thông tin Khuyến nông Việt Nam ) bao gồm các mục lớn như hoạt động khuyến nông; thông tin đào tạo nghề nghiệp khuyến nông; mô hình khuyên nong điên hình và tieenn tiến; khoa học kỹ thuật và coonng nghệ. Trong mỗi mục lớn bao gồm những bài viết của những nhà khoa học hàng đầu của cả nước
Trang 2Ngày 25/10/2014, tại thành phố Hà Nội,
Ban chỉ đạo thực hiện Đề án “Thí điểm
tổ chức khai thác, thu mua, chế biến, tiêu thụ cá
ngừ theo chuỗi” tổ chức phiên họp lần thứ nhất
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT - Trưởng
Ban chỉ đạo Vũ Văn Tám chủ trì phiên họp
Ngày 14/11/2014, Văn phòng Bộ Nông nghiệp
và PTNT đã có thông báo về kết luận của Thứ
trưởng Nội dung cụ thể như sau:
1 Cơ quan thường trực Ban chỉ đạo tiếp thu
các ý kiến để hoàn thiện Quy chế làm việc của
Ban chỉ đạo trên tinh thần gọn và đầy đủ các
nội dung về nhiệm vụ nguyên tắc, chế độ làm
việc, họp của Ban chỉ đạo, chế độ thông tin, báo
cáo của cơ quan thường trực Ban chỉ đạo và bộ
máy giúp việc Ban chỉ đạo để trình Trưởng Ban
ký ban hành trong tháng 11/2014
2 Đối với kế hoạch triển khai Đề án, tập
trung vào các vấn đề sau:
a Cần bổ sung công tác triển khai Đề án:
- Tổng cục Thủy sản, Trung tâm Khuyến
nông Quốc gia bổ sung nhiệm vụ thực hiện Đề
án và bố trí kinh phí vào kế hoạch triển khai Đề
án, bộ máy giúp việc và kế hoạch triển khai Đề
án chi tiết cho phù hợp với điều kiện của từng
tỉnh (có thể lồng ghép với Ban chỉ đạo đã có)
- Các địa phương tiếp tục xây dựng 3 loại
mô hình liên kết thuộc nội dung Đề án, lưu ý đặc
biệt chú ý vai trò của doanh nghiệp và chủ tàu,
trong đó doanh nghiệp là trung tâm xây dựng
chuỗi liên kết Tuy nhiên, cần củng cố mô hình
tổ đội khai thác trên biển đảm bảo thực chất,
hiệu quả và làm rõ trách nhiệm chia sẻ lợi ích
và rủi ro thì liên kết giữa doanh nghiệp thu mua,
tiêu thụ với tổ đội mới có hiệu quả
- Về kinh phí thực hiện các nhiệm vụ bao gồm cả kinh phí Trung ương và địa phương
b Về đầu tư cơ sở hậu cần phục vụ khai thác cá ngừ:
- Tổng cục Thủy sản thống nhất với các địa phương để rà soát, điều chỉnh quy hoạch cảng
cá, khu neo đậu tránh trú bão trình Chính phủ năm 2015, trong đó lựa chọn xây dựng một cảng cá ngừ chuyên dụng là dự án ưu tiên đầu
tư Trước mắt địa phương nào đã xác định và
đủ thủ tục đầu tư nguồn vốn có thể từ nguồn vốn vay WB thực hiện Dự án nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững Địa phương nào chưa kịp thời các thủ tục đầu tư theo quy định thì đưa vào kế hoạch vốn từ Nghị định số 67/2014/NĐ-CP của Chính phủ về một số chính sách phát triển thủy sản, kế hoạch đầu tư trung hạn 2016 - 2020
- Đối với tỉnh Khánh Hòa, Trung tâm Giao dịch Cá ngừ nên gắn với Trung tâm Nghề cá Lớn Chủ động làm rõ quy hoạch, thuê tư vấn lập quy hoạch chi tiết và xúc tiến các bước
KẾT LUẬN
VỀ ĐỀ ÁN “THÍ ĐIỂM TỔ CHỨC KHAI THÁC, THU MUA,
CHẾ BIẾN, TIÊU THỤ CÁ NGỪ THEO CHUỖI”
Trang 3đầu tư, Bộ Nông nghiệp và PTNT sẽ hướng dẫn
phối hợp cùng tỉnh để ưu tiên đầu tư và xúc tiến
đầu tư
c Về công tác đào tạo:
- Đây là nhiệm vụ quan trọng mang tính
đột phá của Đề án, Tổng cục Thủy sản và các
địa phương cần quyết liệt chỉ đạo và kiên trì
thực hiện
- Tổng cục Thủy sản chủ trì, phối hợp với các
địa phương, đơn vị liên quan xây dựng kế hoạch
đào tạo (triển khai Nghị định số 67/2014/NĐ-CP)
về vận hành tàu vỏ thép và vật liệu mới, kỹ thuật
khai thác bảo quản, chế biến sản phẩm cá ngừ
Hợp tác với Trung tâm Phát triển Nghề cá Đông
Nam Á (SEAFDEC) mời chuyên gia sang Việt
Nam đào tạo tập huấn tại chỗ cho cán bộ, ngư
dân; hoặc đưa ngư dân đi nước ngoài đào tạo
- Các địa phương có kế hoạch cụ thể, đồng
thời có cơ chế chính sách khuyến khích, tạo điều
kiện cho doanh nghiệp trong và ngoài nước đào
tạo trực tiếp cho ngư dân
d Về chuyển giao khoa học công nghệ và
khuyến ngư:
- Viện Nghiên cứu Hải sản đề xuất và triển
khai các chương trình, dự án nâng cao năng lực
điều tra nguồn lợi, dự báo ngư trường và thông
tin kịp thời cho ngư dân theo quy định
- Tổng cục Thủy sản chủ trì việc xây dựng,
hướng dẫn các quy trình công nghệ về khai thác,
bảo quản và chế biến sản phẩm cá ngừ
- Trung tâm Khuyến nông Quốc gia chủ trì phối hợp với các địa phương, Hiệp hội Cá ngừ tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật khai thác và bảo quản sản phẩm cá ngừ cho cán bộ và ngư dân thông qua các mô hình
- Các địa phương chủ động tổ chức lại mô hình chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong khai thác, bảo quản, chế biến cá ngừ, tổ chức nghiên cứu ứng dụng cải tiến các loại ngư lưới cụ, trang thiết
bị phù hợp với đặc điểm và điều kiện của từng địa phương
e Về hợp tác quốc tế:
- Tổng cục Thủy sản là đầu mối và phối hợp với các địa phương có chương trình hợp tác riêng với Nhật Bản về nghiên cứu và chuyển giao công nghệ khai thác, chế biến, bảo quản cá ngừ, đồng thời mở rộng hợp tác với các nước trong khu vực và thế giới
- Tổng cục Thủy sản đề xuất đổi mới công tác xúc tiến thương mại, mở rộng tìm kiếm các thị trường khác nhau, không để phụ thuộc vào một thị trường nhất định
- Các địa phương chủ động xúc tiến đầu tư, hợp tác với doanh nghiệp và đối tác nước ngoài
g Về đóng tàu:
- Các địa phương lập kế hoạch theo Thông tư hướng dẫn của các bộ, ngành về triển khai Nghị định số 67/2014/NĐ-CP
- Tháng 11/2014, Bộ sẽ phê duyệt và công bố chính thức 21 mẫu thiết kế tàu vỏ thép■
BBT (gt)
Trang 4TTKNQG: * TẬP HUẤN ToT VỀ
“CHĂN NUÔI LỢN THEO HƯỚNG VIETGAP”
Nhằm nâng cao năng lực, bổ sung kiến thức,
kỹ năng về kỹ thuật chăn nuôi lợn theo
hướng an toàn, hiệu quả bền vững cho đội ngũ làm
công tác khuyến nông, đầu tháng 11/2014, tại thành
phố Sơn La, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối
