Tiêu thụ sàn phầm hàng hóa tại Công ty cổ phần thương mại và đầu tư Long Biên-Thực trạng và giải pháp

Trong cơ chế thị trường hiện nay, mỗi doanh nghiệp là một chủ thề hoạt động sản xuất kinh doanh có tính quan trọng

LỜI NÓI ĐẦU

Trong cơ chế thị trường hiện nay, mỗi doanh nghiệp là một chủ thề hoạtđộng sản xuất kinh doanh có tính quan trọng, do đó vấn đề nâng cao hiệu quảsản xuất kinh doanh có tính chất quyết định đến sự tồn tại và phát triển củadoanh nghiệp trong cơ chế cạnh tranh khắc nghiệt của thị trường Việc cácdoanh nghiệp phải năng động mềm dẻo trong việc điều chỉnh kịp thời phươnghướng kinh doanh, chất lượng, mẫu mã sản phẩm làm ra, tổ chức hiệu quảcông việc bán hàng cũng như kế hoạch tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp làcông việc quan trọng hàng đầu của mỗi doanh nghiệp sau gần 10 năm đổi mới

từ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp sang cơ chế thị trường có sự điều tiết vĩ

mô của Nhà Nước Thực tiễn cho thấy, thích ứng với mỗi cơ chế quản lý,công tác tiêu thụ sản phẩm được thực hiên bằng các hình thức khác nhau.Hiện nay các doanh nghiệp đều xây dựng cho mình một chương trình tiêu thụsản phầm sao cho phù hợp với ngành nghề sản xuất kinh doanh của mình,song với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế hiện nay thì việc đẩymạnh công tác tiêu thụ sàn phẩm hàng hóa kinh doanh là rất cần thiết

Xuất phát từ những thực trạng nêu trên, Công ty Cổ phần Thương mại vàĐầu tư Long Biên đặc biệt quan tâm tới quá trình tổ chức, quản lí và điềukhiển các hoạt động của công ty nhằm tạo ra khả năng và đạt được mục tiêutiêu thụ có hiệu quả nhất Kết hợp những kiến thức đã được học cùng với thực

tế của Công ty trong thời gian qua, tôi đã chọn đề tài: “Tiêu thụ sàn phầm hàng hóa tại Công ty cổ phần thương mại và đầu tư Long Biên-Thực trạng

và giải pháp”

Chuyên đề sẽ đề cập tới những vấn đề lý luận cơ bản của hoạt động tiêuthụ sản phẩm cũng như tình hình tiêu thụ hàng hóa ở Công ty cổ phần Thươngmại và Đầu tư Long Biên trong thời gian qua Thông qua đó sẽ rút ra một vàikết luận, đồng thời nêu ra những giải pháp để phát triển hoạt động tiêu thụ sảnphẩm hàng hóa ngày một mạnh mẽ hơn, phù hợp với xu thế phát triển ngàynay.

Xuất phát từ nội dung đó, chuyên đề được chia thành 3 phần:

CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN

THƯƠNG MẠI VÀ ĐẦU TƯ LONG BIÊN

I.CƠ SỞ LÍ LUẬN CỦA HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM ;

1 Vai trò của tiêu thụ sản phẩm trong doanh nghiệp:

Tiêu thụ sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinhdoanh, là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của doah nghiệp Tiêu thụsản phẩm thực hiện mục đích của sản xuất là tiêu dùng, đưa sản phẩm từ nơisản xuất đến tiêu dùng Nó là khâu lưu thông hàng hoá, là cầu nối trung gianmột bên là sản xuất và phân phối và một bên là tiêu dùng Trong quá trìnhtuần hoàn các nguồn vật chất việc mua và bán các sản phẩm được thực hiệngiữa hai khâu này có sự khác nhau quyết định bản chất của hoạt động thươngmại đầu ra của doanh nghiệp

Thực tiễn cho thấy, thích ứng với mỗi cơ chế quản lí kinh tế công táctiêu thụ sản phẩm được thực hiện bằng các hình thức khác nhau.Trong nềnkinh tế kế hoạch hoá tập trung Nhà nước quản lí kinh tế chủ yếu bằng mệnhlệnh Các cơ quan hành chính kinh tế can thiệp rất sâu vào nghiệp vụ sản xuấtkinh doanh của các doanh nghiệp nhưng lại không chịu trách nhiệm về cácquyết định của mình Quan hệ giữa các ngành là qua hệ dọc, được kế hoạchhoá bằng chế độ cấp phát, giao nộp sản phẩm hiện vật Các doanh nghiệp chủyếu thực hiện chức năng sản xuất kinh doanh, việc bảo đảm cho nó các yếu tốvật chất như: nguyên vật nhiên liệu…được cấp trên bao cấp theo các chỉ tiêucấp phát Hoạt động tiêu thụ sản phẩm trong thời kìnày chủ yếu là giao nộpsản phẩm cho các đơn vị theo các địa chỉ và giá cả do Nhà nước định sẵn.Tómlại trong nền kinh tế tập trung khi mà 3 vấn đề trung tâm của sản xuất và kinhdoanh đều do Nhà nước quyết đinh thì tiêu thụ sản phẩm chỉ là việc tổ chức

bán hàng hoá sản xuất kinh doanh theo kế hoạch và giá cả được ấn định từtrước.

Trong nền kinh tế thị trường, các doanh nghiệp phải tự mình quyết định

3 vấn đề trung tâm cho nên việc tiêu thụ sản phẩm cần được hiểu theo nghĩarộng và nghĩa hẹp Theo nghĩa hẹp thì tiêu thụ sản phẩm là bán hàng, là quátrình chuyển giao hàng hoá cho khách hàng và nhân tiền về

Theo nghĩa rộng thì hoật động tiêu thụ sản phẩm là một quá trình kinh

tế bao gồm nhiều khâu từ việc nghiên cứu thị trường, xác đinh nhu cầu kháchhàng, đặt hàng và tổ chức sản xuất, thực hiện các nghiệp vụ tiêu thụ, xúc tiếnbán hàng …nhằm mục đích đạt hiệu quả cao nhất

Hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh,bao gồm 2 loại quá trình và các nghiệp vụ liên quan đến sản phẩm Cácnghiệp vụ kĩ thuật sản xuất, các nghiệp vụ kinh tế, tổ chức và kế hoạch hoátiêu thụ Đối với các doanh nghiệp, việc chuẩn bị hàng hoá để xuất bán chokhách hàng là hoạt động tiếp tục quá trình sản xuất trong khâu lưu thông(ởcác kho, phân xưởng hoặc kho thành phẩm) Các nghiệp vụ sản xuất ở cáckho gồm: Tiếp nhận, phân loại, bao gói, lên nhãn hiệu sản phẩm, xếp hàng ởkho, bảo quản và chuẩn bị đồng bộ các hàng để xuất bán và vận chuyển hàngtheo yêu cầu của khách

Những nguyên tắc cơ bản trong tiêu thụ sản phẩm là nhận thức và thoảmãn đầy đủ nhu cầu của khách hàng về các sản phẩm, bảo đảm tính liên tụctrong quá trình tiêu thụ sản phẩm, tiết kiệm và nâng cao trách nhiệm của cácbên trong mua bán sản phẩm

2.Vai trò của hoạt động tiêu thụ sản phẩm trong doanh nghiệp:

- Ở các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò quan trọng, quyếtđịnh sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp đó Khi sản phẩm của doanh

nghiệp được tiêu thụ, tức là nó đã được người tiêu dùng chấp nhận để thoảmãn mọi nhu cầu nào đó Sức tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp thể hiện ởmức bán ra, uy tín của doanh nghiệp, chất lượng sản phẩm, sự thích ứng vớinhu cầu người tiêu dùng và sự hoàn thiện của các hoạt động dịch vụ Nói cáchkhác, tiêu thụ sản phẩm phản ánh khá đầy đủ những điểm mạnh, điểm yếu củadoanh nghiệp.

