MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI - Tuyển chọn ñược một số giống cúc có năng suất chất lượng cao, có khả năng chống chịu tốt, phù hợp với ñiều kiện sinh thái ñể phục vụ cho sản xuất hoa Th
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
ĐẶNG THỊ TỐ NGA
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP
KỸ THUẬT PHÁT TRIỂN HOA CÚC TẠI THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN
Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT
Mã số: 62 62 01 01
TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP
THÁI NGUYÊN - 2011
Trang 21 Đặng Thị Tố Nga, Đào Thanh Vân (2009), “Nghiên cứu ảnh hưởng của GA3 và YOGEN NO.2 ñến năng suất, chất lượng hoa cúc Vàng
Thược Dược (Chrysanthemum sp) tại Thái Nguyên”, Tạp chí Khoa học
và Công nghệ số 13 (62), Đại học Thái Nguyên, tr.87 - 90
2 Đặng Thị Tố Nga, Đào Thanh Vân, Nguyễn Xuân Linh, (2010)
“Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian chiếu sáng bổ sung ñến hoa cúc
Vàng Thược Dược (Chrysanthemum sp.) tại Thái Nguyên", Tạp chí Khoa
học và Công nghệ số 14 (76), Đại học Thái Nguyên, tr.41 - 45
Trang 3MỞ ĐẦU
1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
Ở nước ta hoa cúc (Chrysanthemum) ñã du nhập vào từ thế kỷ XV, ñến ñầu thế kỷ XIX ñã hình thành một số vùng chuyên nhỏ cung cấp cho nhân dân Một phần ñể chơi, thưởng thức, một phần phục vụ việc cúng lễ và một phần dùng làm dược liệu Hiện nay cúc có mặt ở khắp nơi từ nông thôn ñến thành thị, từ miền núi ñến ñồng bằng Các vùng trồng nhiều mang tính tập trung là Hà Nội (450 ha), thành phố Hồ Chí Minh (370 ha), Đà Lạt (160 ha), Hải Phòng (110 ha) Thành phố Thái Nguyên nằm ở phía Tây Bắc của thủ ñô Hà Nội (cách thủ ñô
Hà Nội 80 km), có tổng diện tích là 17.707,52 ha Thành phố nằm ở trục giao thông quốc lộ 3, là ñầu mối giao thông nối giữa các tỉnh miền núi với miền xuôi, có vị trí thuận lợi hết sức quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế -
xã hội của tỉnh Thái Nguyên và vùng Việt Bắc, là trung tâm giao lưu văn hoá của vùng Việt Bắc Ngoài ra Thái Nguyên còn có hệ thống giao thông thuận tiện nằm trên trục quốc lộ 3 và còn là nơi tập trung nhiều trường Đại học và Cao ñẳng như: Đại học Nông Lâm, Đại học Sư Phạm, Đại học Y, Đại học Kinh Tế, Cao ñẳng
Sư Phạm… Chính vì vậy Thái Nguyên là thị trường lớn tiêu thụ các loại hoa, sản xuất hoa có hiệu quả kinh tế cao, tuy nhiên chủng loại giống hoa cúc còn hạn chế, năng suất, chất lượng hoa còn thấp Để góp phần nâng cao năng suất, chất lượng
hoa cúc tại Thái Nguyên chúng tôi ñã tiến hành nghiên cứu ñề tài: “Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật phát triển hoa cúc tại thành phố Thái Nguyên”
2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI
- Tuyển chọn ñược một số giống cúc có năng suất chất lượng cao, có khả năng chống chịu tốt, phù hợp với ñiều kiện sinh thái ñể phục vụ cho sản xuất hoa Thái Nguyên và vùng lân cận
