nghiên cứu đóng vai trò quan trọng trong công việc về quan hệ công chúng, chiến lược và các chiến thuật trong hoạt động PR của công ty sữa vinamill

Cổ đông của doanh nghiệp Cán bộ, nhân viên doanh nghiệp Quan hệ công chúng là các hoạt động nhằm: Tiếp xúc Họp báo, hội nghị khách hàng Lắng nghe khách hàng nói về sản phẩm Trao đổi, tr

Ho và tên : Nguyễn Thị Thường(24/6/1991)

Lớp :LTBC8-Hà Nam

Môn : Quan hệ công chúng

Giảng viên: Thạc sỹ Phạm Chiến Thắng

Đề bài: Nghiên cứu đóng vai trò quan trọng trong công việc về quan hệ công chúng Chiến lược và các chiến thuật trong hoạt động PR của công ty sữa Vinamill.

CHƯƠNG I: VAI TRÒ CỦA NGHIÊN CỨU TRONG CÔNG VIỆC

VỀ QUAN HỆ CÔNG CHÚNG.

Xã hội ngày càng phát triển, kéo theo đó là sự ra đời và phát triển của cácngành nghề trong xã hội Các ngành nghề đó muốn thành công thì cần phải có mộtchiến lược thích hợp, cụ thể để đẩy mạnh nó phát triển Các công ty doanh nghiệphay các tập đoàn lớn ngày nay, luôn tìm cách để đẩy mạnh và phát triển hoạt độngcủa công ty mình nhằm nâng cao hiệu quả cho công ty của mình bằng hoạt động

PR Và ngày nay, hoạt động RP đã trở thành hình thức phổ biến trong xã hội nóichung RP đã trở thành hoạt động quan trọng đối với các công ty, tập đoàn, hayđến các nhà chính trị gia của mỗi quốc gia đều cần đến các hoạt động này Để PRphát triển hiệu quả thì người làm hoạt động trong lĩnh vực đó phải nghiên cứu.Chính vì vậy mà nghiên cứu cũng đóng một vai trò không nhỏ để làm nên sự thànhcông trong hoạt động này

Quan hệ công chúng :(tiếng anh public relations, viết tắt là PR) là việc một

cơ quan tổ chức hay doanh nghiệp chủ động quản lý các quan hệ giao tiếp cộngđồng để tạo dựng và giữ gìn một hình ảnh tích cực của mình Các hoạt động quan

hệ công chúng bao gồm các việc quảng bá thành công, giảm nhẹ ảnh hưởng củacác thất bại, công bố các thay đổi, và nhiều hoạt động khác

Có thể hiểu nôm na PR là: Tạo các mối liên hệ ảnh hưởng đối với môitrường bên trong và bên ngoài của doanh nghiệp

Công chúng bao gồm các tầng lớp nhân dân sinh sống trong xã hội VD:người hâm mộ, cổ động viên đội bóng đá

Công chúng theo nghĩa đối tượng trọng tâm ảnh hưởng đến doanh nghiệp: Khách hàng hiện tại và tiềm năng (VD: người uống Pepsi)

Cơ quan truyền thông báo chí các đài truyền hình, báo viết, đài phát thành,báo điện tử Internet,

Chính quyền: (chính phủ, ủy ban nhân dân tỉnh, quận, huyện, sở, bộ, )

Dân chúng trong khu vực

Các đoàn thể (công đoàn, đảng phái, đoàn, )

Hội bảo vệ người tiêu dùng,

Cổ đông của doanh nghiệp

Cán bộ, nhân viên doanh nghiệp

Quan hệ công chúng là các hoạt động nhằm:

Tiếp xúc (Họp báo, hội nghị khách hàng)

Lắng nghe (khách hàng nói về sản phẩm)

Trao đổi, truyền đạt (về ảnh hưởng của sản phẩm đối với người tiêu dùng, )Tạo lập hình ảnh và ấn tượng (tài trợ học bổng cho sinh viên, tổ chức cuộcthi cúp truyền hình, )

Các hoạt động hướng về công chúng được doanh nghiệp qui hoạch theo từngthời điểm: có thể rộng hay hẹp với các đối tượng