Công tác tiêu thụ sản phẩm gần người sản xuất với người tiêu dùng, nógiúp cho các nhà sản xuất hiểu thêm về kết quả sản xuất của mìh và nhu cầukhách hàng

Tiêu thụ sản phẩm có vai trò quan trọng trong việc cân đối cung cầu,sản phẩm sản xuất ra được tiêu thụ tức là sản xuất đang diễn ra một cách bìnhthường trôi chảy, tránh được sự mất cân đối, giữ được bình ổn trong xã hội.Đồng thời tiêu thụ sản phẩm giúp các đơn vị xác định phương hướng và bước

đi của kế hoạch sản xuất cho giai đoạn tiếp theo

Thông qua tiêu thụ sản phẩm dự đoán nhu cầu tiêu dùng của xã hội nóichung và từng khu vực nói riêng đối với từng sản phẩm.Trên cơ sở đó, cácdoanh ngyhiệp sẽ xây dựng được các kế hoạch phù hợp nhằm đạt hiệu quảcao nhất

Tóm lại, để hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp được tiếnhành thường xuyên liên tục hiệu quả thì công tác tiêu thụ sản phẩm phải được

tổ chức tốt Việc quản lí hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở các doanh nghiệpthường tiến hành dựa trên cơ sở hệ thống định mức thành phẩm và các chứng

từ nhập kho, xuất kho thành phẩm

3 Đặc trưng của tiêu thụ sản phẩm trong cơ chế thị trường:

Trong cơ chế thị trường, doanh nghiệp tự quyết định: Phương thức tiêuthụ, sản phẩm tiêu thụ, khách hàng (đối tác), giá cả

Tiêu thụ trong khuôn khổ pháp luật và thông lệ thương mại(cơ chế điềuchỉnh của nền kinh tế mở).

Tiêu thụ dựa trên vận động quy luật giá trị và các quy luật lưu thôngtiền tệ, kinh tế thị trường

Trong cơ chế thị trường, hoạt động tiêu thụ là cả một quá trìnhnghiêncứu thị trường, xác đinh mặt hàng, đối tác, tổ chức sản xuất và hìh thức tiêuthụ Đây là cơ chế tự điều chỉnh nhưng theo định của Nhà nước

4 Các kênh tiêu thụ sản phẩm:

Tiêu thụ là dòng hàng hoá hoặc dịch vụ được vận động thông qua cáckênh tiêu thụ Các kênh tiêu thụ bao gồm các đơn vị trong và ngoài tổ chức(hoặc doanh nghiệp) thực hiện các chức năng làm tăng lợi ích của sản phẩmhoặc dịch vụ) Các kênh tiêu thụ nối liền người sản xuất với người tiêu dùng

Đó là một tập hợp các nhà phân phối, các nhà buôn và người bán lẻ mà thôngqua đó hàng hoá và dịch vụ được thực hiện trên thị trường

Tuỳ thuộc vào đặc điểm của khách hàng, của sản phẩm, của nhữngngười trung gian và môi trường kinh tế, văn hoá phong tục tập quan mà cóthể tổ chức các kênh tiêu thụ khác nhau

Với sản phẩm tiêu dùng, người sản xuất có thể bán trực tiếp qua độingũ những người bán hàng tới tay người tiêu dùng, qua thư đặt hàng hoặc qua

hệ thống cửa hàng riêng Các sản phẩm tiêu dùng cũng được tiêu thụ gián tiếpthông qua các nhà bán buôn với hệ thống các của hàng bán lẻ riêng Hàng hoá

tư liệu sản xuất được tiêu thụ thông qua lực lượng bán hàng của người sảnxuất một cách trực tiếp hoặc tiêu thụ gián tiếp thông qua các nhà phân phối,các đại lý hoặc người bán buôn.Tuỳ thuộc loại hình doanh nghiệp, loại sảnphẩm tiêu thụ quy mô thị trường mà các doanh nghiệp có thể lựa chon cáckênh tiêu thụ sau:

Kênh cấp không: sản phẩm vận động trực tiếp từ doanh nghiệp đếnngười tiêu dùng được áp dụng đối với các doanh nghiệp có quy mô nhỏ,,quan hệ thị trường hẹp, hoặc sản xuất kinh doanh những vật tư hàng hoá cótính chất thương phẩm đặc biệt Kênh này có ưu điểm là bảo đảm sự giao tiếptrực tiếp giữa người sản xuất và người tiêu dùng, thu được lợi nhuận cao (dokhông phải qua khâu bán buôn, bán lẻ) Song kênh bán trực tiếp có nhượcđiểm là : Tổ chức và quản lí phức tạp, trình độ chuyên môn bị hạn chế, vốn vànhân lực bị phân tán

Kênh một cấp: Sản phẩm vân động từ người sản xuất đến người tiêudùng chỉ qua một cấp trung gian, thường là nhà bán buôn hay nhà bán lẻ.Thường được áp dụng đối với các doanh nghiệp mà sản phẩm hàng hoá kinhdoanh của doanh nghiệp chỉ phục vụ được nhu cầu thường xuyên, xác địnhcủa ngươì tiêu dùng Kênh bán này có ưu điểm thực hiện được chuyên mônhoá sản xuất ở mức độ cao hơn, giải phóng người sản xuất khỏi chức năngbán lẻ và bảo đảm hàng hoá được bán hàng trong những điều kiện thuận lợi.Song nó có nhược điểm là chưa phát huy triệt để tính ưu việt của chuyên mônhoá vì người sản xuất vẫn phải kiêm chức năng bán buôn, mặt khác còn hạnchế về mặt tổ chức vận động hàng hoá một cách có hiệu quả

Kênh nhiều cấp: Sản phẩm vân động từ người sản xuất đến người tiêudùng qua nhiều người trung gian Thường áp dụng đối với hàng hoá có giá trịthấp hoặc đối với người sản xuất tập trung ở một số nơi quy mô sản xuất vượtquá nhu cầu tiêu dùng của địa phương đó Ưu điểm của kênh này là quan hệmua bán theo từng khâu chặt chẽ, tăng cường chuyên môn hoá để sản xuất,lưu thông với khối lượng hàng hoá nhiều hơn, vòng quay của vốn nhanh hơn,nhưng có nhược điểm là kênh dài, nhiều trung gian nên khả năng rủi ro lớn,điều chỉnh hàng hoá trên các kênh là khó khăn, thời gian lưu thông dài, chiphí lưu thông lớn.Vậy doanh nghiệp nên chọn kênh phân phối tổng hợp để

vừa tạo được mối quan hệ lành mạnh giữa người sản xuất và người tiêu dùngcuối cùng.

5 Những nhân tố chủ yếu ảnh hưởng tới sản phẩm hàng hoá và các biện pháp làm tăng tốc độ tiêu thụ hàng hoá

5.1 Những nhân tố chủ yếu ảnh hưởng tới sản phẩm hàng hoá của doanh nghiệp.

- Sản phẩm hàng hoá của doanh nghiệp thương mại chịu ảnh hưởngtrực tiếp và tổng hợp của tất cả các mặt hoạt động sản xuất kinh doanh củadoanh nghiệp, tất cả các khâu trong quá trình kinh doanh: như vốn, khả năngcung ứng hàng hoá trên thị trường củ các doanh nghiệp sản xuất, trình độnăng lực của các bộ nghiệp vụ mua hàng, trình độ năng lực của cán bộ nghiệp

vụ mua hàng, trình độ tay nghề của dội ngũ mậu dịch viên, trình độ quản lýcủa các nhà quản lý doanh nghiệp, nhu cầu thị trường, các dịch vụ sau bánhàng, nhu cầu thị trường…

- Trước hết hàng hoá của doanh nghiệp thương mại chịu ảnh hưởng củvốn vì muốn mua được hàng hoá đầy đủ, giá rẻ thì doanh nghiệp cần có vốnđặt trước tại các doanh nghiệp sản xuất để bao tiêu những sản phẩm đang bánchạy trên thị trường, mua sản phẩm tận nơi sản xuất với số lượng lớn giá bán

rẻ hơn vì lợi nhiận sẽ cao hơn ví dụ các mặt hàng như: Bóng đèn phích nước,săm nốp xe đạp, màn tuyn dệt 1 10, xà phòng giặt, bánh kẹo Hải Châu, HảiHà…

Muốn bán được nhiều hàng doanh phải có vốn để xây dựng sở vật chấtcần thiết như xây dựng các cửa hàng trang bị quầy tủ… để phuc hợp với cơchế kinh doanh mới, phải có tiền để cán bộ công nhân viên tái sản xuất sứclao động Từ đó họ sẽ nhiệt tình trong công việc, hiệu quả lao động sẽ caohơn

