Tuy nhiên, đó là người tiêu dùng nói chung còn người tiêu dùng là giới trẻ, đặc biệt là sinh viên đang sinh sống và học tập ở một thành phố khác, xa gia đình thì họ nói gì về nhu cầu, th
Trang 1MỞ ĐẦU
1 Lí do chọn đề tài
Những năm trước đây, khi nền kinh tế theo cơ chế quan liêu bao cấp còn chưa thỏa mãn được những nhu cầu thiết yếu của đời sống nhân dân thì vấn đề thị hiếu của người tiêu dùng hoàn toàn chưa thể đặt ra Người tiêu dùng chỉ có thể mua được những gì mà các cửa hàng bán ra và được phân phối, hoàn toàn không có quyền yêu cầu hay lựa chọn Vì vậy lúc bấy giờ, tâm lý của người tiêu dùng chỉ
có niềm mong ước là được mua hàng hóa với số lượng đã qui định còn việc thích hay không thích là chuyện không ai tính đến
Ngày nay, khi đất nước chuyển sang nền kinh tế thị trường, sản xuất hàng hóa phát triển, có sự cạnh tranh gay gắt của các doanh nghiệp trong và ngoài nước dẫn đến hàng hóa tiêu dùng trở nên đa dạng, phong phú Mặt khác, trong cuộc đổi mới đất nước, mức sống của người dân được cải thiện rõ rệt Người tiêu dùng ngày nay có nhiều nhu cầu hơn và những nhu cầu đó cũng có điều kiện phát triển ngày càng cao hơn, phức tạp hơn Vì vậy, hàng hóa họ mua không chỉ là những
gì họ cần mà còn phải phù hợp với thị hiếu của họ, ngoài những yêu cầu về chất lượng và giá cả
Tuy nhiên, đó là người tiêu dùng nói chung còn người tiêu dùng là giới trẻ, đặc biệt là sinh viên đang sinh sống và học tập ở một thành phố khác, xa gia đình thì
họ nói gì về nhu cầu, thị hiếu của mình đối với các sản phẩm trên thị trường? Sinh viên, học sinh là một trong những khách hàng khá nhạy cảm với các dòng sản phẩm do các doanh nghiệp sản xuất, từ các mặt hàng phục vụ cho cuộc sống sinh hoạt hằng ngày cho đến các mặt hàng điện tử có giá trị
Sinh viên trong khu nội trú Đội Cung Đại học Huế hầu hết là con em từ các tỉnh, thành phố xa vào Huế trọ học cho nên họ phải tự tay sắm sửa những sản phẩm cần thiết cho sinh hoạt của mình như: Kem đánh răng, xà phòng tắm, sữa tắm, xà phòng giặt, nước rửa chén, dầu gội đầu… Họ bắt đầu cuộc sống xa gia đình, cuộc sống tự lập Bởi vậy, họ luôn phải tính toán chi tiêu sao cho vừa đủ số tiền được gia đình cung cấp hàng tháng Khi nhắc đến cuộc sống của các bạn sinh viên, mọi người thường nói rằng: “Sinh viên thì cần số lượng hơn là chất lượng”.Vậy, khi mà đời sống của sinh viên không còn khó khăn như trước đây có thật là
họ chỉ nghĩ đến số lượng mà không nghĩ đến chất lượng sản phẩm? Để làm rõ điều này, đồng thời giúp các doanh nghiệp có được cái nhìn đúng đắn phù hợp để ngày càng đáp ứng đầy đủ nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng, trong đó có sinh viên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài “Tìm hiểu nhu cầu sử dụng các loại sản phẩm tẩy rửa của sinh viên khu nội trú Đội Cung - ĐH Huế”
Các loại sản phẩm tẩy rửa như: Dầu gội đầu, xà phòng tắm, sữa tắm, xà phòng giặt, kem đánh răng, nước rửa chén là những mặt hàng rất phù hợp và gần gũi với cuộc sống của sinh viên
2 Mục đích nghiên cứu
Trang 2Trên cơ sở tìm hiểu thực trạng nhu cầu sử dụng các sản phẩm tẩy rửa của sinh viên ở khu nội trú Đội Cung ĐH Huế, từ đó đề xuất một số biện pháp nhắm kích thích nhu cầu tiêu dùng của sinh viên, giúp các doanh nghiệp có được chiến lược phát triển phù hợp hơn đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
3 Nhiệm vụ nghiên cứu
Tìm hiểu cơ sở lý luận của đề tài nghiên cứu
Khảo sát đánh giá thực trạng nhu cầu sử dụng các loại sản phẩm tẩy rửa của sinh viên nội trú Đội Cung
Đề xuất các biện pháp nhằm kích thích nhu cầu tiêu dùng của sinh viên, giúp các doanh nghiệp ngày càng phát triển hơn
4 Khách thể và đối tượng nghiên cứu
4.1 Khách thể nghiên cứu
Sinh viên nội trú Đội Cung
4.2 Đối tượng nghiên cứu
Biểu hiện nhu cầu sử dụng các loại sản phẩm tẩy rửa của sinh viên khu nội trú Đội Cung ĐH Huế