- Xác ñịnh các biện pháp kỹ thuật phát triển hoa cúc thích hợp với ñiều kiện sản xuất hoa Thái Nguyên
Trang 43 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
3.1 Ý nghĩa khoa học của ñề tài
- Kết quả nghiên cứu của ñề tài sẽ cung cấp các số liệu khoa học về một số giống hoa cúc ở Việt Nam ñược trồng trong ñiều kiện sinh thái của Thái Nguyên Đây là công trình nghiên cứu ñặc ñiểm sinh trưởng, phát triển của cây hoa cúc ở 2 thời vụ chính là Thu-Đông và Đông-Xuân và bước ñầu xác ñịnh ñược giống cúc có năng suất, chất lượng hoa tốt và có hiệu quả kinh tế cao, ñồng thời xác ñịnh ñược một số biện pháp kỹ thuật thích hợp ñể nâng cao năng suất, chất lượng cúc
- Kết quả nghiên cứu ñề tài là tài liệu tham khảo và giảng dạy về cây hoa cúc ở Việt Nam
3.2 Ý nghĩa thực tiễn
Xác ñịnh các yếu tố thuận lợi và hạn chế ñối với sản xuất hoa cúc, từ ñó ñưa ra các biện pháp ñể phát triển sản xuất hoa cúc ở TP Thái Nguyên Từ kết quả nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật trồng hoa cúc góp phần hoàn thiện
quy trình sản xuất hoa cúc vụ Thu-Đông và Đông-Xuân tại Thái Nguyên
4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU
- Nghiên cứu 30 giống hoa cúc nhập nội và ñịa phương ñể chọn ra giống cho năng suất và chất lượng cao
- Địa ñiểm nghiên cứu: Thành phố Thái Nguyên
- Thời gian nghiên cứu: Từ năm 2003 ñến 2008
5 NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN
Trên cơ sở kết quả ñiều tra, ñánh giá những thuận lợi, khó khăn ảnh hưởng ñến sản xuất hoa cúc ở Thái Nguyên, kết quả nghiên cứu về giống và kỹ thuật thâm canh ñã khẳng ñịnh ñược có thể phát triển hoa cúc ở Thái Nguyên Đã xác ñịnh khả năng sinh trưởng phát triển và năng suất của một số giống hoa cúc nhập nội trong ñiều kiện Thu- Đông và vụ Đông-Xuân ở Thái Nguyên và xác ñịnh ñược 7 giống thích hợp với ñiều kiện Thái Nguyên là C5, C13, C19, CN20, Vàng
Trang 5Thược Dược, Đỏ Bạc Mới, Trắng Đồng Tiền Đã nghiên cứu một số biện pháp
kỹ thuật cho giống hoa cúc mới (Vàng Thược Dược) và xác ñịnh ñược thời vụ thích hợp Để có hoa cúc Vàng Thược Dược nở vào dịp 20/11 tại Thái Nguyên thì trồng vào 10/8 và 20/8 Thời vụ ñể có hoa cúc Vàng Thược Dược nở hoa vào dịp Tết Nguyên ñán thì trồng ngày 22/11 (TGST là 88,3 ngày) Phun GA3 100 ppm + phân bón lá Yogen No.2 20g/8l làm tăng chiều cao cây hoa, số cành cấp
1, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh cho giống cúc Vàng Thược Dược trong
vụ Đông-Xuân Công thức có xử lý chiếu sáng bổ sung 4 giờ (từ 22h ñến 2h) cho chất lượng hoa tốt và có hiệu quả cao nhất Đã xây dựng và thực hiện thành công mô hình trình diễn trồng hoa cúc ở TP Thái Nguyên với giống hoa cúc Vàng Thược Dược sử dụng kỹ thuật mới Trong vụ Đông-Xuân lãi thuần ñạt 11,79 triệu ñồng/360m2 trong khi giống ñối chứng chỉ lãi 4,28 triệu ñ/sào