- Sản phẩm hàng hoá chịu ảnh hưởng trực tiếp của trình độ năng lựccủa cán bộ nghiệp vụ mua hàng, trình độ tay nghề của đội ngũ bán hàng Bởi

vì muốn hàng hoá mua về đầy đủ, phù hợp, giá cả đòi hỏi người mua hàngphải có trình độ am hiểu về hàng hoá kinh doanh về thị trường, về thị hiếutiêu dùng của nhân dân Hàng mua về muốn bán nhanh đòi hỏi người bánhàng phải có trình độ am hiểu về tính năng công dụng của hàng hoá, phải cótrình độ trong giao tiếp, ứng sử thông minh thái độ nhiệt tình niềm nơ, làmngười mua cảm thấy hài lòng và thích thú với hàng hoá đã lựa chọn

- Thế nhưng khi đã có vốn, có đội ngũ cán bộ công nhân viên có nănglực trình độ thì điều quan trọng là làm sao sử dụng đồng tiền đó cho có hiệu

ủa, làm sao bố trí các cửa hàng, các điểm kinh doanh cho phù hợp, làm sao bốtrí đội ngũ nghiệp vụ, mậu dịch viên ở các vị trí khác nhau phù hợp với nănglực của họ, mối quan hệ với mọi người xung quanh họ Đó chính là trình độlãnh đạo của người quản lý doanh nghiệp những người đó đòi hỏi phải cótrình độ về quản lý trình độ về chuyên môn và phải hiểu được mối quan hệgiữa các thành viên trong doanh nghiệp

- Các dịch vụ hỗ trợ: Muỗn được doanh thu cao thì trước hết hàng hoákinh doanh phải đầy đủ, kịp thời mẫu mã đẹp, chất lượng cao Bên cạnh đódịch vụ hỗ trợ nhưng mang háng hoá đến tận tay cho người tiêu dùng, bánhàng qua điện thoại… Nếu dịch vụ này đáp ứng đầy đủ thì hàng hoá sẽ đượctiêu thụ nhanh hơn

- Nhu cầu thị trường về các loại hàng hoá: Chúng ta đã biết thu nhậpcủa người dân là có hạn, mức thu nhập ở mỗi vùng khác nhau, dẫn tới nhucầu về hàng hoá là khác nhau, họ sẵn sàng mua hàng hoá phù hợp với túi tiếncủa họ, sản phẩm hàng hoá được tiêu thụ nhiều hay ít là phụ thuộc vào nhucầu của thị trường

- Chính sách của Đảng và Nhà nước: Nếu doanh nghiệp được nhà nướckhuyến khích thì Nhà nước sẽ hỗ trợ vốn để sản xuất kinh doanh, tạo môitrường kinh doanh lành mạnh.

Kết luận: Có thể nói những nhân tố trên đây có vị trí quan trọng đối với

sự tồn tài và phát triển của doanh nghiệp Nhưng giữa chúng có mối quan hệđặc biệt với nhau nhằm thú đầy nhau cùng phát triển, mỗi nhân tố trên đềubao hàm các mặt kinh tế xã hội tổ chức Kỷ luật nhất định mà chúng ta cầnbiết để phân tích một cách đầy đủ sự tác động của nó đến hàng hoá và nhằmđưa ra biện pháp thích hợp để làm tăng doanh thu, lợi nhuận của doanhnghiệp

5.2 Biện pháp làm tăng tốc độ tiêu thụ sản phẩm hàng hoá

Tiêu thụ sản phẩm trong doanh nghiệp thương mại có vai trò hết sức quantrọng Tiêu thụ sản phẩm hàng hoá tức là bán được những gì mình mua vào.Doanh nghiệp muốn kinh doanh có hiệu quả thì phải bán làm sao cho hếthàng hoá mình mua vào và có lãi Thông qua quá trình bán hàng sẽ bổ sungvốn cho doanh nghiệp.Từ đó doanh thu sẽ cao hơn, lãi nhiều hơn lượng vốn

để đổi mới trang thiết bị và đới sống của đội ngũ cán bộ công nhân viên trongdoanh nghiệp sẽ được cải thiện hơn làm cho họ tận tuỵ gắn bó với công việchơn, đó chính là yếu tố cơ bản của quá trình sản xuất kinh doanh Vì vậydoanh nghiệp muốn đạt hiệu quả cao thì phải bảo đảm việc tiêu thụ hàng hoáđạt hiệu quả cao

Các giải pháp tiêu thụ đạt hiệu quả cao bao gồm:

- Trước hết đòi hỏi những người làm công tác tiêu thụ hàng hoá củdoanh nghiệp phải hiểu được mình đang bán những loại hàng hoá gì? Sốlượng mỗi loại là bao nhiêu ? Giá cả là bao nhiêu ? Lãi bao nhiêu trên mộtđơn vị hàng hoá? Đối thủ cạnh tranh của mình là ai? Hàng hoá của họ ra àm

sao? Tình hình tài chính của họ như thế nào? Họ bán bao nhiêu sản phẩmhàng hoá? Mẫu mã hàng hóa ra sao? Giá bán của họ là bao nhiêu? Nhu cầu thịtrường về loại hàng hoá đó như thế nào? Phong tục tập quán tiêu dùng củatừng địa phương.

- Phải tổ chức mạng lưới bán hàng cho hợp lý, tức là địa điểm bánhàng, đội ngũ bán hàng phải bố trí làm sao cho phù hợp với trình độ, sứckhoẻ, năng khiếu của của người bán hàng làm sao cho có hiệu quả nhất

- Tạo được mối quan hệ tốt giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng.Củng cố các điểm bán hàng, các cửa hàng doanh nghiệp đã có sẵn, đồng thờixây dựng các điểm, các đại lý, cửa hàng tiêu thụ hàng hoá ở các vùng cho đềuđặn và có hiệu quả hơn

- Thực hiện chính sách giá cả cho phù hợp với từng thời kỳ, từng giaiđoạn kinh doanh Ví dụ có lúc doanh nghiệp dùng chính sách hạ giá để cạnhtranh với đối thủ

- Đẩy mạnh công tác quảng cáo bán hàng, trưng bày sạch sẽ đẹp mắtmcác biển quảng cáo phải dễ nhìn, dễ thấ, đặt ở những nơi đông dân cư, tiệnđường giao thông để thu hút sự chú ý của mọi người

- Lựa chọn đội ngũ bán hàng: Ngưới bán hàng phải đủ sức khoẻ để làmnhiệm vụ, đủ chí lực để giao tiếp họ phải có ngoại hình ưa nhìn, dễ mến, dễgần, dễ nói chuyện, dễ gây thiện cảm với người tiêu dùng, họ phải hiểu biết

về sản phẩm hàng hoá đang kinh doanh

- Đào tạo đội ngũ bán hàng về kinh doanh giao tiếp, kinh nghiệm tiếpthu thông tin từ phía khách hàng Kinh nghiệm làm sao giữ được khách hàng,làm sao để họ ngày càng gắn bó với sản phẩm hàng hoá của cửa hàng

6 Cơ chế tiêu thụ sản phẩm đối với các doanh nghiệp

6.1 Nội dung cơ bản

Theo quan điểm đổi mới cơ chế kinh doanh Hàng hoá của doanhnghiệp thương mại là lượng hàng hoá mà doanh nghiệp mua để bán Sảnphẩm hàng hoá tuỳ theo từng mặt hàng các doanh nghiệp được phép kinhdoanh thuộc các ngành hàng khác nhau mà hj mua cs loại sản phẩm khácnhau và doanh thu lợi nhuận của họ cũng khác nhau Do đó Nhà nước đưa racác chính sách khuyến khích khác nhau (ví dục như thuế tiêu thụ cho từngloại hàng) nhằm khuyến khích các doanh nghiệp để đạt hiệu quả kinh doanhcao hơn

6.2 Khái niệm và cách định bán sản phẩm

Giá cả là một phạm trù kinh tế khách quan phát sinh, phát triển cùngvới sự ra đời và phát triển của sản xuất hàng hoá, đồng thời biểu hiện tổnghợp các mối quan hệ kinh tế cũng như cung cầu hàng hoá, tích luỹ và tiêudùng, cạnh tranh Giá trị hàng hoá là giá trị thị trường, giá trị được thừanhận của người mua Giá trị luôn quyết định giá cả của thị trường, là nộidung, là bản chất của giá cả Ngược lại giá cả là hình thức, là hiện tượng củagiá trị Giá cả là quan hệ về lợi ích kinh tế, là tiêu chuẩn để các doanh nghiệplựa chọn mặt hàng kinh doanh Do vậy,xác định một chính sách giá đúng cóvai trò sống còn đối với bất kì một doanh nghiệp nào

