Giáo án bồi dưỡng thao giảng, thi giáo viên hoá học lớp 8 Bài 6 Đơn chất và hợp chất - phân tử (56)

1.Kiến thức Sau khi học xong bài này các em biết được: - Đơn chất là những chất do 1 nguyên tố hóa học tạo nên.. - Phân tử là những hạt đại diện cho chất, gồm một số nguyên tử liên kết v

Năm học 2010 - 2011

1.Kiến thức

Sau khi học xong bài này các em biết được:

- Đơn chất là những chất do 1 nguyên tố hóa học tạo nên

- Hợp chất là những chất được cấu tạo từ 2 nguyên tố hóa học trở lên

- Phân tử là những hạt đại diện cho chất, gồm một số nguyên tử liên kết với nhau và thể hiện các tính chất hóa học của chất đó

- Phân tử khối là khối lượng của phân tử bằng đơn vị cacbon, bằng tổng nguyên tử khối của các nguyên tử trong phân tử

I.Mục tiêu

I.Mục tiêu

2.Kỹ năng

- Quan sát mô hình, hình ảnh minh họa về 3 trạng thái của chất.

- Tính phân tử khối của một số đơn chất và hợp chất.

- Xác định được trạng thái vật lý của một vài chất cụ thể, phân biệt một chất là đơn chất hoặc hợp chất theo thành phần nguyên tố.

- Rèn luyện cách viết kí hiệu của các nguyên tố hóa học.

- Rèn luyện khả năng phân biệt được các loại hợp chất

I Mục tiêu

3 Thái độ

Hiểu được vai trò quan trọng của Hóa học trong đời sống.Từ

đó, càng có niềm tin vào khoa học, càng thêm yêu hóa học hơn.

II Phương pháp

- Phương pháp trực quan, nêu và giải quyết vấn đề.

- Phương pháp tổ chức hoạt động nhóm.

III Chuẩn bị

- GV: Tranh vẽ hình 1.10;1.11;1.12;1.13

- HS: Ôn lại các khái niệm về chất, hỗn hợp,nguyên tử, nguyên tố hóa học.Chuẩn bị bài mới.

III Tiến trình bài dạy

1.Mở bài.

Ở bài nguyên tử các em đã được biết là có trên một trăm loại

nguyên tử đã tạo nên hàng chục triệu chất khác nhau.Dựa vào số lượng nguyên tố hóa học cấu tạo nên chất mà người ta chia chất

ra làm 2 loại cơ bản là: “ Đơn chất và hợp chất” Vậy đơn chất, hợp chất là gi? Nó có đặc điểm cấu tạo ra sao? Giữa đơn chất và hợp chất có đặc điểm gì giống và khác nhau?Chúng ta sẽ lần lượt được giải đáp qua việc tìm hiểu bài tiếp theo của chương – Bài6 :

“Đơn chất và hợp chất - phân tử”

2 Kiểm tra bài cũ.

a Định nghĩa nguyên tử khối là gì?Biết rằng nguyên tử R nặng

gấp 4 lần so với nguyên tử nitơ.Xem bảng 1 tr.42-SGK và hãy cho biết kí hiệu hóa học và tên gọi của nguyên tố R?

Giải:

 NTK là khối lượng của nguyên tử tính bằng đơn vị cacbon.Mỗi

nguyên tố có nguyên tử khối riêng biệt

3.Phát triển bài:

a Hoạt động1: I.Đơn chất.

- HS biết được khái niệm đơn chất

- HS được trong đơn chất kim loại các nguyên tử sắp xếp khít nhau, và nguyên tử không tách rời mà sắp xếp liền nhau.

Tiết 8 Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT- PHÂN TỬ

Mô hình tượng trưng mẫu khí hiđro

Mô hình tượng trưng một mẫu khí oxi

 Một mẫu đơn chất chỉ gồm một loại nguyên tử (một nguyên

tố hóa học).

 Vậy đơn chất là gì?

 Đơn chất là những chất tạo nên

từ 1 nguyên tô hóa học.

I.Đơn chất.

1 Khái niệm đơn chất.

2 Phân loại:

Đơn chất được chia

thành 2 loại: đơn chất kim

loại và đơn chất phi kim.

