BÀI BÁO CÁO THỰC TẾ MÔN NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH

CHƯƠNG TRÌNH THAM QUAN BUÔN MA THUỘT – ĐÀ LẠT – NHA TRANG.. 13h30: Tạm biệt khu du lịch Buôn Đôn, khởi hành về lại thành phố Buôn Ma Thuột, tham quan chùa Khải Đoan, Bảo tàng dân tộc Đ

Trang 1

TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015

TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA TP HCM

KHOA DU LỊCH

-BÀI BÁO CÁO THỰC TẾ MÔN NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH

BUÔN MÊ THUỘT – ĐÀ LẠT – NHA TRANG

THỜI GIAN:7 NGÀY 6 ĐÊM

(THỜI GIAN TỪ NGÀY 11/5/2015 - 17/ 6/ 2015)

TÊN SINH VIÊN: TRẦN THỊ BẢO TRÂM

em hoàn thành tốt chuyến thực tập từ ngày 11/5=>15/5/2015 Đây là cơ hội để em

có thể nắm bắt được những kiến thức trên tour, cũng như định hướng rõ hơn công việc của một người hướng đẫn viên như thế nào

Trang 2

Nhận xét của Giảng Viên

………

Trang 3

………

Mục Lục: LỜI CÁM ƠN 02

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN 03

I: CHƯƠNG TRÌNH THAM QUAN 05

II:CUNG ĐƯỜNG TUYẾN THAM QUAN 11

III: CHUYÊN ĐỀ THUYẾT MINH 22

IV: NHẬT KÝ TOUR 37

V: DANH SÁCH ĐIỂM THAM QUAN VÀ DỊCH VỤ TRÊN TUYẾN THỰC TẬP 65

NỘI DUNG BÁO CÁO THỰC TẾ NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN

DU LỊCH

I CHƯƠNG TRÌNH THAM QUAN

BUÔN MA THUỘT – ĐÀ LẠT – NHA TRANG

Thời gian: 7 ngày 6 đêm – phương tiện: ô tô

Ngày 1: TP.HCM – BUÔN MA THUỘT ( 11/05/2015 )

05h00: Đón khách tại Trường Đại học Văn hóa Tp Hồ Chí Minh Khởi hành đi Buôn Ma Thuột

06h30: Ăn sáng tại ngã 3 Sở Sao ( Bình Dương )

11h30: Ăn trưa tại thị trấn Gia Nghĩa

Trang 4

cầu treo dài nhất Đông Dương, nhà sàn cổ nhất Tây Nguyên, khu nhà mồ, mộ vua săn voi.

11h30: Ăn trưa tại khu du lịch Buôn Đôn với các món ăn đặc sản như gà nướng – cơm lam

13h30: Tạm biệt khu du lịch Buôn Đôn, khởi hành về lại thành phố Buôn Ma Thuột, tham quan chùa Khải Đoan, Bảo tàng dân tộc Đaklak, Làng Cà phê Trung Nguyên

18h00: Ăn chiều tại k/s Tây Nguyên Tối tự do

Ngày 3: BUÔN MA THUỘT – ĐÀ LẠT ( 13/05/2015 )

6h00: Ăn sáng ( tô + ly) Trả phòng Khởi hành đi Đà Lạt theo quốc lộ 27, trên đường đoàn dừng tham quan buôn Jun, Hồ Lak – Tại đây có thể chèo thuyền hoặc cỡi voi trên Hồ Lak ( chi phí đoàn tự túc ) Tiếp tục hành trình đi Đà Lạt

12h00: Đến Đà Lạt, ăn trưa tại nhà hàng Long Nga, nhận phòng và ngỉ ngơi tại khách sạn Ánh Dương

13h30: Xe đưa đoàn tham quan nha tho domain, trung tâm lưu trữ quốc gia IV, dinh III, khu du lich Đồi Mộng Mơ

18h00: Ăn chiều tại nhà hàng sunrise, nghỉ đêm tại Đà Lạt

Ngày 4: THAM QUAN ĐÀ LẠT (14/05/2015 )

