Hoàn thiện quy trình sản xuất carton tại Công ty TNHH thương mại và sản xuất bao bì Hồng An

Phân tích Pareto ch ra nguyên nhân nh h ng quan tr ng nh t.

L I C M N

Trong su t th i gian h c t p tai khoa Qu n tr kinhdoanh- tr ng i H c m

TP HCM, em đã nh n đ c s giúp đ và h ng d n nhi t tình c a quý th y cô Chính nh ng s h tr này đã giúp em nâng cao hi u bi t, ti p thu thêm nh ng

ki n th c b ích v ngh nghi p và t o thu n l i trong vi c hoàn thành lu n v n

c a mình

Em xin chân thành c m n t p th quý th y cô khoa qu n tr Kinh Doanh tr ng

i H c M Tp.HCM đã t n tình gi ng d y và truy n th cho em nh ng ki n th c quý báu trong su t th i gian qua c bi t là Th y Tr n Tu n Anh- ng i đã t n tình h ng d n và góp ý m t cách chân thành trong th i gian v a qua, giúp em có

th hoàn thành lu n v n m t cách t t nh t

ng th i em c ng xin chân thành c m n các anh ch t i công ty TNHH

TM & SX bao bì H ng An, các anh ch đã t o đi u ki n thu n l i cho em có c

h i ti p c n v i th c t và hoàn ch nh h n đ tài c a mình

Lu n v n này là k t qu mà em đã đ t đ c sau m t quá trình h c h i v i s

h tr t nhi u phía V i nh ng lý lu n ti p thu nhà tr ng, v i th i gian ti p

c n th c t ch a đ c nhi u- b c đ u tìm hi u v quy trình s n xu t và h th ng

qu n lý ch t l ng s không tránh kh i nh ng thi u sót V i mong mu n hoàn thi n h n ki n th c và t o ra hành trang phong phú cho công tác sau này, em mong mu n nh n đ c s đánh giá và góp ý quý báu t quý th y cô

