Tổng quát một số bài dự thi vận dụng kiến thức liên môn để giải quyết các tình huống thực tế

Mục tiêu giải quyết tình huống:- Giúp cho du khách hiểu rõ hơn về một số món ăn đặc sản của địaphương đặc biệt là kẹo dừa Bến Tre.. Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải qu

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH BẾN TRE

Họ và tên học sinh : Nguyễn Thị Quỳnh Hương – Lớp 8/4

Địa chỉ: 158A7- khu phố 2 - phường Phú Tân - thành phố Bến Tre

Điện thoại: 0752240207

Giới thiệu một món ăn đặc sản ở địa

phương ( kẹo dừa Bến Tre)

Giới thiệu một món ăn đặc sản ở địa

phương ( kẹo dừa Bến Tre)

2 Mục tiêu giải quyết tình huống:

- Giúp cho du khách hiểu rõ hơn về một số món ăn đặc sản của địaphương đặc biệt là kẹo dừa Bến Tre

- Rèn được kỹ năng giao tiếp với người nước ngoài

- Giúp ta thêm tự hào về một thứ đặc sản của quê hương ( Kẹo dừa BếnTre)

3 Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải quyết tình huống

- Vận dụng kiến thức Tiếng Anh đã được học kết hợp với kiến thức NgữVăn ( chương trình Ngữ Văn địa phương – giới thiệu một món ăn đặc sản củaquê hương Bến Tre)

- Ngoài ra có thể vận dụng những kiến thức văn hóa ẩm thực trong quátrình tự học, tự nghiên cứu

4 Giải pháp giải quyết tình huống

Để giải quyết tình huống đặt ra cần sử dụng nhiều phương pháp như:thuyết trình, đàm thoại … đặt biệt là phương pháp thuyết minh

5 Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống

Cứ mỗi độ xuân về tết đến nhà nhà đều không thể nào thiếu được nhữnghộp bánh kẹo để đãi khách vào dịp năm mới Hôm nay là 29 tết tôi được mẹ chởđến quầy kẹo dừa Bến Tre đại lộ Đồng Khởi – phường Phú Tân – thành phố Bến

Tre Nơi đây có trưng bày rất nhiều các loại bánh kẹo: bánh tráng, bánh phồng

…; kẹo chuối, kẹo mảng cầu…nhưng nổi bật nhất vẫn là kẹo dừa Ngày xưangười Bến Tre làm kẹo dừa để ăn trong gia đình hay để biếu bè bạn, người thântrong những dịp lễ tết Sau đó, nghệ thuật làm kẹo dừa đã không ngừng được cảitiến và đã trở thành một sản phẩm truyền thống đặc biệt của Bến Tre với đủ cácloại: kẹo dừa lá dứa, kẹo dừa ca cao, kẹo dừa đậu phộng sầu riêng, … và tôi vẫnthích nhất là kẹo dừa đậu phộng sầu riêng bởi vì vị béo của kẹo dừa và đậuphộng kết hợp với mùi thơm của sầu riêng tạo nên một loại kẹo dừa thật tuyệt vàcũng là loại kẹo có giá cao nhất ở đây 30.000 đ/ gói

Đang loay hoay để chọn những loại bánh kẹo mà mình thích thì có một dukhách nước ngoài cũng đang chọn lựa Có lẽ ông ta đang muốn biết về loại kẹodừa này Thế là ông ta quay sang tôi và nói:

- Hello! ( Xin chào)

- Hello! ( Xin chào) May I help you? ( cháu có thể giúp gì cho ông? )

- I would like to know more about coconut candy, Can you help me?( Ông muốn biết rõ hơn về kẹo dừa này, cháu có thể giúp ông không?)

- Yes, I have learned about it in the local language arts programs atschool.It is one of special dishes in Bentre

( Tất nhiên cháu đã được học chúng trong chương trình ngữ văn địaphương Kẹo dừa là một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bến Tre, có từ lâu đời.)

- What about raw materials and how to make coconut candy?

(Thế còn nguyên liệu và cách làm kẹo dừa thì sao?)

- Coconut candy is made from coconut milk, sugar and rice malt Theprocessing of coconut candy includes getting coconut milk, adding fruit flavor(durian, chocolate and panda ) and rice malt All materials are blended by hand

or machines, mold them and then pack candy into small piece of paper

(Nguyên liệu làm kẹo dừa gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường Còncách làm phải trãi qua nhiều giai đoạn: lấy nước cốt dừa cho thêm nguyên liệu

phụ (sầu riêng, lá dứa, sôcôla, dâu ) và nhất thiết phải cho mạch nha vào Tiếp

đó sên kẹo bằng máy, kế đến cho kẹo lên khuôn Cuối cùng là gói kẹo.)