Ngày nay giá bán sản phẩm hang hóa của doanh nghiệp thương mại dogiá cả thị trường quyết định và doanh nghiệp dựa vào đó để định giá bán chohợp lý Nếu cung lớn hơn cầu thì giá cả sẽ giảm xuống và ngược lại

Thực hiện chính sách giá mềm dẻo là đường hướng chi phối việc địnhmức giá để bán sản phẩm hang hóa của doanh nghiệp cho các đối tượng khácnhau

Việc định giá cần nghiên cứu cụ thể đối với từng người bán,người mua

và đối với xã hội

Đối với người bán: Định giá phải đảm bảo 3 yêu cầu sau:

-Giá thu hồi được lãi

-Giá góp phần tăng lượng hang hóa và tiêu thụ

-Giá phải đảm bảo khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp

Đối với người mua: Bên canh các yếu tố như mẫu mã, hình thức, chấtlượng, giá cả là yếu tố đầu tiên mà người mua quan tâm tới.Mức giá phải phùhợp với chất lượng của sản phẩm, giá chung của thị trường và khả năng thanhtoán của người mua.Không nên bán hang hóa với mức giá thấp.Như vậy,người mua dễ hiểu lầm là chất lượng hang hóa kém

Từ những vấn đề trên, người ta rút ra được các nguyên tắc định giá bánsản phẩm hang hóa sau:

-Căn cứ vào thu nhập của dân cư Thể hiện ở mức sống của họ,quy môcủa thị trường lớn hay bé,tập quán và thói quen của người tiêu dung.Số lượnghang hóa của đối thủ cạnh tranh,chính sách phát triển kinh tế của Đảng vàNhà nước, đặc biệt là chính sách tài chính tiền tệ

-Sức hấp dẫn của hàng hóa mà doanh nghiệp kinh doanh,phụ thuộc vàogiá mua, các loại chi phí và dịch vụ bảo hành, chi phí tiếp thị và phụ thuộcvào độ co giãn của cung cầu sản phẩm trên thị trường

-Mức giá cao hay thấp còn phụ thuộc vào hình thái thị trường mà doanhnghiệp bán sản phẩm hàng hóa

7.Nội dung của công tác quản trị và tiêu thụ sản phẩm:

Thứ nhất: Là quản trị khâu nghiên cứu và xác định nhu cầu thị trường

và sản phẩm Nghiên cứu thị trường nhằm trả lời các câu hỏi: Doanh nghiệpsản xuất sản phẩm gì ? sản xuất bao nhiêu, sản xuất như thế nào ? và sản xuấtcho ai ? Tức là thị trường đang cần những loại sản phẩm gì? Đặc điểm kinh tế

kĩ thuật của nó ra sao? Dung lượng thị trường về sản phẩm đó như thế nào ?

Ai là người tiêu thụ những sản phẩm đó ?

Thứ hai: Là quản trị việc lựa chọn thích ứng, thực hiện đơn đặt hàng và

tiến hành tổ chức sản xuất Trên cơ sở nghiên cứu thị trường, doanh nghiệplựa chọn sản xuất thích ứng Đây là nội dung quan trọng quyết định hiệu quảhoạt động tiêu thụ Lựa chọn sản phẩm thích ứng, có nghĩa là phải tổ chức sảnxuất những sản phẩm hàng hóa mà thị trường đòi hỏi để đáp ứng được nhucầu của khách hang

Thứ ba: Là quản trị các hoạt động tiếp tục sản xuất trong khâu tiêu thụ

như: Tiếp nhận, kiểm tra, phân loại, bao gói và ghép đồng bộ hàng hóa đểxuất bán cho khách

Thứ tư: Là quản trị dự trữ sản phẩm ở các doanh nghiệp từ khâu xây

dựng mức đến khâu kiểm tra theo dõi biến động của dự trữ thành phẩm vàkhâu định giá tiêu thụ sản phẩm

Thứ năm: Là quản trị việc lựa chọn các kênh tiêu thụ và tổ chức chuyển

giao cho khách hàng

Thứ sáu: Là quản trị các nội dung xúc tiến bán hàng ở doanh nghiệp,

cần đặc biệt quan tâm đến xúc tiến bán hàng đối với các sản phẩm mới hoặcsản phẩm truyền thống trên thị trường

Nội dung cuối cùng của quản trị tiêu thụ là quản trị khâu bán hàng vàđánh giá kết quả tiêu thụ sản phẩm Chỉ khi nào tiền bán hàng được thu từ tayngười tiêu dung cuối cùng thì hoạt động tiêu thụ mới thực sự kết thúc Do đó

các hoạt động dịch vụ sau mua bán để lôi kéo khách hàng trở lại với doanhnghiệp là đặc biệt quan trọng.

8 Nội dung cơ bản của chính sách tiêu thụ sản phẩm hàng hóa của doanh nghiệp:

Trong tiêu thụ sản xuất của doanh nghiệp có thể sử dụng nhiều chínhsách định giá khác nhau nhưng đều nhằm đạt được mục tiêu định giá củadoanh nghiệp

-Chính sách giá cao: Thông thường chính sách nàu sử dụng khi doanhnghiệp kiểm soát được thị trường

Chính sách định giá cao tức là giá bán hàng hóa được bán cao hơn mứcgiá trên thị trường thậm chí còn cao hơn giá trị sản phẩm Chính sách này chỉnên áp dụng đối với những loại sản phẩm mới, sản phẩm được cải tiến mẫu

mã khác đi, sản phẩm kinh doanh độc quyền., sản phẩm hiếm có Nên ápdụng chính sách này ở một thời gian ngắn, thường là thời kì đầu của sản xuất

- Chính sách giá thấp: Là chính sách định giá hàng hóa cần bán thấp hơngiá trên thị trường Chính sách giá thấp cho thấy có xu hướng mở rộng thịtrường, thu hút sức cầu lớn và tạo cho người bán cơ hội để sử dụng hết nănglực sản xuất kinh doanh của mình Mặt khác trong trường hợp hàng hóa củadoanh nghiệp đang ở cuối pha của chu kì sống (pha suy thoái) thì doanhnghiệp có thể bán phá giá để thu hồi vốn chuyển sang kinh doanh mặt hàngkhác Tuy nhiên áp dụng chính sách giá thấp thường gây ra tâm lý nghi ngờcủa khách hàng về chất lượng sản phẩm hàng hóa, mặt khác giá bán thấp cóthể gây bất lợi cho doanh nghiệp khi tăng giá trong dài han

9.Nhiệm vụ của bộ máy quản trị tiêu thụ sản phẩm:

-Nghiên cứu nhu cầu của khách hàng về mặt hàng và chất lượng sản

phẩm sản xuất.

- Lựa chọn các phương pháp giao hàng tối ưu nhằm giảm các chi phívận chuyển hàng hóa và đẩy nhanh quá trình vận chuyển hàng hóa cho kháchhàng

- Hàng theo đúng số lượng, chất lượng và mặt hàng quy định từng đơnhàng và hợp đồng

-Giúp các cơ sở sản xuất của doanh nghiệp bố trí sử dụng hợp lý nănglực sản xuất bằng cách xác định chính xác và xử lí kịp thời các đơn hàng củakhách

-Giải quyết các vấn đề có tính chất nghiệp vụ về thay đổi sản phẩm sảnxuất theo yêu cầu của khách hàng, trong trường hợp bất khả kháng thì cầnphải thong báo cho khách hàng

10.Chức năng của bộ máy quản trị tiêu thụ sản phẩm:

10.1.Trong công tác kế hoạch:

-Nghiên cứu và tổng hợp kị thời các đơn hàng sản xuất và cung ứng cácsản phẩm trong kì kế hoạch

-Kiểm tra các đơn hàng và tính phù hợp của các đơn hàng đó với cáctiêu chuẩn kĩ thuật đối với sản phẩm sản xuất (mặt hàng, tiêu chuẩn kĩ thuật,

số lượng, thời gian.)