hợp với Trung tâm Khuyến nông Sơn La tổ chức
khóa tập huấn ToT về “Chăn nuôi lợn theo hướng
VietGAP” cho 30 học viên đến từ Trung tâm Khuyến
nông của 03 tỉnh Sơn La, Hòa Bình và Yên Bái
Trong 05 ngày tập huấn, học viên đã được giảng
viên giới thiệu truyền đạt các nội dung chính về:
Thực trạng ngành chăn nuôi lợn tại Việt Nam; các
yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi lợn trong nông hộ; công
tác giống, sử dụng thức ăn trong chăn nuôi lợn;
kỹ thuật nuôi lợn thương phẩm theo lứa tuổi, lợn
nái, lợn đực giống; kỹ thuật xây dựng chuồng trại;
các bệnh thường gặp trong chăn nuôi lợn và cách
phòng, trị; hướng dẫn hạch toán kinh tế trong chăn
nuôi lợn, Sau thời gian học lý thuyết, các học viên
đã đi tham quan thực tế và thực hành một số thao
tác kỹ thuật ngay tại chuồng trại chăn nuôi của nông
hộ Ngoài ra, nhiều học viên có kinh nghiệm trong
chăn nuôi lợn đã chia sẻ kinh nghiệm chăn nuôi của
mình cho các học viên khác
Lớp tập huấn là cơ hội tốt cho các cán bộ
khuyến nông và cộng tác viên khuyến nông của 03
tỉnh nâng cao kiến thức, kỹ năng về kỹ thuật chăn
nuôi lợn theo hướng VietGAP, qua đó góp phần đẩy
mạnh phát triển sản xuất chăn nuôi lợn, tăng hiệu
quả kinh tế theo hướng bền vững, nâng cao thu
nhập cho người dân ở 3 tỉnh
THANH NHÀN
Trung tâm Khuyến nông Sơn La
* TẬP HUẤN NGOÀI MÔ HÌNH VỀ
“QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐẬU RAU AN TOÀN”
Ngày 15/11/2014, Trung tâm Khuyến nông
Quốc gia phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Hà Giang tổ chức lớp tập huấn ngoài mô hình
về “Quy trình sản xuất đậu rau an toàn” tại xã Đông
Hà, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang Tham gia lớp tập huấn có 30 học viên là cán bộ khuyến nông cơ
sở và các hộ nông dân ngoài mô hình của các xã Lùng Tám, Cán Tỷ, Đông Hà của huyện Quản Bạ.Trong thời gian tập huấn, các học viên được giảng viên đến từ Viện Nghiên cứu Rau quả - Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam hướng dẫn các nội dung như: Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau quả tươi an toàn tại Việt Nam (VietGAP); thủ tục để một cơ sở sản xuất rau được cấp giấy chứng nhận sản xuất rau theo VietGAP; một số nguyên tắc cơ bản trong sản xuất rau theo VietGAP mà nông dân và cơ sở sản xuất phải tuân thủ; quy trình kỹ thuật sản xuất đậu vàng và đậu
cô ve leo… Tại lớp tập huấn, các học viên cùng nhau trao đổi thảo luận và được giải đáp những vướng mắc về kỹ thuật sản xuất đậu rau an toàn và các biện pháp phòng trừ các bệnh chủ yếu trên đậu
cô ve, đậu Hà Lan Ngoài ra, các học viên còn đi tham quan mô hình sản xuất đậu rau an toàn trên địa bàn huyện Quản Bạ
Sau lớp tập huấn, các học viên sẽ là người trực tiếp hướng dẫn, giúp các hộ nông dân tại cơ sở tiếp cận kỹ thuật, tin tưởng, mạnh dạn, đầu tư phát triển sản xuất đậu rau an toàn theo hướng VietGAP Đây cũng là cơ sở để chính quyền địa phương vận động
bà con đầu tư thực hiện các mô hình sản xuất đậu rau an toàn, nhằm phát huy hiệu quả hơn lợi thế, tiềm năng về đất đai, khí hậu của địa phương
PHẠM LAN ANH
Trung tâm Khuyến nông Hà Giang Lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tham quan hiện trường mô hình
Trang 5THANH HÓA: TĂNG CƯỜNG KIỂM SOÁT GIỐNG
TRONG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
Tỉnh Thanh Hóa hiện có diện tích chuyên nuôi
trồng thủy sản (NTTS) ở các vùng triều trên
là 18.050 ha, trong đó có 10.350 ha nuôi nước ngọt
và 7.700 ha nuôi nước mặn, lợ Để hoạt động NTTS
của người dân đạt hiệu quả, ngay từ đầu vụ nuôi
ngành thủy sản đã phối hợp với các địa phương
tăng cường tập huấn, hướng dẫn cho nông dân về
các đối tượng nuôi, quy trình kỹ thuật nuôi thủy sản
theo hướng sản xuất hàng hóa Các cơ quan chức
năng đặc biệt quan tâm đến việc quản lý sản xuất
và cung ứng giống nhập vào địa bàn tỉnh Công
tác thanh tra, kiểm tra các cơ sở và các hộ sản
xuất, kinh doanh giống thủy sản được thực hiện
thường xuyên
Từ đầu năm đến nay, Sở Nông nghiệp và PTNT
Thanh Hóa đã tiến hành kiểm tra và xử lý 15 hộ, cơ
sở sản xuất và kinh doanh giống thủy sản vi phạm
về tiêu chuẩn, đăng ký kinh doanh giống thủy sản
Tổ chức thanh tra trên diện rộng với 75 cơ sở hoạt
động trong lĩnh vực thú y thủy sản, phát hiện và xử
lý 7 cơ sở vi phạm về chất lượng và kinh doanh
không đúng ngành nghề kinh doanh Theo đó, công
tác phòng trừ dịch bệnh trong NTTS tiếp tục tăng
cường trong thời gian tới Trung tâm Khuyến nông
tỉnh tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật, xây dựng
các mô hình nuôi thủy sản an toàn dịch bệnh và
ứng dụng các kỹ thuật mới vào nuôi tôm Trung tâm
Giống và Kỹ thuật thủy sản Thanh Hóa nghiên cứu,
sản xuất các loại giống mới có chất lượng, giá trị
kinh tế cao chuyển giao cho các hộ nuôi
Nhờ có các biện pháp trên, NTTS 10 tháng đầu
năm khá ổn định, năng suất và sản lượng nuôi đạt
khá trên tất cả các loại hình nuôi, đối tượng nuôi
Sản lượng ước đạt 36.626 tấn, đạt 79,62% kế
hoạch, tăng 11,6% so với cùng kỳ, trong đó: nuôi
nước mặn đạt 10.491 tấn; nuôi nước lợ 5.028 tấn;
nuôi nước ngọt 21.107 tấn
LÊ HỢI
QUẢNG TRỊ: TẬP HUẤN ToT
VỀ TRUYỀN THÔNG HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT AN TOÀN
Vừa qua, tại thị trấn Hải Lăng, Trạm Khuyến
nông Khuyến ngư huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị đã tổ chức khóa tập huấn kỹ năng ToT
về Truyền thông hướng dẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn và Kỹ thuật làm phân ủ compost (phân hữu cơ vi sinh) cho hơn 40 khuyến nông viên
và cộng tác viên khuyến nông của 7 xã tham gia dự
án là: Hải Quy, Hải Xuân, Hải Thiện, Hải Thành, Hải Dương, Hải Trường và Hải Hòa
