thông tin Khuyến nông Việt Nam ) bao gồm các mục lớn như hoạt động khuyến nông; thông tin đào tạo nghề nghiệp khuyến nông; mô hình khuyên nong điên hình và tieenn tiến; khoa học kỹ thuật và coonng nghệ. Trong mỗi mục lớn bao gồm những bài viết của những nhà khoa học hàng đầu của cả nước
Trang 2Ngày 17/10/2014, tại
Trường Đại học Hùng
Vương, tỉnh Phú Thọ, Trung
tâm Khuyến nông Quốc gia
phối hợp với Sở Nông nghiệp
và PTNT Phú Thọ tổ chức
Hội thi Người làm lâm nghiệp
giỏi vùng Trung du miền núi
phía Bắc
Tham dự Hội thi có TS Phan
Huy Thông - Giám đốc Trung
tâm Khuyến nông Quốc gia, đại
diện lãnh đạo các cục, vụ, viện
thuộc Bộ Nông nghiệp và PTNT;
đồng chí Nguyễn Thanh Hải -
Giám đốc Sở Nông nghiệp và
Tham gia Hội thi có 70 thí
sinh thuộc 7 đội tuyển gồm: Phú
Thọ, Hòa Bình, Yên Bái, Quảng
Ninh, Bắc Giang, Tuyên Quang
và Lạng Sơn Đây là những nông
dân trồng cây lâm nghiệp giỏi tại
địa phương, am hiểu khoa học
kỹ thuật, có nhiều kinh nghiệm
và sáng tạo trong trồng rừng, là
những gương mặt tiêu biểu đại
diện cho hàng triệu lao động lâm
nghiệp vùng trung du miền núi
phía Bắc
Phát biểu khai mạc Hội thi,
TS Phan Huy Thông - Giám đốc
Trung tâm Khuyến nông Quốc
gia cho biết: Hội thi là sân chơi
bổ ích để bà con nông dân trực
tiếp làm nghề lâm nghiệp thể hiện
tài năng, sự am hiểu về khoa
học kỹ thuật, tạo cơ hội để các
đội tuyển giao lưu, chia sẻ kinh
nghiệm Thông qua Hội thi cũng
tuyên truyền các chủ trương,
chính sách, kiến thức khoa học
kỹ thuật, các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật trong sản xuất lâm nghiệp, góp phần nâng cao nhận thức của người trồng rừng trong trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng bền vững
Với sự chuẩn bị, dàn dựng công phu, hấp dẫn và sáng tạo, các đội đã trải qua 3 phần thi gồm: Màn thi chào hỏi; Phần thi kiến thức (Kỹ thuật trồng, chăm sóc, khai thác, chế biến cây lâm nghiệp) và Phần thi hiểu biết
về chủ trương, chính sách và thị trường Thông qua các tiểu phẩm, lời thơ, tiếng hát, màn chào hỏi với chủ đề “Rừng xanh yêu thương” đã được các đội thể hiện đặc sắc, giới thiệu những nét đặc trưng của từng địa phương, từng đội tuyển Phần thi kiến thức kỹ thuật đòi hỏi thí sinh phải
là những người có kinh nghiệm làm lâm nghiệp thực tế Phần thi thứ ba yêu cầu các thí sinh phải nắm rõ chủ trương, chính sách phát triển lâm nghiệp của Đảng
và Lạng Sơn Giải Màn chào hỏi
ấn tượng được trao cho đội tuyển Phú Thọ; Giải đội có điểm Phần thi kiến thức cao nhất thuộc về đội tuyển Tuyên Quang■
XUÂN MINH
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Ban tổ chức tặng Cờ lưu niệm cho các đội tuyển tham dự Hội thi
HỘI THI NGƯỜI LÀM LÂM NGHIỆP GIỎI
VÙNG TRUNG DU MIỀN NÚI PHÍA BẮC
Trang 3Ngày 30/9/2014, tại thành phố Cao Bằng, tỉnh
Cao Bằng, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
phối hợp với Sở Nông nghiệp và PTNT Cao Bằng
tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp chủ
đề “Chuyển đổi cơ cấu, tăng vụ cây trồng trên đất
nương rẫy” TS Trần Văn Khởi - PGĐ Trung tâm
Khuyến nông Quốc gia chủ trì Diễn đàn
Tham dự Diễn đàn có đồng chí Nguyễn Sinh
Cung - PGĐ Sở Nông nghiệp và PTNT; lãnh đạo
một số sở, ban, ngành, huyện, thành phố; đại diện
Sở Nông nghiệp và PTNT, Trung tâm Khuyến nông
các tỉnh: Thái Nguyên, Tuyên Quang, Hà Giang,
Bắc Kạn, Lạng Sơn và hơn 250 đại biểu, nông dân
quan tâm theo dõi
Hiện nay, các tỉnh miền núi phía Bắc có khoảng
1,5 triệu ha đất nông nghiệp Trong đó, diện tích
đất cây trồng hàng năm 1,2 triệu ha (đất nương rẫy
khoảng 500 nghìn ha, trong đó, lúa nương chiếm
khoảng 20%, diện tích còn lại hầu hết là trồng ngô,
sắn) Diện tích lúa cạn toàn vùng hiện có khoảng
100 nghìn ha tập trung ở các tỉnh: Yên Bái, Lào
Cai, Hà Giang, Sơn La, Cao Bằng , với năng suất
rất thấp, bình quân 1 - 1,2 tấn/ha, thu nhập chỉ đạt
khoảng 7 - 8 triệu đồng/ha, chủ yếu tự cung tự cấp
Diễn đàn này nhằm hướng dẫn bà con sản xuất
để nâng cao hơn nữa giá trị trên 1 diện tích đất
nương rẫy, tạo thành các vùng nông sản hàng hóa
lớn được sản xuất trên đất nương rẫy, nâng cao thu
nhập cho người dân miền núi và hướng đến một
nền canh tác bền vững, bảo vệ môi trường sống
Trước mắt hướng dẫn cho nông dân hiểu và áp
dụng được kỹ thuật chuyển đổi cây trồng sao cho
hiệu quả nhất trên đồng đất của chính mình Diễn
đàn là nơi thảo luận cởi mở, hợp tác, chia sẻ những
thông tin, kiến thức và những kinh nghiệm quý báu
để “4 nhà” (nhà khoa học, nhà quản lý, nhà nông
và doanh nghiệp) cùng chung tay tìm ra hướng sản xuất, chuyển đổi, những công thức luân canh tăng
vụ cây trồng hiệu quả nhất nhưng vẫn đảm bảo khai thác đất dốc một cách bền vững
Tại Diễn đàn lần này, có 60 câu hỏi được đặt
ra chủ yếu xoay quanh các vấn đề về chính sách
hỗ trợ nông dân canh tác và chuyển đổi cây trồng trên đất nương rẫy; những loại cây trồng phù hợp trên đất dốc, kỹ thuật canh tác, những địa chỉ tin cậy để cung cấp nguồn giống cây trồng đảm bảo chất lượng, một số loại sâu bệnh hại chính trên một
số cây trồng chủ yếu và cách phòng trừ, cách bảo quản sau thu hoạch, đặc biệt nhiều câu hỏi của
bà con nông dân quan tâm đến thị trường tiêu thụ nông sản…
