Tiểu luận phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh tại xí nghiệp in và bao bì hoàng mai trực thuộc công ty bao bì việt nam (VPC)

Trong xu thế hội nhập và phát triển của nền kinh tế hiện nay, các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh nếu muốn tồn tại trong môi trường cạnh tranh khốc liệt thì phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, chất lượng phục vụ khách hàng kết hợp với việc giảm giá thành sản phẩm. Trong bối cảnh nh­ vậy, vai trò của nhà quản lý doanh nghiệp càng quan trọng hơn lúc nào hết. Là mét sinh viên của ngành Quản trị doanh nghiệp, em đã có thêm được khá nhiều những kiến thức bổ Ých sau quá trình thực tập tại Xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai trực thuộc Công ty bao bì Việt Nam (VPC). Những kinh nghiệm thực tế thu lượm được trong quá trình thực tập tại công ty đã giúp em hiểu rõ hơn về lĩnh vực mình đang học tập thông qua việc so sánh giữa thực tế và lý thuyết mà quan trọng hơn nữa, đó là việc cố được cái nhìn thực tế về hoạt động sản xuất kinh doanh của một doanh nghiệp cụ thể đồng thời vận dụng các kiến thức đã học để tiến hành phân tích, đánh giá các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, từ đó đưa ra các nhận xét những mặt còn hạn chế và đề xuất phương hướng cho đồ án tốt nghiệp. Xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai là đơn vị có chức năng vừa sản xuất vừa kinh doanh nên các lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp là tương đối phong phú thuận lợi trong việc lùa chọn phương hướng cho đề tài tốt nghiệp của em Em xin chân thành cảm ơn khoa Kinh tế và Quản lý trường ĐHBKHN đã tổ chức đợt thực tập đầy ý nghĩa này. Đồng thời em cũng chân thành cảm ơn cô giáo Phạm Thị Thanh Hồng đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn em hoàn thành tốt các yêu cầu của đợt thực tập này. Em cũng chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai đã tạo những điều kiện thuận lợi cho em trong thời gian thực tập tại xí nghiệp. Báo cáo thực tập tốt nghiệp của em bao gồm các phần sau: Chương I: Giới thiệu chung về doanh nghiệp Chương II: Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Chương III: Đánh giá chung và lùa chọn đề tài tốt nghiệp

Lời nói đầu

Trong xu thế hội nhập và phát triển của nền kinh tế hiện nay, cácdoanh nghiệp sản xuất và kinh doanh nếu muốn tồn tại trong môi trườngcạnh tranh khốc liệt thì phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm,chất lượng phục vụ khách hàng kết hợp với việc giảm giá thành sản phẩm.Trong bối cảnh nh vậy, vai trò của nhà quản lý doanh nghiệp càng quantrọng hơn lúc nào hết

Là mét sinh viên của ngành Quản trị doanh nghiệp, em đã có thêm

được khá nhiều những kiến thức bổ Ých sau quá trình thực tập tạ i Xí

nghiệp in và bao bì Hoàng Mai trực thuộc Công ty bao bì Việt Nam

(VPC) Những kinh nghiệm thực tế thu lượm được trong quá trình thực tập

tại công ty đã giúp em hiểu rõ hơn về lĩnh vực mình đang học tập thôngqua việc so sánh giữa thực tế và lý thuyết mà quan trọng hơn nữa, đó làviệc cố được cái nhìn thực tế về hoạt động sản xuất kinh doanh của mộtdoanh nghiệp cụ thể đồng thời vận dụng các kiến thức đã học để tiến hànhphân tích, đánh giá các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, từ

đó đưa ra các nhận xét những mặt còn hạn chế và đề xuất phương hướngcho đồ án tốt nghiệp

Xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai là đơn vị có chức năng vừa sảnxuất vừa kinh doanh nên các lĩnh vực hoạt động của doanh nghiệp là tươngđối phong phú thuận lợi trong việc lùa chọn phương hướng cho đề tài tốtnghiệp của em

Em xin chân thành cảm ơn khoa Kinh tế và Quản lý trườngĐHBKHN đã tổ chức đợt thực tập đầy ý nghĩa này Đồng thời em cũngchân thành cảm ơn cô giáo Phạm Thị Thanh Hồng đã tận tình giúp đỡ vàhướng dẫn em hoàn thành tốt các yêu cầu của đợt thực tập này

Em cũng chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Xí nghiệp in và bao bìHoàng Mai đã tạo những điều kiện thuận lợi cho em trong thời gian thựctập tại xí nghiệp.