Khóa tập huấn diễn ra trong 4 ngày Trong 3 ngày đầu các học viên được cung cấp các kiến thức
cơ bản về thuốc bảo vệ thực vật và tiến hành thực hành truyền thông về kiến thức sử dụng thuốc BVTV, đặc biệt chú trọng “5 quy tắc vàng” và nguyên tắc 4 đúng trong sử sụng thuốc BVTV Ngày còn lại các giảng viên cung cấp các kiến thức về quy trình xử lý rơm rạ, phế phụ phẩm nông nghiệp thành phân hữu
cơ vi sinh Ngoài ra, học viên cũng được chia sẻ và giải đáp các thắc mắc liên quan đến các kiến thức nông nghiệp ở địa bàn mình phụ trách
Kết thúc khóa học, 100% học viên cho rằng tất
cả các nội dung đào tạo đều rất hữu ích, phương pháp giảng dạy của giáo viên dễ hiểu, phù hợp với trình độ tiếp thu của học viên và nội dung tập huấn Các học viên đã nắm vững kiến thức về thuốc BVTV, cách thức xử lý rơm rạ thành phân hữu cơ vi sinh, có thể áp dụng tốt các kiến thức đã học trong quá trình công tác
PHAN VIỆT TOÀN
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quảng Trị Quang cảnh lớp tập huấn
Trang 6TRÀ VINH:
TỌA ĐÀM MÔ HÌNH ỨNG DỤNG
HỆ THỐNG THÂM CANH TRONG SẢN XUẤT LÚA
Ngày 14/11/2014, tại ấp Hòa Hảo, xã Phước
Hảo, huyện Châu Thành, Trung tâm Khuyến
nông Khuyến ngư (KNKN) Trà Vinh tổ chức tọa
đàm mô hình ứng dụng hệ thống thâm canh tổng
hợp trong sản xuất lúa (SRI) và hỗ trợ máy cấy lúa
cho nông dân Đến tham dự có hơn 30 nông dân ở
địa phương
Mô hình trình diễn Ứng dụng hệ thống thâm canh
tổng hợp trong sản xuất lúa SRI được thực hiện tại
Tổ sản xuất lúa giống ấp Hòa Hảo, xã Phước Hảo,
huyện Châu Thành trên diện tích 23 ha, nhằm ứng
dụng kỹ thuật mới để giảm mật độ gieo cấy, giảm
nước tưới, giảm phân hóa học và thuốc trừ sâu,
tăng năng suất lúa và hiệu quả kinh tế. Kết quả,
năng suất ước tính thu hoạch trên 7 tấn/ha, cao
hơn so với ruộng ngoài mô hình hơn 500 kg/ha,
với giá lúa hiện nay gần 6.000 đồng/kg, nông dân
thu hơn 42 triệu đồng/ha, sau khi trừ chi phí còn lợi
nhuận trên 30 triệu đồng/ha, cao hơn so với ruộng
ngoài mô hình hơn 3 triệu đồng/ha. Theo đánh giá,
so với biện pháp canh tác truyền thống, mô hình
SRI giúp nông dân giảm chi phí sản xuất, tăng hiệu
quả kinh tế. Sau khi tham quan mô hình, cán bộ kỹ
thuật Trung tâm KNKN Trà Vinh đã trao đổi với bà
con nông dân về các biện pháp giảm chi phí trong
sản xuất lúa SRI, quy trình bón phân cân đối trong
sản xuất lúa SRI và kỹ thuật gieo mạ cho máy cấy
lúa và hỗ trợ máy cấy lúa cho nông dân
Trước đó, ở vụ sản xuất lúa hè thu năm 2014,
Trung tâm KNKN Trà Vinh cũng đã hỗ trợ một máy
cấy lúa cho Tổ sản xuất Lúa giống ở địa phương
Năm 2014, được sự đầu tư hỗ trợ của Trung
tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quảng Nam đã phối hợp với Trạm Khuyến nông Khuyến lâm huyện Thăng Bình, Ủy ban Nhân dân xã Bình An xây dựng Mô hình phát triển ngành mây tre đan phục vụ nhu cầu nội tiêu và xuất khẩu tại thôn An Thành 3, xã Bình An, huyện Thăng Bình với 10 hộ tham gia Tham gia dự án các hộ dân được nhà nước hỗ trợ 50% giá trị máy móc Qua thời gian sử dụng dây chuyền máy móc, thiết bị trong sản xuất mây tre đan đã mang lại hiệu quả như: Giảm đáng kể thời gian làm ra 1 sản phẩm (giảm 1 giờ/sản phẩm); năng suất lao động tăng lên 2 lần; giá thành giảm (40.000 đồng/sản phẩm), vì vậy, lãi ròng tăng lên gấp đôi Với số lượng 20 công nhân, làm được
160 sản phẩm/ngày thì lãi thu được là 640.000 đồng/ngày
Mô hình đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, đồng thời giải quyết được nguồn nguyên liệu dồi dào và nguồn lao động nông nhàn, là cơ sở để chuyển dịch lao động nông nghiệp sang lao động ngành nghề công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp phù hợp với nhiều địa phương đang thực hiện xây dựng nông thôn mới
PHAN VĂN PHƯỚC
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quảng Nam
SÓC TRĂNG: TỔNG KẾT VỤ NUÔI TÔM NƯỚC LỢ 2014 VÀ TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH 2015
Chiều ngày 17/11, Sở Nông nghiệp và PTNT
Sóc Trăng đã tổ chức Hội nghị tổng kết vụ nuôi tôm nước lợ năm 2014 và triển khai kế hoạch nuôi tôm năm 2015, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng Lê Thành Trí chủ trì Hội nghị
Các đại biểu tham quan mô hình sản xuất lúa theo SRI
Trang 7Theo báo cáo, vụ nuôi tôm nước lợ 2014 toàn
tỉnh đã thả nuôi trên 46.700 ha, tăng 3% so với năm
2013 Trong đó, diện tích nuôi tôm thâm canh và
bán thâm canh chiếm gần 84% với hơn 39.000 ha,
tăng 5.700 ha so với cùng kỳ, riêng diện tích nuôi
tôm thẻ là trên 27.100 ha, tăng 1,7 lần so với năm
trước, hiện toàn tỉnh còn khoảng 4.000 ha tôm chưa thu
hoạch Sản lượng tôm nuôi đã thu hoạch được 70.100
tấn, đến cuối năm sản lượng ước đạt 81.700 tấn, trong
đó sản lượng tôm thẻ chân trắng đạt gần 66.000
tấn Diện tích tôm nuôi bị thiệt hại tính đến cuối
tháng 10 là 19.550 ha, chiếm hơn 41% diện tích thả
nuôi và tăng 10% so với cùng kỳ, ước giá trị thiệt
hại trên 200 tỷ đồng Hội nghị đã tập trung phân tích
nguyên nhân thiệt hại, những biện pháp khắc phục
để giảm diện tích thiệt hại cho vụ nuôi 2015 xuống
còn 20%
Kế hoạch vụ nuôi năm 2015 diện tích nuôi là
45.000 ha, trong đó, nuôi tôm thâm canh và bán
thâm canh là 35.000 ha, quảng canh cải tiến là
10.000 ha Sản lượng tôm phấn đấu đạt 90.000 tấn
Lịch khuyến cáo vụ nuôi tôm nước lợ năm 2015 bắt
đầu từ ngày 15/11/2014 và kết thúc thả giống ngày
31/8/2015, các địa phương cần theo dõi khung lịch
thời vụ đã khuyến cáo
NGUYỄN HÒA
TÂY NINH: HIỆU QUẢ BƯỚC ĐẦU CỦA MÔ HÌNH
CHĂN NUÔI GÀ THỊT AN TOÀN SINH HỌC
THEO HƯỚNG VIETGAP
Thực hiện dự án của Trung tâm Khuyến nông
tỉnh Tây Ninh, năm 2014, Trạm Khuyến nông
huyện Tân Châu đã triển khai mô hình chăn nuôi
gà thịt an toàn sinh học theo hướng VietGAP với
sự tham gia của 3 hộ dân ở ấp Thạnh Nghĩa, xã