5 Giả thuyết khoa học
Nhu cầu sử dụng các chất tẩy rửa của sinh viên trong khu nội trú Đống Đa hiện nay rất phong phú và đa dạng, có khả năng phát triển theo nhiều chiều hướng khác nhau Vì vậy, nếu đề tài “thực trạng nhu cầu sử dụng các sản phẩm tẩy rửa của sinh viên nội trú Đội Cung ĐH Huế” nghiên cứu thành công sẽ giúp sinh viên nâng cao hiệu quả sử dụng các sản phẩm tẩy rửa Đồng thời, giúp các nhà sản xuất, kinh doanh có chiến lược phát triển phù hợp, đáp ứng nhu cầu của khách hàng
6 Phương pháp nghiên cứu
6.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận
Chọn lọc, phân tích, tổng hợp, hệ thống hoá tài liệu…
6.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn
• Phương pháp điều tra bằng anket
Điều tra 100 sinh viên ở nội trú Đội Cung ĐH Huế
7.2 Thời gian nghiên cứu
Học kì I, năm học 2009 - 2010
Trang 3CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI
1.1 Các khái niệm cơ bản
1.1.1 Khái niệm nhu cầu
TS Thái Trí Dũng định nghĩa như sau: “Nhu cầu là cái tất yếu tự nhiên, nó
là thuộc tính tâm lý của con người, sự đòi hỏi tất yếu của con người để tồn tại và phát triển” (Trang 74, Tâm lý học quản trị kinh doanh, NXB Thống kê)
Từ điển Bách khoa Việt Nam 3 định nghĩa: Nhu cầu là sự phản ánh một cách khách quan các đòi hỏi về vật chất, tinh thần và xã hội của đời sống con người phù hợp với tính lịch sử Mức độ nhu cầu và phương thức thỏa mãn nhu cầu về cơ bản phụ thuộc vào trình độ phát triển của xã hội, trước hết là trình độ phát triển kinh tế Nhu cầu là động lực mạnh mẽ thúc đẩy sản xuất và toàn xã hội phát triển Đặc điểm nhu cầu của các tầng lớp nhân dân được hình thành tùy theo địa vị của họ trong sản xuất xã hội, tùy thuộc vào những đặc trưng về nhân khẩu, chủng tộc, dân tộc, về điều kiện kinh tế, xã hội, tự nhiên…(Trang 267)
Tóm lại: Nhu cầu là một trong những mặt biểu hiện của xu hướng cá nhân Mọi hoạt động của con người đều hướng đến việc thỏa mãn hàng loạt những nhu cầu ngày càng cao trong cuộc sống Nhu cầu là động lực quan trọng trong hoạt động của con người, là nguồn gốc tích cực của cá nhân, là điều kiện của mọi hoạt động của con người, nó đảm bảo mối quan hệ tích cực của cá nhân với môi trường để tự bảo vệ, tự phát triển
1.1.2 Khái niệm nhu cầu sử dụng
Nhu cầu sử dụng là đòi hỏi và ước muốn của con người đối với một thứ gì
đó, sở hữu và dùng nó để đạt được mục đích nào đó Trên thực tế, hiển nhiên là chỉ những sản phẩm nào hội nhập được những yếu tố nào có khả năng thoả mãn nhu cầu của người tiêu dùng ở một mức độ nào đó mới trở thành động lực thúc đẩy họ đi đến quyết định mua sắm và sử dụng (Tạp chí Tâm lý học số 6 năm 2002)
1.2 Đặc điểm của nhu cầu tiêu dùng
1.2.1 Tính đa dạng
Người tiêu dùng rất phong phú và đa dạng, mỗi một cá nhân có trình độ văn hoá, tính cách, tuổi tác, thu nhập cá nhân…khác nhau Vì thế, họ có nhu cầu khác nhau đối với sản phẩm và dịch vụ Tính đa dạng còn thể hiện ở nhu cầu nhiều mặt của mỗi người tiêu dùng Một người không chỉ có nhu cầu đi lại, nhu cầu ăn mặc, nhu cầu vui chơi giải trí và còn rất nhiều nhu cầu khác nữa…
1.2.2.Tính phát triển
Tâm lý học hoạt động khẳng định: Nhu cầu tiêu dùng của con người do hoạt động sản xuất tạo ra, vì vậy khi nền sản xuất xã hội ngày càng phát triển, đời sống của con người ngày càng được nâng cao thì nhu cầu tiêu dùng cũng phát triển Ngày xưa, ông bà ta có nhu cầu “ăn no mặc ấm”, nhưng đến nay nhu cầu đó
đã đổi thành “ăn ngon mặc đẹp” Đó là một ví dụ để thấy rõ tính phát triển của nhu cầu Ngoài ra, nhu cầu tiêu dùng của xã hội và cá nhân ngày càng tăng về số lượng, chất lượng, chủng loại Nhu cầu tiêu dùng phát triển từ thấp đến cao, từ
Trang 4đơn giản đến phức tạp,…Chính vì thế có những sản phẩm tiêu dùng hiện nay rất được ưa chuộng nhưng đến một lúc nào đó trở thành lỗi thời và bị đào thải.