-Lập các kế hoạch bán hàng, giao hàng và thỏa thuận kế hoạch đó vớicác đơn vị sản xuất trong doanh nghiệp

- Lập kế hoạch tác nghiệp tiêu thụ sản phẩm và chuyển giao cho bộphận thực hiện, kiểm tra việc thực hiện các kế hoạch tiêu thụ

-Kiểm tra và hạch toán việc các đơn vị sản xuất trong doanh nghiệp thực

-Tham gia vào việc lập và điều chỉnh kế hoạch sản xuất hàng năm củadoanh nghiệp.

-Xây dựng các định mức dự trữ thành phẩm và kiểm tra tình hình dự trữ

ở doanh nghiệp, tránh tình trạng dự trữ thành phẩm quá mức

-Phối hợp với các bộ phận kỹ thuật của doanh nghiệp trong việc xâydựng và ban hành các nội quy và tiêu chuẩn kỹ thuật và tiếp nhận thànhphẩm, bao gói, bảo quản, vận chuyển và giao hàng cho khách hàng đồng thờithống nhất các tiêu chuẩn đó với các bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm -Lập báo cáo tổng hợp về việc thực hiện kế hoạch bán hàng ở doanhnghiệp

10.2.Trong công tác nghiệp vụ tiêu thụ:

-Xây dựng kế hoạch tiêu thụ hàng hóa hàng tháng và triển khai thựchiện kế hoạch

-Lập và đặt hàng cho bộ phận điều độ doanh nghiệp về các phương tiệnvận chuyển hàng cho khách

-Nắm số lượng mặt hàng nhập kho thành phẩm của doanh nghiệp hàngngày

-Hạch toán thực hiện các đơn hàng của khách

-Tiêu thụ sản phẩm ngoài kế hoạch của doanh nghiệp và số sản phẩm

mà khách hàng từ chối

-Tham gia các công việc quảng cáo sản phẩm cho doanh nghiệp

-Tham gia kiểm kê thành phẩm và thiết bị ở các kho thành phẩm của cácdoanh nghiệp

10.3.Trong công tác kho hàng:

-Tiếp nhận thành phẩm từ các cơ sở sản xuất của các doanh nghiệp theomặt hàng và số lượng, chất lượng

-Bảo đảm tính toàn vẹn của thành phẩm nhập kho và thực hiện việckiểm tra thường xuyên công tác bảo quản nhập kho

-Phân loại bao gói và ghép đồng bộ các sản phẩm để xuất bán cho kháchhàng

-Hạch toán việc lưu chuyển sản phẩm và lập các chứng từ về tiếp nhận

và giá sản phẩm

-Thông tin hàng ngày cho bộ phận nghiệp vụ về thành phẩm nhập kho

10.4.Về công tác hợp đồng:

-Ký kết các hợp đồng tiêu thụ sản phẩm cho doanh nghiệp,

-Xem xét và giải quyết với khách hàng các ý kiến trước khi kí kết hợpđồng tiêu thụ

-Tham gia chuẩn bị các tài liệu để chuẩn bị cho Tòa án kinh tế khi cótranh chấp xảy ra

-Là người đại diện và bảo vệ quyền lợi của doanh nghiệp về các vấn đềtiêu thụ ở Tòa án kinh tế

11 Hình thức tổ chức bộ máy quản trị tiêu thụ ở doanh nghiệp:

11.2.Bộ phận tiêu thụ sản phẩm trong phòng kinh doanh của doanh nghiệp:

Hình thức này được áp dụng cho các doanh nghiệp có quy mô nhỏ và

vừa

Việc phân công tiêu thụ sản phẩm trong bộ máy quản trị tiêu thụ có thểdựa trên nguyên tắc hướng theo thị trường, nguyên tắc mặt hàng tiêu thụ hoặctheo nguyên tắc khách hàng

Vấn đề tiêu thụ sản phẩm là hết sức quan trọng, sản phẩm có bán đượchay không còn phụ thuộc vào chính sách giá cả, chính sách quảng cáo,kinhnghiệm của người bán hàng, số lượng sản phẩm hàng hóa đó trên thị trường Điều đó đòi hỏi các nhà lãnh đạo doanh nghiệp cần phải hiểu rằng : Tiêuthụ sản phẩm hàng hóa là yếu tố quan trọng hàng đầu, muốn kinh doanh đạthiệu quả thì các doanh nghiệp phải làm sao tiêu thụ được số sản phẩm hànghóa mình kinh doanh, sản xuất ra và muốn doanh nghiệp của mình tồn tại trênthị trường mãi mãi và ngày càng phát triển đòi hỏi các doanh nghiệp phải đưa

ra các chính sách tiêu thụ sản phẩm hàng hóa phù hợp với từng thời kì,từngđịa phương và từng khu vực, phải phù hợp với chính sách phát triển kinh tếcủa Đảng và Nhà nước đề ra

II.LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CÔNG TY

1.Giới thiệu về công ty:

Công ty cổ phần TM&ĐT Long Biên trước đây là công ty thương mạitổng hợp Gia Lâm.Công ty Cổ phần TM&ĐT Long Biên trực thuộc tổng công

ty thương mại Hà Nội (Hapro Mart),tiền thân là ban quản lý Hợp tác xã muabán huyện Gia Lâm được thành lập theo quyết định số 10/1955 của Huyện ủyHuyện Gia Lâm.Tháng 10 năm 1955 huyện ủy UBND Huyện Gia Lâm tạmthời chỉ định thành lập ban quản lý hợp tác xã mua bán Huyện Gia Lâm,địa

điểm tại thôn Vàng,xã Cổ Bi,Huyện Gia Lâm,Thành phố Hà Nội.Số lượngcán bộ công nhân viên của công ty là 15 người.Những mặt hàng chủ yếu hợptác xã mua bán là: nông cụ, phân bón, cày 51,máy tuốt lúa,guồng nước đểphục vụ sản xuất nông nghiệp trong Huyện.Cuối năm 1959 Hợp tác xã muabán Huyện Gia Lâm chuyển từ thôn Vàng,xã Cổ Bi, Huyện Gia Lâm về xãTrâu Quỳ,Huyện Gia Lâm.

Từ năm 1961,đơn vị chuyển sang thương nghiệp quốc doanh,vẫn mangtên là hợp tác xã mua bán Huyện Gia Lâm.Nhiệm vụ của thời kỳ này là kinhdoanh tổng hợp các mặt hàng công nghệ phẩm,nông sản thực phẩm.Lúcnày,mạng lưới bán lẻ đã được mở rộng lên thành một số cửa hàng

Đến ngày 29 tháng 8 năm 1979,Ban quản lý hợp tác xã mua bán HuyệnGia Lâm được đổi tên là Công ty bán lẻ tổng hợp công nghệ phẩm GiaLâm,trụ sở chính đặt tại xã Trâu Quỳ cạnh UBND Huyện Gia Lâm

Tháng 6 năm 1981,Công ty sát nhập thêm cửa hàng vật liệu kiến thiếtGia Lâm.Thời kỳ năm 1978-1991,thời kỳ này có nhiều đổi mới,để thực hiện

cơ chế hạch toán kinh doanh xã hội chủ nghĩa có sự điều tiết của Nhànước.Để thích ứng với cơ chế thị trường mở và các thành phần kinh tế đềutham gia vào hoạt động mua bán,Công ty vẫn tiếp tục kinh doanh các mặthàng công nghệ phẩm và vật liệu kiến thiết,chất đốt phục vụ cho nhu cầu củanhân dân trong Huyện

Ngày 19 tháng 12 năm 1992,Công ty bán lẻ tổng hợp công nghệ phẩmGia Lâm đổi tên thành Công ty Thương nghiệp Gia Lâm và sáp nhập thêmmột số đơn vị cùng ngành,bao gồm: Công ty nông sản rau quả và Công tythực phẩm Gia Lâm

Năm 2003,Công ty đã chuyển đổi từ doanh nghiệp Nhà nước thànhCông ty cổ phần Thương mại Đầu tư Long Biên theo quyết định số

51710/QĐ-UB ngày 26 tháng 9 năm 2003 của UBND Thành phố HàNội.Giấy chứng nhậ kinh doanh số 0103003142 đăng kí lần đầu ngày25/1/2003 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư cấp,số cổ đông là 246 người.