Thạnh Đông Tham gia mô hình, bà con được hỗ
trợ 100% con giống và 30% vật tư, bao gồm thức
ăn, vắc-xin, thuốc sát trùng Bước đầu mỗi hộ gia
đình nhận nuôi 400 con gà thịt giống lông màu Đến
nay, mô hình đã thực hiện được trên 3 tháng, gà
có cân nặng trung bình từ 1,6 - 1,8 kg/con Trong
quá trình triển khai, bà con còn được hướng dẫn áp dụng mô hình đệm lót sinh học để xử lý phân, giúp
gà ít bị bệnh, giảm công chăm sóc và dọn chuồng trại, đảm bảo môi trường
Bà Nguyễn Ngọc Minh - cán bộ Trạm Khuyến nông huyện Tân Châu cho biết, khi thực hiện dự án, Trạm đã tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật cho bà con như tiêm vắc-xin theo từng độ tuổi, hướng dẫn khử trùng chuồng trại, khuyến cáo bà con không nuôi chung gà của mô hình với gà nhà trước đây
vì sẽ dễ lây bệnh, cách bảo quản thức ăn, cách sử dụng đệm lót sinh học…
CHÍ THÀNH
ĐẮK NÔNG: HỘI THẢO VỀ NUÔI CÁ CHÉP V1
Ngày 18/11 vừa qua Trạm Khuyến nông
Khuyến ngư thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông
đã tổ chức hội thảo về nuôi cá chép V1 cho 30 hộ dân và khuyến nông viên trên địa bàn huyện.Năm 2014, Trạm Khuyến nông Khuyến ngư thị
xã Gia Nghĩa đã triển khai mô hình nuôi cá chép V1
là chính với tỷ lệ cá chép V1 chiếm 70% con giống, còn lại là các loại cá trắm, rô phi, mè tại 2 hộ dân với tổng diện tích 2 sào Thức ăn cho cá chủ yếu
là cám hỗn hợp Trước khi triển khai mô hình, cán
bộ của Trạm Khuyến nông Khuyến ngư thị xã Gia Nghĩa đã phổ biến kỹ thuật và phát tài liệu về kỹ thuật nuôi một số loại cá cho các hộ dân và khuyến nông viên Trong quá trình nuôi, các hộ dân đã tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật mà mô hình đề ra Sau 5 tháng triển khai, tỷ lệ sống đạt 90%, trọng lượng đạt 0,5 kg/con, lợi nhuận đạt 20 triệu đồng/sào
Tại hội thảo, Trạm Khuyến nông Khuyến ngư thị xã Gia Nghĩa đánh giá mô hình mang lại hiệu quả thiết thực, vừa giúp bà con nắm vững được kỹ thuật để có thể áp dụng vào thực tế vừa nâng cao thu nhập cải thiện đời sống
THANH NGA
Trang 8Mới đây, Trung tâm Khuyến
nông Khuyến ngư Quảng
Ninh đã triển khai thực hiện mô
hình hỗ trợ chăn nuôi vịt biển đối
với một số hộ dân tại xã Đồng
Rui huyện Tiên Yên và xã Cộng
Hoà, huyện Cẩm Phả Đây là mô
hình thuộc dự án “Xây dựng mô
hình sản xuất giống gia cầm cho
các tỉnh miền núi biên giới phía
Bắc giai đoạn 2014 - 2016” Theo
đánh giá của cán bộ kỹ thuật
Trung tâm Khuyến nông Khuyến
ngư và bà con nông dân, mô hình
hứa hẹn sẽ cho hiệu quả kinh tế cao
Từ lâu, nghề nuôi vịt ven biển
của Quảng Ninh đã được nhiều
hộ dân tại một số địa phương ven
biển các huyện Đầm Hà, Tiên
Yên, Vân Đồn… áp dụng và bước
đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế
Do vịt biển thích nghi với điều
kiện tự nhiên tại các địa phương
ven biển và có vốn đầu tư không
nhiều so với những ngành chăn
nuôi khác, thời gian nuôi ngắn, lại
tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên
giàu dinh dưỡng nên vịt đẻ trứng
với tỷ lệ rất cao
Mô hình nuôi vịt biển sinh sản
được Trung tâm triển khai với
quy mô 2.000 con vịt bố, mẹ và
một máy ấp trứng đối với 16 hộ
chăn nuôi tham gia Anh Nguyễn
Đình Duẩn, cán bộ kỹ thuật Trung
tâm Khuyến nông Khuyến ngư
tỉnh cho biết: Dự án “Xây dựng
mô hình sản xuất giống gia cầm
cho các tỉnh miền núi biên giới
phía Bắc giai đoạn 2014 - 2016”
với mục tiêu nâng cao năng lực
sản xuất giống gia cầm tại chỗ
cho 7 tỉnh biên giới miền núi
phía Bắc nhằm chủ động nguồn
giống gia cầm tại chỗ Việc triển
khai dự án từng bước góp phần
làm giảm và chấm dứt tình trạng nhập giống gia cầm trái phép từ bên kia biên giới vào Việt Nam
Triển khai mô hình, Trung tâm đã phối hợp với phòng chức năng của các địa phương để kiểm tra, khảo sát chọn địa điểm xây dựng
mô hình sản xuất giống gia cầm cho các tỉnh miền núi biên giới phía Bắc Qua kiểm tra, đánh giá
đã lựa chọn được 16 hộ tham gia dự án có đủ điều kiện tại xã Đồng Rui (huyện Tiên Yên) và xã Cộng Hoà (huyện Cẩm Phả) Bà Phạm Hải Nhạn, thôn Thượng,
xã Đồng Rui, huyện Tiên Yên cho biết: Tham gia mô hình, gia đình tôi được hỗ trợ 125 vịt bố, mẹ và 50% kinh phí về thức ăn và thuốc thú y; được đi tham quan học hỏi kinh nghiệm một số mô hình nuôi vịt biển tại các trang trại chăn nuôi vịt biển cho hiệu quả cao, từ
đó về áp dụng đối với chăn nuôi của gia đình Đến nay, toàn bộ số vịt của gia đình đều khoẻ mạnh
và đang phát triển tốt
Cũng theo kỹ sư Nguyễn Đình Duẩn, giống vịt biển này là vịt kiêm dụng, có màu cánh sẻ đậm
Đây là giống vịt sinh trưởng, phát triển nhanh; khả năng chống chịu dịch bệnh tốt Khi trưởng thành
có trọng lượng bình quân từ 2,8 - 3 kg; năng suất trứng bình
quân 230 - 240 quả/năm Vịt nuôi 2 tháng tuổi có thể đạt trọng lượng 2,5 kg Vịt Đại Xuyên có thể nuôi theo hình thức công nghiệp hoặc bán công nghiệp
Do chất lượng trứng ngon được thị trường ưa chuộng nên nghề nuôi vịt biển sẽ cho hiệu quả kinh
tế khá cao
Có thể nói, nuôi vịt biển ở các
xã ven biển trên địa bàn tỉnh thời gian qua bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao như tại
xã Tân Bình (huyện Đầm Hà),
xã Quan Lạn (huyện Vân Đồn) Chăn nuôi vịt biển đã cung cấp sản phẩm có chất lượng, đáp ứng yêu cầu thị trường và an toàn cho người tiêu dùng Thực
tế cho thấy, đây là mô hình rất thiết thực, cần nhân rộng nhằm phát triển kinh tế gia đình, tạo sự
ổn định trong chăn nuôi, phát huy tiềm năng sẵn có tại địa phương
Mô hình chăn nuôi vịt biển do Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh triển khai thực hiện tại Đồng Rui và Cộng Hoà sẽ góp phần mở rộng quy mô đối với nghề nuôi vịt biển trên địa bàn tỉnh và hứa hẹn sẽ cho hiệu quả kinh tế cao, tạo nguồn giống vịt biển đáp ứng nhu cầu nuôi tại địa phương■