6 CẤU TRÚC CỦA LUẬN ÁN
Luận án trình bày 108 trang, ñược chia thành phần mở ñầu và 3 chương, trong ñó có 40 bảng số liệu, 4 hình Tham khảo 80 tài liệu trong ñó có 35 tài liệu tiếng Việt, 45 tài liệu tiếng Anh
Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ NGHIÊN CỨU HOA CÚC TRÊN THẾ GIỚI
Hiện nay công tác nghiên cứu về cây hoa cúc ñã ñược rất nhiều nhà khoa học trên thế giới tiến hành nghiên cứu Nhiều giống hoa cúc ñã ñược lai tạo và ñược trồng ở các vùng sinh thái khác nhau với các nội dung nghiên cứu:
- Tạo nguồn vật liệu di truyền ñể lai tạo, chọn lọc, tuyển chọn ra giống cúc
Trang 6- Xác ñịnh các biện pháp kỹ thuật thâm canh ñể cúc ñạt năng suất, chất
lượng hoa tốt nhất
1.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ NGHIÊN CỨU HOA CÚC Ở VIỆT NAM
Hiện nay trong thực tế sản xuất có rất nhiều các giống cúc nhập nội ñược trồng phổ biến hầu hết các tỉnh thành trong cả nước Kết quả ñiều tra về cơ cấu diện tích trồng các giống cúc trồng ở miền bắc Việt Nam của Đặng Văn Đông (2005)[8] cho thấy trong 51 giống cúc ñược trồng có 24 giống trồng với diện tích khá lớn, chiếm 88% tổng diện tích trồng Đó là Vàng Đài Loan (13,7%), CN98 (10,3%), CN97 (98,0%), CN93 (7,7%), CN01 (96,0%), Tím sen (6%) 27 giống còn lại cơ cấu diện tích ít (<1%)
Theo Đặng Văn Đông (2005) [8], năm 2003 cả nước có 9.430 ha gồm hoa và cây cảnh các loại, sản lượng 482,6 tỷ ñồng, trong ñó hoa cúc là 1.484 ha cho giá trị sản lượng cao nhất 129,49 tỷ ñồng và ñược phân bố nhiều tỉnh trong nước
Trong các năm 1996 - 1998, Nguyễn Thị Kim Lý (2001) [22] ñã thu thập khảo sát 30 giống hoa cúc từ nguồn trong nước và nhập nội và ñã tuyển chọn ñược một số giống cúc có triển vọng ở các thời vụ khác nhau như vụ Xuân-
Hè và Hè-Thu là CN93, CN98, Tím sen, Vàng hè Đà Lạt, vụ Thu-Đông là Vàng Đài Loan, CN97 và các giống cúc chi như Cao Bồi Tím, Họa Mi… vụ Đông-Xuân là giống Tím Xoáy
Đặng Văn Đông, Nguyễn Quang Thạch (2005)[9] ñã tiến hành thí nghiệm
xử lý quang gián ñoạn cho cúc Vàng Pha lê trồng vào vụ Đông ở 3 mức ñộ chiếu sáng quang gián ñoạn khác nhau Kết quả cho thấy thời gian trồng ñến nở hoa ở công thức ñối chứng chỉ có 75,7 ngày, ngắn hơn hẳn các công thức xử lý từ 28-
31 ngày Chất lượng hoa là các chỉ tiêu ñường kính cuống hoa, chiều cao bông hoa, khối lượng hoa ở các công thức xử lý ánh sáng ñều cao hơn ñối chứng không
xử lý
Theo tác giả Đặng Ngọc Chi (2006)[3], thời vụ trồng các giống cúc Đồng Tiền trắng, Chi Xanh, Mặt Trời, CN19, CN20, Cao Bồi Tím và Tua Vàng cho
Trang 7thấy: các giống Đồng Tiền trắng, Mặt Trời, Chi Xanh, CN19, CN20 vào ngày 15/
8 cho hoa ñúng dịp 20/11 với chất lượng hoa tương ñối cao Giống Cao Bồi tím ñể
ra hoa vào 20/11 cần trồng trước 15/8 từ 5-10 ngày cũng có chất lượng hoa tốt Giống Tua Vàng có thời gian sinh trưởng dài và phải tích lũy ñủ tổng tích ôn thì mới ra hoa do ñó phải trồng ñầu tháng 7 thì mới ra hoa vào dịp 20/11