M C L C

PH N M U 1

1 Lý do hình thành 1

2 M c tiêu nghiên c u 1

3 Ph m vi nghiên c u 1

4 Ý ngh a đ tài 2

5 Gi i thi u k t c u khoá lu n 2

CH NG 1: C S LÝ LU N 4

1.1 Gi i thi u n ng l c s n xu t 4

1.1.1 T m quan tr ng c a n ng l c s n xu t 4

1.1.2 Khái ni m v n ng l c s n xu t 4

1.1.3 Các y u t ch y u hình thành n ng l c s n xu t 5

1.1.4 C u hình c a n ng l c 6

1.1.5 Phân lo i n ng l c s n xu t 6

1.1.6 Các y u t quy t đ nh n ng l c s n xu t 7

1.2 Phân tích tác nghi p 11

1.2.1 Khái ni m 11

1.2.2 M c đích c a phân tích tác nghi p 12

1.2.3 Các ph ng pháp quan sát 12

1.2.4 Ph ng pháp ch n m u công vi c 13

1.2.5 Tiêu chu n g n đúng trong s l n quan sát 14

1.3 Phân tích quy trình 14

1.3.1 M c đích c a quy trình 14

1.3.2 Công đo n 14

1.3.3 Chuy n 15

1.3.4 S đ quy trình s n xu t 15

1.3.5 Các b c ti n hành 16

1.4 Ph ng pháp so sánh 16

1.4.1 nh ngh a 16

1.4.2 L a ch n tiêu chu n so sánh 17

1.4.3 i u ki n so sánh 17

1.5 Nghiên c u th i gian 18

1.5.1 Các m c đích c a nghiên c u th i gian 18

1.5.2 Ph ng pháp đo th i gian 18

1.5.3 B m gi 19

CH NG 2: GI I THI U CÔNG TY TNHH TM & SX BAO BÌ H NG AN 21

2.1 Gi i thi u công ty 21

2.1.1 Tên và đ a ch 21

2.1.2 Quá trình hình thành và phát tri n 21

2.1.3 S m nh 21

2.1.4 S n ph m c a công ty 22

2.1.5 M c tiêu s n xu t và kinh doanh 22

2.1.6 Khách hàng c a công ty 22

2.2 B máy qu n lý và tình hình nhân s 23

2.2.1 S đ t ch c 23

2.2.2 Ch c n ng và nhi m v các phòng ban 23

2.2.3 C c u nhân s 26

2.3 Tình hình s n xu t kinh doanh và đ nh h ng phát tri n c a công ty 27

2.3.1 Ho t đ ng s n xu t kinh doanh 27

2.3.2 nh h ng phát tri n 27

2.3.3 Báo cáo k t qu ho t đ ng kinh doanh 28

2.3.4 Phân tích k t qu ho t đ ng kinh doanh 29

CH NG3: PHÂN TÍCH QUY TRÌNH SNN XU T BAO BÌ

CARTON T I CÔNG TY H NG AN 31

3.1 T ng quan phân x ng s n xu t 31

3.1.1 Ph ng th c t ch c 31

3.1.2 Tình hình nhân s 31

3.2 Quy trình công ngh s n xu t s n ph m 32

3.2.1 S đ quy trình 32

3.2.2 Gi i thích quy trình 34

3.2.3 Tình hình s n l ng 35

3.3 Phân tích quy trình 36

3.3.1 Quy trình ch y gi y t m 36

3.3.2 Phân tích tác nghi p 39

3.4 Các bi n pháp c i ti n 27

PH N K T LU N : .50

TÀI LI U THAM KH O 54

PH N M U

1 Lý do hình thành đ tài

Trong xu th khu v c hoá, toàn c u hoá v kinh t , c nh tranh trên th tr ng ngày càng tr nên quy t li t, ch t l ng s n ph m, s h p lý v giá c và d ch v thu n ti n,… s là nh ng y u t quy t đ nh s thành b i c a các công ty

Th c ti n cho th y r ng: đ đ m b o n ng su t cao, giá thành h và t ng l i nhu n, các nhà s n xu t không còn con đ ng nào khác là dành m i u tiên cho

ch t l ng và h n ch ph ph m trong quá trình s n xu t

Công ty TNHH TM & SX bao Bì H ng An chuyên s n xu t các lo i thùng carton 03-05 l p, s n ph m c a công ty hi n đang đ c đánh giá cao trên th tr ng Tuy nhiên, so v i yêu c u ngày càng cao c a khách hàng, ch t l ng s n ph m nhìn chung v n ch a n đ nh, đ c th hi n qua các d ng l i x y ra trong quá trình in n s n ph m khi các l i này x y ra, s gây nhi u t n kém vì phát sinh nhi u chi phí

Trong ph m vi c a lu n v n này v i mong mu n góp m t ph n nh giá tr nghiên

c u c a b n thân đ ng th i xu t phát t th c t là hoàn thi n m t quy trình s n

xu t đ nâng cao ch t l ng s n ph m, h n ch đ c nh ng l i m c ph i trong quá trình s n xu t, em quy t đ nh ch n đ tài LVTN là: “ hoàn thi n quy trình

s n xu t carton t i công ty TNHH TM & SC Bao bì H ng An”

2 M c tiêu nghiên c u

T l hao h t ph ph m luôn là m t trong nh ng y u t quan tr ng, nó đóng vai trò không nh cho s phát tri n b n v ng c a công ty Có r t nhi u công c đã và đang đ c s d ng đ c i thi n t l hao h t ph ph m, và v i nh ng ki n th c đã

h c- tuy không ph i là t t c nh ng c ng đóng góp ph n nào cho vi c h n ch

ph ph m mu n v y đ tài c n ph i đ t đ c các m c tiêu sau:

o Tìm hi u n ng l c s n xu t hi n t i t i b ph n công ty H ng An

o Phân tích tác nghi p, phân tích quá trình v tình hình s n xu t

o Th ng kê các d ng l i trong quá trình s n xu t

o Xác đ nh các l i nghiêm tr ng đ tìm ra nguyên nhân làm gi m n ng l c

s n xu t

o xu t các bi n pháp kh c ph c nh m gi m t l sai l i c a s n ph m

v i bi u đ ki m soát

3 Ph m vi nghiên c u

tài này ch đ c nghiên c u trong ph m vi c a m t doanh nghi p c th

là nghiên c u trên c s s li u và tình hình th c ti n c a công ty TNHH TM

& SX bao bì H ng An

4 Ý ngh a c a đ tài

+ i v i ng i th c hi n:

K t qu c a cu c nghiên c u s giúp ng i th c hi n hi u, n m v ng lý thuy t v cách s p x p l i chuy n, xác đ nh, đo l ng công vi c, các công c

th ng kê trong qu n lý ch t l ng, c ng nh lý thuy t v các bi n pháp nâng cao

n ng l c trong s n xu t, áp d ng lý thuy t vào th c t t i công ty

+ i v i công ty:

Giúp công ty nhìn nh n v n đ hi n t i, nguyên nhân n ng l c s n xu t th p, các

bi n pháp nâng cao n ng l c s n xu t nh m t ng s n l ng, gi m giá thành s n

ph m, ti t ki m đ c chi phí s n xu t mang đ n l i nhu n cho công ty v i đi u

ki n máy móc, nhân l c không thay đ i

Ch ng 3 : Phân tích Quy trình s n xu t bao bì t i công ty TNHH TM &

SX Bao bì H ng An

Ph n k t lu n

CH NG 1: C S LÝ LU N

1.1 Gi i thi u v n ng l c s n xu t

B t k doanh nghi p s n xu t nào mu n t n t i, phát tri n và đ ng v ng trên

th tr ng thì doanh nghi p đó ph i n đ nh v nhân l c, máy móc thi t b , c ng

v a có ch t l ng cao v a có giá thành h v a đáp ng đ c th i h n giao hàng thì m i có th đ ng v ng trên th tr ng và có th c nh tranh so v i công ty khác làm đ c đi u này, ngoài vi c doanh nghi p c n khai thác t t th

tr ng, tìm đ u ra cho s n ph m thì doanh nghi p ph i xây d ng các ph ng án

và l a ch n các bi n pháp nh m khai thác t i đa n ng l c s n xu t hi n có c a mình trong quá trình s n xu t, đ có th gi m đ c chi phí s n xu t, h giá thành

s n ph m c ng nh nâng cao ch t l ng s n ph m, không ng ng gia t ng m c

l i nhu n cho doanh nghi p, gi i quy t công n vi c làm cho ng i lao đ ng Chính vì v y, nâng cao n ng l c s n xu t cho doanh nghi p chi m gi m t vai trò r t quan tr ng quy t đ nh đ n s t n t i và phát tri n c a doanh nghi p và đ c

bi t là đ i v i các doanh nghi p s n xu t

1.1.2 Khái ni m v n ng l c s n xu t

N ng l c s n xu t là k t qu quá trình s n xu t bi u hi n b ng kh i l ng s n

ph m t i đa đ doanh nghi p có th đ t đ c trong m t th i gian ho t đ ng s n

xu t kinh doanh nh t đ nh; s n l ng nhi u nh t, chi phí th p nh t, nh vào vi c

s d ng có hi u qu tài s n c đ nh, lao đ ng hi n có cùng v i vi c áp d ng khoa

h c k thuât công ngh tiên ti n vào quá trình s n xu t và t ch c lao đ ng phù

c u h p lý, t l lao đ ng gián ti p v a ph i và dành ph n nhi u cho lao đ ng

tr c ti p M t ch t l ng c a lao đ ng th hi n trình đ chuyên môn trí th c, kinh nghi m

1.1.3.2 Y u t v t ch t c a s n xu t

C s v t ch t c a s n xu t đ c th hi n qua công c lao đ ng và đ i t ng lao đ ng, 2 y u t này là tài s n ch y u ph n ánh n ng l c s n xu t hi n có Công c lao đ ng hi n đ i có th giúp ng i lao đ ng phát huy t i đa kh n ng

v n có c a mình

1.1.3.3 Nhân t t ch c c a s n xu t

Ngày nay khi ho t đ ng s n xu t đã n đ nh thì y u t t ch c qu n lý s n

xu t tr thành y u t không th thi u đ i v i m i doanh nghi p Chính các y u t này k t h p hài hoà các y u t thu c v v t ch t Trong m t ch ng m c nh t đ nh

y u t thu c v qu n lý tr nên quy t đ nh hi u qu s n xu t kinh doanh và vi c

t o ra s cân đ i và đ ng b c a các y u t s n xu t, ph n ánh trình đ t ch c

qu n lý c a doanh nghi p

Tóm l i n ng l c s n xu t kinh doanh c a doanh nghi p s đ c t i u hoá

n u nh có s ph i h p ch t ch , đ ng b các y u t thu c v s n xu t v i nhau

N u vi c t ch c qu n lý đ c th c hi n không t t, không đ ng b , m t cân đ i

s d n đ n k t qu h n ch và nh h ng đ n hi u qu s n xu t kinh doanh nói chung cho doanh nghi p