HỮU VIỆT
Triển vọng từ mô hình
Nuôi vịt biển
Trang 9Nuôi cá lồng trên sông Trà Khúc là một trong
những nghề giúp nhiều nông dân xã Tịnh
Sơn, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi phát triển
kinh tế Tuy nhiên, với cách làm manh mún, nhỏ lẻ
nên hiệu quả kinh tế đem lại chưa cao Việc thành
lập Tổ hợp tác Nuôi cá lồng trên sông Trà Khúc ở
xã Tịnh Sơn sẽ giúp các hộ nuôi có điều kiện trao
đổi, chia sẻ kinh nghiệm lẫn nhau và định hướng
tìm kiếm thêm thị trường tiêu thụ
Ông Lê Thái Sơn ở đội 9, thôn Phước Lộc Tây,
xã Tịnh Sơn có 3 lồng nuôi cá trắm cỏ với khoảng
600 con cá, mỗi năm cho thu nhập khoảng trên
60 triệu đồng Tuy nhiên, trong quá trình nuôi ông
Sơn phải tự thực hiện các bước từ mua thức ăn,
chữa bệnh cho cá, bán cá… mà không có sự giúp
đỡ hoặc hướng dẫn từ các cơ quan chuyên môn
Vì vậy, khi gặp trường hợp cá chết hoặc bị thương
lái ép giá, ông chịu nhiều thiệt thòi
Ông Trần Nam ở đội 9, thôn Phước Lộc Tây, xã
Tịnh Sơn có 3 lồng nuôi cá trắm cỏ và cá chình
Mỗi vụ, ông Nam thả khoảng 1.000 con nhưng đến
khi thu hoạch chỉ còn khoảng 200 con do lượng cá
bị chết rất nhiều Tuy nhiên, từ khi tham gia Tổ hợp
tác Nuôi cá lồng, ông Nam sẽ được phổ biến kiến
thức, kỹ thuật chăm sóc và phòng trị bệnh cho cá,
được trao đổi kinh nghiệm giữa các thành viên, mô
hình của ông đã mang lại hiệu quả cao Ông Nam
chia sẻ: Các thành viên trong Tổ hợp tác sẽ được
phổ biến một giá chung khi bán và bán thường
xuyên theo từng đợt, chứ không chỉ một năm bán
một lần như trước Nếu cá bị dịch bệnh, Tổ hợp tác
sẽ mời cán bộ chuyên môn để tìm nguyên nhân, từ
đó sẽ có cách xử lý thích hợp
Tổ hợp tác Nuôi cá lồng của xã Sơn Tịnh có 26
thành viên Ông Nguyễn Ngọc Khanh - Chủ tịch Hội
Nông dân xã Tịnh Sơn cho biết: Tổ hợp tác được
thành lập sẽ giúp huy động được nguồn vốn lớn, chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật chăm sóc, cùng nhau khắc phục khó khăn khi gặp thiên tai, có sự phối
hợp để tìm đầu ra Các thành viên đều có trách
nhiệm xây dựng Tổ hợp tác ngày càng phát triển bền vững, xây dựng mối quan hệ đoàn kết, hỗ trợ lẫn nhau bằng các hình thức như truyền đạt kinh nghiệm, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong nuôi thủy sản, tìm đầu vào thức ăn với giá cả phù hợp… giúp giảm chi phí đầu tư, tăng hiệu quả kinh tế Hiện nay, xã Tịnh Sơn có khoảng 72 lồng nuôi với các loại cá như: trắm cỏ, cá chình… hiệu quả mang lại rất khả quan Việc thành lập Tổ hợp tác Nuôi cá lồng đã góp phần thay đổi tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ của người dân, gắn với ý thức bảo vệ môi trường, từ đó thực hiện có hiệu quả mục tiêu phát triển bền vững phong trào nuôi cá lồng ở xã Tịnh Sơn■
Trang 10Thực hiện chủ trương
chuyển đổi đất sản xuất
lúa thiếu nước, kém hiệu quả
sang cây trồng cạn, trong vụ
mùa 2014, huyện Hoài Ân, tỉnh
Bình Định đã xây dựng mô hình
trồng ngô giống mới PAC999 trên
ruộng chuyển đổi Kết quả, hầu
hết ruộng ngô đều sinh trưởng
khá tốt, lợi nhuận từ sản xuất ngô
đạt 16,84 triệu đồng/ha cao gấp
đôi so với trồng lúa
Mô hình được Nhà nước hỗ
trợ 100% giống, 30% vật tư phân
bón, tập huấn kỹ thuật, có cán bộ
theo dõi hướng dẫn thực hiện;
triển khai trên quy mô 4,3 ha với
32 hộ tham gia tại thôn Linh Chiểu
của xã Ân Phong, huyện Hoài
Ân Giống ngô đưa vào sản xuất
là PAC999 và CP333; gieo trồng,
tập trung từ ngày 17 - 21 tháng 7
năm 2014 Qua theo dõi của cán
bộ kỹ thuật, ngô trổ cờ sau trồng
từ 55 - 60 ngày; thời kỳ chín sáp
từ 90 - 94 ngày Chiều cao bình
quân 2,1 m; chiều cao đóng bắp
bình quân 1,31 m; chiều dài bắp
bình quân 19 cm và đường kính
bắp bình quân 5,6 cm
Ông Trần Văn Thể ở thôn Linh Chiểu, xã Ân Phong, huyện Hoài Ân - nông dân tham gia mô hình cho biết, khi chuyển từ sản xuất lúa sang trồng ngô bà con nông dân gặp nhiều khó khăn ở khâu làm đất Tuy nhiên, càng về sau cây ngô càng phát triển tốt, chống chịu hạn tốt hơn cây lúa nên không cần tưới quá nhiều nước Trong suốt thời gian sinh trưởng của ngô, chỉ phát hiện có
3 đối tượng sâu, bệnh chính gây hại là sâu đục thân, sâu đục bắp
và bệnh khô vằn nên cũng không khó để phòng trừ
Năng suất thực thu bình quân của mô hình đạt trên
70 tạ/ha Tổng thu của mô hình ước đạt 40,491 triệu đồng/ha, cao hơn so với ruộng lúa đối chứng (sản xuất lúa ĐV108) trên
11 triệu đồng/ha Sau khi trừ các khoản chi phí, ruộng ngô thu lãi 16,84 triệu đồng/ha, cao hơn hơn gấp đôi so với ruộng trồng lúa (chỉ lãi 8,83 triệu đồng/ha)
Phát biểu tại Hội nghị đầu
bờ mô hình chuyển đổi đất lúa thiếu nước, kém hiệu quả sang
trồng ngô, bà Nguyễn Thị Tố Trân - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Bình Định nhận định: Vùng đất xây dựng mô hình rất phù hợp với mục đích, chủ trương chuyển đổi chung của tỉnh Những năm đầu chuyển đổi bà con sẽ gặp khó khăn trong khâu làm đất Do
đó, các cấp, các ngành và địa phương cần hỗ trợ để bà con nông dân có điều kiện tiếp tục chuyển đổi theo đúng chủ trương của tỉnh Kết quả thành công của
mô hình đã gợi mở để Trung tâm
có định hướng mới trong việc lựa chọn mô hình chuyển giao cho bà con nông dân trong thời gian tới
Ông Hồ Ngọc Hùng - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định cho biết, quy hoạch đến năm 2015, diện tích gieo trồng ngô toàn tỉnh khoảng 12.000 ha, năng suất 58 tạ/ha, sản lượng 69.600 tấn; năm 2020 diện tích gieo trồng ngô toàn tỉnh khoảng 15.000 ha, năng suất
63 tạ/ha, sản lượng 94.400 tấn
