngăn nắp, tinh tươm hàng năm luôn thu hút lượng du khách vượt xa dân số của
họ Ở Singapore, đất đai quý đến mức có những con đường được làm trên nền đất bồi mua từ các quốc gia láng giềng, vậy mà thành phố có rất nhiều khoảng xanh phủ ngợp, dịu mát, trong lành Du khách không bắt gặp cảnh ăn uống, nhậu nhẹt tưng bừng nơi vỉa hè Các điểm ăn nhậu bình dân thường được “giấu” vào các con phố nhỏ hoặc khuất sau lùm cây xanh khiến vẻ ngoại cảnh thêm nét thanh tao
Một nếp sống văn hóa được hình thành từ cả một quá trình lâu dài, nghiêm ngặt Những vi phạm như hút thuốc nơi không được phép, nhả kẹo cao su, xả rác bừa bãi, vi phạm luật giao thông bị xử phạt rất nặng Thật khó thấy bóng dáng cảnh sát trên đường phố nhưng ở đây không ít lần du khách được chứng kiến hình ảnh người qua đường, có khi là một người già yếu lượm bỏ vô thùng rác vỏ bao thuốc, túi xốp mà
ai đó sơ ý để rớt trên đường
Mạng lưới giao thông công cộng thật lý tưởng, ở các bến xe và đường phố tuyệt đối không có cảnh đậu xe bừa bãi hay taxi giành giật khách, người dân không bị ám ảnh bởi nạn ô nhiễm môi trường, kẹt xe Những hình ảnh ấy gợi lên biết bao ước muốn về một môi trường thiên nhiên, xã hội cần được gìn giữ, gây dựng ở quê nhà
Thăm Singapore, không thể bỏ qua đảo Sentosa, nơi có nhiều điểm tham quan đặc sắc, nơi có tượng sư tử biển, biểu tượng của đất nước Chuyến đi trên xe monorail cho du khách một cái nhìn toàn cảnh của Sentosa Ở đây bên cạnh bãi biển đẹp, còn có Vườn chim Jurong, Thế giới dưới nước và khu Nhạc nước, đặc biệt là Bảo tàng sáp Vườn chim Jurong rộng hơn 20ha, là vườn chim lớn nhất ở châu Á - Thái Bình Dương với kiểu thiết kế đặc biệt rất giống với điều kiện cư trú thiên nhiên của các loài chim
Ở đây còn có thác nước nhân tạo lớn nhất thế giới Vườn chim là thiên đường cho hơn 8.000 con chim của 600 loại Một số con sống trong những “lồng” lưới khổng
lồ, số khác tự do bay lượn quanh du khách, nhưng chẳng bay đi xa bởi nơi đây con người đã dành cho chúng một môi trường và sự chăm sóc quá lý tưởng Show biểu diễn thực sự độc đáo, hấp dẫn với hơn 100 con chim - những “tài tử” ngôi sao - vô cùng dễ thương tại một nhà hát ngoài trời, tạo sức lôi cuốn đặc biệt với công chúng
Trang 24Không chỉ trẻ em mà người lớn cũng có những trận cười giòn giã khi xem những màn diễn, đua tài của các loại chim quý hiếm, có chú chim vừa biết sủa tiếng chó , biết hỏi thăm sức khỏe du khách bằng tiếng Anh, tiếng Hoa
Ở Bảo tàng đại dương, miền nhiệt đới của châu Á, nơi khám phá bí mật của đại dương quy tụ tới 2.500 sinh vật biển của 250 loài, theo các băng chuyền lướt chầm chậm qua một đường ngầm phủ kín trong suốt, du khách có dịp ngắm nghía những chuyển động “bay lượn” của “cư dân” biển cả từ mọi góc độ Những điểm tham quan
ấy, không chỉ đọng lại cảm xúc đẹp mà còn có cả bài học về bảo tồn và phát triển thiên nhiên