1.1.4 C u hình c a n ng l c

C u hình c a n ng l c th hi n trong cách s p x p không gian, nó có th ng n

c n s ti n tri n trong m t t ch c Cách s p x p này có th gây c n tr đ i v i

vi c trao đ i, di chuy n ngu n thông tin, v t li u, t o ra s t n th t v n ng su t

V n đ trong s n xu t là làm sao cân đ i đ c dây chuy n, đ m b o trên dây chuy n có cùng m t s l ng công vi c đ th c hi n, nh m duy trì ngu n s n

ph m m t cách đ u đ n và hi u qu

1.1.5 Phân lo i n ng l c s n xu t

Tu theo đ c đi m và tình hình ho t đ ng s n xu t kinh doanh mà m i doanh nghi p có cách phân lo i n ng l c s n xu t kinh doanh khác nhau, sau đây là 3 cách phân lo i th ng g p:

1.1.5.1 Phân lo i theo y u t h p thành n ng l c s n xu t

N ng l c s n xu t đ c c u thành t nhi u y u t m i y u t gi vai trò nh t

đ nh trong ho t đ ng s n xu t kinh doanh Các y u t này bao g m:

Lao đ ng: con ng i s s d ng công c lao đ ng t o ra s n ph m n u không

có con ng i s không có s n ph m

Máy móc thi t b : có máy móc mà không có con ng i thì c ng tr nên vô ích

Ki n th c t ch c qu n lý: T ch c không h p lý nh h ng đ n k t qu ho t

đ ng s n xu t (s n xu t không hi u qu )

1.1.5.2 Phân lo i theo cách b trí công ngh s n xu t

Lo i hình di chuy n liên ti p: b t đ u t khi đ a nguyên v t li u vào quá trình

s n xu t, qua x lý cho đ n khi đ a ra thành ph m

S n ph mNguyên v t li u

Vi c l p k ho ch n ng l c s n xu t s quy t đ nh ngu n l c nào t o nên giá

tr cho s n xu t Nh ng quy t đ nh này d a trên chi phí, ngu n l c, nhà máy và qui mô s n xu t Và d nhiên ph i xem xét đ n các y u t : máy móc nguyên v t

li u, ngu n l c s n có, kho tàng T t c các y u t này ph i ph i h p m t cách

Máy móc không th s d ng đ c n u không có y u t đ u vào, không th s

d ng đ c n u không có ng i v n hành Do v y k n ng tay ngh , lao đ ng,

ti n l ng là nh ng y u t quan tr ng ph i đ c cân nh c khi xác đ nh NLSX

1.1.6.5 S p x p m t b ng nhà x ng

Khi s n xu t ra s n ph m ph i tr i qua r t nhi u công đo n khác nhau, do đó khi

đ t máy móc cách xa nhau thì c ng cách xa nhau v n ng l c s n xu t Vì v y

đ t các máy cách xa nhau thì chúng ta đã làm gi m đi n ng l c s n xu t c a h

Suy ngh các nguyên nhân chính d n t i h u qu : Th ng ch n t n m

đ n m i thành viên v i ki n th c v s n ph m/quá trình phù h p, kinh nghi m làm vi c và hu n luy n

Ti p t c suy ngh nh ng nguyên nhân c th h n

Ch t

l ng

Ph ng pháp NVL

Môi tr ng

o l ng

ào t o Kinh nghi m

Tiêu chu n hóa

Phân tích nhóm: vi c chu n b bi u đ nhân qu đòi h i ph i làm vi c nhóm, l i ích đây là kinh nghi m đa d ng c a các thành viên và s khích l l n nhau trong nhóm

T p trung vào tính dao đ ng: quá trình xây d nh nhánh t p tring vào vi c xác đ nh ngu n g c dao đ ng mà có th gây ra v n đ

Công c qu n lý: bi u đ nhân qu cùng v i k ho ch ho t đ ng cung c p

m t công c qu n lý t nhiên đ đánh giá hi u qu c a n l c gi i quy t v n đ

và theo dõi ti n trình Vì nh ng công c này r t đ c d hi u nên chúng đ c dùng m c th p nh t trong t ch c