Theo TS Trần Văn Khởi, trong chiến lược tái cơ cấu ngành nông nghiệp nói chung và ngành trồng trọt nói riêng theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, với vùng miền núi phía Bắc cần quan tâm cao đến diện tích đất đồi dốc, đất nương rẫy, một dạng đất chiếm tỷ lệ diện tích lớn trong đất nông nghiệp với chủng loại cây trồng phong phú Chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất nương rẫy gồm những nội dung sau:
- Khai thác triệt để nguồn đất rẫy cho sản xuất cây trồng, giải quyết công ăn việc làm, tăng thu nhập cho hộ nông thôn miền núi
- Chuyển đổi loại cây trồng ít phù hợp, cho năng suất và hiệu quả kinh tế thấp sang trồng loại cây trồng khác cho hiệu quả cao hơn Bao gồm cả việc chuyển đổi trồng các cây hàng năm với nhau hay chuyển sang cây lâu năm, cây thức ăn gia súc, cây dược liệu
- Chuyển đổi giống cây trồng cũ bằng các giống mới có năng suất, chất lượng, hiệu quả cao hơn trong cùng một công thức luân canh
- Ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật canh tác trên đất nương rẫy, đặc biệt vấn đề cơ giới hóa, liên kết sản xuất hàng hóa lớn để nâng cao giá trị trên 1 đơn vị diện tích■
XUÂN MINH
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
DIỄN ĐÀN KHUYẾN NÔNG @ NÔNG NGHIỆP:
CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU, TĂNG VỤ CÂY TRỒNG TRÊN ĐẤT NƯƠNG RẪY
Toàn cảnh Diễn đàn
Trang 4Với mục đích tạo sân chơi
bổ ích giúp bà con nông
dân có cơ hội được giao lưu,
học tập, trao đổi thông tin, kinh
nghiệm sản xuất nông nghiệp và
tạo mối liên kết có hiệu quả nhất
giữa bà con nông dân với các
nhà khoa học, Trung tâm Khuyến
nông Quốc gia phối hợp với Sở
Nông nghiệp và PTNT Phú Thọ
tổ chức Diễn đàn Khuyến nông
@ Nông nghiệp chuyên đề “Nâng
cao hiệu quả sử dụng phân bón
trong trồng trọt ở phía Bắc” vào
ngày 17/10/2014, tại Phú Thọ
Diễn đàn thu hút sự quan tâm
theo dõi và đóng góp ý kiến tham
luận của hơn 300 đại biểu và
nông dân đến từ 7 tỉnh Quảng
Ninh, Lạng Sơn, Tuyên Quang,
Yên Bái, Hòa Bình, Bắc Giang và
Phú Thọ
Qua các báo cáo tham luận
tại Diễn đàn cho thấy, ở nước ta
hiệu suất sử dụng phân bón chỉ
đạt trung bình 45 - 50% với phân
đạm, 25 - 35% với lân, 60% với
kali Không chỉ sản xuất phân bón
kém chất lượng, việc sử dụng
phân bón hiện cũng rất lãng phí
Có nhiều nguyên nhân dẫn tới sử
dụng phân bón không hiệu quả,
như do địa hình, đất đai, khí hậu không thuận lợi; công nghệ sản xuất lạc hậu; tư duy nặng về số lượng, năng suất dẫn tới nông dân thường bón phân nhiều gấp
2 - 3 lần so với nhu cầu Để sử dụng phân bón cho hiệu quả tối
ưu bà con nông dân nên sử dụng phân bón sinh học, vi sinh học để nâng cao hiệu suất sử dụng phân bón, giảm chi phí sản xuất
TS Phan Huy Thông - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia nhận định: Hiện tại, quỹ đất các vùng đồng bằng miền Bắc rất hạn chế, khó có khả năng
mở rộng diện tích Trong khi đó,
ở vùng đồi núi, diện tích hoang hóa còn lại rất lớn cần được tái tạo và sử dụng Do đó, phân bón
có vai trò đặc biệt quan trọng đối với nông nghiệp miền Bắc Trong khi các nước phát triển có chiều hướng giảm việc sử dụng phân bón thì tại Việt Nam, chiều hướng
sử dụng phân bón lại tăng mạnh
Vì vậy, hiệu quả sử dụng phân bón thấp, gây ra thiệt hại kinh tế, ảnh hưởng xấu đến môi trường
Đây là những câu hỏi chúng ta liên tục phải trả lời và phải có những giải pháp xác đáng
Tại Diễn đàn, nhiều câu hỏi được đặt ra xung quanh các vấn
đề chính như cách phân biệt phân thật - phân giả; Các loại phân bón phù hợp cho từng loại cây trồng;
Cơ chế chính sách hỗ trợ người nông dân mua phân bón của nhà nước và doanh nghiệp; Công tác quản lý và các biện pháp nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón… Ban cố vấn cũng giới thiệu cho bà con nhiều phương pháp sử dụng
và nhiều loại phân có hiệu quả cho từng đối tượng cây trồng
Kết luận Diễn đàn, TS Phan Huy Thông nhấn mạnh: Diễn đàn giúp nông dân biết sử dụng phân bón một cách có hiệu quả nhất
Để làm được điều này cần trả lời các câu hỏi: Tại sao phải nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón? Bởi hiện nay mới chỉ sử dụng
từ 35 - 40% lượng phân ngấm vào đất, số còn lại bị thất thoát
và sử dụng lãng phí; Làm cách nào để nâng cao hiệu quả ít nhất thêm 10% phân ngấm vào đất? Giải pháp hàng đầu là nâng cao công nghệ sản xuất, nghiên cứu từng loại phân thích hợp với từng loại đất, sử dụng phân bón theo tiêu chí “4 đúng”: đúng loại, đúng cách, đúng lúc và đúng lượng; Tăng cường vai trò quản lý của các cấp các ngành
Trước Diễn đàn, các đại biểu
đi thăm và đánh giá hiệu quả mô hình “Liên kết sản xuất ngô giống LVN 99 áp dụng quy trình bón phân NPK khép kín” tại xã Kinh
Kệ, huyện Lâm Thao, tỉnh Phú Thọ, quy mô 80 ha với gần 2.000
hộ tham gia■
XUÂN MINH
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Ban cố vấn Diễn đàn trả lời câu hỏi của các đại biểu
NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT
Ở PHÍA BẮC
Trang 5TTKNQG: TỔ CHỨC TẬP HUẤN KỸ THUẬT
VỖ BÉO BÒ THỊT TRONG NÔNG HỘ
Từ ngày 17 - 20/9/2014, Trung tâm Khuyến
nông Quốc gia phối hợp với Trung tâm
Khuyến nông Thái Nguyên tổ chức lớp tập huấn
ngoài mô hình sau gần 3 tháng triển khai với nội
dung: "Kỹ thuật vỗ béo bò thịt trong nông hộ" Đây
là hoạt động nằm trong khuôn khổ dự án khuyến
nông trung ương “Xây dựng mô hình cải tạo chất
