Báo cáo chi tiết đánh giá tác động môi trường dự án hợp tác kinh doanh giữa công ty bột mì bình đông và công ty gcr management service limited

ptm DY AN HOP TAC KINH DOANL GIA CONG TY BOT MI BINH DONG VA CONG 1Y GLX 1.2 NGI DUNG CUA BAO CAO BTM Báo cáo ĐTM của dự án hợp tác kinh doanh sản xuất bột mì giữa công ty bột mi Bình

2? TAG KISH DOAN 6G TY 367 mi Simm 9é6N€

CONG TY EER MASAGZMENT SERVIGQ# LiMITZD

BÁ6 GÁO CHI TIẾT ĐÁNH GIÁ TÁC Động mÔI raƯỜng

DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH

CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐÔNG

vA CONG TY GCR MANAGEMENT

SERVICE LIMITED

CEFINEA

BỘ GIÁO DỤC VÀ BẢO TẠO - M0ET

TRUGNG BAI HOC BACH KHOA TPHCM - HUT

TRUNG TAM CONG NGHE & QUAN LY mol TRUONG

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 08 - 1995

pTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH BONG VA CONG TY GCR

MUC LUC

Trang

I.! Mục Đích và Ý Nghĩa Của Đánh giá Đến Môi trường 03

1.3 Tình Hình Tài Liệu và Số Liệu Làm Căn Cứ cho Báo Cáo 04 1.4 Lựa Chọn Phương Pháp Đánh Giá 05

CHƯƠNG H_ SƠ LƯỢC VỀ DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH - 08 2.1 Giới Thiệu Chung 08 2⁄2 Sản Phẩm Và Thị Trường 09 2.3 Công Nghệ Sản Xuất 10 2.4 Quản Lý Chất Lượng , 11

2.9 Tiến Độ Nâng Cấp 20 2.10 Những Lợi Ích Của Bình Đông 21 2.11 Những lợi Ích Của GCR - 23 CHƯƠNG II CÁC ĐIỀU KIỆN TÀI NGUYEN MOI TRUONG VA 24

KTXH TAI DIA DIEM THUC HIEN DU AN

3.1 Vị Trí Địa Lý Và Cơ Sở Hạ Tầng 24 3.2 Các Điều Kiện Khí Hậu 24

3.3 Điều Kiện Tài Nguyên Môi Trường Và Hệ Sinh Thái 33

3.5 Các Điều Kiện Kinh Tế Xã Hội Tại Khu Vực 34

CHƯƠNG IV: ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG ĐẾN CÁC NHÂN TỐ MÔI

X ` ae ~ ^ ” +

TRƯỜNG VÀ KINH TẾ XÃ HỘI CỦA DỰ ÁN 36

TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MỐI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THUỲMG KIẾT, 0.10 TPHCM, TEL Bộ 1320 652597 FAX.84 8 655670

nTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÔNG TY GCR

4.1 Các Yếu Tố Môi Trường Có Thể I{ Tác Động Do Hoạt Động Hiện Tại

Của Công Ty 36

4.2 Mô Tả Các Tác Động Của Hoạt Động Hiện Tại Của Công Ty Đến Các

Yếu Tố Tài Nguyên và Môi Trường 37

43.2 Tác Động Của Các Nguồn Ô Nhiễm Không Khí 46

4.3.4 Tdc Déng Céa On Va Rung 47

4.3.6 Tác Động Đối Với Tài Nguyên Sinh Vật 48 4.3.7 Tác Động Lên Tài Nguyên Môi Trường Con Người Sử Dụng 49

4.3.8 Ảnh Hưởng Đến Các Điều Kiện Kinh Tế Xã Hội Khác 49

4.4 Đánh Giá Bằng Phương Pháp Ma Trận Môi Trường 50

CHUONG V :CAC BIEN PHAP KHẮC PHỤC CÁC TÁC ĐỘNG TIBUCUC 54

ĐẾN MỖI TRƯỜNG CỦA DỰ ÁN

5.3 Khống Chế Ngưồn Ô Nhiễm IDo Chất Thái Rin 57

5.4 Đối Với Ô Nhiễm Nhiệt Độ Và Tiéng On 57

5.6 Các Biện pháp Hỗ Trợ 59

TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ VA QUAN LÝ MôI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KiéT, Q.10 TPHCM, TEL 651132-652597 FAX.84.8.655670

2

pTM DỰ ÁN HỢP TAC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH ĐỘNG VA CONG TY GCR

CHUONG MOT

PHAN MỞ ĐẦU

1.1 MUC DICH CUA BAO CAO DANH GIA TAC BONG MOI TRUONG (DTM)

Đánh giá tác động đến môi trường (BTM) là công cụ khoa học kỹ thuật nhằm

phân tích, dự báo các tác động có lợi, có hại, trực tiếp, gián tiếp, trước mắt, lâu dài của một dự án tới môi trường tự nhiên và kinh tế- xã hội, từ đó tìm ra các

phương án tối tu để hạn chế các tác động có hại

Thực hiện Nghị định số 175/CP, ngày 18/10/1994 của Thủ Tướng Chính Phủ về

Hướng dẫn thi hành LUẬT BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, nhằm tăng cường công tác bảo

vệ môi trường trên toàn lãnh thổ, các chủ đầu tư, chủ quản dự án do tổ chức hoặc

cá nhân nước ngoài, tổ chức quốc tế đầu tư, viện trợ hoặc cho vay, liên doanh thực hiện trên lãnh thổ Việt nam, các dự án kính tế, khoa học, y tế, văn hoá, xã hội phải thực hiện Đánh giá Tác động Môi trường (DTM)

Báo cáo ĐTM này được thực hiện với các mục tiêu chính sau đây :

- Phân tích một cách có căn cứ khoa học những tác động có lợi, có hại mà dự

án liên doanh giữa Công ty bột mi Bình Đông và Công ty GCR Management Service Limited (đặt tại số 277A dường Bình Đông, Q.8, Thành Phố Hồ Chí

Minh) gây ra cho môi trường khu vực, tiêu biểu cho một công ty sản xuất bột

mì

-_ Xây dựng và đề xuất các biện pháp tổng hợp để bảo vệ môi trường, xử lý một

cách hợp lý mâu thuẫn giữa nhu cầu phát triển kinh tế xã hội của khu vực,

khuyến khích đầu tư liên doanh với những công ty có trình độ kỹ thuật cao nước ngoài và yêu cầu bảo vệ môi trường

- Báo cáo này được thực hiện theo các hướng dẫn về ĐTM của Bộ KH

CN&MT và Ủy Ban Môi Trường Thành Phố Hồ Chí Minh đối với một dự án

liên doanh với nước ngoài

TRUNG TÂM CÔNG 1:2HÉ VÀ QUẦN LY MỜ TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KiếT, Q.10 TPHCM, TEL, 651132-652597 FAX.84.3.655670

ptm DY AN HOP TAC KINH DOANL GIA CONG TY BOT MI BINH DONG VA CONG 1Y GLX

1.2 NGI DUNG CUA BAO CAO BTM

Báo cáo ĐTM của dự án hợp tác kinh doanh sản xuất bột mì giữa công ty bột mi Bình Đông với công ty GCR Management Service Limited do CEFINEA thực hiện

sẽ có các nội dựng chính sau dây :

1.3

Trên quan điểm bảo vệ môi trường, thực hiện khảo sát và đánh giá hiện trạng các yếu tố môi trường tại địa điểm nhà máy bột mì Bình Đông (địa điểm thực hiện dự án) cũng như các điều kiện tự nhiên và môi trường tại

khu vực Q.8 Thành Phố Hồ Chí Minh

Đánh giá khả năng gây ra ô nhiễm đối với công nghệ sản xuất bột mì, đánh giá khả năng và các tác động của công nghệ sản xuất kể trên (cũng như các

hoạt động sản xuất khác của liên doanh) lên các điều kiện tài nguyên môi

trường và kinh tế xã hội của khu vực

Nghiên cứu và đề xuất các phương án tổng hợp, khả thị để xử lý các nguồn gây ra ô nhiễm, bảo vệ môi trường cho khu vực, góp phần giữ vững sản xuất

và bảo vệ sức khoẻ cho công nhân trong công ty cũng như nhân dân trong

TINH HINH TAL LIEU VA SO LIEU LAM CAN CU CHO BAO CÁO

Để xây dựng báo cáo ĐTM này, các nguồn tài liệu và số liệu chính sau đây đã sử

dụng :