Khi nghiên cứu ảnh hưởng của các chế phẩm GA3, phân bón lá, Kích phát
tố hoa trái ñến năng suất phẩm chất hoa cúc CN97 trồng trong vụ Đông Xuân ở các vùng trồng hoa Hà Nội, Nguyễn Xuân Linh và CTV (2006)[19] ñã kết luận:
GA3, phân bón lá, Kích phát tố hoa trái ñều ảnh hưởng ñến sinh trưởng, phát triển của cúc CN97 vào vụ Đông Xuân Trong ñó GA3 có tác dụng mạnh ở giai ñoạn sinh trưởng dinh dưỡng, còn Kích phát tố hoa trái cho hiệu quả cao hơn ở giai ñoạn sinh trưởng sinh thực Sử dụng kết hợp cả 3 chế phẩm GA3, phân bón
lá, kích phát tố hoa trái ñã làm tăng chiều cao cây, hoa ñạt chất lượng tốt trong ñiều kiện ra hoa trái vụ
Chương 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU
- 30 giống ñược thu thập từ Trung tâm Hoa- cây cảnh Viện Di truyền Nông nghiệp và ở khu vực Thái Nguyên
- GA3: dạng tinh bột trắng 1g/1gói do Trung Quốc sản xuất
- Yogen No.2 thành phần N 30%, P2O5 10%, K2O 10% sản xuất tại Công
ty Yogen Mitsui Vina
2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
- Điều tra, ñánh giá tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa tại thành phố Thái Nguyên
- Tuyển chọn giống hoa cúc năng suất cao, chất lượng tốt phù hợp với ñiều kiện sinh thái Thái Nguyên
- Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật phát triển hoa cúc tại Thái Nguyên
Trang 8+ Nghiên cứu ảnh hưởng của GA3 và Yogen No.2 đến năng suất chất lượng
hoa cúc Vàng Thược Dược
+ Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian chiếu sáng đến sinh trưởng phát triển và năng suất chất lượng hoa cúc Vàng Thược Dược
+ Xác định thời vụ của giống cúc Vàng Thược Dược trong dịp 20-11 + Xác định thời vụ của giống cúc Vàng Thược Dược trong dịp Tết
- Xây dựng mơ hình sản xuất hoa cúc tại Thái Nguyên
2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.3.1 Điều tra tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa tại Thành phố Thái Nguyên
- Sử dụng phương pháp điều tra nhanh nơng thơn RRA và KIP thơng qua phỏng vấn trực tiếp theo mẫu câu hỏi chuẩn bị trước với các chỉ tiêu như sau: + Tình hình sản xuất hoa
+ Các kỹ thuật áp dụng trong sản xuất hoa
+ Tình hình tiêu thụ hoa
- Địa điểm điều tra: Thành phố Thái Nguyên
2.3.2 Bố trí các thí nghiệm đồng ruộng
Thí nghiệm 1: Nghiên cứu đặc trưng hình thái, tình hình sinh trưởng, phát
triển của tập đồn hoa cúc tại Thái Nguyên
Thí nghiệm gồm 30 giống hoa cúc bố trí theo phương pháp tuần tự khơng nhắc lại Cây giâm ra rễ 3 tuần tuổi được trồng trên ơ thí nghiệm 20m2/ ơ, mật
độ 33 cây/m2 Cây được trồng trong điều kiện ánh sáng tự nhiên Thí nghiệm được theo dõi 2 vụ: Thu-Đơng năm 2003 và Đơng - Xuân năm 2003- 2004 tại phường Quan Triều-TP Thái Nguyên Vụ Thu Đơng trồng ngày 15/8/2003, vụ Đơng Xuân là 15/12/2003
Thí nghiệm 2: Nghiên cứu tình hình sinh trưởng, phát triển và năng suất chất