- Can you show me some specialties ?

( Cháu có thể giới thiệu cho ông một số đặc sản nữa được không ?)

- Besides coconut candy, Ben Tre has other famous products such as

My Long rice cake, tropical fruits, other coconut products includng desiccatedcoconut, nata de coco and seafood

( Dạ được Ngoài kẹo dừa, Bến Tre còn có các đặc sản nổi tiếng như :bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc và thạch dừa )

- It’s great ( Thật tuyệt vời)

- Yes (Vâng)

- Thank you very much ( Cảm ơn cháu rất nhiều)

- No problem ( Không có chi đâu ạ)

- Bye See you again ( Tạm biệt Hẹn gặp lại)

- Yes See you again.( Vâng chào tạm biệt và hẹn gặp lại)

Cùng lúc đó mẹ đã chọn những loại bánh kẹo đủ dùng cho ngày tết và cũng

đã thanh toán tiền xong Trên đường về nhà tôi cảm thấy rất vui vì mình đã biếtvận kiến thức đã được học trong nhà trường vào trong thực tế cuộc sống để giớithiệu một đặc sản của quê hương và đây cũng là một nghề thủ công truyền thốngmang đậm văn hóa xứ sở đồng thời cảm thất rất tự hào vì quê hương mình cómột loại đặc sản ngon và nổi tiếng cả trong và ngoài nước như thế

6 Ý nghĩa của việc giải quyết tình huống

- Thông qua việc giải quyết tình huống giúp ta thực hành một cách có hiệuquả các kiến thức đã được học đồng thời có thêm một số kiến thức mới Từ đókích thích việc tìm tòi học hỏi thêm những kiến thức khác nhằm bổ sung vàovốn kiến thức của mình

- Tăng thêm sự tự tin, bản lĩnh trong giao tiếp

- Qua việc giới thiệu kẹo dừa cũng đã góp phần quảng bá được đặc sản củaquê hương đến với bạn bè quốc tế.

Cuộc thi vận dụng kiến thức liên môn để giải quyết các tình huống

thực tiễn dành cho học sinh trung học.

- Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Tây Ninh.

- Phòng Giáo dục và Đào tạo Tân Châu.

- Trường:Trường THCS Thị Trấn Tân Châu.

- Địa chỉ: Khu Phố 4, Thị Trấn Tân Châu.

1 Tên Tình huống : Bạn Minh bị đau răng Trong Tiếng Anh 7- Bài 10:

B1-2 ( A bad toothache) liên môn bài 25 môn Sinh vật lớp 8 ( Hệ tiêu hóa ở khoangmiệng)

4 Giải pháp giải quyết tình huống: Bạn học sinh nữ đưa bệnh nhân đến

Nha sĩ để khám răng và trám cái răng sâu cho bạn Minh

Bạn Hoa nói: Ở trên khắp đất nước hiện nay, trình trạng ăn uống không hợp vệsinh, ăn không đúng cách sẽ gây nên nhiều bệnh như bệnh tim mạch, tiểu đường,béo phì, ngộ độc thức ăn và bệnh răng miệng là phổ biến nhất ở khối học sinhTHCS, học sinh nghĩ học vì đau răng và ăn uống hơn 20 %

5 Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống:

- Các học sinh trình chiếu đoạn video clip về các thoái quen ăn uống của họcsinh THCS hiện nay, sau đó trình chiếu hậu quả của việc ăn uống và vệ sinhkhông đúng cách của học sinh Nam tên là Minh bạn Minh bị đau răng sưng phùbên má, mắt thi lệch một bên, đầu đau theo từng nhịp tim, anh ấy khóc la ầm ĩ,thật may là Hoa đến nhà Minh để mượn sách bài tập Toán thấy vậy liền điện xecứu thương đưa đến bệnh viên

-Sau đây là một câu chuyện vệ một bạn học sinh THCS tên là Minh, tronglớp 7 A ai cũng biết bạn Minh là người thich ăn đồ ngọt nhất là lúc nào bạn ấyluôn mang ổ bánh hay kẹo bên người… Do cậu ấy rất hay ăn ngọt và uống nước