Luận chứng Kinh tế - Kỹ thuật của Dự án “Hợp tác kinh doanh giữa công ty

bột mì Bình Đông và công ty GCR Management Service Limited”

Các báo cáo về Đánh giá Tác động Môi trường đã được thực hiện ở Việt

Nam trong những năm vừa qua, nhất là các báo cáo ĐTM đối với các dự

án liên doanh ở khu vực Thành Phố Hồ Chí Minh, các dự án có công nghệ

mới từ nước ngoài và các báo cáo được các cơ quan chuyên môn

(CEFINEA, EPC, ) thực hiện

Các tài liệu về địa lý tự nhiên, tình hình kinh tế xã hội của địa phương

Các số liệu cần phải điều tra dựa vào phương pháp chung để thực hiện báo

cáo ĐTM Đo đạc các số liệu về hiện trạng môi trường (nước và không khí!

ban đầu, các số liệu về vị trí địa lý, tình hình kinh tế xã hội hiện tại của khu vực dân cư

TRƯNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MỜ TRƯỜNG - GEFINEA - 268 LÝ THƯỜNG KIỆT, 0.10 TPHCM, Tel 651132-652597 FAX.84.8.655870

4

Viet OY ACRE AC A UAE GLU GUN ác J2 ott OINEL OYING VA LUNG các GÀ

- Tham khảo các công nghệ sản xuất tương tự (cụ thể trong dự án này là

công nghệ sản xuất bột mì đã và đang được áp dụng trong và ngoài nước để

có thể so sánh và dự đoán các tác động ô nhiễm đến môi trường của dự án

- Các tài liệu, báo cáo khoa học về lĩnh vực xử lý nước thải, khí thải, chất

thải rắn trong và ngoài nước

1.4 LỰA CHỌN PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ

Phương pháp đánh giá tác động đến môi trường được sử dụng trong báo cáo DTM

này chủ yếu được sử dụng là "Hướng dẫn về thực hiện báo cáo ĐTM" do Cục Môi

Trường, Bộ KH CN&MIT ban hành trên cơ sơ phù hợp với hoàn cảnh nước ta, hoàn

cảnh khu vực đang xét và phù hợp với các số liệu điều tra được

Nội dưng và các bước thực hiện báo cáo Đánh giá tác động môi trường này tuân

thủ theo hướng dẫn của Phụ lục !.1 và I.2 của Nghị định số 175/CP ngày

18.10.1994 do Thủ tướng Chính phú ban hành về hướng dẫn thi hành LUẬT BẢO

VE MOL TRUONG và "Hướng dẫn Về Thực Hiện Báo Cáo Đánh Giá Tác Động

Môi Trường" do Cục Môi Trường - Bộ Khoa Học Công Nghệ & Môi Trường ban

hanh

Có khá nhiều phương pháp đánh giá tác động đến môi trường được sử dụng các

nơi trên thế giới Nhưng nói chung phương pháp đánh giá tác động môi trường có

thể được phân loại như sau :

Phương pháp nhận dạng :

-_ Mô tả hiện trạng của hệ thống môi trường,

~_ Xác định tất cả các thành phần của hoạt động sản xuất

Để thực hiện phần này có thể sử dụng các phương pháp sau :

+ Phương pháp liệt kê,

+ Phương pháp ma trận môi trường

ĐIM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIUA CONG TY BOT MI BINH DONG VA CONG TY GCR

- _ Xác định những sự thay đổi đáng kể của môi trường, #

-_ Dự đoán về khối lượng và không gian của sự thay đổi đã xác định ở trên,

- Banh gid kha nang cdc anh hưởng sẽ xảy ra theo thời gian

Để thực hiện phần này có thể sử dụng các phương pháp sau :

+ Các hệ thống thông tin môi trường và mô hình khuyếch tán,

+ Sắp xếp theo thứ tự ưu tiên, tỷ lệ hóa và đo đạc phân tích

Phương pháp đánh giá :

- _ Xác định mức độ thiệt hại và lợi ích của các nhóm và cộng đồng dân cư bị

ảnh hưởng bởi hoạt động sản xuất của cơ sở sản xuất,

-_ Xác định và so sánh về lợi ích giữa các phương án thực hiện

Để thực hiện phần này có thể sử dụng phương pháp sau :

+ Hệ thống đánh giá môi trường,

+ Phân tích kinh tế,

Để đánh giá ảnh hưởng của các hoạt động sản xuất ở nhà máy sản xuất bột mì

Bình Đông khi liên doanh với công ty GCR Management Service Limited đến môi trường, phương pháp ma trận môi trường (Environmental Maxtric Method) được sử

dụng trong báo cáo này Các đặc điểm chính của phương pháp ma trận môi trường

là:

+ Phương pháp ma trận môi trường phối hợp liệt kê các hành động của hoạt

động phát triển và liệt kê những nhân tố môi trường có thể bị tác động vào

một ma trận Các hoạt động phát triển được liệt kê trên trục hoành, các

nhân tế môi trường được liệt kê trên trục tung Cách làm này cho phép xem xét các quan hệ nhân quả của các tác động khác nhau một cách đồng thời;

+ Các hoạt động của nhà máy và các yếu tố môi trường bị ảnh hưởng do hoạt động của nhà máy được sắp xếp theo thứ tự ưu tiên (tầm quan trọng) và mức

độ ảnh hưởng

Phương pháp ma trận tương đối đơn giản, được sử dụng một cách phổ biến, không

đòi hỏi quá nhiều số liệu về môi trường, sinh thái, cho phép phân tích một cách rõ

ràng tác động của các hoạt động khác nhau của nhà máy lên các yếu tố môi

trường và ảnh hưởng các yếu tố môi trường lên các hoạt động khác nhau của nhà

6

3TM DỰ AN HOP TAC KINH DOANH GIA CONG TY BOT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

máy Hay nói cách khác phương pháp ma trận môi trường có khả năng đánh giá

dược toàn bộ mối quan hệ tương hỗ giữa các hoạt động của nhà máy và môi trường

xung quanh

TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẦN LÝ MỐI TRÙNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KIẾT, 0.10 TPHOM, TEL 651132-652597 FAX.84.8.655670

ATM DY ÁN HỢP TAC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH ĐỘNG VÀ CONG TY GCR

CHƯƠNG HAI

SƠ LƯỢC VỀ DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH

2.1 — Giới thiệu chung về Dự án":

Tên dự án : Hợp đồng hợp tác kinh doanh giữa công ty bột mì Bình

Đông và công ty GCR Management Service Limited

Địa điểm : Số 277A Đường Bình Đông Q.8 Thành Phố Hồ Chí Minh

Dự án hợp tác kinh doanh giữa Công ty Bột mĩ Bình Đông và công ty GCR

Manapement Service Limited sẽ được thực hiện tại Công ty Bột mì Bình Đông bao

gồm hai phân xưởng Sakybomi và Viflomico

cơ cấu tổ chức;

Nhà máy có tổng số lao động là 265 nhân viên, 15 cán bộ quản lý và giám sát

Giám đốc: ông Hồ văn Kiệt, phó giám đốc: bà Nguyễn hồng Lê

Phương tiện cơ sở:

Nhà máy liên hợp được xây dựng trên một diện tích 6 hecta tại quận 8, Thành Phố

Hồ Chí Minh Con đường chủ lực vận chuyển lứa mì vào nhà máy là con kênh Tau

Hữ chảy ngang cổng chính nhà máy Trong nhà máy có các bộ phận sau:

- Nhà máy xay | (Sakybomi) 7 tầng với tổng diện tích: 2.000m2

- Nhà máy xay II (Viflomico) 7 tầng với trống diện tích: 600m2

- Nhà kho chứa bột và sản phẩm phụ: 13.760m2

- Kho chứa bao bì, phụ tùng: 2.600m2

- Văn phòng 2 tầng: 300m2

- Xưởng/tram phân phối điện/căng tin: 1.000m2

TRUNG TÁM CÔNG NGHỆ VÀ QUẦN LÝ MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 LÝ THƯỜNG KIẾT, 0.10 TPHCM, TEL 651132-652587 FAX.84.8.655670

ĐTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIUA CONG TY BỘT Mi BINH DONG VA CÔNG TY GCR

Ngoài ra Công ty còn có một phần đất ở bên cạnh để xây nhà cho công nhân

viên với diện tích 7.200m2

May móc và thiết bị:

Nhà máy xay gồm 5 dây chuyền với công suất thiết kế như sau:

Dan may A i 200 tấn lứa/24 giờ

Dàn máy B : 150 tấn lúa/24 giờ

Dàn máy C : 150 tấn lúa/24 giờ

Dàn máy D i 180 tấn lúa/24 giờ

Dàn máy V ‡ 240 tấn lúa/24 giờ

Các đàn máy A,B,C và D được xây dựng năm 1970, tất cả máy móc đều của hãng Buhler

Dân máy V được xây dựng năm 1972, tất cả máy móc đều của hãng Miag

Hiện tại 4 dàn máy A,B,D và V vẫn có thể hoạt động được, nhưng công ty Bình

Đông thường sử dụng 3 dàn máy A,B và V để sản xuất bột mì, 3 dần máy nàýcol thể cung cấp cho thị trường khoảng 320 tấn bột/24 giờ, tương đương với năng suất khoảng 430 tấn lúa/24h

Chương trình nâng cấp sau khi liên doanh bao gồm sửa chữa những máy móc và thiết bị hư hồng, thay thế những máy móc đã quá hạn và những phụ tùng bị thiếu

Dự kiến sau khi phục hồi toàn bô các dàn máy, công suất sẽ tăng lên 900 tấn/24 giờ Nhà máy sẽ đủ sức nắm được phần lớn thị trường miền Nam

2.27 Sản phẩm và thị trường

Sản phẩm của Công ty bao gồm :

* Sản phẩm chính: nhà máy sẽ sản xuất nhiều loại bột mì để đáp ứng nhụ

cầu đa dang của khách hàng với công suất 200.000 tấn/năm có những đặc điểm

ĐTM DY AN HOP TAC KINH DOANH GIUA CONG TY BOT Mi BINH DONG VA CONG Ty GCR

Bột mì này sẽ được đóng bao 20kg, 25kg, 40kg tịnh trong bao PP và được bán dưới

nhăn hiệu “BIFLOMICO”

* Sản phẩm phụ: cám to và cám mịn, cám to được đóng bao tịnh 40kg, và

cám nhuyễn được đóng bao tịnh 60kg

Các sản phẩm này sẽ được tiêu thụ tại thị trường Việt Nam, chủ yếu là miền Nam

2.3 Công nghệ sản xuất bột mì, bao gồm các công đoạn sau:

Nhận và chứa lúa

Lúa mì được vận chuyển dạng rời tới cảng Saigon, tiếp theo lúa được chuyển tới

kho của công ty Bình Đông bằng sà lan hoặc xe tải Trước khi nhập kho, lúa mì

phải được cân và kiểm tra chất lượng một cách chặt chế Lượng lúa mì trong kho

phải bảo đảm để duy trì hoạt động của công ty khoảng 2 tháng, và trong thời gian này lúa mì vẫn thường xuyên được kiểm tra chất lượng

Làm sạch và chuẩn bị lúa

Lúa từ silo đầu tiên được làm sạch sơ bộ sau đó được chứa vào các hầm lúa thô

Sau đó lúa mì được chuyển đến công đoạn làm sạch, tại đây tất cả các tạp chất, các loại hạt không phải lúa mì, kim loại, đá sỏi, trấu sẽ được loại ra

Một hệ thống ủ ẩm gồm 2 giai đoạn sẽ làm cho lúa mì có độ ẩm và độ mềm thích

hợp nhất cho giai đoạn nghiền tiếp theo Tùy theo những đặc điểm của lúa, thời gian ủ có thể dưới 12 h cho tới trên 48 h Sau khi ủ lúa mì sẽ được trải qua quá

trình làm sạch lần thứ hai dể loại bỏ bụi bậm và các tạp chất còn bám vào lúa

Làm sạch lúa và chuẩn bị chu đáo là khâu quan trọng nhất ảnh hưởng tới kết quả nghiền :

Nghiền sàng

Giai đoạn nghiền và sàng là những bước quan trọng trong quá trình sản xuất bột

mì

Trước tiên lúa mì được nghiền vỡ tại các máy nghiền, hỗn hợp sau nghiền được

quat hut lên, lắng tại các cyclon và đi vào sàng vuông Trong sàng vuông hỗn hợp sau nghiền được phân chia thành những phần khác nhau dựa trên sự khác biệt vê

kích thước, tổng quát gồm 3 phần:

TRUNG TÁM CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MỖI TRƯƠNG - CEFINEA - 268 Lý THUỜNG Kiếr, 0.10 TPHCM, TEL 651132-652597 FAX.84.8.655670

10

ĐTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CONG TY BOT Mi BINH BONG VA CONG TY GCR

* Phần kích thước lớn: chủ yếu là vỏ còn dính một ít nội nhũ Phần này.sẽ được

nghiền tại máy nghiền tiếp theo Quá trình nghiền sàng nghiền này được lặp lại

+ - 5 lần đến khi tách hoàn toàn nội nhũ ra khỏi vỏ

* Phần nội nhũ còn dính một ít vỏ: được đưa vào nghiền tại máy nghiền lấy

bột

* Phần bột: có kích thước nhỏ nhất

Những máy móc bổ sung như máy đánh tơi, máy đánh cám và sàng ly tâm được sử

dụng để nâng cao hiệu suất thu hồi bột

Từ mỗi giai đoạn nghiền sẽ thu được một khối lượng bột nhất định (dòng bột) Các dòng bột có thể được tập trung lại để tạo thành một loại bột duy nhất hoặc tách riêng ra một số dòng bột để tạo thành một loại bột có tính chất đặc trưng theo yêu cầu định trước,

Những loại bột này sau đó được chứa vào các silo

Trộn lẫn và bao bì

Bột tươi vừa mới được xay cần một thờigian để ốn định chất lượng bằng cách chứa

vào các silô bột

Để nâng cao độ dinh dưỡng, các vitamin có thể được thêm vào bột Những dòng

bột loại đặc biệt có thể được pha trộn vào chung với nhau để sản xuất ra một loại bột đặc biệt riêng cho người có nhu cầu

Bột sẽ được đồng bao bằng những thiết bị tự động hoặc bán tự động

phụ phải được tiến hành cẩn thân

TRUNG TAM CONG NGHE VA QUAN LÝ MỖI TRƯỜNG - CEFIMEA - 268 Lý THƯỜNG Kiér, 0.10 TPHCM, Tet 651132-652597 FAX 84 8.655670

1l

Anh 2 May sang tap chat

3 TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẦN LY MỖI TRƯƠNG - CEFINEA - 268 Ly THƯỜNG Kiế!, 0 10 TPHCM, TEL 651139-652597 FAX 84 8 655570

Anh 4 Hệ thống đưa nước vào làm mềm lúả

Intnn TÁ CôNG NGHỆ VÀ QUẦN Lý Mới tnuởnn - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG Kiệt, 0 10 TPHCM, TL 651132-652597 FAX 84 8 655670

13

{ DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH BONG VA CONG TY GCR

Anh 6 Hệ thống cyclon và ngăn gió

¡R TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ Mời TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lv THƯỜNG KIẾT, 0.10 TPHCM, TEL 851132-652587 FAX.84.8.655670

TM DỰ ÁN IỢP TÁC KINH ĐOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÔNG TY GCR

Ảnh 8 Hệ thống máy sàng UNG TAM CONG NGHE VA QUAN LÝ MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KIẾT Q.10 TPrICM, Tet 651432-652597 FAX.84.8.655670