6h00: Ăn sáng buffet Khởi hành đi tham quan thiền viện trúc lâm, thác datanla, đường hầm điêu khắc Đà Lạt star

11h30: Ăn trưa tại nhà hàng Long Nga Nghỉ ngơi

14h00: khởi hành đi tham quan khu du lịch langbian

18h00: Ăn chiều tại nhà hàng langbian Tham gia giao lưu văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên với dân tộc Lạch tại xã lát , thưởng thức rượu Cần – thịt nướng rừng Ngày 5: ĐÀ LẠT – NHA TRANG ( 15/05/2015)

6h00: Trả phòng ăn sáng

7h00: Khởi hành đi Nha Trang theo đường Khánh Lê qua đèo Hòn Giao dài

Trang 5

13h30: Tham quan Viện Hải Dương Học, thắng cảnh Hòn Chồng, tháp bà Ponagar,

đi mua sắm đặc sản tại chợ Đầm

18h00: Ăn chiều tại nhà hàng Khải Hoàn Viên Nghỉ đêm tại Nha Trang, đoàn tự

do khám phá Nha Trang về đêm

Ngày 6: THAM QUAN NHA TRANG (19/04/2014 )

6h30: Ăn sáng ( tô + ly) , xe đưa đoàn tham quan tắm biển tại khu du lịch Đảo Khỉ.13h30: Tạm biệc Đầm Nha Phu quay về tham quan chợ Đầm

18h00: Ăn chiều, tổng kết chuyến đi, kết hợp tổ chức chương trình Gala văn nghệ

và biểu diễn thời trang biển của sinh viên khoa du lịch trường ĐH Văn hóa Tp HCM, có dàn nhạc sống phục vụ đoàn

21h30: Về lại khách sạn, tự do

Ngày 7: NHA TRANG – TP HỒ CHÍ MINH ( 20/04/2014 )

6h00: Trả phòng Ăn sáng Khởi hành về Sài Gòn Trên đường đoàn dừng lại ở Ninh Thuận tham quan và thưởng thức đặc sản rượu nho, mật nho Phan Rang.Tiếp tục hành trình về Phan Thiết, trên đường đoàn sẽ nghe hướng dẫn viên thuyết minh về một số thắng cảnh nổi tiếng tại Phan Thiết như: Hồ Sen, Đồi Cát Bay, Tháp chàm Poshanu, Vết tích Lầu Ông Hoàng – nơi gắn liền với chuyện tình thơ mộng giữa Hàn Mặc Tử và Mộng Cầm

11h30: Ăn trưa tại Phan Thiết Tham quan trường Dục Thanh, Bảo Tàng Hồ Chí Minh tại Phan Thiết Sau đó ghé tham quan và mua sắm tại cửa hàng đặc sản Phan Thiết

17h30: Đến TP HCM – Xe đưa sinh viên về đến trường Chia tay chào tạm biệt Kết thúc chuyến đi

II Cung Đường Tham Quan

III Chuyên Đề Thuyết Minh.

IV Nhật Ký Tour

NGÀY 1: TP HỒ CHÍ MINH – BUÔN MA THUỘT.

-5h30: Khởi hành đi tuyến TP Hồ Chí Minh – Buôn Ma Thuột.Vị trí khởi hành tại trường Đại Học Văn Hóa TP Hồ Chí Minh.Khởi hành theo QL13 đến ngã tư sở sao đi tiếp QL14

-6h00: Ăn sáng ( tô+ly ) tại resport Phương Nam ( 3 sao), phục vụ chậm, sai món, không báo tên đầy đủ món trong thực đơn Thực đơn gồm:

Món ăn chính: Miến gà, Phở bò, Bánh mì ốp la, Bánh mì ốp lếch, Hủ tiếu

Nước uống: Coca, Suprise, Đá chanh, Cafe sữa đá, Cafe đá, Sữa đậu nành

Trang 6

-7h00 : xuất phát đi Buôn Mê Thuộc.