 Quan sát lại mô hình tượng trưng mẫu kim loại đồng và mô hình tượng trưng mẫu khí hiđro

và oxi.

 Đơn chất được chia thành 2 loại: đơn chất kim loại và đơn chất phi kim.

 Bảng 1- MỘT SỐ NGUYÊN TỐ HÓA HỌC.

I.Đơn chất.

1 Khái niệm đơn chất.

2 Phân loại.

3 Đặc điểm cấu tạo:

- Trong đơn chất kim loại,các

nguyên tử sắp xếp khít nhau

theo một trật tự xác định.

- Trong đơn chất phi kim, các

nguyên tử liên kết với nhau

theo một số nhất định thường

là 2.

 Hãy quan sát mẫu đơn chất đồng và nhận xét sự sắp xếp các nguyên tử đồng?

→ Trong mẫu đơn chất đồng các nguyên tử sắp xếp khít nhau theo một trật tự xác định.

 Quan sát mẫu khí hidro và khí oxi- nhận xét sự sắp xếp các nguyên tử?

→ Trong mẫu khí hiđro và oxi

Tiết 8 Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT- PHÂN TỬ

3 Phát triển bài

HS so sánh được sự khác nhau về thành phần và đặc điểm cấu tạo giữa đơn chất và hợp chất.

II Hợp chất.

1 Khái niệm hợp chất:

Tiết 8 Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT- PHÂN TỬ

II Hợp chất.

1 Khái niệm hợp chất:

Quan sát các mô hình tượng trưng trên, các em thấy có đặc điểm gì khác với đơn chất về thành phần?

→ Mỗi mẫu hợp chất trên gồm 2 nguyên tố hóa học

Tiết 8 Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT- PHÂN TỬ

Tiết 8 Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT – PHÂN

nguyên tố hơn nữa

 Vậy hợp chất là gì?

→ Hợp chất là những chất tạo nên từ 2 nguyên tố hóa học trở lên.

 Hãy nêu thêm vài ví dụ về

- Hợp chất vô cơ là: Nước, muối ăn(natri clorua), axit sunfuric…

- Hợp chất hữu cơ là: Khí metan, đường……

Tiết 8 Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT- PHÂN TỬ

nguyên tử của các nguyên tố

liên kết với nhau theo một tỉ

→ Trong hợp chất, nguyên tử của các nguyên tố liên kết với nhau theo một tỉ lệ và một thứ tự nhất định.

TỬ

V Luyện tập-Củng cố, dặn dò

 Củng cố.

 Thảo luận nhóm để hoàn thành bài tập sau.

 Hãy chọn từ và cum từ thích hợp điền vào chỗ trống dưới đây:

- Khí hiđro, khí oxi và khí clo là những………… …… …đều tạo nên từ một……… Nước, muối ăn (natri clorua), axit

clohiđric là những……… Đều tạo nên từ hai …

……… Trong thành phần hóa học của nước và axit clohiđric đều

có chung một………… Còn muối ăn và axit clohiđric lại có chung một………

đơn chất phi kim nguyên tố hóa học

nguyên tố hiđro

nguyên tố clo

V Luyện tập-Củng cố, dặn dò

 Luyện tập: (Bài 3 tr.26 SGK)

Trong số các chất cho dưới đây, hãy chỉ ra và giải thích chất nào là đơn chất, là hợp chất:

a Khí amoniac tạo nên từ N và H.

b Photpho đỏ tạo nên từ P.

c Axit clohiđric tạp nên từ H và Cl.

d Canxi cacbonat tạo nên từ Ca, C và O.

e Glucozo tạo nên từ C, H và O

f Kim loại magie tạo nên từ Mg.

Đáp án :

- Các đơn chất là:

b Photpho (P)

f Kim loại magie (Mg).

 Giải thích: Vì mỗi chất trên được tạo bởi một loại nguyên tử (do

1 nguyên tố hóa học tạo nên).

Vì mỗi chất trên đều do 2(hay nhiều) nguyên tố hóa học tạo

Tiết 8 Bài 6: ĐƠN CHẤT VÀ HỢP CHẤT- PHÂN TỬ