™ DY AN HOP TAC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÔNG TY GCR

Anh 10 Hệ thống diều khiển trung ương

'NG TAM GONG NGHE VÀ QUAN LY MO TRUCING - CEFINEA - 268 Ly THUONG Kier, 0.10 TPHCM, TEt 651132-652597 FAX.84.8.655670

-TAt DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÔNG TY GCR

‘TM DY AN HOP TAC KINH DOANH GIA CONG TY BOT Mi BINH BONG VA CÔNG TY GCR

918 TẮM CÔNG NGHỆ VÀ QUẦN LÝ MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KIẾT, 0.10 TPHCM, TEL 651132-652597 FAX.84.8.655670

rM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÒNG TY GCR

+5 Như cầu lao động

liên nay công có 265 nhân viên, 15 cán bộ quản lý giám sát Chế độ làm việc

heo thời gian biểu như sau:

rong thời gian cao điểm sản xuất (gần Tết, Trung thu )

-_ Số giờ làm việc trong 1 ca : 8 giờ

Số ca làm việc trong ! ngày đêm - ca

-_ Số ngày làm việc trong 1 tuần : 7 ngày

-_ Số ngày làm việc trong | thang ï 30-31 ngày

Ngoài ra vào những thời gian không có cao điểm một tháng được nghỉ 4 ngày

Mức lương tối thiểu của công nhân viên là không thấp hơn 1.500.000

đồng/người/ tháng

2.6 Như cầu về điện và nước

Du an sẽ sử dựng nguồn điện từ lưới điện quốc gia và được tính theo đồng hồ

riêng Công suất tiêu thụ điện hiện nay của Công ty khoảng 5.000.000 KWwh/năm

Song song đó, để đảm bảo nhủ cầu tiêu thụ điện trong những ngày mất điện

(không có điện ở lưới điện quốc gia) Công ty có trang bị một trạm phát điện riêng,

tiêu thụ 1 kg dầu DO/3 Kwh

Lượng nước sử dụng hàng ngày trưng bình hiện nay khoảng 14.000 mỞ/năm trong

đó khoảng 3000m3 từ nguồn nước máy thành phố, phần còn lại do giếng khoan của nhà máy cung cấp

Như cầu về điện trong tương lai sẽ tăng nhiều theo công suất nhà máy, ước chừng 16.000.000 Kwh/năm

Như cầu về nước trong tương lai sẽ giẩm đi nhiều vì sẽ loại bổ hệ thống máy tách

đá bằng nước (đang sử dụng hiện nay) Lúc đó chủ yếu chỉ còn nước phục vụ sinh

hoạt

Để nâng cấp hệ thống điện, nhà máy sẽ thay các trục mô tơ, đại tụ toàn bộ các

máy phát điện dự phòng, cải tiến những bảng điều khiển diện và các thiết bị điện

khác

TRUNG TAM CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN 1 ý MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 LY THUONG Kiét, 9.10 TPHCM Ter, 651132-652597 FAX 84 8 655670

pM DU AN HOP TAC KINH DOANH GIVA CONG TY 3QT MEBINIL DONG VA CONG TY G

việc nâng cấp hệ thống điện được tiến hành song song với việc nâng cấp máy

mac:

- Cung cấp một máy phát điện dự phòng 500 KVA

- Đại từ toàn bộ 5 máy phát điện dự phòng

- Cung cấp 40% việc lắp rấp mô tơ cho dây chuyền C,

- Thay thế khoảng 600 ổ trục mô tơ

- Nâng cấp hệ thống điều khiển điện và dây cáp

2.7 Dịch vụ quản lý sản xuất

Sau khi hoàn thành các công đoạn cơ bản của việc nâng cấp, GCR sẽ cử chuyên

gia để cố vấn cho Bình Đông trong vấn đề quản lý các hoạt động sản xuất của nhà

máy

2.8 Hỗ trợ thương mại và kỹ thuật

Nhóm GCR đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc mua và chuyên chở lúa mì,

sẽ hỗ trợ Bình Đông tìm được nguồn cung cấp lúa mì với giá cạnh tranh và phương tiện chuyên chở đường thủy có hiệu quả lớn

GCR sẽ cung cấp thông tin hiện hành của thị trường quốc tế về lúa mì và ngành

công nghiệp bột mì

CCR sé cd gang dé dam bao có dược nguồn cung cấp lúa mì trợ giá tty Hoa Ky qua các chương trình” Chương trình Xúc tiến Xuất khẩu(EEP) hoặc chương trình

PL480

GCR sẽ cải tiến việc tiếp nhân lúa mì để nhà máy có thể thụ nhận tới 25000 tấn

lúa mỗi chuyến và cải tiến hệ thống kho chứa lúa đế nâng sức chứa lên 40000 tấn

2.9 Tiến độ nâng cấp

Dự tính việc nâng cấp sẽ tiến hành trong vòng 12 tháng kể từ ngày có giấy phép

kinh doanh của SCCI

TRUNG TÂM CẦNG NGHỆ VÀ QUẦN Lý MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Ly THƯỜNG Kiếi, Q.10 TPHCM, Tex 651132-652597 FAX 84 8 855670

30

3TM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CONG TY BOT Mi BINH ĐỘNG VÀ CONG TY GCR

3ản tóm tắt chỉ phí vốn cần có

Dự tính sẽ cần một ngân sách khoảng 6 triệu đô la Mỹ cho chương trình nâng cấp

sau đây là bản dự thi:

US$

Mua may méc / thiét bi mdi 2.000.000

Sữa chứa / thay thế phụ tùng 700.000

Máy dỡ tải và vận chuyển 400.000

Cải tiến hệ thống tiếp nhận lứa mì 650.000

Hiệ thống / phụ tùng điều khiển điện 500.000

Xây dựng / lắp đặt / vận hành thử 450.000

Sửa chữa chung và tu chỉnh nhà cửa 500.000

Chỉ phí trước khi vân hành

(chí phí pháp lý, lương , chỉ phí đi lại,

lãi xuất đào tạo ở nước ngoài ) 800.000

(Chị tiết xin xem phụ lục)

2.10 Những lợi ích mà công ty Bình Đồng thu được

Quan If

Qua GCR, Bình Đông sẽ nắm được thông tin của thị trường thế giới về lúa mì và sột mì Đây sẽ là cơ sở để nâng cao các kỹ năng quản lý về chiều sâu và chiều

ông cho đội ngũ nhân viên Bình Đông

ICR cting sé giới thiệu chương trình kiểm kê có hiệu quả cao cho phép sử dụng :ốn lưu động

AUING TAM CONG NGHE VA QUAN LY MOI TRUCING - CEFINEA - 268 LY THUONG Kit, 0.10 TPHCM, TEL 651132-652597 FAX.84 9.655670

21

ya DY AN HOP TAC KINH DOANH GIUA CONG TY BOT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

ICR củng sẽ hỗ trợ trong việc hiện đại hóa hệ thống hành chánh của nhà máy

Hoat động

gi viéc nang cấp, nhà máy Bình Đông sẽ phục hồi được công xuất thiết kế

;hoảng 900 tấn lúa mì /24h

Thêm vào đó, việc đưa vào công nghệ hiện đại và việc sử dụng thêm nhiều loại

úa mì khác nhau sẽ góp phần làm phong phú chủng loại bột mì cũng như nâng

ao chất lượng bột xay ra Nó sẽ mở ra một thị trường mới cho các thành phẩm

ủa Bình Đông vì một điều có thể thấy rõ ràng là cùng với sự phát triển trong

ương lai, các nhà sản xuất mì sợi, bánh qui, bánh mì săn sàng trả một giá cao sơn bình thường cho bột mì có chất lượng cao

Đội ngũ nhân viên Bình Đông sẽ được trang bị các phương pháp trừ sâu, chuột, cách thức kiểm tra lúa, bột mì và bảo dưỡng máy hiện đại