Từ năm 2003 đến nay, hoạt động tiêu thụ sản phẩm tại công ty đã thực

sự chuyển biến

2.Chức năng và nhiệm vụ của công ty:

2.1.Chức năng hiện tại của Công ty:

-Văn phòng Công ty có các chức năng:

Thứ nhất: Quản lý hệ thống các cửa hàng trực thuộc Công ty

Thứ hai: Đề ra các chiến lược đường lối cho mọi quá trình hoạt động củacác cửa hàng,cũng như toàn thể Công ty

Thứ ba: Thực hiện hoạt động dự trữ các mặt hàng thiết yếu,chủ lực chocác cửa hàng,cũng như toàn thể Công ty

Thứ tư: Tìm kiếm nguồn hàng mới cho các đơn vị,là người đứng ra chịutrách nhiệm,bảo lãnh cho các đơn vị trong quá trình mua hàng

Thứ năm : Hạch toán lỗ lãi cuối cùng của Công ty từ các chứng từ sổsách của các cửa hàng gửi lên.Đứng ra nộp thuế cho các đơn vị trực thuộc.-Các cửa hàng: Các cửa hàng có chức năng bán lẻ hàng hóa phục vụ việcsinh hoạt của nhân dân.Đây có thể coi là một kênh bán lẻ của Tổng Công ty

2.2.Nhiệm vụ:

Từ khi được thành lập, nhiệm vụ chính của công ty là bán buôn,bán lẻcác mặt hàng tổng hợp,sản xuất bia hơi, rượu các loại phục vụ nhu cầu tiêudùng của nhân dân trên địa bàn cũng như các khách hàng từ các nơi khác.Trảiqua nhiều năm hoạt động từ ngày thành lập đến nay,công ty đã có những bước

phát triển lớn về mọi mặt,việc sản xuất gần như bị bỏ qua, công ty tập trungvào việc bán hàng và kinh doanh là chính.Công ty luôn hoàn thành và vượtchỉ tiêu kinh doanh, thực hiện tốt nghĩa vụ với Nhà nước,bảo toàn vốn và đạtđược nhiều thành tích cao.

II.NHỮNG ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC TIÊU THỤ HÀNG HÓA VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG

1.Vị trí địa lý:

Công ty cổ phần TM&ĐT Long Biên có cơ sở tại số 323 phố NguyễnVăn Cừ-quận Long Biên-Hà Nội (Siêu thị Hapro Mart Nguyễn Văn Cừ) Vịtrí này nằm trên đường cao tốc,do đó rất thuận tiện trong việc giao dịch, muabán.Gần với các cơ quan, trường học nên cửa hàng có điều kiện mở rộng thịtrường.Không những thế, cửa hàng còn gần những nhà máy sản xuất các mặthàng như bóng đèn phích nước Rạng Đông, cao su Sao Vàng, thuốc lá ThăngLong,bánh kẹo hải Châu, Hải Hà….gần trung tâm buôn bán lớn là chợ ĐồngXuân nên việc mua bán vận chuyển hàng hóa có nhiều thuận lợi tạo điều kiệntốt cho việc kinh doanh của cửa hàng

Tuy nhiên, cửa hàng cũng gặp một số khó khăn đáng kể như: phải cạnhtranh với nhiều thành phần kinh tế,nằm trên trục đường cao tốc nên lượngkhách hàng bị hạn chế, cửa hàng mới thành lập nên khấu hao và thuê đất lớn(25 triệu đồng/năm)

2.Đặc điểm về hàng hóa và thị trường tiêu thụ của công ty:

2.1.Hàng Hóa:

Siêu thị Hapro Mart Nguyễn Văn Cừ trực thuộc tổng công ty thươngmại Hà Nội (Hapro Mart), có chức năng bán buôn, bán lẻ hàng công nghệphẩm.Do vậy sản phẩm hàng hóa của cửa hàng rất đa dạng và phongphú,phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng của dân cư trên địa bàn,phục vụ nhu cầu

về văn phòng phẩm,bảo vệ hộ lao động…cho các cơ quan Xí nghiệp lâncận.Hàng hóa kinh doanh của cửa hàng bao gồm:

-Hàng dụng cụ gia đình như: xoong nồi, bát, đĩa,ấm chén,ly cốc, thìa dĩa,dao, kéo…

-Các mặt hàng phụ tùng xe đạp,xe máy

-Hàng da cao su như túi cặp,áo mưa,khăn trải bàn

-Hàng đồ điện các loại như công tắc,ổ cắm,bàn là,đèn bàn,quạt điện, máysay sinh tố

-Hàng đường sữa bánh kẹo các loại,rượu,chè,thuốc lá

2.2.Thị trường tiêu thụ hàng hóa:

Trong phạm vi kinh doanh tổng hợp của cửa hàng nói chung thì thịtrường tiêu thụ là các khách hàng hoặc nhóm khách hàng,các cơ quan,Xínghiệp lân cận mà cửa hàng có thể cung cấp thỏa mãn nhu cầu của họ

Như vậy, với khả năng cung cấp hàng hóa được nhập về thì vấn đề quantrọng của cửa hàng là khách hàng, là nhu cầu của khách hàng,bởi vì “Khách

hàng là thượng đế”, là người trả lương cho cửa hàng Những khách hàng nàygồm có khách hàng truyền thống và khách hàng mới.

Đối với Siêu thị Hapro Mart Nguyễn Văn Cừ, thị trường được nghiêncứu và xem xét là các khách hàng như: Công ty xăng dầu khu vực I, Nhà máyZ133, Xí nghiệp cổ phần vận tải xăng dầu, Công ty 26 Bộ quốc phòng, Tồngcục hải quan, Công ty xây lắp 1, Đoàn bay 919, Đoàn tiếp viên Hàng không,Cảng nội địa, Trung tâm y tế Gia Lâm.Những khách hàng đó chủ yếu là cácdoanh nghiệp Nhà nước có nhu cầu thường xuyên về văn phòng phẩm, bảo hộlao động, bánh kẹo, các trang bị đồ dung cho bệnh viện…Vì thế vai trò củathị trường là vấn đề sống còn đối với cửa hàng.Thị trường bị mất hay không

có đồng nghĩa với phá sản Đồng thời thị trường của cửa hàng là một bộ phậntrong tổng thị trường của ngành và nền kinh tế

3.Trang thiết bị của công ty:

Sự hình thành và phát triển của cửa hàng có ảnh hưởng không nhỏ tớiđặc điểm về trang thiết bị của cửa hàng Cửa hàng mới được thành lập nêntoàn bộ quầy tủ bán hàng được đóng mới bằng khung nhôm kính,được thiết

kế theo kiểu siêu thị.Toàn bộ quầy chủ của cửa hàng trị giá khoảng:55.000.000đ

4.Đặc điểm về lao động, cơ cấu lao động của công ty:

4.1.Lao động:

Lực lượng lao động của cửa hàng hiện tại gồm 15 người,trong đó có 3lãnh đạo (1 trưởng cửa hàng phụ trách chung, 1 phó cửa hàng phụ trách việcnhập hàng, 1 phó cửa hàng phụ trách việc xuất hàng), 1 kế toán, 1 bảo vệ, 1thủ quỹ kiêm tạp vụ, còn lại là 9 nhân viên bán hàng

Lãnh đạo cửa hàng đều có trình độ Đại học chính quy, tại chức củatrường Đại học Thương mại và đều đã qua lớp trung cấp lý luận chính trị

Kế toán và nhân viên bán hàng đều tốt nghiệp trường trung cấp thươngmại Hà Nội

4.2.Bộ máy quản lí và chức năng nhiệm vụ của các thành viên trong

công ty:

Bộ máy quản lý của cửa hàng được tổ chức theo kiểu trực tuyến

Chủ tịch hội đồng quản trị

Giám đốc

Phòng hành

chính tổ chức

Phòng kế hoạch kinh doanh

Phòng kế toán tài vụ

Cửa hàng KDTH Hương Sen

Siêu thị Harpro Mart Yên Viên

Cửa hàng KDTH Thanh Am

Siêu thị Harpro Mart Nguyễn Văn Cừ

Siêu thị Harpro Mart 70 Ngọc Lâm

Cửa hàng KDTH

71 Ngọc Lâm

Cửa hàng trưởng

Cửa hàng phó

Nhân viên nhập hàng

Nhân viên bán hàng

Kế toán viên

Chức năng

Trực tuyến

Tổ chức bộ máy của Công ty: Chủ tịch hội đồng quản trị trực tiếp làm việc vớigiám đốc về các kế hoạch cũng như các chính sách của Công ty.Giám đốc điềuhành trực tiếp mọi hoạt động của Công ty cũng như các cửa hàng các phòng banchịu sự quản lý trực tiếp của giám đốc và gián tiếp quản lý các cửa hàng của Côngty.Các thủ trưởng các cửa hàng tuân thủ mọi chỉ đạo của Công ty.