Báo cáo thực tập tốt nghiệp của em bao gồm các phần sau:

Chương I: Giới thiệu chung về doanh nghiệp

Chương II: Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệpChương III: Đánh giá chung và lùa chọn đề tài tốt nghiệp

I Giới thiệu chung về doanh nghiệp

1.1 Sơ lược về lịch sử xí nghiệp

Xí nghiệp In và sản xuất bao bì là một doanh nghiệp nhà nước, là đơn vịtrực thuộc của Công ty Xuất Nhập khẩu và kỹ thuật bao bì ( nay là công ty bao bìViệt Nam- viết tắt là VPC) và được sự quản lý trực tiếp của Bộ Thương Mại Xínghiệp có tư cách pháp nhân đầy đủ, là đơn vị hạch toán phụ thuộc, có con dấuriêng và có tài khoản riêng tại ngân hàng Hiện nay trụ sở chính của Xí nghiệpđóng tại Km 8 - Quốc lé 1A - Giải Phóng - Hà Nội

Ngày 5/7/1996 Xí nghiệp In và sản xuất bao bì được thành lập theoquyết định số 189/QĐ - TC của Bộ Thương Mại và đóng tại trụ sở 139 Lò Đúc -Hai Bà Trưng - Hà nội

Năm 1991 xí nghiệp chỉ là một xưởng in dùng nội bộ trong Công ty XuấtNhập khẩu và kỹ thuật Bao bì - Bé Thương Mại

Năm 1996 xí nghiệp đi vào hoạt động, trong giai đoạn này xí nghiệp mớithành lập với số vốn Ýt ái, trang thiết bị máy móc còn hạn chế Hệ thống dâychuyền sản xuất còn yếu kém, chủ yếu là tập trung nghiên cứu phát triển và ứngdụng Kỹ thuật bao bì

Năm 1999 Xí nghiệp chính thức chuyển về trụ sở Km 8 - Quốc lé1A - Giải Phóng - Hà NộiThực hiện chủ trương cổ phần hoá doanh nghiệpnhà nước, theo quyết định số 1551/QĐ - TM ngày 27/10/2004 của bộ thươngmại cùng với việc chuyển công ty xuất nhập khẩu và kỹ thuật bao bì bao bìthành công ty cổ phần bao bì Việt nam, viết tắt là VPC (Vietnam Packing Corp),

xí nghiệp đã tiến hành đại hội cổ đông và chính thức hoạt động theo điều lệ củamột đơn vị cổ phần từ ngày 01/04/2005 Phương châm hoạt động mà xí nghiệp

in và bao bì Hoàng Mai đề ra là: “Chúng tôi mang đến cho bạn lợi nhuận thông qua sự hấp dẫn của bao bì”.

Hiện nay, trụ sở của công ty đặt ở Km sè 8 Quốc lé 1A phường HoàngLiệt – quận Hoàng Mai – TP Hà Nội

Điện thoại: 04.6451688

Fax: 04.6451699

Website: http:// www.vpc.com.vn

Email: xninbaobi@hn.vnn.vn

1.2 Chức năng, nhiệm vụ của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Có chức năng nhiệm vụ là sản xuất các loại bao bì, tự nhập nguyên vật liệu để sảnxuất sản phẩm và tìm nguồn tiêu thụ dưới sự điều hành của công ty và thông qua

đó Giám Đốc của công ty sẽ quản lý được dễ dàng hơn về hoạt động sản xuất kinhdoanh của các đơn vị trực thuộc Công ty Sản xuất, gia công, kinh doanh, xuất nhậpkhẩu và nhận uỷ thác xuất nhập khẩu bao bì, vật tư, nguyên liệu, máy móc phục vụcho sản xuất bao bì và sản phẩm khác; các sản phẩm bao bì, sản phẩm hàng hóakhác và hàng tiêu dùng thuộc danh mục ngành nghề, hàng hóa pháp luật khôngcấm Ngoài ra xí nghiệp còn kinh doanh dịch vụ bao bì hàng hóa cho khách hàng

Cụ thể, xí nghiệp in và sản xuất bao bì Hoàng Mai tiến hành:

- In và sản xuất bao bì;

- Chế bản , thiết kế;

- Đào tạo cho công nhân;

- Kiểm soát máy móc thiết bị;

- Kiểm soát môi trường làm việc;

- Kiểm soát thiết bị đo lường;

- Kiểm soát sản phẩm không phù hợp…

1.3 Công nghệ in và sản xuất bao bì tại xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai với nhiệm vụ chính là sản xuất các sảnphẩm bao bì và in Ên

Qui trình công nghệ in và sản xuất sản phẩm bao bì

Qui trình qui định cách thức và trình tự liên quan đến quá trình sản xuấtcủa xí nghiệp in và sản xuất bao bì từ khi lập lện sản xuất, nhận nguyên liệu đầuvào đến khi hoàn thành sản phẩm và nhập kho.