Tiên đoán v n đ : không c n ph i th c s có kinh nghi m v v n đ khi chu n b m t bi u đ nhân qu Tr c khi v n đ n y sinh, ta có th h i: “cái gì

có th gây ra v n đ giai đo n này c a quá trình?” Do đó, bi u đ nhân qu có

th đ c dùng đ tiên đoán v n đ nh m m c đích ng n ch n tr c

b B t l i:

Khó dùng cho nh ng quá trình dài, ph c t p

Nh ng nguyên nhân gi ng nhau c a v n đ có th xu t hi n nhi u l n

Tuy nhiên trong ph m vi lu n v n này này quan tâm đ n bi u đ ki m soát

ph ph m vì ch s đo ch t l ng c a s n ph m này là d ng thu c tính, đ c tính

s n ph m là d ng ph ph m và c m u khi nghiên c u thay đ i

Thông th ng đ nâng cao hi u qu s n xu t, các nhà máy ph i th ng xuyên

c i ti n các l nh v c ho t đ ng liên quan đ n ch t l ng, n ng su t, chi phí, giá thành Nh ng th c t th ng khó xác đ nh, ph i b t đ u t đâu đ ti n hành S

d ng Pareto là m t k thu t giúp l n ra cách gi i quy t

Bi u đ Pareto giúp xác đ nh m t s nguyên nhân có nh h ng đ n ch t

l ng c a toàn quá trình Phân tích Pareto ch ra nguyên nhân nh h ng quan

tr ng nh t

ng d ng:tìm ra khuy t t t trong m t s n ph m

1.2 Phân tích tác nghi p

1.2.1 Khái ni m

Phân tích tác nghi p là ti n hành phân tích các công vi c hàng ngày c a m t

ng i công nhân, công vi c h ng ngày có th chia làm hai lo i:

* Công vi c th c hi n th ng xuyên (th c hi n theo th ng l )

* Công vi c th c hi n ít x y ra và th t th ng (th c hi n th t th ng)

1.2.2 M c đích c a phân tích tác nghi p

Khi ti n hành nghiên c u và phân tích toàn b các ho t đ ng x y ra trong công vi c, d a vào k t qu này giúp ta l p nên nh ng k ho ch c i ti n v a cho công vi c v a cho công tác qu n lý ng th i xác đ nh t c đ cho phép nh m

l p ra đ nh m c th i gian cho công tác

Xác đ nh m c tiêu hao th i gian c n thi t cho nh ng ho t đ ng có ích và

nh ng ho t đ ng t n th t, t đó so sánh v i t l chu n đ có th th y đ c s

t n th t và nh ng l i ích mà doanh nghi p đang g p ph i

Xác đ nh th i gian tiêu hao chu n c ng nh vi c phát hi n các ho t đ ng t n

th t đ c i ti n qui trình m t cách thích h p h n

1.2.3 Các ph ng pháp quan sát:

đánh giá tình hình s n xu t nhà qu n lý th ng dùng các ph ng pháp quan sát sau:

1.2.3.1 Ph ng pháp ch n m u công vi c

Ph ng pháp này là ph ng pháp d a trên đ nh lu t xác su t, ho c d a trên lý thuy t, các m u đ c l y m t cách ng u nhiên t m t nhóm l n, có nh ng nét

t ng t nhau nh tính ch t c a nhóm m Ph ng pháp này còn g i là ph ng pháp nh t th i hay ph ng pháp quan sát không liên t c

1.2.3.2 Ph ng pháp quan sát liên t c

Ph ng pháp này dùng đ quan sát m t công nhân trong su t m t ngày làm

vi c S d ng các s đo th i gian tr c ti p trong đ dài th i gian mà ng i công nhân tham gia th c hi n công vi c

Ph ng pháp này không cho phép ng i quan sát có th theo dõi nhi u công nhân đ ng th i cùng m t lúc

òi h i th i gian dài, liên t c đ bi t đ c chính xác t l ho t đ ng c a

t ng th

c quan sát trong su t th i gian làm vi c s làm cho công nhân t v khó

ch u và m t t nhiên

Ph i chu n b thi t b đo th i gian

T n nhi u th i gian và chi phí

+ B c 5: Chu n b hình th c m u ghi và xác đ nh v trí quan sát

+ B c 6: Quan sát công nhân và xem h đang làm gì trong th i đi m quan sát Sau đó đi n kho n m c đó vào m u ghi quan sát