Trong bối cảnh kinh tế cạnh tranh sôi động như ngày nay, hàng trăm, hàngngàn doanh nghiệp phải liên tục đưa ra những chiến lược makerting nhằm nâng caothị phần trên thị trường và khẳng định thương hiệu của mình Chính vì vậy, hoạtđộng Marketing mà trong đó tiêu biểu là PR ngày càng được đề cao Thậm chí, vớimột số ngành cần nhiều hoạt động PR mà không cần thông qua một cơ quan dịch

vụ PR khác, bộ phận PR đóng một vai trò độc lập PR còn giữ vai trò rất quantrọng trong việc xây dựng và quảng bá thương hiệu Trong hoạt động xúc tiếnthương mại, nhân viên PR giúp công ty truyền tải các thông điệp đến khách hàngmục tiêu của họ, giúp sản phẩm đi vào nhận thức của khách hàng

Làm nghề PR, bạn được đặt mình trong một hệ thống những con ngườinăng động, sáng tạo, luôn luôn mới mẻ với những cơ hội và đôi khi là thách thứcmới Bởi vậy, công việc này rất phù hợp với giới trẻ, mà độ tuổi lý tưởng nhấtnằm trong khoảng 27-35 tuổi

Vậy RP là gì?

Lâu nay, nhiều người vẫn nghĩ PR chỉ gói gọn là quan hệ báo chí, tổ chức sựkiện, giải quyết khủng hoảng Thậm chí, nhiều doanh nghiệp còn đánh đồng côngviệc của PR với các sự vụ lặt vặt như in ấn, viết thông cáo báo chí Hay PR chỉ làquảng cáo hoặc là giao tế nhân sự Đó là cách nhìn nhận chưa chính xác

PR (viết tắt của Public Relations - tạm gọi là Quan hệ công chúng) có thểhiểu là những nỗ lực một cách có kế hoạch, tổ chức của một cá nhân hoặc tập thểnhằm thiết lập và duy trì, phát triển những mối quan hệ có lợi với đông đảo côngchúng của nó

Cơ sở chủ yếu của hoạt động PR là cung cấp thông tin cho công chúng, xâydựng thông tin hai chiều giữa công chúng và tổ chức, cá nhân, tạo nên sự hiểu biết

và ủng hộ của công chúng Hoạt động PR gắn bó chặt chẽ với các phương tiệntruyền thông đại chúng

Công việc chính của nhân viên PR

Lập kế hoạch, chương trình hoạt động cho tổ chức, cá nhân: đó có thể là mộtchiến dịch thông tin nội bộ trong tổ chức, một chiến dịch truyền thông, tài trợ,quảng bá hình ảnh…

Trên cơ sở phân tích những thách thức và cơ hội, xác định mục tiêu cụ thể,người làm PR đề xuất và lập kế hoạch hoạt động, sau đó đánh giá hiệu quả của kế

Quan hệ với giới truyền thông, cung cấp thông tin cho báo chí, đồng thờitheo dõi và xử lý thông tin báo chí thông qua các hoạt động họp báo, phát thôngcáo báo chí v.v

Sắp xếp những cuộc phỏng vấn trên các phương tiện truyền thông, chuẩn bị cácbài diễn thuyết, là người phát ngôn cho tổ chức của mình v.v

Tổ chức các sự kiện như: các buổi hội nghị, triển lãm, những lễ kỉ niệm,cuộc thi, giải thưởng nhằm thu hút công chúng, tạo dựng hình ảnh về tổ chức Nghiên cứu, đánh giá về các kế hoạch, chương trình, hoạt động sau khi thực hiện

để rút kinh nghiệm

Ngày nay, thì hoạt động PR đã trở thành hoạt động phổ biến trên thị trườngtrong các lĩnh vực hoạt đông sản xuất Được các công ty doanh, doanh nghiệp,tậpđoàn lớn áp dụng Để các hoạt động đó thành công thì đầu tiên thì việc nghiên cứu,tìm hiểu cụ thể là nghiên cứu, tìm hiểu thị trường là khâu đầu tiên( áp dụng hoạtđộng này cho các doanh nghiệp, công ty)