Lệnh sản xuất được đưa ra khi bộ phận thiết kế đã hoàn thành bản thiết kế vềmẫu sản phẩm bao bì

Hình 1.1: Qui trình công nghệ in và sản xuất bao bì

Nguồn: Phòng kinh doanh

K§

K§

KiÓm tra

LÖnh s¶n xuÊt

* Chế bản: Là quá trình in từ phim lên bản kẽm qua 2 công đoạn cơ bản

là Bình và Phơi Bình là các thao tác thủ công, ở đây các mẫu maket được côngnhân sắp xếp lại đúng kích thước và vị trí theo thiết kế Phơi là quá trình in mẫusản phẩm từ phim sang bản kẽm được thực hiện trên máy Phơi

* In: tổ in sẽ nhận bản kẽm từ tổ chế bản và đưa vào máy in Cã các loại

máy in khác nhau tuỳ theo kích thước bản in và chế độ màu của bản in Máy invận hành liên tục với công suất 7.500 tờ/giờ Với các kích thước từ 36x50 cmđến 72x102 cm đối với máy in cỡ lớn

* Làm khuôn: tổ khuôn nhận phim từ tổ chế bản hoặc bản in từ tổ in để

tiến hành tạo khuôn phục vụ cho việc dập Khuôn được làm bằng thép nhỏ có độbén nhất định bố trí trên mặt phẳng của ván Ðp hoặc gỗ Các thanh thép được bốtrí theo kích thước và hình dáng của mẫu maket Việc tạo khuôn được thực hiệnbằng tay nên đây là công đoạn hết sức công phu và tỉ mỉ với yêu cầu về độ chínhxác khắt khe

* Láng: bản giấy sau khi in sẽ được láng một líp nilong lên bề mặt nhằm

làm tăng độ bền, đẹp, và dễ bảo quản cho sản phẩm Quá trình được thực hiệntrên máy láng với công suất khoảng 2.000 đến 2.500 tờ/giờ

* Bồi: tiến hành ghép 2 mặt của bản in lại với nhau, được thực hiện trên

máy bồi với công suất từ 2.000 đến 6.000 tờ/giờ tuỳ theo độ dày yêu cầu của sảnphẩm

* Dập: là quá trình cắt hay tách rời phần diện tích tạo nên sản phẩm.

Máy dập làm việc nhờ các dao cắt là khuôn được chế tạo từ tổ làm khuôn

* Dán: là quá trình hoàn thiện sản phẩm bao bì có thể làm bằng thủ

công đối với sản phẩm có 3 chiều bề mặt và thực hiện bằng máy với sản phẩm

có 2 chiều bề mặt dán

* Lưu kho: sản phẩm hoàn thành sẽ được lưu và kho sau đó mới chuyển

đến cho khách hàng theo đúng các điều khoản của hợp đồng

Qui trình công nghệ trên được thực hiện khi có lệnh sản xuất từ phòngkinh doanh có xác nhận của giám đốc xí nghiệp:

- Lệnh sản xuất được quản đốc phân xưởng sản xuất trực tiếp tiếp nhận

và chuyển đến các tổ sản xuất liên quan

- Tổ trưởng tổ sản xuất hoặc trưởng ca có trách nhiệm đọc kỹ lệnh sảnxuất, xem mẩu in hoặc maket in, lập dự trù và lĩnh vật tư

- Khi lĩnh vật tư từ kho vật tư cần phải kiểm tra:

+ giấy in đúng loại, đúng khổ giấy, định lượng giấy và số lượng

+ Bản kẽm không bị xước, rách hoặc bay bản, nội dung in phù hợp, đốivới bản cũ nếu không dùng được phải báo thay bản mới

+ Cao su không bị lõm, rách, bề mặt phải sạch

+ Giấy lót bản phải tốt, tránh dùng giấy lót đảo nhiều lần

1.4 Hình thức tổ chức sản xuất và kết cấu sản xuất của xí nghiệp

Hình 1.2: Sơ đồ kết cấu của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Các tổ sản xuất của + Tổ khuôn và chế bản + Phân xưởng cơđiện

xưởng in + Bộ phận phục vụtại phân xưởng

Để phù hợp với nhiệm vụ cơ cấu sản xuất kinh doanh có hiệu quả- Bộmáy quản lý của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai được tổ chức theo mô hìnhtrực tuyến

Hình 1.3: Sơ đồ bộ máy quản lý của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Phßng Tµi chÝnh

kÕ to¸n

Phßngkinhdoanh

Phßng vËt t x ëng Ph©n

- Nắm vững và thực hiện đầy đủ theo các đường lối, chính sách của đảng

và nhà nước liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh và đối với toàn bộ cán

bộ cộng nhân viên của công ty

- Tổ chức thực hiện các kế hoạch dài hạn, ngắn hạn và đề ra các phương

án phát triển công ty

- Thường xuyên kiểm tra tình hình thực kế hoạch, nhiệm vụ của xínghiệp Nghiên cứu, kiện toàn tổ chức, chỉnh đốn nề nếp quản lý, sản xuất của xínghiệp

