PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TRONG KINH DOANH Phân tích dữ liệu và viết báo cáo về nước uống ALKALINE

Câu 3: Mô tả tầm quan trọng của các thuộc tính – tính năng liên quan đến sản phẩm nước đóng chai trong quá trình tiêu dùng... Nhận xét:• Nhìn theo số liệu một cách tổng quát, có thể thấy

Tô Đình Nghị Nguyễn Thị Bích Phượng

Lê Huyền Trâm Ngô Thị Thuỷ Trinh Nguyễn Văn Trí Nguyễn Thị Yến Nhi Đặng Nguyễn Mỹ Tú

Đ I H C KINH T THÀNH PH H CHÍ MINH ẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ế THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Ố HỒ CHÍ MINH Ồ CHÍ MINH

PH ƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TRONG KINH DOANH NG PHÁP NGHIÊN C U TRONG KINH DOANH ỨU TRONG KINH DOANH

Câu 1: Mô tả thông tin nhân khẩu của đối tượng nghiên cứu

Mô tả thông tin nhân khẩu của đối tượng

nghiên cứu

Từ 25 - 35 tuổi; 37.40%

Từ 36 - 45 tuổi; 33.00%

Từ 46 - 55 tuổi; 29.60%

ĐỘ TUỔI CỦA ỨNG VIÊN

 Nhu cầu về nước khác nhau theo từng độ tuổi

 Mức tuổi thanh niên (từ 25-35 tuổi) chiếm tỷ lệ 37%

 Mức tuổi trung niên (Từ 36-45 tuổi) chiếm tỷ lệ 33%

 Mức tuổi trên 45 chiếm tỷ lệ 30%

Mô tả thông tin nhân khẩu của đối tượng

 Thói quen và hành vi tiêu dùng khác nhau

 Nam: 29.4 %

 Nữ: 70.6%

Mô tả thông tin nhân khẩu của đối tượng nghiên cứu

o Những đối tượng có gia đình quan tâm đến sức khỏe nhiều hơn người độc thân

o Những gia đình có con: 59%

o Những gia đình chưa có con: 7%

o Những gia đình có con và có cháu:6%

Mô tả thông tin nhân khẩu của đối tượng

Nghề nghiệp chuyên môn (Bác

sĩ, giáo viên, luật sư,…)

Nhân viên văn phòng

Công nhân có tay nghề

tư nhân: chiếm tỷ lệ cao gần 47%

 Nội trợ chiếm 38%

Mô tả thông tin nhân khẩu của đối tượng nghiên cứu

GIAI TẦNG

Giai tầng AGiai tầng B

Giai tầng xã hội ảnh hưởng đến ý thức sức khỏe, hành vi mua hàng

Giai tầng A: 34.4 %

Giai tầng B: 65.6%

Mô tả thông tin nhân khẩu của đối tượng nghiên

 Thu nhập trên 20 triệu: 26%

Câu 2: Mô tả quan điểm vể tầm quan trọng của

nước đối với đối tượng nghiên cứu (Q.5)

Nhận xét

• Với câu hỏi này có 3 missing, tổng số có 497 đối tượng được phỏng vấn.

• Đối với người được phỏng vấn khảo sát thì việc xem nước là một phần quan trọng không thể thiếu của cơ thể, câu trả lời này chiếm tỷ trọng 52.9% Tiếp theo là quan điểm chiếm tỷ trọng cao thứ nhì 22.9% là về việc giúp trao đổi chất, cao thứ ba 12.1%, giúp cơ thể sảng khoái sau khi vận động, thứ tư chiếm 11.8% là giúp cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất,

và cuối cùng là 0.2% xem nước quan trọng vì bác sĩ khuyên dùng nhiều.

• Qua số liệu trên cho thấy: người tiêu dùng đánh giá rất cao việc sử dụng nước uống hàng ngày và đó là một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống Đây là sự thuận lợi rất lớn cho các công ty kinh doanh nước uống đóng nói chung và công ty nước Alkaline nói riêng.

Câu 3: Mô tả tầm quan trọng của các thuộc tính – tính năng liên quan đến sản phẩm nước đóng chai trong quá trình tiêu dùng

 Người tiêu dùng vẫn quan tâm nhiều nhất đến thuộc tính giá cả sản phẩm

 Kế đến là đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

 Kế đến người tiêu dùng quan tâm giá cả và uy tín cũng như tên tuổi của sản phẩm mà họ đang tiêu dùng.

 Sản phẩm được chứng nhận của các cơ quan y tế thì theo khảo sát lại đứng sau các tiêu chí trên.

 Sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng và có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn cũng được người tiêu dùng quan tâm.

 Ngoải ra các tiêu chí như được bác sĩ khuyên dùng, kiểu dáng màu sắc chai đẹp, chất liệu chai nhựa tốt, quảng cáo rộng rãi thì được người tiêu dùng quan tâm ít hơn.