lượng đàn bò địa phương bằng kỹ thuật thụ tinh
nhân tạo và vỗ béo bò thịt trong nông hộ“ đã được
Bộ Nông nghiệp và PTNT phê duyệt
Tham gia lớp tập huấn có 25 học viên là các hộ
dân có tiềm năng về chăn nuôi nói chung, chăn nuôi
bò nói riêng thuộc 2 xã Bảo Lý và Tân Kim, huyện
Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên
Lớp tập huấn đã cung cấp cho học viên những
kiến thức về vị trí, tầm quan trọng, tình hình và định
hướng phát triển ngành chăn nuôi bò thịt ở nước
ta Đồng thời, các giảng viên cũng trang bị những
kiến thức cơ bản về chuẩn bị chuồng trại, công tác
lựa chọn đối tượng bò vỗ béo, kỹ thuật chăm sóc
nuôi dưỡng, kỹ thuật trồng, chế biến và bảo quản
thức ăn chăn nuôi, công tác thú y trong chăn nuôi
Đặc biệt, lớp tập huấn đã hướng dẫn các học viên
cách thiết kế bảng biểu khoa học, hợp lý và thực
hành ghi chép nhằm nâng cao biện pháp quản lý
đàn và hạch toán kinh tế, nâng cao hiệu quả trong
chăn nuôi
Lớp tập huấn đã tổ chức đi tham quan thực tế
mô hình nuôi bò vỗ béo tại xã Kha Sơn, huyện Phú
Bình; với những kiến thức thu được trong quá trình
trao đổi, học tập và tham quan, các học viên đã đúc
rút thêm nhiều kinh nghiệm để áp dụng vào thực
tiễn của gia đình
NGUYỄN THỊ HẢI
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
THANH HÓA: MỤC TIÊU VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT
VỤ ĐÔNG XUÂN 2014 - 2015
Vụ đông xuân 2014 - 2015, tỉnh Thanh Hoá
phấn đấu mở rộng diện tích gieo trồng cây
vụ đông lên 58.000 ha, trong đó nhóm cây chủ lực
là ngô, đậu tương, khoai lang, khoai tây, rau đậu
Cụ thể: cây ngô 21.000 ha, tăng 1.977 ha so với cùng kỳ vụ đông năm trước; cây đậu tương 6.000
ha, cây lạc 1.500 ha, cây khoai lang 5.000 ha, khoai tây 1.000 ha và rau đậu các loại tổng diện tích gieo trồng là 22.500 ha; ngoài ra, các nhóm cây khác trong vụ đông tiếp tục được đa dạng hoá, các đối tượng cây trồng mới có thị trường tiêu thụ được
mở rộng diện tích như: dưa chuột bao tử, bí xanh,
bí ngô, ớt, khoai tây chế biến và các loại cây làm thức ăn gia súc
Để vụ đông xuân 2014 - 2015 giành thắng lợi toàn diện cả về diện tích, năng suất, sản lượng và hiệu quả kinh tế, ngành trồng trọt tỉnh đang nỗ lực chỉ đạo các địa phương thực hiện đồng bộ các giải pháp kỹ thuật, trong đó đặc biệt quan tâm đến công tác chỉ đạo thu hoạch nhanh gọn cây vụ mùa, giải phóng đất sớm để làm cây vụ đông, dồn điền đổi thửa hình thành vùng sản xuất vụ đông tập trung, đầu tư máy móc, cơ giới hoá, công nghệ, tiến bộ
kỹ thuật nhằm tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả Về thời vụ gieo trồng được tập trung chỉ đạo theo hướng cây ưa ấm gieo trồng càng sớm càng tốt, các cây ưa lạnh tuân thủ chặt chẽ theo lịch thời vụ…
TRỊNH HÀ
Trung tâm Khuyến nông Thanh Hoá Toàn cảnh lớp tập huấn
Trang 6BẮC NINH: TẬP HUẤN KỸ THUẬT
TRỒNG NẤM CHO NÔNG DÂN NGOÀI MÔ HÌNH
Từ ngày 22 - 25/9/2014, Trung tâm Khuyến
nông Khuyến ngư Bắc Ninh đã tổ chức tập
huấn đào tạo ngoài mô hình cho hơn 30 hộ nông
dân quan tâm đến nghề trồng nấm trên địa bàn tỉnh
Bắc Ninh Đây là hoạt động nằm trong dự án “Phát
triển nấm tập trung ở một số tỉnh phía Bắc” do Trung
tâm Khuyến nông Quốc gia chủ trì
Nhận thấy thị trường đang ngày càng ưa chuộng
sản phẩm nấm nên bà con nông dân tham gia lớp
tập huấn rất nhiệt tình, tích cực Tại lớp tập huấn, bà
con nông dân được cung cấp những thông tin quan
trọng về tình hình sản xuất và thị trường tiêu thụ
nấm trên địa bàn, đồng thời được trang bị những
kiến thức về kỹ thuật trồng nấm sò, mộc nhĩ, nấm
rơm, linh chi; xây dựng nhà trồng nấm; kỹ thuật sản
xuất giá thể; cách chăm sóc và thu hoạch nấm; vệ
sinh khử trùng sau khi thu hoạch… Bên cạnh đó, bà
con còn được đi tham quan thực tế tại một số mô
hình trồng nấm tiêu biểu trên địa bàn tỉnh
Qua lớp tập huấn đã giúp bà con mạnh dạn hơn
trong việc đầu tư sản xuất nấm và áp dụng vào mô
hình trồng nấm của gia đình, góp phần giải quyết
việc làm, nâng cao thu nhập và đời sống
NGUYỄN CÔNG CƯỜNG
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Bắc Ninh
QUẢNG NAM: BỒI DƯỠNG CÁN BỘ NÒNG CỐT LÀM CÔNG TÁC TUYÊN TRUYỀN, PHỔ BIẾN PHÁP LUẬT VỀ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT
Ngày 24/9/2014, Sở Nông nghiệp và PTNT
Quảng Nam phối hợp với Vụ Pháp chế - Bộ Nông nghiệp và PTNT mở lớp bồi dưỡng cán bộ nòng cốt làm công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật về nông nghiệp và phát triển nông thôn cho người dân nông thôn và đồng bào dân tộc thiểu số.Lớp bồi dưỡng đã đề cập đến các nội dung: Các nghị định xử phạt vi phạm hành chính về quản lý rừng, phát triển rừng, bảo vệ rừng và bảo quản lâm sản; về hình thức xử phạt và biện pháp khắc phục hậu quả trong lĩnh vực khai thác và bảo vệ công trình thủy lợi; về lĩnh vực cây trồng, bảo vệ và kiểm dịch thực vật; về bảo vệ nguồn lợi thủy sản và một
số nghị định có liên quan khác
Lớp học nhằm bồi dưỡng, nâng cao kiến thức pháp luật về nông nghiệp được bổ sung, cải cách hàng năm của Bộ Nông nghiệp và PTNT cho các cán bộ của tỉnh làm công tác nông nghiệp, đây cũng là lực lượng nòng cốt làm nhiệm vụ tuyên truyền, phổ biến pháp luật về nông nghiệp và PTNT đến người dân nông thôn, đồng bào dân tộc thiểu số, vùng sâu vùng xa
VÕ THỊ NHUNG