- Phê duyệt danh sách các nhà cung ứng vật tư, các hợp đồng kinh tế…

- Trực tiếp phụ trách các mặt công tác kế hoạch, tổ chức lao động, kếtoán, tài chính, kiểm tra chất lượng sản phẩm và quy hoạch xây dùng xí nghiệp

1.5.2 Phó giám đốc:

- Là người giúp việc cho Giám Đốc thực hiện những hoạt động của mìnhđồng thời thay mặt giám đốc điều hành hoạt động của xí nghiệp khi Giám Đốcvắng mặt

- Phô trách các lĩnh vực theo phân công của ban lãnh đạo xí nghiệp

1.5.3 Phòng kinh doanh

a Chức năng

Chịu sự chỉ đạo trực tiếp của giám đốc xí nghiệp, tham mưu cho giámđốc xí nghiệp về công tác kinh doanh, lập hợp đồng kinh tế, lập kế hoạch sảnxuất và công tác vật tư

Giúp Giám đốc xí nghiệp soạn thảo các hợp đồng kinh tế, để Giám đốcxem xét và ký kết với khách hàng Theo dõi, quản lý, đôn đốc việc thực hiện cáchợp đồng kinh tế do, nhằm đảm bảo các hợp đồng được thực hiện ngiêm túc cácđiều khoản đã được ghi trong hợp đồng Thanh lý kịp thời các hợp đồng kinh tếsau khi đã thực hiện xong hoặc không còn hiệu lực thi hành.

- Tham mưu giúp Giám đốc trong khi giải quyết các khiếu nại và tranhchấp trong hợp đồng

Công tác kế hoạch:

- Căn cứ vào khối lượng công việc, tính chất công việc và năng lực thực

tế của xí nghiệp để lập kế hoạch sản xuất giao các đơn vị trong xí nghiệp

- Hướng dẫn các xí nghiệp thực hiện đúng và thống nhất các biểu mẫu kếhoạch

- Thường kỳ tổng hợp các số liệu kế hoạch báo cáo Giám đốc xí nghiệp

để Giám đốc xí nghiệp nắm bắt kịp thời và điều hành hoạt động sản xuất kinhdoanh của xí nghiệp

- Thường xuyên đôn đốc, kiểm tra việc thực hiện kế hoạch của các đơn

vị trực thuộc, phát hiện và báo cáo Giám đốc xí nghiệp những nguyên nhân làmảnh hưởng đến việc thực hiện hoàn thành kế hoạch để kịp thời xử lý giải quyếtnhằm thực hiện tốt các chỉ tiêu kế hoạch đã đề ra

Công tác tiếp thị

- Công tác tiếp thị là nhiệm vụ quan trọng trong hoạt động sản xuất kinhdoanh của xí nghiệp Phòng có nhiệm vụ tham mưu giúp Giám đốc xí nghiệp vềcông tác này

- Nghiên cứu tìm hiểu thị trường xây dựng và các nghành nghề khác cóliên quan đến hoạt động tiếp thị của xí nghiệp

- Quan hệ trực tiếp với các chủ đầu tư để giải quyết các vướng mắc lênquan đến lĩnh vực tiếp thị

1.5.4 Phòng hành chính - tổ chức

1.5.4.1 Bộ phận tổ chức

a Chức năng

Nhiệm vụ của Bô phận Tổ chức là tham mưu giúp Giám đốc về công tác:

Tổ chức, nhân sự, tiền lương, chế độ chính sách, bảo hiểm xã hội, khen thưởng,

kỷ luật, thanh tra, bảo vệ Tham mưu cho giám đốc về công tác An toàn laođộng, nâng bậc cho công nhân trực tiếp sản xuất, công tác đào tạo và đào tạo lại

b Nhiệm vụ

Theo dõi quản lý chặt chẽ biên chế gián tiếp theo tỷ lệ quy định và biên chếcông nhân theo cơ cấu ngành nghề phù hợp với ngành nghề sản xuất theo từng giaiđoạn Căn cứ vào nhiệm vụ kế hoạch sản xuất, tiến độ sản xuất, lập kế hoạch và thựchiện tuyển dụng hợp đồng lao động, điều phối lao động, lập kế hoạch tuyển dụng và

tổ chức đào tạo CBCNV kèm cặp nâng cao trình độ tay nghề cho CBCNV Thựchiện các chính sách về BHXH cho công nhân viên của công ty Thực hiện quá trìnhkiểm tra, giám sát việc thực hiện các qui định về an toàn lao động của xí nghiệp

