• Công ty TNHH Một Thành Viên Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản VISSAN là một doanh nghiệp thành viên của Tổng Công ty Thương Mại Sài Gòn Satra Group • Hoạt động trong lĩnh vực công nghệ giết
Trang 1QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP
THƯƠNG MẠI
Giảng viên: Nguyễn Thị Thanh Nga
Sinh viên: Trần Nguyễn Ngọc Quỳnh
Lớp: K42QTTM
Trang 2CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN
VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN
(VISSAN)
Trang 3I Giới thiệu về công ty Vissan
•Tên giao dịch ngoài nước: VISSAN LIMITED COMPANY
Tổng giám đốc: Văn Đức Mười
Email: vissan@hcm.fpt.vn
•
Website: www.vissan.com.vn
•Trụ sở chính: Địa chỉ: 420 Nơ Trang Long, P 13, quận Bình
Thạnh, TPHCM, VN Điện thoại: (84 8) 3553 3999 - 3553 3888 - Fax: (84 8) 3553 3939 Email: vissanco@vissan.com.vn
•Chi nhánh Hà Nội: Địa chỉ : 154 Phố Huế, Q Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: (04) 3943 5830 Fax : (04) 3943 5306.
•Chi nhánh Đà Nẵng: Địa chỉ: 17 Nguyễn Văn Linh, Q Hải Châu, Đà
Nẵng Điện thoại : (0510) 3 582 596 Fax: (0510) 3 582 189 Email: vissanco_dn@vissan.com.vn
Trang 4• Công ty TNHH Một Thành Viên Việt
Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (VISSAN) là
một doanh nghiệp thành viên của Tổng
Công ty Thương Mại Sài Gòn ( Satra Group)
• Hoạt động trong lĩnh vực công nghệ
giết mổ gia súc, cung cấp thịt tươi sống cho nhu cầu của nhân dân Thành phố trong thời kỳ nền kinh tế còn theo cơ chế bao cấp
• Công ty đã tham gia xuất khẩu thịt đông lạnh sang thị trường Liên Xô và các
nước Đông Âu chủ yếu là dưới hình thức Nghị định thư
• Cuối của thập niên 80 do tình hình
chính trị và kinh tế trên thế giới có
nhiều biến động =>Thị trường xuất
khẩu mất, Vissan phải “trùm mền” toàn
bộ dây chuyền trị giá nhiều tỷ đồng
Trang 5II Các chiến lược áp dụng
1 Chiến lược xâm nhập thị trường
• Công ty đã chủ động chuyển hướng sản xuất, mạnh dạn đầu tư trang
thiết bị, lấy thị trường nội địa làm đòn bẩy phát triển, mở rộng kênh
phân phối
• VISSAN đã xây dựng được một mạng lưới hệ thống phân phối bao
gồm: Chi nhánh tại Thành phố Hà Nội, Chi nhánh tại Thành phố Đà Nẵng, các Cửa hàng Thực phẩm Quận, Cửa hàng Giới Thiệu Sản
Phẩm, Siêu thị và đại lý phân phối rộng khắp cả nước
• Ngoài thị trường TPHCM, Vissan còn tổ chức nhiều chuyến hàng lưu
động, đưa thực phẩm Vissan đến với đồng bào vùng sâu, vùng xa, khu lao động nghèo, KCN
Trang 6Kết quả đạt được:
• Sản phẩm của Vissan hiện nay đã có chỗ đứng vững chắc trên thị
trường cả nước
• Ngoài kênh phân phối ở hầu hết hệ thống siêu thị lớn của TP.HCM
như Metro, BigC, Lotte, CoopMart sản phẩm của Vissan còn luôn có mặt trên thị trường miền Trung, miền Bắc, Tây Nguyên và Tây Nam bộ, tốc độ tăng trưởng bình quân 10%/năm
• Với chất lượng và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), phù hợp khẩu vị người Việt, các sản phẩm của Vissan đã chiếm ưu thế trên thị trường, có sức cạnh tranh cao so với các sản phẩm ngoại nhập
Trang 72 Chiến lược phát triển thị trường
Khi thị trương trong nước đã tương đổi ổn định Vissan bắt đấu thực hiện chiến lược phát triển thị trường nhằm nổ lực tăng doanh số
bán hàng, tìn kiếm những nguồn lợi nhuận lớn hơn, nâng cao vị thế của công ty ở trong nước và đưa danh tiếng của công ty vượt ra tầm quốc tế.
• Xuất khẩu các sản phẩm chế biến đông lạnh, sản phẩm chế biến truyền thống, sản phẩm chế biến từ thịt, rau củ quả…sang thị
trường Bắc Mỹ, Hàn Quốc, Đài Loan, Singapore, Đức, Nga …
• Xuất khẩu số lượng lớn thịt heo, bò đông lạnh sang thị trường Nga
và các nước
• Xuất khẩu ủy thác cho các đối tác.
Trang 83 Chiến lược hội nhập dọc thuận chiều
•
Thành công mang tính chiến lược của Vissan trong giai đoạn 2005-2010 là phát triển kênh phân phối qua việc liên kết với các cửa
hàng, điểm bán, siêu thị, trung tâm thương mại của các doanh
nghiệp thuộc hệ thống Satra
• Mở rộng liên kết với các thương hiệu lớn, chuỗi cửa hàng bán lẻ Hapro Hà Nội, Công ty Kinh Đô, Công ty Lương thực TPHCM.
• Vissan đã xây dựng thành công chuỗi 60 cửa hàng thực phẩm; 28 quầy thực phẩm tươi sống tại TPHCM; thiết lập trên 1.000 đại lý; cung cấp thực phẩm tươi sống cho 142 siêu thị trên toàn quốc.