1.2.3 Tính thang bậc
Nhu cầu tiêu dùng thường phát triển từ thấp đến cao, vì thế khi nhu cầu tiêu dùng cơ bản đã được thảo mãn thì người tiêu dùng hướng đến việc thoả mãn các nhu cầu cao hơn về mặt tinh thần Hay nói cách khác, nhu cầu tiêu dùng có tính thang bậc Mác đã từng nói: “Đối với mỗi người thì đầu tiên là ăn mặc, sau
đó mới nói đến chuyện chính trị.” Vì vậy, khi là một anh nông dân thì có nhu cầu khác, đến khi anh nông dân đó lên làm giám đốc thì nhu cầu anh ta sẽ thay đổi theo xu hướng ngày càng cao
1.2.4 Tính co giãn
Bản chất tính đối tượng của nhu cầu đã quyết định tính co giãn của chúng Khi đối tượng (sản phẩm, dịch vụ) và điều kiện thoả mãn của nhu cầu thay đổi (nguyên nhân bên ngoài) đã làm cho tính co giãn của nhu cầu bộc lộ, bên cạnh
đó, nhu cầu còn chịu ảnh hưởng của các nguyên nhân tâm lý bên trong của người tiêu dùng
Nguyên nhân bên ngoài chủ yếu quy định tính co giãn của nhu cầu là: tình hình cung ứng và giá cả của sản phẩm, hiệu quả quảng cáo, tình hình tiêu thụ và ảnh hưởng của những người xung quanh…
Nguyên nhân bên trong bao gồm: sở thích, mong muốn, trình độ, kinh nghiệm, lứa tuổi, giới tính, thu nhập cá nhân,…Thông thường, nhu cầu tiêu dùng
cơ bản đối với các sản phẩm sinh hoạt thường ngày có độ co giãn nhỏ, còn nhu cầu tiêu dùng về các sản phẩm không thiết yếu hoặc sản phẩm tiêu dùng cao cấp thì có độ co giãn tương đối lớn
1.2.5 Tính chu kỳ
Để tồn tại và phát triển, con người luôn tiêu dùng các sản phẩm vật chất và tinh thần do nền sản xuất xã hội cung cấp Cuộc đời của con người là quá trình nảy sinh và thoả mãn nhu cầu một cách liên tục không gián đoạn Những nhu cầu
cơ bản mang tính chất sinh học biểu hiện chu kỳ rất rõ như: nhu cầu ăn, uống,…Sau khi được thoả mãn chúng sẽ “vắng bóng” một thời gian, nhưng theo dòng thời gian, tới một lúc nào đó chúng lại xuất hiện có tính chu kỳ Tính chu kỳ của nhu cầu tiêu dùng còn chịu ảnh hưởng của môi trường tự nhiên, của mốt và vòng đời sản phẩm.Ví dụ: đến mùa đông, con người lại có nhu cầu mặc quần áo ấm,…
1.2.6 Tính bổ sung và thay thế lẫn nhau:
1.2.6.1 Tính bổ sung
Nhu cầu tiêu dùng của con người với một số sản phẩm có thể bổ sung cho nhau Ví dụ: khi mua máy vi tính thì người ta có thể mua thêm loa, hoặc thiết bị cắm ngoài,… Hay là khi mua giày người ta thường có nhu cầu mua thêm tất (vớ)
Vì vậy, kinh doanh những sản phẩm có quan hệ với nhau hoặc bổ sung cho nhau, chẳng những tạo điều kiện thuận lợi cho người tiêu dùng mà còn mang lại lợi nhuận cho nhà kinh doanh
1.2.6.2 Tính thay thế
Trang 5Nhu cầu tiêu dùng còn có khả năng thay thế cho nhau Chẳng hạn, khi tìm mua sản phẩm mà trên thị trường khan hiếm, giá cao,… thì người ta có thể mua một sản phẩm thay thế: người tiêu dùng muốn mua sản phẩm kem đánh răng Close up, nếu sản phẩm này khan hiếm, thì người tiêu dùng có thể sẽ mua PS hoặc Colgate để thay thế…
1.3.Tâm lý khách hàng
Khái niệm:
Tâm lý khách hàng là sự phản ánh vào bộ óc khách hàng quá trình hình thành nhu cầu và đáp ứng nhu cầu của khách hàng thông qua quá trình mua và tiêu dùng sản phẩm trên thị trường được thể hiện thành cách xử lý nhu cầu
Nhu cầu của người tiêu dùng trong nền kinh tế thị trường
- Nhu cầu của người tiêu dùng đã và đang thay đổi một cách nhanh chóng, nó đa dạng, phong phú và tinh vi hơn
- Nhu cầu của người tiêu dùng phát triển không ngừng, luôn tiềm ẩn
- Xuất hiện cả nhu cầu giả, nhu cầu không lành mạnh ( nhất là tầng lớp thanh niên )
- Phản ánh lần thứ hai : Là do con người đã dùng các thao tác của tư duy
để so sánh, phân tích, tổng hợp các hình ảnh tâm lý của lần phản ánh thứ nhất để rồi lựa chọn ra một thứ hình ảnh mới để điều khiển hành vi mua hàng
Động cơ mua hàng:
Động cơ là nhu cầu trở nên cấp thiết buộc con người phải tìm kiếm các biện pháp phương thức để đáp ứng nó
Các loại động cơ:
Động cơ có lý trí: Con người với động cơ có lý trí sẽ cân nhắc kĩ lưỡng
những điều kiện chủ quan: khả năng thanh toán, nhu cầu – đòi hỏi của bản thân
và gia đình….các yếu tố khách quan mà hàng hóa này đem lại Các động cơ có lý trí cụ thể thúc đẩy hành động mua là giá thấp, chất lượng cao, hình thức đẹp, dễ
sử dụng, chu kỳ sử dụng lâu dài, có giá trị bán lại, tiết kiệm chi phí hoạt động
Giá thấp: là yếu tố thu hút khách hàng lành mạnh nhất ở bất kì xã hội nào
dù là xã hội phát triển hay chậm phát triển Giá thấp dễ gây cho con người ta cảm tình với hàng hó bởi trước hết nó phù hợp với khả năng tài chính, nhất là đối với những người có thu nhập trung bình Tuy nhiên cùng một loại mặt hàng giá thấp hơn so với nơi khác sẽ làm người tiêu dùng băn khoăn về chất lượng, hình thức….song những mâu thuẫn này không đủ mạnh khi mặt hàng này phù hợp với bản thân và được người khác chấp nhận
Trang 6Cái đẹp về hình thức của hàng hóa chỉ thu hút được khách hàng khi nó phù hợp với trình độ thẩm mĩ ,giới, lứa tuổi, của tầng lớp xã hội, địa vị xã hội.