Câu 4: So sánh hình ảnh liên tưởng và cảm nhận về các thương hiệu nước uống đóng chai

Số liệu:

Aquafina Evian Joy Lavie Sapuwa Vital Vĩnh hảo

Được chứng nhận của cơ quan y tế

25.3% 3.1% 8.3% 28.9% 6.3% 3.0% 22.4%

Kiểu dáng chai đẹp, mau sac chai dep

36.2% 2.4% 4.7% 29.5% 4.2% 2.0% 11.6%

Sản phẩm được nhiều người dùng

24.9% 4.0% 7.7% 28.8% 7.1% 3.8% 21.6%

Được bác sỉ khuyên

dùng

11.8% 1.7% 2.2% 18.5% 2.0% 1.3% 14.3%

sac c

hai dep

Dễ tì

mua

Giá c

ả hợp lý

Tốt c

ho sứ

c khỏe

Các thương hiệu nghiên cứu:

• Hiện tại trong biểu đồ chúng ta xét 7 loại nước đóng chai theo thứ tự như sau:

Aquafina, Evian, Joy, Lavie, Sapuwa, Vital, Vĩnh hảo.

Nhận xét:

• Nhìn theo số liệu một cách tổng quát, có thể thấy rằng hình ảnh của 3 nhãn hiệu sau chiếm phần lớn hình ảnh của người được khảo sát về các loại nước uống: Aquafina, Lavie và Vĩnh

hảo

• 4 thương hiệu còn lại: Evian, Joy, Sapuwa và

Vital chiếm phần nhỏ hình ảnh nhận diện

Nhận xét:

• Điều này có thể hiểu rằng 3 thương hiệu chiếm phần lớn hình ảnh trong thị trường chung đã có được vị trí nhất định cho hình ảnh của mình

• Đó có thể nhờ vào sự tiên phong trong lĩnh vực

(Lavie), chi phí đầu tư cho quảng cáo, Marketing

(Aquafina) cũng như là tính chất địa phương hóa

(Vĩnh hảo)

• Vậy thì cơ hội nào Alkaline thâm nhập thị trường và chiếm được hình ảnh? Các phân tích cụ thể từng tiêu chí được chuyển tới bài Word.

Câu 5: Mô tả đánh giá của khách hàng về

nước Alkaline

N Minimum Maximum Mean Std Deviation Nước Alkaline đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh

hơn

Nước Alkaline được sản xuất bằng công nghệ

hiện đại hơn

Nước Alkaline đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh

y tế hơn

Nước Alkaline tốt cho sức khỏe hơn 497 2 5 4.01 754

Nước Alkaline tốt cho người bệnh hơn 498 2 5 4.01 773

Nước Alkaline tốt cho trẻ em hơn 497 2 5 3.88 833

Nước Alkaline cần thiết cho cuộc sống hằng

ngày hơn

Valid N (listwise) 491

ốt ch

o trẻ em

hơn

Nước

Alkaline c

ần thiết ch

Valid

N (listwi

se)

0123456

Mô tả đánh giá của khách hàng về nước Alkaline

MinimumMaximumMeanStd Deviation

 Đối với khách hàng yếu tố nước Alkaline tốt cho sức khỏe hơn và nước Alkaline tốt cho người bệnh hơn được khách hàng đánh giá cao, đều đó được thể hiện qua mức ý nghĩa của biểu đồ Hai mô tả đánh giá này có mức ý nghĩa đánh giá cao Và độ lêch chuẩn tương đối thấp

 Tiếp theo hai yếu tố trên thì yếu tố đánh giá “nước Alkaline được sản xuất bằng công nghệ hiện đại hơn” được đánh giá cao từ phía

khách hàng với mức ý nghĩa tương đối cao 3.94% và độ lệch chuẩn thấp chỉ 0.720

 Lần lượt tiếp theo đó, yếu tố “nước Alkaline tốt cho trẻ em hơn”,

“nước Alkaline đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh y tế hơn”, “nước

Alkaline đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh hơn” và cuối cùng “nước Alkaline cần thiết cho cuộc sống hằng ngày hơn” lần lượt được khách hàng đánh giá thấp dần Điều này có nghĩa đối với khách hàng được đánh giá thì yếu tố nước Alkaline cần thiết cho cuộc sống hằng ngày không được đánh giá cao.

Câu 6:

Mô tả mức giá người tiêu dùng gán cho sản

phẩm Alkaline

• Mức giá trung bình mà khách hàng có thể chấp nhận khi mua sản phẩm sau khi thống kê trên 496 đáp viên là 5705.09đồng/ sản phẩm 500ml Trong đó mức giá thấp nhất khách hàng đề nghị là 2800đồng và mức giá

đề nghị cao nhất là 25000đồng, cho thấy có sự cảm nhận khác nhau rõ

về sản phẩm trong 496 đáp viên trả lời.