8ình Đông cũng sẽ có lợi do được thiết lập một hệ thống phân phối và tiếp thị,

lây chắc chắn sẽ là một lợi thế của Bình Đông đối với các nhà sản xuất bột mì

Tai chinh

Như trong bản dự toán lỗ lãi kèm theo, dự tính nhà máy sẽ thu được lợi nhuận lớn

“ác điều kiện sau đây trong phương án chính là những đánh giá dè dặt được dùng

lể dự toán khả năng thu nhập của công ty bột mì Bình Đông

Giá bán bột mì được định ở mức 270 US%/tấn Đáng lưu ý là khi việc nhập

dhẩu bột mì hoặc ít nhất là thuế nhập khẩu là 50% trên giá thuế quan định trước, riá bán bột mì như vậy dễ dàng đạt được Trong trường hợp xấu nhất, giá bán bột

nì thấp được giả thiết là 240 JS$ /#tấn

Giá mua lúa mì sẽ được giữ ở mức C&F 150 US$/tấn trong suốt 15 năm

“ần phải lưu ý rằng việc trợ giá và các khoản vay với lãi xuất ưu đãi có thể được 'ác nhà cung ứng cung cấp và với việc bãi bỏ cấm vận thương mại của Hoa Kỳ, ziệc mua bán lúa mì theo Chương trình Đẩy mạnh Xuất khẩu có thể sẽ được triển chai nhanh chóng

SỤNG TẮM CÔNG NGHỆ VÀ QUAN LY MO TRUONG - CEFINEA - 268 Ly THUONG “1fT, 0,10 TPHCM, TEL 651132-652597 FAX.84.8.655670

pr DUAN HOP TAC KINH DOANH GIUA CONG TY BOT Mi BINH BONG VA CÔNG TY GCR

Các chỉ phí sản xuất được dự toán ở mức 31 US$ /tấn bột vì một điều tin tưởng rằng việc nâng cấp sẽ nâng cao được hiệu quả của nhà máy và có thể giảm dược đáng kể các chỉ phí này Với mục đích để tham khảo, các thuế quan định

trước , giá bán bột mì như vậy dễ dàng đạt được Trong trường hợp xấu nhất, giá bán bột mì thấp được giả thiết là 240US$/tấn

Công suất sử dụng của nhà máy chỉ đặt ở mức dè dặt 65% cho năm thứ

nhất, 70% cho năm thứ hai, 75% cho năm thứ ba, 80% cho năm thứ tư, 85% cho năm thứ năm và 90% từ năm thứ sáu đến năm thứ 15 Với nhu cầu về bột mì dự

tính sẽ tăng mạnh mẽ, có thể thấy tỷ lệ sử dụng công suất của nhà máy sẽ cao

hơn

Sau thời hạn 15 năm Công ty bột mì Bình Đông có thể sẽ thu được lợi nhuận tích

lũy như sau (100058)

Lợi nhuận tích lũy trước thué trong thai han 15 nam (1000US$)

năm2 nam5 năm10 năm15

Phương án chính 2209 10389 26739 43270

Phương án xấu 304 1879 5170 8492

2.11 Những lợi ích ma céng ty GCR Management Servise Limited thu dugc

Theo như tính toán ở phương án chính, trong 25 năm hợp tác kinh doanh với Bình

Đông, GCR sẽ đạt được lợi nhuận tích lũy sau (1000US%)

Tốc độ hoàn vốn đạt được trong năm thứ ba của thời hạn hoạt động (năm4) Cần

phải chú ý là con số lợi nhuận ở trên dược tính dựa trên cơ sở Ủy Ban Nhà Nước

về Hợp Tác và Đầu Tư cho phép GCR được miễn thuế chuyển tiền ra nước ngoàii,

thuế lợi tức và thuế chuyển lợi nhuận về nước

TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MỖI TRƯỜNG - OEFINEA - 268 LÝ THƯỜNG KIẾT, Q.10 TPHCM TEL, 651132-652597 FAX 84.8,655670

ntM DY AN HOP TAC KINH DOANH GItfA CONG TY BOT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

(HƯƠNG BA

HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG VÀ KINH TẾ XÃ HỘI

TẠI ĐỊA ĐIỂM THỰC HIỆN DỰ ÁN

3.1 VỊ TRÍ ĐỊA LÝ & CƠ SỞ HẠ TẦNG

Ngay trước mặt công ty là con kênh Tàu Hũ, rất thuận lợi cho việc vận chuyển

nguyên liệu Bến cảng phù hợp nhất cho việc nhập cảng lúa mì là cảng Sài gòn, cách nhà máy 12 km Lúa mì sẽ được xúc rời vào xà lan chạy trên kênh Tàu Hũ,

đến cửa chính trong vòng 2,5 tiếng

Hệ thống điện có khả năng đảm bảo cho sản xuất bởi sự cung cấp của lưới điện

quốc gia và hệ thống máy phát dự phòng

Lệ thống cấp nước bao gồm: nước máy và nước ngầm từ giếng khoan

Xung quanh công ty là những kho tầng, nhà máy, xí nghiệp khác cùng với nhà dân

xây kiên cố, dọc theo bờ kênh còn một vài nhà ổ chuột

3.2 CÁC ĐIỀU KIỆN KHÍ HẬU

Điều kiện tự nhiên và các yếu tố khí hậu đếu có liên quan và ảnh hưởng đến quá trình phát tần chất ô nhiễm nước, không khí và chất.thải rắn Quá trình lan truyền, phát tần và chuyển hóa các chất ô nhiễm ngoài môi trường phụ thuộc vào các yếu

tổ khí hậu của khu vực có nguồn gây ô nhiễm Câng ty Bình Đông nằm trong địa TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẢN LÝ MỚI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KIếT, Q.10 TPHCM, TEL, 6851132-652597 FAX.84.8.655670

pIM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÔNG TY GCR

phân Tp HCM do đó có thể sử dụng các số liệu khí tượng của trạm Tân Sơn Nhất

để đánh giá ảnh hưởng của khí hâu đến phát tần ô nhiễm khi đánh giá tác động môi trường Các yếu tố đó là :

3.2.1 Nhiệt độ

Nhiệt độ không khí ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát tán và chuyển hóa các chất ô nhiễm trong khí quyển Nhiệt độ càng cao thì tốc độ các phản ứng hóa học trong khí quyển càng lớn và thời gian lưu các chất ô nhiễm trong khí quyển càng nhỏ Ngòai ra nhiệt độ không khí còn làm thay đổi quá trình bay hơi dung môi hữu

cơ, các chất gây mùi hôi, là yếu tố quan trọng tác động lên sức khỏe công nhân

trong quá trình lao động Vì vậy trong quá trình tính toán, dự báo ô nhiễm không

khí và thiết kế các hệ thống khống chế ô nhiễm cần phân tích yếu tố nhiệt độ Kết

quả theo dõi thay đổi nhiệt độ tại các trạm khí tượng Tân Sơn Nhất (TSN) nhiều

năm được tóm tất trong Bảng 3.1

Nhiệt độ trung bình năm là : 27.0°C

Nhiệt độ trung bình cao nhất : 28.92 C (thang IV)

Nhiệt độ trung bình thấp nhất : 25.75 C (tháng XI)

Như vậy, chế độ nhiệt độ tại Tp HCM tương dối diều hòa Biên độ nhiệt giữa

tháng nóng nhất và tháng lạnh nhất khoảng trên 37 C

Bảng 3.1 : NHIET BO KHONG KHi TRUNG BINH THANG TẠI TRAM

TAN SON NHAT

dot} yp fou tan dave} vet ved ve dvr} ax | x | xi |xn

TSN 9y 26 27 28 28 27 27 âu 26 26 26 25

Nguồn số liệu : Phân viện NC Khí tượng - Thủy văn phía Nam

TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẦN LÝ MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Ly THUỜNG KIỆT, 0.10 TPHM, TEL, 651132-652597 FAX.84.8.655670

3TM DỰ ÁN LIỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH DONG VÀ CÔNG TY GCR