+ Chủ tịch hội đồng quản trị: Đây là người có quyền quyết định cao nhấtcủa Công ty.Các phương án kinh doanh lớn của Công ty đều phải được sựchấp nhận của Chủ tịch hội đồng quản trị

+ Giám đốc Công ty: Giám đốc Công ty là người điều hành chính và chịutrách nhiệm về mọi hoạt động của Công ty trước Chủ tịch hội đồng quảntrị,với Nhà nước Là người có quyền quyết định trong việc đề ra chính sách,phương thức kinh doanh,phương thức quản lý và sử dụng các nguồn vốn…;cóquyền ra quyết định trực tiếp chỉ đạo kiểm tra việc thực hiện nhiệm vụ củacác phòng ban có liên quan trong Công ty

Các phòng ban trực thuộc của Công ty cũng như trưởng các cửa hàng cónhiệm vụ cung cấp các thông tin thuộc chức năng của mình,hoạt động kinhdoanh của mình.Tạo điều kiện cho giám đốc phân tích tình hình và kịp thời raquyết định chỉ đạo kinh doanh.Cụ thể:

+Phòng Hành chính-Tổ chức:

Có chức năng tổ chức cán bộ, nhân sự điều động công nhân viên, sắp xếplại lao động, quản lý các chế độ về tiền lương,tiền thưởng ngoài ra còn hỗ trợphục vụ như cung cấp giấy,bút,văn phòng phẩm các thiết bị cần thiết khác chohoạt động của văn phòng

+ Phòng Kế toán-Tài vụ:

Có chức năng thu thập, phân loại, xử lý tài chính, tổng hợp các số liệucủa quá trình kinh doanh, các thông tin về hoạt động sản xuất kinh doanh từcác cửa hàng trực thuộc đưa lên, sau đó tính toán, xác định kết quả lãi lỗ,thựchiện phân tích rồi đưa ra giải pháp tối ưu đem lại hiệu quả trong công tácquản lý doanh nghiệp ; giúp giám đốc giám sát,quản lý mọi hoạt động tàichính kinh doanh của các cửa hàng,xác định kết quả kinh doanh của từng cửahàng và công ty.

+Phòng kế hoạch kinh doanh:

Chịu sự chỉ đạo trực tiếp của Giám đốc, có trách nhiệm tìm kiếm,khaithác các nguồn hàng mới, trực tiếp kí hợp đồng mua bán hàng hóa với nhữngcông ty sản xuất nhằm cung cấp hàng hóa đến tay người tiêu dùng, hạn chếqua các khâu trung gian, cung cấp nguồn hàng thường xuyên đảm bảo về chấtlượng cũng như về giá cả cho các cửa hàng

Mỗi phòng ban đều có chức năng riêng biệt nhưng có mục đích chung làtăng cường công tác quản lý,phục vụ cho việc kinh doanh của Công ty nhằmmang lại hiệu quả cao và kiểm tra việc chấp hành các chỉ tiêu kế hoạch, cácchế độ chính sách của Nhà nước, các nội quy quy chế của công ty đề ra

+Các siêu thị, cửa hàng Hapro Mart và cửa hàng kinh doanh tổng hợp:

Có nhiệm vụ kinh doanh tổng hợp (bán buôn,bán lẻ,đại lý) các mặt hàngtới tay người tiêu dùng, nhà sản xuất kinh doanh.Hàng tháng kiểm kê hànghóa,cân đối sổ sách,lập chứng từ nhật ký báo cáo về các phòng kế toán xácđịnh kết quả kinh doanh, nộp các chỉ tiêu thuế, lợi nhuận, chi phí về công tytheo hình thức báo sổ

-Cửa hàng trưởng chịu trách nhiệm chung trước Giám đốc Công ty vềviệc điều hành chỉ đạo kinh doanh, sản xuất của cửa hàng mình được giao.Tổchức kinh doanh(bao gồm trực tiếp mua bán kí gửi đại lí) các mặt hàng Công

ty được phép kinh doanh như: hàng công nghệ phẩm,nông sản thực phẩm,vật

liệu chất đốt và điện máy, và phải bảo đảm có hiệu quả.Quản lý tài chính,tiềnhàng theo các quy định mà Giám đốc giao quyền và ủy quyền.Đẩy mạnh muavào,bán ra để hoàn thành và hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu kế hoạch Công

ty giao,đảm bảo đúng nguyên tắc chế độ, bảo toàn và phát triển đượcvốn.Đảm bảo đoàn kết nội bộ, thực hiện công khai tài chính và hiệu qủa kinhdoanh sản xuất của đơn vị trước tập thể cửa hàng

-Cửa hàng phó giúp việc cho cửa hàng trưởng chịu trách nhiệm trướcphần việc được giao

Đối với cửa hàng phó phụ trách việc nhập hàng hóa phải tuân thủ cácnguyên tắc mua hàng của Nhà Nước, Tổng cục Thuế và Công ty quy địnhnhư: Mua hàng phải trung thực, hàng hóa mua vào phải đảm bảo có chấtlượng tốt,giá cả hợp lý.Hàng có đủ đăng kí chất lượng,địa chỉ sản xuất rõ ràngmới được nhập về.Mua hàng phải có hóa đơn ghi rõ địa chỉ nơi bán.Tuyệt đốicấm nâng giá đầu vào để ăn chênh lệch,việc mua những mặt hàng gì,có sốlượng là bao nhiêu,nhất là đối với những mặt hàng mới phải dựa trên khảnăng bán ra của cửa hàng và nhu cầu của thị trường.Hàng ngày trước khi muahàng phải được bàn bạc thống nhất trong Ban lãnh đạo cửa hàng

Đối với cửa hàng phó phụ trách quầy hàng cùng Ban phụ trách cửa hàngtrực tiếp đôn đốc,quan sát, quản lý việc mở, đóng cửa hàng, trưng bày vệ sinhquảng cáo,giới thiệu hàng hóa.Cuối ngày đôn đốc các quầy thu nộp tiền bánhàng cho thủ quỹ cửa hàng, chỉ cho phép các quầy giữ lại số tiền lẻ để hômsau trả lại khách hàng không quá 100.000đ/quầy.Giám sát việc đưa hàng vàoquầy.Tuyệt đối không đưa hàng thẳng từ nghiệp vụ ra quầy.Căn cứ vào sứcbán của từng cửa hàng cũng như nhu cầu và lượng kê bổ sung của các quầy,

cần thêm bớt bổ sung mua cho ngày hôm sau phải bàn bạc thống nhất trongban phụ trách đồng thời không trực tiếp đứng quầy.