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Quảng Nam
Các học viên tham quan thực tế mô hình trồng nấm
hiệu quả tại địa phương
Toàn cảnh lớp bồi dưỡng
Trang 7NGHỆ AN: TẬP HUẤN ToT
VỀ KỸ THUẬT TRỒNG THÂM CANH
MỘT SỐ LOÀI CÂY LÂM NGHIỆP BẢN ĐỊA
Được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông
Quốc gia, từ ngày 29/9 - 03/10/2014, tại
thành phố Vinh, Trung tâm Khuyến nông Nghệ An
tổ chức khóa tập huấn đào tạo về kỹ thuật trồng
thâm canh một số loài cây lâm nghiệp bản địa cho
30 tập huấn viên (ToT) đến từ các huyện, xã có đất
lâm nghiệp trong tỉnh
Đây là lớp ToT thứ tư trong năm 2014 do Trung
tâm Khuyến nông Nghệ An tổ chức Mục tiêu của
lớp học là nâng cao kiến thức chuyên môn và kỹ
năng tập huấn cho cán bộ và các cộng tác viên
khuyến nông nhằm đáp ứng nhiệm vụ chuyển giao
tiến bộ kỹ thuật cho nông dân ngày càng tốt hơn
Trong thời gian tập huấn, giảng viên ưu tiên các
buổi thực hành để các học viên được chủ động thiết
kế chương trình và bài giảng, được làm giảng viên
và điều hành lớp ít nhất trong 30 phút để áp dụng
các kỹ năng tập huấn, kiến thức kỹ thuật, các chủ
trương chính sách liên quan vào trong chính bài
giảng của mình Đồng thời, học viên đó còn được
tập thể lớp chất vấn, nhận xét, góp ý
Lớp học được bố trí một ngày tham quan thực tế
tại rừng cây bản địa Núi Chung, xã Kim Liên, huyện
Nam Đàn (thuộc rừng đặc dụng Nam Đàn) Việc đổi
mới phương pháp tập huấn đã có tác động tích cực
đến người học Sau khóa tập huấn mỗi học viên có
thêm nhiều kinh nghiệm bổ ích, thiết thực phục vụ
cho quá trình công tác của mỗi cán bộ và cộng tác
viên khuyến nông
NGUYỄN THỊ HÀ
Trung tâm Khuyến nông Nghệ An
HÒA BÌNH: TẬP HUẤN KỸ NĂNG XÂY DỰNG
MÔ HÌNH TRÌNH DIỄN KHUYẾN NÔNG
Từ ngày 29/9 - 03/10/2014, Trung tâm Khuyến
nông Hòa Bình phối hợp với Trường Cán
bộ quản lý Nông nghiệp và PTNT 1 tổ chức khóa tập huấn “Phương pháp và kỹ năng xây dựng mô hình trình diễn khuyến nông, phát triển sản xuất nâng cao thu nhập cho cư dân nông thôn” cho
30 học viên là cán bộ khuyến nông, cộng tác viên khuyến nông
Nội dung tập huấn gồm 3 chuyên đề: Kiến thức chung về mô hình trình diễn; phương pháp xây dựng mô hình trình diễn khuyến nông; kỹ năng trong triển khai xây dựng mô hình trình diễn khuyến nông Tại lớp học, các học viên được giảng viên chia sẻ những phương pháp về xây dựng một mô hình trình diễn từ bước chuẩn bị cho đến thực hiện
và kết thúc, được giải đáp thỏa đáng nhiều câu hỏi nhằm tìm ra phương pháp học hiệu quả và dễ áp dụng vào thực tế tại địa phương Các học viên đã cùng nhau thảo luận, làm bài tập nhóm và xử lý những tình huống vướng mắc trong khi thực hiện
mô hình
Qua khóa tập huấn, các học viên nắm bắt được nhiều kiến thức, phương pháp trong hoạt động khuyến nông Đặc biệt, các học viên đã được trang
bị kỹ năng xây dựng và triển khai mô hình trình diễn khuyến nông giúp nâng cao thu nhập cho người dân vùng nông thôn
ĐÌNH THỦY
Trung tâm Khuyến nông Hòa Bình
Giảng viên và học viên khóa tập huấn cùng nhau chia
sẻ, trao đổi các kiến thức về xây dựng mô hình trình
diễn khuyến nông Thực hành ngoài hiện trường nhằm nâng cao kỹ năng
cho các tập huấn viên
Trang 8YÊN BÁI: ĐÀO TẠO ToT VỀ KỸ THUẬT
NUÔI THỦY ĐẶC SẢN NƯỚC NGỌT
Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông Yên Bái
đã tổ chức khóa tập huấn “Đào tạo ToT về
kỹ thuật nuôi thủy đặc sản nước ngọt” cho 30 học
viên là cán bộ khuyến nông và cộng tác viên khuyến
nông của các huyện Yên Bình, Trấn Yên, Lục Yên
và thị xã Nghĩa Lộ
Trong thời gian tập huấn, học viên được giảng
viên truyền đạt các nội dung quan trọng trong nuôi
cá nước ngọt như: Đặc tính sinh học các loài cá
nước ngọt; kỹ thuật ương nuôi cá nước ngọt; kỹ
thuật nuôi ghép các loài cá; kỹ thuật nuôi đơn; kỹ
thuật nuôi cá ruộng…Cùng với đó, học viên được
tham gia thảo luận theo nhóm các nội dung về quy
trình nuôi một số đối tượng thủy sản đặc sản nước
ngọt; phân tích nguyên nhân, nguồn phát sinh dịch
bệnh, đồng thời được hướng dẫn các kỹ năng nhận
biết, chẩn đoán và cách phòng trị một số dịch bệnh
phổ biến thường xảy ra trên động vật thủy sản
Ngoài ra, học viên được đi tham quan thực tế tại
Trại Giống thủy sản Yên Bình và Cơ sở Sản xuất
kinh doanh con giống, cây giống, thức ăn, thuốc
phòng trị bệnh Nguyễn Anh Tuấn ở tổ 11, thị trấn
Yên Bình, huyện Yên Bình
Thông qua khoá tập huấn đã trang bị cho học
viên kiến thức về kỹ thuật nuôi thủy đặc sản nước
ngọt, cách phòng chống và trị bệnh trong nuôi trồng
thủy sản để truyền đạt và phổ biến lại cho bà con
nông dân sản xuất đạt hiệu quả, tăng thu nhập trên
một đơn vị diện tích
PHẠM THANH CẢNH
Trung tâm Khuyến nông Yên Bái
CAO BẰNG: TẬP HUẤN KỸ THUẬT THÂM CANH CÂY MÍA
Được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông
Quốc gia, vừa qua, tại UBND thị trấn Đông Khê, huyện Thạch An, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Cao Bằng đã triển khai lớp tập huấn
“Kỹ thuật thâm canh cây mía” cho 30 học viên là nông dân các xã thuộc huyện Thạch An
Trong 3 ngày tập huấn, học viên đã được cán
bộ của Trung tâm truyền đạt kiến thức cơ bản về: Nguồn gốc, phân loại, giá trị kinh tế của cây mía, giới thiệu một số giống mía tốt được trồng nhiều
