Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất tách chất từ hỗn hợp... Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất tách chất từ hỗn hợp... Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chấ
Trang 1Phòng GD - ĐT Thành phố
Phủ lý
Tr ờng THCS Phù vân
Ng ời thực hiện : Ngô thị Lan Trân trọng kính chào các thày giáo ,
cô giáo đã về dự tiết học hôm nay
Trang 2Bài tập:
Ph ơng pháp “lọc” là phù hợp nhất cho việc làm nào sau
đây :
a Tách n ớc từ n ớc biển
b Tách muối từ n ớc biển
c Tách r ợu từ hỗn hợp r ợu-n ớc.
d Tách cát, sạn có trong muối ăn
Chúc mừng em đã có câu trả lời đúng
Rất tiếc em đã trả lời sai rồi
Trang 3I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
1 Khi làm thí nghiệm hoá học, phải tuyệt đối tuân theo các quy tắc an toàn trong PTN và sự h ớng dẫn của thầy cô giáo
2 Khi làm thí nghiệm cần trật tự, gọn gàng, cẩn thận, thực hiện thí nghiệm theo đúng trình tự quy định.
3 Tuyệt đối không làm đổ vỡ, không để hoá chất bắn vào ng ời và quần áo Đèn cồn dùng xong cần
đậy nắp để tắt lửa.
4 Sau khi làm thí nghiệm thực hành phải rửa dụng cụ thí nghiệm, vệ sinh phòng thí nghiệm.
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 4I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
1 Không dùng tay trực tiếp cầm hoá chất
2 Không đổ hoá chất này vào hoá chất khác
3 Không đổ hoá chất dùng thừa đổ trở lại lọ, bình chứa ban đầu
4 Không dùng hoá chất đựng trong những lọ không có nhãn ghi rõ tên hoá chất
5 Không nếm hoặc ngửi trực tiếp hoá chất
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 5Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
1 Không dùng tay trực tiếp cầm hoá chất
2 Không đổ hoá chất này vào hoá chất khác
3 Không đổ hoá chất dùng thừa đổ trở lại lọ, bình chứa ban đầu
4 Không dùng hoá chất đựng trong những lọ không có nhãn ghi rõ tên hoá chất
5 Không nếm hoặc ngửi trực tiếp hoá chất
III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm 1
Trang 6I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm1
Lấy một ít mỗi chất vào hai
ống nghiệm Đặt đứng 2
và nhiệt kế vào
một n ớc Đun nóng cốc n
ớc bằng Theo
dõi nhiệt độ ghi trên
, đồng thời quan sát chất
nào nóng chảy Khi n ớc sôi
thì ngừng đun.
Nêu mục đích của thí
nghiệm ?
Theo dõi sự nóng chảy của
các chất Parafin và L u
nghiệm?
ống nghiệm cốc
đèn cồn nhiệt kế
Nêu cách tiến hành thí nghiệm trên?
Parafin L u huỳnh
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 7I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm1
a Cách tiến hành B ớc1: Lấy 1 ít l u huỳnh, 1 ít parafin vừa phải( = hạt lạc)
cho vào từng ống nghiệm
B ớc 2: Cho cả 2 ống nghiệm vào 1 cốc thuỷ tinh đựng n
ớc( chiều cao của n ớc trong cốc khoảng 2cm)
B ớc3: Đặt đứng nhiệt kế vào trong cốc
B ớc4: Đặt cốc lên giá thí nghiệm và dùng đèn cồn đun
nóng cốc
B ớc 5: Theo dõi nhiệt độ ghi trên nhiệt kế , đồng thời
quan sát chất nào nóng chảy? ở bao nhiêu độ C?
B ớc 6: Khi n ớc sôi thì ngừng đun.