+ B c 7: i n kho n m c quan sát vào, sau khi quan sát t t c công nhân m t

l n, ti n hành l p l i quan sát cho l n th 2, l n th 3…

+ B c 8: Các c t ki m tra ph i đ c đi n h t sau đó chuy n sang c t ti p theo + B c 9: L p l i cách ti n hành trên cho đ n khi t t c các c t ki m tra đ c đi n

h t

+ B c 10: Sau khi hoàn t t tính s l ng các c t ki m tra đã cho đ i v i t ng kho n m c

+ B c 11: C ng t t c đ i v i t ng kho n m c và tính t l đ i v i t ng kho n

m c

1.2.5 Tiêu chu n g n đúng trong s l n quan sát

tin c y c a các k t qu quan sát thu đ c t l tr c ti p v i s l n quan sát Tuy nhiên, trong th c t khó mà t ng đ c s l ng l n quan sát (do h n ch

v th i gian chi phí).Do đó tu theo m c đích quan sát mà qui đ nh s l n quan sát theo b ng sau đây:

1.3 Phân tích quá trình

Phân tích quá trình là m t trong các ph ng pháp phân tích c b n cho phép

n m đ c tình hình th c t phân chia các ho t đ ng công vi c s n xu t B t đ u

t các v t li u và k t thúc là các s n ph m thành ph m, các quá trình có th phân chia thành 4 giai đo n: Gia công, ki m tra, di chuy n, l u kho Phân tích quá trình là m t trong các ph ng pháp r t h u hi u đ th c hi n nh ng c i ti n c a

m i quá trình

1.3.1 M c đích c a phân tích quá trình:

xác đ nh rõ trình t c a các công đo n

xác đ nh rõ ph ng pháp s n xu t

th c hi n ti p t c c i ti n trong m i công đo n

đ m b o thông tin c s cho c i ti n vi c th c hi n

đ m b o thông tin c s cho thi t k s n xu t

đ m b o thông tin c s cho vi c đi u khi n ti n đ s n xu t

1.3.2 Công đo n:

Công đo n là nh ng đ n v công vi c đ c phân chia ra, h p thành nh ng dãy công vi c M t công đo n đ c bi u th b ng m t nhóm đ n v (nhi u công nhân) trong m t lo i công vi c

S đ qui trình s n xu t là m t bi u di n các đ th công vi c đã, đang, s

th c hi n trên s n ph m khi nó đi qua m t ph n hay t t c các giai đo n c a qui trình S đ bao hàm nh ng thông tin v s l ng, c ly chuy n đ ng, ki u công

vi c đã làm (b ng các ký hi u và thuy t minh)

có th d dàng s d ng th i gian l u đ c a qui trình thì đ i v i m i b c công vi c ta ph i đi xem xét các công đo n sau: s n xu t, di chuy n, ki m tra, trì hoãn l u kho

D a vào l u đ ta có th tr l i các câu h i đ i v i t ng b c công vi c trên s

đ qui trình s n xu t:

* Có th b công đo n này không?

* Có th k t h p công đo n này v i công đo n khác ?

* Có th thay đ i trình t s n xu t không?

* Có th đ n gi n các công đo n hay ki m tra?

* Có th lo i b hay rút ng n c ly d ch chuy n?

Nghiên c u k các chi ti t và các b c công vi c

Ghi nh ng thông tin c n thi t cho m i b c công vi c theo đúng nh ký

hi u đã đ c qui c: s th t , tên b c công vi c, th i gian x lý, th i gian

v n chuy n, th i gian trì hoãn hay l u tr , s l ng công nhân lo i thi t b máy móc c n đ c s d ng…

Tính th i gian tiêu hao cho m i b c công vi c hay s l ng công nhân (máy móc thi t b ) sau khi ghi xong Sau đó tính t ng th i gian th c hi n cho m i

c m, chi ti t, t ng th i gian cho vi c hoàn ch nh và tính t l

ây là c s đ tìm ra nh ng đi m m t cân đ i trên dây chuy n và qua đó có

nh ng bi n pháp đi u ch nh, thay đ i nh m hoàn thi n h n dây chuy n s n xu t

1.5 Nghiên c u th i gian

Vi c nghiên c u th i gian bao g m các đi m sau:

Chia m t công vi c thành nhi u ph n nh

Ghi l i th i gian đ hoàn thành công vi c s d ng công c đo th i gian thích

h p

Sau đó qui đ nh th i gian chu n ho c các c i ti n công vi c d a trên k t qu

đ t đ c

Vi c nghiên c u th i gian b t đ u b ng vi c đo th i gian c n thi t đ nâng,

nh c mang (bao g m c ho t đ ng trung gian) và đ t v t xu ng, sau đó s d a vào các giá tr th i gian (dài ng n) gây ra s khác nhau b i t ng công nhân đ c i

Quan sát th i gian liên t c: Quan sát khi công vi c ng ng thì đ c giá tr mà

đ ng h ch Sau khi hoàn thành t t c các ph n vi c l y th i gian k t thúc

c a t ng ph n công vi c tr đi th i gian ghi lúc đ u

Quan sát th i gian riêng r : Không thích h p v i nh ng ph n vi c mà th i gian quá ng n, b t đ u b ng vi c n đ ng h v m c 0 tranh th đ c nhanh sau đó n

v nút 0 cho nh ng công vi c sau đ ti p t c

+ Nghiên c u nh ng đi u ki n, ph ng pháp, thao tác c a các công nhân tiên

ti n, đ t ng k t, ph bi n r ng rãi kinh nghi m c a h

+ Nghiên c u nh ng đi u ki n, ph ng pháp, thao tác c a các công nhân tiên

ti n, đ t ng k t, ph bi n r ng rãi kinh nghi m c a h

1.5.3.2 Các b c th c hi n

+ B1: Chu n b b m gi :

M c đích xác đ nh th i gian tiêu chu n cho các thao tác c a b c công vi c, quan sát nh ng ng i có n ng su t trung bình

Xác đ nh đi m m c: ranh gi i gi a 2 thao tác k nhau chu n b các d ng c

nh : phi u b m gi , đ ng h đo giây

Xác đ nh đúng s l n b m gi , tu theo m c đích mà có s l n b m gi khác nhau

+ B3: Phân tích k t qu s li u b m gi , tuy nhiên trong quá trình làm s xu t

ph i lo i tr m t s s li u đ t xu t ng u nhiên xu t hi n cho đ n khi nào h s

n đ nh phù h p v i kho ng h s n đ nh đ c qui đ nh Khi đó ta ph i b m thêm m t vài s li u n a b ng v i các s li u mà ta v a b ra kh i dãy s t c là dãy s v i s li u chúng ta đang có b ng v i dãy s s li u ban đ u Sau đó ta

ti p t c tính l i h s n đ nh, n u h s n đ nh không phù h p v i qui đ nh thì

ta ph i ti p t c b m gi l i cho đ n khi thoã mãn h t đi u ki n trên: kích th c

m u ph i b ng v i kích th c m u đã xác đ nh, h s n đ nh ph i phù h p v i

h s đã qui đ nh

CH NG 2: GI I THI U CÔNG TY TNHH TM & SX BAO BÌ H NG AN

2.1 Gi i thi u Công Ty

2.1.1 Tên và đ a ch

• Tên đ y đ : Công Ty TNHH TM&SX Bao Bì H ng An

• Tên ti ng anh: Hong An Packaging co.,ltd

uy tín trong ngành công nghi p in và s n xu t bao bì Vi t Nam

V i u th v đ i ng cán b k thu t và công nhân có tay ngh cao đ c đào t o chính quy trong và ngoài n c, và h th ng thi t b hi n đ i, th ng xuyên đ c đ i m i, Công ty luôn đáp ng nhu c u c a khách hàng trong và ngoài n c theo nh ng tiêu chu n kh t khe nh t v ch t l ng s n ph m và d ch

đ u t phát tri n c chi u sâu và chi u r ng ng tr c nhu c u th tr ng trong

và ngoài n c r ng l n v n ch a đ c đáp ng, khai thác l i th v con ng i, công ngh , th ng hi u, quan h đ i tác kinh doanh, kinh nghi m hi u bi t sâu

s c trong kinh doanh ngành gi y H ng An đang và s ti p t c đ u t nhi u d

án m i, đóng góp giá tr vào n ng l c s n xu t và c nh tranh c a công ty

2.1.4 S m ph m c a Công Ty

H ng An chuyên s n xu t và gia công các s n ph m sau:

• Thùng carton 3 l p đ n 5 l p theo các chu n sóng A- B -C- E v i l p m t màu vàng, nâu và tr ng, s n ph m đ c x rãnh b ng đ a và in trên máy FLEXO và kéo l a v i màu s c chính xác và s c nét S n ph m c a H ng

