Tiêu chảy của người du lịch là tình trạng đi cầu thường xuyên, phân lỏng, hoặc đi cầu ra như nước vì thức ăn hoặc thức uống bị ô nhiễm.. Nguyên nhân thông thường nhất gây ra tiêu chảy củ
Trang 1Vietnamese - Number 41e Traveller’s Series - January 2013 Tiêu Chảy của Người Du Lịch
Traveller's Diarrhea Tiêu chảy của người du lịch là gì?
Tiêu chảy của người du lịch là mối lo ngại thường
xuyên nhất về sức khỏe của những người du lịch
đến những nước ở vùng xích đạo
Tiêu chảy của người du lịch là tình trạng đi cầu
thường xuyên, phân lỏng, hoặc đi cầu ra như nước
vì thức ăn hoặc thức uống bị ô nhiễm Các triệu
chứng có thể là đau bụng, buồn nôn, ói mửa, đầy
bụng và cảm thấy không khỏe Triệu chứng có thể
bắt đầu đột ngột và kéo dài từ 3 đến 5 ngày
Nguyên nhân thông thường nhất gây ra tiêu chảy
của người du lịch là thức ăn hoặc thức uống bị ô
nhiễm loại vi trùng có tên là E coli gây độc tố
trong ruột (ETEC) Vi trùng này có trong phân của
người bị nhiễm Người sử dụng phòng vệ sinh mà
không rửa tay kỹ có thể truyền nhiễm sang người
khác khi nấu thức ăn hoặc đưa tay chạm vào
miệng Thức ăn cũng có thể bị ô nhiễm khi dùng
phân để bón cây, hoặc khi nước bị ô nhiễm được
dùng để phun lên rau bán ngoài chợ
Muốn biết thêm chi tiết về rửa tay, hãy đọc
HealthLinkBC File #85 Rửa Tay cho Cha Mẹ và
Trẻ Em
Làm thế nào để tôi ngừa tiêu chảy của
người du lịch?
Có thuốc ngừa để giúp bảo vệ chống lại tiêu chảy
của người du lịch do E coli tạo độc tố trong ruột
(ETEC) gây ra Thuốc này cũng bảo vệ chống lại
bệnh tả Muốn biết thêm chi tiết về thuốc ngừa
này, hãy đọc HealthLinkBC File #41k Thuốc Ngừa
Tiêu Chảy và Bệnh Tả của Người Du Lịch
Thuốc ngừa hiện nay chỉ bảo vệ chống lại được 1
loại vi trùng gây tiêu chảy của người du lịch, do đó
nên giữ vệ sinh cá nhân và thận trọng về những gì
quý vị ăn uống là những cách tốt nhất để ngừa tiêu
chảy của người du lịch
Các hướng dẫn sau đây có thể giúp quý vị được khỏe mạnh trong khi du lịch
Nên:
Ăn thức ăn nấu kỹ
Dùng nước đóng chai hoặc nước đã đun sôi để đánh răng
Uống nước đóng chai, thức uống đóng chai, hoặc thức uống pha với nước đã đun sôi
Tự rửa và gọt vỏ trái cây và rau
Nhớ chỉ dùng các sản phẩm sữa, phô mai hoặc
da ua đã được khử trùng bằng phương pháp Pasteur và ướp lạnh Nếu nghi ngờ, tránh dùng những thứ đó
Không nên:
Uống nước máy hoặc cho thêm nước đá vào thức uống của quý vị
Ăn thức ăn còn thừa hoặc thức ăn tại những quầy tự lấy mà đã không được ướp lạnh trong một thời gian dài hoặc không được cất đúng mức
Ăn tại quầy tự lấy thức ăn không có nắp đậy thức ăn
Ăn thịt, cá hoặc hải sản vỏ cứng tái hoặc sống
Ăn thức ăn bán ngoài đường
Ăn rau sống, sa lát, hoặc trái cây không thể gọt
vỏ, chẳng hạn như nho hoặc dâu
Ăn trái cây và rau nếu vỏ bị đứt hoặc bầm
Ăn dưa hấu vì có thể đã được tiêm nước địa phương vào dưa để nặng ký hơn
Ăn các loại tráng miệng có sữa, sốt ngọt, mousses, mayonnaise, hoặc sốt hollandaise vì
có thể không được ướp lạnh đúng mức
Tôi lọc nước như thế nào để uống?
