slike bài giảng môn sinh học 11 bài hô hấp ở thực vật

Chính xác - nháy chuột để tiếp tục Chưa chính xác - nháy chuột để tiếp Chưa chính xác - nháy chuột để tiếp tụctục Bạn phải trả lời câu hỏi này để tiếp tục bài học Bạn phải trả lời câu h

Trang 1

CUỘC THI THIẾT KẾ BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ E - LEARNING

BÀI GIẢNG Bài 12: HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

CHƯƠNG TRÌNH SINH HỌC LỚP 11 – BAN CƠ BẢN

GIÁO VIÊN: PHÙNG THỊ MINH

Email: minhha682@gmail.com – Điện thoại: 01688177871

TRƯỜNG PT DTNT THPT HUYỆN ĐIỆN BIÊN

Huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên

Tháng 2 năm 2012

Trang 3

HƯỚNG DẪN

Để thuận lợi cho việc học tập bài giảng được bố trí như sau :

- Bên phải bài giảng là nội dung tương ứng trong mỗi slide để tiện cho việc theo dõi và học tập

- Cuối mỗi phần bài học có phần bài tập để luyện tập

- Phần nội dung trọng tâm được đóng khung

Trang 4

NỘI DUNG BÀI HỌC

I – KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

II – CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

Trang 5

I – KHÁI NIỆM VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

1 Hô hấp ở thực vật là gì ?

Trang 7

Hạt nảy mầm

có sự hấp thụ O2.

Thí nghiệm thứ hai

Trang 9

Bài tập: Hãy rút ra các kết luận đúng từ các thí nghiệm trên về

B) Hô hấp có sự tỏa nhiệt.

C) Hô hấp có sự thải khí cacbonic.

D) Hô hấp có sự hấp thụ nhiệt.

E) Hô hấp có sự thải khí ôxi.

Trang 10

vudiabi 2011 10

Thải khí CO2

Tỏa nhiệt

Hấp thụ O2Hấp thụ O2 Thực vật Ở thực vật Ở thực vật có hô hấp có hô hấp

Trang 11

Hô hấp ở thực vật là quá trình chuyển đổi năng lượng quan trọng của tế bào sống trong đó cacbohiđrat bị phân giải đến CO2 và H2O, giải phóng năng lượng và một phần năng lượng tích lũy dưới dạng ATP

2 Phương trình hô hấp tổng quát

C6 H 12 O 6 + 6O 2  6CO 2 + 6H 2 O + Năng lượng (ATP + nhiệt )

Trang 12

Bài tập: Điền từ thích hợp vào chỗ trống để tạo thành câu hoàn

chỉnh về vai trò của quá trình quang hợp ở thực vật.

Chính xác - nháy chuột để tiếp tục Chưa chính xác - nháy chuột để tiếp Chưa chính xác - nháy chuột để tiếp tụctục

Bạn phải trả lời câu hỏi này để tiếp

tục bài học

- Phần năng lượng của hô hấp thải ra dưới

lợi cho các hoạt động sống của cây

- Năng lượng hô hấp tích lũy trong các phân tử

Trang 13

2 Phương trình hô hấp tổng quát

3 Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật

- Quá trình hô hấp giải phóng một phần năng lượng dưới dạng nhiệt năng giúp duy trì nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống

- Năng lượng tích lũy trong các phân tử ATP được sử dụng trong các hoạt động sống

- Hô hấp tạo ra các sản phẩm trung gian cho quá trình tổng hợp các chất hữu cơ khác trong cơ thể

Trang 14

Phân giải kị khí

Phân giải hiếu khí

A- Lên men

Quan sát sơ đồ cho biết có bao nhiêu con đường hô hấp ở thực vật.

Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí

Ở thực vật

B- Hô hấp hiếu khí (trong ti thể)

Sơ đồ : Con đường hô hấp ở thực vật

Trang 15

Quan sát các tranh hình sau về sự phân giải kị khí và làm bài tập

1 Phân giải kị khí (đường phân và lên men)

Trang 16

Bài tập: Nhận định sau là đúng hay sai :

Phân giải kị khí ở thực vật diễn ra trong điều kiện không có ôxi.

tục bài học

A) Đúng B) Sai

Trang 17

(C6H12O6) Axit piruvic

2 CH3COCOOH

Quan sát sơ đồ sau nêu các giai đoạn của quá trình phân

Rượu etilic(C2H5OH) + 2CO2

hoặc axit lactic (C3H6O3)

A Lên men Phân giải kị khí (trong tế bào chất)

Trang 18

Bài tập: Quan sát sơ đồ hãy cho biết có bao nhiêu phân tử ATP và phân

tử axit piruvic được hình thành từ 1 phân tử glucôzơ bị phân giải trong quá trình đường phân ?