Hướng dẫn viên chào đòan : Nguyễn Trần Minh Trí Giới thiệu tổ phục vụ nhà xe: tài xế anh Lê Văn Cường, phụ lái là anh Lanh Và phía bên đoàn trường có thầy Mai Hà Phương cùng tham gia chuyến hành trình của chúng ta

Tiếp theo hướng dẫn viên cho các bạn thuyết minh : tổng quát về thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Bình Dương, tỉnh Bình Phước ( giới thiệu lịch sử, dân số, địa lý, tình hình kinh tế, văn hóa, những đặc điểm nổi bật của thành phố).- Cây Điều Hướng dẫn viên cũng cố và thuyết minh về : gốm sứ Gia Long , cây Cao Su , chiến thắng Phước Long Đồng Xoài , Sóc bombo-bù đăng

-8h30: Cho đoàn dừng chân vệ sinh tại trạm dừng Hà Mỵ

Tiếp tục hành trình , cho các bạn thuyết minh về tổng quan Tây Nguyên , đường Trường Sơn

-10h30: trạm dừng chân Bù Đăng Địa chỉ: Xã Đoàn Kết – Huyện Bù Đăng – TỉnhBình Phước

Thuyết minh về tổng quan Đắc Nông

-11h30: Ăn trưa tại nhà hàng Tây Nguyên Địa chỉ: 107A – Đường Hai Bà Trưng –Thị Xã Gia Nghĩa – Tỉnh Đăk Nông SĐT: 05013.543.196

Thực đơn: Canh chua cá lóc, Lòng gà xào mướp, Thịt luộc, Cá kèo kho tiêu, Rau lang xào tỏi, Đồ chua, Tráng miệng: dưa hấu

Tiếp tục khởi hành , thuyết minh tổng quan về Đắc Nông

-13h00~15h00: tham quan thác Draysap

Khởi hành vào thành phố buôn mê

-16h10: nhân phòng khách sạn Tuấn Vũ (cách thác draysap 14km đi theo quốc lộ 40) Địa chỉ: 235/1 – Đường Ngô Quyên – TP Buôn Ma Thuột Nhân viên phục vụnhanh, chuyên nghiệp

Trang 7

-18h30: Ăn tối tại nhà hàng Tuấn Vũ

Thực đơn phong phú gồm: Sườn non nướng, Cải thìa xào, Đậu hủ non sốt cà chua,

Cá lóc kho, Canh cua mồng tơi và mướp, Cà pháo dầm tương, Dưa hấu tráng miệng, Trà đá Nhân viên phục vụ nhiệt tình, món ăn ngon

Tối tự do tham quan tượng đài chiến thắng Buôn Ma Thuột, chợ đêm v v …

Bài học kinh nghiệm: đoạn đường từ Sài Gòn lên Đắc Lắk là đoạn đường tương đối khó khăn nhất là lúc chưa hoàn thành đường nhiều địa điểm địa danh nổi tiếng lâu đời gắn liền với lịch sử mà chúng ta có thể thuyết minh cho khách, vẻ đẹphào hùng của núi rừng sông thác làm cho chúng ta sống lại những tháng năm đẹp

đẽ của quá khứ, có nhiều điều để học hỏi

NGÀY 2: BUÔN MA THUỘT – BUÔN ĐÔN

-6h30: Ăn sáng buffet tại khách sạn Tuấn Vũ món ăn phong phú đa dạng

-7h45 : khởi hành tham quan chùa Sắc Tứ Khải Đoan

Trang 8

-8h30 khởi hành đi Buôn Đôn Đến 9h20 tới Buôn Đôn.

-10h20: Tham quan khu nhà mồ của vua săn voi

Trang 9

-10h35 : Tham quan nhà con gái của cụ Amakong

-10h55 : tham quan mô hình nhà dài tại Buôn Đôn nơi có chú voi con , làm nên một bài hát đi vào lòng các bạn trẻ

Trang 10

-11h30: Đi cầu treo dài nhất Đông Dương và ăn trưa tại khu du lịch Bản Đôn Thực đơn: Cơm lam gà sa lửa chấm muối ớt chanh và muối ớt sả, Canh chua cá lăn, Thịt heo kho, Thịt nai xào bông cải, Rau muống xào tỏi, Tráng miệng dưa hấu,Trà đá.