ở Việt Nam cũng như ở tỉnh Cao Bằng, kỹ thuật làm đất trồng, cách đặt hom giống, bón phân và chăm sóc mía qua các giai đoạn sinh trưởng, cách phòng trừ các loại sâu bệnh hại cây mía Ngoài học
lý thuyết, học viên còn được thực hành tại đồng ruộng về cách làm đất, rạch hàng, bón lót, cách đặt hom mía giống như thế nào cho đúng và đi tham quan ruộng mía để nhận biết một số loại sâu bệnh hại và đưa ra biện pháp phòng trừ hiệu quả nhất
Sau khoá học, học viên được trang bị đầy đủ các kiến thức cơ bản về kỹ thuật thâm canh cây mía Bà con mong muốn hàng năm sẽ có thêm những lớp tập huấn tương tự về các loại cây trồng khác có giá trị kinh tế phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương để áp dụng vào sản xuất, nhằm nâng cao thu nhập
Trang 9PHÚ YÊN: TẬP HUẤN VỀ QUY TRÌNH GAP/BMP
TRONG VÙNG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
Từ ngày 23 - 26/9/2014, Trung tâm Khuyến
nông Khuyến ngư Phú Yên tổ chức khóa tập
huấn về quy trình GAP/BMP trong vùng nuôi trồng
thủy sản cho cán bộ khuyến nông, khuyến ngư các
địa phương trong tỉnh đang quản lý các diện tích
mặt nước mặn, lợ có nuôi trồng thủy sản
Đây là hoạt động thuộc dự án Nguồn lợi ven
biển vì sự phát triển bền vững (CRSD) tỉnh Phú
Yên Ông Nguyễn Tử Cương - nguyên Cục trưởng
Cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản
tham gia giảng dạy khóa tập huấn
Nội dung tập huấn xoay quanh các chuyên đề
về: Tổng quan về phát triển bền vững; những quy
định chung về phát triển thủy sản bền vững; quản lý
an toàn thực phẩm trong nuôi trồng thủy sản; quản
lý sức khỏe động vật thủy sản; bảo vệ môi trường
do hoạt động nuôi trồng thủy sản gây ra; các khía
cạnh kinh tế xã hội trong nuôi trồng thủy sản; an
toàn sinh học và đa dạng hóa loài nuôi theo hướng
an toàn sinh học
Khóa tập huấn đã trang bị cho học viên những
kiến thức cơ bản về GAP/BMP trong nuôi trồng thủy
sản, đây là lực lượng chủ chốt để thực hiện và quản
lý các chương trình nuôi trồng thủy sản theo hướng
VietGAP tại địa phương
LÊ HỮU PHÚC
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Phú Yên
BÌNH PHƯỚC: TẬP HUẤN MỘT SỐ TIẾN BỘ TRONG TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CAO SU
Để hướng dẫn người sản xuất có biện pháp
quản lý vườn cây phù hợp, áp dụng kỹ thuật chăm sóc, khai thác mủ cao su đạt hiệu quả sản xuất cao, vừa qua, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Bình Phước đã tổ chức lớp tập huấn “Một số tiến bộ mới trong trồng và chăm sóc cao su” cho 30 nông dân chủ chốt tại 03 huyện, thị xã là Đồng Xoài, Chơn Thành và Đồng Phú
Khóa tập huấn diễn ra trong 03 ngày từ ngày 23
- 25/9/2014 Tại đây, các học viên được giảng viên đến từ Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam giới thiệu một số nội dung: Các tiến bộ kỹ thuật về giống, sâu bệnh hại, kỹ thuật thiết kế, khai thác mủ cao su Ngoài ra, học viên còn được trực tiếp thực hành, quan trắc thực tế tại vườn cao su và tham gia thảo luận các vấn đề về bệnh hại trên lá, trên mặt cạo; cách nhận biết các giống; kỹ thuật thiết kế vườn cây
và khai thác…
Khóa tập huấn đã trang bị kiến thức cần thiết về một số tiến bộ kỹ thuật mới trong lĩnh vực canh tác cây cao su cho bà con nông dân trên địa bàn tỉnh Bình Phước, để bà con ứng dụng hiệu quả vào thực tiễn sản xuất, khai thác tối đa nguồn lợi từ cây công nghiệp này, nâng cao hiệu quả kinh tế, làm giàu và phát triển bền vững
NGUYỄN THỊ THU HUYỀN
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư Bình Phước
Quang cảnh khoa tập huấn về quy trình GAP/BMP
trong nuôi trồng thủy sản tại Phú Yên
Các học viên trực tiếp thực hành, quan trắc thực tế
tại vườn cao su
Trang 10Nhằm mục đích đẩy mạnh công tác cơ giới
hoá vào sản xuất lúa, đặc biệt là khâu làm
mạ và cấy lúa Vụ mùa năm 2014, bằng nguồn kinh
phí của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thanh Hóa,
Trạm Khuyến nông huyện Yên Định đã triển khai
mô hình “Cơ giới hoá trong khâu mạ khay máy cấy”
tại xã Yên Thọ, huyện Yên Định
Mô hình thực hiện với quy mô 15 ha, số hộ tham
gia là 90 hộ Các loại máy móc được hỗ trợ trong
mô hình bao gồm 3 máy cấy loại SPW-48C, 1 máy
gieo hạt giống SR-K610VN, 3.600 khay mạ loại 60 x
30 cm, trong đó nhà nước hỗ trợ 30%, các hộ nông
dân tham gia mô hình đối ứng 70% giá trị các loại
máy móc
Để thực hiện thành công mô hình, Trạm Khuyến
nông huyện Yên Định đã phối hợp với Trung tâm
Khuyến nông tỉnh, lãnh đạo Ủy ban Nhân dân xã
Yên Thọ trong công tác triển khai Qua đó, đã lựa
chọn được các hộ tham gia mô hình là những hộ có
khả năng đối ứng, có tinh thần tiên phong áp dụng
tiến bộ kỹ thuật mới Cánh đồng thực hiện mô hình
là khu vực thuận lợi tuới tiêu, chăm sóc Các hộ
tham gia mô hình được tập huấn kỹ thuật làm mạ
khay, thực hành hướng dẫn lái máy cấy, kỹ thuật
chăm sóc lúa sau khi gieo cấy