An có đ ch ng th m cao, dùng đ đóng gói g ch men, n c ng t, d u n,

h p s a các lo i…

• Gia công b i (carton + Duplex), d p, b và phun bóng

Nguyên li u dùng đ s n xu t thùng carton là gi y cu n, có đ nh l ng t 115g/m2 tr lên, ph n l n đ c nh p kh u t các n c Thái Lan, ài Loan, c, Hàn Qu c, Phillippin,…

2.1.5 M c tiêu s n xu t và kinh doanh

• Nâng cao s n l ng v i chi phí không đ i

S n ph m c a công ty đã đ c nhi u doanh nghi p trong ngành d u th c

v t, ch bi n s a, th y s n, Công Ty g ch men a chu ng do công ty luôn đáp

ng k p th i các yêu c u v ch t l ng c ng nh ki u dáng s n ph m theo yêu

c u c a khách hàng Chính vì v y, s n ph m c a công ty đã và đang t ng b c

t o d ng đ c ni m tin, s tín nhi m và là s l a ch n c a khách hàng trong và ngoài n c

Công ty đã ký k t h p đ ng th ng xuyên v i các khách hàng nh : Công

ty c ph n D u th c v t T ng An, Công Ty Th c Ph m URC, Á Châu, Tân Quang Minh, Các Công ty G ch Men nh : Taicera, White Horse, ChangYih…, công ty g Tr ng Thành, Savimex…

• Ban giám đ c (2 ng i): là ng i đ i di n pháp nhân c a công ty, có quy n

đi u hành cao nh t c a công ty

- Giám đ c: đi u hành ho t đ ng c a công ty theo ch tr ng chính sách

và ch u trách nhi m tr c t p th cán b công nhân viên cu công ty

- Ho ch đ nh, đ xu t v i ban giám đ c các chi n l c, quy ch và nhu

c u hành chánh, nhân s và chi n l c phát tri n ngu n nhân l c

- i u hành và qu n lý các ho t đ ng hành chính và nhân s c a toàn công ty

- Xây d ng các ch ng trình đào t o và hu n luy n cho nhân viên

- Th c hi n các v n đ liên quan đ n nhân s : b trí lao đ ng và ti n

l ng, khen th ng k lu t, đào t o và b i d ng nhân viên

- Th c hi n qu n lý công v n, thu nh n v n b n, nh ng qui đ nh và các thông t cu c p trên và c a nhà n c đ tham m u các phòng ban có trách nhi m thi hành

• Phòng k toán:

- L p và cân đ i k ho ch tài chính nh m ph c v cho ho t đ ng s n

xu t kinh doanh và các d án đ u t m i c a công ty

- Th c hi n vi c ki m soát chi phí c a công ty đ m b o tính h p lý h p pháp theo đúng ch đ quy đ nh qu n lý công n ch t ch

- T v n cho ban giám đ c v tình hình tài chính và chi n l c v tài chính; tham m u cho ban giám đ c trong các quy t đ nh đ u t , qu n

lý, đi u hành

- D báo các s li u tài chính, phân tích thong tin, s li u tài chính k toán và đ a ra các đ xu t (n u có)

- D toán, phân b và ki m soát ngân sách cho toàn b ho t đ ng s n

xu t kinh doanh c a công ty

- Qu n lý và s d ng v n có hi u qu và phù h p v i qui mô, nhi m v kinh doanh c a công ty

- L p báo cáo tài chính theo niên đ k toán

• Phòng k ho ch- v t t :

- Th c hi n mua s m nguyên nhiên li u, v t t k thu t ph c v nhu c u

s n xu t kinh doanh c a công ty

- Ti p nh n, s p x p, b o qu n và đ m b o an toàn nguyên nhiên li u,

v t t , thành ph m, hàng hoá c a công ty

- Tham gia vi c ho ch đ nh k ho ch t n kho và đ xu t các ch tiêu

qu n lý n i b

- Thu th p và phân tích thông tin làm c s xây d ng k ho ch

- Ti p c n th tr ng làm c s cho vi c t ch c bán hàng và khai thác mua hàng

• Phòng kinh doanh –xu t nh p kh u

- L p m c tiêu kinh doanh, xây d ng chi n l c và phát tri n kinh doanh

- Theo dõi và th c hi n các k ho ch kinh doanh đã đ ra