B ớc 7: Hoàn thành nội dung bản t ờng trình theo nội
dung thí nghiệm
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 8Bản t ờng TRình
Tên thí
nghiệ
m
(1)
Mục đích thí nghiệm
(2)
Hiện t ợng
(3)
Kết luận
(4)
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
……
+) Nhiệt độ nóng chảy của hai chất ( Parafin và L u huỳnh )? ………
………
+) Các chất khác nhau có nhiệt độ nóng chảy nh thế nào ? ………
………
…………
…………
…………
…………
…………
…………
…………
Trang 9I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm1
a Cách tiến hành B ớc1: Lấy 1 ít l u huỳnh, 1 ít parafin vừa phải( = hạt
lạc) cho vào từng ống nghiệm
B ớc 2: Cho cả 2 ống nghiệm vào 1 cốc thuỷ tinh
đựng n ớc( chiều cao của n ớc trong cốc khoảng 2cm)
B ớc3: Đặt đứng nhiệt kế vào trong cốc
B ớc4: Đặt cốc lên giá thí nghiệm và dùng đèn cồn
đun nóng cốc
B ớc 5: Theo dõi nhiệt độ ghi trên nhiệt kế , đồng
thời quan sát chất nào nóng chảy? ở bao nhiêu độ C?
B ớc 6: Khi n ớc sôi thì ngừng đun.
B ớc 7: Hoàn thành nội dung bản t ờng trình theo nội dung thí nghiệm
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 10I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm1
a Cách tiến hành
b Hiện t ợng:
- Parafin nóng chảy ở 420C
- Khi n ớc sôi ở 1000C , l u huỳnh ch a nóng chảy L u huỳnh có nhiệt độ nóng chảy hơn 1000C
c Kết luận:
Các chất khác nhau có nhiệt độ nóng chảy khác nhau
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 11I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm1
2 Thí nghiệm 2
Tách riêng chất từ hỗn hợp muối ăn và cát :
Bỏ hỗn hợp muối ăn và cát vào cốc n ớc, khuấy đều Đổ n ớc từ từ theo đũa
thuỷ tinh qua phễu có giấy lọc, thu lấy phần n ớc lọc vào cốc Đổ phần n ớc lọc
vào ống nghiệm Dùng kẹp gỗ cặp ống nghiệm rồi đun nóng cho đến khi n ớc
bay hơi hết Khi đun nóng, để ống nghiệm hơi nghiêng , lúc đầu hơ dọc ống nghiệm trên ngọn lửa cho nóng đều, sau mới đun phần đáy ống H ớng miệng ống nghiệm
về phía không có ng ời
Quan sát chất còn lại trong ống nghiệm và trên giấy lọc
1 Nêu mục đích thí nghiệm ?
2 Nêu cách tiến hành ?
3 Nêu các dụng cụ và hoá chất cần dùng ?
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 12I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm1
2 Thí nghiệm 2
a Cách tiến hành B ớc 1: Cho vào ống nghiệm(hoặc cốc thuỷ tinh) chừng 3g hỗn hợp
muối ăn và cát rồi rót tiếp khoảng 5ml n ớc sạch
B ớc 2: Lắc nhẹ ống nghiệm cho muối tan hết trong n ớc ( dùng
ngón tay trỏ phải đập nhẹ vào ống nghiệm)
B ớc 3: Lấy 1 ống nghiệm khác đặt trên giá thí nghiệm đơn giản
hoặc cặp ống nghiệm bằng kẹp gỗ , đặt phễu lên miệng ống nghiệm
B ớc 4: Gấp giấy lọc đặt vào phễu
B ớc 5: Rót từ từ dd muối vào phễu theo đũa thuỷ tinh
B ớc 6: Đun nóng phần n ớc lọc trên ngọn lửa đèn cồn
B ớc 7: Quan sát chất rắn thu đ ợc ở đáy ống nghiệm , so sánh với
muối ăn lúc đầu và so sánh chất giữ lại trên giấy lọc
B ớc 8: Hoàn thành nội dung bản t ờng trình thí nghiệm 2
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 13Bản t ờng TRình
Tên
thí
nghiệ
m
Mục đích
thí nghiệm
Hiện t ợng Kết luận
………
………
………
………
………
………
………
……
………
………
………
………
………
………
………
………
. +) Nhận xét dung dịch tr ớc và sau khi lọc? ………
+) Chất nào đ ợc tách riêng trên giấy lọc ? ……….