Qua thời gian triển khai, kết quả mô hình cho thấy, các loại máy móc trong mô hình đã được nông dân tiếp cận và đưa vào sản xuất hiệu quả, cánh đồng áp dụng tiến bộ kỹ thuật mạ khay máy cấy cho năng suất, giá trị cao hơn so với việc bà con nông dân áp dụng biện pháp cấy tay thông thường Tại hội nghị tổng kết, qua đánh giá của Trạm Khuyến nông huyện Yên Định cho thấy, nhờ áp dụng biện pháp mạ khay máy cấy, với phương pháp làm mạ tập trung, mật độ cấy thưa (28 khóm/m2) nên ruộng lúa sinh trưởng tốt hơn, chi phí phòng trừ sâu bệnh giảm, chi phí cấy so với áp dụng cấy tay giảm từ 40 - 50%/ha, năng suất trong mô hình (giống lúa Q5) đạt 60 tạ/ha, hiệu quả kinh tế cao hơn so với đối chứng cấy tay là 6 triệu đồng/ha.Ông Trần Văn Hào, Chủ nhiệm Hợp tác xã Yên Thọ cho biết: Áp dụng tiến bộ kỹ thuật mạ khay máy cấy vào sản xuất đã giúp địa phương chủ động được diện tích gieo mạ, chăm sóc mạ một cách tập trung, đáp ứng được thời vụ, nhờ đó cây mạ phát triển toàn diện Đặc biệt khi áp dụng mô hình đã giúp giải phóng sức lao động cho người nông dân, giảm chi phí sản xuất, nhờ đó tăng thu nhập cho nguời trồng lúa■
NGUYỄN TRỌNG MINH
Trung tâm Khuyến nông Thanh Hóa
Các đại biểu tham quan mô hình áp dụng cơ giới hoá trong khâu mạ khay máy cấy tại xã Yên Thọ
Thanh Hóa:
Hiệu quả từ mô hình “Cơ giới hóa trong khâu mạ khay máy cấy”
Trang 11Trong những năm gần đây
nghề nuôi trồng thủy sản
ở huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ
An ngày càng phát triển Về nuôi
các đối tượng thủy sản mặn lợ
được đa dạng hóa nhằm phù
hợp với điều kiện môi trường ở
từng vùng nuôi Năm 2014 được
sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến
nông Nghệ An, Trạm khuyến
nông Diễn Châu đã xây dựng
thành công mô hình “Nuôi cua
thương phẩm” Mục tiêu của mô
hình là giúp người dân tiếp cận
được các kiến thức về khoa học
kỹ thuật mới, đa dạng hóa các
đối tượng nuôi, đặc biệt là tìm ra
được đối tượng nuôi mới, đem
lại hiệu quả kinh tế cao ở những
vùng nuôi tôm kém hiệu quả
Tháng 3/2014 Trung tâm
Khuyến nông Nghệ An giao cho
Trạm Khuyến nông Diễn Châu
triển khai mô hình "Nuôi cua
thương phẩm" với quy mô 0,5
ha Ngay sau khi có quyết định
phê duyệt dự toán xây dựng mô
hình, Trạm Khuyến nông đã phân
công cán bộ phụ trách, chỉ đạo,
phối hợp với chính quyền cơ sở
khảo sát địa điểm, chọn hộ nuôi
Qua quá trình khảo sát vùng nuôi
ở các địa phương, Trạm Khuyến nông đã phối hợp với Ủy ban Nhân dân xã Diễn Vạn chọn hộ ông Phan Văn Niêm, xóm Vạn Nam, xã Diễn Vạn làm chủ hộ nuôi thực hiện mô hình “Nuôi cua thương phẩm”
Mô hình được nhà nước hỗ trợ 100% con giống, 30% thức ăn
và các loại hóa chất như là vôi, chế phẩm sinh học, thuốc xử lý
ao Trong quá trình nuôi mô hình được cán bộ kỹ thuật thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn kỹ thuật và cách phòng bệnh cho cua Với quy mô 0,5 ha thả 5000 con cua giống cỡ 6 - 8 cm, nguồn giống được lấy từ tự nhiên, thức
ăn tươi sống đảm bảo chất lượng nên tỷ lệ sống và tăng trưởng của cua tương đối cao Sau 4 tháng nuôi cua thu hoạch đạt trọng lượng trung bình 4 con/kg,
có những con to đạt 2 - 3 con/
kg Cua thu hoạch đối với cua đực thì thịt chắc, cua cái gạch rất
nhiều, giá trị kinh tế cao Mô hình nuôi đã thu được 1.550 kg cua thương phẩm, tại thời điểm thu hoạch giá bán đối với cua thịt là 250.000 đồng/kg, cua gạch bán 350.000 đồng/kg Sau khi trừ chi phí người nuôi cua thu được lợi nhuận là 95.700.000 đồng
Từ những kết quả trên, với những kinh nghiệm của người nuôi và áp dụng các kiến thức về khoa học kỹ thuật từ cán bộ chỉ đạo mô hình, mô hình nuôi cua
đã thực sự đem lại hiệu quả kinh
tế cao cho người nuôi Hiện, mô hình đã và đang được nhân ra diện rộng ở những vùng nước mặn lợ nuôi tôm kém hiệu quả Thành công của mô hình góp phần giúp bà con vùng nuôi tìm
ra được đối tượng nuôi thích hợp, phát triển kinh tế nông nghiệp trên địa bàn huyện■
CAO THỊ HÀ
Trạm Khuyến nông Diễn Châu,
Nghệ An
Nghệ An:
NUÔI CUA BIỂN THƯƠNG PHẨM ĐẠT HIỆU QUẢ
Trang 12Năm 2008, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình
Định chính thức tham gia thực hiện dự án
Phát triển ngành lâm nghiệp (WB3), dự án được
triển khai tại xã Phước Mỹ Đây là mô hình trồng
rừng mới, khác với cách trồng rừng truyền thống
trước đây, được nhân dân tích cực hưởng ứng và
đã mang lại hiệu quả kinh tế cao
Đến nay, xã Phước Mỹ có 95% hộ dân tham gia
trồng và phát triển rừng ở địa phương Riêng dự
án WB3, qua 6 năm (2008 - 2013) thực hiện, toàn
xã Phước Mỹ có 582 hộ dân tham gia và đã trồng
được hơn 1.253 ha rừng Từ khi dự án được triển
khai tại địa phương, bà con xã Phước Mỹ đã thấy
được lợi ích của việc trồng rừng cả về mặt kinh tế
cũng như việc bảo vệ môi trường Từ dự án này,
người dân nâng cao được nhận thức nên trồng
rừng theo nhóm, trồng cùng thời điểm, thành lập
nhóm để quản lý cộng đồng và đầu tư kinh phí để
chăm sóc cho cây rừng phát triển nhanh và mang
lại hiệu quả hơn
Diện tích rừng trồng WB3 của bà con được Nhà
nước cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất,
được Chi nhánh Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh
cho vay thế chấp với mức tối đa 15 triệu đồng/ha từ
năm 2008 đến năm 2011 và tối đa là 20 triệu đồng/ha kể
từ năm 2012 để có kinh phí đầu tư Đến thời điểm
này, Ủy ban Nhân dân thành phố Quy Nhơn đã cấp
giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho 316 hộ
trồng rừng WB3, với diện tích hơn 720 ha Qua đó,
có 324 hộ trồng rừng theo dự án WB3 được ngân
hàng giải ngân vốn vay hơn 10,8 tỷ đồng để chăm
sóc rừng trồng Hiện thành phố đang tiếp tục cấp
giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho các hộ còn lại