• Ở biểu đồ ta thấy với mức giá đề nghị 5705.09 đồng thì phần lớn khách hàng sẽ mua sản phẩm (chiếm tới 85% lượng khách hàng được phỏng vấn trong đó chắc chắc sẽ mua chiếm tới 67.6) Công ty hoàn toàn có thể bán sản phẩm với mức giá mà đa phần khách hàng cho là hợp lý.

• Lượng khách hàng chắc chắn không mua và không mua với mức giá 5705.09đ này chiếm tỉ lệ rất nhỏ chỉ 1.6%, công ty không cần thiết phải cân nhắc thêm về giá.

• Lượng khách hàng đang lưỡng lự không biết có mua hay không chiếm 13.4% cũng là điều đáng cân nhắc, công ty cần có các biện pháp tích cực nhằm lôi thu hút lượng khách này hơn nữa.

CÂU 7 PHÂN TÍCH THEO GIAI TẦNG

Sự khác nhau về tầm quan trọng của nước theo giai tầng

Can thiet cho su song, sinh hoat hang ngay

Thoa man con khat

Dep daLoc mau, giai doc, cai thien suc khoe, ngan ngua benh tat

Can thiet cho viec nau nuong, pha che

La thanh phan quan trong trong co the

Bu dap nang luong cho co theBac si khuyen dung nhieuNuoc lam tinh than vui ve, sang khoaiGiup tieu hoa thuc an va trao doi chat trong co the

Giai tang AGiai tang B

Sự khác nhau về tầm quan trọng của nước

• Giai tầng A, nước là thành phần không thể thiếu cho cơ thể, làm đẹp da, giúp tiêu hóa thức ăn và trao đối chất trong cơ thể và quan trọng nhất là được bác sĩ khuyên dùng.

• Đối với giai tầng B, nước để nấu nướng, để thỏa mãn cơn khát,

bù đắp năng lượng cho cơ thể và giúp giải độc cơ thể

Đánh giá của khách hàng về nước Alkaline theo giai tầng

Nuoc Alkaline dam bao cac tieu chuan ve sinh hon

Nuoc Alkaline duoc san xuat bang cong nghe hien dai hon

Nuoc Alkaline dam bao cac tieu chuan ve sinh y te hon

Nuoc Alkaline tot cho suc khoe honNuoc Alkaline tot cho nguoi benh honNuoc Alkaline tot cho tre em honNuoc Alkaline can thiet cho cuoc song hang ngay hon

Đánh giá của khách hàng về nước Alkaline

theo giai tầng

• Qua bảng số liệu và biểu đồ ta thấy, ở những giai tầng khác nhau thì đánh giá của họ về nước Alkaline hoàn toàn khác nhau Trong tổng số 499 đáp viên thì có 172 đáp viên ở giai tầng A và 327 đáp viên ở giai tầng B cho rằng nước Alkaline cần thiết cho cuốc sống hăng ngày Với các yếu tố khác sự chênh lệch này cũng tương tự.

Mức giá người tiêu dùng gán cho sản phẩm Alkaline theo giai tầng

Mức giá người tiêu dùng gán cho sản phẩm Alkaline theo giai tầng

• Số liệu ở trên cho ta thấy, giai tầng A hoàn toàn chấp nhận mức giá 11.000, 15.000 và 25.000 Và hầu như không chấp nhận mức giá dưới 3.750 Giai tầng B hoàn toàn chấp nhận mức giá 2.800, 3.200, 3.725, 3.750, 6.250 và 20.000 Ở mức giá càng thấp, giai tầng B càng

có xu hướng chấp nhận nhiều hơn Ngược lại, giai tầng A lại có xu hướng chấp nhận mức giá

đề cao hơn

Mức độ chấp nhận mức giá theo giai tầng

Mức độ chấp nhận mức giá theo giai tầng

• Mỗi giai tầng khác nhau chấp nhận mức giá

khác nhau Tuy nhiên, suy nghĩ “Chắc chắn

không mua” ở mỗi giai tầng là 50% Quyết

định không mua ở giai tầng A là 16.7% trong khi giai tầng B lên tới 83.3% “Không biết có

mua hay không” chiếm 40.3% ở giai tầng A và 59.7% ở giai tầng B “Chắc chắn sẽ mua” có

mức độ đồng ý giữa hai giai tầng tương đương nhau.