Sở sẽ xây dựng phương án và chính sách hỗ trợ phát triển cây ngô gắn với chủ trương chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng cạn (ngô, lạc, vừng…) trình Ủy ban Nhân dân tỉnh xin phê duyệt Đồng thời, tổ chức liên kết trong sản xuất, liên kết giữa nông dân với nông dân thành vùng hàng hoá, liên kết nông dân với doanh nghiệp để cung ứng vật tư, thu mua tiêu thụ sản phẩm, liên kết giữa nông dân với các nhà khoa học để áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất; hình thành các tổ hợp tác cùng sản xuất, tiêu thụ nông sản; lấy hiệu quả của sản xuất làm mục tiêu, sản xuất theo quy hoạch và yêu cầu của thị trường, tiến tới người sản xuất phải biết sản xuất theo chuỗi giá trị■
ĐINH VĂN TOẠI
Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định
Cây ngô lai sinh trưởng phát triển tốt trên đất sản xuất lúa thiếu nước
LỢI NHUẬN TĂNG GẤP ĐÔI
NHỜ CHUYỂN ĐỔI SẢN XUẤT
Trang 11Dự án triển khai đã được nhiều bà con nông
dân tham thực hiện đánh giá cao Từ năm
2012 đến nay, Dự án triển khai nhân rộng được 300
hộ trồng cỏ với quy mô 35 ha Trong khuôn khổ Dự
án chỉ đầu tư về giống cỏ và kỹ thuật cho các hộ là
400 m2/hộ, tuy nhiên đến nay, đa số các hộ đã nhân
rộng lên từ 5.000 - 10.000 m2/hộ Từ đó số lượng
đàn bò cũng tăng đáng kể Theo thống kê, trước khi
triển khai Dự án, bình quân mỗi hộ chỉ nuôi 2 - 3 con
bò Nhưng sau 2 năm Dự án triển khai, đã tăng lên
trung bình 10 - 12 con/hộ
Anh Trần Phi Hoàn ở bon U3, thị trấn Ea Tlinh,
huyện Cư Jút nuôi bò từ năm 2002 Lúc đầu anh chỉ
nuôi 4 - 5 con theo hình thức chăn thả nên bò lâu
lớn, hiệu quả kinh tế không cao Năm 2012, được
sự hỗ trợ của Dự án đầu tư về giống và kỹ thuật,
anh đã trồng 5 giống cỏ (cỏ voi, cỏ voi tím, cỏ sả, cỏ
VA06, cỏ ghi-nê) với quy mô 500 m2 Đây là những
giống cỏ làm thức ăn cho bò có năng suất và chất
lượng cao Nhận thấy trồng cỏ mang lại nhiều lợi
ích, đến nay anh Hoàn đã mở rộng diện tích lên
5000 m2, đồng thời nhân số lượng đàn bò lên 23
con trong đó có 12 bò cái, 10 con bê lai và 1 con bò
đực lai Shind Mỗi năm gia đình anh xuất bán trung
bình 10 con bê lai với giá 15 - 20 triệu đồng/con, mang về thu nhập khoảng 150 - 200 triệu đồng Phát biểu tại Hội thảo tổng kết mô hình trồng
cỏ nuôi bò, anh Trịnh Thanh Phong ở thôn 12, xã Nam Dong cho biết: “Gia đình tôi tham gia thực hiện
mô hình trong Dự án từ năm 2012 Lúc đầu, đàn
bò của gia đình tôi có 4 con, đến nay có 11 con; diện tích trồng cỏ của gia đình ban đầu 400 m2,đếnnay có khoảng 4000 m2 Ngoài ra, khi tham gia Dự
án tôi còn được tập huấn về kỹ thuật vỗ béo bò Năm 2013, gia đình tôi vỗ béo 4 con bò lai theo phương pháp cho ăn cỏ tự do (đầy máng cả ngày lẫn đêm), cộng với 2 kg thức ăn tinh/con/ngày và cho uống nước đầy đủ Thức ăn tinh được phối trộn theo công thức 50% bắp + 47,5% cám gạo + 2% urê + 0,5% muối ăn Nuôi vỗ béo bò trong vòng
3 tháng Tăng trọng trung bình của bò đạt 27 kg/con/tháng, đặc biệt trong tháng đầu tiên tăng trọng đạt
35 kg/con/tháng Sau 3 tháng nuôi vỗ béo, trừ tất
cả các chi phí, lợi nhuận thu được đạt 3,5 triệu đồng/con” Hiện, phong trào trồng cỏ, nuôi bò ở huyện Cư Jút phát triển khá mạnh Toàn huyện đã trồng được hơn
35 ha cỏ bao gồm các giống: cỏ VA06, cỏ sả, stylo
và mulato Việc trồng cỏ đã góp phần giúp đàn bò tăng đáng kể Tính đến giữa năm 2014, toàn huyện
có trên 2.000 hộ tham gia nuôi bò với tổng đàn lên đến 6.000 con, tập trung ở các xã Nam Dong, xã Trúc Sơn, thị trấn Ea Tlinh Từ mô hình trồng cỏ nuôi bò, nhiều gia đình đã thoát nghèo, vươn lên làm giàu chính đáng
Có thể nói, mô hình trồng cỏ nuôi bò do Dự án
“Cải thiện các hệ thống nuôi dưỡng động vật ăn
cỏ trong nông hộ tại khu vực tam giác phát triển Campuchia - Lào - Việt Nam” triển khai ở huyện Cư Jút tuy không mới nhưng là hướng đi đúng trong mục tiêu phát triển kinh tế và giảm nghèo bền vững Bởi lẽ, ngoài việc giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho nông dân, mô hình còn góp phần quan trọng vào chương trình lai hóa và nâng cao chất lượng đàn bò trên địa bàn■
PHẠM THỊ SIM
Trạm Khuyến nông Khuyến ngư huyện Cư Jút,
tỉnh Đắk Nông
Mô hình nuôi nhốt bò tại hộ anh Trần Phi Hoàn
ở bon U3, thị trấn Ea Tlinh, huyện Cư Jút
NUÔI DƯỠNG ĐỘNG VẬT ĂN CỎ
GIÚP NÔNG DÂN LÀM GIÀU
Cải thiện hệ thống
Trang 12Vụ đông 2014, xã Nhân Thắng, huyện Gia
Bình, tỉnh Bắc Ninh đã chỉ đạo mở rộng diện
tích cây màu vụ đông lên 148 ha với các cây có thế
mạnh là bí các loại, ngô, còn lại là khoai tây, khoai
lang, hành, tỏi, đỗ tương và rau ngắn ngày Nét mới
trong công tác chỉ đạo là toàn bộ diện tích bí được
nông dân trồng xen ngô nhằm nâng cao thu nhập
Dẫn chúng tôi đi thăm các cánh đồng vừa mới
thu hoạch xong vụ lúa mùa vẫn còn thoang thoảng
của mùi rơm nếp, ông Nguyễn Bá Dương - Phó
Chủ tịch UBND xã Nhân Thắng, huyện Gia Bình chỉ
cho chúng tôi xem khu đồng của thôn Nhân Hữu
Tại đây màu xanh của bí, ngô, đỗ, rau các loại đã
phủ kín các thửa ruộng Ông Dương quả quyết:
“Vụ đông này, Nhân Thắng quyết tâm về đích sớm
nhất huyện” Xã Nhân Thắng vốn là địa phương có
truyền thống sản xuất cây vụ đông, nhiều hộ trồng
từ 2 - 3 mẫu, còn số hộ trồng 5-7 sào thì khá phổ
biến Cũng nhờ sản suất cây vụ đông mà không ít
gia đình đã xây dựng được nhà cửa khang trang,
mua sắm đầy đủ tiện nghi phục vụ sinh hoạt và
nuôi con cái ăn học trưởng thành Ngoài việc đưa
các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, thị trường
tiêu thụ ổn định vào trồng như: dưa chuột, cà chua,
hành, tỏi, bí các loại, ngô thì yếu tố chớp thời vụ để
có sản phẩm bán đầu vụ được giá cao đã thành bí
quyết của người dân nơi đây
Nếu như các địa phương trong huyện phải thu
hoạch xong mới có đất làm vụ đông thì ở Nhân
Thắng khi lúa mùa vào thời kỳ “đỏ đuôi, xuôi quả”
là bà con đã đưa bí ra ruộng rẽ lúa đặt bầu Khi lúa
thu hoạch là lúc bí đã vươn dài được từ 40 - 50 cm,
lúc này người dân chỉ việc cắt rạ phủ lên mặt luống,
chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh, áp dụng các biện