Chính xác - nháy chuột để tiếp tụcChưa chính xác - nháy chuột để tiếp Chưa chính xác - nháy chuột để tiếp tụctục

tục bài học

Trả lời

Đường phân Rượu etilic(C2H5OH) + 2CO2

hoặc axit lactic (C3H6O3)

Sơ đồ : Phân giải kị khí (trong tế bào chất)

Glucôzơ

(C6H12O6) Axit piruvic

2 CH3COCOOH

A) 2 phân tử ATP và 2 phân tử axit piruvic

B) 3 phân tử ATP và 1 phân tử axit piruvic

C) 2 phân tử ATP và 1 phân tử axit piruvic

Trang 19

- Diễn ra trong điều kiện không có ôxi phân tử trong tế bào chất

- Diễn biến gồm các giai đoạn:

+ Đường phân : Phân giải glucôzơ tạo axit piruvic và giải phóng năng lượng

+ Lên men : Axit piruvic lên men tạo rượu etilic hoặc axit lactic

Trang 20

2 Phân giải hiếu khí

Phân giải kị khí

A- Lên men

B- Hô hấp hiếu khí (trong ti thể)

Quan sát sơ đồ cho biết quá trình phân giải hiếu khí xảy ra trong điều kiện nào

Xảy ra trong điều kiện có ôxi phân tử.

Trang 21

Quan sát tranh hình, làm bài tập mô tả cấu tạo của ti thể

Hình : Cấu trúc của ti thể

Trang 22

Chính xác - nháy chuột để tiếp tục

Chưa chính xác - nháy chuột để tiếp

vào chất nền có chứa các enzim hô hấp

Bên trong là chất nền chứa enzim tham gia chu trình Crep

lớp Cấu tạo của ti thể bao gồm

màng

màng bao bọc Màng ngoài

tạo thành các mào ăn sâu trong

Trang 23

Sơ đồ quá trình phân giải hiếu khí

Hãy quan sát sơ đồ quá trình phân giải hiếu khí và cho biết :

1 Các giai đoạn của quá

trình phân giải hiếu khí ở

thực vật ?

2 Kết quả của quá trình

phân giải hiếu khí tạo ra

bao nhiêu phân tử ATP ?

- Phân giải hiếu khí gồm

đường phân và hô hấp hiếu

khí Hô hấp hiếu khí gồm chu

trình Crep và chuỗi truyền

electron

- Kết quả: một phân tử

glucôzơ giải phóng 38 phân

tử ATP

Trang 24

Phân giải hiếu khí diễn ra trong điều kiện có ôxi phân tử gồm:

- Đường phân : Phân giải glucôzơ tạo axit piruvic và giải phóng năng lượng

- Chu trình Crep: Axit piruvic đi vào chu trình Crep và bị ôxi hóa hoàn toàn

- Chuỗi truyền electron hô hấp: Hiđrô tách từ axit piruvic trong chu trình Crep đi qua chuỗi truyền electron đến ôxi để tạo nước và tích lũy 36 ATP

Trang 25

A- Lên men

đồ hãy so sánh hiệu quả năng lượng của quá trình hô hấp hiếu khí, lên men

và làm bài tập sau ?

Trang 26

C Hiệu quả năng lượng của phân

giải hiếu khí so với phân giải kị

khí là

tục bài học

D 4 ATP

Trang 27

Khi có ánh sáng với cường độ mạnh

Trang 28

Khi cường độ ánh sáng cao, các loại thực vật sẽ có phản ứng gì?

Cường độ

ánh sáng cao

Trong điều kiện trên thường chỉ có nhóm thực vật C3 còn duy trì

được hoạt động quang hợp và diễn ra quá trình hô hấp sáng

Quang hợp mạnh

Tạo ra lượng O2 lớnLượng CO2 cạn kiệt

Hô hấp sáng là quá trình hấp thụ O2 và giải phóng CO2 khi cường độ ánh sáng mạnh

Trang 29

- Hô hấp sáng chủ yếu xảy ra ở thực vật C3.

- Đặc điểm: Xảy ra đồng thời với quang hợp, không tạo ra ATP, tiêu hao nhiều sản phẩm quang hợp

Trang 30

IV – QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VỚI QUANG HỢP VÀ MÔI TRƯỜNG

1 Mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp

Sơ đồ mối quan hệ giữa quang hợp và hô hấp

Quang hợp tạo sản phẩm là nguyên liệu của hô hấp

Hô hấp cung cấp năng lượng, nguyên liệu cho quá trình quang hợp

Quan sát sơ đồ kết hợp kiến thức đã học chứng minh quang hợp là tiền đề cho hô hấp và

ngược lại.

Quan sát sơ đồ kết hợp kiến thức đã học chứng minh quang hợp là tiền đề cho hô hấp và

ngược lại.