Ghi chú: Thức ăn ngon, phù hợp khẩu vị của khách, không khí thoáng mát, trong lành của thiên nhiên làm cho du khách toải mái, dùng bữa ngon miệng

-13h05: về lại thành phố

-14h30: tham quan bảo tàng các dân tộc ở đắc lắc

Trang 11

hẹ, thịt bò xào cải xanh, cá kho tiêu, tráng miệng: chuối, trà đá.

-17h40: về lại khách sạn Tuấn Vũ tự do tham quan về đêm

Bài học kinh nghiệm rút ra từ thực tế: Khám phá nhiều điều mới mẻ về đại ngàn, hiểu biết thêm về mảnh đất Tây Nguyên nói chung và Buôn Ma Thuột nói riêng Biết được đặc điểm văn hóa của đồng bào dân tộc Êđê qua chuyến tham quan Nhà Dài và khu nhà mồ, đồng thời hiểu rõ hơn về quá trình săn bắt và thuần dưỡng voi Và biết thêm về những nhân vật nổi tiếng của Buôn Đôn là vua săn voiKhun Ju Nốp và Ama Kông Được hòa mình vào sự hào hùng vẻ vang của những vua săn voi nổi tiếng

NGÀY 3: BUÔN MA THUỘT – ĐÀ LẠT

-6h30: Trả phòng ăn sáng

Trang 13

-14h45 : Tham quan Dinh Bảo Đại 3

-16h00: Tham quan Đồi mộng mơ

Trang 14

-17h00: Tham quan hoa khô

-17h20: Ăn tối tại Sunrise Thực đơn:

Salad, Gà kho , Thịt xào, Càpháo , Cá ngừ kho thơm , Trướng chiên, Canh bí đao, trà đá

-19h00: Về tới khách sạn An thủy tự do tham quan Đà Lạt

Trang 15

Bài Học kinh Nghiệm: đường qua nhiều đèo rất dễ gây say xe vì vậy phải luôn quan tâm tới khách, hoạt náo, kể chuyện vui vẻ cho khách quên đi sự mệt mỏi Nên cho khách nghỉ nghơi hợp lý đảm bảo sức khỏe Đặc biệt do sự thay đổi đột ngột của thời tiết nên chú ý đến sức khỏe

NGÀY 4 THAM QUAN ĐÀ LẠT.

-6h50: Ăn sáng tại khách sạn Long Nga Thực đơn

-7h35 : Đến Thác Đatala

-8h50: Thiền viện Trúc Lâm

Trang 16

-9h55: Khởi hành đi Đường Hầm Đất Sét

-10h10: Tham Quan Đường hầm Đất Sét

Trang 18

-17h30: Ăn tối Tại nhà hàng Châu Loan dưới chân núi Langbiang.

Thực đơn: Thịt xào đậu que, Cá kho, Thịt gà kho, Rau muống xào , Canh chua cá bớp, Dưa hấu , mực chiên

Sau đó tham gia đốt lửa trại, tham gia giao lưu cồng chiêng với người dân bản địa, cùng thưởng thức món thịt nướng và rượu cần

-20h00 về lại khách sạn

NGÀY 5: ĐÀ LẠT –NHA TRANG

-6h00: trả phòng khách sạn

-6h45: Ăn sáng tại Long Nga

-8h15: khởi hành đi Nha Trang

-9h20: dừng chân tại Đèo

Trang 19

Thức ăn ngon phong cách phục vụ tốt không gian rộng

Khách sạn đang trong thời kì xây dựng

-15h10: xuất phát đi tham quan

-15h20: tham quan viện hải dương học

Trang 20

-17h50: nhà thờ Đá

-18h30: nhà hàng Khải Hoàng Viên Thực đơn: canh chua , Ca ve xào , Cá chiên , Tôm kho thịt, thịt kho cải, tráng miệng: chuối

