nghiên cứu và lập kế hoạch nghiên cứu các giải pháp nhằm củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ hàng hóa bia của tổng công ty cp bia rượu ngk sài gòn sabeco

NGHIÊN CỨU VÀ LẬP KẾ HOẠCH NGHIÊN CỨU CÁC GIẢI PHÁP NHẰM CỦNG CỐ VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ HÀNG HÓA BIA CỦA TỔNG CÔNG TY CP BIA RƯỢU NGK SÀI GÒN SABECO NGHIÊN CỨU VÀ LẬP KẾ HOẠCH

NGHIÊN CỨU VÀ LẬP KẾ HOẠCH NGHIÊN CỨU CÁC GIẢI PHÁP NHẰM CỦNG CỐ VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ HÀNG HÓA BIA CỦA TỔNG CÔNG TY

CP BIA RƯỢU NGK SÀI GÒN (SABECO)

NGHIÊN CỨU VÀ LẬP KẾ HOẠCH NGHIÊN CỨU CÁC GIẢI PHÁP NHẰM CỦNG CỐ VÀ MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ HÀNG HÓA BIA CỦA TỔNG CÔNG TY

CP BIA RƯỢU NGK SÀI GÒN (SABECO)

Tp.HCM 03/2013

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HUTECH

THUYẾT TRÌNH

NHÓM 05

GIẢNG VIÊN: TS NGUYỄN HẢI QUANG

Đề tài:

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

1 Vấn đề nghiên cứu và lý do chọn đề tài.

Phải củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ để DN giữ vững vị

trí dẫn đầu trong nền kinh tế hiện nay

2 Mục tiêu nghiên cứu.

Tìm ra các giải pháp nhằm củng cố và mở rộng thị trường tiêu

thụ Bia của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn

3 Nhiệm vụ nghiên cứu.

- Hệ thống hóa lý luận liên quan tới củng cố mở rộng thị trường

- Phân tích đánh giá các yếu tố ảnh hưởng

- Tìm ra giải pháp ổn định và mở rộng thị trường

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

4 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu.

- Đối tượng: Vấn đề củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ bia của Tổng Cty CP Bia Rượu NGK Sài gòn

- Không gian: Tổng Cty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn

- Thời gian số liệu: 2008-2012

- Lĩnh vực nghiên cứu: Kinh tế thương mại

- Thời gian thực hiện: 6 Tháng (03/2013 -> 09/2013)

5 Câu hỏi nghiên cứu.

- Thế nào củng cố, mở rộng thị trường?

- Chỉ tiêu đánh giá và các nhân tố ảnh hưởng

- Thị trường có vai trò như thế nào, các giải pháp đề xuất việc củng

cố và mở rộng thị trường

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

6 Giả thuyết nghiên cứu.

-Tình hình sản xuất kinh doanh đang tốt

-Sản phẩm công ty có khả năng cạnh tranh với các sản phẩm bia khác

7 Giả thiết nghiên cứu

- Các nhân tố khác không có tác động xấu thị trường

- DN có nguồn lực và vốn đầu tư để cũng cố,phát triển thị trường

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

Hoạt động phát triển thương mại sản phẩm bia

Phân tích các chỉ tiêu

Phân tích môi trường

Qui mô (vốn, sản lượng - DT tiêu thụ)

Chất lượng (tăng trưởng,

cơ cấu)

Thị trường pp

Giá cả Cạnh tranh Chính sách NN

Hiệu quả TM (đóng góp GDP, tỷ suất lợi

nhuận,…)

Giải Pháp

8 Khung lý thuyết nghiên cứu.

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

9 Những nội dung nghiên cứu chính sẽ được thực hiện

9.1 Cơ sở lý luận

9.1.1 Một số khái niệm

Khái niệm về thị trường và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm, nhu cầu thị trường, khái quát về sản phẩm bia

Khái niệm thị phần: Thước đo của ổn định và mở rộng thị trường tiêu thụ sp

9.1.2 Các chỉ tiêu đánh giá củng cố và phát triển thương mại

Nhóm chỉ tiêu về quy mô

Nhóm chỉ tiêu về chất lượng

Nhóm chỉ tiêu về hiệu quả thương mại

9.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới củng cố và mở rộng thị trường sản phẩm bia trên phạm vi cả nước

Nhân tố vĩ mô

Nhân tố vi mô

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

9.1.4 Vai trò của thị trường đối với củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp

-Thị trường điều tiết sản xuất và lưu thông hàng hoá

- Thị trường phản ánh thế và lực của doanh nghiệp trong cạnh tranh

- Mở rộng quy mô kinh doanh cho doanh nghiệp

- Giúp DN phát triển ổn định, tăng thị phần…

- Sản phẩm của doanh nghiệp có giá thành hạ, chất lượng cao

- Tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường và thôn tính được một phần thị trường của các đối thủ

-Tăng doanh thu, lợi nhuận cho DN

9.2 Cơ sở thực tiễn

9.2.1 Phân tích, đánh giá tình hình phát triển thương mại sản phẩm bia trên địa bàn trong cả nước và các đối thủ cạnh tranh: về thị phần,

cơ cấu sản phẩm, và hiệu quả kinh doanh

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

9.2.2 Khái quát chung về Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn Quá trình hình thành và phát triển, chức năng nhiệm vụ kinh doanh, mục tiêu kinh doanh của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn

9.2.3 Một số đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu ảnh hưởng tới việc ổn định và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm :

Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý của Công ty, mặt hàng kinh doanh của Công ty, lao động của Công ty, nguyên liệu và vốn, máy móc thiết

bị và công nghệ sản xuất , quy trình sản xuất của Công ty,…

9.2.4 Chính sách quản lý của Nhà Nước đối với thị trường sản phẩm bia

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

9.3 Phân tích tình hình thị trường tiêu thụ sản phẩm và thị phần bia của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn

- Phân tích tình tiêu thụ sản phẩm theo doanh thu khu vực

- Phân tích tình hình thị phần của Công ty

- Phân tích kết quả kinh doanh của Công ty

- Một số giải pháp Công ty đã áp dụng nhằm củng và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm

- Đánh giá kết quả hoạt động củng cố và mở rộng thị trường của Công ty

+ Những thành tựu đạt được

+ Những mặt còn tồn tại

+ Những nguyên nhân chủ yếu

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

9.4 Đề xuất một số ý kiến nhằm cũng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm bia

- Xây dựng và thực hiện chiến lược thị trường

- Xây dựng và triển khai có hiệu quả chính sách sản phẩm

+ Chính sách chủng loại và cơ cấu sản phẩm

+ Chính sách hoàn thiện và nâng cao đặc tính, nâng cao chất lượng sản phẩm theo nhu cầu thị trường

+ Chính sách gắn từng chủng loại sản phẩm với từng loại thị trường tiêu thụ

+ Chính sách cải tiến và đổi mới mặt hàng sản phẩm nhằm duy trì và

mở rộng và thị trường tiêu thụ, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh

- Hoạch định chính sách giá hợp lý

+ Hệ thống giá hướng vào chi phí (hay hướng vào doanh nghiệp)

+ Hệ thống giá cả hướng vào nhu cầu của thị trường

+ Hệ thống giá hướng vào cạnh tranh

…

9.4 Đề xuất một số ý kiến nhằm cũng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm bia.

- Cơ cấu lại hệ thống phân phối

+ Thiết kế, sắp xếp lại hệ thống PP nói chung

+ Tổ chức lại chuỗi các đại lý cấp 1

+ Điều chỉnh hệ thống kho bãi

- Quảng cáo và các chương trình xúc tiến bán hàng

- Các giải pháp hỗ trợ khác

+ Chính sách giá cho Khách hàng, Đại lý mới

+ Nâng cao chất lượng điều tra nghiên cứu thị trường

…….

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

10 Thiết kế - nghiên cứu.

10.1 Phương pháp và công cụ thu thập thông tin - số liệu

-Thu thập thông tin và số liệu sơ cấp

- Phiếu điều tra trắc nghiệm (CBCNV và khách hàng)

- Phiếu phỏng vấn chuyên gia

- Thu thập thông tin số liệu thứ cấp 10.2 Phương pháp nghiên cứu

- Phương pháp so sánh

- Phương pháp chỉ số

- Phương pháp khác (các phần mềm chuyên dụng bằng máy

vi tính và công nghệ thông tin, đồ thị, biểu đồ để từ đó có thể phân tích)

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

11 Kết quả dự kiến của nghiên cứu và một số đóng góp của nghiên cứu

- Đánh giá được tình hình sản phẩm bia trên phạm vi cả nước của Tổng Công ty CP Bia Rượu NGK Sài Gòn

- Phân tích được các nguyên nhân ảnh hưởng đến vấn đề củng cố và

mở rộng sản phẩm bia trên phạm vi cả nước

- Làm rõ được vai trò của thị trường trong vấn đề củng cố và mở rộng sản phẩm bia

- Đưa ra được dự báo triển vọng về phát triển, mở rộng thương mại sản phẩm bia trên phạm vi trong những năm tiếp theo

- Đưa ra được một số giải pháp thị trường nhằm củng cố và phát triển thương mại sản phẩm bia trên địa bàn cả nước: Đầu tư vào hoạt động nghiên cứu thị trường, kênh phân phối, giá cả, quảng bá…

NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

12 Thời gian thực hiện các công việc và ngân sách N.Cứu

Thời gian thực hiện là: 6 tháng

Ngân sách là: 58.000.000 đ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

13 Tài liệu tham khảo

1 Quản trị bán hàng - Sales management - James M Comer -

NXBTK

2 Quản lý kênh marketing – Pgs.Ts Nguyễn văn Thường, Trương Đình Chiến – NXB Thống kê – Hà Nội 1996

3 Marketing Căn bản - NXB Thống kê

4 Nguyên lý tiếp thị - Philip Kotler - NXB TPHCM 1994

5 Quản trị marketing - Philip Kotker - NXB Thống kê

6 Giáo trình lý thuyết Marketing

7 Tài liệu cùa Cty Cp Bia Rượu NGK Sài Gòn

8 Tạp chí chuyên nghành đồ uống

9 Tạp chí thị trường và giá cả

10 Một số luận văn khóa trước

Trang Web: http://www.vba.com.vn Hiệp hội bia rượu NGK Việt Nam

Các thành viên nhóm xin gửi lời

chân thành cảm ơn tới:

Ts Nguyễn Hải Quang (Giảng viên hướng dẫn) Cùng các Anh/Chị tập thể lớp 12SQT21

Đã giúp chúng tôi hoàn thành bài báo cáo này.