Trang 31

1 Quan hệ giữa quang hợp và hô hấp

- Hô hấp và quang hợp là hai quá trình có mối quan hệ mật thiết với nhau:

+ Quang hợp tích lũy năng lượng tạo ra các chất hữu cơ và ôxi là nguyên liệu của quá trình hô hấp

+ Hô hấp tạo ra năng lượng cung cấp cho các hoạt động sống trong

đó có quá trình quang hợp, tạo ra H2O và CO2 là nguyên liệu cho quá trình quang hợp

Trang 32

2 Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường

Dựa vào kiến thức đã học hãy nêu các nhân tố môi trường

ảnh hưởng đến quá trình hô hấp ở thực vật.

Các nhân tố môi trường

ÔxiNhiệt độNước

Hàm lượng CO2 ….

Trang 33

Mối quan hệ giữa nước và hô hấp được thể hiện như thế nào ?

- Nước là môi trường, tham gia vào các phản ứng sinh hóa trong hô hấp.

- Mất nước làm giảm cường

độ hô hấp.

Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với hàm lượng nước.

Trang 34

Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến hô hấp ?

Nhiệt độ ảnh hưởng đến tốc độ của các phản ứng enzim

Nhiệt độ tăng thì tốc độ của các phản ứng enzim tăng đến giới hạn nhất định

Trang 35

a) Nước : Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với hàm lượng nước.

b) Nhiệt độ : Nhiệt độ tăng đến nhiệt độ tối ưu thì cường độ hô hấp tăng,

quá nhiệt độ tối ưu thì cường độ hô hấp giảm

Dựa vào kiến thức hô hấp vừa học nêu vai trò của ôxi với hô hấp của cây

c) Ôxi : Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với nồng độ ôxi.

d) Hàm lượng CO 2: Cường độ hô hấp tỉ lệ nghịch với hàm lượng CO2

Trang 36

Dựa vào kiến thức hô hấp, quan hệ giữa hô hấp với môi

trường hãy nêu một số biện pháp bảo quản nông phẩm.

- Một số biện pháp bảo quản nông phẩm

+ Làm giảm hàm lượng nước: Phơi khô, sấy khô

+ Giảm nhiệt độ: Để nông phẩm nơi mát, bảo quản trong tủ lạnh

+ Tăng hàm lượng CO2: Bơm CO2 vào buồng bảo quản

Trang 37

Cột 1 Cột 2

A Giảm lượng nước để giảm cường độ hô hấp

B Nồng độ CO2 cao sẽ ức chế quá trình hô hấp

C ức chế phản ứng enzim

A Bảo quản khô: Phơi, sấy khô

C Bảo quản lạnh: Nhiệt độ thấp

B Bảo quản trong điều kiện nồng

độ CO2 cao

tục bài học

Trang 38

CÂU 2

CỦNG CỐ VÀ LUYỆN TẬP

Trang 39

Câu 1: Phân biệt phân giải kị khí và phân giải hiếu khí theo bảng

sau

Câu 1: Phân biệt phân giải kị khí và phân giải hiếu khí theo bảng

sau

So sánh Phân giải kị khí Phân giải hiếu khí

Nơi diễn ra - Tế bào chất - Tế bào chất→ti thể

Các giai đoạn - Đường phân

- Lên men - Đường phân- Chu trình Crep

- Chuỗi truyền electron

Trang 40

Câu 2: Chọn các đáp án đúng cho câu hỏi sau:

Dựa vào kiến thức hô hấp ở thực vật hãy cho biết trong sản

xuất cần có các biện pháp kĩ thuật gì để tránh tình trạng hô hấp kị khí ở cây trồng ?

C) Tháo nước khi ngập úng

D) Bón phân thúc cho cây trồng

E) Phun thuốc diệt cỏ

Trang 41

Chính xác - nháy chuột để tiếp tụcChưa chính xác - nháy chuột để tiếp Chưa chính xác - nháy chuột để tiếp tụctục

tục bài học

A) Hô hấp sáng xảy ra trong điều kiện ánh sáng mạnh, hàm lượng O2

tăng mạnh lượng CO2 cạn kiệt Thường ở nhóm thực vật C3.B) Hô hấp sáng xảy ra trong điều kiện ánh sáng yếu, hàm lượng O2

tăng mạnh lượng CO2 cạn kiệt Thường ở nhóm thực vật C4

C) Hô hấp sáng xảy ra trong điều kiện ánh sáng yếu, hàm lượng

O2 giảm lượng CO2 cạn kiệt Thường ở nhóm thực vật C4

D) Hô hấp sáng xảy ra trong điều kiện ánh sáng yếu, hàm lượng

O2 giảm lượng CO2 tăng Thường ở nhóm thực vật C4.

Trang 42

Điểm số của bạn {score}

Điểm của câu hỏi {max-score}

Tiếp tục

Trang 44

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài

-Tìm hiểu các biện pháp bảo quản nông sản tại địa phương

và nguyên tắc của các biện pháp đó

- Chuẩn bị cho bài thực hành ở tiết sau

Trang 45

GV:

Lê Thị Xuâ

n Huy ền

Định dạng
Số trang	46
Dung lượng	8,87 MB