1.5.4.2 Bộ phận hành chính

a Chức năng

Giúp Giám đốc xí nghiệp làm công tác hành chính quản trị Hướng dẫn và giúp đỡcác đơn vị, các phòng ban trong công tác hành chính văn thư Quản lý công văn sổ sáchgiấy tờ, hồ sơ lưu trữ, quản lý sử dụng xe con, nhà đất, … của toàn xí nghiệp

b Nhiệm vụ

Thực hiện công tác hành chính, văn thư, lưu trữ: Quản lý con dấu, tiếp nhận vàchuyển giao công văn đi và đến Tổ chức lưu giữ hồ sơ, giấy tờ của xí nghiệp theo quiđịnh, Tổ chức nơi làm việc, đảm bảo dụng cụ trang thiết bị và các điều kiện khác cho

cơ quan nh máy tính, máy fax, xe ôtô…Tổ chức tiếp tân, hội nghị, lễ tết cho xí nghiệp

1.5.5 Phòng tài chính kế toán

a Chức năng

Phòng tài chính kế toán trực thuộc Giám đốc xí nghiệp, đặt dưới sự chỉđạo của Giám đốc xí nghiệp Chức năng của phòng là tham mưu giúp việc choGiám đốc về công tác Kế toán – tài chính – Thống kê.

b Nhiệm vụ

b.1 Công tác kế toán

- Tổ chức thực hiện hạch toán ban đầu, phân loại tập hợp các nghiệp

vụ kinh tế tài chính bằng phương pháp kế toán đúng nguyên tắc, chế độ,thể lệ kế toán

- Tổ chức ghi chép, hạch toán số liệu hiện có, tình hình luân chuyển và

sử dụng tài sản, vật tư, tiền vốn trong quá trình sản xuất kinh doanh Phân tíchcác nghiệp vụ kinh tế phát sinh và lên cân đối thu chi tài chính tháng, quý, năm

- Báo cáo tài chính, và phân tích báo cáo tài chính để nép lên cơ quanhữu quan, cơ quan chủ quản và cấp trên Cung cấp số liệu thường xuyên, độtxuất cho Giám đốc xí nghiệp để điều hành sản xuất kinh doanh

- Báo cáo tài chính và phân tích báo cáo tài chính để nép cho các cơ quanhữu quan, cơ quan chủ quản, cấp trên…

- Thực hiện nghiêm chỉnh pháp lệnh kế toán thống kế, có trách nhiệm bảo vệ sốliệu trên báo cáo

b.2 Công tác tài chính

Về công tác tài chính, phòng có nhiệm vụ là hàng tháng, quý, năm căn

cứ vào kế hoạch sản xuất, kế hoạch vật tư, kế hoạch tiền lương, kế hoạch trả nợngân hàng, kế hoạch nép ngân sách nhà nước để lập kế hoạch tài chính phục vụcho sản xuất kinh doanh của xí nghiệp

Hàng tháng phối hợp với các đơn vị trực thuộc xí nghiệp quyết toán thuế

và báo cáo thuế với cơ quan thuế Tổ chức và phối hợp với các phòng ban liênquan đôn đốc việc thu hồi vốn của xí nghiệp Chủ động tạo mọi nguồn vốn đảmbảo sản xuất kinh doanh của xí nghiệp, kiểm tra tình hình thanh toán vốn với

ngân hàng nhà nước, khách hàng và cán bộ công nhân viên Lập báo cáo tàichính đúng, thời gian chính xác, kịp thời để nép cơ quan hữu quan.

- Tính toán theo dõi việc thu vốn, cấp vốn cho các đơn vị trực thuộc, báocáo việc sử dụng vốn hàng tháng Kiểm tra tính toán việc sử dụng tiền vốn củacác đơn vị theo đúng chế độ nhà nước và quy định của xí nghiệp, kiểm tra việcbảo toàn và phát triển vốn

1.5.6 Phòng Vật tư

a Chức năng

Là bộ phận giúp cho Giám đốc quản lý, cung ứng, bảo quản toàn bộ vật

tư kỹ thuật phục vụ cho hoạt động sản xuất của xí nghiệp

b Nhiệm vụ

- Lập kế hoạch dự trù vật tư kỹ thuật hàng năm cho sản xuất kinh doanhcủa toàn xí nghiệp Khai thác, tìm nguồn cung cấp vật tư trong và ngoài nướcphục vụ sản xuất của xí nghiệp Tổ chức mua sắm, tiếp nhận, nhập kho, cất giữ,bảo quản toàn bộ vật tư kỹ thuật không để thất thoát, hư háng Tổ chức cấp phátvật tư đã được ký duyệt cho các bộ phận Thu hồi vật tư thừa, hư háng, phếliệu… theo qui định Nhập kho, bảo quản toàn bộ thành phẩm của công ty, xuấthàng cho khách khi có lệnh Tổ chức kiểm kê theo qui định

1.5.7 Các tổ sản xuất của phân xưởng in

Có chức năng trực tiếp sản xuất các sản phẩm in Ên, bao bì theo nhiệm

vụ xí nghiệp giao, cụ thể là in và sản xuất bao bì; chế bản, thiết kế; đào tạo chocông nhân; kiểm soát máy móc thiết bị, kiểm soát môi trường làm việc,kiểmsoát thiết bị đo lường, kiểm soát sản phẩm không phù hợp…

1.5.8 Phòng bảo vệ

Bảo vệ, tự vệ an ninh trật tự cho toàn xí nghiệp

1.2.9 Phân xưởng cơ điện

Có nhiệm vụ làm công tác sửa chữa, bảo trì các thiết bị của xí nghiệpcòng nh đảm bảo về vấn đề điện nước của xí nghiệp.