Ông Nguyễn Tấn Tài - cán bộ phụ trách kinh tế của Ủy ban Nhân dân xã Phước Mỹ cho biết, từ năm 2013, những hộ dân trồng rừng WB3 từ năm
2008 đã bắt đầu khai thác gỗ nguyên liệu Theo đó, sản lượng gỗ nguyên liệu đạt bình quân 120 tấn/ha, cao hơn rừng trồng ngoài dự án 50 tấn/ha Với giá bán ổn định trong 2 năm nay từ 1,13 - 1,16 triệu đồng/tấn gỗ nguyên liệu, sau khi trừ tất cả các chi phí thì các hộ trồng rừng còn lãi 60 - 70 triệu đồng/ha, gần gấp đôi so với rừng trồng ngoài dự án
Theo ông Cao Minh Thi - Chủ tịch Ủy ban Nhân dân xã Phước Mỹ: Dự án WB3 giúp người dân được tiếp cận nhiều thông tin về khoa học kỹ thuật
để trồng rừng Đặc biệt, người dân được Nhà nước cấp sổ đỏ (giấy chứng nhận quyền sử dụng đất), được ngân hàng cho vay vốn để đầu tư chăm sóc rừng, phát triển kinh tế bền vững Hàng năm nguồn thu từ rừng phục vụ cho nguồn nguyên liệu giấy trên địa bàn xã đạt trên 10 tỷ đồng Phải nói rằng dự án WB3 mang lại hiệu quả thiết thực cho người dân.Ông Trần Văn Hòa ở xóm 5, thôn Thanh Long,
xã Phước Mỹ là một trong những hộ tham gia dự
án WB3 và trồng được 20 ha rừng Trong đó, năm
2008 ông Hòa trồng được 18 ha, năm 2011 trồng được 2 ha Đến thời điểm này, ông Hòa đã khai thác được 9 ha rừng trồng năm 2008, sản lượng gỗ nguyên liệu đạt 120 - 125 tấn/ha Tổng doanh thu hơn 1,3 tỷ đồng Với khoản thu nhập này, ông Hòa
đã có thể trả vốn vay ngân hàng, lợi nhuận còn lại ông đầu tư trồng lại diện tích rừng vừa khai thác và chăm sóc số rừng đã trồng
Năm 2014 cũng là năm cuối thực hiện dự án WB3, do vậy, Ban quản lý dự án WB3 thành phố Quy Nhơn và xã Phước Mỹ đã chủ động triển khai cho bà con địa phương đăng ký trồng rừng Đến thời điểm này, cơ bản đã hoàn thành việc đo đạc
và thiết kế lô để mùa mưa năm nay tiến hành trồng rừng Có thể khẳng định, dự án WB3 triển khai tại
xã Phước Mỹ đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần xóa đói giảm nghèo của địa phương một cách bền vững■
PHI HỒNG
Thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
Rừng WB3 ở xã Phước Mỹ phát triển tốt,
mang lại hiệu quả kinh tế cao
Bình Định:
HIỆU QUẢ TỪ DỰ ÁN TRỒNG RỪNG WB3
Trang 13Trạm Khuyến nông Khuyến
ngư (KNKN) huyện Gio
Linh, tỉnh Quảng Trị đã nuôi
thành công cá đối mục thương
phẩm trong ao tại xã Gio Mai
Thành công này đã mở ra một
hướng đi mới trong việc tìm ra
đối tượng nuôi có năng suất và
giá trị kinh tế cao, dần thay thế
cho vùng nuôi tôm thường xảy ra
dịch bệnh
Mô hình triển khai tại gia đình
ông Trương Văn Quyết ở thôn
Mai Xá, xã Gio Mai trên diện
tích 0,4 ha Tham gia thực hiện
mô hình, ông Quyết được Trạm
KNKN huyện Gio Linh hỗ trợ
6.000 con cá giống kích cỡ 4 cm
và 30% thức ăn công nghiệp
Sau hơn 5 tháng thả nuôi,
qua theo dõi cho thấy cá phát
triển tốt, tỷ lệ sống đạt trên 75%,
kích cỡ hiện đạt 5 - 6 con/kg,
ước tính sản lượng thu về hơn
750 kg Nếu với giá bán như hiện
nay khoảng 150.000 đồng/kg thì
sau khi trừ chi phí, lợi nhuận ước
tính đạt gần 34 triệu đồng Hiện
nay thị trường đầu ra cũng rất
tiềm năng bởi cá đối mục có thịt
thơm ngon, được người tiêu dùng
ưa chuộng
Theo chị Phan Mỹ Nhung -
cán bộ kỹ thuật trực tiếp chỉ đạo
mô hình: Cá đối mục là loài phân
bố rộng, có kích thước lớn và tốc
độ tăng trưởng nhanh Nhờ tính
thích nghi cao, ăn tạp nên cá có
thể nuôi đơn hoặc nuôi ghép với
các loài khác và có khả năng làm
sạch môi trường, phù hợp với
các ao nuôi tôm bị suy thoái Tuy
nhiên nếu ao nuôi cá đối mục là
ao nuôi tôm đã qua nhiều năm
nhưng kém hiệu quả, đáy ao đã
bị hoang hóa, tích tụ nhiều chất
bẩn thì quá trình cải tạo ao nuôi
là cần phải thực hiện kỹ Cá giống thả nuôi phải khỏe mạnh, màu sắc tươi sáng, được thả vào sáng sớm Thức ăn cho cá đối mục là thức ăn công nghiệp dạng viên nổi, trong 20 ngày đầu sau khi thả giống, thức ăn cần phải được ngâm nở trong nước
20 phút trước khi cho ăn Định kỳ 7 - 10 ngày, sử dụng vôi nông nghiệp với lượng 30 kg/1.000m2
để diệt khuẩn và ổn định môi trường ao nuôi Tỷ lệ sống của
cá đối mục đạt từ 75 - 85%, cá chỉ bị hao hụt chủ yếu trong thời gian đầu lúc mới thả nuôi do ảnh hưởng của quá trình vận chuyển
xa và chết rải rác do sốc khí độc khi thời tiết thay đổi Đến nay sau hơn 5 tháng thả nuôi, cá đạt kích
cỡ 5 - 6 con/kg, năng suất ước đạt 1,8 tấn/ha Với tốc độ phát triển như hiện nay, dự kiến sau
So với nuôi tôm thì nuôi cá đối mục dễ nuôi hơn, sử dụng thức
ăn công nghiệp dạng viên nổi nên quản lý được thức ăn Tuy nhiên, để tăng khả năng bắt mồi cho cá thì trong tháng nuôi đầu tiên, cho cá ăn thêm cám gạo phối trộn với thức ăn cho tôm với
tỷ lệ 1:1 Khi cá còn nhỏ, chỉ cần cấp thêm nước khi mực nước xuống dưới 1,2m, tuy nhiên khi
cá lớn thì cần phải thường xuyên thay nước Từ tháng thứ 3 trở
đi, khi cá đạt kích cỡ 15 - 20 con/
kg, cần phải cung cấp đủ ôxy cho
cá bằng máy quạt nước, đặc biệt
là khi thời tiết thay đổi và mưa đột ngột
Ông Quyết chia sẻ, khó khăn hiện nay của bà con nông dân đối với việc nuôi cá đối mục đó
là giá con giống quá cao (từ 6.000 - 7.000 đồng/con), lại phải mua từ địa phương khác, quãng đường vận chuyển tương đối xa nên trong thời gian đầu lúc mới thả giống cá có hiện tượng hao hụt Ngoài ra, do cá đối mục có thời gian nuôi dài (từ 7 - 9 tháng) nên để tránh lụt vào cuối vụ cần
Sau 5 tháng thả nuôi cá đối mục đạt cỡ 5 - 6 con/kg.