3.2.2 Chế độ mưa

Øo sự chỉ phối của khí hậu nhiệt đới gió mùa nên ở Tp HCM hiện tượng phân mùa

trên cần cân ẩm khá sâu sắc Trong năm có 2 mùa tách biệt Mùa khô kéo dài đến

+ tháng Trong thời gian này lượng mưa không đáng kể

Với số liêu mưa của 20 trạm đo mưa trong vùng của Tổng cục Khí tượng Thủy văn

có thể đánh gía tình hình phân bố thời pian bắt đầu và kết thúc mùa mưa

¡® Thời gian bắt đầu mùa mưa

Từ số liêu lượng mưa ngày của 20 tram tinh theo chỉ tiêu trên xác định được thời gian bắt đầu mùa mưa rng với suất bảo đảm 75% - (Bảng 3.2)

Thời gian bắt đầu mùa mưa vùng Đông Nam Bộ muộn dần từ Bắc xuống Nam với trục lệch theo phương Đông Bắc - Tây Nam Vùng mưa sớm nhất là vùng nứi cao : đèo Bảo Lộc Mùa mưa đến từ thượng tuần tháng IV Vùng Cần Giờ (TP.Hồ Chí

Minh) mùa mưa đến muộn nhất, sau 20/ V, Như vậy, thời gian bắt đầu mùa mưa từ

vùng có mưa sớm nhất đến vùng có mưa muộn nhất gần 2 tháng (Tà Lài tuần 1 tháng IV, Cần Giờ tuần 3 tháng VJ Vùng Tam Hiệp nằm:-ở khoảng giữa 2 điểm nay

Thai gian kết thúc mùa mưa

Nhìn chúng, xu thế phân bố của thời gian kết thúc mùa mưa ngược với thời gian

bắt đầu mùa mưa Nơi nào mùa mưa bắt đầu sớm lại kết thúc muộn, và nơi nào bắt

đầu muộn lại kết thúc sớm - (Bảng 3.3, Hình 3.7) Như vậy, vùng phía Bắc có thời gian mùa mưa dài nhất khoảng 200 ngày Vùng Cần Giờ (TP Hồ Chí Minh) có

mùa mưa ngắn nhất chỉ khoảng 150 ngày Vùng dự án có thời gian mưa khoảng

180 ngày Đây là một khó khăn lớn trong công tác cấp nước của vùng này

Tuy phần đầu nguồn mùa mưa đến sớm và kết thúc muộn, nhưng do diện tích

rừng ngày càng bị thu hẹp bởi nạn khai thác bừa bãi nên khả năng giữ nước kém

sau mùa mưa dẫn tới nguồn nước cung cấp cho sông Đồng Nai có khả năng bị cạn

kiệt nhanh

Công ty Bình Đông tọa lạc trong vũng ảnh hưởng khí hậu chưng của Tp HCM gồm

hai mùa mưa nắng rõ rệt Mùa nắng (mùa khô) kéo dài từ tháng XI đến tháng IV

cồn mùa mưa từ tháng V đến tháng X Chế độ mưa sẽ ảnh hưởng đến chất lương

không khí Mưa sẽ cuốn theo các loại bụi và chất ô nhiễm có trong khí quyển lầm

giảm nồng độ các chất này, nước mưa sẽ pha loãng và mang theo các chất ð TRÚNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẦN Lý MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 LÝ THƯỜNG Kiết, Q.10 TPHƠM TEL 851132-652597 FAX,84.8.655670

3TM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH ĐOANH GIỮA CÔNG TY BỘT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

nhiễm trên mặt đất, Chất lượng nước mưa tùy thuộc vào chất lượng khí quyển và

môi trường khu vực Khi xem xét và đánh giá khả năng gây ô nhiễm nguồn nước,

tính toán lượng nước thải và hệ thống xử lý nước thải cần quan tâm đến lượng nước mưa, hệ thống thoát nước mưa của cơ sở Thường thường để giảm khốt lượng

nước thải cần phải xử lý, vào mùa mưa các nhà máy, công trình trong khu cần

phải tách riêng biệt hệ thống thoát nước mưa với hệ thống thoát nước thải sản

wat Luong mưa trung bình khoảng 1.614,3 mm/năm Số lượng ngày mưa trong

năm trung bình là 98 ngày và lượng mưa của ngày có mưa lớn nhất là 183 mm

Bảng 3.2:

THỜI GIAN BẮT ĐẦU MÙA MƯA Ở

CAC TRAM VUNG ĐỒNG NAM BỘ

VA TP HO CHI MINH

(Ung voi tần suất P = 75%)

Bang 3.3

THỜI GIAN KẾT THÚC MÙA MƯA Ở

CAC TRAM VUNG BONG NAM BỘ

VÀ TP HỒ CHI MINH

(Ứng với tần suất P = 75%)

Thống Nhất 29.1V Théng Nhat 13 XI

An Thới Đông 22.V An Thới Đông 24.X

Tam Thôn Hiệp 24.V Tam Thôn Hiệp 23.X

Cần Giờ 28.V Cần Giờ 25.X

TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUÁN LÝ MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Ly THƯỜNG KIỆT, Q.10 TPHCM Tết 651132-652597 FAX.84.8 655670

pTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

Nguồn số liệu : Phân viện NC Khí tượng - Thủy văn phía Nam

Lượng mưa trung bình tại trạm Tân Sơn Nhất được thể hiện trong Bảng 3.4

Lượng mưa trung bình nhiều năm tại trạm Tân Sơn Nhất như sau :

Giá trị so sánh Tân Sân Nhất

- Lượng mưa trung bình năm am) 1.935

- lượng mưa năm cao nhất (mm) năm 1980 | _ 2.718

- Lượng mưa năm nhỏ nhất (mm) năm 1958 1.392

- Số ngày mưa trung bình (ngày) 159

Khoảng 90% lượng mưa hàng năm tập trung vào các tháng mùa mưa (từ tháng V đến tháng XI) Trong các tháng mùa mưa lượng mưa trung bình tương đối đều nhau (khoảng 300mm/tháng) Tuy nhiên mưa nhiều vào tháng IX với lượng mưa khoảng

400 mm Các tháng mùa khô (từ XII đến tháng IV năm sau) có lượng mưa nhỏ

(khoảng 50mm/tháng), thậm chí có tháng lượng mưa chỉ khoảng 5mm hoặc hoàn

loan không có mưa

TRUNG TÂM CÔNG 3HÉ VÀ QUẦN Ly MỖI TRIỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG Kiếr, 0.10 TPHCM, TEt, 551132-652597 FAX 84.8 655670

28

pTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÔNG TY GCR

Bảng 3.4: LƯỢNG MƯA TRUNG BÌNH TẠI TRẠM TÂN SƠN NHẤT

Độ ẩm không khí cũng như cũng như nhiệt độ không khí là một trong những yếu tổ

tự nhiên ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và phát tán ô nhiễm, đến quá trình

trao đổi nhiệt của cơ thể và sức khỏe con người Độ ẩm tương đối của khu vực dao động từ 75 - 85 %, cao nhất được ghỉ nhận vào mùa mưa khoảng 83 - 87% và

thấp vào mùa khô từ 67 - 69%, Các tháng có độ ẩm trung bình cao nhất là các

tháng IX và X, các tháng có độ ẩm nhỏ nhất là II & 1H Kết quả quan trắc tại trạm

khí tượng Tân Sơn Nhất và Biên Hòa nhiều năm được đưa ra trong Bảng 3.5

Độ ẩm không khí biến đổi theo mùa và theo vùng

TRUNG TÂx! CÔNG NRHỆ VÀ QUÂN Ly Môi TRƯƠNG - CEFINEA - 268 Ly THƯỜNG KIẾT 0.10 TPHCM TEL, 651132-652597 FAX 84.8.6556)

BTAI DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

Bảng 3.5: ĐỘ ẨM TƯƠNG ĐỐI KHÔNG KHi (%) TAL TRAM TAN SON

NHẤT Tháng ' Độ Ẩm tương đối trung bình (%)

Tram Tah Son Nhất

Bức xa mặt trời ảnh hưởng trực tiếp đến nhiệt độ ,độ ẩm trong khu vực, độ bền

vững môi trường khí quyển thông qua đó ảnh hưởng đến quá trình phát tán

Theo số liệu điều tra, thời gian có nắng trung bình trong năm là khoảng từ 2.000 đến 2.200 giờ/năm Hàng ngày có đến 10 - 13 giờ có nắng (vào mùa khô) và cường độ chiếu sáng vào giữa trưa có thể lên tới 100.000 lux