Vai trò của nghiên cứu thị trường với việc phát triển thị trường hàng hoá dịchvụ

Sự cần thiết của công tác nghiên cứu thị trường

Trong nền kinh tế thị trường các nhà sản xuất kinh doanh phải tập trung mọi

nỗ lực của mình vào kinh doanh nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng và tồn tại trong

sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường Luôn luôn xem xét đánh giá thị trường vớinhững biến động không ngừng của nó Sự hiểu biết sâu sắc về thị trường sẽ tạođiều kiện cho các nhà sản xuất kinh doanh phản ứng với những biến động của thịtrường một cách nhanh nhạy và có hiệu quả Nghiên cứu thị trường là xuất phátđiểm để hoạch định chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp, từ đó tiến hành lập racác chiến lược kinh doanh và chính sách thị trường

Có thể nói nghiên cứu thị trường là chìa khoá của sự thành công, nó có vaitrò vô cùng quan trọng, đã có rất nhiều công ty, các hãng khác nhau đã trở nên phátđạt và nổi tiếng nhờ chú trọng đến hoạt động nghiên cứu thị trường

Vị trí của công tác nghiên cứu thị trường

Để thấy được vị trí của nghiên cứu thị trường ta có thể bắt đầu từ việc sosánh hai quan điểm : Quan điểm bán hàng và quan điểm Marketing.

Quan điểm tập trung vào bán hàng khẳng định rằng : Người tiêu dùngthường bảo thủ và do đó có sức ỳ hay thái độ ngần ngại chần chừ trong việc muasắm hàng hoá Vì vậy, để thành công doanh nghiệp cần phải tập trung mọi nguồnlực và sự cố gắng vào việc thúc đẩy tiêu thụ và khuyến mại

Theo quan điểm này thì yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp làtìm mọi cách tăng khối lượng sản phẩm tiêu thụ đã được sản xuất ra Từ đó yêucầu các nhà quản trị doanh nghiệp cần phải đầu tư nhiều hơn cho khoản tiêu thụ vàkhuyến mại

Trong khi đó, quan điểm Marketing khẳng định : chìa khoá để đạt được những mụctiêu trong kinh doanh của doanh nghiệp là doanh nghiệp phải xác định đúng nhữngnhu cầu và mong muốn của thị trường (khách hàng) mục tiêu, từ đó tìm mọi cáchbảo đảm sự thoả mãn nhu cầu và mong muốn đó bằng những phương thức có ưuthế hơn so với đối thủ cạnh tranh

Theo Doe Levit , sự tương phản sâu sắc giữa quan điểm bán hàng và quanđiểm Marketing là ở chỗ:

- Quan điểm bán hàng tập trung vào nhu cầu của người bán còn quan điểmMarketing chú trọng đến nhu cầu người mua

- Quan điểm bán hàng quan tâm đến việc làm thế nào để biến sản phẩm củamình thành tiền Trong khi Marketing thì quan tâm đến ý tưởng thoả mãn nhu cầucủa khách hàng bằng chính sản phẩm và tất cả những gì có liên quan đến việc tạo

Qua đây ta thấy rằng : nghiên cứu thị trường đóng vai trò cực kỳ quan trọng

là xuất phát điểm của cả quá trình nghiên cứu là cơ sở cho quá trình kinh doanhviệc có thành công hay không trong quá trình kinh doanh phụ thuộc rất lớn vào kếtquả nghiên cứu nhu cầu, mong muốn của khách hàng công ty có đúng đắn là chínhxác hay không Nếu xác định sai nhu cầu thị trường thì việc hoạch định chiến lượccũng như toàn bộ những nỗ lực sau đó của doanh nghiệp đều là vô nghĩa và thấtbại là điều khó tránh khỏi

Vai trò của công tác nghiên cứu thị trường.