lượng một số giống hoa cúc cĩ triển vọng tại Thái Nguyên
Thí nghiệm gồm 7 giống cĩ triển vọng được tuyển chọn từ thí nghiệm khảo sát tập đồn tiến hành 2 vụ Thu-Đơng và Đơng-Xuân năm 2003-2004: C5, C13, CN20 (đ/c),Vàng Pha lê, Vàng Thược dược, Đỏ Bạc mới, Trắng Đồng tiền
Trang 9Thí nghiệm gồm 7 công thức, 3 lần nhắc lại, ñược bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD), diện tích ô thí nghiệm 5 m2 Cây giâm ra rễ 3 tuần tuổi ñược trồng trên ô thí nghiệm với mật ñộ 33 cây/m2 Cây ñược trồng trong ñiều kiện ánh sáng tự nhiên Thí nghiệm ñược tiến hành trong 2 vụ Thu-Đông và Đông-Xuân năm 2004-2005 tại phường Quan Triều - TP Thái Nguyên Trồng vụ Thu Đông là ngày 15/8/2004, vụ Đông Xuân là ngày 15/12/2004
Thí nghiệm 3: Nghiên cứu ảnh hưởng của GA3 và Yogen No.2 ñến hoa cúc Vàng Thược Dược trong vụ Đông-Xuân
Thí nghiệm gồm 4 công thức, 3 lần nhắc lại: Phun nước lã (Đ/C), GA3
100ppm, Yogen No.2 20g/8l, GA3 100ppm + Yogen No.2 20g/8l
Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD), diện tích ô thí nghiệm 5m2 Cây giâm ra rễ 3 tuần tuổi ñược trồng trên ô thí nghiệm với mật ñộ
33 cây/m2 Cây ñược trồng trong ñiều kiện ánh sáng tự nhiên Thí nghiệm tiến hành trong vụ Đông - Xuân năm 2004-2005 tại phường Quan Triều - TP Thái Nguyên Sau trồng 15 ngày tiến hành phun ở tất cả các công thức, 10 ngày tiến hành phun 1 lần, số lần phun là 3 lần
Thí nghiệm 4: Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian chiếu sáng bổ sung
ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất hoa cúc Vàng Thược Dược
- Thí nghiệm gồm 5 công thức: Cúc ñược trồng trong ñiều kiện ánh sáng tự nhiên (Đ/C), thắp ñiện 2h, 4h, 6h, 8h trong 1 ñêm
Thí nghiệm gồm 5 công thức, 3 lần nhắc lại, bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) Diện tích ô thí nghiệm 5m2 Thí nghiệm sử dụng bóng ñiện tròn 100W với mật ñộ 5m2/1 bóng, ñiện chiếu sáng bổ sung từ 22 giờ trở
ñi Sau trồng 10 ngày tiến hành thắp ñiện, số ngày thắp ñiện là 20 ngày Thí nghiệm tiến hành trong vụ Đông-Xuân năm 2005-2006 tại phường Quan Triều -
TP Thái Nguyên Trồng ngày 25/12/2005
Thí nghiệm 5: Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ ñến sự ra hoa của giống
Vàng Thược Dược vào dịp 20-11
Trang 10Thí nghiệm gồm 5 công thức bố trí từ 1/8 ñến 10/9/2006 Thí nghiệm ñược
bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh 5 công thức và 3 lần nhắc lại Diện tích
ô thí nghiệm là 5m2 Cây giâm ra rễ 3 tuần tuổi ñược trồng trên ô thí nghiệm với mật ñộ 33 cây/m2 Cây ñược trồng trong ñiều kiện ánh sáng tự nhiên Thí nghiệm tiến hành tại phường Quan Triều - TP Thái Nguyên
Thí nghiệm 6: Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ ñến sự ra hoa của giống
Vàng Thược Dược vào dịp Tết Nguyên Đán