đá còn chuyện vệ sinh răng miệng bạn ấy cũng không thường xuyên làm Hậuquả cho việt này tối nào Minh cũng bị đau nhứt răng, nhưng bạn Minh chỉ chủquan chắc không sao đâu! Mẹ Minh cũng không quan tâm mấy cũng chỉ muathuốc giảm đau về , cũng hơn một tháng các bạn trong lớp thấy bạn Minh có nétmặt lạ.Vẻ mặt nhăn nhó, hai bên má có vẻ hơi phù Thấy vậy một bạn nữ tronglớp (con của một nha sĩ trong bệnh viện huyên) đã từng khuyên Minh nên đikhám răng và ngừng việc ăn đồ ngọt và uống nước đá Hắn ta cãi lại “kệ mình.Cũng chỉ là hơi đau thôi mặt tôi hay lạ chứ có gì đâu vã lại tôi sợ đến máy chỗnha sĩ lắm máy khoan của nha sĩ làm đau lắm” Thấy vậy bạn nữ đó cũng khônglàm được gì khuyên bảo bạn Càng ngày bệnh đau răng của Minh càng nặnghơn : Hai má bạn sưng phù mắt thì lệch một bên, đầu đau Rồi một ngày nọ đó

là chủ nhật Cơn bệnh đau răng của Minh phát lên, lúc đó Minh ở nhà mộtmình , cậu ta không thể làm gì được ngoài việc khóc la ầm ĩ Thật may choMinh , đúng lúc là Lan đến nhà anh ta để mượn sách bài tập Toán, thấy bạnmình nằm khóc, la rên rỉ Lan liền điện thoại cho ba me của Minh và đưa cậu tađến bện viện kiệp thời

-Vào ngay phòng số 3 gặp cô nha sĩ Khi đó cơn đau của Minh vẫn đanghành hạ Cô thấy vậy liền lấy thuốc giảm đau tiêm vào phần đau Sau một thờigian chờ đợi cơn đau có vẻ khuyên giảm Minh bật dậy chạy lại cô nha sĩ hỏicon có chữa được không cô Cô nha sĩ mỉm cười nói: bệnh thì có thể chữa,nhưng điều đó phụ thuộc vào con, Minh ngạc nhiên “sao lại cháu… cháu có phảinha sĩ đâu cô? Cô nha sĩ trả lời do con không thường xuyên vệ sinh răng miệng

lại hay ăn vặt nhất là đồ ngọt, con biết không? Việc con không vệ sinh răngmiệng sẽ dẫn đến việc men răng tiêu giảm và khi con ăn thức ăn nó sẽ bám vàomen răng và các vi khuẫn trong con sẽ ăn thức ăn làm hại có lỗ sâu tới tủy răng.Khiến con đau đớn như bây giờ nghe vậy Minh cảm thấy hối hận : “ dạ con xinlỗi cô con hứa từ nay sẽ siêng năng đánh răng và không ăn nhiều đồ ngọt nữa

ạ ! cô nha sĩ cười đưa thuốc cho cậu ta, Minh và Lan ra về Lòng Minh tự nhủ : “không những mình rèn luyện mà mình sẽ hướng dẫn cho các bạn khác có thóiquen ăn uống giống mình sẽ biết bảo vệ giữ gìn và vệ sinh răng miệng.”

6 Ý nghĩa của việc giải quyết tình huống:

-Việc kết hợp kiến thức liên môn như môn Tiếng Anh , môn Sinh vật lớp

8 bài 25: Hệ tiêu hóa ở khoang miệng, vật lý, môn giáo dục công dân… vào mônngữ văn rất quan trọng giúp học sinh làm bài văn tổng hợp ngoài ra học sinh có

kỷ năng hùng biện ở môn ngữ văn, còn ở môn hóa học giúp học sinh giải thíchhay chứng minh các hiện tượng khoa học giải thích được các hiện tượng trong tựnhiên và bài trừ được mê tính dị đoan

-Như vậy kiến thức liên môn tạo điều kiện cho học sinh có tính tự học,sáng tạo, phát huy tính tích cực và thấy được việc học có hiệu quả yêu thích việchọc hơn

BÀI VIẾT DỰ THI

CUỘC THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC

TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO: tỉnh Ninh Bình

TRƯỜNG: THPT Yên Khánh A ĐỊA CHỈ: Xóm 20, xã Khánh Hội, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình

ĐIỆN THOẠI: 0303 764116 EMAIL: yka@ninhbinh.edu.vn

HỌ VÀ TÊN HỌC SINH:

1 Họ và tên: Ngô Thị Minh Phương

Ngày sinh : 10/10/1999 Lớp: 10C

2 Họ và tên: ………

Ngày sinh : / /1999 Lớp: 10

1 Tên tình huống : “ VẬN DỤNG KIẾN THỨC MÔN SINH HỌC; GDCD;

NGỮ VĂN TRONG BÀI HÙNG BIỆN VỀ HIỂM HỌA MA TÚY TRONG TRƯỜNG HỌC VÀ TRONG XÃ HỘI HIỆN NAY”

1 Mục tiêu giải quyết tình huống :

Bằng những kiến thức môn học như Sinh học; GDCD; Ngữ văn và kiến thức thực tế để thuyết trình, hùng biện cho các bạn học sinh thấy được tác hại của hiểm họa ma túy rình rập khắp mọi nơi kể cả trường học và các gia đình, nó làm hủy hoại giống nòi, thuần phong mĩ tục và đặc biệt làm mất nhân cách của những người sa ngã vào nó

2 Tổng quan về các nghiên cứu liên quan đến việc giải quyết tình huống

Tham khảo trên các báo, tạp chí, các báo cáo sô liệu về nạn nhân ma túy tính đến thời điểm báo cáo

3 Phương pháp giải quyết tình huống

Tìm hiểu về tác hại ma túy đối với sức khỏe con người, gây ảnh hưởng đến tình hình an ninh trật tự địa phương và làm cho kinh tế gia đình suy sụp, gia đình lâm vào cảnh tan vỡ Dưới hình thức thuyết trình, hùng biện để cho người nghe thấy rõ được tác hại của hiểm họa ma túy trong trường học và xã hội nói chung

4 Thuyết minh tiến trình giải quyết tình huống

Trong những năm qua, mặc dù Đảng và Nhà nước đã có nhiều chủ

trương, biện pháp nhằm tăng cười công tác đấu tranh phòng chống tệ nạn xã hội

và tội phạm nhưng tình hình tội phạm và tệ nạn xã hội đặc biệt là tệ nạn mại dâm, ma túy vẫn diễn biến vô cùng phức tạp, với tính chất ngày càng nghiêm trọng, gây nhức nhối cho xã hội và trở thành nỗi lo của nhiều gia đình

Chỉ tính riêng năm 2013, các lực lượng chức năng đã phát hiện, bắt giữ gần 5.340 vụ (chiếm 30% tổng số vụ bị bắt giữ trên toàn quốc) với 6.990 đối tượng vận chuyển gần 300kg heroin Riêng trong năm 2013, lực lượng chắc năng bắt giữ 70 vụ thu giữ số lượng lớn ma túy Các đối tượng phạm tội về ma túy chiếm 70% số vụ là do người trong độ tuổi thanh thiếu niên thực hiện Đó là con số đáng báo động đòi hỏi tất cả cộng đồng cần phải đoàn kết đấu trang phòng ngừa tội phạm, trong đó đoàn viên, thanh niên, đội viện là lực lượng xungkích đi đâu

Các bạn học sinh thân mến!

Các tệ nạn xã hội như ma túy, mại dâm là nguyên nhân của đại dịch HIV/AIDS đã và đang làm hủy hoại các đạo đức truyền thống Chúng xâm nhập vào học đường vào những đối tượng thanh thiếu niên thiếu bản lĩnh và kiến thức tự bảo vệ, những học sinh đua đòi, ăn chơi chạy theo lối sống gấp và sành điệu Nhưng khi thả mình trong sự mê hoặc của “nàng tiên nâu” họ đâu biết rằng tử thần đang rình rập Ma túy là hố đen khổng lồ nuốt gọn tương lai, hoài bão, sức khỏe và đạo đức của tuổi trẻ

Bạn nghĩ sao khi gia đình mình có một người nghiện ma túy, học làm tiêuhao tiền bạc, đảo lộn cuộc sống đầm ấm hạnh phúc của gia đình Nhu cầu cần tiền để mua ma túy của người nghiện là rất lớn, mỗi ngày ít nhất từ 50.000-100.000đồng/ngày thậm chí 1.000.000-2.000.000 đồng/ngày Để có tiền thỏa mãn cơn nghiện họ bất chấp những hành vi xấu từ lấy cắp đồ đạc của gia đình,

hàng xóm đến xin đểu, cướp giật, đáng sợ hơn là có thể bất chấp tính mạng của mình và của người khác miễn là có thuốc.