Nghiên cứu thị trường là việc cần thiết đầu tiên đối với doanh nghiệp khibắt đầu kinh doanh cũng như đang kinh doanh nếu doanh nghiệp muốn phát triểnhoạt động kinh doanh của mình Như vậy nghiên cứu thị trường có vai trò cực kỳquan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, là công cụ giúp chodoanh nghiệp hiểu khách hàng và có thể chinh phục khách hàng thông qua việc thuthập và xử lý thông tin đáng tin cậy về thị trường, nguồn hàng, thị trường bán hàngcủa doanh nghiệp Khi nghiên cứu thị trường nguồn hàng hay người cung cấpchúng ta cần xem xét ký kết nhiều yếu tố: đặc điểm của nguồn sản xuất , tổ chứcsản xuất, phương thức bán và chính sách tiêu thụ của nguồn cung ứng, mối quan hệbán hàng, chi phí vận chuyển hàng hoá và thoả thuận của người cung ứng với hãngkhác để cung ứng hàng hoá nhưng quan trọng hơn là cả thị trường bán hàng Thựcchất nghiên cứu thị trường là nghiên cứu khách hàng cuối cùng cần hàng hoá sửdụng để làm gì? Nghiên cứu khách hàng trung gian có nhu cầu và khả năng đặthàng như thế nào? có thể nói nghiên cứu thị trường bán hàng như một công cụkhoa học để tìm hiểu mà khách hàng mong muốn cũng như xác định lượng cungứng đối v sản phẩm, dịch vụ và giá cả ; việc suy đoán khách hàng mong muốn loạihàng hoá nào đó với số lượng nào đó là một khách hàng việc làm không có cơ sởkhoa học, rất dễ sai lầm

Nhìn chung, vai trò của nghiên cứu thị trường được thể hiện cụ thể như sau :Trong điều kiện hoạt động ít có hiệu quả, nghiên cứu thị trường có thể pháthiện các nguyên nhân gây ra tình trạng trên, từ đó đưa cách khắc phục bằng cáchloại bỏ hay cải tiến cách làm cũ

- Nghiên cứu thị trường nhằm thu thập các thông tin cần thiết cho việc tìmkiếm những cơ hội kinh doanh mới bên thị trường và khai thác triệt để thời cơ khichúng xuất hiện Tiềm năng của doanh nghiệp được tận dụng tối đa nhằm khai thác

có hiệu quả cơ hội kinh doanh trên thị trường

- Nghiên cứu thị trường cung cấp cho doanh nghiệp những thông tin nhằmtránh và giảm bớt những rủi ro do sự biến động không ngừng của thị trường đếnhoạt động kinh doanh đồng thời đề ra những biện pháp ứng phó kịp thời đối vớinhững biến động đó

- Thông qua nghiên cứu thị trường để thu thập thông tin cần thiết phục vụcho hoạch định chiến lược và kế hoạch Marketing , tổ chức và thực hiện

- Nghiên cứu thị trường hỗ trợ cho mọi hoạt động kinh doanh của công tythông qua việc nghiên cứu thái độ của người tiêu thu đối với sản phẩm của doanhnghiệp

Như vậy : Nghiên cứu thị trường có vai trò đặc biệt quan trọng đối với bất kỳ mộtdoanh nghiệp nào; sự thành bại của doanh nghiệp một phần có sự đóng góp củahoạt động nghiên cứu thị trường

Tuy nhiên cũng không nên quá đề cao vai trò của nghiên cứu thị trường vì

nó không thể tự giải quyết được tất thảy mọi vấn đề kinh doanh Mọi kết quảnghiên cứu đều phải qua thử nghiệm trước khi áp dụng

Có thể nói nghiên cứu cũng là một trong những bước khởi đầu dẫn đến sựthành công cho các doanh nghiệp Các doanh nghiệp đạt doanh thu lợi nhuận caokhi doanh nghiệp đó có sự nghiên cứu rõ ràng, chắc chắn và cụ thể Để doanhnghiệp hoạt động tốt và phát triển hơn thì các doanh nghiệp luôn áp dụng chiếnlược hợp tác giữa các hoạt động Hợp tác nhằm thúc đẩy sự phát triển của cácdoanh nghiệp trong hoạt động sản xuất kinh doanh

“Doanh nghiệp cần tập hợp các hoạt động nhằm tạo cho sản phẩm và thươnghiệu sản phẩm một vị trí xác định trên thị trường”

