Nghiên cứu sản xuất ethanol từ rơm rạ
Trang 1TIỂU LUẬN NHIÊN LIỆU SINH HỌC
GVHD : Ts Trương Hương Lan
Viện đại học Mở Hà Nội Khoa sau Đại học
“Nghiên cứu sản xuất ethanol từ rơm rạ”
Trang 2KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
TỔNG QUAN
QUY TRÌNH SẢN XUẤT NỘI DUNG
Trang 3TỔNG QUAN
Trang 4Thực trạng hiện nay…
- Dầu mỏ và khí đốt chiếm khoảng 60% -
80% nguồn năng lượng thế giới
- Cạn kiệt trong vòng 40 – 50 năm nữa
- Ô nhiễm không khí gia tăng Diễn biến
phức tạp của giá xăng, dầu thô Bất ổn
chính trị giữa các nước xuất khẩu dầu mỏ,
…
Cần phát triển các nguồn năng lượng thay thế như : năng lượng gió, năng lượng mặt trời, năng lượng hạt nhân, năng lượng sinh học…
Trang 5Nhiên liệu sinh học….
NLSH đang là xu thế phát triển tất yếu , nhất là ở các nước nông
nghiệp và nhập khẩu nhiên liệu với những ưu điểm như :
Thân thiện với môi trường
Công nghệ
không quá phức
tạp.
Sử dụng nguồn nguyên liệu tái
sinh.
Trang 6NLSH là loại nhiên liệu được hình thành từ hợp chất có nguồn gốc từ động thực vật NLSH được chia làm ba
nhóm chính :
Diesel sinh học Xăng sinh học Khí sinh học
Trang 7- Xăng sinh học là một loại nhiên liệu lỏng , trong đó
có sử dụng ethanol như là một loại phụ gia nguyên liệu vào xăng thay phụ gia chì.
- Ethanol được chế biến
thông qua quá trình lên men các sản phẩm hữu cơ như tinh bột, cellulose,
lignocellulosic ….
Trang 8- Rơm là một trong các tàn dư thực vật phong phú lignocellulosic trên thế giới Sản lượng hàng năm của nó là khoảng
731 triệu tấn được phân phối ở châu Phi, châu Á, châu Âu và Mỹ
- Trong rơm có một số đặc điểm mà làm cho nó có tiềm năng để trở thành
nguyên liệu cho sản xuất nhiên liệu
ethanol Nó có cellulose cao và
hemicelluloses có thể được dễ dàng
thủy phân để lên men đường.
Trang 9QUY TRÌNH SẢN X UẤT ETHANOL TỪ RƠM RẠ
Trang 10Chuẩn bị
Tiền xử lý
Thủy phân Lên men
Nấm men
Nhân giống
Nguyên
liệu
Sơ đồ tổng quát quy trình sản xuất ethanol nguyên liệu từ rơm rạ
Trang 11Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu
* Mục đích
Rửa sạch nguyên liệu đồng thời băm, nghiền nhỏ
nguyên liệu nhằm phá vỡ cấu trúc màng tế bào thực vật, tạo điều kiện thuận lợi để quá trình thủy phân diễn ra tốt hơn, tăng hiệu suất quá trình.