Đau đớn thay khi người mẹ nhìn con của mình vật vã, quằng quại trong cơn nghiện, tiều tụy, xơ xác dần vì bệnh hoạn Biết bao nhiêu thanh niên trai tráng, bao thiếu niên ngây thơ tràn đầy sức sống, nhưng chỉ sau khi sử dụng ma túy thì họ bị ăn mòn kiệt quệ cả về sức lực lẫn trí tuệ Người đầu bạc khóc kẻ đầu xanh, những thanh niên đang trong lứa tuổi đẹp nhất của cuộc đời chỉ vì thiếu hiểu biết và một lần trót dại mà không có cơ hội kịp thấy mình trưởng thành…

Các bạn ơi!

Ma túy đang ngày ngày rình trập trước cổng trường của chúng ta, các bạn hãy cảnh giác, đối tượng mà chúng tìm đến trước tiên đó là những bạn thường xuyên chốn học, la cà dọc đường, quán xá, những bạn thường đua đòi, tỏ

ra anh hùng, sành điệu giao du và kết thân với những thanh niên lêu lổng thậm chí là những người đã sử dụng ma túy Đầu tiên là sự mua chuộc, dụ giỗ của kẻ xấu “thử một lần cho biết”, dẫn đến nghiện và lệ thuộc vào ma túy lúc nào không hay Khi đã lệ thuộc vào ma túy các bạn sẽ bị kẻ xấu xa sai khiến cắp gà cắp vịt, cắp xe máy, tiền vàng và thâm chí là cả trấn lột giết người bạn cũng phảilàm

Các bạn ạ! Thật thương xót và đáng trách biết bao khi tuổi trẻ học đường chúng ta vẫn còn ai đó vướng vào con đường nghiện ngập, vẫn còn ai đó

bị cuốn theo sức hút mê hồn của “nàng tiên nâu” Để rồi các bạn phải bỏ học giuwac dòng đời còn non trẻ, xa rời bạn bè, thầy cô giáo, xa mái trường thân yêu, trở thành những tù nhân trung thành của ma túy Ma túy thật đáng sợ nó hủy hoại con người, tàn phá cuộc sống bình yên hạnh phúc

Không! Quyết không để ma túy ngang nhiên hủy hoại!

Tôi, các bạn và tất cả chúng ta hãy cảnh giác, phòng ngừa cho bản thân, gia đình và xã hội!

Trong những năm qua công tác tuyên truyền đã phát huy tác dụng, hình thức tuyên truyền đã có nhiều đổi mới như việc thành lập các đội tuyên truyền thiếu niên, thanh niên phòng chống các tệ nạn ma túy, với các hình thức phong phú như tổ chức các diễn đàn, các câu lạc bộ, phát tài liệu, tờ rơi Thi tuyên truyền bằng văn nghệ, tiểu phẩm…tổ chức các liên hoan theo quy mô lớn Hoạt động của mô hình đội tuyên truyền thiếu niên phòng chống tội phạm ma túy đã

có tác động tích cực đến mọi người đặc biệt là thanh thiếu niên, giúp họ có những kiến thức và kỹ năng tự phòng vệ, ngăn chặn các tệ nạn XH

Tuy nhiên trước diễn biến ngày càng phức tạp của các tệ nạn XH, các thủ đoạn tinh vi của bọn tội phạm thì công tác tuyên truyền phải được tiến hành đồng bộ kết hợp chặt chẽ giữa gia đình, nhà trường và XH Trong đó thanh thiếuniên Việt Nam nói chung và các bạn trường THPT Yên Khánh A – huyện Yên Khánh – Tỉnh Ninh Bình nói riêng phải là những người xung kích đi đầu

Tại buổi tuyên truyền hôm nay chúng tôi muốn gửi đến các bạn thông

điệp: “Kiên quyết bài trừ tệ nạn mà túy xâm nhập học đường” vì một tương lai

tươi đẹp!

5 Ý nghĩa của việc giải quyết tình huống

Tình huống và cách giải quyết nêu lên ý nghĩa:

Để các bạn học sinh nói riêng và toàn xã hội nói chung nhận thấy hiểm họa ma túy đang rình rập mỗi chúng ta, không kể già, trẻ, gái, trai không kể độ tuổi và thành phần xã hội nếu chúng ta không biết cách làm chủ bản thân, làm chủ cuộc sống của chúng ta

Ngoài là còn một ý nghĩa chính nữa là chính các bạn HS sẽ là những tuyên truyền viên xuất sắc để mọi người trong gia đình, bạn bè và ngoài xã hội hiểu được rõ hơn về hiểm họa này Đó chính là mục tiêu của toàn xã hội hướng đến

……… , ngày tháng 1 năm 201

Người viết