Ðêm buông xuống, cả ngàn người đổ về khu nhạc nước thưởng thức sô diễn hoành tráng, độc đáo của các “vũ công nước” Nương theo tiếng nhạc, những làn nước được phun lên, đan kết, nhảy múa biến ảo trong ánh sáng rực rỡ muôn màu, cùng những hình ảnh sống động tái hiện bằng ánh sáng laser Ở đây du khách được nghe những giai điệu đặc sắc của nhiều quốc gia và phần kết thú vị với truyền thuyết sư tử biển - linh hồn của đảo Sentosa Ðặt chân vào Bảo tàng sáp, dưới hình thức festival hấp dẫn, người ta như bước vào chuyến du hành lý thú với nhiều hình ảnh được tái hiện bằng những bức tượng sáp kích cỡ như người thật và rất sống động, từ gương mặt, thân hình (đôi khi cử động), tới trang phục, âm thanh, khung cảnh và sự hỗ trợ của khoa học kỹ thuật hiện đại tạo nên những hiệu ứng đặc biệt
Phim, audio, video, được trình chiếu liên tục, do đó không có bóng dáng của người thuyết minh nhưng bảo tàng vẫn hấp dẫn Nếu cái nhìn toàn cảnh cho thấy một đất nước văn minh, quy cũ thì ở các cuộc trình diễn, người xem không chỉ được giải trí mà đọng lại còn là sự cảm phục về nét tinh tế, có tầm vóc và chiều sâu của những người đã tạo dựng Phải chăng, đó cũng là một trong những lý giải vì sao hàng năm số
du khách tham quan Singapore thường vượt trội so với cư dân của họ
Những ngày ở Singapore, có thể cảm nhận được văn hóa nơi đây đã thấm sâu vào các hoạt động du lịch và du lịch đã được quan tâm như một ngành kinh tế quan trọng của quốc gia Nơi đây không khai thác du lịch bằng các hình thức mua vui bằng mọi giá mà quan tâm đến chất lượng dịch vụ qua những sáng tạo, nét độc đáo gắn với
Trang 25tầm vóc văn hóa và bảo vệ môi trường sinh thái Singapore thật sự là một điểm đến hết sức tuyệt vời cho những người mê du lịch
Đất nước Singapore là một quốc đảo nhỏ, tài nguyên hạn chế, nhưng đã biết phát huy triệt để tiềm năng, thế mạnh về vị trí địa lý và nguồn lực con người để
có những bước phát triển vượt bậc Họ đã đầu tư cơ sở hạ tầng để biến nơi này thành trung tâm du lịch lớn của Đông Nam Á như : Trung tâm y tế, hội thảo, mua sắm,…
Bài học từ cách làm du lịch của người Thái Lan
Du lịch Thái Lan có cú hích mạnh mẽ và trở thành “thỏi nam châm” thu hút du khách khắp nơi trên thế giời nhờ chủ trương phát triển du lịch theo công thức “3S”, tức là sun (mặt trời), sea (biển) và sex (tình dục) từ hơn 10 năm trước Sự kết hợp này vấp phải không ít tranh luận nhưng đã giúp nền công nghiệp không khói Thái Lan nhiều năm liền đứng vào top 10 của thế giới về mức độ tăng trưởng
Thế nhưng, ngay trong thời điểm thành công đó, ngành du lịch Thái Lan đã chứng minh sự nhạy bén bằng cách nhanh chóng chuyển công thức “3S” thành “4S”, tức là thêm scalpels (dao mổ - phát triển ngành phẫu thuật thẩm mỹ) Theo thống kê của Tổng cục Du lịch Thái Lan, riêng chữ S cuối cùng (du lịch phẫu thuật thẩm mỹ) đã thu hút mỗi năm gần nửa triệu du khách đến từ hai châu lục phát triển là châu Âu và châu Mỹ
Điều đáng nói là dù với công thức phát triển gì đi nữa thì ngành du lịch Thái Lan luôn chú trọng đến công tác quảng bá qua các phương tiện truyền thông, mà Hội chợ Du lịch - Thương mại - Truyền thông 2012 là một ví dụ Khách mời của hội chợ khoảng 1.000 người đến từ 61 quốc gia, trong đó có gần 300 nhà báo Trong gần một tuần, các nhà báo được cung cấp đầy đủ thông tin, “sờ tận tay” những sản phẩm du lịch độc đáo của Thái Lan và hẳn nhiên những thông tin này sẽ đến với du khách khắp nơi trên thế giới
