Slide bài giảng các phương pháp xác định cấu tạo chất hữu cơ

Các phương pháp xác định cấu tạo chất hữu cơ... Phương pháp hóa học• Định tính và định lượng các nguyên tố: Xác định sự hiện diện và hàm lượng của các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ.. *

Các phương pháp xác định

cấu tạo chất hữu cơ

Phương pháp hóa học

• Định tính và định lượng các nguyên tố:

Xác định sự hiện diện và hàm lượng của các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ.

* Định tính các nguyên tố và nhóm chức:

Định tính các nguyên tố:

- Vô cơ hóa: chuyển các nguyên tố về dạng ion.

- Dùng phản ứng định tính để xác định các ion đó Định tính các nhóm chức: các phản ứng đặc trưng.

* Định lượng các nguyên tố

- Phương pháp Dumas:

- Phương pháp Kjendall

Phương pháp vật lý

• Xác định các tiêu chuẩn về độ tinh khiết, các nhóm

chức, các liên kết và cấu trúc của hợp chất hóa hữu cơ

Tiêu chuẩn vật lý:

- Nhiệt độ nóng chảy: nhiệt độ chất rắn chuyển thành chất lỏng

- Nhiệt độ sôi: nhiệt độ chất lỏng biến thành hơi

- Chỉ số khúc xạ

Các phương pháp sắc ký:

- tách riêng các chất trong hỗn hợp

- xác định độ tinh khiết

Các phương pháp sắc ký:

- Sắc ký lỏng

- Sắc ký khí

* Sắc ký lỏng:

- Sắc ký giấy:

- Sắc ký lớp mỏng

- Sắc ký cột

- Sắc ký lỏng cao áp (HPLC)

* Sắc ký khí:

- Sắc ký khí-rắn

- Sắc ký khí-lỏng

• Các phương pháp phổ:

Khi một chất hữu cơ hấp thụ năng lượng bức xạ điện từ thì phân tử có thể nhận nhiều dạng kích thích

- Kích thích làm chuyển dịch điện tử

- Kích thích làm biến dạng liên kết

- Kích thích làm thay đổi spin hạt nhân nguyên tử

- Kích thích gây ion hóa phân tử

Đơn vị: 1 μm= 10-6 m, 1 nm= 10-9 m

Vùng phổ điện từ Độ dài sóng Dạng kích thích

Tử ngoại (UV)

Xa (vùng chân không)

Gần (vùng thạch anh)

100-200 nm 200-300 nm

Điện tử

Hồng ngoại (IR)

Hồng ngoại gần

Hồng ngoại cơ bản

Hồng ngoại xa

0,8-2,5 μm 2,5-25 μm 25-300 μm

Biến dạng liên kết

Quang phổ tử ngoại khả kiến (UV-Vis)

• Phổ UV-Vis chủ yếu cho các thông tin về dây nối.

Quang phổ hồng ngoại

• Phổ dao động của các nhóm chức trong phân

tử → góp phần vào nghiên cứu cấu trúc của phân tử.

Phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR)

• Phổ NMR cho phép xác định cấu trúc của chất nghiên cứu.

Phổ khối (MS)

• Phổ khối cho phép xác định khối lượng phân tử của chất nghiên cứu.