pháp kỹ thuật cho bí phát triển nhánh, ra hoa, tạo quả và có bí bán sớm vào khoảng cuối tháng 11 Ông Nguyễn Bá Dương khẳng định thêm: “Ở Nhân Thắng người người, nhà nhà đều tham gia sản xuất
vụ đông Đặc biệt, tỉnh tiếp tục có chính sách hỗ trợ theo Quyết định số 318 cùng với cơ chế thưởng của UBND huyện nên đây thực sự là cú hích đối với cán bộ và nhân dân trong xã trong chỉ đạo và sản xuất vụ đông” Với phương châm chỉ đạo “Sáng lúa, chiều cây màu”, đến nay Nhân Thắng đã gieo trồng được 130 ha đạt 87,8% kế hoạch; trong đó có 87 ha
bí, 26 ha ngô còn lại là hành, tỏi
Năm 2014, toàn bộ diện tích bí vụ này nông dân được hướng dẫn trồng xen ngô nếp HN88 trung bình mỗi sào từ 350 - 400 cây và là nguồn thu đáng kể sau này Được biết phương pháp trồng ngô xen bí ở Nhân Thắng tận dụng được nguồn phân bón thừa từ bí để phát triển cây ngô Cùng với
đó, ngô có tác dụng ngăn cản gió bấc giữ cho lá bí không bị táp nâng cao hiệu quả thụ phấn, đậu quả Chiều muộn nhưng trên các khu đồng của xã Nhân Thắng, không khí sản xuất vụ đông vẫn khá khẩn trương cùng với tiếng cười nói râm ran của bà con phấn khởi sau vụ mùa thắng lợi, đó là động lực giúp người dân nơi đây nhanh chóng gieo trồng các loại cây màu còn khung thời vụ
Đưa mắt nhanh qua các cánh đồng toàn màu xanh của bí, ngô và các cây rau màu khác Phó Chủ tịch Nguyễn Bá Dương không giấu nổi niềm vui: “Vụ này Nhân Thắng sẽ đạt doanh thu khoảng hơn 6 tỷ đồng từ sản xuất vụ đông”, bằng 35% tổng thu nhập của 400 ha lúa vụ mùa năm 2014■
XUÂN THỦY
Đài Phát thanh huyện Gia Bình, Bắc Ninh
Bắc Ninh: TRỒNG NGÔ XEN BÍ
Trang 13Sau 3 năm triển khai xây
dựng Chương trình Mục
tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn
mới (NTM), xã Thạnh Hòa, huyện
Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang đã
hoàn thành 19/19 tiêu chí NTM
Thạnh Hòa là 1 trong 11 xã
được chọn làm điểm của tỉnh Hậu
Giang để thực hiện xây dựng xã
NTM theo các tiêu chí của Bộ tiêu
chí Quốc gia về NTM Hiện tại,
Thạnh Hòa chỉ còn chờ xét duyệt
công nhận nữa là thành xã NTM
thứ 4 của tỉnh Hậu Giang Phát
huy mọi nguồn lực và quyết tâm
hoàn thành mục tiêu, đến nay, xã
Thạnh Hòa đã hoàn thành 19/19
tiêu chí mà chương trình đặt ra
Có được thành công trên là do xã
đã thực hiện tốt công tác tuyên
truyền và triển khai sâu rộng đến
nhân dân, cũng như vận động
nguồn lực xã hội để xây dựng
nông thôn, phát huy sức mạnh
dân chủ ở cơ sở. Điều đó được
thể hiện qua sự đóng góp của
nhân dân từ việc hiến đất, góp
công, góp sức thực hiện các
công trình. Bên cạnh đó, người
dân còn ý thức rất cao trong việc
xây dựng đời sống văn hóa, tích
cực tham gia phòng chống tội
phạm, giữ gìn trật tự - an ninh
để cùng chính quyền địa phương
hoàn thành các tiêu chí NTM.
Ông Từ Văn Hải ở ấp Nhất cho
biết: Trước đây, con đường trước
nhà ông chỉ rộng 1,5 m, lại xuống
cấp nên việc đi lại vô cùng khó
khăn Năm 2012, xã chủ trương
làm lại đường theo tiêu chuẩn
NTM Chỉ trong 3 tháng thực hiện
mà đoạn đường dài gần 5 km đã
hoàn thành trong niềm vui và sự
phấn khởi của bà con nơi đây
Ông Đặng Việt Hiểu, Phó Chủ tịch UBND xã Thạnh Hòa cho hay:
“Nhiều hộ gia đình đóng góp điển hình trong phong trào xây dựng NTM của xã như gia đình ông Đặng Văn Sang ở ấp Phú Xuân hiến 2.000 m2 đất để làm đường,
hộ bà Nguyễn Thị Bạch Tuyết ở
ấp Nhất ủng hộ tiền để xây dựng hơn 30 cây nước, xây dựng nhà cho một số hộ khó khăn trên địa bàn xã” Ngoài ra, xã còn tập trung mọi nguồn lực để xây dựng
hệ thống đê bao, thủy lợi, nhanh nhạy trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, xây dựng các tiêu chí về văn hóa - xã hội - môi trường tạo nên nhân tố quyết định trong xây dựng NTM Về tỷ lệ hộ nghèo, trong 3 năm qua, xã quyết tâm thực hiện công tác giảm nghèo bằng nhiều chương trình, dự án như đào tạo nghề gắn với giải quyết việc làm, cho vay vốn tín dụng ưu đãi, hỗ trợ nhà ở, tạo nhiều mô hình thoát nghèo Hiện tại, hộ nghèo của xã giảm xuống còn 6,83% Tỷ lệ lao động có việc làm trên địa bàn xã đạt 93,22%
Tỷ lệ sử dụng nước sạch và hợp
vệ sinh đạt 92,85%; 95% hộ có hàng rào trước cổng nhà, đường vào nhà khô ráo, sạch sẽ. Điểm
đáng chú ý trong quá trình thực hiện NTM của xã là 8/8 ấp đều đạt danh hiệu ấp văn hóa, chiếm
tỷ lệ 100% Hàng năm, các thiết chế văn hóa đều được nâng cấp, sửa chữa. Cùng góp tay xây
dựng nông thôn mới ở Thạnh Hòa, Công ty cổ phần Thủy sản
và Xuất nhập khẩu Côn Đảo đã
và đang thực hiện mô hình nhân giống cá thác lác và chuyển giao quy trình nhân giống và nuôi cá thương phẩm trên địa bàn xã Thạnh Hòa Nhờ vậy, cuộc sống của rất nhiều hộ dân trên địa bàn xã đã thoát nghèo, trở nên khá, giàu
Giờ đây, tại Thạnh Hòa, những ngôi nhà mái lá đã được thay bằng nhà tường kiên cố, khang trang và đầy đủ trang thiết
bị, nội thất. Thành công ngày hôm
nay của Thạnh Hòa là sự quyết tâm cao, sự chung tay góp sức của chính quyền và nhân dân toàn xã■
NGUYÊN LINH
CÁN ĐÍCH XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI
Người dân Thạnh Hòa có ý thức rất cao trong xây dựng nông thôn mới
Trang 14Vụ thu đông năm 2014, từ nguồn kinh phí
Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến
nông Khuyến ngư Đồng Tháp đã chỉ đạo Trạm
Khuyến nông huyện Châu Thành xây dựng Mô hình
áp dụng 3 giảm 3 tăng trong sản xuất lúa thuộc Dự
án: “Áp dụng 3 giảm 3 tăng và kỹ thuật trồng lúa
SRI nhằm nâng cao hiệu quả và góp phần giảm
phát thải khí nhà kính trong sản xuất lúa”
Mô hình được thực hiện từ tháng 5 - 10/2014,
với quy mô 60 ha, với 76 hộ tham gia, được triển
khai tại Tổ hợp tác Dịch vụ nông nghiệp An Phú, xã
An Khánh huyện Châu Thành Nông dân sử dụng
giống lúa chất lượng cao OM5451 cấp xác nhận,