năm 2011, khi cơn lũ lịch sử rút khỏi Bangkok thì ngay lập tức, Tổng cục Du lịch tổ chức họp báo quốc tế để thông báo: “Nước lụt đã rút và Thái Lan sẵn sàng đón du
Trang 26khách đến tham quan trở lại” Còn trước đó, sau cơn bạo loạn của phe áo đỏ tại Bangkok và một số tỉnh, thành phố, đã có cuộc họp báo tương tự được tổ chức Ông Suraphon Svetasreni, Tổng Cục trưởng Tổng cục Du lịch Thái Lan đã chia sẻ với các nhà báo: “Báo chí chính là người bạn đồng hành của chúng tôi trong sự nghiệp phát triển ngành công nghiệp không khói nên chúng tôi không thể thiếu các bạn”
Tuy nhiên, trước khi nhờ cơ quan truyền thông, có thể thấy ngành du lịch Thái Lan đã làm rất tốt công tác hậu cần Trong lúc nền kinh tế thế giới đang rơi vào suy thoái ngày càng trầm trọng, sức mua của người tiêu dùng giảm sút mạnh, thì trong tháng 5-
2012, riêng tại Bangkok đã khai trương hàng chục đại siêu thị Và với sự nỗ lực hết mình của ngành du lịch trong việc thu hút du khách, các đại siêu thị này đều kín khách trên khắp thế giới đổ về mua hàng hóa Đại siêu thị Mega Bangna rộng gần 400.000m2 mỗi ngày có hơn 100.000 lượt khách đến mua sắm, hay đại siêu thị Terimina 21 hoặc khu “chợ trời” AsiaTique vốn được cải tạo lại từ một thương cảng nổi tiếng trong thế kỷ XV luôn đông kín du khách khắp nơi về tham quan và mua sắm
Thái Lan đã có những sản phẩm du lịch hợp lý phù hợp với thế mạnh của mình nhằm thu hút khách du lịch đồng thời công tác quảng bá và xúc tiến du lịch của
họ rất tốt, nên dù có bất ổn chính trị hay thiên tai lượng khách du lịch của họ vẫn là niềm mơ ước của nền du lịch Việt Nam nói chung và tỉnh Lâm Đồng nói chung
Trang 27Bài học cho tỉnh Lâm Đồng
Thứ nhất: Giữa Chính phủ, địa phương và các doanh nghiệp phải thật sự có một
sự kết hợp đồng bộ để tạo nên một liên kết chặt chẽ nhằm phát triển toàn diện ngành
du lịch
Thứ hai: Phải coi trọng việc đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch cả về trình độ
nghiệp vụ lẫn quan điểm đạo đức Không chỉ phải có nghiệp vụ chuyên môn cao mà còn phải biết lắng nghe thấu hiểu khách du lịch, luôn luôn tôn trọng du khách và xem trọng phương châm “khách hàng là thượng đế” để mang đến cho du khách một dịch
vụ tốt nhất có thể
Thứ ba: Coi công tác phát triển du lịch là một quốc sách để ưu tiên đầu tư cho du
lịch cả về cơ chế, chính sách lẫn cơ sở vật chất kỹ thuật và hạ tầng du lịch
Thứ tư: Không chỉ phải biết tận dụng tối đa các tiềm năng du lịch nhân văn và tự
nhiên mà cần phải biết kết hợp tiềm năng du lịch với nhau để sáng tạo ra những sản phẩm du lịch mới lạ, hấp dẫn
Thứ năm: Để thu hút được nhiều du khách và nhiều du khách biết đến thì cần
phải tăng cường công tác tuyên truyền, quảng bá du lịch hơn bao giờ hết, trên các ấn phẩm phát miễn phí tại sân bay, nhà ga, bến xe để du khách có thêm nhiều thông tin