Các doanh nghiệp định vị và quảng cáo thương hiệu bằng nhiều phươngpháp: thông qua quảng cáo, PR, giá cả hoặc bằng chính sản phẩm, với mục tiêuchung là làm sao đưa thương hiệu vào tâm trí khách hàng Trong đó, có thể nói

hoạt động PR có tác động tích cực trong việc quảng bá thương hiệu với các chươngtrình hành động được thiết kế và hoạch định tỉ mỉ, cẩn thận nhằm gặt hái được sựthừa nhận của công chúng và thông tin đến họ những họat động và mục tiêu củadoanh nghiệp

PR là một công cụ giao tiếp rất linh hoạt trong lĩnh vực giao tiếp marketing:bán hàng trực tiếp hoặc qua điện thoại, các họat động tài trợ, triển lãm PR hiệnđang được ứng dụng rộng rãi bởi các tổ chức từ hoạt động phi lợi nhuận đến hoạtđộng kinh doanh thương mại: hội từ thiện, các tổ chức, đảng phái chính trị, cácdoanh nghiệp, khu vui chơi giải trí, y tế…

Vai trò chính của PR là giúp doanh nghiệp truyền tải các thông điệp đếnkhách hàng và những nhóm công chúng quan trọng của họ Khi truyền đi các thôngđiệp này, PR giúp sản phẩm dễ đi vào nhận thức của khách hàng, hay cụ thể hơn làgiúp khách hàng dễ dàng liên tưởng tới mỗi khi đối diện với một thương hiệu Ví

dụ như tã lót Huggies đã tổ chức một chương trình PR rộng rãi được quảng cáo khárầm rộ “Bé Huggies năng động” hoặc Unilever vận động chương trình “Gửi tặngđồng phục đi học mà bạn không dùng nữa cho bột giặt OMO” cho các nữ sinh ởcác vùng xa Chương trình này có tính từ thiện, phục vụ cho cộng đồng nên đãtranh thủ được thiện cảm của công chúng

Hơn nữa, thông điệp PR ít mang tính thương mại do sử dụng các phươngtiện trung gian hoặc các bài viết trên báo, vì chứa đựng lượng thông tin đa dạng,phong phú nên dễ gây cảm tình và dễ được công chúng chấp nhận

PR đặc biệt hữu hiệu trong trường hợp

- Tung ra sản phẩm mới

- Làm mới sản phẩm cũ

- Nâng cao uy tín

- Doanh nghiệp có ngân sách hạn chế

- Doanh nghiệp gặp khủng hoảng

PR đối với doanh nghiệp vừa và nhỏ

Ba lợi ích chính của hoạt động PR cho doanh nghiệp vừa và nhỏ:

PR là phương cách tốt nhất để chuẩn bị và tạo dư luận tốt Quảng cáo khônglàm được việc này Marketing cũng vậy PR làm rất tốt công việc này PR giúpdoanh nghiệp tạo dư luận tốt thông qua sự ủng hộ của giới truyền thông và cácchuyên gia phân tích thương mại Giữa hoạt động PR và quảng cáo, phương phápnào hiệu quả hơn - lựa chọn một mẫu quảng cáo về sản phẩm mới của một công tyhay một bài báo hay viết về sản phẩm của công ty? Quảng cáo dễ gây ấn tượngnhưng không dễ dàng thuyết phục công chúng tin

Chi phí cho hoạt động PR thấp hơn các loại hình khuyến mãi khác Khi sosánh chi phí cho chiến dịch tiếp thị trực tiếp hoặc đăng một mẫu quảng cáo với chiphí cho một thông cáo báo chí đương nhiên mẫu thông cáo báo chí sẽ có một lượngcông chúng rộng rãi hơn

PR giúp doanh nghiệp tuyển dụng nhân lực tài giỏi Thông thường người laođộng thích được làm việc cho những công ty nổi tiếng vì họ tin tưởng công ty đórất vững chắc, và họ có thể có nhiều cơ hội để thăng tiến