II Phân tích hoạt động sản xuất kinh doanh của xí nghiệp in và bao

Hình 2.1: Quy trình sản xuất sản phẩm của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Nguồn: Phòng kinh doanh

Do đặc điểm còng nh tính chất sản xuất của ngành in, khi hợp đồng được kýkết, hầu hết khách hàng đều yêu cầu xí nghiệp thiết kế bao bì riêng cho sản phẩm củacông ty mình Tuy nhiên cũng có những khách hàng sẽ giao cho xí nghiệp các tài liệu

gốc ban đầu như: Bản thảo, bản đánh máy, tranh ảnh Để tạo ra sản phẩm in hoànchỉnh, quá trình sản xuất phải trải qua các bước công nghệ chủ yếu như sơ đồ quytrình sản xuất sản phẩm Bên cạnh đó, khách hàng không bắt buộc phải trải qua toàn

bộ các công đoạn trên mà cũng có thể đặt hàng theo từng công đoạn của quy trìnhcông nghệ sản phẩm như: từ công đoạn vật tư thị trường xén In và tiếp tụcquy trình công nghệ đó hay từ vật tư thị trường sóng bồi và tiếp tục quytrình trên…

Là một đơn vị hoạt động trong ngành in Ên, sản phẩm mà xí nghiệp in và bao

bì Hoàng Mai sản xuất phục vụ chủ yếu cho các khách hàng là các doanh nghiệp kinhdoanh trong nghành thực phẩm, sách báo là các doanh nghiệp có nhu cầu lớn về cácmặt hàng này Vào đầu năm, xí nghiệp thường ký kết các hợp đồng với các kháchhàng lớn quen thuộc về các mặt hàng sẽ làm trong năm với mức giá thay đổi theo thờiđiểm

Hiện nay, việc xác định giá bán cơ sở được dùa vào chi phí nguyên nhiên vậtliệu, nhân công, khấu hao… sau đó sẽ được công với mức lợi nhuận dự kiến là khoảng4%, tuy nhiên mức giá này được áp dụng linh hoạt đối với các đối tưọng khách hàngkhác nhau.Việc xác định giá được tính theo kết cấu của bao bì, nguyên liệu làm bao bì,diện tích bao bì, số lượng Ví dô nh với đơn đặt hàng của công ty khoá Việt Tiệp, giácủa sản phẩm hộp khoá bản lề sơn tĩnh điện 08151 có giá bán cụ thể nh sau

Bảng 2.1: Giá hộp khoá bản lề sơn tĩnh điện 08151

Nguồn: Phòng kinh doanh

Với các khách lớn nh Việt- Tiệp, công ty thực phẩm miền Bắc, công ty thiết bịgiáo dục I… thường được xí nghiệp áp dụng mức giảm giá khoảng 3% tới 4% Tuynhiên, việc giảm giá hay cho hưởng mức triết khấu đối các khách hàng đến xí nghiệp đặt

hàng hầu nh là rất Ýt do phần lớn các đơn đặt hàng cho xí nghiệp là nhỏ lẻ, có giá trịthấp.

Hiện nay, thị trường của xí nghiệp là ở khu vực các tỉnh phía bắc, các kháchhàng chủ yếu của xí nghiệp là các doanh nghiệp thuộc địa bàn Hà Nội, ngoài ra còn cócác đơn đặt hàng từ các tỉnh lân cận nh Vĩnh Phóc, Hải Dương…

Bảng 2.2: Cơ cấu thị trường theo khu vực của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Thị trường Năm 2003 Năm 2004 Chênh lệch 2004/2003

Hà Nội 14.418.069.373 90,56 16.150.266.479 89,23 1.732.197.106 12,01 Các tỉnh khác 1.502.943.627 9,44 1.949.326.124 10,77 446.382.497 29,70

Nguồn: phòng kinh doanh

Qua bảng trên ta nhận thấy thị trường Hà Nội trong năm 2004 chiếm tới89,23% doanh thu của xí nghiệp Điều này là do Hà Nội là một trung tân kinh tếlớn tập trung nhiều nhà máy, xí nghiệp, quy mô sản xuất của đơn vị là nhỏ, tuynhiên bên cạnh đó còn có nguyên nhân là do hoạt động Marketing của xí nghiệphoạt động còn kém hiệu quả, việc quảng bá sản phẩm còn Ýt được xí nghiệp chútrọng