- Có giá trị bán lại: Đối với các loại hàng hóa có giá trị cao thì yếu tố có giá trị bán lại là một tiêu chuẩn để khách hàng chọn mua một loại hàng nào đó
- Hàng đó dễ sử dụng: yếu tố dễ sử dụng gây cảm giác thoải mái ,thuận lợi
và tiện nghi khiến cho mọi người có thể dễ dàng yêu thích
Thông thường các mặt hàng công nghiệp người ta mua với động cơ lí trí Họ quyết định mua trong nhận thức về giá trị sản phẩm ,cũng như sự tự tin về
sự phù hợp của sản phẩm này đối với những nguời khác Các hàng hóa dùng lâu bền có giá trị cao thường cũng được mua trên cơ sở các động cơ lí trí
Các động cơ cảm xúc :
- hững động cơ có cảm xúc thường ở dưới mức hiểu biết và có thể không nhận thức được.Các xúc cảm có thể là sự rung động về tinh thần ,hoặc trạng thái
bị kích động khiến người ta nhanh chóng đưa ra quyết định mua hàng
Có hai loại động cơ cảm xúc:
+ Động cơ xúc cảm tích cực nảy sinh khi có sự tác động của những cảm xúc tích cực,chẳng hạn như tình yêu, tính hài hước, niềm kiêu hãnh, uy tín thanh thế, sự vui mừng
+ Động cơ xúc cảm tiêu cực mạnh hơn và có tác động nhanh chóng hơn đến quyết định mua của khách hàng Thông thường người ta hay dùng quảng cáo nhấn mạnh hậu quả tiêu cực của việc không dùng sản phẩm này để gây ra cảm xúc tiêu cực (VD: Sự sợ hãi ) Tuy nhiên mức kích thích vừa phải, đủ mạnh sẽ giúp người ta nhận thức tốt hơn về giá trị của sản phẩm quảng cáo, kích thích cao nhất của con người đi đến quyết định mua sản phẩm đó
Tri giác của khách hàng:
Tri giác của con người là sự phản ánh một cách toàn diện về sự vật và hiện tượng thông qua kinh nghiệm cá nhân
Các yếu tố ảnh hưởng đến tri giác của khách hàng:
+ Nhãn hiệu, bao gói, ký hiệu hàng hóa, cách thức đóng gói
+ Trưng bày hàng hóa:
Đảm bảo sự cung cấp dễ dàng các thông tin về hàng hóa, cách thức đóng gói (nhãn hiệu, giá cả )
Trang 7Các nhà kinh doanh thường phân khách hàng ra làm nhiều loại theo những tiêu chuẩn khác nhau như phân loại theo lứa tuổi, theo giới tính, theo nghề nghiệp, theo trình độ văn hoá; phân loại theo mục đích mua hàng; phân loại theo thu nhập v.v Mỗi loại khách hàng đều có những đặc điểm tâm lý, nhu cầu thị hiếu riêng của mình, vì vậy người bán hàng phải hiểu được từng loại khách hàng
để tác động, thu hút khách có hiệu quả
Sau đây là tâm lý của một số loại khách hàng mà người bán hàng thường gặp
1.3.2.1 Khách hàng là sinh viên nữ
Nói chung phụ nữ hiểu biết về hàng hoá tốt hơn nam giới, ngoại trừ những hàng hoá như hàng điện, kim khí, máy móc
Phụ nữ tính toán tiền nong giỏi hơn, nhanh hơn
Phụ nữ chú ý nhiều hơn tới mốt và lựa chọn kỹ về mặt này
Phụ nữ thường có thị hiếu phát triển hơn nam giới
Phụ nữ thường thích mua hàng giảm giá, hạ giá hơn nam giới
Phụ nữ chịu ảnh hưởng mạnh của các điều kiện mua hàng, lựa chọn lâu hơn bởi vì họ cân nhắc hơn nhiều yếu tố mà nam giới ít khi để ý
Phụ nữ quan tâm nhiều hơn tới các quầy trưng bày, mẫu hàng, quảng cáo hàng
Phụ nữ thường đề ra những yêu cầu cao hơn đối với người bán hàng
1.3.2.2 Khách hàng là sinh viên nam
Do thiếu kinh nghiệm mua hàng, thiếu hiểu biết về món hàng, nên nam giới thường muốn được người bán khuyên nhủ, cố vấn trong khi mua hàng, và tiếp thu những lời khuyên nhanh hơn phụ nữ
Khi mua hàng nam giới thường quyết định nhanh hơn phụ nữ
Nam giới ít thích mua hàng giảm giá, hạ giá vì thường họ cho rằng đã mua thì phải mua đồ tốt, đồ “xịn” Khi đã vào cửa hàng, họ thường có ý định rõ ràng, cương quyết hơn
Nam giới thường để ý tới chất lượng hàng hoá hơn giá cả
Thanh niên thường có tâm lý chạy theo cái mới và có tính chất thời thượng, đòi hỏi hưởng thụ cái đẹp, ai dẫn đầu trào lưu tiêu dùng mới Họ chính là người thúc đẩy sự tiêu dùng có tính chất thời thượng đạt tới cao trào
Thanh niên là lứa tuổi thích bộc lộ cái tôi, muốn khác người, không muốn giống ai Vì thế khi mua hàng họ chú ý nhiều tới dáng vẻ bên ngoài, theo đuổi cái đẹp có cá tính
1.3.2.3 Đặc điểm tâm lý chung của khách hàng là sinh viên
Bao giờ cũng thích mua hàng hoá có giá trị sử dụng cao, chất lượng bảo đảm, có tính chất thẩm mỹ
Thích mua rẻ hơn người khác, nơi nào bán rẻ hơn sẽ đông người mua, đặc biệt sinh viên nội trú đa số là nghèo
Thích được hướng dẫn chu đáo về hàng hoá
Muốn được thuận tiện trong việc mua bán (chở đến tận nơi, giờ giấc mua phù hợp, địa điểm mua thích hợp )
Trang 8Mua hàng theo thói quen (quen người bán, quen dùng thứ hàng hoá đã sử dụng tốt ) và theo mối quan hệ tốt với người bán.