Quảng Trị:
Nuôi cá đối mục
Giải pháp cho các vùng nuôi tôm bị bỏ hoang
Trang 14phải thả nuôi sớm, từ đầu tháng
2 hàng năm
Ông Nguyễn Thanh Tùng -
Phó Giám đốc Trung tâm KNKN
Quảng Trị cho biết, trên cơ sở
thành công ban đầu của mô hình
này, Trung tâm sẽ nhân rộng mô
hình ra các địa phương khác
trong tỉnh Ngoài nuôi thâm canh,
còn xây dựng các mô hình nuôi xen ghép cá đối mục với tôm sú và cua nhằm sử dụng nguồn thức ăn thừa, chất thải lắng đọng trong ao làm thức ăn, góp phần cải thiện môi trường ao nuôi Với những bước đi này, hy vọng rằng trong thời gian tới, cá đối mục sẽ trở thành đối tượng nuôi phổ biến
ở nhiều địa phương trong tỉnh, nhằm từng bước đa dạng hóa đối tượng nuôi, chuyển dịch cơ cấu mùa vụ, giảm thế độc canh con tôm, góp phần mang lại thu nhập cho bà con nông dân■
THỤC QUYÊN
Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư
Quảng Trị
Trong những năm qua, công tác đào tạo
nghề cho lao động nông thôn được thị xã
Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế xác định là một
trong những nhiệm vụ quan trọng để giúp người
dân xóa đói, giảm nghèo Một trong những tiêu chí
của nông thôn mới là tỷ lệ lao động nông nghiệp
dưới 45% dân số Để làm được điều đó, công tác
đào tạo nghề cho lao động nông thôn được thị xã
Hương Thủy đặc biệt quan tâm và chú trọng đẩy
mạnh trong thời gian qua
Theo số liệu điều tra dân số, lực lượng lao động
của thị xã Hương Thủy có 64.540 người, trong đó
lao động thành thị có hơn 37.355 người, chiếm
57,8%; lao động ở khu vực nông thôn 27.185
người, chiếm 42,12% Như vậy có thể thấy lao
động ở nông thôn vẫn còn chiếm tỷ lệ khá lớn, cần
phải tăng cường hoạt động đào tạo nghề cho khu
vực nông thôn
Ngay sau khi có Quyết định số 1956/QĐ-TTg
của Thủ tướng Chính phủ và kế hoạch chỉ đạo
của Ủy ban Nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế, thị xã
Hương Thủy đã chủ động xây dựng kế hoạch triển
khai thực hiện và phê duyệt đề án: “Đào tạo nghề
cho lao động nông thôn đến năm 2020” Cùng với
đó, thị xã chỉ đạo các xã, phường chủ động phối
hợp với Trung tâm Dạy nghề thị xã, các trường dạy
nghề trên địa bàn tổ chức lớp đào tạo nghề cho lao
động nông thôn, giúp nông dân có thêm kiến thức
áp dụng vào sản xuất, phát triển kinh tế gia đình
Để thực hiện đề án đào tạo nghề cho lao động
nông thôn, nhiều hình thức và nhiều lớp dạy nghề
đã được thị xã Hương Thủy triển khai và áp dụng
linh hoạt, phù hợp với khả năng, trình độ của người
lao động, tổ chức liên kết đào tạo nghề ở trình độ
trung cấp, cao đẳng, dạy nghề kết hợp với sản xuất
tại địa bàn dân cư, khu vực sản xuất Chủ yếu tập
trung vào các nghề mộc mỹ nghệ, chổi đót, nón
lá, kỹ thuật trồng rau an toàn, kỹ thuật làm vườn,
kỹ thuật chăn nuôi gia súc gia cầm,… Năm 2013,
thị xã Hương Thủy đào tạo việc làm cho 1.507 lao động, đạt 100,4% kế hoạch; đào tạo nghề cho 1.556 lao động, tỷ lệ người lao động qua đào tạo ước đạt 55%
Xác định việc chuyển dịch cơ cấu lao động là mục tiêu quan trọng để hoàn thành 1 trong 19 tiêu chí về xây dựng nông thôn mới, thị xã Hương Thủy
đã chú trọng đến việc đào tạo nghề cho nông dân gắn với phát triển sản xuất, từ đó chuyển dịch cơ cấu lao động Mục tiêu của thị xã Hương Thủy đề
ra đến năm 2020 sẽ đào tạo nghề cho 5.500 lao động nông thôn trong đó trình độ sơ cấp và đào tạo nghề dưới 3 tháng là 3.300 người; 2.200 người được đào tạo trình độ trung cấp, cao đẳng nghề
Để thực hiện mục tiêu này, Ủy ban Nhân dân thị
xã Hương Thủy đã giao Phòng Lao động - Thương binh và Xã hội phối hợp với Trung tâm Dạy nghề xây dựng kế hoạch đào tạo cho từng giai đoạn cụ thể, gắn với nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội, cơ cấu lao động của địa phương, gắn công tác đào tạo nghề với xóa đói, giảm nghèo, đảm bảo an sinh
xã hội, góp phần chuyển đổi cơ cấu lao động và các ngành nghề nông thôn, đảm bảo nguồn nhân lực
có tay nghề, thúc đẩy quá trình xây dựng nông thôn mới tại địa phương■
PV
Năm 2013, thị xã Hương Thủy đã đào tạo nghề cho
1.556 lao động nông thôn
THỪA THIÊN HUẾ: THỊ XÃ HƯƠNG THỦY ĐẨY MẠNH
CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGHỀ CHO LAO ĐỘNG NÔNG THÔN
Trang 15Nhìn những quả na dai to
đều, nặng trĩu khắp cành
cao, cành thấp mới cảm nhận
được nỗ lực chịu thương, chịu
khó học hỏi không ngừng của vợ
chồng anh Nguyễn Văn Thuyết
để có được những bí quyết hay
và thành quả của ngày hôm nay
Khu vườn na dai rộng bạt
ngàn của gia đình anh Thuyết
có diện tích 3,5 ha ở xóm Mị, xã
Yên Mông, thành phố Hòa Bình,
tỉnh Hòa Bình Năm 2009, anh đã
thuê đất của Công ty Môi trường
Hòa Bình để trồng na, anh san
lấp, cải tạo thành khu đất bằng
phẳng Năm đó, gia đình anh
được Trung tâm Khuyến nông
Hòa Bình khuyến khích và hỗ trợ
3.000 cây giống na dai Sinh ra
ở huyện Đông Triều, tỉnh Quảng
Ninh - nơi có nghề trồng na phát
triển, anh đã có nhiều năm kinh
nghiệm trồng loài cây này, khi lên
Hòa Bình lập nghiệp với nghề
trồng na dai, khâu kỹ thuật với anh gần như nắm rất chắc từ việc trồng, chăm sóc, bón phân, thụ phấn…
Theo anh Thuyết, cây na dai rất phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai ở Hòa Bình nên phát triển tốt Trong quá trình chăm sóc, cần bón lượng phân thích hợp với độ tuổi của cây, đặc biệt cần bón nhiều phân chuồng ủ hoai mục, nhất là phân gà Từ khi trồng đến năm thứ 3, na dai cho bói quả, các năm sau là thời kỳ
khai thác quả Đặc điểm của cây
na dai ra rất nhiều hoa nhưng
tỷ lệ đậu quả thấp vì nhị đực và nhụy cái nở lệch pha nhau nên rất khó tự thụ phấn, hoàn toàn phụ thuộc vào tự nhiên nên hiệu quả năng suất thấp Nhờ nắm được kỹ thuật nên anh Thuyết khắc phục được những hạn chế này Theo cách làm của anh, khi
nụ hoa na hé mở có màu trắng thì tiến hành thụ phấn nhân tạo
cho hoa Đây là phương pháp thủ công rất hữu hiệu trong việc chủ động số quả trên mỗi cây, để có quả to đều và mẫu mã đẹp Cùng với đó, anh Thuyết sử dụng phân bón lá, chăm bón đúng quy trình
kỹ thuật nên na không những cho quả to, đều mà tình trạng nấm mốc và thối cây cũng không còn.Anh Thuyết chia sẻ, trồng giống cây này người trồng phải
có niềm đam mê cộng thêm sự tỉ mỉ, chịu khó thì sẽ đem lại hiệu quả rất cao Nếu như năm 2013, gia đình anh thu được 2 tấn quả thì ước tính năm nay hết vụ gia đình thu được 6 - 7 tấn quả Cây ở thời kỳ khai thác quả, một cây cho thu từ 20 - 25 kg quả Với giá bán đầu vụ từ 40.000 - 45.000 đồng/kg, giá bán buôn trung bình 30.000 đồng/kg, ước tính năm nay gia đình anh sẽ thu nhập được khoảng hơn 200 triệu đồng Vào mỗi vụ thu hoạch rộ, gia đình anh phải thuê thêm từ
2 - 3 nhân công để kịp thu hoạch Ngoài lứa quả thu hoạch chính
vụ, còn có quả non và hoa kế tiếp cho những lứa quả sau, nên gia đình anh có na bán đến tháng 10.Bên cạnh khu vườn trồng na,
vợ chồng anh Thuyết còn tận dụng những khoảng đất trống và những khu đất phía ngoài rìa để trồng thêm khoai sọ, chuối tiêu… góp phần tăng thêm thu nhập cho gia đình■