Các khách hàng chủ yếu của xí nghiệp là các doanh nghiệp như công ty khoá ViệtTiệp, công ty thiết bị giáo dục miền Bắc, công ty TNHH Hà Anh, công ty TNHH Anh Đào,công ty thiết bị vệ sinh Việt- Ý, công ty Orion Hanel, công ty thực phẩm miền Bắc, công tyHapro, dược Vĩnh Phóc… Các khách hàng này chiếm tới hơn 50% doanh thu của xínghiệp

Bảng 2.3 : Các khách hàng chủ yếu của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

ST

T

(Đồng)

1 Công ty thực phẩm miền Bắc Vỏ hộp bánh, kẹo các loại 3.494.258.000

2 Công ty thiết bị giáo dục

I

Sách mẫu giáo… 2.158.010.000

3 Khoá Việt Tiệp Vỏ hộp khoá các loại 2.136.240.000

4 Thiết bị vệ sinh Việt- Ý Vỏ hộp, tờ HDSD, tem… 630.745.000

5 Anh Đào Vỏ hộp, nhãn rượu, tờ rơi… 594.859.000

6 Công ty TNHH Kiều Hoa Vỏ hộp các loại 585.550.000

8 Công ty Trường Thành Vỏ hộp các loại 416.960.000

Nguồn: Phòng Kinh Doanh

Sản phẩm mà các khách hàng đến đặt hàng xí nghiệp với bao gồm nhiềuloại với mẫu mã, kích thứơc, yêu cầu khác nhau

Bảng 2.4: Đơn đặt hàng của công ty thiết bị vệ sinh Việt- Ý năm 2004 (trích)

Vá hép vßi chËu tù hoµ trén Hép 2,000 3,465 6,930,000

Tê h íng dÉn sö dông,phiÕu b¶o hµnh Tê 47,000 380 17,860,000Tem d¸n vá hép Tê 55,000 40 2,200,000

Nguồn: Phòng kinh doanh

Do đặc thù sản xuất của xí nghiệp là chủ yếu sản xuất các sản phẩm bao

bì dùng để đóng gói nên việc phân phối sản phẩm của xí nghiệp là theo phương

thức bán hàng trực tiếp, tức là sử dông kênh phân phối cấp không ( nhà sản xuất

bán trực tiếp cho người tiêu dùng- Marketing trực tiếp )

Hình 2.2: Sơ đồ kênh phân phối của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Hiện nay, các khách hàng chủ yếu là chủ động tự tìm đến xí nghiệp

để đặt hàng cho xí nghiệp sản xuất thông qua cá nguồn thông tin họ tự tìmhiểu Khách hàng có nhu cầu sẽ đến đặt yêu cầu cầu đối với xí nghiệp vềmẫu mã, số lượng sản phẩm Xí nghiệp sẽ tiến hành thiết kế sau đó gửi mẫucho khách hàng, nếu nh khách hàng đồng ý sẽ đi tới ký kết hợp đồng Khihợp đồng đã được ký kết, phòng kinh doanh sẽ lên kế hoạch sản xuất căn

cứ vào thời gian giao hàng, số lượng hàng, năng lực thực tế hiện tại củacác bộ phận sản xuất của xí nghiệp

Bên cạnh các khách hàng tự tìm đến xí nghiệp thì còn có các khách hàngđến với xí nghiệp thông qua sự giới thiệu của công ty mẹ là công ty cổ phần bao

bì Việt Nam VPC Ngoài ra, xí nghiệp còn tiến hành xúc tiến bán hàng thôngqua trang web của công ty bao bì Việt Nam là http:// www.vpc.com.vn mớiđược đưa vào sử dụng trong thời gian gần đây tuy nhiên trang web này còn sơsài, có rất Ýt thông tin nên hiệu quả thực tế là không cao

Nhằm thu hót khách hàng, xí nghiệp còn áp dụng các chính sách nhưgiảm giá hàng bán đối với các khách hàng quen thuộc, chiết khấu đối với các đơnhàng có số lượng lớn, vận chuyển tới tận nơi nếu khách hàng có nhu cầu… Ví dô

nh với khách hàng là công ty khoá Việt Tiệp có mức giá áp dụng với sản phẩm

vỏ hộp khoá bản lề sơn tĩnh điện 08151 thực tế nh sau

Bảng 2.1: Giá hộp khoá bản lề sơn tĩnh điện 08151.