Phân biệt tầm quan trọng của nước đối với đối tượng nghiên cứu theo độ tuổi

Phân biệt tầm quan trọng của nước đối với đối tượng

nghiên cứu theo độ tuổi

Độ tuổi đáp viên

Tầm quan trọng

của nước

Cần thiết cho sự sống , sinh hoạt hằng ngày

Thỏa mãn cơn khát

Lọc máu, giải độc, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật

cơ thể

Bù đấp năng lượng cho cơ thể,

Bác sỉ khuyên dùng nhiều

Nước làm tinh thần vui vẻ thoải mái

Giúp tiêu hóa thức ăn và trao đổi chất

25.0% 28.1% 46.9% 100.0%

Total 37.6% 32.8% 29.6% 100.0%

• Cấu tạo cơ thể thì chúng ta biết rằng 60 tới 70% sức nặng của cơ thể là nước Và nước nằm ở

trong não tới 85%, trong máu tới 92%, và trong bao tử tới 95%

• Độ tuổi từ 25-35, nước là thành phần quan

trọng trong cơ thể chiếm tỷ trọng cao nhất là

thành phần không thể thiếu chiếm 61% tỷ trọng.

• Sang độ tuồi từ 46 - 55 yếu tố giup tiêu hóa thức

ăn và trao đổi chất lại vô cùng quan trọng chiếm 46.9%.

Phân biệt mức giá người tiêu dùng gán cho sản phẩm Alkaline theo

độ tuổi

Mức độ chấp nhận mức giá

Độ tuổi đáp viên

Tu 25 - 35 tuoi

Tu 36 - 45 tuoi

Tu 46 - 55 tuoi Total

Row N % Row N % Row N % Row N % Mức độ chấp nhận

đối với mức giá để

nghị.

Chắc chắn không mua

• Biểu đồ mức giá người tiêu dùng gán cho sản phẩm Alkaline theo độ tuổi

Tu 25 - 35 tuổi

Axis Title

• Ở bảng số liệu thấy với mức giá đề nghị 5705.09 đồng thì phần lớn khách hàng ở độ tuổi 25-35 :hẩu hết lượng khách hàng được phỏng vấn Công ty chắc chắn sẽ không mua

• Lượng khách hàng không mua với mức giá 5705.09đ này ở

độ tuổi 46-55 tuổi chiếm tỉ lệ 50% số lượng , va độ tuổi

25-35 chiếm tỷ trọng thấp nhất 16.7% Công ty cần cân nhắc lại giá

• Lượng khách hàng đang lưỡng lự không biết có mua hay không và sẽ mua ở độ tuổi 25-35 chiếm 37.9 => 38.8% chiếm

tỷ trọng cao hơn so với nhóm tuổi 36-45 va 46-55 tuổi.

Biểu đô mức giá đề nghị theo đ tuổi ộ tuổi

• Với mức giá, 12000 đồng,15000đồng,25000 đồng nằm trong độ tuổi 25-35 tuổi Riêng độ tuổi 36-45 lại đồng ý hoàn toàn với mức giá 2800đồng, 3725 đồng,11000 đồng, 20000 đồng và Ở nhóm tuổi 46-55 tuổi , nhóm đồng

ý với mức giá 3200 đồng và 6250 đồng.Vì vậy mức giá công ty áp dụng cần có sự cân nhắc kỹ lượng để đưa ra giá bán ra thị trường phù hợp.

PHÂN TÍCH THEO GiỚI

TÍNH

Phân biệt tầm quan trọng của nước đối với đối

tượng nghiên cứu theo giới tính

Nhận xét

0% đối tượng nam

Uống nước theo lời khuyên của bác sĩ

• Nước làm đẹp da (nữ 88,9%, nam 11,1%)

• Nước cần thiết cho sự sống, sinh hoạt hàng ngày

(nữ 66,8%,nam 32,2%)

• Nước giúp tiêu hóa thức ăn và trao đổi chất trong cơ thể

(nữ 84,4%, nam 15,6%)

• Nước cần thiết cho việc nấu nướng, pha chè

• Nước làm thỏa mãn cơn khát

Mô tả đánh giá của khách hàng về nước Alkaline theo giới tính

Trên tổng số 499 đáp viên

352 đối tượng nữ và 147 đối tượng nam

đều đồng tình với các phát biểu

“Nước Alkaline cần thiết cho cuộc sống hàng ngày hơn”.

Giữa các đối tượng nam và nữ cũng có những đánh giá khác nhau về nước

Alkaline

Nước Alkaline tốt cho người bệnh hơn

Nước Alkaline đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh y tế hơn

Mức giá đề nghị khác nhau theo giới tính

• Phần lớn nam giới đồng ý với mức giá 6250 đồng, 11000 đồng, 25000 đồng

• Nữ giới chấp nhận sản phẩm ở các mức giá 2800 đồng, 3200 đồng, 3700 đồng, 3725 đồng, 12000 đồng, 15000 đồng,

20000 đồng.

Ở phía nam giới mức độ sẵn sàng chi cho một sản phẩm nước

uống của Alkaline là cao hơn so với phía nữ giới

Nhận xét

Mức độ chấp nhận mức giá theo giới tính