Cường độ bức xạ trực triếp : vào tháng II, III là 0,72 - 0,79 cal /cm^2.phút, tháng VỊ

đến tháng XII có thể đạt 0,42 - 0,46 cal/cm^2.phút vào giờ giữa trưa

Kết quả đo đạc và tính toán bức xạ tổng cộng trung bình tại TP.Hồ Chí Minh được

dua ra trong Bang 3.6

TRUNG TÂM CÔNG NGHÉ VÀ QUẢN LÝ MỐI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 LÝ THudNG Kié?, 0.10 TPHCM, Tet 651132-652597 FAX.84.8.655670

pra DY AN HOP TAC KINH DOANH GIỮA CONG TY BOT Mi BINH PONG VA CONG TY GCR

Rang 3.6: BUC XA TONG CONG TRUNG BINH NGAY TẠI TP HỒ CHÍ MINH

nghĩa là chất ôn nhiễm lan truyền càng xa và pha loãng tốt hơn

Do vai trò của tốc độ gió như trên nên khi tính toán và đánh giá hiệu quả xử lý của

các hệ thống xử lý khí thải cần xác định tốc độ gió nguy hiểm sao cho nồng độ

cực đại tuyệt đối mặt đất thấp hơn tiêu chuẩn vệ sinh cho phép

lốc độ gió và tần suất hướng gió tại trạm Tân Sơn Nhất được dưa ra trong Bảng

3.7 và Bảng 3.8

TRUNG TÂM C9 NGHỆ VA QUẢN Ly MỖI TRƯƠNG - OEFIMEA - 258 Ly THƯƠNG KIỆT, 0.10 TPHOM, TEL 65132-652597 FAX 84 8.655670

prm DY AN HOP TAC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐÔNG VA CONG TY GCR

Nguồn số liệu : Phân viện NC Khí tượng - Thủy văn phía Nam

TỐC ĐỘ GIÓ TẠI TRẠM TÂN SƠN NHẤT

TẦN SUẤT HƯỚNG GIÓ (%) TẠI CÁC TRAM TAN SON NHAT

Bảng 3.8:

tirana Tần suất hướng gió (%)

N|NE| E-j SE | s | sw | wW | NW | Lang gis

TSN 781 4.5 4.4 1168| 13.0 | 15.1 11.3 6.3 20

Nguồn số liệu : Phân viện NC Khí tượng - Thủy văn phía Nam

TRUNG TAM CONG NGHE VA QUẢN L MỜI TRƯƠNG - CEFINEA - 268 Ly THƯỜNG KIẾT, 0.10 TPHCM TEL 651132-652597 FAX 84.8.655670

ĐTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH ĐỘNG VA CONG TY GCR

3.2.6 Bốc hơi

Bốc hơi nước làm tăng độ ẩm và mang theo một số dung môi hữu cơ, các chất có mùi hôi vào không khí

Độ bốc hơi trung bình ngày tại Tân Sơn Nhất Bang 3.9

Bảng 3.9: ĐỘ BỐC HƠI TRUNG BÌNH NGÀY TẠI TP HỒ CHÍ MINH

Nguồn số liệu : Phân viện NC Khí tượng - Thủy văn phía Nam

3.3 ĐIỀU KIỆN TÀI NGUYÊN MỖI TRƯỜNG VÀ HỆ SINH THÁI

Công ty nằm trong khu vực tập trung kho tầng bến bãi, nhà máy, xí nghiệp và dân

cư, Hệ thực vật rất thưa thớt,chủ yếu là :

- Cay an trai : da, mit, xoai

- Cay céng nghiép : tràm bông vàng, bạch đần,

Những loại cây này được trồng bao quanh nhà với mục đích chính là lấy bóng

mát chứ không có trồng tập trung như sản xuất đại trà Dân cư khu vực có chăn

nuôi nhỏ với qui mô gia đình nên hệ động vật không có gì đặc biệt ngoài các loại

gia cầm : Heo, gà, vịt

3.4 HIEN TRANG MOI TRUONG KHU VUC

Nhóm nhân viên của Trung tâm Công nghệ và Quản lý môi trường - CEFINEA, đã

tiến hành lấy mẫu do đạc, kết quả thể hiện ở bảng 3.10

TRUNG TAM CONG NGHE VA QUAN LY MOL TRUONG - CEFINEA - 268 Ly THUONG Kiet, 2.10 TPHCM, Tet 651132-652597 FAX 84.8.655670

pTM DỰ ÁN HỢP TÁC KINH DOANH GIỮA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VA CONG TY GCR

Bằng 3.12 CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ KHU VỰC |):

Trong thời gian lấy mẫu, đo đạc, phân xưởng Việt nam tạm ngưng hoạt động dể

bảo dưỡng thiết bị, nhưng dựa theo sự tương đồng trong dây chuyền công nghệ, ta

có thể dự đoán các chỉ tiêu ô nhiễm cũng không khác mấy

3.5 CÁC ĐIỀU KIỆN KINH TẾ XÃ HỘI TẠI KHU VỰC

Thành phố Hồ Chí Minh là thành phố lớn nhất Việt Nam, có mức độ tập trung

phát triển công nghiệp cao Từ trước đến nay hoạt động công nghiệp của thành

phố luôn giữ ở mức cao nhất trong cả nước, hoạt động sản xuất, cung cấp các sản

phẩm công nghiệp thiết yếu cho cho xã hội, tao công ăn việc làm cho người dân

khiui vực cũng như các vùng lân cận

tiiển nay, theo đà phát triển của xã hội, nhất là cùng với su thế mở cửa cùng với

việc bình thường hóa quan hệ Việt - Mỹ, thành phố đang tiến hành đầu tư xây

cựng nhiều khu công nghiệp, khu chế xuất, song song với việc đó là hoạt động

dau tư của nước ngoài, hoạt động dầu tư này hoặc là đầu tư 100% vốn hoặc là hợp

tác liên doanh Công ty bột mì Bình Đông trước đây là một doanh nghiệp nhà

nước, nay công ty liên doanh với tâp doan GCR Management Service Limited la

TAUING TAM CANG NGHE VA QUAN LY MỐI fRƯƠNG - CEFINEA - 268 LÝ THƯƠNG KiệT, Q.10 TPHCM, TEL, 651132-652597 FAX 64.8.655670

VỊ TRÍ LẤY MẪU Độ | Tiếng NO2 Bụi CO | Nhiệt | SỐ›

ẩm ồn meg/m* | mg/m? | mg/m? | độ | mp’

Trong khuôn viên Cty 89,2 |70-78 | 0,213 0,2 vết 29,9 | 0,012

Tại phân xưởng Saigon

ptm DU AN HOP TAC KINH DOÀNH GIỮA CÔNG TY BOT Mi BINH DONG VA CÔNG TY GCR

một tập đoàn có nhiều kinh nghiệm trong lãnh vực sản xuất và tiêu thụ bột mi,

hoạt động của công ty nhằm phát triển sản xuất công nghiệp, tăng thêm sản phẩm

cho xã hội, tăng thêm việc làm cho người lao đông

' Do địa điểm xây dựng nằm ngay trong khu vực phát triển công nghiệp, có nhiều

kho bãi, nên nơi đây có những điều kiện thuận lợi về cơ sở hạ tầng như dién, ,

nước, đầy đủ các phương tiện thông tin lién lạc trong và ngoài nước, gần nguồn lao

động, nhân công dồi dào, gần thị trường tiêu thụ, có sẵn hệ thống đường sá thuận

lợi cho việc giao thông liên lạc với các nơi khác

Địa điểm của Công ty được nằm trong khu vực đã được qui hoạch phát triển công nghiệp và kho tầng nên sự hoạt động sản xuất, kinh doanh của Công ty hầu như không ảnh hưởng đến sự phát triển các loại cây công nông nghiệp Các cụm dân

cư thu nhập chủ yếu bằng lao đông tại các xí nghiệp công nghiệp, phu khuân vác

và buôn bán nhỏ Mức sống của nhân dân ở mức trung bình

TRỤNG TÂM CÊ4G NGHỆ VÀ fUÁN LÝ MỖI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KIẾT, 0 10 TPHCM, Tet 651132-652587 FAX.84.8 655670