(đồng)

Giá thực tế(đồng)

Nguồn: Phòng kinh doanh

Xí nghiệp luôn quan tâm tới những sù đánh giá đối với việc thựchiện các đơn dặt hàng của khách hàng thông qua các “phiếu thăm dò ý kiếncủa khách hàng” luôn được gửi tới khách hàng sau mỗi đơn đặt hàng Mụcđích cuả các phiếu yêu cầu này là thăm dò những đánh giá của khách hàng

về chất lượng sản phẩm và dịch vụ, thời gian giao hàng, giá cả thái độ phụcvụ… để qua đó xí nghiệp có những điều chỉnh hợp lý và kịp thời nhằm làmthoả mãn khách hàng của mình ở mức cao nhất trong khả năng của mình.Bên cạnh đó là việc theo dõi chất lượng sản phẩm thông qua các sổ theodõi của từng tổ sản xuất và của bộ phận quản lý chất lượng

Tuy nhiên, bên cạnh những việc đã làm được, xí nghiệp còn tồn tạinhững điểm yếu cần phải khắc phục nh việc tìm hiểu về các đối thủ cạnhtranh còn rất hạn chế Xí nghiệp hầu nh không quan tâm tới việc tìm hiểu

cá đối thủ cạnh tanh của mình Không chỉ có vậy, các hoạt động xúc tiếnbán hàng còn rất yếu, các hoạt động quảng cáo trên các phương tiện thôngtin đại chúng, các hội chợ hầu nh không có Việc chào hàng trực tiếp tớikhách hàng hầu nh không thấy Nói tóm lại, hoạt động Marketing của xínghiệp còn có nhiều điểm cần phải chú ý và cần phải sớm khắc phục nhằmnâng cao hiệu quả hoạt động của xí nghiệp

2.2 Phân tích tình hình lao động- tiền lương của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

Do đặc thù sản xuất của xí nghiệp là một đơn vị sản xuất trong nghành in nênlao động chủ yếu của xí nghiệp là các công nhân có tay nghề từ bậc hai đến bậc bốn

Bảng 2.5 : Cơ cấu lao động của xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai

2004/2003 Số

lượng

Tỷ trọng (%)

Số lượng

Sè lao động có bậc thợ là bốn năm 2004 là 20 người chiếm 21,5% tổng sốcán bộ công nhân viên của xí nghiệp Trong năm 2004, tổng số công nhân có bậcthợ là ba, bốn đã tăng lên từ 27 người lên 37 người (tăng 37%), trong khi đó sốcông nhân có bậc thợ là hai đã giảm từ 20 người xuống còn 13 người (giảm 35%)

Có được kết quả này là do trong năm 2004 xí nghiệp đã thực hiện chính sách tuyểndông công nhân có tay nghề cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho công nhân của xínghiệp học tập nâng cao tay nghề Trình độ bậc thợ tăng dần qua các năm, bậc caochiếm số lượng lớn, điều đó còng chứng tỏ chất lượng lao động của xí nghiệp đangdần tăng lên Đặc biệt đối với bộ phận nhân viên văn phòng, đó là đội ngò lãnh đạochuyên môn nghiệp vụ, thừa hành, phục vụ hành chính, năm 2003 có 10 người, đếnnăm 2004 tăng lên 13 người đã có trình độ đại học Nh vậy, xí nghiệp có đội ngòquản lý có trình độ cao, đây là một thuận lợi lớn giúp cho họat động sản xuất kinhdoanh mang lại hiệu quả cao.

Với đội ngò cán bộ có trình độ chuyên môn nghiệp vô cao, giàu kinh nghiệm,

xÝ nghiệp in và bao bì Hoàng Mai đang cố gắng đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh

mà Công ty Xuất Nhập khẩu và kỹ thuật bao bì giao cho cũng như thỏa mãn tốt nhấtnhu cầu đa dạng phong phú của khách hàng ở mức cao nhất Những năm gần đây, sựquan tâm của xí nghiệp đối với người lao động không chỉ là công ăn việc làm thườngxuyên ổn định mà từ Ban giám đốc đến cán bộ Công nhân viên đều được bình đẳng vềchính sách đãi ngộ, chế độ bảo hiểm y tế xã hội đã kích thích tinh thần làm việc củacông nhân viên trong xí nghiệp Với việc áp dụng chế độ làm việc theo ca, một ngàylàm việc gồm 3 ca, ca 1 từ 6h tới 14h, ca 2 từ 14h tới 22h và ca 3 từ 22h tới 6h ngày hômsau Tuy nhiên trên thực tế việc làm ca 3 chỉ áp dụng khi công việc nhiều, cần phảigiao hàng gấp, còn lại hầu nh xí nghiệp chỉ thực hiện làm việc 2 ca là ca 1 và ca 2.Việc theo dõi chấm công công nhân sẽ do các tổ trưởng tiến hành trong sổ giaoca

Bảng 2.6: Tình hình sử dụng lao động tại xí nghiệp in và bao bì Hoàng Mai năm 2004