-Đối với thủ quỹ phải nhận tiền cẩn thận hàng ngày của mậu dịch viênTrước khi ra về phải niêm phong két, vào cuối tháng, kho quỹ tiền mặt phảiđược kiểm kê chính xác

-Đối với mậu dịch viên bán hàng là người trực tiếp tiếp xúc với kháchhàng phải ăn mặc gọn gàng, sạch sẽ,phục vụ chu đáo tận tình niềm nở đối vớikhách hàng.Không ngừng học hỏi để nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và thao tácbán hàng, hiểu rõ công dụng cũng như tính chất lý hóa của hàng hóa để giảithích và hướng dẫn khách hàng sử dụng,phải bày biện sắp xếp vệ sinh,quảngcáo hàng hóa đảm bảo mỉ quan và thẩm mĩ,100% hàng hóa bày bán phải đuợcniêm yết giá và bán đúng giá niêm yết do phụ trách cửa hàng cho

Mậu dịch viên phải làm tốt công tác Marketing,luôn nắm bắt, tìm hiểunhu cầu của khách hàng để phản ánh cho phụ trách cửa hàng,giúp cho việcmua bán hàng đúng thị hiếu, đáp ứng nhu cầu của khách để tăng doanh số vàhiệu quả.Toàn bộ hàng hóa mua bán phải được ghi chép vào thẻ đầy đủ Cuốingày bán hàng phải nộp hết tiền vào quỹ

- Đối với nhân viên kế toán phải thực hiện nghiêm chỉnh pháp lệnh kếtoán thống kê của Nhà nước ban hành phải làm đúng theo thông tư hướng dẫncủa Bộ tài chính, Tổng cục thuế, tổng cục thống kê,đồng thời thực hiệnnghiêm chỉnh sự hướng dẫn của phòng kế toán tài vụ Công ty Kế toán cửahàng phải phản ánh ghi chép sổ sách đầy đủ 100%, trung thực, kịp thời, đúngchế độ và đúng thực trạng tài chính của cửa hàng

-Đối với nhân viên bảo vệ phải đảm bảo tuyệt đối an toàn về tài sản, khotàng, hàng hóa và mọi cơ sở vật chất mình được phân công Trong lúc làm

việc tuyệt đối không được uống rượu, cờ bạc, đưa khách quen của mình vàonơi làm việc.

5.Đặc điểm về vốn kinh doanh:

Tính đến ngày 1/1/2007 tổng số vốn kinh doanh của cửa hàng là 485triệu đồng

Theo báo cáo tổng hợp tình hình tài sản của cửa hàng đến 1/1/2007.n 1/1/2007

TT CÁC CHỈ TIÊU SỐ LIỆU GHI CHÚ

4 Tổng quỹ lương thực hiện 2006 100,45 tr.đồng

5 Tổng doanh thu thực hiện 2006 748 tr.đồng

7 Tổng các khoản phải nộp ngân

1 Lương bình quân thực hiện 2006 558.000 đồng

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM HÀNG

HÓA CỦA CÔNG TY

1.Công tác điều tra nghiên cứu nhu cầu thị trường:

Việc nghiên cứu thị trường có ý nghĩa đặc biệt quan trọng,thị trường lànhân tố quan trọng có ảnh hưởng đến quá trình hoạt động kinh doanh.Vì vậyviệc nghiên cứu thị trường luôn là việc làm cần thiết, đầu tiên với tất cả các

cơ sở kinh doanh thương mại

Mục đích nghiên cứu thị trường là xác định khả năng tiêu thụ một loạihàng hóa hay một nhóm hàng hóa nào đó của công ty.Trên cơ sở nghiên cứuthị trường, công ty nâng cao khả năng thích ứng với thị trường đối với các sảnphẩm hàng hóa của mình, tiến hành bán những sản phẩm hàng hóa mà thịtrường đòi hỏi Vì vậy nghiên cứu thị trường sẽ được thực hiện theo ba bướccông việc: thu thập thông tin, xử lý thông tin, ra các quyết định hoạt độngkinh doanh

Nội dung của nghiên cứu thị trường là nghiên cứu các yếu tố cấu thànhnên thị trường đó như: Cung cầu, giá cả,tình hình cạnh tranh

Đối với Công ty cổ phần TM&ĐT Long Biên, việc nghiên cứu nhu cầuchủ yếu dựa vào ý kiến khách hàng và những ghi chép của nhân viên bánhàng

Với vị trí ở gần nhiều trường học như: trường cấp 1, cấp 2 NgọcLâm,trường trung học Nguyễn Gia Thiều, Trường cấp1, cấp 2 Ái Mộ, nêncông ty kinh doanh nhiều các loại văn phòng phẩm,đồ dùng học tập phục vụhọc sinh, công ty mở một quầy lưu niệm riêng để bán đồ chơi trẻ em, đồ tặngsinh nhật

Hàng ngày trong khi bán hàng,mỗi quầy đều có sổ ghi chép những ýkiến, nhu cầu của khách hàng về hàng hóa mà cửa hàng kinh doanh.Nhữngmặt hàng nào đang trong thời kỳ bán chạy thì phải có lượng hàng dự trữ nhấtđịnh.Bên cạnh đó, lãnh đạo cửa hàng cũng thường xuyên đi thu thập thôngtin, thăm dò những nhu cầu của khách hàng về dịch vụ,phương pháp bánhàng, bổ sung những mặt hàng mới kịp thời,điều chỉnh giá bán cho hợp lí,trên cơ sở đó tổng hợp được nhu cầu thị trường.Đối với những mặt hàng thuthời vụ, cửa hàng dùng phương pháp nghiên cứu các số liệu thống kê lượngbán ra của những năm trước để có những quyết định của thị trường ở giaiđoạn hiện tại.

2.Việc quản trị tiêu thụ hàng hóa tại công ty

Trong doanh nghiệp Thương mại, công tác tiêu thụ sản phẩm ảnh hưởngtrực tiếp đến kết quả kinh doanh của doanh nghiệp.Nền kinh tế mở đã tạo ramột môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt, quyết liệt

Công ty cổ phần TM&ĐT Long Biên đã thực hiện việc khoán quản tớitừng cửa hàng.Công ty cho phép các cửa hàng được quyền chủ động trong sảnxuất kinh doanh,hàng tháng thực hiện hạch toán kết quả kinh doanh theo hìnhthức báo sổ về Công ty quản trị tiêu thụ hàng hóa ở cửa hàng là quản tử khâumua vào, bán ra, tồn kho hàng tháng

2.1.Khâu mua hàng:

Hàng ngày, đầu giờ các quầy nộp tờ kê hàng cho cửa hàng trưởng đểxem xét và quyết định việc mua hàng Sau đó ký tạm ứng tiền cho phó phụtrách mua hàng.Việc mua hàng yêu cầu phải có hóa đơn, chứng từ rõ ràng ghi

rõ địa chỉ người bán, địa điểm bán, số điện thoại để tiện việc liên hệ khi có saisót xảy ra

Khi hàng về công ty,trưởng cửa hàng, kế toán cùng người mua hàng sẽxem xét đối chiếu để giao hàng cho mậu dịch viên, nếu hàng mua về đúngchủng loại đã kê, đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý thì kế toán tiến hành viếthóa đơn nhập và giao cho quầy.Nếu là doanh nghiệp nhà nước, Công tyTNHH khi nhập hàng phải có hóa đơn VAT theo mẫu.Nếu nhập hàng của tưnhân phải có hóa đơn đỏ theo mẫu.

Sau khi vào sổ sách kế toán tiến hành viết phiếu chi cho người mua hàng

để thanh toán với quỹ theo mẫu

2.2.Khâu bán hàng:

Trong kinh doanh, hoạt động bán hàng là khâu then chốt quyết định sựthành công của doanh nghiệp, điều này thể hiện ở việc tiêu thụ sản phẩm hànghóa chi phối đến hầu hết các hoạt động và nghiệp vụ kinh doanh của doanhnghiệp

Đã kinh doanh phải nghĩ tới lợi nhuận, không có lợi nhuận, doanh nghiệpkhông thể tồn tại và phát triển.Nhưng doanh nghiệp cũng phải nghĩ tới lợi ích xãhội, người tiêu dùng, bạn hàng, đời sống của người lao động, phải có đạo dứckinh doanh, tức là hiểu biết được sự ràng buộc của pháp luật, phải giữ được uytín trong kinh doanh Trong nền kinh tế thị trường mất uy tín là mất tất cả.Hoạtđộng bán hàng ảnh hưởng tới tất cả các chỉ tiêu kinh tế chủ yếu của doanhnghiệp: lợi nhuận, doanh thu, doanh lợi, tốc độ chu chuyển vốn, bảo toàn vốn, Hoạt động theo hình thức bán lẻ,nên hoạt động bán hàng tại công ty cổphần TM&ĐT Long Biên rất được chú trọng Hàng ngày cửa hàng mở cửa từ 7hsáng đến 21h30 Lãnh đạo phụ trách bán hàng thường xuyên có mặt trên quầy đểđôn đốc nhắc nhở mậu dịch viên (MDV) thực hiện đúng quy trình, các bước bánhàng căn bản, cùng MDV trưng bày quảng cáo hàng hóa gọn gàng, sạch sẽ đẹpmắt gây hấp dẫn cho khách hàng, giải đáp kịp thời những yêu cầu, thắc mắc của