du lịch về nơi họ đến
Tiểu kết Chương 1
Chương 1 đã khái quát lý luận chung về du lịch Đồng thời cũng phân tích sơ bộ các điều kiện giúp thu hút khách du lịch và đưa ra những bài học kinh nghiệm về thu hút khách du lịch của các nước trong khu vực, từ đó rút ra bài học cho tỉnh Lâm Đồng Bên cạnh đó giới thiệu đôi nét về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, những tiềm năng phát triển và sự cần thiết của việc phát triển du lịch của tỉnh Lâm Đồng Những lý luận chung trong Chương 1 chính là nền tảng để phân tích thực trạng phát triển dịch vụ du lịch ở Chương 2 và đề xuất giải pháp ở Chương 3
Trang 28CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG NGÀNH DU LỊCH LÂM ĐỒNG HIỆN GIAI ĐOẠN 2009 - 2013 ? TỪ ĐÓ RÚT RA THÀNH QUẢ ĐẠT ĐƯỢC,
HẠN CHẾ CÒN TỒN TẠI
2.1 Tình hình thu hút khách du lịch đến Lâm Đồng giai đoạn 2009 – 2013
2.1.1 Số lượt khách du lịch đến Lâm Đồng giai đoạn 2009– 2013
Bảng 2.1 lượng khách du lịch đến Lâm Đồng giai đoạn 2009 -2013
Số lượt (người)
Tốc độ tăng (%)
Số lượt (người)
Tốc độ tăng (%)
Tỷ lệ (3) so với (1) (%)
Trang 29Theo số liệu của Sở văn hóa, thể thao và du lịch Lâm Đồng, lượng khách du lịch đến tăng đều hơn 10% năm.Tuy nhiên đến năm 2013, lại chỉ tăng có hơn 6 % Để hiểu rõ
vì sao ? Ta đi phân tích từng năm
Năm 2009, thế giới vẫn còn đối mặt với tình hình bất ổn chính trị, khủng hoảng kinh
tế vẫn còn cao và dịch cúm H1N1 trong nước diễn biến phức tạp, vì thế ngành du lịch
cũng trong tình trạng khó khăn chung , lượng khách nội địa đạt 2.370 ngàn lượt khách , trong khi lượng du khách quốc tế là 130 ngàn lượt, chiếm 5,20% tổng lượng khách
Sang năm 2010, lượng khách quốc tế đến Lâm Đồng đã tăng 20,49% so với 2009, lượng khách nội địa cũng tăng 19,70% Điều này kéo tỉ lệ tăng trưởng du lịch năm
2010 19,74% đồng thời thu hút hơn 3 triệu lượt du khách đến tham quan Trong khi Lâm Đồng đang rơi vào nhiều thế bất lợi cho ngành du lịch như các tuyến đường chính đến Đà Lạt-Lâm Đồng đều xuống cấp hoặc đang đang được sửa chữa nên ảnh hưởng xấu đến tour của du khách, hồ Xuân Hương đang tháo khô nước, đời sống của người dân đang khó khăn do lạm phát cao Các nhà làm du lịch Lâm Đồng đã có những chính sách hợp lý, việc tập trung triển khai nhiều giải pháp kích cầu du lịch như giảm giá dịch vụ, nâng cao chất lượng dịch vụ, nhất là dịch vụ lưu trú, tăng cường các sản phẩm du lịch và đặc biệt là mở rộng liên kết du lịch với một số tỉnh thành
Tuy nhiên, năm 2011, lượng khách du lịch đến Lâm Đồng chỉ tăng 11,68%, lượng khách quốc tế tăng 9,76% so với 2010, địa phương đã đón được hơn 3 triệu khách du lịch nội địa Có lẽ do trong năm 2011, tình hình kinh tế vẫn còn khó khăn, lạm phát vẫn cao, đồng thời tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm còn nhiều vấn đề nên tỷ lệ tăng không cao mặc dù địa phương đã có nhiều chương trình xúc tiến, quảng bá nhằm thu hút du khách