35

pTM DY AN HOP TAC KINH DOANH GIUA CONG TY BOT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

CHUONG BON ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG ĐẾN CÁC NHÂN TỐ MÔI TRƯỜNG VÀ KINH TẾ XÃ HỘI CỦA DỰ ÁN

4.1 CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG CÓ THỂ BỊ TÁC ĐỘNG DO HOẠT ĐỘNG HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY

Phương pháp liệt kê (Check List) được sử dụng-để xác định các yếu tố môi trường

có thể bị tác động do các hoạt động của Công ty bột mì Bình Đông

Sau đây là danh sách các yếu tố môi trường dược xét là có liên quan và có khả

năng bị ảnh hưởng do hoạt động sản xuất của cơ sở :

A Chất lượng cuộc sống con người

1 Sức khỏe công đồng

2 Điều kiện kinh tế xã hội

3 Điều kiện văn hóa

B Tài nguyên và môi trường đã được con người sử dụng

1 Giải trí, bảo vệ sức khỏe

2 Cung cấp nước

+ Sinh hoạt

+ Nông nghiệp + Công nghiệp

6 Thủ công nghiệp

t

` TRỤNG TÂM CÔNG NGHỆ VÀ QUẦN LY Môi TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Ly THƯỜ:2 KIẾT, 0.10 TPHCM TEL, 651132-652597 FAX 84.8.655670

prM DUAN TOP TAC KINH DOANH GINA CONG TY BOT MI BINIL DONG VA CONG TY GCR

7 Khai khoang

8 Năng lượng

9, Sử dụng đất vào các mục tiêu khác nhau

10 Giao thông vận tải

_.C, Tài nguyên sinh vật và các hệ sinh thải

I Tài nguyên sinh vật ở nước

2 Tai nguyén sinh vật ở cạn

3 Thạch quyển (Đất đai)

4.2 MÔ TẢ TÁC DONG CUA HOAT DONG HIEN TAI CUA CONG TY ĐẾN

CAC YEU TO TAI NGUYEN VA MOI TRUONG

Hiện tại công ty đang hoạt động các dàn máy B, #+ và V Công nghệ chủ yếu sử

dụng diện để xay xát, trong điều kiện hiện nay, do việc mất điện nên thường sử

dụng máy phát dự phòng, nước thải công nghiệp, do đó các nguồn gây ra ô nhiễm môi trường chính gồm có:

- Tiếng ồn,

- Khi thai, Bui

- Nuéc thai san xuat va nuéc thai sinh hoat

TRUNG TÂM CÔN NRHỆ VÀ QUẦN LÝ MỐI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Ly THUONG KiéT, 0.10 TPHCM, TEL 651132-652597 FAX.84.8.655670

37

ptm DU AN HOP TAC KINH DOANH GIUA CONG TY BOT Mi BINH DONG VA CONG TY GCR

-_ Chất thải rắn

4.2.1 Nước thải

Nước thải của công ty gồm các loại khác nhau, khác nhau cả về chất lượng và

khối lượng, trong số đó có các loại nước thải có khả năng gây ô nhiễm và tác động

đáng kể đến môi trường nước Gồm các nguồn như sau :

-_ Nước thải là nước mưa thu gom trên toàn bộ diện tích của cơ sở

Nước thải sinh hoạt của lượng công nhân gián tiếp và trực tiếp sản xuất

-_ Nước thải công nghiệp trong khâu xử lý và làm sạch lúa mì

a/ Nước mưa :

Loại nước thải là nước mưa dược tập trung trên toàn bộ diện tích khu vực, trong

quá trình chảy trên bề mặt có thể lôi kéo theo một số các chất bẩn, bụi, và về

nguyên tắc thì nước mưa là loại nước thải có tính chất ô nhiễm nhẹ (qui ước sạch)

có thể tố chức thoát trực tiếp từ mái và từ các hố ga thu nước trên bề mặt bế trí dọc

theo các trục đường giao thông nội bộ vào hệ thống mương có nắp đan bê tông đổ

vào hệ thống thoát nước của thành phố Trong cơ sở không sử dụng các loại hóa

chất độc nên lượng nước thải sau khi dùng để chữa cháy và nước mưa được coi là

lượng nước thải qui ước sạch (không ô nhiễm), dược quy hoạch, tính toán thiết kế

và xây dựng hoàn chỉnh bằng một hệ thống thoát riêng, cho xả trực tiếp vào hệ

thống thoát nước của khu vực, không qua giai đoạn xử lý

b/ Nước thải sinh hoại :

Nước thải sinh hoạt từ nhà bếp, nhà ăn, canteen từ khu sinh hoạt chung, toilet trong khu vực sản xuất có thể gây ô nhiễm bởi các chất hữu cơ dạng lơ lửng và hòa

tan, có thể có chứa các vi trùng Loại nước thải này cần thiết phải tiến hành xử lý

để đạt các tiêu chuẩn qui định trước khi xả vào cống thoát nước của thành phố Hồ

Chí Minh Lượng nước thải sinh hoạt được tính như sau :

1 Nước dùng cho vệ sinh tắm, rửa của công nhân trong khu vực :

Lượng nước dùng cho như cầu sinh hoạt của công nhân tham gia sản xuất trong,

các phân xưởng thuộc cơ sở dược tính là 280 người Tiêu chuẩn nước dùng cho

sinh hoạt của công nhân được tính theo quy định 20TCN-33-85 Bộ Xây dựng, theo

bảng III-5 điều 3.7 :

TRUNG TAM CðM NGHE VA QUAN LÝ MỚI TRƯỜNG - CEFINEA - 268 Lý THƯỜNG KIẾT, Q.10 TPHCM, TEL, 651132-652597 FAX 84.8.695670

pT™ py AN HOP TAC KINIT DOANH GIUA CÔNG TY BỘT MÌ BÌNH ĐỘNG VÀ CÔNG TY GCR

Bảng 4.1 TIEU CHUAN NUGC DUNG SINH HOAT CUA CONG NHÂN SAN

XUAT

a z, A 2, a A ms ` |

Tiêu chuẩn dùng nước } Hệ số không điều hòa

Lượng nước dùng cho tắm rửa vệ sinh của công nhân sơ bộ được tính như sau :

Quy = 208 người * 25 l/ng.ca #:5,2 m”/ngày

2 Nước dùng cho như cầu ăn uống, chuẩn bị bửa ăn của công nhân tại cơ

sở

Theo tiêu chuẩn thiết kế TCVN 4474 - 87, lượng nước sử dụng cho nhà ăn tập thể,

tính cho 1 người/! bữa ăn là 25 lít Do vậy, lượng nước thải từ nhà ăn được tính như sau :

QshNA= 280 ngudi * 25 I/ng =5,2 m”/ngày

Tổng lượng nước thải sinh hoạt của các nhà máy trong toàn công ty :

QsH = 5,2m /mgày + 5,2m /jngày = 10,4 m”/ngay

Nước thải từ các hoạt động sinh hoạt của công nhân trong cơ sở như đã trình bày ở

trên có lưu lượng khoảng : 10,4 m?/ngd với chất lượng đặc trưng của nước thải

sinh hoat : NOS5 = 100 “ 120 mg/l, NOSht = 120 9 140 mg/l, §S = 200 (? 220 mg/l, pH = 6,5 © 8,5, chi téu sinh hoc E.coli = 10 @® 102 MPN/100 ml Chất

lượng nước thải này vượt quá tiêu chuẩn qui định với nguồn tiếp nhận loại It Việc

khắc phục tác đông tiêu cực của loại nước thải sinh hoạt này có thể thực hiện

bằng các công trình xử lý cục bộ khả thị tương ứng

TRUNG TÂM CÊNG NRH, VÀ QUẢN LÝ Mũ! TRUONG - CEFINEA - 268 Ly THUONG Kiér, 0.10 TPHCM, Tet 651132-652597 FAX.84.8.655670