được hỗ trợ 100% chi phí giống và 30% chi phí vật
tư nông nghiệp, với tổng giá trị đầu tư 4.158.500
đồng/ha Đầu vụ, bà con tham gia mô hình được
cán bộ kỹ thuật Trạm Khuyến nông Châu Thành tập
huấn về kỹ thuật canh tác lúa áp dụng 3 giảm 3
tăng, quản lý nước “ngập khô xen kẽ”, quản lý các
đối tượng dịch hại chủ yếu trên ruộng lúa, sử dụng
thuốc BVTV an toàn và hiệu quả, đồng thời bà con
được hướng dẫn và thực hành sổ tay ghi chép tình
hình sản xuất lúa Ngoài ra, để nhân rộng mô hình,
Dự án còn tổ chức tập huấn nhân rộng cho 60 hộ
nông dân chưa tham gia mô hình và tổ chức hội
nghị tham quan cho 100 nông dân ở các xã lân cận
đến học hỏi, trao đổi kinh nghiệm
Qua 5 tháng thực hiện mô hình, nông dân được
trang bị kiến thức cơ bản ứng dụng vào sản xuất
lúa giảm giá thành và tăng lợi nhuận Sạ thưa, tiết
kiệm nước theo nhu cầu của cây lúa, không đốt
rơm rạ hạn chế phát khí thải bằng cách sử dụng
nấm Trichoderma phân hủy hoặc sử dụng để phát
triển nghề nấm rơm trong thời gian tới Bà con còn
biết phân tích hệ sinh thái đồng ruộng, phun thuốc
bảo vệ thực vật theo 4 đúng và thực hành ghi chép
Sổ tay tình hình sản xuất lúa giúp nông dân hạch
toán đúng hiệu quả sản xuất
Kết quả cho thấy, năng suất trong mô hình đạt
6,5 tấn/ha, cao hơn 300 kg/ha so với sản xuất
theo tập quán cũ (trước đây nông dân sử dụng
giống IR50404) Nhờ áp dụng biện pháp “3 giảm
3 tăng” đã giúp người dân tiết kiệm khoảng 100 kg/ha lượng giống gieo sạ, đặc biệt là giảm được lượng phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, nên giá thành sản xuất thấp hơn ngoài mô hình khoảng
703 đồng/kg, lợi nhuận bình quân đạt 15,9 triệu đồng/ha cao hơn so với sản xuất theo tập quán cũ khoảng 6,6 triệu đồng/ha; đây là khoản lợi nhuận không nhỏ đối với bà con nông dân Ngoài ra, mô hình còn tạo ra sản phẩm sạch, bảo vệ môi trường sinh thái và sức khoẻ cộng đồng
Thực tế đã cho thấy, mô hình mang lại hiệu quả
cả 3 mặt về kinh tế, khoa học và môi trường Về kinh tế, đã giúp giảm đầu tư giống, phân bón, thuốc BVTV, nước, giúp giá thành thấp mà hiệu quả kinh
tế cao Về khoa học, đã làm thay đổi không những
về nhận thức và tập quán sản xuất của bà con nông dân, mà còn giúp cho cán bộ kỹ thuật tiếp cận những kiến thức, quy trình canh tác mới trong thâm canh sản xuất lúa Về môi trường, áp dụng 3 giảm
3 tăng góp phần nâng cao độ phì nhiêu của đất, bảo
vệ thiên địch và tạo ra sản phẩm an toàn■
LÊ THỊ KIM THÚY
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Đồng Tháp
Bà con tham quan mô hình
áp dụng 3 giảm 3 tăng trong sản xuất lúa tại xã An Khánh, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp
Áp dụng 3 giảm 3 tăng
và kỹ thuật trồng lúa SRI
NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ
VÀ GÓP PHẦN GIẢM PHÁT THẢI KHÍ NHÀ KÍNH
Trang 15Xã Long Điền Đông thuộc huyện Đông
Hải - một huyện nghèo ven biển của tỉnh
Bạc Liêu Vài năm trước đây, nghề nuôi tôm sú ở
địa phương gặp nhiều khó khăn vì tôm nuôi mắc
bệnh, bị chết nhiều và gây thiệt hại lớn cho người
nuôi Trước tình hình đó, một số người đã chuyển
sang nuôi các đối tượng khác như cá kèo, tôm chân
trắng trong vùng nuôi tôm sú bị bệnh ở những vụ
trước và đã thu được kết quả khả quan Một trong
số đó là ông Phạm Thái Hòa ở ấp Bửu 1 của xã
Ông Hòa bắt đầu nuôi tôm sú đã từ 7 năm trước
Sau 3 năm nuôi tôm sú theo hình thức bán thâm
canh và thâm canh, ông chuyển sang nuôi cá kèo
trong 2 năm 2011 và 2012, mỗi năm đầu tư khoảng
350 triệu đồng nhưng chỉ thu được 50 - 70 triệu
đồng tiền lãi
Nhận thấy lợi nhuận của việc nuôi cá kèo không
cao, lại sẵn có một số kinh nghiệm sau những năm
nuôi tôm sú nên từ năm 2013, ông bắt đầu nuôi tôm
chân trắng - một đối tượng có chu kỳ nuôi ngắn và
có nhu cầu tiêu thụ lớn trên thị trường
Ông Hòa đã sử dụng quy trình nuôi vi sinh để
tạo ra sản phẩm tôm sạch trong 2 ao nuôi với diện
tích 4.400 m2 Hệ thống ao của gia đình ông có ao
nuôi và ao chứa lắng riêng biệt, nằm gần hệ thống kênh chính nên chủ động được việc cấp thoát nước
và đảm bảo chất lượng nguồn nước nuôi tôm.Trước khi thả tôm giống vào ao nuôi, ông Hòa
đã tiến hành cẩn thận các khâu kỹ thuật như cải tạo
ao, lấy nước vào ao và gây màu nước cho ao
Cụ thể, ông đã sên vét đáy ao, loại bỏ lớp bùn đen ra khỏi ao rồi bón vôi (CaO hoặc CaCO3) cho
ao với liều lượng từ 7 tạ đến 1 tấn/ha để làm tăng
độ pH của đất Tiếp đến là phơi ao từ 7 - 10 ngày để diệt mầm bệnh của vụ nuôi trước
Sau đó, ông lấy nước vào ao qua túi lọc Khoảng
3 - 5 ngày sau, dùng saponin diệt tạp trong ao với liều lượng 15 - 20 kg/1.000 m3, dùng BKC từ
2 - 3 lít/1.000 m3 để diệt vi khuẩn và virus Ông Hòa đã sử dụng các chế phẩm vi sinh là sản phẩm
có chứa các nhóm vi sinh vật có lợi như Bacillus subtilis, Lactobacillus và các vitamin, các axít amin
thiết yếu cho tôm nuôi để gây màu nước; đồng thời theo dõi các yếu tố thủy lý, thủy hóa trong ao, đến khi đạt các chỉ số cần thiết như pH = 7,5 - 8,5, độ trong 30 - 40 cm, độ kiềm 80 - 120 mg/lít, khí độc
< 0,1 ppm, nước có màu xanh lục bắt đầu tiến hành thả tôm giống vào ao
Ông Hòa cho biết, việc lựa chọn tôm giống thả nuôi là khâu rất quan trọng, mang tính quyết định đối với thành quả của cả vụ nuôi Ông Hòa thường mua tôm giống tại các cơ sở sản xuất giống được
cơ quan nhà nước quản lý, không mua tôm giống trôi nổi trên thị trường, không có nguồn gốc xuất
xứ rõ ràng Tôm giống phải từ cỡ PL10 trở lên, có kích thước đồng đều, đường ruột to, bơi lội nhanh nhẹn Khi gây sốc bằng độ mặn trong 1 giờ, nếu tỷ
lệ tôm chết dưới 10% là đạt yêu cầu Tôm giống phải được qua xét nghiệm PCR để đảm bảo tôm không mang mầm bệnh, hạn chế được rủi ro trong quá trình nuôi
Ông Hòa
Nuôi tôm không hòa, có lãi