Năm 2012, du lịch Lâm Đồng thu hút 3.937 ngàn lượt khách, trong đó có hơn 200 ngàn lượt khách quốc tế chiếm 5,1% tổng lượng khách và tăng 9,67% so với 2011 Lượng khách nội địa tăng 10,48% so với 2011 Lâm Đồng đã đầu tư, nâng cấp và phát triển nhiều sản phẩm, dịch vụ du lịch mới lạ và độc đáo Nhờ đó đã góp phần nâng cao chất lượng và hình ảnh của du lịch Lâm Đồng ,Lâm Đồng đã khai thác đúng thế mạnh
du lịch, kết hợp với bảo vệ môi trường sinh thái Việc tổ chức các lễ hội văn hóa rất
Trang 30tốt nhưng chưa khai thác tốt tiềm năng của du khách và vẫn còn tình trạng “chặt
chém” du khách gây mất hình ảnh thân thiện của du lịch Đặc biệt, nhiều khu điểm du
lịch chưa đầu tư nên các sản phẩm du lịch còn đơn điệu, giao thông đi lại còn khó
khăn, giá trị cộng thêm của du lịch còn hạn chế…
Năm 2013, Lâm Đồng thu hút hơn 4 triệu lượt khách, trong đó có 228,5 ngàn lượt
khách quốc tế chiếm 5,44% tổng lượng khách và tăng 12,21% so với 2012 Lượng
khách nội địa chỉ tăng 6,19% so với 2012 Với tình hình kinh tế trong nước cũng như
quốc tế hiện vẫn chưa thoát khỏi tình trạng khó khăn, tuy vậy những sự kiện văn hóa
lớn của tỉnh và của quốc gia được tổ chức tại Đà Lạt (và một số tỉnh khác của Tây
Nguyên) lại là một điều kiện hết sức thuận lợi để địa phương thực hiện kích cầu nhằm
thu hút du khách Đặc biệt, vào cuối năm 2013, trên địa bàn Lâm Đồng diễn ra nhiều
sự kiện văn hóa mang tầm quốc gia và có tính quốc tế là kỷ niệm 120 năm Đà Lạt
hình thành và phát triển, Festival hoa Đà Lạt lần thứ V và Năm Du lịch quốc gia 2014
Tây Nguyên - Đà Lạt Tuy nhiên, hình ảnh du lịch Lâm Đồng trong thời gian gần đây
ít nhiều bị ảnh hưởng không tốt bởi kiểu kinh doanh chụp giựt như chèo kéo du khách,
lợi dụng lúc cao điểm để kinh doanh mang tính trục lợi bất chính, thậm chí “chủ nhà”
còn hành hung cả du khách…đây là điều cần chú ý
Trang 31Biểu đồ 2.1: Tỉ lệ tăng bình quân hằng năm lượng khách du lịch đến Lâm Đồng
Biểu đồ 2.2 Sự so sánh lượng khách quốc tế so với lượng khách nội địa đến Lâm Đồng giai đoạn 2009 - 2013
Qua biểu đồ 2.2 ta thấy, trong giai đoạn 2009 – 2013,lượng khách quốc tế đến Lâm Đồng tuy có tăng có giảm trong các năm nhưng chưa vượt ngưỡng 10% tổng lượng khách du lịch đến địa phương, 2009 chiếm 5,24%, nhưng đến năm 2013 chiếm 5,44% Lượng khách nội địa tăng hằng năm đều đặn, 94,76% tổng lượng khách năm 2009, 94,56% trong năm 2013 Nếu xét tốc độ tăng trưởng lượng khách bình quân trong mối quan hệ so sánh giữa lượng khách du lịch nội địa đến và lượng khách quốc tế, ta thấy chúng có những mối quan hệ tỷ lệ
Tuy là mức tăng trưởng ngành du lịch hằng năm khá cao nhưng xét về tỷ trọng thì lượng khách quốc tế là thấp so với khách nội địa Đồng thời, những con số trên cũng cho thấy sự bất ổn của ngành du lịch Lâm Đồng, không những chịu ảnh hưởng bởi nhân tố bên ngoài, mà còn cho thấy yếu tố bên trong không bền vững Cụ thể, tình hình cho thấy một tồn tại rất nghiêm trọng trong ngành du lịch Lâm Đồng, đó là việc chưa tạo ra được các địa điểm du lịch thật sự hấp dẫn cộng với dịch vụ du lịch còn hạn chế