Chịu ảnh hưởng của số đông người mua (hiên tượng áp lực nhóm)
Chịu ảnh hưởng của phương thức bán (bán trả chậm, trả góp, mua hàng được dự thưởng )
Chịu ảnh hưởng của người bán (dễ thương, chân tình, tận tình hướng dẫn, giới thiệu hàng hoá, tạo nên sự tin cậy )
Thích mua hàng ở những nơi họ đã biết, đã quen, “đã tin tưởng” (Do đó phải quảng cáo, chiêu thị, giới thiệu )
1.4 Vài nét đặc trưng của các chất tẩy rửa
1.4.1 Dầu gội đầu
Đây là loại tẩy rửa có đặc tính làm sạch da đầu, làm mềm tóc và lưu lại hương thơm trên tóc Hiện nay loại tẩy rửa này đã được cải tiến trên cơ sở kĩ thuật hiện đại, bổ sung nhiều công thức có chất lượng tốt, nó không chỉ làm sạch
da đầu mà còn có khả năng chữa các bệnh như: Rụng tóc, tóc khô, xơ, tóc dễ gãy, trị gàu…Chính vì vậy, cùng một hãng dầu gội đầu nhưng lại có nhiều loại có tính đặc trị riêng như: Dầu gội đầu dùng cho tóc khô và hư tổn, loại dùng cho tóc rụng, loại dùng riêng cho nam giới…Khách hàng dễ dàng chọn lựa sản phẩm phù hợp với sở thích, đặc điểm cá nhân, phù hợp với túi tiền Các loại đầu gội đầu hiện nay đang có những xu hướng phát triển mới nhằm đáp ứng nhu cầu cuộc sống hiện đại, có nhiều dịch vụ quảng cáo khuyến mãi, đa dạng về mẫu mã, bao
bì, chất lượng tốt hơn, khối lượng nhiều hơn
1.4.2 Xà phòng tắm
Có rất nhiều loại xà phòng tắm trên thị trường hiện nay Tuy nhiên tất cả những loại xà phòng tắm đều có chung một đặc điểm là tẩy sạch vi khuẩn và những lớp tế bào chết trên da, có khả năng làm sạch da, mềm, trắng và lưu lại hương thơm, giữ ẩm cho da… Cũng giống như dầu gội đầu, xà phòng tắm có rât nhiều chủng loại: Loại dành riêng cho phái mạnh, loại dành cho phái đẹp…Càng ngày càng có nhiều sản phẩm ra đời phù hợp với mọi giới, mọi lứa tuổi…Chương trình khuyến mãi, giảm giá, quảng cáo xà phòng tắm cũng rất rầm rộ Chính vì vậy thu hút được nhiều khách hàng sử dụng, đặc biệt là vào mùa hè, lễ, tết
1.4.3 Sữa tắm
Sữa tắm là sản phẩm rất được người tiêu dùng nói chung và giới trẻ nói riêng ưa chuộng Tác dụng chính của sữa tắm là làm sạch da, nuôi dưỡng da, cung cấp dưỡng chất cho da giúp khách hàng có được một làn da mềm mại, mịn màng, trắng sáng tự nhiên và lưu lại huơng thơm quyến rũ Cũng như các sản phẩm trên, sữa tắm đa dạng về nhãn hiệu, chủng loại, hình thức
Trang 9mắn có thể trúng vàng và các quà tặng khác Xà phòng giặt là một mặt hàng không thể thiếu được đối với tất cả mọi người hiện nay.
