MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC Bài 46: Tiết 59: 2 .Vậy từ rượu etylic làm thế nào điều chế được giấm ăn?. Hãy sắp xếp các tấm bìa sau thành một dãy chuyển đổi hóa h
Trang 1PHỊNG GIÁO DỤC - ĐÀO TẠỌ THÀNH PHỐ CÀ MAU
TRƯỜNG THCS LƯƠNG THẾ VINH
BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ
Người thực hiện : Phan Thị Bé Sáu – Năm học 2010 - 2011
MƠN HĨA HỌC 9
Trang 2TÊN CHẤT ETILEN RƯỢU
ETYLIC AXIT AXETIC
Công thức
phân tử
Công thức
thu gọn
Đặc điểm
cấu tạo
Phản ứng
đặc trưng
CH 2 CH 2
1.Dựa vào kiến thức đã học Hãy điền thông tin vào phiếu sau:
Có 1 liên kết đôi kém bền
Phản ứng cộng
C 2 H 6 O
C 2 H 5 OH
Có nhóm - OH
Phản ứng thế với Natri
C 2 H 4 O 2
CH 3 COOH
Có nhóm
- COOH
Có tính axit, phản ứng este
hóa
Trang 3MỐI LIấN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
Lên men dung dịch rượu etylic loãng:
CH 3 CH 2 OH + O 2 CH Men giấm 3 COOH + H 2 O
Oxi hoá
butan:
2C 4 H 10 + 5O 2 4CH t o , xt 3 COOH + 2H 2 O
T natri axeõtat ừ
2CH 3 COONa + H 2 SO 4 2 CH 3 COOH + Na 2 SO 4
V Điều chế axitaxetic:
Trang 4MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
2 Vậy từ rượu etylic làm thế nào điều chế được giấm ăn ? Viết PTHH.
C 2 H 5 OH + O 2 Men giấmCH 3 COOH + H 2 O
3 Vậy muốn điều chế rượu etylic ta làm cách nào? Viết
sơ đồ phản ứng.
C 2 H 4 + H 2 O Axit C 2 H 5 OH
Vậy, giữa rượu etylic, axit axetic và etilen có mối quan hệ nhau như thế nào?
Tinh bột hoặc đường Lên men Rượu etylic
I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic.
Trang 55 4231 6789 10 1:0
MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic.
Hãy sắp xếp các tấm bìa sau thành một dãy
chuyển đổi hóa học.
Etilen
Axit Axetic
Etyl Axetat
+ Oxi Men giấm
+ Nước Axit
Rượu Etylic + Rượu etylic
H2SO4 đặc, t o
Trang 6MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic.
Rượu Etylic
+Nước Axit
Etilen
+ Oxi Men giấm
Axit Axetic
Etyl Axetat
+ Rượu etylic
H2SO4 đặc, t o
Trang 7Etilen Rượu
Etylic
Axit Axetic
Etyl Axetat
+Nước Axit
+ Oxi Men giấm
+ Rượu etylic
H2SO4 đặc, t o
MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic.
*Phương trình minh họa:
CH2 = CH2 + H2O
CH3 – CH2 – OH + O2
Xúc tác
Men giấm
H2SO4 đ, t o
CH3 – CH2 – OH
CH3 – COOH + H2O
CH3 COOC2H5 + H2O
Trang 8MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
I.Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic.
II Bài tập:
CH 2 =CH 2
E D
Bài1.(1b.SGK) Chọn các chất thích hợp thay vào
các chữ cái rồi viết các phương trình hóa học theo
những sơ đồ chuyển đổi hóa học sau:
Dung dịch Br2
Trùng hợp
Trang 9MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
Các phương trình hoá học:
BrCH 2 -CH 2 Br (l)
CH 2 =CH 2(k) + Br 2(dd)
(-CH 2 - CH 2 - ) n
nCH 2 =CH 2 p, to
Xúc tác
Bài 2 (4.SGK) Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO 2 và 27 gam H 2 O
a) Hỏi trong A cĩ những nguyên tố nào?
b) Xác định CTPT của A, biết tỉ khối của A đối với hidro là 23
Trang 10MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
Giải
m H = 27 2 = 3 g
18 x
m C = 12 g 12
44
44
=
x
=> n H = = 3 mol 3 1
=> n O = = 0,5mol 8
16
m C + m H = 12 + 3 = 15 < m A => trong A chứa C ,H ,O.
m O = 23 – 15 = 8 g
=> n C = = 1mol 12
12
⇒CT tổng quát của A là C x H y O Z
Ta có : x : y : z = 1: 3 : 0,5 = 2 : 6 : 1
Tìm M A = d A/H2 x M H2 = 23 x 2 = 46
Trang 11MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
Công thức đơn giản của A là (C 2 H 6 O) n
M A = [(12 x 2) + (1 x 6) + 16]n = 46 n = 1
Công thức phân tử của A cần tìm là C 2 H 6 O
Bài 2 (5.SGK)
Cho 22,4 lít khí etilen (đktc) tác dụng với nước có axit sunfuric làm chất xúc tác, thu
được 13,8 gam rượu etylic Hãy tính hiệu suất
phản ứng cộng nước của etilen.
Trang 12MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU
ETYLIC VÀ AXIT AXETIC
Bài 46:
Tiết 59:
Giải:
22,4 22,4
n = = 1 mol
*Tìm số mol của etilen.
*Theo đề bài ta có phương trình sau:
H2SO4
1mol 1mol 1mol
2 H 4
2 H 5 OH
* Vì thực tế khối lượng rượu thu được là
13,8 g Nên hiệu suất phản ứng là :
H% = X 100 = 30 % 13,8 46
Trang 13CỦNG CỐ VÀ DẶN DÒ
1 Hoàn thành sơ đồ phản ứng sau:
CH2= CH PVC
CaC2 C2H2 Cl
C2H4 C2H5-OH CH3COOH
CH3COOC2H5 PE
C2H4Br2
t o ,p xt
+H
2
Ni +H2O
Xúc tác
+O2 Men giấm +C
2 H
5 OH
H
2 SO 4đ ,t 0
t o
,p xt
+ddB
r 2
C2H4O2, C2H6O được kí hiệu ngẫu nhiên là A
,B ,C Biết rằng A và C tác dụng với Na; B ít tan trong nước ; C tác dụng với Na2CO3 Hãy xác định CTPT và viết CTCT của A, B ,C.
Trang 143 Hoàn thành các bài tập còn lại trong SGK.
4 Ôn trở lại bài 44, 45, 46 chuẩn bị tiết
sau luyện tâp.
CỦNG CỐ VÀ DẶN DÒ
* C
+ Na + Na 2 CO 3
C có CTPT là C 2 H 4 O 2 và CTCT của C là: CH 3 COOH
* A + Na A có CTPT là: C 2 H 6 O và
CTCT là CH 3 CH 2 OH
* B ít tan trong nước B có CTPT là: C 2 H 4 và
CTCT là CH 2 = CH 2
Trang 15Về Dự Giờ
Xin cảm ơn
Qúy
Thầy
Cô