Trang 32Lượng khách quốc tế cũa tỉnh Lâm Đồng có phần hạn chế so với các trọng điểm du lịch khác, trong khi các trọng điểm khác đã hơn 200 nghìn lượt khách Còn về lượt khách du lịch nội địa thì tỉnh Lâm Đồng có thể nói là một trọng điểm du lịch nội địa với hơn 3 triệu khách vào năm 2010 và gần 4 triệu lượt vào năm 2013
Qua đó cho thấy Lâm Đồng cần có những chính sách hợp lý nhằm thu hút thêm lượng khách quốc tế và nội địa , đồng thời nâng cao chất lượng, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch
Trang 332.1.2 Doanh thu ngành du lịch đến Lâm Đồng giai đoạn 2005 – 2011
Bảng 2.3 Doanh thu xã hội từ du lịch tỉnh Lâm Đồng
Đơn vị tính : tỷ đồng
Nguồn : Sở văn hóa thể thao du lịch Lâm Đồng
Biểu đồ 2.3 Doanh thu xã hội từ du lịch tỉnh Lâm Đồng
Đơn vị tính : tỷ đồng Trong giai đoạn 2009– 2013, doanh thu xã hội từ du lịch tăng liên tục qua các năm, từ
3400 tỷ đồng năm 2009 lên tới 7555 tỷ đồng năm 2013, tổng doanh thu năm 2013 tăng 2,22 lần so với 2009 Tốc độ tăng trong 2 năm 2010 và 2011 là rất cao trên 20% , có thể là do thời kì này lạm phát cao nên doanh thu từ các dịch vụ phục vụ cho du lịch cũng tăng theo, nhưng đến năm 2012 và 2013, tốc độ tăng doanh thu chỉ hơn 10
Trang 34% đó là nhờ vào các chính sách vĩ mô của nhà nước nên tỷ lệ lạm phát đã giảm đáng
kể, giá cả ổn định nên tốc độ tăng trưởng doanh thu có phần ổn định và vững chắc hơn
Biểu đồ 2.4 : Doanh thu thuần từ du lịch tỉnh Lâm Đồng so với các trọng điểm du lịch khác
Đơn vị tính : triệu đồng
Nguồn : Niêm giám thống kê các tỉnh
Doanh thu thuần ( doanh thu từ dịch vụ lưu trú và công ty du lịch lữ hành ) của tỉnh Lâm Đồng tăng qua các năm nhưng tăng ở mức rất khiêm tốn so với các trọng điểm
du lịch khác như Khánh Hòa, Bình Thuận
Bình Thuận được mệnh danh là vùng đất của Resort, Khánh Hòa với hệ thống vui chơi phục vụ khách du lịch được đầu tư mạnh mẽ như Vinpearl… nên doanh thu thuần cao còn Lâm Đồng thiếu hẳn dịch vụ vui chơi và resort nên doanh thu thuần khá thấp cần đầu tư để thu hút khách du lịch quốc tế và nội địa có thu nhập cao
Trang 352.2 Các nhân tố ảnh hưởng đối với hoạt động thu hút khách du lịch đến Lâm Đồng
2.2.1.Tình hình xây dựng, mở rộng và nâng cấp dịch vụ du lịch của Lâm Đồng giai đoạn 2005 – 2011
Nguồn vốn đầu tư và phát triển du lịch
Theo báo cáo của Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch, tỉnh Lâm Đồng hiện có 34 danh lam thắng cảnh, khu, điểm du lịch, trong đó có 18 danh lam, thắng cảnh cấp quốc gia
và địa phương Đến nay, tổng vốn đầu tư các danh lam thắng cảnh và khu, điểm du lịch đạt khoảng 800 tỷ đồng Trong năm 2011 và 5 tháng đầu năm 2012, ước tính vốn đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất và phát triển sản phẩm du lịch đạt trên 250 tỷ đồng Bảng 2.4 Bình quân ngày lưu trú của khách du lịch tại Lâm Đồng
Nguồn : Sở văn hóa thể thao và du lịch Lâm Đồng
Bảng 2.5 Số lượng cơ sở lưu trú và số phòng trên địa bàn Lâm Đồng
Số cơ sở lưu trú cơ sở 673 696 715 749 812
Khách sạn từ 1-5 sao 85 118 173 202 254
Trang 36Số phòng nghỉ phòng 11000 11416 11356 11975 12823
Nguồn : Sở văn hóa thể thao và du lịch Lâm Đồng