Thí nghiệm gồm 5 công thức bố trí từ 2/11 ñến 12/12/2006.Thí nghiệm ñược bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn toàn 5 công thức và 3 lần nhắc lại và 3 lần nhắc lại Diện tích ô thí nghiệm 5m2 Cây giâm ra rễ 3 tuần tuổi ñược trồng trên ô thí nghiệm với mật ñộ 33 cây/m2 Cây ñược trồng trong ñiều kiện chiếu sáng bổ sung 4h/1 ñêm (từ 22h ñến 2h) Sau trồng 10 ngày tiến hành thắp bóng ñiện 100W, mật ñộ 5m2/1 bóng Thời gian thắp sáng là 20 ngày liên tục Thí nghiệm tiến hành tại phường Quan Triều- TP Thái Nguyên
Thí nghiệm 7: Xây dựng mô hình sản xuất hoa cúc Vàng Thược Dược vụ
ñông xuân 2007-2008 tại Thái Nguyên
- Mô hình 1: Giống Chi Trắng + Qui trình kỹ thuật chăm sóc truyền
Trang 112.3.3 Các chỉ tiêu theo dõi
Quan sát và mô tả ñặc ñiểm hình thái cơ bản của giống cúc thu thập ñược, các thời kỳ sinh trưởng phát triển (hồi xanh, phân cành, ra nụ, ra hoa), ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây, ñộng thái ra lá, số nụ và số hoa nở trên cây, chiều cao cây hoa, số cánh hoa/ cây, năng suất hoa, tỷ lệ nhiễm sâu bệnh hại ở các cây trong ô thí nghiệm, ñộ bền hoa cắt, ñộ bền tự nhiên
3.1 ĐIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HOA Ở THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN
3.1.1 Tình hình sản xuất hoa ở Thái Nguyên
3.1.1.1 Cơ cấu diện tích sản xuất hoa tại thành phố Thái Nguyên
Cơ cấu sản xuất hoa ở các phường xã ñiều tra cho thấy hoa cúc là loại hoa ñược trồng với diện tích lớn nhất (3,84 ha) chiếm 41,7% diện tích trồng hoa Thái Nguyên và so với các loại hoa khác trong vụ Đông-Xuân 2003-2004 tại Thành phố Thái Nguyên
Kết quả ñiều tra cho thấy vụ Đông Xuân có 100% hộ trồng hoa cúc với diện tích lớn nhất vì trồng cúc vào vụ Đông-Xuân (vụ hoa Tết) dễ trồng, dễ chăm sóc, lượng hoa tiêu thụ nhiều nhất trong năm, vụ Thu-Đông có 25-45,5%
hộ trồng hoa trồng cúc Tìm hiểu nguyên nhân vụ Xuân-Hè và Hè-Thu ít hộ trồng cúc thì ña số các hộ ñều cho rằng ñiều kiện thời tiết khí hậu 2 vụ này không thuận lợi, lượng hoa tiêu thụ không nhiều nên không mở rộng diện tích
ñể trồng hoa cúc
Trang 12Điều tra về việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật, số ñông các hộ trồng hoa ñược phỏng vấn ñều trả lời trồng hoa cúc theo kinh nghiệm chiếm khá cao (55,5-70,6%) Như vậy, các thông tin về tiến bộ kỹ thuật trồng cúc chưa ñến ñược hoặc ñến song chưa có sự hướng dẫn cụ thể, chi phí ñầu tư theo kỹ thuật mới cao nên các hộ trồng hoa chưa áp dụng Tuy nhiên ñã có một số hộ áp dụng kỹ thuật mới trong trồng hoa cúc (29,4-44,5%) ñặc biệt là vụ Đông-Xuân vì ñặc ñiểm hoa cúc phản ứng với ánh sáng ngày ngắn, muốn chất lượng hoa cúc tăng cần thắp ñiện chiếu sáng bổ sung Các hộ này ñều cho rằng sử dụng giống mới và kỹ thuật mới cho năng suất, chất lượng hoa cúc cao hơn ñáng kể
3.1.1.2 Các y ếu tố thuận lợi và hạn chế ñối với sản xuất hoa cúc ở Thái Nguyên
Điều tra về những thuận lợi trong sản xuất hoa cúc cho thấy, yếu tố thuận