1.4.5 Kem đánh răng
Khác với các loại chất tẩy rửa khác, kem đánh răng có ít nhãn hiệu hơn, tuy nhiên đây là một chất tẩy rửa làm sạch không thể thiếu của mọi người từ già đến trẻ Kem đánh răng có đặc tính là tẩy sạch các mảng bám thức ăn dính trên răng sau khi ăn, diệt vi khuẩn có thể gây sâu răng Với sự kết hợp của hai chất canxi và Fluor giúp tái tạo men răng, làm trắng răng, mang lại hơi thở thơm mát
tự tin trong mọi hoạt động, bảo vệ hàm răng chắc khoẻ, một trong những điều kiện đem lại vẻ đẹp tự nhiên cho con người Ông cha ta từng nói: “ Hàm răng mái tóc là gốc con người” Nhãn hiệu kem đánh răng cũng có chương trình khuyến mãi, quảng cáo rộng khắp, có nhiều loại kem đánh răng còn đứng ra tổ chức các chương trình lớn có ý nghĩa xã hội
1.4.6 Nước rửa chén
Đây là sản phẩm dùng để tẩy sạch các vết dầu mỡ, mùi tanh trên chén bát sau khi ăn Đa số các loại nước rửa chén đều được chiết xuất từ chanh, trà xanh, những chất có khả năng tẩy sạch dầu mỡ của thức ăn mà không làm hại da tay, không ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng Hiện nay nước rửa chén cũng
có sự phát triển mạnh, số lượng tăng, chất lượng tốt hơn, hình thức bao bì đẹp, thay đổi phù hợp, trọng lượng to nhỏ rất tiện lợi cho khách hàng
Trang 10CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
2.1 Vài nét sơ lược về khu nội trú sinh viên Đội Cung ĐH Huế
Khu nội trú sinh viên Đội Cung bao gồm một dãy nhà 3 tầng, mỗi tầng 12 phòng với không gian khép kín và 2 dãy nhà trệt, mỗi dãy 7 phòng và một dãy 4 phòng Đa số nam được bố trí ở tầng dưới còn nữ ở 2 tầng trên nên rất trật tự Đây là khu nội trú dành cho sinh viên trường ĐHSP Trong khuôn viên của khu nội trú có sân cho sinh viên chơi thể thao như: Bóng chuyền, cầu lông, Vì vậy sinh viên không chỉ biết học mà còn có điều kiện rèn luyện thể dục thể thao Hàng năm sinh viên nội trú tham gia các cuộc thi bóng chuyền, cầu lông và có cả cuộc thi tiếng hát sinh viên khu nội trú của toàn ĐH Huế và dành được nhiều giải thưởng có giá trị Đó là nguồn động viên to lớn, là niềm tự hào cho các thế hệ sinh viên trong nội trú đang sinh hoạt và học tập tại đây, môi trường hoạt động giao lưu lành mạnh, bổ ích cho các bạn sinh viên Các bạn sinh viên sống ở đây rất đoàn kết vui vẻ và thương yêu giúp đỡ lẫn nhau, điều đó đã để lại nhiều kỉ niệm sâu sắc cho những ai đang ở và những ai đã ra trường
Mặc dù mỗi phòng có những 12 người ở, một số lượng khá đông, nhưng sinh viên luôn chấp hành đúng nội qui của nội trú, luôn tạo cho mình môi trường sống, học tập lành mạnh, hoà nhã, do đó giữ gìn trật tự, ổn định Đời sống văn hoá của sinh viên rất phong phú: Sinh viên có phòng đọc báo, phòng xem ti vi, phòng học tập chung phòng học luôn đặc kín sinh viên đặc biệt là vào mùa thi không khí học tập rất sôi nổi Sở dĩ nội trú Đội Cung luôn có sự ổn định và lành mạnh như vậy bởi có sự quản lý của ban quản lý và ban tự quản sinh viên làm việc tích cực, quan tâm đến đời sống của từng sinh viên
Sống trong môi trường tập thể, sinh viên có điều kiện học hỏi nhau và cũng chịu ảnh hưởng lớn đến nhau Vì vậy xây dựng dư luận tập thể sinh viên lành mạnh là vô cùng quan trọng nhằm giúp sinh viên tự quản lý nhau và sống vì tập thể Càng ngày lại càng có nhiều sinh viên muốn vào kí túc xá để ở bởi ở đây
an toàn dưới sự quản lý chặt chẽ của ban quản lý, các tệ nạn xã hội khó xâm nhập, giá phòng cho một sinh viên rẻ hơn ở ngoài rất nhiều Mong rằng trong tương lai kí túc xá Đội Cung được nâng cấp, tiện nghi và mở rộng hơn nghi để đáp ứng được nhu cầu trọ học của sinh viên
2.2 Thực trạng về nhu cầu sử dụng các sản phẩm tẩy rửa của nhóm khách hàng ở khu nội trú Đội Cung ĐH Huế
Trong giới hạn phạm vi đề tài này, chúng tôi tiến hành điều tra 100 sinh viên trong khu nội trú với 10 câu hỏi được đưa ra khảo sát, có 6 loại chất tẩy rửa là: Dầu gội đầu, xà phòng tắm, sữa tắm, xà phòng giặt, kem đánh răng và nước rửa chén
2.2.1 Các sản phẩm được ưa chuộng
2.2.1.1 Dầu gội đầu
Chúng tôi chia 100 sinh viên thành 2 nhóm: nhóm sinh viên nữ gồm 70
SV, nhóm sinh viên nam gồm 30 SV Kết quả thu được như sau:
Trang 11Bảng 1: Loại dầu gội đầu mà sinh viên thường sử dụng
Dựa vào bảng số liệu trên cho thấy, nhóm loại dầu gội đầu mà sinh viên