Số cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh trong giai đoạn 2009 – 2013 tăng 139 cơ sở, trong đó khách sạn tăng 169 cơ sở, nhà nghỉ giảm 30 cơ sở, tỉ lệ khách sạn chiếm 12,63% năm
2009 tăng lên 31,28% năm 2013.Số phòng nghỉ tăng 1823 phòng, khách sạn tăng gấp 2,98 lần so với năm 2009
Công suất sử dụng phòng nghỉ trên 50%, một con số trung bình, chỉ gia tăng đột biến vào các dịp lễ tết,địa phương cần chú trọng làm sao để du khách lưu trú lâu hơn và tỷ
lệ sử dụng phòng cao hơn, nhằm đem lại nguồn thu cho du lịch địa phương
Lượng khách lưu trú có xu hướng gia tăng hàng năm hơn 20%, số ngày lưu trú bình quân tăng từ 2,4 ngày năm 2009 lên 2,45 ngày lưu trú trong năm 2013
Tuy nhiên, số cơ sở lưu trú hiện tại khó có thể đáp ứng được một lượng khách du lịch tăng đột biến trong các dịp lễ tết nên xảy ra hiện tượng sốt phòng, tăng giá gây tâm lý không tốt cho khách du lịch khi tham quan du lịch
Bảng 2.6 Số cơ sở thương mại, du lịch, dịch vụ và khách sạn, nhà hàng ( cá thể ) địa bàn Lâm Đồng
Trang 379 H Bảo Lâm 2.018 2.451 2.619 2.659 2.832
10 H Đạ Huoai 949 1.121 1.137 1.307 1.337
11 H Đạ Tẻh 1.322 1.518 1.590 1.592 1.726
12 H Cát Tiên 1.364 1.541 1.572 1.602 1.630
Nguồn : Niêm giám thống kê tỉnh Lâm Đồng
Về dịch vụ vận tải, mua sắm, vui chơi giải trí
Các doanh nghiệp vận tải lớn trên địa bàn tỉnh như : Phương Trang, Thành Bưởi đều hoạt động rất tốt, không có tình trạng tăng giá chèn ép khách, luôn cố gắng nâng cao chất lượng phục vụ làm cho khách hàng thỏa mãn Sân bay Liên Khương đã nâng cấp lên thành sân bay quốc tế, có thể đón các đoàn khách lớn cả trong và ngoài nước nhưng hiện nay việc sử dụng vẫn chưa đạt hiệu quả Hệ thống giao thông công cộng bằng xe buýt được nâng cấp đến các điểm tham quan du lịch giúp giảm đáng kể tình trạng xe dù, xe ôm chéo kéo khách du lịch
Các khu, điểm du lịch có mức đầu tư lớn là Làng du lịch rừng Madagui, Trúc Lâm Viên, thác Đatanla, khu du lịch thác Đam B’ri, Làng Cù Lần… Nhiều khu điểm du lịch mới đưa vào hoạt động kinh doanh đã góp phần đa dạng các sản phẩm du lịch Tuy nhiên, trong thời gian qua, tình hình quản lý, đầu tư và khai thác danh lam thắng cảnh, khu điểm du lịch tại Lâm Đồng vẫn còn nhiều hạn chế Nhiều khu, điểm du lịch trở nên nhàm chán, đơn điệu và hoạt động kém hiệu quả do chỉ tập trung khai thác mà không được đầu tư phát triển và tiếp thị, quảng bá Một số khu, điểm du lịch chưa thực hiện công tác lập quy hoạch và triển khai quy hoạch chưa đúng quy trình và chưa đúng luật Do đó, khi khai thác kinh doanh thì nhiều sản phẩm du lịch không phù hợp với di tích danh lam thắng cảnh và thị hiếu của du khách Các sản phẩm du lịch còn đơn điệu, trùng lắp và không phù hợp Đặc biệt, các đơn vị được giao quản lý, khai thác danh thắng chưa chú trọng đến việc tôn tạo, đầu tư mang tính chiến lược, định hướng lâu dài Nhiều khu, điểm du lịch lạm dụng việc bán quà lưu niệm, quần áo và các loại dược liệu không có nguồn gốc rõ ràng Nhiều di tích bị xuống cấp ảnh hưởng đến việc khai thác giá trị thương hiệu của danh thắng như hồ Than Thở bị bồi lắng