+) Nhận xét chất rắn sau khi đun với chất rắn ban đầu ? ………
…………
…………
…………
…………
…………
…………
…………
…………
Trang 14I Một số quy tắc an toàn trong phòng thí
nghiệm
II Cách sử dụng hoá chất
III Một số dụng cụ thí nghiệm
IV.Thí nghiệm
1 Thí nghiệm1
2 Thí nghiệm 2
a Cách tiến hành
B ớc 1: Cho vào ống nghiệm(hoặc cốc thuỷ tinh) chừng 3g hỗn hợp
muối ăn và cát rồi rót tiếp khoảng 5ml n ớc sạch
B ớc 2: Lắc nhẹ ống nghiệm cho muối tan hết trong n ớc ( dùng
ngón tay trỏ phải đập nhẹ vào ống nghiệm)
B ớc 3: Lấy 1 ống nghiệm khác đặt trên giá thí nghiệm đơn giản
hoặc cặp ống nghiệm bằng kẹp gỗ , đặt phễu lên miệng ống nghiệm
B ớc 4: Gấp giấy lọc đặt vào phễu
B ớc 5: Rót từ từ dd muối vào phễu theo đũa thuỷ tinh
B ớc 6: Đun nóng phần n ớc lọc trên ngọn lửa đèn cồn
B ớc 7: Quan sát chất rắn thu đ ợc ở đáy ống nghiệm , so sánh với
muối ăn lúc đầu và so sánh chất giữ lại trên giấy lọc
B ớc 8: Hoàn thành nội dung bản t ờng trình thí nghiệm 2
Tiết 4: Bài thực hành 1 Tính chất nóng chảy của chất
tách chất từ hỗn hợp
Trang 15I Mét sè quy t¾c an toµn trong phßng thÝ
nghiÖm
II C¸ch sö dông ho¸ chÊt
III Mét sè dông cô thÝ nghiÖm
IV.ThÝ nghiÖm
1 ThÝ nghiÖm1
2 ThÝ nghiÖm 2
a C¸ch tiÕn hµnh
b HiÖn t îng
- ChÊt láng ch¶y xuèng èng nghiÖm lµ dung dÞch trong suèt
- C¸t ® îc gi÷ l¹i trªn mÆt giÊy läc
- ChÊt r¾n thu ® îc lµ muèi ¨n s¹ch kh«ng cã lÉn c¸t.
c KÕt luËn:
Dùa vµo tÝnh tan kh¸c nhau ta t¸ch ® îc chÊt ra khái hçn hîp.
TiÕt 4: Bµi thùc hµnh 1 TÝnh chÊt nãng ch¶y cña chÊt
t¸ch chÊt tõ hçn hîp
Trang 161) Qua nội dung bài học này các em đã đ ợc nhắc lại tính chất nào của chất?
2) Vậy qua 2 thí nghiệm trên em có thể rút
ra nhận xét gì về tính chất của chất?
Củng cố
Tính chất vật lí : nhiệt độ nóng chảy , tính tan
Mỗi chất có những tính chất nhất định , dựa vào sự khác nhau
về tính chất của chất ta có thể nhận biết hoặc tách riêng chất ra khỏi hỗn hợp.
Trang 17H O á C H ấ t
N a
H
g
i ê
h
1
3
4
5
2
N
Đây là trò chơi
đoán chữ , gồm 5
ô chữ hàng ngang, mỗi ô chữ có một thông tin
Dựa vào thông tin này em có thể tìm
đ ợc những chữ cái
có trong từ khoá
Em có thể đoán
từ khoá khi ch a mở hết ô thông tin
LC
Đây là dụng cụ chứa cồn và để
đốt nóng khi ta làm thí nghiệm ?
Để xác định đ
ợc nhiệt độ của nóng chảy , nhiệt
độ sôi… của các chất ta dùng loại dụng cụ này Đó là dụng cụ gì?
Khái niệm nào minh
hoạ cho các chất trên
Đây là chất gì ?
Nó có vị mặm và
đ ợc sử dụng khi chế biến thực phẩm
Đây là tên của dụng cụ này ?
Trang 18*Nghiên cứu bài 4 Nguyên
tử
Dặn dò
*Bài tập : Trong dầu hoả ng
ời ta thấy có lẫn cát và n ớc
làm thế nào để tách n ớc và cát ra khỏi dầu hoả?
Trang 19Xin trân trọng cảm ơn các thày giáo , cô giáo
đã về dự tiết thực
hành hôm nay