nữ thường sử dụng nhiều nhất là Clear (18%) và Rejoice (15%), tiếp theo là Sunsilk (8%), Dove (7%), Pantene (7%) và Enchanteur (7%)
Đây là những nhãn hiệu đang được ưa chuộng trên thị trường hiện nay với mật độ quảng cáo sản phẩm dày đặc trên các kênh thông tin truyền hình, giải trí, apphít, logo và với những thông điệp quảng cáo tác động lớn đến tâm lý khách hàng Hầu hết ở mọi lúc, mọi nơi, mẫu mã bao bì luôn được thay đổi bắt mắt và gây được sự chú ý mạnh mẽ đối với người tiêu dùng Chẳng hạn, năm 2008 dầu gội đầu Clear thế hệ mới có thông điệp quảng cáo như sau: Dầu gội Clear thế hệ mới chứa VitaACE có tác dụng trị gàu, giảm ngứa lại tăng cường dưỡng chất khôi phục da đầu về trạng thái khỏe mạnh, giúp ngăn ngừa gàu, ngứa quay trở lại Đồng thời Clear mới có nhiều loại với nhiều tính năng, mẫu mã khác nhau, phù hợp với sự thay đổi của thời thiết theo mùa, cho nên đáp ứng được nhiều nhu cầu của nữ sinh nói riêng và khách hàng nói chung Clear tinh khiết cho tóc và da đầu khỏe mạnh màu xanh dương, Clear trị gàu cho tóc suôn mềm màu đỏ và Clear trị gàu bạc hà mát lạnh màu xanh lá cây
Trang 12Gần đây nhất, hãng dầu gội đầu Clear lại vừa tung ra thị trường một sản phẩm mới với công nghệ Cleartech Việc luôn luôn làm mới sản phẩm là một trong những yếu tố giúp Clear, cũng như Rejoice, Sunsilk, Dove tác động mạnh
mẽ đến nhu cầu tiêu dùng của khách hàng
Không chỉ có thế, những hãng sản xuất sản phẩm còn làm nhà tài trợ cho một số chương trình lớn như hãng dầu gội đầu Rejoice tài trợ chương trình "Ai là triệu phú" một chương trình rất được yêu thích được phát trên kênh VTV3 đài truyền hình Việt Nam, hãng dầu gội đầu Clear tài trợ cho chương trình “Việt Nam Idol” một chương trình rất được giới trẻ rất quan tâm Bên cạnh đó có những chương trình khuyến mãi và tiếp thị rất lớn nên việc thu hút khách hàng, đặc biệt là giới trẻ đạt hiệu quả cao
Tuy nhiên đây chưa phải là một lý do có tính thuyết phục cao vấn đề quan trọng là chất lượng sản phẩm đáp ứng được nhu cầu sử dụng của khách hàng mới
là yếu tố quyết định Clear là một sản phẩm tương đối có uy tín trên thị trường tiêu dùng dầu gội hiện nay bởi các tính năng hết sức độc đáo, trị gàu rất hiệu quả Hơn nữa xuất phát từ thực tiễn hiện nay có nhiều loại dầu gội làm xuất hiện gàu rất nhiều, đường xá lại nhiều bụi bẩn, vả lại thời tiết hầu hết nắng nóng mồ hôi trên da đầu ra nhiều cho nên không tránh khỏi xuất hiện gàu
Phụ nữ nói chung và nữ sinh nói riêng là nhóm khách hàng chiếm rất lớn thị trường tiêu dùng, vì phụ nữ luôn thích làm đẹp và mái tóc sạch gàu, óng mượt
và khô tóc luôn là mục tiêu của họ Bởi thế, tuy giá là 29.000đ/chai với dung tích 200ml, gói nhỏ là 1.000đ/1gói, khá đắt so với Rejoice, Sunsilk nhưng vẫn được
đa số khách hàng lựa chọn Vì vậy, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm Clear là tương đối lớn và có khả năng phát triển lớn mạnh hơn nữa
Dầu gội đầu Rejoice cũng đặc biệt thu hút khách hàng không chỉ ở nhiều mẫu mã thay đổi thường xuyên, quảng cáo hiệu quả, mà nó làm tóc trở nên vô cùng óng mượt và mềm mại, mặt khác giá rẻ cũng là điều kiện quan trọng khiến
nữ sinh viên dùng nhiều
Sunsilk với thông điệp quảng cáo làm mượt tóc sau lần gội đầu tiên, đánh vào tâm lý mong muốn có một mái tóc óng mượt mà không mất nhiều thời gian, loại này hướng đến đối tượng khách hàng là những người đã có một mái tóc và
da đầu khoẻ mạnh Dove lấy chức năng chính là phục hồi tóc hư tổn, dưỡng ẩm cho tóc, đối tượng hướng đến là những ai tóc hư tổn xơ cứng do uốn, ép, sấy gội quá nhiều hay do thời tiết Và Pantene hướng đến đối tượng là những khách hàng tóc bị gãy rụng nhiều, với thông điệp quảng cáo: giảm lượng tóc gãy rụng chỉ sau 2 tuần Và thông qua phỏng vấn, thì đây là những sản phẩm mà sinh viên nữ đánh giá là hiệu quả gần như quảng cáo Như vậy, tuy có rất nhiều hãng dầu gội đầu nhưng chúng vẫn có chỗ đứng
Cuối cùng, nhóm dầu gội nữ sinh viên ít sử dụng nhất là Doublerich (4%), Palmolie(1%), Head & Shoulder (1%), Xmen (1%), Romano (0%) Nguyên nhân thông điệp quảng cáo của Doulblerich: “Doulblerich ấn tượng khó phai” chưa thực sự hiệu quả, lại ít có sản phẩm mới Đồng thời thông qua phỏng vấn chúng tôi được biết Head & Shoulder hiệu quả trị gàu không bằng Clear,
Trang 13Palmolie tuy rẻ nhưng mùi quá nặng Mặt khác, chúng còn làm dễ sinh gàu trở lại trên da đầu và tóc.