Trang 12Bước 2 : Tiền xử lý
Trang 13Bước 3 : Quá trình đường hóa và lên men đồng thời
Đây là công đoạn chính của quá trình, mục đích của công đoạn này là đường hoá cellulose thành glucose nhờ enzyme
và lên men glucose và các đường khác (sinh ra từ quá trình tiền xử lí bằng acide loãng) thành ethanol nhờ vi sinh vật
Trang 14- Sau khi tiền thủy phân, nguyên
liệu được sát trùng để loại bỏ tạp
khuẩn rồi pha loãng
- - Quá trình đường hóa diễn ra
trong nhiều thùng (thường là 5
thùng) có cánh khuấy với thời
gian lưu tổng cộng là 36h Nhiệt
độ của thùng đường hóa được giữ
ổn định bằng cách sử dụng bơm
ly tâm và thiết bị trao đổi nhiệt
- Sau khi đường hóa, cặn đường
chứa khoảng 12,6% đường bao
gồm 7% glucose và 4% xylose
với chất khác Quá trình đường
hóa diễn ra cho đến khi tập trung
đủ điều kiện cho quá trình lên
men
Nhiệt độ 65°C Phần rắn trong dịch đường 20%
Thời gian lưu 1.5 ngày
Lưu lượng dòng cellulas
12 FPU/g cellulose
Điều kiện công nghệ của giai đoạn đường hóa
chuyển hóa (Glucan)n → n Glucose Oligomer 0.04 (Glucan)n + ½n H2O → ½n
Cellobiose
0.012
(Glucan)n + n H2O → n Glucose 0.90 Cellobiose + H2O → 2 Glucose 1.0
Các phản ứng xảy ra và độ chuyển hóa trong
quá trình đường hóa.
Trang 15• Quá trình nhân giống nấm
men
- Chọn men có tên là Zymomonas
mobils
- Zymomonas mobils được phát
triển trong bình sản xuất men
giống Ở đó, cặn đường, chất dinh
dưỡng cùng với men giống được
cho vào bình nhỏ và quá trình này
cứ tiếp tục diễn ra cho đến khi đạt
được số lượng men giống cần thiết
cho quá trình lên men Cuối cùng
men giống, dinh dưỡng và cặn
đường được cho liên tục vào thùng
lên men.
- Hỗn hợp sau khi lên men gọi là giấm
chín
Zymomonas mobils
Trang 16Nấm men Zymomonas mobilis
Nhiệt độ 41°C
Phần rắn 20%
Thời gian lưu 1.5 ngày
Hàm lượng men 10% tổng dịch đường đi lên men
Corn Steep Liquor (CSL) 0.25%
Diammonium Phosphate (DAP)
Level 0.33 g/L giấm chín
Điều kiện của quá trình lên men.
- Quá trình lên men được thực hiện trong 1 thùng lớn với thời
gian dự đoán để lên men đường thành ethanol khoảng 36h
- Men giống từ thùng sản xuất men giống (khoảng 10% tổng
dịch đường) được cho vào thùng lên men Trong quá trình này người ta cũng bổ sung 0,33g DAP/lít giấm chín để cung cấp dinh dưỡng cho nấm men hoạt động.
Trang 17Bước 4 : Chưng cất
Giấm chín thu được sau quá trình lên men có nồng độ ethanol rất thấp (khoảng 5,7% ethanol) Vì vậy ta cần tinh chế sản phẩm để nâng nồng độ ethanol lên 99,5%
Chưng cất
Tách nước
Bốc hơi
Phân tách lỏng rắn
Trang 18KẾT LUẬN
Trang 19- Mặc dù có một vài khó khăn trên con đường phát triển công nghệ nhưng khả thi về mặt kinh tế do tính chất phức tạp của nó, lignin cao và hàm
lượng tro, một số kế hoạch đang đi vào phát triển phương pháp tiền xử lý hiệu quả để loại bỏ các phần không mong muốn để có được đường sẵn có
- Phương pháp tiếp cận trong cả quy trình công nghệ và chủng công nghệ vẫn phải được thực hiện để vượt qua những khó khăn của việc phân hóa xylose và glucose và nâng cao hiệu quả hệ thống
- Với sự ra đời của nấm men biến đổi gen, các enzym thủy phân tổng hợp, công nghệ tinh vi khác và sự kết hợp có hiệu quả của chúng, quá trình sản xuất ethanol sinh học từ rơm lúa sử dụng sẽ chứng minh là một công nghệ khả thi trong tương lai rất gần
Trang 20Cảm ơn quý thầy cô và các bạn
đã lắng nghe !