Doanh nghiệp vừa và nhỏ có một số bất lợi trong việc quảng bá thương hiệu

Họ không có ngân sách để quảng cáo, họ cũng không có một bộ phận Marketingriêng Chỉ có mỗi cách hữu hiệu là quảng cáo truyền miệng

Trong thực tế ấy, hoạt động PR có thể nói là giải pháp tốt nhất cho doanhnghiệp v́ nó tạo ảnh hưởng tốt, hữu hình, với chi phí thấp, tạo ðýợc tiếng vang khichuyển tải hình ảnh doanh nghiệp đến công chúng

Hơn nữa, làm PR sẽ giúp cho doanh nghiệp vượt qua những sóng gió và bãotáp Khi có khủng hoảng, doanh nghiệp đó sẽ tìm được sự ủng hộ, bênh vực, hỗ trợ

từ phía cộng đồng (đây là điều kì diệu không thể bỏ tiền ra mua như đăng quảngcáo) trong việc cứu vãn uy tín và giữ gìn nguyên vẹn hình ảnh của doanh nghiệp

CHƯƠNG II: Khảo sát hoạt động công chúng của công ty sữa vinamilk qua chiến lược phát triển.

Nhằm giúp cho công ty, doanh nghiệp của mình ngày một phát triển và đilên thì đại đa số các công ty, doanh nghiệp đều có một phương thức hoạt độngriêng Những phương thức đó có ý nghĩa quan trọng giúp cho công ty, hay doanhnghiệp đó hoàn thiện và ngày một đi lên Để hàng hóa của mình có vị trí, có

thương hiệu trên thị trường thì không ít các công ty, doanh nghiệp đã chọn chomình phương thức quảng cáo trên phát thanh-truyền hình hay những băng rôn khẩuhiệu treo ở khắp mọi nơi nhằm thu hút công chúng truyền bá các sảm phẩm củamình Đây là hình thức khá phổ biến trong xã hội hiện nay và nó được đại đa sốcác công ty, doanh nghiệp áp dụng và mang lại kết quả rất khả quan Có nhiềucông ty áp dụng chương trình quảng cáo để đưa hàng của mình đến với người tiêudùng , tài trợ cho các chương trình sân chơi, giải trí, tài trợ cho các chương trìnhhọc bổng, tấm gương ngheo vượt khó, những trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, ngườigià leo đơn, chất độc màu da cam…một số công ty đã áp dụng phương thức đó như

là công ty sữa cô gái hà lan với chương trình đèn đom đóm…nhưng cụ thể trongbài này thì tôi đề cập đến công ty sữa vinamilk với chiến lược phát triển tham giaủng hộ người dân thiên tai lũ lụt, những người bị chất độc da cam, những sinh viênnghèo vượt khó Những hoạt động này của công ty đã góp phần chung tay xâydựng nên sự phát triển của cộng đồng xã hội

Phần I: GIới thiệu công ty sữa vinamilk

Công ty cổ phần sữa Việt Nam được thành lập trên quyết định số155/2003QT-BCN ngày 10 năm 2003 của bộ công nghiệp về chuyển doanh nghiệpnhà nước công ty sữa Việt Nam thành công ty cổ phần sữa Việt Nam

Tên giao dịch là VIETNAM DAIRY PRODUCTS JOINT STOCK COMPANY.

Cổ phiểu của công ty được liêm yết trên thị trường chứng khoán TPHCMngày 28/12/2005 Tính theo doanh số và sản lượng, vinamilk là nhà sản xuất sữahàng đầu tại Việt Nam Danh mục sản phẩm của vinamilk bao gồm: sản phẩm chủlực là sữa nước và sữa bột; sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc, yoghurt ăn

và yoghrt uống, kem và fomat Vinamilk cung cấp cho thị trường một những danhmục các sản phẩm hương vị và quy cách bao bì có nhiều lựa chọn tốt nhất

Theo Eurmonitor, vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu Việt Nam trong 3năm kết thúc ngày 31tháng 12 năm 2007 Từ khi bắt đầu đi vào hoạt động năm

1976 công ty đã xây dựng hệ thống phân phối rộng khắp tại Việt Nam và đã làm