Riêng XMen và Romano là loại dầu gội dành riêng cho nam giới nên nữ giới hiếm khi dùng, cho nên chỉ chiếm(1%)
Qua tỷ lệ sinh viên nữ lựa chọn sử dụng các loại nhãn mác dầu gội đầu khác nhau có thể rút ra nhận xét là: Nhu cầu sử dụng của sinh viên nữ về dầu gội đầu không tập trung quá đông vào một vài nhãn mác nhất định như ở các loại chất tẩy rửa khác mà có xu hướng dàn trải ra nhiều loại khác nhau
Nhóm nam
Qua số liệu điều tra cho thấy, nhu cầu sử dụng về các loại dầu gội đầu của sinh viên nam chỉ tập trung vào một vài nhãn mác nhất định mà không dàn trải ra nhiều loại khác nhau
Cụ thể, số sinh viên nam sử dụng dầu gội X – men chiếm tỷ lệ cao nhất 40%, Romano chiếm 33,4%, tiếp theo là Clear chiếm 16,6%, Rejoice chiếm 6,7%
và Head & Shoulders chiếm 3,3% Các loại còn lại như Sunsilk, Dove, Palmolie, Doublerich không sinh viên nam nào sử dụng
Đây cũng là điều dễ hiểu, bởi lẽ mặc dù trên thị trường có rất nhiều sản phẩm, song thường chúng đều tập trung đáp ứng nhu cầu của “phái yếu” mà chưa quan tâm đến nhu cầu của “phái mạnh” Vì thế, khi Xmen, Romano xuất hiện trên màn hình vô tuyến với những thông điệp đầy sức mạnh: “Đàn ông hãy trị gàu theo cách của đàn ông” hay “Xmen, đàn ông đích thực” thì đã kích thích rất lớn nhu cầu sử dụng của nam giới nói chung và nam sinh viên nói riêng Đánh trúng tâm lý của người tiêu dùng là nam giới thường thích những sản phẩm “xịn”
và sự thích thể hiện của họ, mặt khác chất lượng của hai loại dầu gội này là rất cao, Xmen, Romano đã, đang và sẽ tiếp tục chiếm lĩnh thị trường
Bên cạnh đó, Clear vẫn được sự ưa chuộng của nam giới bởi hiệu quả trị gàu tương đối cao Ngoài ra, Rejoice và Head & Shoulders cũng còn có một số ít sinh viên nam lựa chọn Các loại còn lại thì đã không còn được sử dụng trong nhóm khách hàng là nam sinh viên
Trang 14vi khuẩn vừa có mùi thơm hoa quả dễ chịu như: Táo, khổ qua, bạc hà Còn Lux
là sản phẩm ra đời từ rất lâu với thị trường tiêu thụ lớn và cách quảng cáo sản phẩm cũng rất thu hút được khách hàng, Lux có nhiều sự biến đổi lớn về chất lượng và số lượng, hình thức, bao bì
Tiếp đến, nhóm xà phòng tắm Dove, Enchanter, X men và Romano cũng được nhiều sinh viên ưa chuộng, lần lượt chiếm 14%, 13%, 10%, 9%
Riêng loại xà phòng tắm X men, Romano chỉ mới xuất hiện mấy năm gần đây Đây là sản phẩm tắm dùng riêng cho nam giới do đó nữ giới không dùng loại này X men, Romano thể hiện cá tính mạnh mẽ, có mùi thơm rất khác biệt so với các loại xà phòng tắm khác cho nên đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường, kích thích nhu cầu sử dụng của nam giới nói chung và nam sinh viên nói riêng Những sản phẩm còn lại cũng được sử dụng nhưng với tỷ lệ thấp Và không có một ai là không sử dụng xà phòng tắm
2.2.1.3 Sữa tắm
Chúng tôi đưa ra 10 loại nhãn mác sữa tắm trong đó có 8/10 loại được sử dụng Điều này được thể hiện trong bảng sau:
Trang 15Bảng 2: Loại sữa tắm mà sinh viên thường dùng
Thiết nghĩ, nếu với xà phòng tắm thì yếu tố hàng đầu mà sinh viên lựa chọn sẽ là làm sạch da, loại bỏ vi khuẩn hại da, cho nên Lifeboy là nhãn hiệu được ưa chuộng nhất Song, đối với sữa tắm thì yếu tố quyết định thành công của nhà sản xuất ngoài làm sạch da thì qua trọng hơn là nuôi dưỡng da, giúp khách hàng có được làn da mềm mại và lưu lại hương thơm nhẹ nhàng, tất nhiên Lux mới là nhãn hiệu số 1 Còn Double rich, Dove, và Enchanteur cũng được sinh viên khá tin dùng Chúng đã thuyết phục khách hàng bằng chất lượng của sản phẩm, bằng những mùi thơm đặc trưng được nhiều bạn gái ưa thích Đây là những sản phẩm mà hầu hết những “người đẹp” lựa chọn Những nhãn hiệu khác chiếm tỷ lệ thấp, sinh viên ít sử dụng Riêng nam giới rất ít dùng sữa tắm Phần lớn họ chỉ dùng xà phòng tắm mà thôi Tỷ lệ (12%) không sử dụng sữa tắm chủ yếu rơi vào sinh viên nam Số còn lại đa số dùng Romano và Xmen chiếm tỷ lệ lần lượt (9%), (5%)
Các nhãn hiệu sữa tắm Lifeboy, Biore và các sản phẩm khác tỷ lệ rất thấp, sinh viên ít sử dụng Qua phỏng vấn đa số sinh viên cho rằng lifeboy, biore làm sạch da nhưng ít có hiệu quả làm da mềm mại, mịn màng và hương thơm không
dễ chịu bằng Lux hay các sản phẩm khác