Có nhiều cách tinh lọc nước để uống được an toàn
1 Tinh lọc bằng nhiệt Đun nước sôi sùng sục ít nhất trong 1 phút Để nguội xuống nhiệt độ trong phòng trong bình đựng có nắp đậy Ở độ cao hơn 2,000 mét (6,500 feet), hãy đun sôi nước trong ít nhất là 2 phút để khử trùng Nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn
ở độ cao này
Trang 2
2 Tincture of iodine (2.5%)
Nhỏ 5 giọt vào mỗi lít nước trong, hoặc 10 giọt
vào mỗi lít nước đục Để lắng trong ít nhất 30
phút Phụ nữ có thai không nên dùng iodine để
tinh lọc nước
3 Viên Tetraglycine hydroperiodide và viên
halzone
Những viên này có bán tại các nhà thuốc tây
Canada và những tiệm bán vật dụng thể thao
Theo đúng chỉ dẫn ghi trên bao
4 Thuốc tẩy trong nhà (chứa 4-6% Chlorine)
Pha 1 giọt vào mỗi lít nước trong, hoặc 4 giọt
vào mỗi lít nước đục Lọc nước đục qua một
miếng vải sạch trước Quậy đều và để lắng
trong 30 phút
5 Các loại lọc nước và khử trùng bằng iodine
Có thể mua những loại lọc nước cầm theo, có
lọc mịn và iodine, tại các tiệm bán vật dụng thể
thao hoặc du lịch Đọc nhãn để biết chắc sẽ lọc
được vi trùng, siêu vi khuẩn, và ký sinh trùng
Tôi điều trị tiêu chảy của người du lịch
như thế nào?
Cách điều trị tiêu chảy quan trọng nhất là thay thế
chất lỏng bị mất của cơ thể Phải bù vào số chất
lỏng này bằng cách uống những loại chất lỏng
trong từ 24 đến 48 giờ
Nếu bị tiêu chảy nặng hoặc không bớt sau 24 giờ,
hãy bắt đầu uống những loại thức uống để bù
electrolytes hoặc muối của cơ thể bị mất Dùng
loại thức uống có muối tái lập nước (ORS) làm sẵn
như Gastrolyte Nếu quý vị không có sẵn ORS,
quý vị có thể tự pha lấy, theo công thức dưới đây
Ly #1
8 oz nước trái cây
½ muỗng cà phê si rô bắp, đường
hoặc mật
Chút muối
Ly #2 8 oz nước đã đun sôi hoặc nước có ga
¼ muỗng cà phê bột nổi (baking soda)
Uống một chút từ ly #1 và một chút từ ly #2
Lặp lại cho đến khi quý vị hết khát
Đừng cho trẻ em dưới 12 tuổi dùng thức uống tự pha ở nhà này Tại hầu hết các quốc gia đều có bán dung dịch thức uống tái lập nước làm sẵn và có thể dùng loại thức uống này để phòng ngừa hoặc điều chỉnh tình trạng bị khô nước ở trẻ em dưới 12 tuổi Nếu quý vị không đói, hãy uống chất lỏng Khi quý
vị cảm thấy đỡ hơn, bắt đầu ăn chút ít thức ăn lạt,
dễ tiêu như chuối, bánh lạt, cà rốt, hoặc cơm
Tránh thức ăn thức uống nào có thể làm khó chịu
dạ dày, chẳng hạn như rượu, cà phê, trà đặc, thức
ăn cay, thức ăn mỡ màng và các sản phẩm sữa Hãy liên lạc với một chuyên viên chăm sóc sức khỏe nếu có bất cứ triệu chứng nào sau đây:
Sốt nặng;
Máu hoặc mủ trong phân;
Các dấu hiệu khô nước như miệng khô, mạch đập nhanh, tiểu ít hoặc nước tiểu đậm màu;
hoặc
Nếu không ngưng tiêu chảy trong vòng 48 đến
72 giờ
Thuốc Men:
Có thể dùng một số thuốc để điều trị tiêu chảy cho người du lịch Muốn biết thêm chi tiết, hãy nói chuyện với chuyên viên chăm sóc sức khỏe
Muốn biết thêm các đề tài của HealthLinkBC vào www.HealthLinkBC.ca/healthfiles
hoặc đến phòng y tế công cộng tại địa phương quý vị
để biết chi tiết và các dịch vụ sức khỏe không cấp thiết tại B.C
Muốn tìm trợ giúp cho người điếc và khiếm thính, gọi số 7-1-1 tại B.C
Có dịch vụ dịch thuật với hơn 130 ngôn ngữ khi
có yêu cầu của quý vị