Trang 21

-7h55 Bến Tàu đi ra đảo khỉ : team tắm biển , và chơi các trò chơi team buiding

- 11h : ăn trưa tại đây Thực đơn: Canh chua cá, Mực xào, Rau xào, Thịt cá sấu , Thịt xào, Trướng chiên, Dưa hâu

-13h30 Tàu về Đất liền

-14h00: tham quan tháp bà ponaga

Trang 22

-15h5: về khách sạn

-18h15 qua nhà hàng ăn tối Thực đơn: Lẩu cá, Mực, Thịt kho, trứng chiên, Rau luộc, Dưa hấu, trà đá

NGÀY 7 : NHA TRANG SÀI GÒN

NGÀY 7: NHA TRANG – TP HỒ CHÍ MINH

Đi tuyến Nha Trang – TP.Hồ Chí Minh 450 km theo QL1A

Vị trí khởi hành: khách sạn Thành Đạt

-6h00: trả phòng khách sạn

-6h15: Đoàn ăn sáng tại nhà hàng Thành Đạt

Thực đơn: Bánh mì ốp la, bún bò,bánh canh chả cá Trà chanh, cà phê

Ghi chú: phục vụ chậm, khách phải đợi lâu Nhà hàng thoáng mát , rông dãi

-7h20: Đoàn tiếp tục hành trình Nha Trang - TP Hồ Chí Minh

Công việc của Hướng dẫn viên: Chào đoàn, hỏi thăm sức khỏe của đoàn Giới thiệu lại về Tp.Nha Trang

Trang 23

-10h50: về đến Tp Phan Thiết tham quan di tích lịch sử trường Dục Thanh, bảo

tàng Hồ Chí Minh 39 Trưng Nhị-tp Phan Thiết

-12h00: ăn trưa tại nhà hàng Hưng Phát 1-cây số 8-QL1A-Hàm Mỹ-Hàm Thuận

Nam- Bình Thuận Thực đơn: trứng chiên , Cá chiên, Mướp xào, Rau sống , canh mồng tơi , gà kho , tráng miệng: thơm

-12h50: tiếp tục hành trình về TP.HCM

Giới thiệu về Bình Thuận và những cái nhất

Dừng chân nghỉ và đi vệ sinh và 1 xe bị trục trặc

-18h30:đoàn về đến trường, HDVchia tay và hẹn gặp lại

V DANH SÁCH ĐIỂM THAM QUAN VÀ DỊCH VỤ TRÊN TUYẾN

DANH SÁCH CÁC ĐIỂM THAM QUAN VÀ DỊCH VỤ

st

GHI CHÚ BUÔN MÊ THUỘT

Buôn Trí A, xã Krông

Vé cổng :10.000Đ Cầu Treo:10.000ĐThuyết minh viên:

150.000Đ/tour3

Jun –

Hồ

Trang 24

<7T FREE13

20 Hòn Chồng

Trần Phú,P Vĩnh Phước

21.000/người lớn10.500/trẻ em

20.000Đ/người lớn10.000Đ/trẻ em

Trang 25

DANH SÁCH NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN TRÊN CHUYẾN TOUR

Phú, Bình Phước

Tx.Gia Nghĩa, Đắk Nông

05003956519 60 Phòng

Có Văn Phòng ChoThuê, Có Nhà Hàng Tiệc Cưới, Hội Trường, Karaoke, Cà Phê Sân Vườn,

Massage Sauna, Bida Máy Lạnh, Internet Wifi

Trang 26

đều có sân khấu,

âm thanh, nhạc sống )

TP.Đà Lạt

-Phòng 1 giường số

lượng 5 phòng-Phòng 2 giường sốlượng 37 phòng-Phòng 3 giường sốlượng 10 phòng

NHA TRANG PHỐ BIỂN

Định dạng
Số trang	26
Dung lượng	3,16 MB