Trang 9Kết quả đạt được
• Với mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước, Vissan có thể đưa sản phẩm của mình đến với mọi người tiêu dùng kể cả người dân vùng xâu vùng xa. Đây là một nổ lực cố gắng của Vissan trong việc
mở rộng hệ thống kênh phân phối của mình
• Bốn năm qua, Vissan tiếp tục phát triển mạng lưới phân phối. Đến nay, chuỗi cửa hàng thực phẩm Vissan đã vượt con số 70. Lợi
nhuận sau thuế 107 tỉ đồng, tăng 82,4%. Nộp ngân sách 163 tỉ
đồng, tăng 15%. Thu nhập và đời sống CB-CNV liên tục được cải thiện
Trang 10• Vissan tiếp nhận Công ty Rau quả Thành phố vào năm 2005.
• Sau hơn hai năm điều hành xí nghiệp, Vissan đã thành lập nhiều cửa hàng giới thiệu sản phẩm kinh doanh kết hợp với các lĩnh vực hoạt động của Công ty.
• Để ổn định nguồn nguyên liệu, Vissan chọn giống rau chủ lực, kết hợp với Lực lượng Thanh niên Xung phong TP trồng thử nghiệm cà rốt, ớt tại các nông trại ở Đắk Nông, Lâm Hà. Đồng thời hợp tác với tỉnh Lâm Đồng trồng rau, hợp tác với các hợp tác xã rau sạch.
4 Chiến lược hội nhập hàng
ngang
Trang 11Kết quả đạt được:
• Sản phẩm của VISSAN hiện nay đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, với doanh thu và thị phần chiếm lĩnh.
• Hiện xí nghiệp có 10 cửa hàng trực thuộc trưng bày bán lẻ, phân phối qua 34 cửa hàng giới thiệu sản phẩm, cung ứng đến các bếp
ăn tập thể. Tại chợ đầu mối Bình Điền, Tam Bình có 3 gian hàng bán buôn, giao dịch đến các đầu mối, ổn định nguồn hàng đầu
vào…
• Rau an toàn đóng gói phân phối cho Big C, Metro, hệ thống
Co.opMart với sản lượng từ 8.600 - 9.000 tấn/ngày gồm 120
chủng loại mặt hàng. Muốn thực hiện con số này, Visan phải thu mua từ 10.000 - 12.000 tấn.
Trang 125 Chiến lược đa dạng hóa
• Trước đây chỉ đơn thuần là giết mổ và phân phối thịt gia súc thì hiện nay mở rộng sang các ngành chế biến thực phẩm, rau quả, chăn nuôi, đầu tư tài chính, xây dựng thành công thương hiệu “VISSAN”
• Ngòai các sản phẩm thịt heo, trâu bò, công ty đã phát triển trên 200 sản phẩm chế biến, gồm các dòng sản phẩm thanh trùng (xúc xích tiệt trùng heo, bò, gà, xúc xích dinh dưỡng có bổ sung DHA), các sản phẩm truyền thống Châu Á như há cảo, hoành thánh… góp
phần tạo nên uy tính thương hiệu Vissan.
Trang 13Kết quả đạt được:
• Hiện mỗi ngày Vissan đã cung cấp cho thị trường trên 80 tấn thịt gia súc, gia cầm; chiếm 15%- 20% thị phần tại TPHCM; trên 50 tấn
thực phẩm chế biến, 31 tấn rau củ quả; trên 10.000 suất ăn công nghiệp phục vụ cho 20 cơ quan, xí nghiệp, trường học
Trang 14III Thành quả đạt được
• Huân chương Lao động hạng III, hạng II, hạng I
• 14 năm liền đạt “Hàng Việt Nam chất lượng cao” (từ năm 1997 đến 2010)
• Được xếp trong danh sách 500 doanh nghiệp có quy mô lớn tại Việt Nam (VNR 500)
• Cúp vàng Thương hiệu Việt
• Danh hiệu Thương hiệu mạnh
• Được trao tặng giải thưởng Sao Vàng đất Việt
• Doanh nghiệp tiêu biểu
• Doanh nghiệp có hệ thống bán lẻ và phân phối tốt nhất năm 2008
• 5 năm liền được UBND TPHCM tặng bằng khen về hoàn thành kế
hoạch sản xuất kinh doanh
• Được UBND TPHCM tặng bằng khen hằng năm về thành tích phục vụ Tết Nguyên đán
Trang 15 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NĂM 2010
• Doanh thu ước thực hiện: 3.000 tỉ đồng; tăng 5 lần so với năm 2000.
• Thịt gia súc: 19.800 tấn; tăng 80% so với năm 2000.
• Thực phẩm chế biến: 15.200 tấn; tăng 4,85 lần so với năm 2000.
• Lợi nhuận: 90 tỉ đồng; tăng 12 lần so với năm 2000.
• Nộp ngân sách: 151 tỉ đồng; tăng 17,5 lần.
• Đóng góp công tác xã hội: 1,5 tỉ đồng/năm; tăng 5 lần
so với năm 2000.
NHIÊM VỤ SẢN XUẤT - KINH DOANH NĂM 2011
• Doanh thu: 3.400 tỉ đồng; tăng 13% so với năm 2010.
• Thịt gia súc, gia cầm: 26.000 tấn; tăng 4%.
• Thực phẩm chế biến các loại: 17.190 tấn; tăng 13%.
• Lợi nhuận: 100 tỉ đồng; tăng 10%.
Trang 16•Trong bài đã sử dụng một số tài liệu tham khảo:
Trang web: vissan.com.vn
Một số bài báo trên Internet
Giáo trình Quản trị chiến lược và Quản trị doanh nghiệp thương mại