lợi nhất là hoa cúc dễ tiêu thụ và mức ñầu tư trung bình, có tới 100% số hộ ở tất
cả các ñiểm ñiều tra ñều kết luận như vậy Yếu tố thuận lợi thứ hai là ñất ñai: 77,1% các hộ cho rằng có ñất tốt, gần nơi tiêu thụ Một số hộ trồng hoa thời vụ
có thể tận dụng ñất sau khi thu hoạch lúa mùa xong thì trồng kịp vào vụ hoa tết
Hoa cúc là cây dễ trồng, dễ sống là ý kiến của 80,1% số hộ
Kết quả ñiều tra cho thấy khó khăn lớn nhất là thiếu nguồn cung cấp giống tốt, có tới 77,4 số hộ cho rằng giống chưa có giống tốt, chất lượng chưa cao nên năng suất chất lượng cúc Thái Nguyên thấp Đây là nguyên nhân chính hạn chế sản xuất hoa cúc của vùng
Sâu bệnh hại cũng là yếu tố hạn chế năng suất, chất lượng hoa, trong ñó có tới 79,4 số hộ cho là rệp, bọ trĩ, bệnh ñốm lá và bệnh lở cổ rễ gây hại lớn ñến sản xuất cúc Thiếu kỹ thuật cũng là một yếu tố quan trọng hạn chế sản xuất hoa cúc chiếm 70,2% số hộ ñược hỏi
Ngoài ra ñiều kiện thời tiết thất thường về nhiệt ñộ, ánh sáng, ẩm ñộ ñã ảnh hưởng nhiều ñến chất lượng hoa làm cho có năm hoa nở sớm, có năm hoa nở muộn ñã làm cho người trồng hoa thất thu chiếm 69,5% số hộ ñược hỏi
Trang 133.1.2.4 Một số giải pháp khắc phục các yếu tố hạn chế sản xuất hoa cúc ở
Thái Nguyên
Qua kết quả điều tra đánh giá trên chúng tơi thấy cĩ rất nhiều yếu tố hạn chế sản xuất hoa cúc của tỉnh Thái Nguyên, trong đĩ vấn đề thiếu giống chất lượng cao thích ứng với sinh thái, sâu bệnh hại, thiếu quy trình kỹ thuật, cơng nghệ áp dụng cho sản xuất Để phát triển sản xuất hoa cúc ở Thái Nguyên, chúng tơi đề xuất một số giải pháp sau:
- Điều tra, thu thập và phân loại các giống hoa cúc hiện cĩ theo phản ứng quang chu kỳ của cây hoa cúc
- Xác định khả năng thích ứng của các giống cúc và tuyển chọn các giống
cĩ năng suất, chất lượng tốt phù hợp với điều kiện ngoại cảnh, nhu cầu thị hiếu của Thái Nguyên
- Áp dụng các biện pháp kỹ thuật mới để nâng cao năng suất, chất lượng hoa vào trong sản xuất hoa cúc Thái Nguyên: sử dụng phân bĩn lá và các chất điều tiết sinh trưởng, chiếu sáng bổ sung, thời vụ trồng hợp lý vào các dịp lễ tết
3.2 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN GIỐNG HOA CÚC NĂNG SUẤT CAO, CHẤT LƯỢNG TỐT PHÙ HỢP VỚI ĐIỀU KIỆN SINH THÁI THÁI NGUYÊN
3.2.1 Nghiên cứu đặc trưng hình thái, tình hình sinh trưởng, phát triển của tập đồn hoa cúc tại Thái Nguyên
- Đặc điểm cây: các giống hoa cúc thí nghiệm cĩ thể phân thành 3 nhĩm: cây cao, cây trung bình (TB), cây thấp Các giống cĩ loại hình thân cao là: Cao Bồi, C13, C19, Đỏ Bạc Mới, C5, Vàng Thược Dược… Giống cĩ thân TB như C6, C7, Đầu Đỏ, Sao Nhỏ, Da Bơ và một số giống thân thấp là: Ánh Bạc,Vàng Pha
Lê, Trắng Đồng Tiền
+ Về mật độ cành của các giống thí nghiệm là bơng chùm nên khả năng phân cành biểu hiện mức TB đến dày, hầu hết các giống hoa mật độ cành dày là những giống hoa nhỏ, các giống mật độ cành TB cĩ hoa to hơn